第一篇:关于沃尔玛超市的调查
关于沃尔玛超市的调查
沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆.沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,沃尔玛百货有限公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。目前,沃尔玛在全球开设了6,600多家商场,员工总数180多万人,分布在全球16个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.76亿人次。沃尔玛超市在中国取得了巨大的成功,但是仍然存在许多不足,本次调研主要是为了发现沃尔玛超市所存在的缺点,并且提出建议。
本次调查的目的:
通过对沃尔玛的走访,发现和指出沃尔玛超市所存在的缺点和不足,并且针对不足提出建议和解决的方法。
本次调查的方法:
对沃尔玛超市进行实地走访,通过参观考察,发现超市所存在的缺点。
调查结果:
1.沃尔玛超市的入口过于隐蔽。虽然沃尔玛是地下超市,但是也要建立一个能够让顾客一眼就看到的入口,大润发同样是地下超市,但是它的入口就很醒目,能够让顾客显而易见的发现,便于吸引更多的顾客,如果是第一次来到沃尔玛附近的人,很难确保能够发现沃尔玛,这样会流失一部分顾客。
2.沃尔玛超市的入口和类似商业街的地下商场在一起。地下商场像迷宫一样,初次去沃尔玛的顾客不一定能够顺利找到入口,指示牌过少而且不明确,没有专属的醒目的标示。这样也会导致客流量变少。顾客更容易选择入口明确的超市。
3.沃尔玛超市的入口与出口离得太远。而且也要穿过地下商业街才能走到,这样在入口存包的顾客从出口结账出来后,去取包会很麻烦。而且也容易迷路,找不到入口。也就是进门方便,出门不方便。
4.超市里面的货架很高。放在高处的东西很难够得到,而且那么高的货架上还堆着很多箱子,给人一种压抑感,并且使人走在货架之前会感到很暗,不够明亮。超市应该有仓库,而不是把箱子都堆在货架上。
5.超市的服务台备货太少。一些小食品需要的小勺,吸管都要到服务台去拿,但是服务台的备货很少,一般都没有,这样使顾客没有得到应有的服务,给顾客带来不方便,也使顾客所买的东西不完整。
6.购物车不准时。有时候有些线路的购物车不能准时到达准时发车,使有些顾客等很久也等不到,这样更没有给顾客提供方便,反而耽误了顾客的时间。而且在购物车的停车点没有设立椅子给等车的顾客,使等车的顾客只能站着,蹲着,或者坐在路边,这一做法丝毫没有体现人性化。
本次调查的结论和建议:
通过参观调查,发现沃尔玛超市果然存在一些问题,但是通过一些措施,是可以解决和避免这些问题的。以下是我的一些建议:
1.在地面上地下超市的入口处多树立几个广告牌,让人能够一目了然,知道这里有一个沃尔玛超市,并且知道入口在哪里。
2.在地下商场多挂几个指示牌,指示着顾客一路由地下商场的入口走到超市的入口,由超市的出口走向超市的入口,还有就是从超市的出口走到地下商场的出口,这样可以引导顾客,方便顾客的行走。
3.建立专门放置闲杂物品的仓库,把用不到的箱子和货物放到仓库中,利用专门的运货车上货,不把这些闲物摆在顾客的视力范围内。将货架清理的更加简洁一些,可以让人看起来赏心悦目。减少压抑感。
4.加强服务台的管理,由专人分发这些商品的配套产品,避免一些贪小便宜的顾客拿的过多,并且及时上货,保证有需要的顾客能够及时拿到这些物品。
