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网购水果注意事项

网购水果注意事项



第一篇:网购水果注意事项

网购水果注意事项

现在网友已经不再是什么新鲜事了,我们也已经习惯了将生活中的大小事务寄托在网络上面,通过网络这种方面快捷的购物方式为我们节省更多的时间以及精力。例如,在我们平常生活中,特别是对于一些喜欢宅在家里的年轻人,当想要吃水果的时候只要轻轻一个点击,不出几天,新鲜健康的水果就会送到我们的手中,给予我们更加美好的生活。的确,随着时代的发展,越来越多的销售水果的网络商店也逐渐兴起,他们大多打这方便快捷健康的口号以吸引现代繁忙的都市人的注意。而由于尝新心理的推动,我们也参与到这股网购水果的潮流当中,但是需要注意的是,在网购水果之前我们先要挑选一家好的店铺。而如何分辨其好坏,关键在于以下因素。

一、一般来说,比较可靠的店铺运营年限比较长。由于现在开网店越来越方面,也受到水果网上销售这股热炒的影响,很多朋友都想要在这个大蛋糕上面分上一笔,因此导致网上水果商店琳琅满目,其中品质也参差不齐。但是对于一些店铺运营年限比较长的店铺来说,在多年的发展以及经营中已经赢得了比较好的声誉以及有固定的销售群,这些店铺可能网页界面不如新兴店铺来得新颖,但是在稳定性、安全性能够给予我们更加好的消费保障。

二、对于好的店铺来说,必须配备齐全的证照。由于水果也是属于农副产品的一种,因此其销售也需要得到相关的卫生质检部门的就爱诺言,工商部门的经营许可。只有这一切都配备齐全的网站,更能够赢得我们的信任。不过,虽然网上购买水果十分方便,但是水果在运送的过程中难免会因为积压以及碰撞发生一定的意外,因此小编还是建议各位朋友亲自到市场去为自己的挑选真正优质而健康的蔬果呢。

三、选购经过国家专门机构认证或有产地证明的水果,无公害水果、绿色水果、有机水果。这些经过国家机构认证的水果,在生产管理时严格按照相关要求,对农药使用进行了严格控制,含农药较少。

四、选购新鲜、时令相符的水果。经过长期贮藏或表面光亮的水果要经过保鲜处理,加入的保鲜剂就是一种水果防腐剂,会残留在水果中。目前很多水果都经过了保鲜处理,如柑橘、香蕉、葡萄。最好选购新鲜时令、没有经过保鲜处理的水果。

第二篇:网购注意事项及实际操作

作者边成博

网购注意事项及实际操作

随着网络的普及,用互联网来完成购物不仅节省了时间,免除了舟车劳顿,还有机会买到在本地市场难觅的商品;同时,对一些追求新奇的青少年来说,这还不失为一种时尚的消费方式。网上购物,简称网购,越来越流行,越来越为普通大众接受。现在对网购注意事项及实际操作进行整理,以飨读者。

网上购物,网上购物一般都是比较安全的,只要你按照正确的步骤做,到正规的网购平台进行网购是没任何问题的。最好是在自己的电脑进行,并注意杀毒软件和防火墙的开启保护及更新。

其实,只要消费者能够仔细识别网上物品的真伪,把握购物的分寸,正确合理地参与网络购物的流程,那么大部分的问题就可以得到有效的避免。下面介绍网上购物注意事项:

实际操作步骤

型网站、简单有规律容易记忆的域名比较安全。

第二步:看红盾标志

您可以核实一下该网站是否已经作为经营性网站备案。具体方法是登录到该网站,然后看是否有红盾标志,红盾标志是可以点击的。如果点击红盾无法打开网 页,或者出现的是该网站自己的一个网页,您就可以合理地怀疑该网站是在做假了——更重要的是,您可以了解到这是一家备案过的经营公司,所以如果有购物纠纷 也比较容易找到投诉对象。

