论沃尔玛超市的管理制度

第一篇：论沃尔玛超市的管理制度

论沃尔玛超市的管理制度

张露诞 计信学院软件班 1015080138

摘要：沃尔玛能够风行世界，其首推无疑是“天天平价”的承诺，这承诺决非一句口号或一番空谈。也是符合马克思韦伯提出的官僚制度，合理的分工；层级节制的权利体系；依照规程办事的运作机制；形势正规的决策文书；组织管理的非人格化；适应工作需要的专业培训机构；合理合法的人事行政制度。

关键字：官僚制度分工人事行政制度沃尔玛

第一：首先，合理的分配员工在自己的岗位，所有的工作都在有条不紊的进行，比如谁在收银，谁在什么专柜，谁负责免品的推销，都有严格的人员分配，这正是马克思韦伯的官僚制度第一条的体现。官僚制度的这一条充分的应用在现代企业中，才能优化社会资源配置，不至于造成社会劳动资源的浪费，得到人才的合理运用。沃尔玛采购上不搞回扣，不需要供应商提供广告服务，也不需要送货，但必须得到进货最低价。业内专家评价说，和所有的买卖比起来，沃尔玛的确是微利经营。却在不到半个世纪的风风雨雨中，打遍天下无敌手，独领风骚赚大钱。在中国市场，天天平价也成了其成功之道。关于沃尔玛“顾客服务”的原则有两条规定：第一，顾客永远是对的；第二，如

果对此有疑义，请参照第一条执行。“让顾客满意”是沃尔玛公司的重要目标。

第二：沃尔玛有层级节制的权利体系，每个部门的人员都有自己的工作，日常都是按照规程办事，才能保证超市的运作井井有条。每个人在自己的岗位上发挥自己特有的作用，不去越级或者忽略自己的责任。沃尔玛采用超级市场方式经营，款台集中在一楼出口处。商店组织结构为：总经理1人，常务副总、副总各2人，财务总监1人，下设人事部、财务部、行政部、防损部、白班收货部、夜班收货部、夜班理货部、各商品部和前台收银部。每个部门都有自己的层级节制的权利体系，这才是一个大型企业所要有的管理制度。沃尔玛购物广场采用超级市场经营方式，卖场中营业员很少。为使顾客免受干扰，沃尔玛实行夜间收货制和夜间理货制。白天只做小量的收货、理货工作。这样就使现场十分清净，沃尔玛认为这是对顾客的尊重。沃尔玛实行进销分离的体制，总部采购部的20个人负责所有分店商品的采购，而各分店是一个纯粹的卖场。新品购进以后，采购员要注意顾客及商店营运回应，从第一个星期开始就要做跟踪，监控销售情况，然后根据不同商品的市场表现，增加有需求的品种，同时删除表现不好的商品，这样来减少供应商和公司的风险。

第三：沃尔玛组织管理的非人格化；也有适应工作需要的专业培训机构；合理合法的人事行政制度。在人才使用方面，坚信“人尽其才”，让员工在岗位上得到锻炼，以能力作为岗位要求，是脱离了人格化的任命方式。沃尔玛在员工培训方面所予以的重视和巨大投入。

沃尔玛的培训观念就是：我们认可每一位同仁的价值，并且对他们取得的成绩给予奖励。最重要的是，我们为同仁提供培训发展计划，让他们与公司一道迈向成功。沃尔玛向每一位员工实施其“利润分红计划”、“员工折扣规定”和“奖学”，如带薪休假，节假日补助，医疗、人身保险等。可以说沃尔玛尊重公司的每一个人，给员工最好的，是通过平等相待做出来的。有这样合理合法的人事行政制度，才有了企业经营的合理化。

