《紫荞印象》苦荞酒环球商会品鉴现场

第一篇：《紫荞印象》苦荞酒环球商会品鉴现场

《紫荞印象》苦荞酒环球商会品鉴现场 深圳晚报讯（见习记者 叶洋特）3月30日，由海峡两岸及港澳众多商会联合数十家企业、300位社会精英，共同创立的综合商业服务平台——环球商务荟在深圳宣布成立。商务荟的口号是“让商业合作变得更简单”。

泰国亲王素博·巴莫、泰国国际贸易商会主席王创合，美国拉斯维加斯自贸区副主席徐飙，香港商会、狮子会名誉主席江雅琦等及近千名政府领导、商会协会负责人、商界精英、文化演艺明星、专家学者、海内外媒体代表与会见证。环球华商协会执行主席柴松献宣布环球商务荟首任理事成员名单，陈玉和当选环球商务荟会长。

据了解，环球商务荟立足深、港，充分发挥深、港的地域和资源优势，通过中西文化交流，促进境内外商家进行广泛的商业合作。媒体关系负责人、联合创始人之一的朱贝校告诉记者，环球商务荟通过发展“联合创始人+连锁荟客厅+现代多元传媒”的新型O2O复合电商模式，帮助企业商家快速传播品牌，实现项目高效落地。“我们的目的是帮助外商拓展内地市场，国内企业拓展全国乃至全球的市场，实现商业资源的整合。把传统的线下会议招商和互联网紧密结合，充分借力微博、微信等网络工具的优势，实现资讯快速传递，项目高效落地。”

环球商务荟会长陈玉和透露，计划到202_年底，完成全球500家“连锁荟客厅”的加盟和建设，会员可以在任何一家“连锁荟客厅”享受招商、品牌推广、项目落地等服务。环球商务荟计划帮助1万个合作者寻找到创业项目，将环球商务荟打造成全球具有人文关怀的商业服务平台

第二篇：陕西紫荞印象

陕西紫荞印象——苦荞酒广告语

人生百态，逍遥一生。--

荞至纯，酒至尊，品至真——紫荞印象 一滴紫荞印象，享尽醉美紫阳

道天下逍遥游，紫荞印象醉真人。

纯天然苦荞，茅台工艺酿造，硒谷道家养生酒。印象中国，印象紫阳，紫荞印象

粒粒苦荞出深山，滴滴甘醇洒人间。硒谷有佳酿，紫荞印象深。

物以硒为贵，酒以荞为尊！

一品真人醉 忘道念荞香

好酒紫荞印象，健康大家分享

问道生态紫阳，品酒紫荞印象

道酝酿，志高远，一品难忘，紫荞印象。紫荞印象，悠悠硒谷情，滴滴紫荞香-纯生态苦荞，酝养生佳酿。

人生问道处，唯有紫荞印象

传承道家养生文化，硒谷佳酿，紫荞印象！紫荞印象，微苦大健康-

喝苦荞好酒，沐道家灵气，紫荞印象!-

第三篇：紫荞印象 深圳推介会

“紫荞印象”高端养生苦荞酒

――陕西省安康市名优特色产品迈进广东暨重点项目合作推介会

202_年11月21日上午，“陕西省安康市名优特色产品迈进广东暨重点项目合作推介会”在深圳隆重召开，现场签约项目12个，总投资54.9亿元，其中合同项目6个，总投资9.3亿元 ；协议项目6个，总投资45.6亿元。此次推介会由安康市委、市政府与陕西省工信厅、陕西省政府驻广州办事处、中国国际贸易促进委员会深圳市委员会、香港贸易发展局、广东省陕西商会联合主办。

由东莞市浦迪实业投资有限公司代理的“紫荞印象”高端苦荞酒品牌参与了这次“秦巴明珠·中国硒谷—陕西省安康市名优特色产品迈进广东暨重点项目合作推介会”，中共安康市委书记、市人大常委会主任郭青出席活动并致辞，市委常委、副市长赵俊民主持活动。陕西省工业和信息化厅总工程师兰建文，深圳市贸促委主任陶永欣，香港贸易发展局副主任陈卓嘉，市长助理、市旅游局局长王汉琳，市政府副秘书长、办公室主任赵立根，东莞市陕西商会王斌，中山市陕西商会执行会长谢伟，广东省陕西商会深圳分会会长李明，深圳市烹饪协会会长黄平，以及来自深圳、东莞、中山及全广东的235家工商届精英和安康市相关县区负责人、安康市70余家企业代表欢聚一堂，洽谈合作，共谋发展。