第三步:看联系方式

一般大型的网络销售平台都会提供较为完备的公司联系信息和客户服务联系方式,所以建议大家去看看该网站是否提供正规有效的联系方式,如果是第一次在该网站购物,建议您拨打电话进行联系,以测试电话号码的真实性。如果是qq或其他网络联系方式,则是等级越高可信性越强。

第四步:看产品信息和消费者反馈

制作和维护一个商品丰富、产品信息齐备的网站需要付出相应成本,所以一般小规模的骗子网站比较不愿意去那样做。更常见的骗子网站的情况是:产品少,产品资料简陋,但是标价极其便宜,往往是市场价的一半左右,以低价来吸引消费者上当受骗。

第五步:看付款信息

所谓交易的安全性,通俗讲就是“付了钱一定要拿到我要的货”,那么主要的关注点其实在“付款”上面。建议消费者采用货到付款的方式,先拿到货再进行付款。

第六步:看发票信息

为什么要索要发票呢?第一是为了保修方便,市面上的产品种类繁多,很多厂商保修点都需要您出示购买时的发票,验证是正规渠道销售的他的商品,然后才会 为您进行保修,所以索要发票可以避免将来的麻烦。第二是为将来纠纷处理做准备,发票与收款收据在法律上的效力不同,一旦发生纠纷诉诸于法院,发票更能作为 经销商与购买者之间发生合法购买事实的凭证。

第七步:看售后服务条款

购物关键还是在于选则上规模有信誉的商家,他们更愿意花资源去维护自己的品牌和形象,会更有效地执行自己的售后条款;而如果本身就是没有信誉的商家,他售后条款写得再漂亮也是没有意义的。

最新网购典型陷阱:

1陷阱一:低价诱惑。在网站上,如果许多产品以市场价的半价甚至更低的价格出现,这时就要提高警惕性,想想为什么它会这么便宜,特别是名牌产品,因为知名品牌产品除了二手货或次品货,正规渠道进货的名牌是不可能和市场价相差那么远的。

2陷阱二:高额奖品。有些不法网站、网页,往往利用

巨额奖金或奖品诱惑吸引消费者浏览网页,并诱导消费者购买其产品。高额奖品往往有陷阱,要注意。

3陷阱三:虚假广告。有些网站提供的产品说明夸大甚至虚假宣传,消费者点击进入之后,购买到的实物与网上看到的样品不一致。在许多投诉案例中,消费者都反映货到后与样品不相符。有的网上商店把钱骗到手后把服务器关掉,然后再开一个新的网站继续故技重施。

4陷阱四:设置格式条款。买货容易退货难,一些网站的购买合同采取格式化条款,对网上售出的商品不承担“三包”责任、没有退换货说明等。消费者购买了质量不好的产品,想换货或者维修时,就求告无门或无计可施了。

避免上当的方法

1不要贪恋便宜:很多人在网上购物图得就是个便宜。如果网上商城的商品比市面上的便宜在一两成之间,我个人建议大家可以放心大胆的付账,付账之后就等他送货上门了。但是千万要注意哪些便宜得离谱便宜几倍的商品,比如市面上要两千元的东西网上商城就只要四五百或是七八百的商品,就算图片上面看起来时多么多么的酷,介绍说得多么多么的棒,建议你还是不要买。

2识别商家:最好到一些大的网购商城购买,如:淘宝商城、百度、京东商城、腾讯拍拍、易趣、当当等。

3选购商品:看宝贝的销售量,销售量大,也说明深受

顾客喜爱,质量各方面也都好、看评价,评价大多都是好评的那也说明东西真的不错,值得放心购买,如果有差评或者没有评论的要格外注意。给好评的很可能有托,并不能代表真的就好;有差评的肯定是有一些问题的。①看。仔细看商品图片,分辨是商业照片还是店主自己拍的实物,而且还要注意图片上的水印和店铺名因为很多店家都在盗用其他人制作的图片。②问。通过旺旺或联系方式向商家询问产品相关问题,一是了解他对产品的了解情况,如果商家都不了解产品,就基本不靠谱,二是看他的态度,人品不好的话,就算产品质量不错,售后服务往往也成问题,买了他的东西麻烦肯定不断。③查。查店主的信用记录。看其他买家对此款或相关产品的评价。

