第一篇:大润发观摩学习心得
学习心得
——观摩大润发超市心得
为了提升本超市的经营管理,更好的为消费者创造良好的购物坏境,我参加了本次大润发的观摩学习,总的来说,对我的工作受益匪浅。下面我就分点总结下我的学习感想和收获。大润发总体给人感觉很大,存包柜很多。而且商品的排列相当整齐有序,过道宽敞明显,让顾客有继续往里逛的欲望。
1、服务态度很好。整个卖场里无论是理货员还是导购员,都是耐心细心详细的回答
顾客对所有关于购物问题的咨询。
2、先进系统的工作工具辅助工作。大润发的补货工具相比之下先进很多,让补货变
得更加的简单和及时。
3、卖场里有各种温馨提示及购物指南。这样能够让顾客无论在那个区域都知道出入
口所在,并且一目了然自己想买商品的所在区域,这样的指示让一些省时间的顾客提高了自己的购物效率。
4、商品的标识醒目。如货牌价让人一目了然,让顾客能一一清楚的对应商品,避免
产生看错货牌的误会而引起不必要的矛盾。其货牌的明显主要表现在起条形码、价格、产地都清楚的在货牌上体现,另外货牌的颜色搭配也比较合理,让人看起来特别清晰、舒适。
5、商品的陈列面整齐饱满。陈列的单品很精细少而精,让顾客眼前一亮,感觉清爽;
在堆头方面,大润发的堆头相比之下较少,但是只要有堆头通过展示的各种形状或者是陈列的花样等等,就能体现出明显的气势,突出一到两个单品,吸引顾客眼球,真正体现出堆头的作用。如果这个抓不好,在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲。另外,其缺货商品在货价上也有清晰的明确的标识并且一一对应,这可以体现出员工工作的及时和认真细心。
6、某些商品存在较大的价格差异。我主要了解了清洁区的一些商品价格,发现价格
还是存在一定的差异。如宝洁的洗发水海飞丝400ml的价格,我超市在48.00元的价格左右,而大润发的价格在40.00~42.00元。另外洁霸洗衣粉2.5kg的商品大润发是33.4元,我超市是52.8元。这可能是跟大大润发是由厂家直接供货有关,但价格对顾客购物的影响是最大,这是我们应该最重视的一点。
7、对当季商品的依赖性小。就夏天的当季商品如蚊香单品、杀虫剂和杀虫水剂来说,大润发一共只用了两组货架来陈列而我们分别用了2组、1组、1组来陈列。这
可以看出我们队当季商品的依赖性较强。
以上就是我个人针对我超市与大润发的不同所在做出的总结,学习一圈下来,我们收获很多,但应该取其精华,去其糟粕,知道取长补短,明白自己的优劣势,这样才能更好的指导我们在以后将自己的工作干的更好,为顾客营造舒适的购物环境。
第二篇:大润发观摩学习心得
学习
心
得
——观摩大润发超市心得
为了提升本超市的经营管理,更好的为消费者创造良好的购物坏境,我参加了本次大润发的观摩学习,总的来说,对我的工作受益匪浅。下面我就分点总结下我的学习感想和收获。
大润发总体给人感觉很大,存包柜很多。而且商品的排列相当整齐有序,过道宽敞明显,让顾客有继续往里逛的欲望。
1、服务态度很好。整个卖场里无论是理货员还是导购员,都是耐心细心详细的回答顾客对所有关于购物问题的咨询。
2、先进系统的工作工具辅助工作。大润发的补货工具相比之下先进很多,让补货变得更加的简单和及时。
3、卖场里有各种温馨提示及购物指南。这样能够让顾客无论在那个区域都知道出入口所在,并且一目了然自己想买商品的所在区域,这样的指示让一些省时间的顾客提高了自己的购物效率。
