第一篇:如何做白酒团购营销
如何做白酒团购营销
团购营销主要目的是通过开发团购业务,影响政务、商务、社会白领等高消费群体消费,带动环政府消费圈。通过核心人群的榜样力量来树立企业产品的中高端形象,带动产品品牌的提升和扩大品牌影响力,从而拉动销售。团购大客户无疑是商家眼中的“肥肉”,但把肥肉放到自己的碗中并非易事。如何在团购营销中颠覆、突破,进而实现跨越式发展呢?我们认为可以从以下方面着手:
一、团购组织建设
为了公关团购工作的有效开展,建立产品团购部是必要条件之一。独立的产品团购部有利于市场推广的专业性、销售政策的统一性及各项管理的系统性。而团购组织建设的关键则是人的组成、建设及职责分工。
1.人员组成:团购组织的人员既要有良好的社会资源,又要有丰富的实战 经验,并且还要有有一定的团队管理经验和沟通协调能力。因此,团购组织既要包括具有较强社会资源的经销商,又要包括具有公关能力的销售经理,还需要能够统筹安排工作的团购经理及部分公关客服人员。
2.人员建设:对团购组织进行补充与完善,确保人力的到位,并对到位人 员进行企业文化、产品文化、品牌文化、客户类型分析、商务礼仪等知识的全方位培训。
3.职能划分:如果是厂家主导团购营销,那么公关客服人员则需要按照“客 户类型”进行分工。如果是传统渠道终端主导团购营销,那么公关客服人员的工作则是配合传统渠道做好产品团购营销工作。
二、团购的主要目标群体
1.“攻克”具有“召集性”的团购单位
财政、纪委、组织部对事业单位很有带动意义;建委、工商、税务对企业单位很有带动意义;公安、卫生部门结交广泛;人大、政协比较容易突破。上述部门,本身用酒并不重要,但它能介绍许多关系。因此,这些部门的领导或者负责人则是团购的主要公关目标。
2.寻找具有社会资源的“官商”作为团购组织人员或分销商
公关团购靠的是人脉搏,而人脉不是短时期能够建立起来的,找到社会资源丰富的经销商,其人脉是任何投入都无法取代的。启动社会资源型客户是作为团 1
购策略的第一要务。商家利用“官商”的社会网络进行团购营销将会达到事半功倍的效果。
三、结识团购对象的方法
锁定了目标对象后,如何结识团购对象?如何拉近产品与团购对象的距离?如何增强团购对象对产品的认知并影响环领导圈?这些都是团购营销成败的关键。
1、借助组织力量,走政治路线
地产品牌大多能够体现当地特色,对当地经济发展发展产生一定的影响,从某种程度上来说,地产酒可以作为当地的形象“代言人”。因此,当地政府往往对地产酒有政策及情感上的倾斜。故此,很多地产品牌从当地政府打开突破口,使产品贴上“招待用酒”的标签来做大团购市场。
例如,J酒公司规模不大,产品主要在安徽某市区的少量酒店销售,但产品品质不错。2008年J酒成为某市政府招待用酒,该公司成立一支美女团购队伍,主攻政府团购。因为该品牌的名气不大,许多单位都拒绝了该品牌。为顺利打开政府机关这一市场,J酒公司借助“市政府接待用酒”正式授权这一时机,以政府接待办公室的名义,召集全市科局长J酒鉴评会,有关领导在白酒鉴评会上对J酒赞赏有加,特意把喝本地酒上升到了支持本地企业发展的高度上来。在座的官员心神领会,随之日后的团购进展迅速。
2、借助地缘关系,走情感路线
对于一些外地市场的拓展,整合外在市场的本地社会资源成为一些品牌开拓外地市场的金钥匙。“地缘关系”“家乡酒”概念在异域他乡拉动了商家与“关键人”的情感距离。在此基础上,商家与“关键人”的利益共享则顺理成章,从而打开团购市场的开启之门,洋河还利用“地缘关系”开展江苏籍成功人士老乡会等方式,积极吸纳整合社会资源,并以赠酒方式培养“意见领袖”的消费习惯,让“意见领袖”带着洋河酒出入各种消费场所,从而产生带动效应。同时,洋河还在一些政商界人士经常出入的场所置入平面广告,做到无形推广与有形推广的紧密结合。
3、嫁接其他活动,走拦截路线
中高档白酒的消费者必然也是其他领域的高消费者。因此,很多白酒商家
与房地产公司、高级健身场所,移动公司等进行合作,作为赠品出现嫁接在这些公司的业务中,达到了拦截目标客户的目的。
如与移动公司联合举行针对VIP客户的“交话费、送名酒”的促销活动,锁定移动VIP客户高端人群,开展“交话费送洋河蓝色经典”活动,进行宣传、造势,实现了目标客户拦截,并有针划有步骤的开展公关活动,逐步实现团购量的上升。
四、团购营销的纵深发展
我们认为结识了目标群体仅仅是团购营销的突破口,而如何实现顾客的购买行为则还需要团购行销向纵深方向发展,需要走专业化运作的道路。
1、编制产品目录
商家可以把团购产品印制成产品目录,标明零售价格、团购价格和产品描述,可以让消费者很直观的看到产品的信息及价格优势。同时,商家可以选择登门拜访的方式将产品目录送到客户手中,并在需要的时候向顾客详细介绍产品信息,加强顾客对产品的认知,促使顾客消费行为尽快实现。
2、建立电子商务销售平台
现在是电子商务胜行的时代。由于现代社会生活节奏快,工作压力大,网络科技的发展等原因,人们已经习惯网络购物带来的方便快捷。更重要的是,客户办公方式已经发生了现代化转变,而电子商务平台则让客户不出户就能认识产品,了解产品,节省了时间,方便了客户。
3、建立良好的物流配送体系
团购的快速发展是建立的物流配送之上的,因此一个系统的、完善的物流配送体系的建立是做好团购服务的根本。客户既然要团购,就一定是量大的情况,那么就需要商家去配送,有时候可能是需要很快送到。这样,建立一支训练有素、反应快速的物流配送队伍就显得尤为重要。同时,配送车辆要统一采购,统一包装,形成广泛的宣传效果。
五、维护拓展团购对象的方法
团购客户是企业的稀缺资源,对于团购客户的维护,是企业保守固有阵地,开拓新领地的一个重要环节。
1.“一桌式”品鉴会
适合中国人际交往的基本规律,是结交新客户和维系老客户的重要方法。以往的品鉴会形式是为品鉴会而品鉴会,采用专家“自拉自唱”的办法,注定收效甚微。在“时间”越来越成为“不可复制的稀缺资源”的时代背景下,我们和团购客户都没有时间耗费在大型品鉴会上。在现实中,真正具有广泛推广意义的是“一桌式”品鉴会。这种“意见领袖”的小群体聚会互动的深度更强,频率更高,效果更为理想。
2.赠送免费品尝领酒卡
在团购中免费送酒成为必然,但直接送酒“不合时宜”,印制免费品尝领酒卡,指定某些名烟酒店为领取点,则方便赠送。赠送免费品尝酒卡一方面可以培养“意见领袖”的消费习惯,另一方面“意见领袖”带着洋河酒出入各种消费场所,从而产生带动效应。因此,赠酒是公关团购工作开展的必不可少的“道具”。
3.赞助兴趣群体
目标客户群除了具有工作上的关系网络之外,还会存在趣缘网络。例如,某领导有下象棋的兴趣、打篮球的兴趣等,而这样群体性活动必然会有一个趣缘网络存在。因此,针对这部分群体,商家可以开展组织一些兴趣比赛活动。这一方面满足了客户的兴趣需求,另一方面也会开发出新客户,拓展新领地。
4.建立客户动态分类,发展会员制
建立客户档案,包括客户的消费特点、个性爱好等各个方便,便于对客户进行分类,分析客户的需求规律,有针对性的提出解决方案。同时发展会员制可以以积分的方式,吸引客户加入。会员积分可以定期兑换礼品或白酒,从细微处抓住客户心理,培养客户的对品牌的消费习惯。
5.短信问候,定期拜访
“意见领袖”一般工作比较繁忙,而短信问候是短信问候则拉近与顾客的距离,培养客户的感情。定期拜访主要是了解顾客的需求变化,对商家的意见和态度,以便商家即使有效的解决当前存在的问题。当然,定期拜访的一方面需要赠送小礼品,如充值卡、购物券等,另一方面也要把新品信息及时赠送顾客,以便更快启动市场。
总之,团购营销需要建立专业的营销团队,整合所有可用资源,达到获取客户的目的。团购是一种模式的运作,需要多方的协调和配合,需要一环扣一环的步步为营才能胜利。而且,团购营销更注重客户沟通,客情维护,需要在细节处多做文章,以实现商家在激烈竞争环境下的突围。
第二篇:白酒团购营销方案
白酒团购营销方案
1、白酒团购营销方案
如何开展团购业务
如何让团购业务顺利开展呢?一般有以下四条进攻路线:
路线一:直攻大中型企事业单位,如电信、银行、矿山等单位。该路线对于没有团购经验的新产品来说难度最大,成功的几率很低。为降低团购难度,要争取先让大单位的领导熟悉该产品,比如把产品陈列到其内部酒店里。了解到决策者对贵公司品牌的印象,一旦有某个领导钟爱您的品牌,一定要穷追不舍。路线二:发动朋友进行关系营销。公司的员工,特别是中高层管理者肯定都有自己的一张关系网,在节日的前两个月把电话簿拿出来挨着给自己的朋友打一遍电话,也许有意外的收获。如果给朋友适当提成,朋友会介绍他们的朋友进入你的团购关系网。团购客户决策者在行业内一般都有自己类似职位的朋友,他们的相互推荐作用不可忽视。
路线三:寻找团购经纪人。社会上存在一批团购经纪人,他们大多是企业和事业单位主要领导的亲戚和朋友。因为他们拥有良好的关系资源,这批人每年在春节、中秋节等福利高峰节日前都要与食品、礼品等销售商联系,从中获取自己的交易提成。寻找团购经纪人的难度比较大,把大中型企事业决策领导的亲朋发展成团购经纪人要相对容易一些。
路线四:寻找专业的团购公司合作。在中国的三线以上城市,伴随团购业务的开展,诞生了众多团购销售公司。团购公司一般在省城、京城等重点城市拥有固定的客户资源,与大客户保持长期合作。有许多厂家和销售公司也具有多年的团购经验,互补性产品可以考虑通过这些单位取得团购市场,如:白酒企业与月饼公司合作。在寻找到有团购经验的单位后,如果能直接与该单位的业务主管以单位对个人的形式合作,就会大幅度降低营销成本。
作为白酒团购来讲,还有一个特别途径,就是通过老乡会。一般白酒都属于地方特产,凝聚了家乡感情在里面,可以通过赞助或者主办外地同乡会的方式收集团购订单。
白酒团购的捷径
上述几种是比较常见的团购方法,以下几种也是白酒做团购的好方法:方法一:借助组织的力量做团购。团购操作与单位的主管部门、同乡会、商会或协会等组织联手,有时候打开了主管部门这一把钥匙,旗下所有的单位的大门就都打开了。借助主管部门的力量,开展合适的公关活动,团购路上会轻松攻城拔寨。
方法二:把产品当客户促销赠品。团购一般是用来给本单位的职工发福利,如果把团购拓展到企业促销品上会取得意想不到的业绩。
方法三:把产品当成客户的慰问品。
方法四:用网络足不出户做团购。随着互联网络的发展,网络团购这种交易方式会呈逐年上升趋势。制造商或者经销商可以通过邮件群发、当地热门论坛发帖、企业网站留言、MSN公告、专业团购网站发布信息等方式,轻松地把企业的团购信息发布出去。
方法五:协助超市做大团购。因为超市的团购公开透明、价格不高而且能够开具正式发票,因此这几年从超市集团采购成为许多单位的选择。超市一般在节日期间都设立专门的团购热线和团购接待台。因为超市商品琳琅满目,团购客户选择商品如同“选美”,企业被团购客户选中的几率非常低。
应当充分利用团购客户对超市的信赖,让企业品牌在众多产品中“跳”出来。
在团购联系台处设立专职团购代表与超市一起工作,并对联系台周围进行提示性硬广告包装。
在超市的DM广告或快讯等宣传资料上突出团购信息,并协助超市在节日期间把DM投递扩大范围,投递到周边重点企事业单位。有实力和领先意识的企业,可以垄断超市的DM,把它作成企业自己的团购专刊。
与超市合作开发团购,是一种行之有效的方式,关键在于与超市的协调和利益分配。
团购就是要独立于常规渠道之外,整合所有可用资源,建立专业的营销团队。团购是一种模式的运作,需要多方的协调和配合,需要一环扣一环的步步为营才能胜利。在细节处多做文章,把向客户渗透品牌作为主要出发点,规划合理的团购产品,在激烈竞争环境下实现企业的突围。
2、白酒团购方案
白酒团购方案(例)随着近年来高端白酒团购渠道的带动,白酒的团购市场成为了众多厂家的众矢之的。各个厂家盲目的进入团购渠道,团购已经由蓝海变成红海,国内众多白酒企业和渠道成员蜂拥而至,试图分一杯羹。事实上,要充分发挥团购渠道对于市场和消费者的示范带动作用,差异化操作将是团购营销的核心要义。
一、团购营销产品的差异化 从表面上看,白酒团购营销是商家从个体营销向整体营销的转变。但是,从营销的深度来看,团购营销可以启动“意见领袖”,通过口碑传播和自上而下的影响力带动革新型消费者,最后影响跟随型大众消费群,并最终促成产品全面流行,从而对其他传统渠道营销共同发展。因此,团购营销向上的运作方式及品牌传播的责任决定了并不是所有的产品都适合做团购运作。一个适合运作团购渠道的白酒需要具备一下几个条件:
1、产品特色要鲜明
团购营销的产品要能够体现企业的核心价值观念及主要特色。例如,洋酒主要把蓝色经典作为其团购营销的主打品牌,并专门成立了洋河蓝色经典团购运营中心。洋河之所以选择蓝色经典主打团购市场,一方面是因为洋河蓝色经典定位为政商务用酒,体现了“男人的情怀”,满足了“意见领袖”的精神与物质的双重需求,另一方面是因为洋河蓝色经典是洋河的命脉,也是洋河的特色所在。因此,洋河选择蓝色经典系列来运作团购市场可谓是一箭双雕。
2、产品价格要适当
在不同档次的产品中,并不是产品价格越高越适合走团购渠道。至于选择哪些价位的产品做团购渠道,则要分析不同团购群体的消费水平的差异,针对顾客的消费水平做出相应的判断,做到有的放矢。对于一些顾客比较集中需求的价位,白酒运作方可以推出几款主打产品,重点运作,并选择其他产品作为辅
助产品,以满足不同团购群体的需要。
3、产品质量要过硬
团购提升产品的品牌力是以良好的产品质量为基础的。产品质量不过硬就难以获得“意见领袖”的信赖,甚至会造成恶性传播,效果适得其反。因此,能够运用团购营销的产品应该是在酒店及商超表现较好的产品,也即是经过市场检验过的产品。
二、团购需求的差异化
从总体来看,团购营销的对象主要是政府、企业、社会白领等高消费群体。而这一群体的共同特征是处于社会上层,具有良好的社会地位,对精神文化有较高的诉求。但是,这些潜在顾客在购酒用途上则存在不同需求。这些需求的差异也必然影响顾客的购买行为。同时,婚庆市场作为特殊用酒已经吸引了很多商家的注意。这主要因为,婚庆市场对品牌传递作用更为集中,容易使消费者产生从众行为,进而对销售产生滚雪球式发展。
1、政商务需求
目前,国内80%的中高端白酒是因政商务活动而被消费。据有关数据显示,这个市场约有200多亿元的销售量,并且正以每年30%左右的速度增长。因此,很多商家非常重视政商务白酒团购市场的开拓。政商务对白酒的要求一方面要符合自己身份、彰显自己品位,另一方面又要有文化诉求。如果一个产品能既有传统文化的轨迹,又有现代文化的元素,能够释放沉闷,活跃商务活动的氛围,则不难获得政商务人士的认可,成为政商务活动的首选和领袖级的产品。
从当前消费来看,即使是同一单位政商务活动层次不同,消费白酒的价格水平也有很大差异。政商务酒可以因为政商务活动的层级不同而大致分为三大价格带:100元/瓶-200元/瓶的低档政商务酒;200元/瓶-300元/瓶的中档政商务酒;300元/瓶以上的高档政商务酒。因此,对于政商务团购白酒应当覆盖这三个价位,满足同一群体不同活动层次的需要。例如,洋河蓝色经典系列之所以能够团购营销成功,则与海之蓝、天之蓝、梦之蓝对政商务用酒三个层次覆盖紧密相关。
2、福利性需求
福利性用酒需求主要是一些实业公司用于员工发福利。这种产品多会在二三线城市有市场。顾客更多的是看中产品的性价比,不太在意产品的包装等,是经济实惠型消费。所以,对于这部分需求,商家在保证产品质量的同时对价格要有很好的敏感度。而且,福利性需求属于自我消费,不同产品组合销售则会满足消费者对不同类型产品的需求。当然,这种产品组合类型不能过多,否则会让消费者感觉杂而乱,降低产品的品牌力。
1、婚庆性需求
婚庆集体性消费,不仅能够带动个体消费,还能带动群体性消费,具有良好的榜样作用,更加有利于品牌的传播及影响力的提升。但是,为了照顾大众的习惯及口感,婚庆性消费更多的选择地产酒,档次差距比较大,低档、中档、高档都会存在。同时,在满足消费者相应质量档次的情况下,产品包装则对消
费者产生更多的吸引力。