4支付:可以选择货到付款最好选择货到付款,实在不行的,必须要支持第三方支付平台支付,以给你的支付一份安全保险。建议使用信用卡和借记卡在线购物,这样不但方便,而且很安全,因为通过它们进行的交易都受有关法律的保护,你可以对提款提出质疑,并在质疑得到解决之前拒绝付帐。

5收货:收到货物后,应尽快、仔细检查货物有无质量问题,特别是某些部件、功能的完好,应尽早发现,以免超过保修期或保质期。另外,收货时一定索要相关凭证,如:电子交易单据购物发票或收据等。

第三篇:团购注意事项

近年来,团购这个词越来越吃香,购房要团购,装修要团购,材料也要团购。早年的集体团购还只是限于同一个企业或者单位的人群之间的一种联合消费行为,而随着互联网络的发展,集体团购的参加者更多的是素不相识的。那么团购中需要注意哪些东西呢?

很多时候,他们是因为自己要买东西,在一定的背景条件下,他顺带上几个朋友一起购买,目的是相当单纯的,那就是希望能买到便宜点的东西。随着事情的发展,角色自然会有变化。这一次购买只会有两种结果:一种是介绍人只拿到了与大家一样的折扣,这种情况下,不叫托。而另一种情况是,介绍人拿到了特殊优惠(比其他人更多的优惠或者回扣),这就形成了“托”。托儿一般都是主动联系商家,直接问回扣率,合计之后就再次发起“团购”。一般的“托儿”都是在自己装修完后就停止活动了。但是一般获利大的“托儿”并不停止活动,而是一年四季自己家都在“装修”,而且一直需要“团购”,只当“召集人”。这些“托儿”一般手上都已经有一大堆的商家资料和回扣率情报,东家打不成就打西家。

这里所说的“托儿”,并不能说他们全是坏的。因为有一些“托儿”能使你真实地拿到比外面便宜的价格来购买商品,他们拿一定的回扣,从而充当中介人的角色。但是也有一些“托儿”纯粹是坑人的,他们往往花言巧语获得参加者的信任,从而使参加者买到质次或者质次价高的产品。所以,在参加团购活动中,需要提高警惕。

网络团购注意原则:

1.所购买的货物,一定要是自己喜欢的和需要的。例如家庭人员的多少对洗衣机的大小要求是不同的。

2.不宜轻易变动自己的预算计划,必须通盘考虑自己的用钱。

3.从第二渠道打听或者查探该货物的价格,防止优惠的水份。

4.认真查验交付的货物,防止货不对板。

5.参加团购一定要索取厂家的保修卡,免中“特价商品不保修”的圈套。

6.不要参加兑现能力有限的团购。

7.确认你的召集人是可信的,衣着太光鲜或者太寒酸的都不是真正的“业主”。真正的业主也不可能对商品的性能了如指掌。

8.不要轻易地下定金,并注意有关的团购协议条款。

第四篇:水果保存注意事项介绍

摘要:很多人小本起家,会选择卖水果。有几百块钱,可以挑着竹筐走街串巷;有几千块钱,可以支起一个小摊子;有几万块钱,可以开一家水果店;等积累到十几万元,可以开一家水果超市;要是有更多的钱,就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区,无论是挑着筐的,还是开着店的,生意看上去都还不错。

不过,规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。

当然,水果生意也不好做。做小了,赚不多;做大了,不好管。水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低,又能够提升销售量?

经了解,分步骤教你如何开一家生意兴隆的水果店。

【选址】

选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。

有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。

一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。

1.菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。

2.公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。

3.在中高档居民区销售高档水果比较容易,有这个暴利点,赚钱也比较容易。

4.比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线,生意比较好做。

5.成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民没有供房负担,工作比较稳定,消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯,生意肯定会兴隆起来。

总之,开水果店之前,调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范围,是非常必要的。

【装饰布局】

关于装饰布局,水果摊可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。

1.店面招牌广告规划:

店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。

设计内容包括:(1)灯箱(2)门面海报

2.关于天花板的规划

(1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。

(2)灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。

(3)用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。

3.规划布局

简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开,节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。