5.加强购物车的管理,依据发车时间可以准时发车,并且在停车点设立一些方便椅子和棚子给等车的顾客。
本次调查的局限性:
由于时间有限,对于沃尔玛超市的考察略显不足,没有更加深入的调查和发现问题,由于专业知识的不足,只发现了一些表面的问题,对于建议和解决办法也只是表面解决方案,仅供参考。
第二篇:国际超市沃尔玛调查及感受
关于沃尔玛超市的调查(国际)
收集资料:按序号一一对应
1.无。
2.很多寄存柜整齐地排放在入口的两侧,充分保证了顾客对于物品寄存的需求,放置寄存柜的走道灯光适宜,地面干净,物品柜的上方标识的物品柜使用须知采用中英文对照,展现了其国际性的一面。且其上有沃尔玛标识,加深认同。在物品柜的柜门上有一个温馨的家的画面,其中人物在高兴地喝着可口可乐,这样的地方实现了充分利用,而且还给人一种温馨的感觉。走道上方天花板上有360度摄像头,增加了寄存物品的安全性。没有儿童娱乐专区。
3.我们调查的沃尔玛超市在二楼和三楼,一楼有很多入口。超市入口地面整洁,入口旁购物车摆放整齐,有专人负责摆放。在入口外就可以看到超市内的广告和促销标识。入口处有超市管理人员。4.未发现假冒伪劣产品及过期产品。5.无。
6.促销产品多为近过期产品及新面孔产品,“‘单张’小票满188元,‘两公里’免费送货”,降价销售,打折,买赠。
7.生鲜区、果蔬区等每个区的卫生都很干净,每过一段时间就有专人行打扫。
8.超市里分块布局且有过渡(比如厨具区挨着家电区),货架上的商品,在视线“易于”观察到的范围内的一般商品,价格较高且且离保质期最终期限较近。进入入口之后是一些促销品,收银台旁有小商品,在二楼和三楼之间的电梯两边有可随手购得的小商品。9.冰柜里的奶制品没有价格标识。
10.葱4.9元/500克
空心菜2.9元/500克
香蕉
金装较大婴儿及幼儿配方奶粉 168元/罐
核桃65.6元/千克
散装大米1.98元/500克等
11.有30个收银台,收银台一字摆开,方便了大家排队。按具体情况开放收银台个数,平均等待时长在30秒钟左右。
12.不同区的服务人员的服装不一样,不同工种的服务人员的服装也不一样,服装整体给人的感觉干净整洁,易于接近。
13.服务人员态度很好,当我们进行问询的时候,可以得到热情而耐心的回答。伊利厂家派驻沃尔玛的导购员态度不是太好,当我问询奶粉相关情况时,她在玩手机,某种程度上,是在让我等着她。我认为大厂家的服务人员态度更应该好,其展现出来的精神风貌应与其影响相符合。化妆品区的服务员一直侯在消费者旁边,给消费者进行详细的解说。
14.有货架租售同时自己本身也卖产品。
15.自主品牌是指由企业自主开发,拥有自主知识产权的品牌,即拥有对品牌知识产权的控制权和所有权。其自主品牌有“宜洁”、“惠宜”、“Simply Basic”等。16.没发现有会员折扣价。
17.整体上服务人员态度很好,超市内灯光很亮,给人以消费的激情,空间大,供消费者通过的道路比较宽,便于消费者通行。感觉服务很周到,有些细节的东西做得很好(在19中进行补充)。
18.服务宗旨:沃尔玛的创始人山姆﹒沃尔顿曾多次说过:“卓越的顾客服务管理是我们区别于所有其他公司的特色之所在。”他对员工这样说:“向顾客提供他们需要的东西——并且再多一点服务,让他们知道你重视他们。在错误中吸取教训,不要找任何借口——而应向顾客道歉。无论做什么,都应礼让三分。我曾在第一块沃尔玛招牌上写下了重要的四个字——保证满意”。其宗旨有“顾客才是真正的老板”、“保证满意”、“日落原则”、“盛情服务”。