4、商品的标识醒目。如货牌价让人一目了然,让顾客能一一清楚的对应商品,避免产生看错货牌的误会而引起不必要的矛盾。其货牌的明显主要表现在起条形码、价格、产地都清楚的在货牌上体现,另外货牌的颜色搭配也比较合理,让人看起来特别清晰、舒适。
5、商品的陈列面整齐饱满。陈列的单品很精细少而精,让顾客眼前一亮,感觉清爽;在堆头方面,大润发的堆头相比之下较少,但是只要有堆头通过展示的各种形状或者是陈列的花样等等,就能体现出明显的气势,突出一到两个单品,吸引顾客眼球,真正体现出堆头的作用。如果这个抓不好,在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲。另外,其缺货商品在货价上也有清晰的明确的标识并且一一对应,这可以体现出员工工作的及时和认真细心。
6、某些商品存在较大的价格差异。我主要了解了清洁区的一些商品价格,发现价格还是存在一定的差异。如宝洁的洗发水海飞丝400ml的价格,我超市在48.00元的价格左右,而大润发的价格在40.00~42.00元。另外洁霸洗衣粉2.5kg的商品大润发是33.4元,我超市是52.8元。这可能是跟大大润发是由厂家直接供货有关,但价格对顾客购物的影响是最大,这是我们应该最重视的一点。
7、对当季商品的依赖性小。就夏天的当季商品如蚊香单品、杀虫剂和杀虫水剂来说,大润发一共只用了两组货架来陈列而我们分别用了2组、1组、1组来陈列。这可以看出我们队当季商品的依赖性较强。
以上就是我个人针对我超市与大润发的不同所在做出的总结,学习一圈下来,我们收获很多,但应该取其精华,去其糟粕,知道取长补短,明白自己的优劣势,这样才能更好的指导我们在以后将自己的工作干的更好,为顾客营造舒适的购物环境。
第三篇:观摩学习心得
赴沪、苏、杭等地观摩学习心得
时值冬月,承蒙集团公司领导厚爱,有幸参加了上海、南京、杭州、苏州等地为期10天的观摩学习,在观摩学习期间,赴上海西郊国际农产品交易中心、上海农产品批发中心批发市场、苏州南桥农副产品批发市场、无锡朝阳农贸市场及杭州果品批发市场五个大型批发市场及上海金地格林、万科海上传奇、金城一号、武林一号等住宅区实地观摩学习,总结如下:
一、市场方面:
1、本次考察的市场项目均为大型批发市场,各市场对产品检疫工作及产品追溯工作非常重视。市场均设有高规格的监控中心及检疫中心,可以将产品产地、运输、销售等方面进行直观管控,产品到购买者手中通过二维码可以直接追溯产品的销售和产地,可以让购买者更放心、更直观的了解所购买的产品。
2、实体店销售和线上销售相结合,市场有专业的物流进行商品配送。市场提供了更多的消费渠道,批发商和消费者都可以足不出户获得商品。
3、先进的结算系统,商户凭借身份证、手机号码等信息在市场各个充值点充值,通过市场提供的掌上结算系统随时随地进行交易和结算,市场管理机构通过终端可以实时监控交易情况,让交易更便捷,让市场的结算工作更简单。
因为行程匆忙和对市场的运作情况不是特别了解,本次观摩学习到的以上几点也仅仅是九牛之一毛,没有对各个市场的具体运营做到详细的了解,但是能做到一流的市场,和企业及管理者科学、严谨的管理是分不开的。我们在西郊国际学习过程中,给我们讲解的是一位普通的安保人员,这位安保人员对市场的情况了如指掌、如数家珍,给我们留下了深刻的印象,一个普通的安保人员能把市场的情况掌握的这么透彻,这和他个人的努力、主人翁的精神密不可分,更让我们我们感觉到的是他把工作当作事业来做,是一个普通的员工和企业同呼吸、共命运的精神!
