食品原料供货协议书

第一篇：食品原料供货协议书

大米供货协议书

供货方（甲方）：师宗县万胜米行

法定代表人：赵光堂

法定代表人身份证：

购买方（乙方）：师宗县丹凤镇大堵完全小学

甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序：为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则，经甲乙双方于2013年3月1日共同协商，达成以下协议：

一、合作关系

甲乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系：

1、甲方所供应产品，必须符合卫生要求和产品质量标准，如出现产品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。

2、因甲方提供的产品导致学生食物中毒等安全问题，均由甲方承担一切责任。

3、甲方必须向乙方提供营业执照及同批产品合格证等原件及复印件，并签字按手印。

4、甲方必须向乙方提供所需产品、规格、数量的货，并保证质量，签订质量承诺书并交保证金共计：

5、乙方在协议期限内不得向其他供货商采购同类产品。

二、供应产品

皖鑫香米（25公斤袋装米）；周南香米（25公斤袋装米）

三、价格

皖鑫香米（25公斤/袋）：127元/袋；周南香米（25公斤袋装米）： 127元/袋。

以上价格经甲乙双方协商约定，甲方不准擅自提高单价，若市场价价有浮动，甲方应及时通知乙方，双方均按调整之日起的新价格执行。

四、货款结算方式

1、甲方每次供货必须向乙方提供正规货物销售发票，填好相关的时间、数量、单价和总价并签名。

2、乙方向甲方每月一次性结算当月货款，与双方凭证为依据，乙方不得拖延或赊欠甲方货款。

3、结算货款时，甲方必须向乙方提供国家正式统一发票，否则乙方拒绝向甲方付款。

五、协议期限

本协议自签订之日起有效，终止时间到2013年12月31日。甲乙双方共同遵守。

本协议一式二份，甲乙双方各持一份，如有未尽事宜，双方共同协商解决。

甲方（盖章）：师宗县万胜米行乙方（盖章）：丹凤镇大堵完全小学

法定代表人签字：法定代表人签字：

年月日年月日

第二篇：食品原料采购安全协议书

食品原料采购安全协议书

甲方：舜王街道箭口初中

乙方：

为保证学生的身体健康，确保学生的饮食安全，杜绝食物中毒的发生，我校决定使用的。经甲、乙双方共同协商签订本协议。

（一）甲方自年月日起购买乙方的。乙方根据甲方提供的时间、数量、质量、及时将送入学校食堂，不得耽误使用。

（二）乙方要保证产品质量、计量准确无误，包装、运输符号要求，不能混级混价、以次充好，所送产品如有感官、气味等异常，不符合饮食要求的，要及时予以退换。

（三）乙方必须采购符合国家规定的原辅材料进行生产，保证在生产、加工、贮存、运输过程中加强防护，防止成品污染。

（四）用于产品生产的设备、设施、工艺都要符合国家有关规定，产品符合国家卫生标准。

（五）甲方随时向乙方反馈产品质量信息，乙方应有一定答复。

（六）因乙方产品质量引起学生呕吐、腹泻等食物中毒现象，经权威部门鉴定，确属产品质量引起，乙方应负全部责任。

（七）甲方要按照产品规定的保存条件对乙方产品进行保管，如因保管不善，造成污染引起事故，由甲方应负全部责任。

（八）乙方保证价格合理，供货价格低于市场价。结款方式：货验收合格后方能付款。

（九）本协议一式两份，甲乙双方各执一份，未尽事宜，甲乙双方协商解决。

甲方（签字）：

乙方（签字）：

年月日

第三篇：食品原料定点采购协议书

食品原料定点采购协议书

甲方负责人：

乙方负责人：

为保证学校食堂所供食品卫生安全，防止危害人体健康，甲方经考察决定，由乙方供应食品原材料，并就相关问题签订如下协议：

一、甲方应定点向乙方采购。

二、乙方提供的食品原材料应符合下列要求。㈠肉类：

1、必须是定点屠宰的猪肉。

2、必须经兽医部门检验合格并盖章。

3、肉类价格不得高于市场价格。

㈡预包装食品类：

1、不得供应含有腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不堪、混有异物或者其它感官异常的食品。