19.清洁工在地面很干净的情况下,依然进行着地面的清理工作,地面特别干净。在二楼和三楼的楼梯间隙设有网状的东西,防止物品的不慎跌落及由此可能造成的伤害。“蔬菜农药检测公示栏”给人以安全放心的感觉,高空“广告显示屛”上播放着醒目的广告,排气扇使得超市内空气清新,“很高兴为您服务!”的服务理念印在员工工作服的背面,有助于形成企业文化,缺货时有缺货提醒,并向顾客道歉,许多条线路的“沃尔玛免费巴士”方便顾客购物并加强影响,家电区有座椅,电梯旁的安全提醒,海鲜用冰块冷冻,自助查询商品价格的仪器,责任明确,顾客服务台等。20.面向所有客户群
21.908、803、143、旅22、112、301、11、145、901、123、202、804等都可以。
22负一楼有一个很大的停车场。离这个超市不远的地方也有很多停车位。23.周边有一些其他超市。24.无
本人认为大的超市比小的超市商品更丰富,区域划分更明显。
第三篇:沃尔玛超市恶行
Mou'21:47:46
你好。我是柯桥沃尔玛的一个促销员。最近临近过年,所有厂家都在做送赠品的活动,当然也有一些赠品被送进沃尔玛。这些赠品都是我们厂家自己花钱买的东西,是需要消费了相应的产品才可以赠送的。
可是在昨天,沃尔玛的主管们竟然私自明抢了我们的一箱赠品——胡桃粉礼盒装。因为沃尔玛的价格错误,也就是最近频繁出现的价格欺诈时间得罪了顾客,他们就拿了我们的赠品去赔偿顾客。甚至于主管当着众多员工和促销员的面说了一句话:“难道我还要拿钱去买东西给他们么。”这是多么无耻的一件事情,面对我们促销员的质问,沃尔玛主管一开始无视我们。后来甚至对我们大吼大叫,说“不关你们的事情,东西在我们沃尔玛就是我们....”Mou'21:52:08
后来,顾客也没有要那些赠品。而沃尔玛的员工们并没有将赠品归还给我们。而是在主管的默许下,将那12盒核桃粉推入员工休息室私自瓜分掉了。
今天,沃尔玛的几位主管。将我们的地堆一一拆开,挑选赠品。在选中了其中几样赠品之后。竟光明正大的打电话给相应的业务员,要求送几箱的赠品过来,其用处是给沃尔玛的员工当作新年的奖金福利!!!还威逼到要是不送那些赠品过来就要缩小甚至拆掉他们的地堆!!!!当然,这些谈话都是隐晦的。
Mou'21:58:55
身为在沃尔玛的临时促销员。我们并不被沃尔玛所雇佣,在春节将近的时候。沃尔玛因为员工数量不够,经常将我们临时促销员呼来喝去。不是说我们不可以帮他们干活,但是那些主管往往都会用一些话来威胁我们,例如“你们是觉得厂家叫你们9点下班,我们叫你们加班不合理是吧,可以,我马上给你们业务员打电话,叫你们加班,天天给我加班”“你们促销员哄的我不开心了,我叫你们一分钱工资也拿不到,不管你们在这里干了多久。我就有那个权利,不信你们可以试试看。”诸如此类的话语天天数不胜数。
Mou'22:03:08
我在沃尔玛里做了将近20天的促销员,天天都能看到那些沃尔玛的员工对顾客粗言相向,也有很多顾客将我们的货品退回,表示沃尔玛的服务态度是见过最差的一家超市。甚至他们内部也有歧视问题。对于我们这些临时促销员,他们的态度差的那是外人没有办法可以想像的。甚至很多员工也看不起那些沃尔玛里的保洁人员。多次出现过,员工不将货品卖给保洁人员的事情,“那些清洁工卖给他们干嘛。”这样的话多次被听闻打牌。、Mou'22:07:41
柯桥笛扬路的沃尔玛,超市员工对顾客服务态度差,出现近期那些价格欺诈的事件时,也不曾和顾客道歉赔偿,只会一味的说顾客没有看清楚标价,或者这个商品还没来得及标价等理由来推脱。这样的服务态度着实让人心灰意冷、对超市临时工的欺诈,不把临时员工当人看,和领导层默许员工偷窃厂家赠品,各个主管贪污黑钱商品、种种的弊端,漏洞、这样的超市还能让消费者如何放心消费???!!希望小强热线可以给于曝光。帮助消费者认清黑心超市。