二、房产项目:
1、本次观摩学习的房产项目基本定位为中高端住宅群,因地处国际化大都市,先进的城市规划理念和前卫的设计理念融入建筑风格当中。因为建筑物高层和超高层居多,小区容积率低,绿化面积大,加之南方气候湿润、温度适宜,高大苗木和景观衬托出绿色、和谐、宜居的生活环境;
2、小区安保措施严密,非小区业主基本很难进入小区。小区的安保服务由物业公司统一管理,安保人员衣着整齐,配备统一的制服,安保人员彬彬有礼,见到陌生人会主动过来询问。我认为小区优质的物业服务和高昂的物业费是相辅相成的,小区业主不能只要求物业服务质量而不讲求物业费用,不能只讲回报不讲付出。
3、南北建筑的风格差异,南方城市因为气候条件原因,建筑物在节能方面考虑的比重比北方要小,小区在规划过程中排水系统是作为重中之重考虑的,我们可以看到小区发达的排水系统和建筑物外立面大面积的玻璃幕墙,这些可以说只是差异,不是特点。在绿化植被方面,北方的庭院设计强调四季变化的特点,这是南方做不到的,因为北方有很多具有鲜明季节特色的植物,如乔木、灌木等,一年四季,红、绿、黄,色彩变化很丰富;而南方,更多强调水的特点,如湖面、小溪、小河、甚至点状的池塘,同时,在绿化方面,多用花卉来体现其的绿化植被的特色。当然我们北方的建筑物也有优点,我们北方的建筑物可以设计阁楼和地下室,建筑物阁楼可以以各种形式充分利用空间,地下室可以储藏闲置物品,但是南方日晒严重,设置阁楼也只能作为隔热就很难利用,南方的建筑物地下室也比较少,因为南方潮湿,不利于防潮。
行万里路,读万卷书。我认为本次观摩学习最大的作用是开拓了我们的眼界,长了见识。一个人的眼界到底有多重要?我认为,一个人的眼界决定了他的格局,我们发现了世界的不同,看待问题可以更宽容,懂得相同的事有不同的处理方法,不同人有不同的相处方式,每个人都是一个个体存在,存在巨大的价值观、人生观和世界观差异。我们生活在这个世界非常渺小,必须懂得个人的能力非常有限,只有依靠团队才有可能步步为赢。在同等条件下,眼界高的人往往更努力、更用心,更容易获得成功。
非常感谢集团公司及阎董事长提供了这样的机遇,让我增长了见识,开拓了眼界,我也会在新的一年里更加勤奋、更加努力,干好本职工作,利用空闲时间为自己充电,为集团飞速发展的路上贡献自己的光和热!
顺祝公司事业辉煌腾达!蒸蒸日上!
第四篇:观摩学习心得
多姿多彩发展 培养全能人才 ——赴庆阳市实验小学东方红小学观摩学习心得
202_年11月22日早晨06:10,我校三十名教职工在姚校长的带领下前往庆阳市两所名校-实验小学和东方红小学进行了为期一天的观摩学习活动。
两所学校为我们安排了非常合理且紧凑的活动,首先校项领导人为我们做了各项的课程改革,读书活动,社团活动的开展情况及经验交流,其次,我们观摩了精彩高效的课堂教学和丰富多彩的校园文化和社团活动。
此次学习,真的让我受益非浅,收获颇多。好多地方都给了给我留下了深刻的印象,下面我就将感触最深的几个方面跟各位老师谈一谈。
一、见闻与收获
收获之一:两所学校学生的阅读量让我震撼,实验小学每期语文课都要学习两本(人教版教材和本校研发的课程),东方红小学“六年读一百本书的行动”,学生还背诵了一些经典名著中的文章。这样,学生的阅读量增加了,学生对读书有了浓厚的兴趣,养成了读书的习惯,为终身读书奠定了基础还能提高个人的文学素养。
收获之二:庆阳市实验小学的校园文化让我感悟颇深。刚到这所学校,感觉到这所学校较小,门牌也不怎么起眼,但你却想象不到,这所学校并不小,俗话说,麻雀虽小,五脏俱全,形容这所学校正好,学校领导为我们介绍完学校情况后,又带领我们参观了其校园文化,校墙上贴满了《论语》等经典名著中的文段。社团建设也比较充足,在教学楼的周围设计安装了活动器材,方便小学生在课间放松。符合小学生的年龄特点,真正做到了让学生六年快乐学习,快乐成长。大课间的跑步活动也比较壮观,学生很有精神,每班有一名学生起管理作用,有老师在后面起压轴作用,使学生的活动井然有序,也培养了班干部的组织能力和胆识。