此次名优特色产品推介暨重点项目合作会是 坚持形象宣传与产品推销相结合、展示推介与项目招商相结合，重点推介宣传安康市名优特工业品和招商项目，展示优良的发展环境，积极开拓广东及周边区域市场。“紫荞印象”高端苦荞酒品牌作为安康名优商品，代表陕西安康的本土特色来到推介会上，作为安康市精心准备的42类产品之一向与会的300多家工商企业进行展示。紫荞印象苦荞产业开发有限公司位于陕西省紫阳县，旗下品牌“紫荞印象”诞生于202_年，是属于陕西人的本土品牌，现携手东莞市浦迪实业投资有限公司共同推广、弘扬南派道家养生理念文化，并致力于苦荞生态产业发展的具有高度社会责任的特色品牌。在本次展会上，“紫荞印象”苦荞酒获得了参会者的高度赞扬，对于其所倡导养生、保健、文化品质于一身的健康白酒理念给予认可。“紫荞印象”苦荞酒是采用陕西安康紫阳富硒苦荞为原料，以酿酒之乡贵州赤水的高品质水源及茅台酒厂的制曲工艺，精心酿造而出。苦荞被誉为“五谷之王”三降食品（降血压、降血糖、降血脂），含有人体必须的18种氨基酸。最值得称道的是苦荞麦含具有抗癌、防癌物质硒，硒是人体必须的重要微量元素，能增加人体抵抗力，诱导干扰素生成，提高自身免疫力，延缓衰老，被誉为“生命的奇效”元素。在本次推介会上，众多与会者品尝“紫荞印象”苦荞酒之后，入口微苦、口味甘甜、蕴味爽洌，其甜、绵、浓、净、香等风味在口腔内四溢回荡。不同于普通白酒，苦荞酒饮后令人不上头、不燥热、不伤肝、不口干、不昏睡，适宜于易疲劳、失眠、“三高”的人群及崇尚健康的人士。“紫荞印象”苦荞酒的品质能得到与会者的肯定和赞誉，作为代表陕西的优质产品，感到无比自豪。

本次活动是 作为“紫荞印象”苦荞酒的广东总代理，东莞市浦迪实业投资有限公司，有幸代表紫荞印象苦荞产业开发有限公司来到深圳参加“陕西省安康市名优特色产品迈进广东暨重点项目合作推介会”，并向在场的300多家工商企业隆重介绍“紫荞印象”苦荞酒。东莞市浦迪实业投资有限公司成立于202_年，致力于苦荞酒系列招商加盟团队的建设及自动售货机系列产品的运营，作为陕西“紫荞印象”苦荞酒的总代理，浦迪公司诚挚的希望寻找到愿意发展养生白酒的企业或个人，强强联手，互利共赢，把“紫荞印象”苦荞酒推向广大市场，现面向全国招商，共同打造中国高端苦荞酒品牌-－“紫荞印象”！。

东莞浦迪实业投资有限公司的战略合作伙伴：东莞市启天自动化设备有限公司，属国家级高新技术企业，凭着十多年自动化设备研发经验，生产的产品涉足数十种行业领域，并获得数十项研发专利。启天公司拥有强大的技术研发、销售及管理团队，自主生产销售的等离子清洗机、硅片上下料机、水滴角测试仪等自动化机械设备，以成为业内的领军品牌。现在正生产、销售、招商加盟的启天牌自动快餐售卖机、自动饮料食品售货机、自动鲜果榨汁机等项目，实现了智能化管理，兼容纸币、硬币、IC卡、银行卡、手机支付宝、微信支付等多种付款方式，以及GPRS后台联网，可实时监控联网售货机、售饭机的经营状态与使用情况，让与日常生活相关的机械设备由自动化向智能化的转换，顺应了全球工业4.0的发展趋势。东莞浦迪实业投资有限公司现对以下项目进行全国招商： 项目一

中国高端养生苦荞酒“紫荞印象”（逍遥游、养生主、大宗师、天下、道等系列）

项目二

自动快餐售卖机（开启快餐全新模式，诚邀加盟）

项目三

自动饮料食品售货机（免费装机、租机服务、购机自营）

以上项目火热招商中，欢迎您的加盟，浦迪实业将与您携手共羸！公司地址：东莞市南城莞太路60号星鹏大厦A座9A 工厂地址：东莞市樟木头樟洋工业区富竹二街八号 联系人： 谢女士