第四篇:沃尔玛超市经营技巧
沃尔玛超市经营技巧一:服务至上
除了低价,沃尔玛超市再一个引人注目的特点就是良好的服务。山姆·沃尔顿为公司制定了三条座右铭:顾客是上帝、尊重每一个员工、每天追求卓越。这也可以说是沃尔玛超市企业文化的精华。从1962年到1992年退休,沃尔顿在引领公司飞速发展的30年中,格外强调要提供可能的最佳服务。为了实现这一点,沃尔顿编制了一套又一套的管理规则。他曾要求职员作出保证:当顾客走到距离你10英尺的范围内时,你要温和地看着顾客的眼睛,向他打招呼并询问是否需要帮助。这有名的十英尺态度至今是沃尔玛超市职员奉为圭臬的守则。
沃尔玛超市经营技巧一:力争完美
沃尔玛超市从20世纪60年代初的一家小店到90年代已发展成为世界十大公司之一,可力争完美的雄心依然未变。沃尔玛超市在吸纳新的经营理念和创意的同时,还迅速跟上时代步伐,利用新技术为自身发展服务。据报道,通过全球网络,沃尔玛超市总部可在1小时内对全球4000多家分店每种商品的库存量、上架量和销售量全部盘点一遍。
沃尔玛超市经营技巧三:薄利多销
沃尔玛超市的“女裤理论”是对“薄利多销”策略的最好解释:女裤的进价8美元,售价12美元,每条毛利4美元,一天卖10条,毛利为40美元。如果售价降到10美元,每条毛利2美元,但却能卖出3倍的货,毛利为60美元,增加三分之一的利润。这就是著名的沃尔玛超市“女裤理论”。此外,山姆开店还坚守一个信念,“只要商店能够提供最全的商品,最好的服务,顾客就会蜂拥而至”。
沃尔玛超市经营技巧四:团队精神
沃尔玛超市企业文化中崇尚的3个基本原则的第一条是:尊重个人。沃尔玛超市不只强调尊重顾客,提供一流的服务,而且还强调尊重公司的每一个人。沃尔玛公司重视对员工的精神鼓励,在总部和各个商店的橱窗中,都悬挂着先进员工的照片。公司还对特别优秀的管理人员,授予山姆·沃尔顿企业家的称号。沃尔玛公司商店经理年薪5万美元左右,收入同该店的销售业绩直接挂钩,业绩好的可以超过区域经理的收入。区域经理以上的管理人员,年薪9万美元左右,同整个公司的业绩挂钩,工作特别出色的还有奖金和股权奖励
第五篇:沃尔玛超市实地考察报告
沃尔玛超市实地考察报告
08市场营销2班黄鸿桦10852303021
2时间:2010年11月9日
地点:沃尔玛超市南宁朝阳分店
参与者:黄鸿桦毛源阮承熙黎益年
这次我们实地考察的目的是考察整个沃尔玛超市环境,以及超市中的商品货架陈列的特点,然后予以评价并提出改进的建议。在确定了我们的目的之后,我们就利用了11月9日下午对沃尔玛超市进行详细的实地考察。
一、沃尔玛超市背景分析
在实地考察之前应该了解清楚沃尔玛背景。沃尔玛朝阳分店位于南宁市市中心朝阳商业圈的万达广场,在地理位置上来说是得天独厚,再加上万达购物广场一条龙的购物天堂,人流量可想而知。
二、沃尔玛超市环境以及商品货架陈列
沃尔玛超市是在二楼和三楼,一层的面积大概有3000平方米。店面的总体设计是:二楼主要是日常生活吃食的货品,三楼是服装、百货、电器;由于超市位于二楼和三楼,就要通过电梯上去,但是给我的感觉就是超市电梯太小,而且很少。从二楼上三楼的电梯是斜坡型的,有利于顾客用购物车购物。我最惊讶的是一上一下的电梯中间还有一些货架,摆放着一些价格很便宜也很实用的小商品。在节假日人多的时候,感觉到很挤,会给消费者不好的印象。