收获之三:庆阳市实验小学的三节观摩课让我自惭形秽,候爱荣老师的语文课《伯牙绝玄》,在教学时,注重了学生的自学和发散性思维的培养。学习字、词、句段时,都让学生说一说自己的看法与理解,并组织学生拓展延伸,如伯牙鼓琴志在。钟子期曰:“善哉!志在 ”句型的训炼,还有徐徐清风,依依杨柳等AABC式词语的积累与运用。孟芳霞老师的《口算除法》课,教者激情饱满,把教学当作像对教育自己的孩子一样,与学生像朋友一样交谈一样,她用亲切和蔼的态度引导学生学习,在学习中质疑、解疑,使学生能在轻松而有趣的氛围中完成任务。王丽老师的英语课《What does he do》,她有一口流利的英语口语,在全课中,它用自己流利的英语口语和各种各样的贴合生活实际的幻灯片,使学生真正进入英语语境中,为学生营造了良好的英语学习环境,感染着不得不说英语的中国,而是在学习英语,教者对于重难点知识能让学生反复训练。
收获之四:东方红小学的七十中社团活动让我眼前一亮,大开眼界,这些社团活动丰富了学生的生活经历,让学生的在快乐的环境中学习,学到了更多的本领,让学生全面发展,争取将来更快更好地适应新形势下的生活,看着这些丰富多彩的活动,我的内心也希望自己的孩子能到这里读书
收获之五:东方红小学的“多彩致美”的办学理念,真是名副其实,这所学校的建设,校园文化,社团活动,图书活动真可谓多姿多彩,形成了一道道美丽的风景线。
二、反思与体会。
通过本次外出观摩学习,使我深深的认识了。到自己的在教学方面的不足,比如:教学方法单一,缺少游戏和趣味性,不能引发学生的学习积极性,教学内容,只注重于课本,给学生延伸拓展的不够,学生学不到解决数学问题的真本领,此后我必定不断努力,不断学习,提升自己的业务素养,提高自己的课堂教学水平,严格要求自己,要求学生,做学生心目中的好老师。
三对本校的建议
1、合理安排考试科目与非考试科目的时间。
2、研发整合教材,把相关的科目可以整合,研发自己的校本课程。
3、每天安排阅读课,购买一定量的图书,让师生一起阅读,培养学生读书的浓厚兴趣,为终身读书学习做好开头,提高个人文学素养。
4、取消作业本,数学作业可以让学生积累记录一些经典习题,让学生从中学的方法,这样可以减少作业负担。
5、购买充足的活动器材,让小学生在体育课和大课间有足够的活动器材进行运动。
6、把好学生到校时间关,严格要求学生每天早上按06:40到校,按时开校门,这样可以保证学生的安全、睡眠时间。也可以减少学生到校抄作业的现象,每天中午让学生都回家,讲究卫生。在来返校时,让学生走走跑跑,提高身体素质,就不会发生学生晕倒的现象。
第五篇:大润发
大润发取得的成果
大润发1996年由尹衍梁创立于台湾,之后的1997北进上海开出第一家店。截止到202_年底最新的数据显示已有门店219家,其16年间,平均以新开20家店的规模持续扩张,而其在202_则加快了跑马圈地,光是在一月份就有四家新店开张,而最新的五月,湖北随州门店也即将开业。
除了门店扩张速度惊人,其销售额也在最近的俩三年实现了巨大的飞跃。根据相关数据显示,大润发在202_和202_年销售都突破了600亿,而年均销售额增长至202_年以来从未低于百分之十五,其目前已知的开业的213家店从未有过关店记录。
优势
大润发作为国内的大型连锁超市,之所以现在有良好的价格形象,因为它们在很多分类中选择更低端的产品,但是同样有着良好形象的家乐福也发现了这个问题,为何没有马上行动呢,因为家乐福考虑到一个自身定位的问题,家乐福曾经在上海作过一次市场调查,比较家乐福与上海其它几家主要大卖场在商品组合、价格形象、促销形象、商品品质、时尚性、服务质量、购物环境等各个方面的顾客感受。结果显示,除了价格形象排在大润发之后屈居第二位,其它各项指标家乐福第一,这就说明大润发在价格形象方面超过家乐福。大润发是如何树立价格形象的?在内部成本控制和对手相当的话,那么可以通过更多的采购量和更高的谈判技术从供应商那里获得更低的供价。