联系电话：400-874-1118 0769-38834566 *** 邮箱：pdsy03@cnqtkj.com 微信号：*** QQ号：3138344391 公司网址：http://www.feisuxsqtkj.1688.com

第四篇：陇南苦荞酒杂文随笔

苦荞是一种粮食作物，其学术名称叫做鞑靼荞麦，别名很多，譬如苦荞麦、荞叶

七、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞，等等。《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目家预测，炼五脏渣秽；《千金要方》《中药大辞典》及相关文献则说：其具有安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。

苦荞因其口感呈苦味，除了生活困难年代，一般不将其做成食品供人食用。又因其主产在高寒山区，产量很低，通常也不作为主要粮食作物去刻意经营。苦荞作为酿酒的原材料，历史已很悠久。仅在我们陇南，氐羌民族用它作为酿制咂杆酒的原材料之一，就有三千余年的历史了。随着人们生活水平的大幅度提高，保健食品饮品日益受到重视，所有粮食作物中含糖量最低的苦荞，其价值地位便跨越式上升，受到了广大消费者的青睐，因而就有了苦荞面馍馍、苦荞茶、苦荞酒等食品饮品，占据了市场的一席之地。

陇南是一个美丽富饶的地方，它孕育了各类丰富珍稀的物产，而苦荞便是散落在陇南大地的一片片可供大用的璀璨明珠。在陇南海拔1300米以上的高寒山区，大量生长着苦荞这种小杂粮，它属于纯天然无污染的绿色植物，因其内含人体必须的18种氨基酸，被誉为“五谷之王”，具有清热解毒、解暑凉血、滋补肝肾、醒神明目等多种药用功能。在现代人的生活中，人们把食用苦荞系列产品当作降血压、降血脂、降血糖的首选保健食品。更重要的是，经国家轻工业局食品之路检测站轻食成（202_）食字第CQWT01号检测报告表明：苦荞中含有医学界称之为抗癌王的“硒”，强身壮骨的活性“钙”和“锌”等多种对人体有益的微量元素。故而，其名声鹊起，身价陡增。

陇南苦荞酒应用而生，注册商标“山荞”牌的陇南苦荞酒，以苦荞麦为主要原料，采用高科技专利技术，结合传统工艺，根据“药食同源”理论，利用天然泉水精心酿造而成，202_年获得苦荞酿酒发明专利，202_年获得陇南市名牌产品、第十五届中国杨凌农业高新科技博览会成果“后稷奖”，；同时。酒曲、包装也获得国家专利。202_年被评为陇南市农业产业龙头企业称号，市级“巾帼文明岗”；202_年荣获中国科协、财政部“科普惠农兴村计划”先进单位称号，“山荞”商标荣获“甘肃省著名商标”、苦荞酿酒国家发明专利和苦荞酒专用曲发明专利等。

近年来，陇南成立了陇南苦荞专业技术协会，还成立了陇南苦荞农民专业合作社，采取“公司+协会+合作社+基地+农户”经营模式，坚持规模化、产业化、标准化经营思路，发展农户入社，让会员协助动员村民种植苦荞和收购苦荞。发展协会团体会员500多个，辐射带动农户16000多户，发展苦荞基地13万亩。专业技术协会和农民专业合作社的成立，从种植、加工、科研各个环节形成了适应苦荞生产的技术标准体系和市场营销体系，把公司和农户的利益通过协会的桥梁纽带作用紧紧地联结在一起，形成了风险共担，利益共享的稳定共同体，提高了苦荞产业的组织化程度，调动了苦荞产区农户种植苦荞的积极性和主动性，加速了苦荞酿酒这一专利技术向现实生产力转化速度。苦荞基地的发展为苦荞酒业提供了原料，对调整农业产业结构，促进农业增效、农民增收，带动陇南高半山区和林缘浅山地带农民脱贫致富，在农业产业化、专业化发展上创出了一条路子。