总的来说，官僚化是人类社会不可避免的进程,马克思韦伯的理想行政组织体系自出现以来得到了广泛的应用,它已经成为各类社会组织的主要官僚化理论，虽然不是管理思想的全新开创实践的理论总结,但我们在重温韦伯官僚制理论之时,不是为了赞美他在历史上的重大贡献,而是认同其思想对现代组织行为的现实指导意义.沃尔玛是世界上最大的零售业企业，那么究竟是什么使沃尔玛打败业内的所有巨头，创造了世界零售业史上如此辉煌的奇迹？零售业的竞争，归根结底是人才的竞争。沃尔玛最独特的优势是其员工的献身精神和团队精神。员工被视为公司最大的财富，沃尔玛的人力资源战略可以归纳为三句化：留住人才、发展人才、吸纳人才。符合马克思韦伯的官僚制度，是管理好一个企业的关键，是使管理合理化，分工合理化的关键。

参考文献：《经济与社会》马克思韦伯著

第二篇：沃尔玛超市恶行

Mou'21:47:46

你好。我是柯桥沃尔玛的一个促销员。最近临近过年，所有厂家都在做送赠品的活动，当然也有一些赠品被送进沃尔玛。这些赠品都是我们厂家自己花钱买的东西，是需要消费了相应的产品才可以赠送的。

可是在昨天，沃尔玛的主管们竟然私自明抢了我们的一箱赠品——胡桃粉礼盒装。因为沃尔玛的价格错误，也就是最近频繁出现的价格欺诈时间得罪了顾客，他们就拿了我们的赠品去赔偿顾客。甚至于主管当着众多员工和促销员的面说了一句话：“难道我还要拿钱去买东西给他们么。”这是多么无耻的一件事情，面对我们促销员的质问，沃尔玛主管一开始无视我们。后来甚至对我们大吼大叫，说“不关你们的事情，东西在我们沃尔玛就是我们....”Mou'21:52:08

后来，顾客也没有要那些赠品。而沃尔玛的员工们并没有将赠品归还给我们。而是在主管的默许下，将那12盒核桃粉推入员工休息室私自瓜分掉了。

今天，沃尔玛的几位主管。将我们的地堆一一拆开，挑选赠品。在选中了其中几样赠品之后。竟光明正大的打电话给相应的业务员，要求送几箱的赠品过来，其用处是给沃尔玛的员工当作新年的奖金福利！！！还威逼到要是不送那些赠品过来就要缩小甚至拆掉他们的地堆！！！！当然，这些谈话都是隐晦的。

Mou'21:58:55

身为在沃尔玛的临时促销员。我们并不被沃尔玛所雇佣，在春节将近的时候。沃尔玛因为员工数量不够，经常将我们临时促销员呼来喝去。不是说我们不可以帮他们干活，但是那些主管往往都会用一些话来威胁我们,例如“你们是觉得厂家叫你们9点下班，我们叫你们加班不合理是吧，可以，我马上给你们业务员打电话，叫你们加班，天天给我加班”“你们促销员哄的我不开心了，我叫你们一分钱工资也拿不到，不管你们在这里干了多久。我就有那个权利，不信你们可以试试看。”诸如此类的话语天天数不胜数。

Mou'22:03:08

我在沃尔玛里做了将近20天的促销员，天天都能看到那些沃尔玛的员工对顾客粗言相向，也有很多顾客将我们的货品退回，表示沃尔玛的服务态度是见过最差的一家超市。甚至他们内部也有歧视问题。对于我们这些临时促销员，他们的态度差的那是外人没有办法可以想像的。甚至很多员工也看不起那些沃尔玛里的保洁人员。多次出现过，员工不将货品卖给保洁人员的事情，“那些清洁工卖给他们干嘛。”这样的话多次被听闻打牌。、Mou'22:07:41

柯桥笛扬路的沃尔玛，超市员工对顾客服务态度差，出现近期那些价格欺诈的事件时，也不曾和顾客道歉赔偿，只会一味的说顾客没有看清楚标价，或者这个商品还没来得及标价等理由来推脱。这样的服务态度着实让人心灰意冷、对超市临时工的欺诈，不把临时员工当人看，和领导层默许员工偷窃厂家赠品，各个主管贪污黑钱商品、种种的弊端，漏洞、这样的超市还能让消费者如何放心消费？？？！！希望小强热线可以给于曝光。帮助消费者认清黑心超市。