当然,产品需求不同,对应的则是顾客的差异,特别是团购营销所对应的“关键人”在职业、文化、消费习惯、消费需求等方面各不相同。因此,团购营销更注重对“关键人”的公关。只有对“关键人”的差异性对待才能达到更好的团购营销效果。
三、团购营销方法的差异化
团购营销方法与传统渠道的营销方法存在较大的差异。传统渠道的营销是具体的,是消费者直接面对产品,消费者与商家几乎是完全意义上的商业客户关系。而团购营销更多的是无形的公关,是通过各种社会资源的整合来带动集体性消费,客户关系是各种社会关系的衍生物。俗语说:外行做半年,不如内行
一句话就是这个道理。
1、导入方法的差异化:
如何吸引“关键人”?洋河的做法是尽可能的整合利用社会资源。在江苏省内市场,洋河蓝色经典直接与政府部门合作,成立销售公司。在省外市场,洋河也将培养发展具有社会关系的经销商作为重要标准。经销商本身就是核心消费群体,并有强大的公关能力和消费引导能力,使洋河蓝色经典的市场开拓事半功倍。而且,洋河还利用“地缘关系”开展江苏籍成功人士老乡会等方式,积极吸纳整合社会资源,并以赠酒方式培养“意见领袖”的消费习惯,让“意见领袖”带着洋河酒出入各种消费场所,从而产生带动效应。同时,洋河还在一些政商界人士经常出入的场所置入平面广告,做到无形与有形的紧密结合。而且,洋河还与中国移动进行合作,开展“充话费,送洋河”活动,实现了目标客户拦截,加大了目标消费人群对洋河的认知。
洋河在团购营销上做到了社会关系与市场关系的紧密结合。但是,我们认为老乡会的方式还应当向纵深方向发展,要走关系突破专业化运作的道路。针对一些客户,商家可以把团购产品印制成产品目录,标明零售价格、团购价格和产品描述,可以让消费者很直观的看到产品的信息及价格优势,加速顾客购买行为的实现。这种方式在婚庆市场尤为重要。因此,商家可以给一些婚庆公司、民政部门寄送宣传手册,或直接派人送达。在当代,网络已经走入了人们的工作与生活,因此,团购营销也应当与时俱进,积极打造网络团购营销平台,开展网络团购。
客户维护方法的差异化
团购客户是企业的稀缺资源,对于团购客户的维护,是企业保守固有阵地的一个重要环节。为此,商家需要建立客户档案,对客户进行分类专人管理,分析客户的需求规律,有针对性的提出解决方案。客情维护的方式有很多种,但是我们首先要来分析一下客户的特点及需求。例如,对男性顾客我们可以开展VIP积分活动、品酒交流会活动等;对一些女性顾客则可以赠送美容卡、健身卡等。同时,客情维护的目的一方面是为了巩固现有客户,一方面是为依据现有客户拓展新客户。因此,我们可以根据顾客的爱好特长,开展相关的娱乐运动活动,挖掘现有客户周围的网络资源,吸收新的力量,滚雪球式发展。总之,团购营销是以社会资源整合为基础,运用差异化方法运作的一种营销模式。这需要多方的协调和配合,需要一环扣一环的步步为营才能胜利。而且,商家需要从客户的特点及需求出发,规划合理的团购产品,精准定位,以实现企业在激烈竞争环境下的突围。
白酒团购营销制胜的五个步骤:
第一步:整合资源。利用一切可能性,整合各种能够利用的社会关系资源,建立强大 的客户群体,能为提升白酒销量做贡献。
1、利用直接资源:如:同学关系、战友关系、朋友关系、亲戚关系、师长关系、老乡关系、亲戚关系。
2、熟悉人转介绍:有一种现象,三个互不相识的人,通过熟人转介绍的方法,认识 熟人身边或熟人的熟人,这是一个非常有效的办法。
3、间接场合向陌生人进行介绍:比如参加婚庆、生日宴、各种会议、通过喝酒自我介绍,点评酒的特点,请才认识的人介绍客户,让大商超业务接待人介绍,有经常团购白酒送礼的客户信息等。
4、广告媒体传播:利用报纸、DM、网络进行发布团购信息,吸引有潜在需求客户,主动上门洽谈。
第二步:获得认同。迅速赢得客户的信任,没有信任就不会有交易的发生,赢得客户的信任是成功营销的重要一步。客户的信任,来自个人信任和品牌信任,也就是说客户要信任你这个人,你不会骗他,不会给他带来风险,同时信任你所推荐这个白酒品牌是可靠的,否则交易不会发生。
还有,给客户良好的外在印象,客户至尊受到满足,认同客户的某些价值观,自己的专业知识和能力,回答客户所有疑问和自己保持快乐开朗信心,具备专业的白酒产品介绍能力。第三步:人情投入。中国人非常看重感情,什么都能欠而人情不能欠,否则心里会不安。平常有时发现,有些没有经验的团购销售人员一到客户那里,就显出急于做生意的心态,甚至迅速抛出回扣额度,你给人家客户多少回扣客户也不觉得多,人家还要看看其他品牌是否可以给的更多。所以,让客户欠下你的人情,还有许多感情投入要等你去做。
第四步:拿到订单。拿下定单赚到钱,才是白酒团购销售的最终目的。还有的白酒团购资源做得好的经销商,十分感慨地说“节日、旺季忙几天,可以闲一年”。前面三步都是为这一步打基础的。重点还要注意以下九大流程:搞清内部组织结构,锁定关系决策人员,对目标人物深度公关,充分满足各方利益,打消客户所存疑虑,提供可选择方案,该出手时就出手,主动提出成交请求,备足货源要回货款。
第五步:继续销售。白酒团购客户资源具有持续开发性和利用性,一次成功销售不是结束而是真正的开始。尤其是每年传统节日八月十五的中秋节、春节假日企事业单位、团体组织等分福利、会议、婚庆等活动,应充分利用客户的生命价值,加强客户关系管理,建立持续稳定的客情关系,实现源源不断的生意合作。另外,需对目标人物建立持续客情关系,通过老乡、亲友、同学、上下级关系进一步增加影响力,找到更多共同兴趣与爱好,成为真正朋友,比如帮助子女就业,解决一些困难,提供保健养生知识等,现有客户辐射与影响其他的潜在客户,扩大销售范围。
4、品牌传播方面,小众营销是打造高端白酒消费的有效途径
随着人们对于精神层面的追求提高,其中一个现象就是具休闲化、娱乐化、健康性、文化性、社交性和贵族化等特征高档生活方式的涌现,这在高端消费人群形成了某种共性的消费追求。面对高端消费人群的生活方式,高端白酒营销思路就必须摒弃大众营销模式,而采用定向小众营销方式,致力打造在高端消费群体中造成深度影响力,通过小众群体消费带动大众消费群体的消费“向往”。
小众营销的特点是注重领袖人物,注重边缘文化,注重个体价值,注重体验感受,注重互动影响,注重扩散带动,注重口碑效应,其营销目的就是通过打动核心消费领袖群体,然后带动大众消费群体的“向往”,进而使自己的高端产品在消费者心中建立一种独特的品牌价值和魅力。
一般小众营销方式分为以下几种:
事件营销,在高端人群关注的领域制造新闻事件,进行事件行销。
教育营销,利用高端白酒专题论坛、沙龙等形式组织目标消费群进行会议营销。渗透营销,利用白酒行业协会(行业协会)进行渗透营销。
联合营销,与社区会所、俱乐部等高端会员机构进行白酒体验式互动营销。
广告营销,在行业媒体进行软文传播,在高档消费杂志上进行软文传播,使之感受黄酒文化的魅力。
口碑营销,树立消费舆论领袖,带动群体消费。电子营销,利用互联网、手机短信进行白酒消费的传播。展会营销,利用专业展会进行品牌传播等。活动营销,定期组织会员进行专题活动。
总的来说,品牌灵魂是为高端白酒品牌塑造一个属于自己品牌的核心价值观,品牌个性是在消费者心智资源中打下深刻烙印的口碑效应,而品牌价值的同鸣则是企业与消费者之间共同价值的体现;小众营销是可以说高端白酒快速成功有效方式,抓住核心意见领袖群体,影响大众群体,成就高端形象。
第三篇:高档白酒的团购营销方案
公关团购客户开发策略 团购攻略与复合渠道
终端革命不知不觉走过了十年。十年来,无数白酒品牌在终端渠道的深度覆盖和精细化开发运营上做足了功夫,手段和工具已经无所不用其极。但众所周知,餐饮等传统渠道对中高端白酒新品的引领效用越来越低,而渠道费用和运营成本却越来越高。我们身边的无数案例就是证明,在一个区域市场上,即使销售业绩做到餐饮渠道前几名,第一投资回报依然无法做到以店养店,第二过于注重餐饮渠道,外围渠道始终无法取得较大突破,就从根本上说明了餐饮渠道对中高端白酒的引领效用不足。
这就不得不让我们思考:在渠道碎片化的今天,我们究竟该如何转型?如何看待结构效率和运营效率的关系?