与家乐福或者沃尔玛相比,大润发在成本控制和采购量以及谈判技术方面,不可能做的更好,甚至差距更大。同样是销售可口可乐和漂柔洗发水,大润发不可能总是比家乐福或沃尔玛获得更低的价格;而且随着供应商的成熟,它们会加强对超市商品零售价的控制,保持产品在各个零售商之间的价格平衡,防止零售商打价格战。
因此大润发非常聪明地避开了与家乐福或沃尔玛的正面竞争,而是选择与家乐福不同的商品以获得低价格,那就是更加低端的产品。比如,同样是销售保暖内衣,假设家乐福在保暖内衣的分类的价格带中,核心价格是200元/套,大润发可以选择其它品牌的产品,保持核心价格点在120元/套。那么,顾客会明显地感觉到大润发的商品价格更低,而家乐福则望尘莫及。
低价策略:
一、包养”与直接供货到终端策略。大润发的这一低价策略一方面有其与欧尚合作后的全球采购网络为支撑,另一方面也与其所采用的“包养”期货交易策略有关。直接找到生产肉,米,瓜果。采用期货锁定制,提前在生产的最终端控制价格。举个简单的例子,大润发的采购部门,为了获得最低价的梨会买下整座山。为了获得优质的猪肉价格,会买下整座猪场。这种类似期货的购买方式虽然会存在资金需求较大的问题,但是,大润发舍得砸下血本,最终收获的是消费者的信任与支持,反过来又会验证这种采购模式的正确性。
二、善用“炮灰”策略。在营销学上有一个著名的炮灰策略。这个所谓的炮灰策略是指每个产品组合,若假设包含两款产品,其中一款是主攻的方向是用来吸引人气的,而另一个用做侧翼的产品则是利
润真正的源泉,而二者之间将会拥有高度的互补性和协同效应。超市是这种组合策略的最好的战场。超市本身货品较多,适宜于做不同产品的组合。大润发显然已经洞悉了这一秘密并且善用到了极致。它通过店面精确的ERP信息系统对所有的商品进行精确的测算,然后深度了解超市客户群体的特点,为他们提供不赚钱的生活必需品,而在一些其他产品上却赚取高溢价。这样的产品组合策略使得大润发在吸引客群上起到了重大的作用。
三、买断制与适时动态价格变动保证一“低”到底。对于需求量大的产品,直接找厂家大规模成批量付全款买断,而不是像其他超市一样采用的是经销商进厂制。这样的模式能够保证产品绝对低于市场同行,同时用不赚钱或者微利的状态卖出去。而大润发是少有的配备了全职市场价格监察员的公司,时刻关注对手价格,一旦发现对手降价,立刻出手,保证低价战略优势。
四、完善的防损制度使得防损率远低于行业平均水平。大润发拥有专门的防损部分,同时实行的是损失率与个人业绩挂钩的原则,这样使得日常各个部门的损耗降到较低水平,同时,建立了专门的防损的区域,进行专门的防损监控,这两大策略保证损失率在一个较低水平,从而进一步降低成本,保证低价策略。
大润发的促销问题
传统的促销的方式存在一定的局限性,消费者对传统的返券、会员优惠制度、打折、抽奖、购物有礼等促销方式早已经习以为常,虽然在大规模的促销活动下仍然会有相当一部分顾客冲动购物,但这些
促销方式的效力在满足超市经营者预期目标方面已经势见衰微,尤其是在经济形势不景气的情况,消费者的购物行为变得越来越谨慎理智。
打折促销无法打动消费者。打折这种资历最老、使用频率最高的促销方式在屡试不爽了若干年之后,其对消费者的感染能力已经出现了下降。消费者对于自己有强烈购买欲望的正价商品时常持有“等到打折的时候再买”的观望心态。当商品参与打折促销活动但折扣额度与消费者的期望有差异时,消费者大多数时候会倾向于理性的持币观望的策略,等待商品售价的进一步降低,这一特点在具有强烈季节特点的商品销售上尤为显著。随着时间的推移,商家出于清理库存的目的肯定会降低价格。对消费者而言,既然付出等待的时间成本可能购买到更加便宜的商品,那么现在提前购买显然是不够明智的。此外,现在有少数的商家为获得打折的噱头来吸引消费者眼球,不惜采取挂羊头卖狗肉的方式。在保定大润发超市的促销宣传册上曾印有这样的字样:柑橘,特价4.8元每斤。同时以小号字体在旁边标出,原价9.6元每公斤。此种“促销”一旦被消费者发现,超市的信誉和形象在消费者心中必然大打折扣。