在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼。

4.水果架及水果柜设计要点

(1)防水性能好。水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。

(2)水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。

(3)盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。

5.设计制作

水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后手忙脚乱。

【批发技巧】

1.确定经营种类

一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

2.时间和批发地点选择

水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。

从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。

3.认清批发商:

批发商大概有两大类四小种:

(1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。

(2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。

这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。

4.弄清楚批发的真实价格:

各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。

批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。

5.其他小技巧

(1)想拿便宜货,可以稍微等一等

以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。

(2)核对批发价格

批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。

(3)检查水果品质

水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。

(4)核对整箱重量

不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。

(5)学会有人情味的技巧

如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。

【水果挑选和储藏】

水果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是第一要务,减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染,根据记者对各家水果店的调查,一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润,如果是量大本小,进错当季主打货品,还有可能因为一批进错的水果而倒闭。

要及时把握各种水果的时令,按照利润比率来讲,某种水果刚上市的时候,价格最高,顾客也容易图新鲜而购买,是最好赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候,进货要十分小心,容易出现坏果。

由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同,无法统一描述,以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧,如果是经营其他水果,请读者寻找相关书籍阅读后再进货,以免造成损失。

◎草莓

挑选:

1.草莓不要批发太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜。

2.不要选非常大、形状奇怪的那种,大小要一致,小一点更安全。

储藏:

草莓不要碰到水珠、不要有磕碰破坏表皮,否则很容易烂掉。另外要恒温,如果放在0~10℃的恒温,大概可以保存一个星期。

如果无法继续保存,就放在冷冻室里冻成冰草莓,以后用来做草莓酱等食品。

◎葡萄

葡萄以新疆、河北和江浙一带尤为著名。味道、特点主要与产地、品种、成熟度和新鲜度有关,选购时可以从外观、色泽、气味和滋味等方面来判断葡萄的优劣。

挑选:

1.外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固、颗粒饱满、青籽和瘪籽较少、外有白霜者,品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时,颗粒牢固、落籽较少。

2.成熟度适中的葡萄,颜色较深、较鲜艳,如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。

3.批发时可试吃一串葡萄最下面的一颗,来判断口味优劣。最下面的一颗往往由于光照程度最差,成熟度不佳。如果最后一颗比较甜,这串葡萄应该很甜。

储藏:

葡萄装入无毒塑料袋或大食用袋,每袋装2~2.5kg,扎紧袋口,轻轻放在垫有碎纸或泡沫塑料的硬纸箱或浅篓中,每箱只摆1层装满葡萄的小袋。0~5℃是葡萄最佳保存温度。

◎苹果

挑选:

成熟的苹果一般表皮光洁无伤痕、色泽鲜艳、肉质嫩软、味正质脆。用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳。用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳。

储藏:

苹果是较耐藏的水果之一,但是不同品种的耐藏性不同。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大,而且抗病性强,适合长期贮藏。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵,品质变化大。

批发来的水果一般都做过套袋、熏蒸、涂蜡等保鲜措施,只需要注意不要磕碰、温度适宜、通风条件良好,就可以保存半年左右。

◎荔枝

荔枝一般分为普通大籽荔枝和小籽荔枝。大籽荔枝籽大肉少,比较便宜。小籽荔枝特甜、肉多,但是价格贵。

挑选:

1.表皮凹凸不平、纹路深的通常都是小核荔枝,而表面光滑平坦一般是大核荔枝。

2.从外表看,新鲜荔枝的颜色很亮,颜色发黑的荔枝已经有些变质。

3.用手触摸,握在手里的荔枝,应该是硬实而富有弹性,剥开果皮,里面的膜应该是白色,如果出现黑斑,说明时间已经长了。

4.有些荔枝看起来是好荔枝,在柄部与果实相连的部位有小洞,就证明荔枝有虫。

储藏:

可以将过长的荔枝枝梗剪掉一截,放入塑料口袋内,扎紧袋口,然后浸泡在水中。艾叶有杀菌防腐的作用,对延长荔枝保存时间也有功效。如放入冰箱冷冻保存,气温在零下18℃时,可以保存一个月时间。