其实许多品牌在传统渠道上陷入困局的核心原因,就是结构效率和运营效率的关系错位。所谓运营效率,就是在策略不变、方向不变的情况下,通过推拉结合的市场活动和内部执行力与反应速度的提高,在短期内迅速提升市场业绩,让主导产品的市场表现优于既往表现。我们在各个渠道上所做的一切推广,都是运营效率的体现。而结构效率,是指通过市场运营的方向和结构的调整,从根本上改变原有状态,以新的策略和方向提升市场业绩,进而明确树立主攻方向。因此,公关团购渠道以其核心消费者的消费引领作用就此成为了许多品牌的转型方向。从近年来各地区域市场的新品推广看,团购公关已经成为中高端新品市场推进的首选策略。只有在团购公关上取得有效成果,打动核心消费领袖,通过后备箱工程和消费领袖的引领作用,进而带动其他消费群的指名购买,最终才能达到消费者自点和自带率的提高。洋河蓝色经典、老白汾、红花郎和国窖1573等品牌已经做出了很好的榜样,而且在几年的运营中逐步形成了一套行之有效的推进策略。同时在实际操作中我们发现,团购渠道和传统渠道相比运营成本最低,能很大程度上提高企业的盈利能力。
需要说明的是,本文所指的团购和一般意义上的团购不同,即不是针对某一个客户在某一时间一次达成大额销售,而是专指中高档白酒的多客户、多批次、单笔金额小的团购操作。
策 略
1、领导公关。
由于人所共知的原因,各级政府领导在公务消费中的引领作用是巨大的,可以有效的影响到其管辖范围内的下级领导干部的消费选择。尤其各级一把手的消费偏好,直接带来的就是其周边人群和下属的顺势响应。
但一把手的公关不是每个企业都有机会切入,同时在政务招待方面,外来品牌与地方品牌相比亲和力远远不够,影响力有限,因此公关难度较大。
个人认为,企业可以采取的有效策略集中在几个方面:
一 力争成为政府招待酒。虽然地方品牌有优势,但外来品牌也不是没有机会,如洋河在河南的部分县市就是当地的政府招待酒,以此带动当地有关局委机构的团购销售。
二 免费赠酒。利用企业和经销商的人脉资源,向党政一二把手、办公室主任、接待办主任等关键人物定期赠酒(只要能放入这些领导的后备箱,总有机会被消费掉)。
三 党校公关。我曾经问过一些销售人员:什么地方领导干部最集中而且最好接近?很多人答不上来。其实除了大型会议,就是党校。作为中国国情的产物,各级党校是领导干部必须接受培训和学习的地方,既有定期轮训班(正副职均有),也有专题研修班(多为一二把手或专题所涉及的部门领导),还有后备干部提拔前的进修班(前途最光明的公关对象)。这些领导干部在党校,除了学习研修,相对平时来说有闲余时间。所以另一项重要事务就是与有关上级部门的沟通,以及与同班学员的交流(这是以后的资源)。因此更容易接近,对企业来说是不可多得的领导公关的上佳机会。
2、品鉴会。
品鉴会在实战中应用的机会更多,而且越来越多的品牌开始采用品鉴会模式推进新品销售。
在区域营销实践中,品鉴会有两种形式:大型品鉴会和小型品鉴会。其中大型品鉴会多用于新品上市之初,利用企业和经销商的人脉资源,广泛邀请当地有关政府部门和主要企事业单位负责人参加(多者可达200人以上),展示新品形象,强化品牌认知,促进各方交流,为后期的定点公关和团购推进奠定基础。但大型品鉴会由于无法常开,在后续的定点公关中,更多采用的是小型品鉴会(10到20人)。同时如果企业和经销商的资源不足以召开大型品鉴会,企业能够迅速推进的也只有利用已有的资源不定期的召开小型品鉴会(每月不少于三次),邀请成熟资源的目标客户单位负责人到场参加,并通过后续的跟进公关达成销售。
需要注意的是,如果前期准备不足,没有对邀请人进行详细的筛选,而在会后又没有及时的定点跟进公关,品鉴会就是一场吃喝会,浪费资源。
3、定制开发。
定制开发在很多厂商中已经有大量的实践。即针对部分需求量比较大的目标客户,由厂商直接定向开发该客户的招待专用酒,不进入渠道流通。如宝丰酒业在当地针对移动公司、平煤集团等大客户均开发了定制产品。
定制产品分为两类,一类是根据客户需求和要求,按照合同价格勾调相应等级的酒水,并单独设计包装,注明“某某单位招待专用”(如茅台针对全国500强企业开发的定制产品)。另一类是不使用独立包装,只是在企业原有主导产品的瓶子、盒子和外箱上加贴客户标记,以区别与渠道流通产品。定制开发的步骤:
一 筛选目标大客户。一般来说可以选择的范围不大,集中在当地知名的大企业、驻军机构以及部分事业单位。部分政府部门也有可能直接定制招待用酒,如政府部门选择当地品牌定制、旅游城市和经济实力雄厚的城市或县市因接待量大而定制等。
二 利用已有人脉资源定向公关。无论厂家还是经销商,如果没有相对成熟的人脉资源,定制开发的公关难度要大的多。因此应该尽量利用成熟的资源直接展开高层公关。
三 根据客户需求,提供定制方案。一般而言,大客户正因为公务接待量大,用酒多,同时针对不同层级的接待又要选用不同价位的白酒,所以定制开发的产品不能限于一款,要在两款以上。其中一款可以作为内部和普通接待用酒(甚至也可以作为员工福利),另一款作为贵宾接待和礼品用酒。
四 签约实施。这个过程既可以厂方操作,也可以全权委托经销商代为执行操作。其中经销商的操作需要注意的是合同条款的约定,尤其是付款条件和周期。
4、大型会议赞助。
由于很多政府部门每年都有一些大型会议,如两会、各系统工作会议以及部分专题会议等,因此大型会议的赞助也是公关团购的有效推进策略之一。会议赞助的执行要点:
一 选择好会议类型。要根据会议类型和规模的不同,确定不同的赞助方式和赞助目的。如每年的两会参加人数众多,代表委员非富即贵,可以说都是中高档白酒的消费领袖,具有很强的引领作用。但正由于会议人数太多,参会人员的来源极为分散,所以两会赞助的销售效用不大,只能起到品牌传播和认知的目的,相对来说适用新进入市场的产品或当地品牌推出的新品。而各系统的专项工作会议的目标要集中的多,如政法系统、金融系统工作会议或专题会议等,参会人员全部来自不同地方的同一个部门,公关的目的就更倾向于后续的销售。二 与会议主办单位尤其筹备组的密切沟通是核心。通过会前和会中的及时沟通,了解会议类型和规模,确定赞助方案和预算(会议用餐赞助或礼品赞助),并在筹备组的协助下在会议期间付诸实施。
三 会后的跟进服务和定点公关。要及时通过筹备组拿到参会人员名单,在会后根据产品的推广进度、市场布局、人员安排等综合情况,快速确定跟进服务和定点公关的范围和对象,并配置好相应的销售资源,尽早达成销售。
概括起来,大型会议出形象,专项会议出销售。各品牌应该根据产品推广的不同阶段,选择不同的赞助方式,如新品上市可以针对两会赞助,成长期的产品更适合于专项会议赞助。
5、酒店常客开发。
餐饮渠道的效用日益下降,消费者自带率越来越高,但我们可以跳出酒店做公关,即针对酒店的常客进行公关,达成直接销售。
我们知道,每一家核心酒店尤其A类大店,都有一些签单的长期固定客户,如果按照二八定律推算,这些常客应该支撑着一家酒店的80%的收入。既然酒店常客的消费频率高且消费力强,可以通过驻点促销和片区销售人员与酒店的客情关系,以及促销小姐和客人的沟通,尽量得到该酒店常客的相关资料,然后实施定向公关。操作要领:
一 对促销小姐和业务人员强化客情维护方面的培训,并导入相应的绩效考核,要求他们定期提供酒店常客资料。
二 促销小姐和业务人员要和酒店大堂经理、咨客(或预订部)、销售部等加强客情沟通,通过他们的言谈,在不引起对方防范的前提下多方获知常客资料。三 针对已知的常客资料,如果促销小姐和业务人员精力和技巧充足,在不影响自身正常工作的前提下可以直接开展定向公关,否则要将客户资料交由专职团购人员,专业实施客户开发和跟进服务。但要根据客户达成的销售,对提供者给予相应的奖励或提成。
6、烟酒店的团购资源开发。