第三篇：沃尔玛超市经营技巧

沃尔玛超市经营技巧一：服务至上

除了低价，沃尔玛超市再一个引人注目的特点就是良好的服务。山姆·沃尔顿为公司制定了三条座右铭：顾客是上帝、尊重每一个员工、每天追求卓越。这也可以说是沃尔玛超市企业文化的精华。从1962年到1992年退休，沃尔顿在引领公司飞速发展的30年中，格外强调要提供可能的最佳服务。为了实现这一点，沃尔顿编制了一套又一套的管理规则。他曾要求职员作出保证：当顾客走到距离你10英尺的范围内时，你要温和地看着顾客的眼睛，向他打招呼并询问是否需要帮助。这有名的十英尺态度至今是沃尔玛超市职员奉为圭臬的守则。

沃尔玛超市经营技巧一：力争完美

沃尔玛超市从20世纪60年代初的一家小店到90年代已发展成为世界十大公司之一，可力争完美的雄心依然未变。沃尔玛超市在吸纳新的经营理念和创意的同时，还迅速跟上时代步伐，利用新技术为自身发展服务。据报道，通过全球网络，沃尔玛超市总部可在1小时内对全球4000多家分店每种商品的库存量、上架量和销售量全部盘点一遍。

沃尔玛超市经营技巧三：薄利多销

沃尔玛超市的“女裤理论”是对“薄利多销”策略的最好解释：女裤的进价8美元，售价12美元，每条毛利4美元，一天卖10条，毛利为40美元。如果售价降到10美元，每条毛利2美元，但却能卖出3倍的货，毛利为60美元，增加三分之一的利润。这就是著名的沃尔玛超市“女裤理论”。此外，山姆开店还坚守一个信念，“只要商店能够提供最全的商品，最好的服务，顾客就会蜂拥而至”。

沃尔玛超市经营技巧四：团队精神

沃尔玛超市企业文化中崇尚的3个基本原则的第一条是：尊重个人。沃尔玛超市不只强调尊重顾客，提供一流的服务，而且还强调尊重公司的每一个人。沃尔玛公司重视对员工的精神鼓励，在总部和各个商店的橱窗中，都悬挂着先进员工的照片。公司还对特别优秀的管理人员，授予山姆·沃尔顿企业家的称号。沃尔玛公司商店经理年薪5万美元左右，收入同该店的销售业绩直接挂钩，业绩好的可以超过区域经理的收入。区域经理以上的管理人员，年薪9万美元左右，同整个公司的业绩挂钩，工作特别出色的还有奖金和股权奖励

第四篇：沃尔玛超市实地考察报告

沃尔玛超市实地考察报告

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2时间：2010年11月9日

地点：沃尔玛超市南宁朝阳分店

参与者：黄鸿桦毛源阮承熙黎益年

这次我们实地考察的目的是考察整个沃尔玛超市环境，以及超市中的商品货架陈列的特点，然后予以评价并提出改进的建议。在确定了我们的目的之后，我们就利用了11月9日下午对沃尔玛超市进行详细的实地考察。

一、沃尔玛超市背景分析

在实地考察之前应该了解清楚沃尔玛背景。沃尔玛朝阳分店位于南宁市市中心朝阳商业圈的万达广场，在地理位置上来说是得天独厚，再加上万达购物广场一条龙的购物天堂，人流量可想而知。

二、沃尔玛超市环境以及商品货架陈列

沃尔玛超市是在二楼和三楼，一层的面积大概有3000平方米。店面的总体设计是：二楼主要是日常生活吃食的货品，三楼是服装、百货、电器；由于超市位于二楼和三楼，就要通过电梯上去，但是给我的感觉就是超市电梯太小，而且很少。从二楼上三楼的电梯是斜坡型的，有利于顾客用购物车购物。我最惊讶的是一上一下的电梯中间还有一些货架，摆放着一些价格很便宜也很实用的小商品。在节假日人多的时候，感觉到很挤，会给消费者不好的印象。

到达二楼超市入口，引入眼帘的是储物柜和购物车。超市使用的是投币式机械储物柜，很方便。不过这样的缺点就是，有时候消费者没有硬币的时候就要去兑换，不方便。而且人多的时候储物柜往往是满的，会打击消费者购物的积极性。购物车放在门口方便顾客进入购物，不利在于入口就显得小了。