到达二楼超市入口,引入眼帘的是储物柜和购物车。超市使用的是投币式机械储物柜,很方便。不过这样的缺点就是,有时候消费者没有硬币的时候就要去兑换,不方便。而且人多的时候储物柜往往是满的,会打击消费者购物的积极性。购物车放在门口方便顾客进入购物,不利在于入口就显得小了。
进入沃尔玛超市,给人的第一大特色就是感觉里面的空间很宽阔,不会让人有压迫的感觉。货架间的距离相当于两倍的其他超市货架距离。这样的好处显而易见,在整个超市之旅中我没有碰到过一次“交通堵塞”的问题。不过这样占用的地方就大了。
沃尔玛的货架很大,排放很整齐,商品分类很明确。沃尔玛很会利用有限的空间,又省了一笔储存货物的费用。超市所有货品的标价基本上是标在牌上的,清晰可见,顾客很容易看到标价,易于与其他商品进行价格比较。不过我还是发现了其中一些问题,由于货架太高,一些商品顾客是无法看清楚的,而且一些地方的销售员很少,可以用“可怜”两个字来形容,这固然是沃尔玛节省成本的措
施,不过“物极必反”,服务员太少了,受害的还是顾客:服务员没有在顾客需要的时候主动地上去服务,有时还要顾客亲自去找了半天才找到服务员。
超市商品分类摆放很明显且很有特点,在实地考察中我有一个很深的感触就是商品摆放的人性化,比如摆放太平梳打饼,就是把包装的正面面向各个通道,这样顾客从哪个方面看去都可以看清楚是什么产品。但是在三楼的衣服,给人的感觉真的不怎么样,很少人会光顾的,好像我也没有看到试衣间。
超市在个别地方的装修和商品很相配,在卖面包的地方就是把墙的颜色装修成面包的颜色,让顾客感觉很舒服。而且有些熟食都是现场现做的,消费者看到之后买东西都会放心。
到处可见的超市布置图、导向标牌,更科学的商品布置,这显得超市的人性化。但是在超市里面很少有休息的地方如果想休息一下,只能去卖书的地方看下了。
沃尔玛结账的出口很多,这也就避免了人多的时候拥挤的情况。不过我也见到了一个情况就是收银员很多时候都是没有零钱找补的,还要按铃才有工作人员拿零钱过来,这就会无形中增加了顾客等待的时间。而且那些收银员大部分都是板着一张脸的,很少笑或者是和顾客说话。
三、改进建议
在我们给出建议之前,一定要了解超市的营销环境,然后再给出建议。由于超市位于朝阳商业圈,人流量很多,所以超市的改进要更加的人性化,一切以顾客的要求为前提。
1、由于节假日逛超市的人很多,应该适当的增加电梯或者是把电梯的宽度增加。这样人们在上去的时候就不显得窄了,更有利于调动消费者的积极性。
2、超市的入口一定要保持宽阔的地方,以便利于消费者进入超市。所以在摆放购物车的时候一定要整齐,以减少所占空间。当然在超市里面也应该增加购物篮的数量。因为要兑换硬币,应该把兑换的地方摆放在更加显眼的地方,还要增加储物柜。
3、因为超市面积很大,而且摆放整齐,所以超市里面有些地方时空旷的。而且在很多地方是没有导购员的,由于货架很高,消费者如果想了解商品很不容易,就要增加导购员的人数。作为大型超市,这就有必要增加休息椅的数量了,通常人们在购物的时候都是很累的,如果没有休息的地方,顾客就会减少留在超市的时间。
4、超市衣服其实很少人看的,最主要还是因为质量吧!所以我觉得超市还是应该与知名产商联系,售卖比较有知名度的衣服,以达到质量的要求。还有就是增设试衣间,没有试衣间是不会有人愿意购买的。
5、超市里面的服务员是很少笑的,微笑服务是必不可少。所以超市在招聘员工的时候一定要以素质为上,以微笑培训辅之。收银处一定要准备足够多的零钱找补,尽量减少顾客等待时间。
以上就是这次我对沃尔玛超市的实地考察报告。
2010-11-10