我们发现,市场上的名烟名酒店,只要能够存活下来,如果不卖假酒,只有一个核心要素,就是至少要有五家以上的单位常客。在实际调研中通过观察发现,在名烟名酒店现场消费的客人,70%以上都是整箱购买并且签单居多,这就是一家烟酒店能够存活的最核心的优势。
由此,烟酒店老板背后的团购资源也进入了各品牌的推广范围。在日常操作中,常用的手段有以下几种:
一是针对核心烟酒店背后客户的专场品鉴会。通过与烟酒店老板的沟通,从着眼于提高该店单个客户销量、提高店方利润的目的出发,对店老板承诺不与其争夺
客户,打消老板顾虑。然后邀请其背后的客户推出专场小型品鉴会,并在会后协助店方及时跟进,达成店内本品销售。
二是针对烟酒店常客推出的积分卡或金卡。针对签单客户和整箱购买的客户,通过店内广告和展示告知客户,并通过驻点促销小姐的现场沟通,让客户了解金卡或积分卡的内容,对单位客户以及关键人(如办公室主任、司机等)实施积分奖励和消费优惠,吸引客户长期消费本品。
7、团购中介和团购经销商开发。
近年来市场上出现了一批专职团购中介或团购经销商,他们利用自身的人脉关系,或利用产品的特殊用途优势(如食用油、香油、肉制品等主要依靠单位的节日团购),成为独具特色的销售中间商。他们不做传统渠道,甚至平时还有其他事务,只是在过年过节前夕抓住机会开展团购业务。
这类渠道有两种类型:一类是团购中介,更多的指个人,利用多年积累的人脉关系开展业务;另一类是团购经销商,只做大客户渠道,不在传统渠道操作,以及部分食用油和肉制品经销商代理白酒后的专业团购操作。
对于团购中间商的开发,关键要素就是利益的吸引,即你能过给团购中间商多大的盈利空间和市场支持,而且这个盈利空间还必须是中间商扣除运作成本后的净收益。
所以这一策略实施的关键,一是必须要针对中间商,在不影响渠道价格、不冲击渠道销售的前提下,精心设计产品价格体系,以直接利润和批返、年返、奖励等后续利益的复合盈利方案,激发团购中间商的兴趣,促使他们向自己的客户全力推荐并达成销售。
8、特殊通路开发。
特殊通路在白酒行业也称特通渠道,一般而言多指婚宴、礼品等渠道。对于中高端白酒新品来说,同样可以关注婚宴渠道推广。与中低端白酒不同的地方在于选择的目标消费群的不同。
考虑到中高端白酒目标消费者的消费场所,以及与高档婚宴有关的其他相关场所如婚纱影楼、婚庆公司等,在操作中要以A类酒店的婚宴预订信息为核心,以婚纱影楼和婚庆公司的信息为辅助,在获知信息后迅速展开消费者定向公关,通过婚前赠酒品尝、礼品赠送吸引消费者兴趣,然后提出婚宴酒套装促销计划(最好根据消费者的个性化需求定向设计促销计划,因为中高端消费者出于身份、地位和消费偏好等因素,其个性化需求相对较高,因此统一性的婚宴市场促销计划不太适合),达成专项销售。
需要注意的地方:一是要在达成销售后尽快与酒店充分沟通,婚宴当天必须在店内充分体现品牌传播氛围,使众多来宾加深品牌记忆,提高品牌认知(俗话说物
以类聚,人以群分,中高档消费者的婚宴来宾也多是我们的目标顾客);二是针对个别婚宴,为了强化品牌认知,也可以免费赠送一部分酒。
9、VIP客户俱乐部。
俱乐部营销模式起源与其他行业,尤其在高端消费品各厂商运营较多,在服装、珠宝、皮具、洋酒、红酒、通讯等行业内导入也较早,而白酒行业运用要晚的多,只是在这些年新兴高端白酒如水井坊等运用较为成功,现在国酒茅台的VIP大客户俱乐部也开始运作了。但在大量的地方品牌企业中应用还很少。操作要领:
一 组建专业的大客户服务机构,专职负责大客户俱乐部活动的客户推广与服务事务。按行业群或机构群设置专职客户经理,甚至对个别大型客户单独配置客户经理,开展一对一的个性化服务。
二 收集和整理高端客户资料,尤其曾经消费过本品的中高端顾客资料,建立一套详细的客户数据库。
三 与开发专门的客户沟通工具,如品牌内刊、电子内刊、短信平台等,加强与大客户的定期沟通与交流。这方面可以向水井坊、中国移动等企业学习。四 针对大客户的定期推广,如专项促销(只针对大客户开展的个性化促销方案)、专题讲座、节日聚会、集中旅游等。
10、全员团购。
企业内部员工来自四面八方,在各自的亲友、同乡、战友、同学等关系群中有不同的人脉资源,这是专业团购销售人员根本无法比拟的巨大的客户资源。而狠毒企业没有很好的利用内部员工的这一资源优势,忽略了全员团购的潜在回报。操作要领:
一是推出全员团购政策,以统一的价格体系、市场支持和奖励计划鼓励员工在工作之余展开全员销售,充分发动各自的人脉关系达成销售,获得本职工作应得薪酬之外的额外收入。
这里有一个管理心态的问题,即作为销售管理层,如何看待员工的收入,尤其是本职工作薪酬以外的收入。我们要明白的是,员工从公司得到的收入越高,只有一个解释,他作出的努力和贡献越大,公司的利益也越大。
二是客户备案制。由于员工的人脉客户有可能冲突,对于两个以上员工针对同意家客户的推广,在公司内部实施客户备案制。即先上报各自的客户资源,对于发现相同的由先报者备案,三个月内有效。超过三个月没有达成销售者可以由其他人员开发。
11、品鉴顾问和兼职团购。
品鉴顾问和兼职团购从本质上说性质相同,与全员团购和专职团购客户经理相比是源于外部的兼职团购销售人员。
品鉴顾问一般来自于退休或退居二线的政府领导、现职领导的亲属和利益关系人,以顾问身份发挥自身优势,展开兼职业务。在操作中要注意的一是此类人员由于特殊身份原因,不容易管理,需要从顾问中发现和培养一个团队领袖(往往是退休前职位最高的),通过团队负责人对其他品鉴顾问实施管理;二是对他们的薪酬政策要相对宽松,甚至可以对部分人员实施密薪或底薪。
兼职团购的来源则更为广泛,一般来说除了家庭背景外,人脉关系较为广泛的人均是职业关系建立起来的资源,如移动和联通的大客户经理、星级酒店销售部客户经理、高档酒店销售人员和大堂经理、联想等电子产品的大客户销售人员、奢侈品销售人员、食用油、肉制品、办公用品、汽车、保险等行业的资深销售人员等。对此类人员可以不限数量的广为招聘,作为兼职团购销售人员,以具有竞争力的佣金吸引他们的兴趣,激发和调动积极性,提升团购业绩。
由于兼职人员来源的广泛性与全员团购相似,所以同样实施客户备案制加以统一管理,防止兼职人员之间为争夺客户而冲击既定价格体系。
12、客户转介绍。
客户转介绍也叫连锁介绍法,是指通过对老客户的深度服务,达到客户满意和客户忠诚,在此基础上老客户继续向企业介绍新客户,以最低的推广成本扩大客户范围。
连锁介绍法在保险行业和直销行业应用较早,在其他行业虽也有应用,但并不多,且成熟的模式也不多。仅从客户管理角度提出注意事项:
一是转介绍的前提必须是老客户满意。影响客户满意的因素很多,产品、价格、传播、活动、人员、服务等任何一个细节出现问题都会影响客户满意度。在老客户的推广、开发和服务没有做深做透做到位、客户满意度还不够高的前提下,基本不会出现转介绍。即使销售人员要求客户介绍一些自己的朋友,客户也会不情愿。
二是对转介绍的客户,要在客户沟通之初就让对方明白谁是介绍人,既减少沟通障碍,缩短品牌认知进程,也维护了老客户的面子,体现了对老客户的充分尊重。三是对转介绍成功的客户,要有对老客户相应的激励措施(不一定是金钱),如其他额外的惊喜回报,甚至是对其家人的回报,进一步增进客情关系。
13、同乡会。
人们常说老乡、同学、战友是中国战无不胜的三大铁杆关系,这句话至今仍然有效。尤其同乡关系更是一道润滑剂,能够让两个素不相识的人(包括与客户的沟通)在最短时间内拉近距离,达成共识。
因此在团购公关的诸多策略中,品牌企业利用遍布各地的同乡会推广是新品导入市场之初见效最快的一种。大到同乡会的专场大型品鉴会,小到同乡一对一的单位客户介绍与开发,都能够以最短时间在同乡网络内将品牌传播开来。通过同乡会的推广,关键要素是同乡会负责人的配合。一般情况下会长多为领导干部,因为工作繁杂时间紧而无暇召集其他人,所以级别稍低一些的同乡会秘书长的热心程度就是关键因素。
14、招标采购。