小贴士:

如果是生手或者进货量比较大,最好在批发市场花五元左右,找一个专门帮人挑水果的人一起挑选水果。既减少了坏果的数量,又加快了进货速度,还可以趁机和他交流今天的市场行情。

【水果摆放技巧】

现实生活之中,我们经常会发现同一条街上,经营同类商品、规模相当的商店,生意却截然不同,除了经营上的问题,很大程度上和店内商品的陈列有关。商品陈列没有抓住顾客的眼睛,就激发不了顾客的购买欲望。

如何有效陈列水果才能在瞬间吸引顾客的注意呢?

1.主题陈列

主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。

主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味最佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。

2.陈列原则

(1)新鲜原则

水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。

(2)丰满原则

水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。

(3)色彩搭配原则

水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。

(4)防损耗原则

水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。

水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。

(5)先进先出原则

如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。

(6)季节性原则

水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。

(7)清洁卫生原则

【经营技巧】

每个成功的水果店都有他的特别之处。以下借助成功案例,分析经营好水果店的技巧。

1.一种实惠带动生意

谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元。他的秘诀之一是换货。陈元朗的低价货源是海南菠萝。他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果。这样,他摊上的水果进货时便全是较低的第一手价。他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他选择的这座大厦属写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈元朗的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。其他水果摊索性也来他这儿进货,于是批发加零售,微利加厚利,陈元朗不动声色,直忙得收不过钱来。

2.“傍”大超市的人气

五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。

3.诱人广告语和活动促销

李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”……

夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说,这招还真聚集起不少人气。

4.写字楼水果配送

给附近单位配送水果是老蒋水果店的最大利润来源。每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。”

5.直销

有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。

6.延伸服务提升人气

这家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。

长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。

最近,老板正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”

7.现场扎果篮

张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,生意最好。原因是那块大大的牌子:现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多赚钱,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。薄利多销,张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。

清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。

【注意事项】

1.降低水果损耗的小窍门

(1)冷藏和冷冻

(2)注意摆放方式,让商品尽快周转

水果要摆放好,而且进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜;西瓜要竖着放,节约空间;桃子怕压容易生热,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂……

(3)及时处理货品

水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。

(4)洒水保鲜

(5)透气

水果架下留出一定空隙,以便通风透气,减少水果腐坏。

2.不要盲目扩张

如果进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果店和水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。

【开店案例】

以在重庆市渝中区大溪沟菜市场附近开水果店为例:

1.大溪沟菜市场是大溪沟街道最活跃菜市场,附近2公里距离范围的人都会来此买菜。而大溪沟街道是一个老居民区,管辖范围内有16个居民委员会,常住人口6万多人。附近有电力公司、家具大卖场和百多家餐饮、服装等小店,附近仅仅有两家超市,体量不大,竞争力度也不是特别强。所以,在大溪沟菜市场附近已经有了五家水果店、四家固定水果摊、三四家流动水果摊、十来个挑筐流动水果贩的情况下,水果生意仍旧没有完全饱和。

2.选择在离菜市场入口处十米左右,顾客进出菜市场的道路上,开一家10平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果店,需要准备的资金大概在四万元左右。一年租金、办理执照、简单装修、置办水果架、招牌等费用大概需要2万元;买两台冰柜要3000元左右;进货和周转资金1万元左右;人工、水电、税费等,每月支出2000~3000元。

3.首期进的水果,主要讲究低风险。用苹果、橙子、芦柑等铺满店面,占70%的量。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,占30%的量。总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。但是苹果、橙子等水果的利润率很低,需要搭配时令水果、高档水果才能有更多利润。高档水果最好等生意稳定下来,进一步了解附近居民需求后再决定是否销售。

4.大溪沟附近的水果店进货品种、进价、卖价区别不大,都有电子秤称重,对顾客的吸引力差不多,但是位置不同、店主亲和力不同、进货渠道也有区别,各店各个季节的收入也不一样,一个月的纯利润在2000~5000元之间。夏秋两季收入比春冬高些。

