商务用餐优惠协议（精选）

第一篇：商务用餐优惠协议（精选）

商务用餐优惠协议

甲方：

乙方：

为了回馈长期支持本酒楼的忠实客户，也为了促进客户与酒楼的长期良性发展，经双方友好协商，达成协议如下：

1.乙方公司人员在甲方餐厅用餐时，提前出示乙方公司员工证件（或与甲方负责人＜销售经理＞预约），午、晚餐单桌消费均可享受全单九折优惠（宴会＜5桌及以上＞不可享受优惠）。2.乙方协议单位员工到甲方店内用餐，可赠送水果一份。3.乙方协议单位员工生日到甲方店内用餐，可赠长寿面1份。4.乙方所享受的优惠不与甲方店内其他优惠推广活动同享。5.本协议自双方盖章或签字之日生效，有效期一年。

补充：乙方协议单位若是在甲方店内举行宴会（5桌及以上）用餐，每桌可获赠纸巾1盒，饮料2瓶（1.25L可乐，1.25L雪碧各1瓶），茶水1壶。

甲方：

乙方：

****年**月**日

****年**月**日

第二篇：最新商务用餐礼仪

商务礼仪——用餐礼仪

主讲人：王燕

商务礼仪是人际交往的艺术，教养体现细节，细节展现素质，社交礼仪知识能帮助你提高自身修养。商务礼仪最基本的作用是“减灾效应”：少出洋相、少丢人、少破坏人际关系。今天结合公司实际情况着重讲商务礼仪中餐桌礼仪的操作性及注意事项。

一、商务用餐礼仪知识

1、掌握出席时间。

接到商务接待任务,提前一小时抵达地点,提前做好准备工作,反映出对客人的尊重,迟到为最不礼貌行为。

2、做好餐前准备工作

点菜前了解喜好、人数、性别、禁忌（饮食禁忌、宗教、身体状况及其他禁忌），及其他前期准备工作，根据所需准备酒水（红酒、白酒、饮料）、香烟、茶叶、礼品等所需物品（礼品）。客人到达宴请地点，前往客人抵达处迎接，接过脱下大衣、帽子和手提包，指引入座。

3、入座。

上桌就餐时应听从领导安排，安排完宴请的主宾及其他到来客人后，从座位左边轻轻拉开凳子就坐。

4、进餐（1）每道菜上来后将转盘转到主位请客人先取菜后，慢慢转动转盘请其他客人食用。

（2）用餐期间学会察言观色，留意领导动向及需求，急人所急，将所需要物品快速拿给。

（3）添加酒水、茶水、饮料,餐巾纸等物品，烟缸烟头不可超过3个、骨碟里有骨头及时更换。

（4）自己的盘内食物不要盛得太多，如遇到不能吃或不喜欢的菜，服务员上菜或客人劝菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并及时致谢。对不合口味的菜，切勿露出难堪的表情。

（5）吃东西时不要发出声音，要闭嘴嚼，鱼刺、骨头、硬壳等，不要直接外吐，应用餐巾纸包裹取出，用牙签拿手挡住嘴巴后再使用，放在骨碟内及时清理，不可放在桌上。

5、交谈。

无论主人还是客人，根据情况参与交谈，注意聊天方式，使用恰当话题。邻座如不相识，方便时可先自我介绍拉近距离。

恰当的话题。a.天气（国际通用）；

b.选择和工作专业相关的话题或对方所在行业的探讨； c.时事新闻，社会话题/当下热门话题（桃色、八卦新闻除外）； d.共同感兴趣的话，如都爱好美食，就谈论美食； e.能让对方引以为傲的事或人个人兴趣； f.谈论故乡； g.共同的经历；

h.关于自己无伤大雅的笑话。

6、敬酒。

（1）在领导和客人致辞祝酒时，应暂停进出及手头工作一起活动，停止交谈并注意倾听。

（2）待公司领导分别敬酒后主动依次敬酒以表示礼貌，加深让对方熟悉的映像。

（3）把握敬酒时间，不可打断对方谈话敬酒；酒杯口低于被敬人的酒杯，左手托住对方酒杯避免对方将酒杯放的更低。不要交叉碰杯，碰杯时，目光要正对对方以表诚意。

（4）自己敬酒时适当可说祝福或能够增加映像的话题，加深影响，拉近距离。

7、标准

（1）倒酒水标准：茶水7分满、白酒8分满、啤酒9分满一分沫（如频频举杯应倒至适合一口喝完为宜），红酒为一口喝完为宜，洋酒一盎司（洋酒杯倾斜放倒酒面至杯口）。

（2）拿餐具标准：

骨碟：四指并拢放在骨碟底部，大拇指放置骨碟边缘，不可拇指伸入骨碟中间。更换餐具时先拿干净骨碟准备好，用干净骨碟替换脏碟。

碗：用大拇指和中指拿住碗的边缘，以最少的接触碗边。勺子：用大拇指与食指拿住勺把。烟灰缸：给烟灰缸垫纸后加水或用干净烟缸盖住脏的，避免烟灰飞入旁边餐具或客人衣服上。

红酒杯：大拇指、食指、中指捏住轻握杯杆部分，女士手势轻柔优美，男士绅士大气。

二、商务就餐礼仪注意事项

1、就餐人员情况了解：了解今日用餐形式，被请人职位。可根据用餐人的档次和身份确定一下自己的穿着是否得体（男士西装是最保险的穿着，女士可穿时尚商务装，避免穿休闲、卡通衣服出场。）包间及菜品预定情况。