苦荞系列产品的研发生产，特别是专利产品苦荞酒的研发生产，填补了国内白酒行业的一大空白。广大消费者评价陇南苦荞酒是“酒质优良、成份独特、前景看好”；通过对苦荞进行精深加工，生产出的苦荞精制粉、苦荞茶、苦荞挂面、苦荞醋等荞系列保健食品，深受消费者青睐，国内外市场需求旺盛，显示出巨大的开发潜力和广阔的市场前景。甚至有专家的预测，陇南苦荞酒在不远的将来，定会成为走出陇南，走向全国，甚至走向世界。

苦荞在陇南山区，亩产只有一百斤，是水稻、高粱、小麦亩产的1/10，但这里的苦荞在只在深秋或初冬才播种收割，这就避免了病虫害的高峰期，所以它不需要喷洒农药，这属于真正的纯天然无公害绿色食品，所以对体有益无害。水对植物的生长很重要，浇灌陇南苦荞的水源大多是山涧泉水，香甜可口，没有任何污染。

陇南苦荞酒以苦荞为主要原料，配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成，使其富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时，更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子，具有抗氧化、调节血糖、防治心血管疾病等多种生物活性物质。

其原料与设备为：苦荞、黄米、酿酒高活性干酵母、生香活性干酵母、化酶。对辊式挤压机、水浴锅、带式压榨过滤机、旋转蒸发仪、浓缩仪、气相色谱仪、液相色谱仪。

其工艺流程是：苦荞——淘洗叶浸泡——破碎——蒸煮——摊晾黄米——筛选——淘洗、浸泡——冲洗、沥干——蒸煮——淋冷——拌料(糖化酶、黄酒活性干酵母、生香活性干酵母)——入缸——糖化发酵——过滤取汁——调配——灭菌——包装产品。

为避免枯燥叙述，笔者再说点小插曲。

陇南市武都区有一家著名的苦荞酒厂，大名叫作“康神”，大概是取“健康之神”的寓意。老板姓孙，是一位女同志。因为其行事果断，作风泼辣，人称“孙二娘”。笔者曾经半认真、半打趣地对她说：“你不如把康神苦荞酒的商标改成孙二娘苦荞酒，孙二娘，如雷贯耳，全国家喻户晓，比康神牛多啦！”但没有她他采纳。

笔者在邻省一家苦荞酒厂参观时，发现堆积在作坊里的荞皮是黑色的，就对老板说，这不是苦荞，是甜荞。因为笔者曾经在农村插队锻炼，知道苦荞与甜荞的区别，苦荞的皮是灰色的，而甜荞的皮是黑色的，且苦荞的颗粒比甜荞的颗粒要略小一些。说明，苦荞的原材料还是很紧缺的，用甜荞替代已经很不错了，就怕连荞类粮食作物都没有，那就更加名不副实了！由此笔者联想到，如今苦荞产品充斥大小超市，铺天盖地，其原材料又是那样的紧缺，货真价实的东西，恐怕不多。

陇南苦荞酒之所以能够立足于市场，名闻遐迩，完全在于地道的原材料的供应，能够满足。不有意识的去作假，不被动的去做假，是一个特色商品品牌的底线。至于如何做大做强，那就是综合性的了。笔者不是商人，就不多赘述了。

第五篇：苦荞产品市场分析报告

202_-202_年中国苦荞茶市场发展研究报告

第一章 中国苦荞茶市场概述

第一节 产品市场定义

苦荞茶是一种原汁原味、天然、无污染的高原饮品。采用100%优质苦荞麦精制而成。内含人体所需的多种微量元素，如：钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。据《本草纲目》记载“荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠键胃的作用”。长期饮用苦荞茶，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。

第二节 产品分类

苦荞茶是一种代用茶，一般现在有两种，有一种是黄苦荞，还有一种黑苦荞茶，黄苦荞就是一般的苦荞，颜色偏浅黄，而黑苦荞茶颜色较深，偏黑，黑苦荞茶的营养成分一般是黄苦荞的2-3倍，所以，同等质量的情况下，一般黑苦荞比黄苦荞贵。

二、需求地域结构分析

随着我国人口寿命的延长，高血压，心血管病、脑血管硬化患者及减肥等人群对苦荞茶的需求量很大。人们生活状况的明显好转，人们开始逐步追求生活质量，健康意识也逐步加强。因此，在经济较为发达的城市和自我保健意识较强的地区，对苦荞茶需求较大。202_年苦荞茶产品需求区域分布统计