2、不得供应含有毒、有害物质，或者被有毒有害物质污染的食品。

3、不得供应掺假、掺杂、伪造影响营养、卫生的食品。

4、不得供应有超过保质期的食品，且包装标签必须符合《预包装食品标签通则》的要求。

㈢蔬菜类：

1、乙方供应给甲方的蔬菜必须是新鲜的“绿色食品”。残-1-

留农药量不得超过国家卫生标准，否则由此造成的一切后及损失均由乙方负责。

2、乙方供应给甲方大宗类蔬菜食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动价，各类产品一般略高于市场批发价。

3、乙方供应给甲方的大宗蔬菜类食品必须按甲方的需要量供应。产品在运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生，发现腐烂变质的蔬菜除退回处理外，还要处以一定罚款。

三、乙方所提供的食品原材料，必须按甲方要求做到供货及时，保质保量，不得供应病死或者死因不明的畜、禽及其制品，不得提供利用有毒有害物质加工的食品。及时提供相关票据及检验报告单。如发现卫生质量问题甲方有权退货，乙方应做到及时调换。

四、乙方如不诚信经营，有违背上述协议规定的，甲方将随时取消乙方的供货权、另定点采购。

五、定点采购协议一经双方签字即为生效，有效期半年。

六、本协议一式两份，双方各执一份，签字之时起生效。

甲方签字：

乙方签字：

签订时间：

年月日

第四篇：大酒店食品原料供货协议书范本

甲方：（以下简称甲方）

乙方：（以下简称乙方）

依据《中华人民共和国合同法》以及有关法律、法规的规定，甲乙双方就甲方饭店所需的食品原料供应达成如下协议，以供双方共同遵照执行。

一、批价阶段

1、海鲜、水果、蔬菜每7－10天批价一次，或根据市场行情再定。猪肉、牛肉、鸡肉每15－30天批价一次。批价截止

时间为每月10、20、30日。

2、批价截止前5日将报价单发至各供应商进行报价，截止前1日供货商将填写完整的报价单交至采购部批价。若逾期则先按照上期价格执行，待本期批价完成后根据本期批价的数据来核算各原料差价，低于上期批价部分结算时扣除差价，高于上期批价部分不作差价。

3、有争议部分必须在截止日前商讨解决，最终签字确认。

二、供货阶段

1、采购报单至供应商，供应商严格按照当晚报单数量、规格配货，于次日9：00供货至仓库前，有次序的由厨房、仓库验收。验收单一式两联，由仓库和厨房验收人签字后双方各执一份。

2、供应商提供的原料若有质量或不符合规格等问题必须在验收时退货，若有所争议，则由领导组到现场确认解决。

3、供货期间若有新增原料须由供货商报价，采购、厨房、财务、总经理室批价、签字确认。

4、海鲜或其他供货商负责海鲜及相关来料的加工。

三、付款方式

对账完毕后甲方以银行转账或现金方式于第三个月的月初支付当期款项。

四、违约责任

1、供应商在明确原料质量、规格、数量的情况下，不能因为原料在协议期间内涨价或其它原因而停止供货，或提供质量、规格、数量不合格的原料。如果因缺货而影响甲方经营，则由乙方赔偿甲方另行采购的原料总金额，该赔偿金额从当期款项中扣除。

2、如果供货商不能提供稳定的货源而影响了酒店的经营，由供货商承担责任。

五、未尽事宜另行协议，该协议一式两份，甲、乙双方各执一份，签字（盖章）后生效。

甲方（签章）乙方（签章）

日期：日期：

第五篇：食品及食品原料采购管理制度

食品及食品原料采购管理制度

一、不得采购违反《食品安全法》第二十八条、第四十八条、第五十条规定的食品。

二、进货前应查验供货商资质，不得采购无《食品生产许可证》、《食品流通许可证》的食品生产经营者供应的食品。

三、做好进货查验工作，查验采购食品及食品原料是否符合相关食品标准要求，不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，不得采购无产地、无厂名、无生产日期、无保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。

四、采购肉类应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品，并查验检疫合格证明；不得采购没有检疫合格证明的肉类。进口食品及其原料应具有检验检疫机构出具的检疫合格证书。

五、采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品应严格索证索票，包括供应商资质证明、产品合格证明、发票、收据、供货清单等。

六、建立食品采购索证和进货验收台账记录，指定专（兼）职人员负责，并按时间顺序存档管理。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票证。

七、台账存放应方便查验，记录、票证的保存期限不得少于2年。