随着统一招标、集中采购模式在各大机构越来越广泛的应用,部分单位在招待用酒上也开始了招标采购。这对众多白酒品牌而言也成了必须关注的一个渠道。如不久前郑州烟草公司的招待用酒招标采购就吸引了众多厂商的参与。
对于招标采购,以及重点单位客户公关,将在下面的篇幅中专文介绍开发和实施步骤,在此不再赘述。
15、重点客户公关。
这里所指的重点客户公关,是指在人脉关系之外的针对重点客户的公关开发。如果没有任何的人脉关系资源可以利用,而我们又根据调查了解,锁定了日常招待用酒需求较大的重点客户,又该如何实施客户开发?下文的六步开发将专门介绍这一实用技巧。
除了以上常见的15中团购公关策略,还有高干子弟、消费联盟和网络团购等策略工具,由于白酒行业应用较少,限于篇幅不再一一介绍。
团购公关六步法
第一步,客户分析。开始标志:锁定目标重点客户
结束标志:判断并发现明确的销售机会
首先是客户筛选。将我们能够收集到的客户资料加以整理,从中分析和判断实力雄厚、日常招待用酒量大、中高档白酒使用较多、对外赠送礼品酒机会较多的客户作为目标重点客户,如金融机构、政法系统、电力系统、高校、大型企业等。然后进行第二步筛选,整理出目前更容易渗透的客户名单加以锁定。
其次是客户资料分析,建立数据库。背景资料
客户的电话、地址和网址、邮件等联络方式;业务范围与职能;经营和财务现状
使用现状
日常用白酒的购买频率、消费量、价格档次、用途等;最近的采购计划
机构资料
采购部门(办公室还是行政部还是工会?)以及领导者;采购与财务等相关部门之间的关系
个人资料
基本情况:家庭情况、家乡、大学和专业等等;兴趣和爱好:喜欢的运动、酒店和白酒品牌
竞品资料
竞品在客户内部的使用状况以及客户满意度;竞品销售人员的名字、销售的特点 竞品销售代表与客户之间的关系
再次是组织结构分析。
团购销售人员要在提前将与采购有关的客户内部机构和人员一一筛选并加以分析,以避免销售进程的盲目性。
在白酒公关团购中,政府部门的关键部门就是办公室,由办公室负责整个机构的招待事务以及单位用酒和其他用品的统一采购。即使设置有财务处的政府机构,由于财务处一般负责整个系统的财务管理,而内部财务则多由办公室同时兼管,因此相关机构合而为一。所以对政府部门的客户开发,直接关键人就是一把手和办公室主任。而对企事业客户,由于内部职能分工较多,办公室的迎来送往职责仅限于公司层面,往往销售系统还有独立招待职能。所以相对政府机构而言,企事业单位客户内部影响白酒采购的部门较多(尤其大型和特大型企业表现明显)因此此类关键人尽量直接通过高层展开,但办公室主任由于常在高层身边,是次级关键人。
第二步,建立信任。
开始标志:发现明确的销售机会
结束标志:与关键人建立良好的客情关系
客户关系分为认识、约会、信赖和同盟四个阶段,在不同阶段有不同的特征和表现。
第三步,挖掘需求
开始标志:与关键人建立良好的个人客情关系 结束标志:得到客户的明确表态
挖掘客户需求需要在前期已有客户资料的基础上,结合客户方的日常招待、贵宾招待和礼品用酒的实际情况,详细而相对准确的判断客户的阶段性和用酒需求数量、价格档次和消费金额,并由此判断本品牌的销售机会、销售数量以及在本品牌介入后竞品可能的销售机会和数量。
一是现实需求。客户当前公商务往来的招待频率决定了客户用酒采购的周期和单笔数量、金额,要引导和协助客户分析接待用酒使用情况,合理确定采购需求。二是特殊需求。即客户方除了日常接待之外,对于贵宾接待和对外送礼中高端白酒的特殊消费需求,以及一些特殊事件如大型活动和会议等临时需求。这个需要良好的个人客情关系才能获取有关信息。
三是潜在需求。根据客户用酒数量情况,结合本品牌资源状况,如果客户需求量较大,有无可能为客户量身定做定制产品,或贴标专供产品。
如果是大型客户的招标采购,还需要准确的判断和分析客户的采购阶段和在每个阶段的关键人角色。第四步,呈现价值。开始标志:得到客户的明确表态
结束标志:开始采购商谈或正式的商务谈判
一是竞争分析。根据本品牌的优劣势,对比客户已经使用的竞品的优劣势,找出能够支撑本品牌达成销售的独具优势,如口感、风格、包装、价格、品牌、荣誉等,总结出独特的竞品无法支持的销售说辞,提升商谈的说服力。
从近几年白酒产品的转型看,除了其他因素外,口感与风格成了各品牌的转型特色,如绵柔(洋河)、柔和(金种子)、平和(宋河)、淡雅(古井贡)等。而从公商务招待的潜在需求看,公商务客户对于白酒的消费需求也在越来越多的向入口绵、不上头、醒酒快、不影响办公等风格转化。这就要求我们在竞争分析中尽量多的从口感和风格入手,以本品牌独特的风格特征吸引客户兴趣,激发购买欲望。
二是提出解决方案。根据客户方的实际和潜在需求,为客户提供解决方案,包括产品选择和服务体系等内容,重点要落脚在产品上,让客户清晰的了解选择本品牌能够带来的潜在利益(降低招待成本、有助健康饮酒等)。
三是报价。针对客户的不同类型需求,提供产品报价,便于客户计算和确认。四是提供相关文件。如公司相关证明资料、产品画册与公司介绍,以及专门设计和的销售合同。第五步,赢取承诺。
开始标志:开始采购商谈或正式的商务谈判 结束标志:签订合同或直接决定采购
除了招标采购外,一般情况下中高端白酒的单笔采购数量较小,金额不大,因此不用进行正式的商务谈判,而是与客户关键人进行的一对一的常规采购商谈,需要注意以下几点:
一是识别购买信号。客户详细询问价格、产品口感风格等行为都是明确的即将购买的信号,销售人员应该迅速识别购买信号推进销售进展。
二是促成交易。采用暗示的方式在避免客户反感的情形下自然地促进客户承诺购买,常用的方法包括直接建议法、选择法、限时促销法、总结利益等方法。三是达成协议。小型采购无需签订协议,客户关键人直接决定就可以交货收款。但大型采购、招标采购以及定制产品需要签订合同,约定双方的利益和价格、服务等条款。
第六步,跟进服务。
开始标志:签订协议或决定采购 结束标志:客户付款
一是巩固满意度。向老客户销售的成本能够有效降低,而利润却可以提高,因此巩固客户满意度是保留客户的基础。消除客户不满意的隐患,才能巩固最基本的客户满意度。销售人员应该监控从到货、验收、使用、处理投诉的客户体验全过程,确保客户满意度。
二是回收账款。由于团购销售的特殊性,很多客户在白酒采购上对供应商更多的是后付款方式,或约定结算日期(每月固定日期结算),或约定金额上限(每累计达成多少元的采购结算一次货款)。因此签订合同、完成交货仍然不是团购流程的结束,而是确保货款回收,及时完整的保障公司利益。
三是后续服务。交货完成,回收货款,只是对客户的一笔单次合作的完成。如果想让该客户持续消费,由初次使用到重复购买,再到忠诚消费,还需要大量的后续服务工作,如产品问题的处理、客情关系的持续维护、客户积分奖励计划与专项促销活动的设计和执行,从而吸引客户达成持续的多次采购。
第四篇:白酒团购计划
白酒团购工作计划
转眼2010年上半年已经结束,为了更好的开展下半年的工作,我就上半年的工作做一个全面而详实的总结,目的在于吸取教训、提高自己,以至于把下半年的工作做的更好,完成公司下达的销售任务和各项工作。
一、上半年完成的工作
1、销售指标的完成情况
上半年在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下,及经销商的共同努力下,**市场完成销售额157万元,完成年计划300万元的52%,比去年同期增长126%,回款率为100%;低档酒占总销售额的41%,比去年同期降低5个百分点;中档酒占总销售额的28%,比去年同期增加2个百分点;高档酒占总销售额的31%,比去年同期增加3个百分点。
2、市场管理、市场维护
根据公司规定的销售区域和市场批发价,对经销商的发货区域和发货价格进行管控和监督,督促其执行统一批发价,杜绝了低价倾销和倒窜货行为的发生。