人员推销中,促销人员专业水平差和服务质量较差,在国内真正做到培训上岗的,注重与顾客沟通的不到60%,而真正造成这种现象的原因,是因为一些公司为了节省开支,并未对他们进行系统性的培训,导致他们对商品和企业文化缺乏了解,对顾客疑问也无法完全说明解释,从而导致顾客对促销员的服务态度不满甚至投诉,也使他们
对工作丧失激情。超市也是如此。许多促销员认为,促销只要做到就行,态度应该不会有什么。其实不然。促销员的服务态度直接影响到该顾客对该产品的认知度和接受能力,自然谈不上愉快消费。在超市中经常遇到这样的情况,当促销员消费者对产品感兴趣,会十分热情地介绍与推销,但一旦发现消费者不购买时,态度立刻发生巨大转变甚至冷言冷语,让消费者心理不舒服。
目前常见的促销方式主要存在两点问题:其一是不方便,有时甚至是给消费者的购物增加了麻烦;其二就是多数时候有促销之名无促销之实,名为促销,实际上并不能为消费者带来实惠。因此,在新的促销方式选择上,主要应从这两点着手,做到有名有实,方便消费者,以此来吸引消费者,拉动购买。
对策
消费者对促销活动有极高的参与热情是为了满足自身的使用需要或利益需要,他们更多关心的是自己能否得到真正的实惠而不是商家促销的真正目的是什么。因此,在促销方式上,要有所创新,是创新而不是标新立异,过于新奇的促销方式并不一定效果好,很有可能会收效甚微,因为勇于“尝鲜”的消费者实际上还是少数,大多数人都是谨慎的跟随者。所以,在大家熟知的传统促销方式上略作文章是比较可取的方式。
基于这种营销策略,保定市大润发超市与中国建设银行合作推出的“大润发会员龙卡”活动。“会员卡+龙卡信用卡=大润发会员龙
卡”,把信用卡和超市的会员卡合并为一张卡。在今天的社会生活中,我们显然已经离不开各式各样的卡,积分卡、信用卡、会员卡等等,无论是用于区别身份,还是用于打折,这些或塑料或纸制的卡片带来的便利是显而易见的。但是过多的卡携带起来却相当的不方便。在大润发和建设银行的这一合作中,亮点就是两卡变一卡,便利了消费者,同时,在超市内单笔消费1000元以上可以选择分6、12或24期付款(单笔消费是指在同一大润发门店,一次性刷卡购买3件以内产品的消费)。这样规定势必带动超市内小家电和大件商品的销售。另外,一般的超市会员卡积分多是一年一清零的,而一年内的消费积分大多数时候并不足以换购商品,这使得超市提供的积分换购活动对于消费者而言形同虚设。而“会员龙卡”采取永久积分的方式,使消费者可以真切感受到自己作为会员享受的优惠,有利于提升超市的美誉度。尤其值得注意的是,这次活动的办卡地点设在了大润发门店的顾客服务台,大大方便了来超市购物的消费者。这一促销模式的优点在于,与银行联手本身就增强了消费者对活动的信心,加之超市本就配有POS机终端,与银行合作更是便利。当今的消费习惯,刷卡购物对大多数消费者而言本就是稀松平常的事情,刷卡消费累计到一定次数,银行方面也会有一定的回馈,如提高透支上限额,延长还款免息期等,这使得消费者更加乐于刷卡。此外,两卡变一卡替消费者省去了管理若干张卡的麻烦,原有的积分换购的促销方式也可以照常使用,真正方便了消费者购物。因此这一促销模式在大型连锁超市的经营中将大有可为。
促销策略上,要切实做好市场调研,迅速了解市场需求和市场发展动态,保障供货渠道和销售渠道通畅。充分利用节假日、周年庆典等大型促销机会,细节上不放过任何诸如校庆、单位庆典、寒暑假、学校开学等小型事件的促销和宣传机会,细分消费者群体,选择合理的宣传媒体,使促销的策略目的、制定计划、过程管理、结果评价等每一个环节都科学合理,确保促销策略的有效。