第五篇:新人网购婚纱八大注意事项

新人网购婚纱八大注意事项

随着人民生活水平的提高,网上购物也逐渐成为日常生活的一部分。要结婚的新人有太多的生活用品要买,小到喜帖打倒各种家电,都需要置办,而为了节省时间和精力,新人们常常通过网上购物,由商家或快递公司直接把需要的用品搬到新家中,省时省力。但是,由于新人们杂事太多,而且有些新人对网上购物可能不够了解,这样就可能在网购时产生一些问题。尤其对婚纱来说,是选择的重中之重,因为它是整个婚礼的脸面。网上购买婚纱,由于不能试穿,所遭遇的问题就可能更多。如何通过网络购买婚纱呢?下面说几个注意事项。

1)婚纱大小选择标准与便服恰好相反,宜小不宜大。因为稍大一些的婚纱,都可能由于裙摆重量导致拖曳下垂,可能出现走光事故,所以在给卖家说尺寸时,最好少报一点,这是最保险的做法。也就是说,在与店主咨询时一定要对婚纱成品留有缩放的余地,从而可根据实际穿着的效果进行随时调整。

2)对于婚纱的款式、做工、材质等,卖家介绍中一般不会太详细,对于初次接触婚纱的新人来说,从外表看不出厂家及进口还是国产的区别。所以如果新人对婚纱有高的要求,最好恶补一下婚纱知识以便购买,省事的方法是选择能够提供详细介绍的店铺。

3)通过网上购买婚纱只能通过图片来选购,不过仅仅通过图片是无

法了解婚纱的具体形状及材质的。不过大多数商家都会从各个角度展示婚纱的照片,因此也能粗略有个概念。建议尽量多看几家的照片,进行比较,从中选出2-3家,然后进行仔细挑选。有的照片比较细腻,可以从中看出婚纱的品质及做工,比如可以通过面料的反光成都鉴别材质的优劣,反光强的材质比较差,穿起来也不舒服,另外一般来说好的婚纱缝线也很整齐,可以用作参考。

4)对于网上的婚纱照片,一般都是用较为高挑的模特来展示的。所以新人在购买之前,一定要认清新娘与模特之间的差别,不可仅仅看图片效果,要根据自己的高矮胖瘦来进行选择。另外如果不是很了解,不要购买太复杂的款式,而要选择一些简洁经典的款式,否则效果差,而且可能被熟知朋友调笑。

5)挑选婚纱选择合适的尺寸非常重要,通过网上购买更是如此。而且对于不同款式的婚纱,所需的尺寸更是差别很大,一般要看身高、三围、鞋高等,还要看肩宽、颈长、背宽等数十个数据,把这些数据提供给卖家,可以由他们给推荐。

6)通过网上购买婚纱,风险还是比较大的。即使是一些对网购及婚纱购买熟悉的朋友,都不一定能买到合适的。因此,在买之前要与商家联系好,确定能进行退换货。如果在特殊情况下不可能退换货,可考虑二手转让,最大程度降低损失。

7)在购买前,一定要合适商家的信息,为防止上当受骗,尽可能去一些知名度高、信誉好、评价好的商家购买,要货到付款,或采用支付宝等担保交易。如果商家要求先支付定金,一定要谨慎对待。尽量不要在网吧或其他公用电脑上购买、支付等。如果遇到上当受骗,要及时保存证据并报案。

8)最后一点,网购婚纱或其他商品都可以通过返现网购买。对于新人来说,要购买的各种商品太多,总金额几万甚至几十万、几百万都有可能。而通过返现网购买,在同等价格的情况下,返现网可以给予最高40%的返现,为新人们省一笔。具体的情况可以参看返现网的帮助或咨询在线客服。

总之,新人在网购时,一不要上当受骗,二要省钱。选择网购就选择了承担一定的风险,所以通过网上购物一定要摆正心态,对于婚纱的购买更是如此,一旦出现问题,不要心急,要选择恰当合理的方法来解决,并且一定不要影响心情及婚礼的举行。

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