三、产品结构分析

202_年苦荞茶产品结构统计

四、客户调查分析

1、客户行为调查分析

我国苦荞茶的重点客户主要是消费者。根据市场调查结果，其行为特征主要有以下几个：第一，购买特征

（1）年龄特点，年龄偏大，在30岁以上群体较多；

（2）保健意识较强用户，高血压、高血脂、精神压力过大等用户，多为理性购买。第二，需求特征

（1）苦荞茶购买者对产品的需求受价格变动的影响不大；

（2）购买者对苦荞茶的购买是连续进行的；

第三，交易特征

（1）购买数量不多，交易额度不大；

（2）直接购买。

2、客户需求调查分析

目前，我国经济虽受世界经济环境变化影响，增长速度趋缓。客户需求是市场营销过程中的正常现象，客户需求不可能完全按照企业的意愿保持一致，但企业只要从满足其真实需求和坚持公司原则两方面入手正确处理，客户的真实需求就一定能得到正确把握与有效满足，就一定有利于提升客户的满意度和忠诚度，促进苦荞茶行业稳步发展。

3、客户满意度调查分析

客户满意是指客户对其产品或服务的可感知绩效与其自身期望相比较后，所形成的愉快或失望的感觉状态。客户满意度是指对客户满意水平的量化。

客户对于服务的需求和自己以往享受服务的经历再加上自己周围的对于某个企业服务的口碑构成了客户对于服务的期望值。较高的客户满意度不仅能够提高顾客的回头率，更能够增强企业的品牌效应，提高企业知名度。

4、客户采购与渠道调查分析

目前，我国苦荞茶销售渠道比较成熟，形成了多种渠道形式并存的局面，主要有卖场销售、茶庄、保健食品专卖店、商场、网上商城等形式。目前各企业已经建立了各具特点的渠道网络，有的使用单一渠道形式，有的多种渠道形式配合使用。

重点客户对苦荞茶产品市场渠道的选择情况统计

5、主要消费人群

苦荞茶主要适用人群有，肥胖者、经常在外用餐的人士、经常坐或者驾驶汽车的人士、经常精神紧张的脑力劳动者、饮酒过量人士、习惯性便秘者、患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士、患有糖尿病的人士、妊娠期的女士、缺乏维生素和微量元素者、需要抗癌防癌者、有胃炎和胃溃疡病史的人士。

因此，在保健意识较强、消费能力较高、经济发展较快的城市中，成为苦荞茶主要消费人群主要集中地。

第二节 供给分析

一、产量及其增长分析（目前无数据）

二、生产区域结构分析

目前，我国苦荞茶生产企业主要以分布在西南和华北区为主，西南地区比例最高，占据了全国市场七成左右的份额；其次是，华北和西北地区，比例分别为18.5%和8.8%，而其他地区比例相对不高。

202_年苦荞茶生产企业区域分布统计

三、投资动态

总体来看，苦荞茶行业发展仍继续保持繁荣态势，产量与销售额均实现了稳健增长；中国苦荞茶行业发展的宏观经济环境和投资环境依然看好，行业具有一定的投资价值；中国苦荞茶行业的总体产业集中度较高，这使得企业自身盈利能力对企业的发展至关重要。

尽管苦荞开发正在升温，但从整体上看，这一产业目前还处于初加工多、水平低、规模小、综合利用差的初始阶段，产品单

一、科技含量不高。四川、贵州等地的业内人士表示，将抓住西部大开发过程中资金、技术、人才西移的时机，力促产业升级。

1、山西恒丰实业有限公司年产3000吨苦荞降糖茶加工项目

202_年5月，项目总投资为607万美元，其中中方投资310万美元，占总投资比例的51%，外方投资297万美元，占总投资比例的49%；总投资中基本建设资金295万美元，技术改造资金120万美元，生产流动资金162万美元，其它资金为30万美元。

项目建设期为一年，第二年投入生产，达设计能力的80%，产量为240吨，第三年达到100%设计生产能力，全面达产后，年销售收入为825万美元，年实现利润275万美元，所得税率为33%。因灵丘县属国家贫困县，按政策投产后前三年免征所得税，从第四年开始纳所得税68.12万美元，税后利润138.25万美元。盈余公积金按税后利润15%提取，年提取盈余公积金20.75万美元，年末分配利润155万美元。项目投产后，可充分发挥当地的资源优势，发展特色经济，增加资源地财政收入和当地农民收入，拉动本省相关产业。