进入沃尔玛超市，给人的第一大特色就是感觉里面的空间很宽阔，不会让人有压迫的感觉。货架间的距离相当于两倍的其他超市货架距离。这样的好处显而易见，在整个超市之旅中我没有碰到过一次“交通堵塞”的问题。不过这样占用的地方就大了。

沃尔玛的货架很大，排放很整齐，商品分类很明确。沃尔玛很会利用有限的空间，又省了一笔储存货物的费用。超市所有货品的标价基本上是标在牌上的，清晰可见，顾客很容易看到标价，易于与其他商品进行价格比较。不过我还是发现了其中一些问题，由于货架太高，一些商品顾客是无法看清楚的，而且一些地方的销售员很少，可以用“可怜”两个字来形容，这固然是沃尔玛节省成本的措

施，不过“物极必反”，服务员太少了，受害的还是顾客：服务员没有在顾客需要的时候主动地上去服务，有时还要顾客亲自去找了半天才找到服务员。

超市商品分类摆放很明显且很有特点，在实地考察中我有一个很深的感触就是商品摆放的人性化，比如摆放太平梳打饼，就是把包装的正面面向各个通道，这样顾客从哪个方面看去都可以看清楚是什么产品。但是在三楼的衣服，给人的感觉真的不怎么样，很少人会光顾的，好像我也没有看到试衣间。

超市在个别地方的装修和商品很相配，在卖面包的地方就是把墙的颜色装修成面包的颜色，让顾客感觉很舒服。而且有些熟食都是现场现做的，消费者看到之后买东西都会放心。

到处可见的超市布置图、导向标牌，更科学的商品布置，这显得超市的人性化。但是在超市里面很少有休息的地方如果想休息一下，只能去卖书的地方看下了。

沃尔玛结账的出口很多，这也就避免了人多的时候拥挤的情况。不过我也见到了一个情况就是收银员很多时候都是没有零钱找补的，还要按铃才有工作人员拿零钱过来，这就会无形中增加了顾客等待的时间。而且那些收银员大部分都是板着一张脸的，很少笑或者是和顾客说话。

三、改进建议

在我们给出建议之前，一定要了解超市的营销环境，然后再给出建议。由于超市位于朝阳商业圈，人流量很多，所以超市的改进要更加的人性化，一切以顾客的要求为前提。

1、由于节假日逛超市的人很多，应该适当的增加电梯或者是把电梯的宽度增加。这样人们在上去的时候就不显得窄了，更有利于调动消费者的积极性。

2、超市的入口一定要保持宽阔的地方，以便利于消费者进入超市。所以在摆放购物车的时候一定要整齐，以减少所占空间。当然在超市里面也应该增加购物篮的数量。因为要兑换硬币，应该把兑换的地方摆放在更加显眼的地方，还要增加储物柜。

3、因为超市面积很大，而且摆放整齐，所以超市里面有些地方时空旷的。而且在很多地方是没有导购员的，由于货架很高，消费者如果想了解商品很不容易，就要增加导购员的人数。作为大型超市，这就有必要增加休息椅的数量了，通常人们在购物的时候都是很累的，如果没有休息的地方，顾客就会减少留在超市的时间。

4、超市衣服其实很少人看的，最主要还是因为质量吧！所以我觉得超市还是应该与知名产商联系，售卖比较有知名度的衣服，以达到质量的要求。还有就是增设试衣间，没有试衣间是不会有人愿意购买的。

5、超市里面的服务员是很少笑的，微笑服务是必不可少。所以超市在招聘员工的时候一定要以素质为上，以微笑培训辅之。收银处一定要准备足够多的零钱找补，尽量减少顾客等待时间。

