这周四，我校组织去五云山寨学生素质教育基地春游。与其说是春游，不如说是去那特训、实践，因为我们都觉得“玩”的很累、很苦！

　　到了五云山寨，我们的一切都有教官严厉地管着，时间过得比较紧张，没有多少休闲时间。那的实践活动，虽然并不轻松，但是却十分有意义。其中厨艺这一活动，就让我明白了凡事都要敢于尝试的道理。

　　那个下午，我们来到一个大厅，大厅两侧有两个房间，房间里摆着各种厨具以及食材。我们的活动内容就是：利用所给的食材，做出三菜一汤。

　　活动开始了，大家都各自忙活起来，我们组也不例外，各有各的分工。有的负责洗菜，有的负责洗厨具，还有的负责把洗好的菜按要求切好、准备好••

　　开始做菜了，我们组首先炒番茄鸡蛋。可是，由谁来炒还没有决定，大家都害怕会把鸡蛋炒糊，所以都退退缩缩、磨磨蹭蹭的。没办法，时间不能再耗下去了，我也不知道一时间哪来的勇气，竟然对大家说：“我来炒！”我开始小心翼翼地动手炒起来。

　　我先开火把锅里的水烧干，然后再倒上适当的油，等油

　　热了，我就把事先调好的鸡蛋倒进锅里煎。在鸡蛋慢慢开始熟的时候，就用锅铲把蛋铲碎，一切都进行得非常顺利！不一会儿，我把切好的番茄也倒进去了，可是，就在这时，状况出现了——油没了！顿时，大家都慌了，瞬间变得手忙脚乱起来。好不容易有位同学帮了我一把，在锅里倒了点油，可这是，我们大家发现：锅里的鸡蛋已经开始糊了，哎，果然还是不顺利啊••

　　虽然这番茄炒鸡蛋还是炒糊了，但是我依然懂得了一个道理：任何事，只要敢于尝试，就是好的，不管最后能否成功，我们都要敢于迈出第一步，给自己一个机会。这次社会实践真有意义，对我的启迪很大！