通过对各个销售终端长时间的交流和引导,并结合公司的“柜中柜”营销策略,在各终端摆放了统一的价格标签,使产品的销售价格符合公司指导价。按照公司对商超、酒店及零店产品陈列的要求进行产品陈列,并动员和协助店方使产品保持干净整洁。在店面和柜台干净整齐、陈列产品多的终端粘贴了专柜标签,使其达到利用终端货架资源进行品牌宣传的目的。
3、市场开发情况
上半年开发商超1家,酒店2家,终端13家。新开发的1家商超是成县规模最大的**购物广场,所上产品为52°系列的全部产品;2家酒店是分别是**大酒店和**大酒店,其中**大酒店所上产品为52°的四星、五星、十八年,**大酒店所上产品为42°系列的二到五星及原浆。新开发零售终端城区4家,乡镇9家,所上产品主要集中在中低档产品区,并大部分是42°系列产品。
4、品牌宣传、推广
为了提高消费者对“**酒”的认知度,树立品牌形象,进一步建立消费者的品牌忠诚度,根据公司规定的统一宣传标示,在人流量大、收视率高的地段及生意比较好的门市部,联系并协助广告公司制作各式广告宣传牌35个,其中烟酒门市部及餐馆门头29个,其它形式的广告牌6个。
5、销售数据管理
根据公司年初的统一要求完善了各类销售数据管理工作,建立了经销商拉货台帐及经销商销售统计表,并及时报送销售周报表、销售月报表和每月要货计划,各类销售数据档案都采用纸质和电子版两种形式保存。对2008年的销售情况按照经销商、各个单品分别进行汇总分析,使得的每月的要货计划更加客观、准确。在每月月底对本月及累计的销售情况分别从经销商、单品、产品结构等几个方面进行汇总分析,以便于更加准确客观地反映市场情况,指导以后的销售工作。
二、下半年工作打算
尽管在上半年做了大量的工作,但由于我从事销售工作时间较短,缺乏营销工作的知识、经验和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鉴于此,我准备在下半年的工作中从以下几个方面入手,尽快提高自身业务能力,做好各项工作,确保300万元销售任务的完成,并向350万元奋斗。
1、努力学习,提高业务水品
其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面(尤其是白酒营销方面)的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑。其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习,使
自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。
2、进一步拓展销售渠道
**市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上,下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作,并慢慢向其他企事业单位渗透。
3、做好市场调研工作
对市场个进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向,以便应对各种市场情况,并及时调整营销策略。
4、与经销商密切配合,做好销售工作
协助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时,充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。凡是遇到经销商发火的时候一定要皮厚,听他抱怨,先不能解释原因,他在气头上,就是想发火,那就让他发,此时再委屈也要忍受。等他心平气和的时候
再给他解释原因,让他明白,刚才的火不应该发,让他心里感到内疚。遇到经销商不能理解的事情,一定要认真的解释,不能破罐子破摔,由去发展,学会用多种方法控制事态的发展。
最后希望公司领导在本人以后的的工作中给予更多的批评指正、指导和支持。
第五篇:如何抓住白酒团购
如何抓住白酒团购
希望你能从中找到答案中高端白酒的团购渠道探索 背景
在白酒市场竞争日益白热化的背景下,各厂家不得不在市场细分上和渠道细分上下功夫,为此渠道的分工细化和特色渠道、专有渠道也成为各企业渠道创新的必由之路。这些渠道创新在一些中高档酒、超高档酒、礼品酒身上得到充分体现。为此团购渠道应运而生,例如五粮液、茅台,国窖1573还有水井坊都设有类似的团购部门,他们在传统渠道的基础上进行再挖掘、再开发,从而创建独特的市场区隔。
近几年,在白酒的销售渠道里,团购始终占据着很大的份额,许多白酒企业每年都得拿出不少人力、物力和财力来运作团购市场。但是,团购越来越难做,也是不争的事实,广种薄收的情形越来越多。为此我特意总结和提出一些关于团购工作的建议,以供各位领导参考。
一、团购的目的
开展团购业务目的是通过开发团购业务,影响政务、商务、社会白领等高消费群体消费,带动环政府消费圈。通过这些社会核心人群的榜样力量来树立企业产品的中高端形象,带动产品品牌的提升和扩大品牌影响力,从而拉动整个产品线销售。
二、团购目标
虽然团购渠道在白酒众多渠道中是一个重要销售渠道,然而这个渠道是不明朗的,是隐形的。虽然各厂家大致知道的团购消费方向,但有不少厂家不容易找到具体的团购消费单位和人群。
因为团购消费资源具有稀缺性、专有性、隐蔽性,它依赖的是人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源。这些资源需要长期的累积,而每个人在这方面的资源都是有限的,一般不容易找到拥有较多团购资源的人。因此企业要做团购工作必须去寻找拥有人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源的人,把分散的资源集中起来,为自己所用。所以,要想在团购渠道上想有突出成绩,就必须拥有团购客户档案和良好的客情关系。锁定目标把各地级城市政府、企业消费,属于中高价位的单位或者人群集中收集起来。如:
1、党政系统:四大班子及各级政府接待办或宾馆、公(含交警)、检(含反贪)、法、司。
2、执法系统:工商、国税地税、质检、技监、环保、海关、商检、烟草、交通、公路、审计、国土、防疫部门等
3、金融系统:人行(银监会)、四大国有银行、商业银行、信用社、保险、信托、证券等。
4、通讯系统:移动、联通、电信、邮政、网通、铁通等。
5、能源系统:电力局、自来水公司、天然气公司、石油部门等。
6、文教卫生:教育局及学校、电视、广播、报纸、卫生局及各大医院。
7、军警系统:当地驻军、武警、消防队等。
8、实力企业:当地龙头企业,外资企业或者有实力的各类大中型企业。
针对以上单位,锁定具体公关对象是:
1、经常组织会议和培训的单位中左右采购的人员;
2、节假日单位常组织聚餐的人员和单位;
3、常用酒发放福利的单位和人员;
4、把酒当作礼品送给客户的企业单位;
5、常组织婚宴用酒的酒店、人员或婚庆团购公司等(婚宴用酒)。
6、还可以与社会的团购经纪人合作或其它行业的互补性产品团购合作,共享客户。
另外像婚宴、会议、聚会一般都会通过预定台联系,经常消费的大单位也与预定台的人熟悉。如果酒店的预定台人员可以成为我们的兼职业务员,这块业务也是一条淡季销售很有潜力的销售渠道;如果我们给予酒店预定台人员一定的提成,相信他们会接受的。同时我们与酒店预定台的人建立联系比我们寻找各大单位的团购负责人要容易的多。由于婚宴、会议一般不从酒店用酒,所以不会与酒店销售产生冲突。
三、团购价格
对团购大户,可通过促销的方式来进行模糊市场调剂(前提是一种产品团购价高于流通价时,可通过类似买赠的形式或者活动的形式与市场价持平),导致团购客避免由于价格的不一致,导致团购客户或消费者心理失衡,使企业辛辛苦苦建立起来的信誉度、美誉度受到伤害。
四、团购渠道方面