2、山西省援助日喀则市荞麦加工项目

202_年日喀则市科技局上报的苦荞保健茶项目，得到自治区科技厅立项，项目经费20万元。同年10月2日，日喀则市苦荞保健茶加工设备引进及配套技术开发项目在日喀则市荞麦加工厂得以实施。该项目在山西省农科院农业综合利用研究所的大力帮助下，引进设备3台，分别为炒锅、荞麦脱皮机、产品包装机。

加工苦荞保健茶，目前在西藏还是第一家。据了解，苦荞保健茶含有生物类黄酮和芦丁，具有降低三高（高血压、高血脂、高血糖）的作用。

3、四川粮油集团。在凉山州建立了“优质苦荞推广中心”，带动周边农户，形成了近

10万亩的种植基地。与中科院等科研机构合作，开发了苦荞挂面、精制粉、粥粉、休闲膨化食品等系列食品。

4、贵州赫章、威宁两地的企业也开发生产了苦荞糊、苦荞酥、苦荞酒等。

第三节 供需平衡分析

从供给来看，现阶段，国内苦荞茶生产企业有60家左右，202_年苦荞茶产量为1820吨。

从需求来看，苦荞茶的下游主要是消费用户，苦荞茶是食药兼优的粮食品种，是降血脂、血压、血糖的“三降王”。在现代“文明病”凸显的今天，健康长寿被人们越来越高度重视。可以推断，今后饮用苦荞茶的人们会越来越多，消费市场会越来越大。苦荞茶需求总量仍然很大，并将继续保持快速增长的趋势。

综上所述，我国苦荞茶产品产量大于需求。

在产量和质量上都有长足发展，在满足国内需要的同时，还每年出口到日本、韩国等地区。

第四节 上游原材料市场分析

苦荞麦的上游原材料是苦荞。别名菠麦、乌麦、花荞等，《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。种子供食用或作饲料。花为蜜源植物。根及全草入药，能除湿止痛、解毒消肿、健胃，主治跌打损伤、腰腿疼痛、疮痈肿毒。

1、主要种植区域

苦荞主要集中种植在我国西南地区的云南、四川、贵州等省的高海拔山区、高原和高寒地区，东北、内蒙、河北、山西、陕西、甘肃、宁夏、重庆也有种植，主要作为产地人民的食粮或饲料。

例如，四川的大凉山是苦荞麦作物与食品开发研究的源头，被誉为苦荞麦故乡。

山西省已收集了苦荞种质资源200余份，育成与引进苦荞品种13个，实施黑丰1号品种为基地主栽品种；建立了采用优质苦荞GAP栽培技术的稳定原料基地；为企业提供苦荞健茶制造、高端复配制粉和健康食品配比技术；苦荞黄酮胶囊、苦荞醋软胶囊的配方和生产技术；还提供大众健康食品加工的苦荞酒、苦荞醋、苦荞酱油、苦荞茶等工程化技术。

2、种植面积

中国苦荞的种植面积和产量均居世界第一，单产一般高于甜荞。我国是世界荞麦主产国之一，目前，种植面积最少在100万公顷以上，其中甜荞70万公顷左右，苦荞30万公顷左右。

我国荞麦种植面积最大的是1956年，达225万公顷，总产量为90万t。我国荞麦生产水平较低，一般每公顷产量在200-700kg之间。随着农业技术的普及和农民文化素质的提高，多数地区生产水平明显提高，不少地方每公顷产量超过了1500kg，少数田块甚至有的超过2000kg。

品种种类及特点

第四章 国内苦荞茶进出口现状分析

第一节 我国出口及增长情况

苦荞茶在海关统计中没有单独做进出口统计，归属于09021090（绿茶，内包装每件净重≤3kg）类别中。202_年09021090类产品出口12.52万吨，出口金额3.58亿美元，出口量和金额分别较202_年增长15%、16.6%。

202_年1-12月份编码为“09021090”类产品的出口及增长情况

第二节 主要海外市场分布情况：202_年我国09021090类产品主要出口摩洛哥、阿尔

及利亚、毛里塔尼亚等国家地区。

我国苦荞茶企业在逐渐增加，苦荞茶企业生产的产品主要在国内一、二线城市销售，也有一些企业在不断开阔海外市场。随着我国苦荞茶企业数量的增加以及生产能力的不断提高，海外市场将成为各企业激烈竞争的领域。

我国苦荞茶生产企业主要集中在四川、山西、陕西、云南、贵州等省。