以上就是这次我对沃尔玛超市的实地考察报告。

2010-11-10

第五篇：沃尔玛超市市场调查报告

沃尔玛超市市场调查报告

调查题目：观察超市布局和货架陈列，对消费者购物的影响

调查地点：钦州年年丰广场沃尔玛超市

学院：商学院

专业：市场营销

AK之组成员：

指导老师：

日期：2012日9月

调查目的观察超市布局和货架陈列，分析其对消费者购物的影响，并提出可改进方案。

重点：通过观察分析消费者（家庭主妇）的购物习惯，间接了解影响家庭主妇的购物的因素；从消费者角度出发，超市应采取何种有效措施，提高消费者满意度。

调查消费者在超市购物品类，分析超市今后主要零售方向（即超市利润最集中商品的销售）。

超市布局分析

优点

将消费者常常购买的品类布局在二楼，给顾客带来了方便，节约了消费者的时间成本和体力成本

食品区与用品区分布合理，各品类布局清楚、易于客户寻找 出口与收银台相连，便于出入和超市的有序管理

不足

收银台与入口处人流较大，此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降

不同品类分布散乱，不利于顾客购买

手推车和提篮放置地点较少，不方便顾客使用

洗手间只有一处，导致顾客不便

货架陈列分析

堆货货架、给消费者带来“特价”de 印象，吸引顾客购买

进口产品，合理的灯光、布局达到高贵的效果，满足顾客高端消费需求，提高销售率。

特价商品集中售卖，把特价商品布置成为一个商品区集中销售，提高消费者关注度，提高售货率。

奶类、肉类、糖类一般价格高的放在中层，便宜的放在下层（与利润度和消费者购买心理相关）。

产品放置中，清洁类产品、中高价位放在货架最上方或最下方，低价位放在中层（干货、五香类与此相同）。

超市布局与货架成列改进方案

拓宽收银台的空间，提供舒适的购物环境，提高顾客满意度。

对于某些特殊品类，如特价类、进口类产品，注意铺货策略（包括货架结构、灯光设计等）。

手推车、提篮、洗手间的设置应该更人性化：

根据小孩特征设计一款手推车，既不影响主妇购物，又能让主妇照顾孩子。

手推车、提篮放置在客流最多的地点、方便取用。

增设洗手间和休息区、方便顾客。

家庭主妇一般不在超市购买家电、服装、书籍、美容护肤等专有商品，在超市只购买食品类、日化类用品，如水果、零食等较易售出。如有陪同人员一起购物，购物者一般会与陪同者商量是否购买，如果其中有一方反对购买，那么这次就很难交易成功。

带小孩的家庭主妇一般会尊重孩子的购买意愿，但也有例外，这需要售员的积极引导和产品对孩子的吸引程度。

极少家庭主妇的丈夫会陪妻子一起购物，即使是周六

消费者对进口类产品情有独钟

多人购物时，总有一位主导者，是否购买该产品，由主导者决定 据观察，大多数家庭主妇喜欢使用手推车。

针对以上问题，提出如下方案：

根据家庭主妇的年龄、心理特征着力销售适合这一目标群体的品牌（质优价廉，如宝洁的中低端产品），适时促销.抓住年轻主妇喜购价高、质高产品的心理，超市应加强高端产品的投放，稳定和发展这一高利润群.针对我国通胀恶化，食品类、日化类产品价格不断攀升、导致顾客购买率下降；另外，食品安全问题也成为消费者的心头病这两大问题，超市应该与供货商制定稳定的价格策略，加大广告宣传、使顾客安心购物.针对食品类、日化类产品易出售，而家电类、服装类等边缘性产品无人问津的情况，超市应突出重点、个性宣传

对于儿童专属产品的投放，如奶粉等，应重视进口品牌产品的陈列

对于家庭主妇购物时的陪同人员（亲友），售员要从旁引导，始终保持微笑、诚恳的服务态度，着力说服购物主导者.知己知彼，百战不殆，了解竞争对手的最近动态，即使掌握市场信息，制定合理营销策略

超市今后主要零售方向

食品类民以食为天

日化类使用频率大、购买便捷，易携带

总结

总之，现在很多顾客对进口产品需求量大，须重视！！

超市是老百姓购物最频繁的场所，这里产品种类丰富、一应俱全。在这里消费者简单的购买行为，会影响超市的的整个布局、货架陈列、价格制定、营销策略等问题，其中暗藏的玄机，告诉我们：一个科学合理的布局、一个人性的设置、一个全面适时的营销策略，对满足顾客需要，对一个企业生存发展的起着决定性作用