做好团购的同时保持好与其它传统渠道的关系,可以优化团购渠道从而带动传统渠道。在团购的运行中厂家一定要处理好与经销商之间的关系,做到资源整合,厂家既需要大力度运作同时也需要当地的经销商的资源配合。厂家在和经销商深度沟通和协调的基础上将各自开发、合作开发等方式充分利用起来,以厂家为主,充分利用自己的开发队伍去弥补经销商无力和无法操作的市场。只有大量的、广泛的、多点的厂家资源和经销商资源共同作用才能全面的对市场产生影响,从而达到启动市场的目的。
五、团购团队方面
厂家需组建专门团购部,并由厂家的相应领导担任部门的领导职务,这样才能和团购客户在职务上做到对等和交流。对于直控市场,企业可以聘请类似于退休的官员或者接近核心意见领袖的人担任或兼任,同时有效拉拢企事业单位采购部或办公室主任作为内线,还可以找一些具有较高的综合素质及专业的白酒知识的团购人员。因其接触的客户不同。在榜样客户眼里他们直接代表厂家形象。开展团购工作不像以前,拉拉关系吃吃饭多点回扣多点礼品就能做好的,现在需要的是一系统的工作,就是产品开发和组织构建还有渠道运作三位一体的营销系统。团购部门发展到一定阶段厂家的团购部门要分行业专人运作,比如:专人负责金融口,专人负责通信口等等。这样更有利于资源的整合突出市场优势。
六、团购操作
从表面上来看,团购市场萎缩得相当严重:许多企事业单位已经取消了福利品发放,或者改为发放现金、代金券和购物券等;而新增的外资企业和私营企业又缺乏发放福利品的意识和预算。
这些情况的确导致了传统的团购大户一直在减少福利品的采购量,但是,我们来深入地举例分析一下,不难发现这里面还是存在许多新的机会。举例分析:
例一:国有企业
国有企业面临着改制浪潮,这个阶段也是干群关系最为紧张和微妙的时候:员工一方面担心自己未来的职业前途,另一方面也在猜疑管理层在改制中是不是获得了特别的利益;而作为企业管理层,也担心改制会得不到员工的支持和响应,而群起反对,那麻烦就大了。所以在这个阶段,安抚员工是相当重要的一个工作,钱是最简单的安抚手段,但成本太高,不如发东西,借此稳定、缓和员工的情绪。例二:私营企业
国民的法律意识在逐年提高,越来越多的公司员工学会用法律武器来维护自己的权益。今年,各地的劳动监察部门生意特别好,因为劳资纠纷比往年都多(注意相关的新闻报道)。作为私营企业的老板,面临来自员工的压力,无论如何得采取些缓和手段,干脆先发些东西,缓和一下。毕竟,发东西能很好地促进劳资关系的良性发展。更为关键的是,发东西的成本是可控的:可三、五个月发一次,也可两个月发一次。例三:外资企业
不懂中国国情的老外来管理土生土长的中国人,是在华外资企业运作的一大难点,许多外资企业就是因为在内部管理工作上没做好,导致痛失中国市场。但是,庞大的中国市场实在是太有诱惑力了,老外们还是在前赴后继地往里面冲。现在的外资企业逐渐习惯用中国式管理来应对中国职员,开始学会用中国职员喜闻乐见的形式来促进劳资双方的关系。那么,哪些形式是中国职员喜闻乐见的呢?发钱,发东西!在外资较为集中的华东地区,许多外资企业和国有企业一样,开始在逢年过节时给员工发放福利品。
总结提示:
对于国内白酒企业来说,常规的团购客户开发思路是以卖产品作为主导,通过与竞争对手比产品、比服务、比价格和比客情等手段来争取客户。其实,这是个无底洞,世界上没有完美的产品,任何产品都存在局限性,都存在被竞争对手攻击,被客户挑刺的地方。而通过分析上述三种企业的情况,我们不难发现,团购商品还有另外一个重要用途,就是作为企业管理的工具,促进劳资双方的关系,缓解当前的紧张情绪和矛盾。我的建议是:在许多企业开始将团购商品作为企业管理工具的新形势下,白酒企业完全可以合理地加以利用,以协助、促进企业管理的名义,来进行团购客户的开发,而不再单纯以卖产品的形式来进行团购客户开发。另外对政府机关操作时要摆正好企业前期市场开发赠酒与团购的关系,对政府机关的的酒会和聚会活动尽量做到赠酒,增加品尝机会并收集具体的潜在客户资料,收集高端人群的资料进行数据库营销,并为下一步的团购打下基础。定期拜访、沟通,宣传企业产品的新动向,礼品(最好是具有收藏价值的)赠送沟通,定期赠送品尝酒让他们主动带上我们赠送的产品,到酒店去消费,去营销其他人的消费心理,这样才能把团购做到深入、做到长久。
七、团购开发技巧
对于白酒企业,除了等客户上门及卖场团购外,团购主要得靠主动开发,这开发方法一般来说有两大类:
1、直接开发:直接与采购单位建立联系
1)分析目标团购客户当前的状况,针对其内部管理或是外部经营中产生的种种问题,购买相关的书籍,然后把书送给客户;
2)做份分析文件,分析目标客户管理工作中的问题,建议其考虑使用福利品发放的形式来解决一些管理问题。当然,要把产品介绍放在最后,否则就又回到传统的卖产品思路上去了;
3)根据大概分析出来的目标客户状况,直接做本刊物,列举出若干管理问题的解决办法,就算只有
一、两个解决办法对其有用,这个门就算是撬开了。
2、间接开发:通过中间商来运作
在团购的开发工作中,更多的是通过中间商来进行的。例如通过经销商、二批商来操作团购生意。此外,现在许多城市都已经有专业团购经销商,专业从事团购客户的开发工作。但是,作为白酒企业来说,通过中间商运作虽然省力气,但是有效性难以保证,毕竟中间商在面向团购时,不仅仅只是推荐你一家的产品。再者,中间商对利润的要求较高,若是该产品的利润有限,中间商也是没多少兴趣来推动的。
其实,中间商所利用的就是他们和团购客户之间的关系,以此来建立渠道,换句话说,他们做团购生意的本钱,就是与团购客户深厚的人情关系。从这个角度延伸开,我们还可以开发另外一种团购中间商,就是不同行业但也拥有团购资源的商家,例如:办公用品的供应商,劳保用品的供应商,汽车经销商等。这些经销商当前所做的领域不是我们所熟悉的快速生活消费品(团购采购的产品绝大多数为生活消费品),但是,人家与团购客户关系紧密,这才是最重要的。因为这些做办公用品或是劳保品,乃至是汽车经销商(汽车经销商的主要客户是企事业的采购,为了达成生意,汽车经销商会保持对客户的长期跟进),一般都是与团购客户有长期的连续性往来,客情关系相当深厚;而普通的经销商或是团购经销商一般只是在即将面临团购采购时(团购采购有很强的季节性,一般都是逢年过节),才会与团购客户加强联系,平常联系并不是很多。
从这里可以看出,白酒企业团购客户开发的另一项创新思维,就是开发、利用非白酒行业的渠道来做团购市场。就像我刚才所举例子,办公用品和劳保用品的经销商因为是一年到头都与团购客户有生意往来,对团购客户的团购采购信息、采购方向、采购额度甚至内部人事关系等等关键要素掌握得很清楚,做起工作来也是有的放矢,效率要比专业的团购经销商还要高;并且,从他们的角度来说,面向现有的客户做其他产品的团购生意,其实利用的就是自己这么多年积累下来的客情资源。这些客情资源也都是需要长年投入才能积累下来的,是有成本的。“高速公路上跑一辆车是跑,跑两辆车也是跑”,多加个生意,既挣钱,也不需要增加多少额外的投入。总而言之,提升了资源利用率,大家何乐而不为之。
八、团购其它方面
做好团购的同时企业还需要及时的传播造势炒作跟进。在团购的过程中既要搞好领导的关系,又不能忽视消费个体的消费感受,需要不断的强化和创造顾客的消费体验感受。做到团购与终端促销的有效结合,在产品打折、品尝酒发放上做到高效合适,使传统模式走量与团购走量相得益彰。
厂家可以以组织“同乡会”“俱乐部”“品鉴会”“音乐酒会”等多种形式与核心消费群体沟通,增加品酒的几率和体验,让与会客户感受品牌,品尝美酒的同时,体现活动带来的乐趣。我曾参加过祥龙四五酒业的更快意的人生品鉴会,印象尤为深刻。
当我们的团购做到有声有色的时候,当越来越多的政务或商务人士在关注和体验我们的产品时,当我们完成产品前期开发过程中的关系资源向社会资源转变时,市场就离我们不远。