2、座次的规定：一般酒店都是以圆桌为主，摆放的餐盘也是以偶数为主，除非你提前告知服务员今天的用餐人数，所以在就座前一定要知道，主位、主宾位、次宾位，主陪位、陪同位，什么身份坐什么位置的人。最得体的入座方式是从椅子的左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，不可盘腿坐。

3、敬酒的顺序：“无酒不成席”是商务酒桌上的惯例，在敬酒时需要格外注意，如果你是坐在不太重要位置的用餐人，一定不要先起头敬酒，要让主陪人和请客人敬酒完后再起身一一敬酒。

4、用餐时的顺序：一般的商务餐桌上都会上一道菜，那就是象征年年有余的鱼，那么这条鱼上桌后，究竟谁应该先吃第一口，也是有很大讲究的，一般都是主陪人或者请客人先请当餐最重要的 贵宾尝第一口，然后再依次为其它客人分餐，所以，当鱼上来的时候一定不要先行尝试，避免出现尴尬的局面。作为商务人员每道菜都应如此做。

5、倒酒的规定：商务用餐中，对酒水的要求也是比较高的，如果你要敬比你职位、身份高的人的酒，首先你的酒杯一定要是满的，但是对方喝多少是没有要求的。

7、倒茶的注意事项：酒满敬人，茶满赶人，如果你要给比你职位高的领导续茶时，一定要注意茶水不要满杯（不然会被深懂餐桌礼仪的人认为你要赶紧结束本次聚餐，给被人造成不必要的误解。）

8、上菜顺序:凉菜、汤或按位上的菜，海鲜、热菜、小吃（根据情况上菜，如果喝酒小吃可与凉菜一起上）、主食、水果和甜品。

9.如果没有拿酒需要点酒时，征求意见先请领导点酒，他们不点让你安排时尽量回避，看清楚红酒品质、价钱后点酒。（主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒，可视情况而定。）

10.餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上或垫入桌面展示盘或骨碟下（没有展示盘垫在骨碟下），盖住膝盖以上的双腿部分。不要把餐巾塞入领口。

11.喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。红酒轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃酒杯。此外，一饮而尽，边喝边透 过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

12.喝汤不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。

13.面包的吃法。先用两手撕成小块，再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包，应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响。

14.如何使用刀叉或汤勺。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。

15.清蒸鱼的吃法。

剃鱼骨准备物品：刀叉、分羹、骨碟。

方法：首先用叉将鱼压住，刀切断鱼头、鱼尾，刀尖顺鱼骨方向划开，鱼肉质极嫩易碎，将两边鱼肉轻轻拨开，上半部分挑开后，用分羹将鱼汁浇在鱼骨上，用叉挑住鱼骨，将刀放入骨头下方，往 鱼尾方向，把针骨剔掉并挪到盘子的一角。根据人数将鱼肉平均分配，连同调味汁一起舀到碟子里。

16、结账事宜，用餐进行到后期时，提前到收款台查看一下本次用餐的明细账目，提前做好结账工作。

17、用餐结束后，待客人起身前起身，帮忙去取衣服，拿物品和包，下楼前通知送往车辆。

三、商务用餐礼仪七大禁忌

1、不宜使用太浓的香水

无论男女，在出席正式场合的时候我们很多时候都会喷香水，但是注意应该以气味清新恬淡的香水为最佳选择，以免过重的香水味盖过食物的味道或者有人对太过浓烈的香水敏感，影响用餐气氛。

2、着装切忌太过随意

商务上的用餐虽然不都是极为正式和隆重的场合，但是我们依然要注意着装上的礼仪，男士应尽量选择西装并应注意整洁，女士尽量不穿长筒靴和戴帽子。

3、刀叉、餐巾掉在地上时，尽量不要自己趴到桌下捡回，需退出下蹲捡起，捡起需要更换后在使用。

4、食物残渣塞牙缝，不要马上用牙签

这种情况非常常见，但是在餐桌上我们要注意仪态，不可拿起牙签就往嘴里塞，而应喝点水，试试情况能否改善。如果还是不行，就应该离席到洗手间处理。

5、菜肴中有异物时，切勿大惊失色地告知邻座的人

自己的饭菜被“加料”，我们难免又惊又怒，但是为了不影响同桌用餐者的食欲，我们要保持镇定，赶紧用餐巾或汤勺等工具把异物挑出来。

6、切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉

在用餐的时候注意保持自己的情绪稳定，失控地指手画脚、挥舞餐具都是非常不礼貌的行为。

7、不应在用餐时吐东西

用餐的时候如遇到太辣或太烫的食物，不幸“踩雷”了也不能吐出来，而是应该赶快喝下冰水作调适，如果实在无法下咽的话便到洗手间处理。

四、举止礼仪

1、要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。

2、行为举止优雅大方，勿大动作，风风火火行事。

3、用餐时迟到，应表示歉意，同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。

4、在别人（主人）未坐定之前，不宜先坐下，坐姿要端正，身体微往前倾，不要跷“二郎腿”。

5、与对方对话时，要用积极的态度和温和的语气要认真倾听，适时做出回应，回答时，以“是”为先。眼睛看着对方，注意对方 的神情。别人谈话谈到私密问题是尽量回避，如果别人怕你听到故意询问，应做出快速反应说没有听到。

6、站立时，上身要稳定，双手自然放置，不要背在背后，也不要双手抱在胸前，身子不要侧歪在一边。当别人起身或离席时，应同时起立示意，商务接待整个环节中要不卑不亢，不慌不忙，举止得体，有礼有节。

7、要养成良好的习惯，克服各种不雅举止。不要当着顾客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏，实在忍不住，要用手帕捂住口鼻，面朝一旁，尽量不要发出声响，不要乱丢果皮纸屑等。

第三篇：商务用餐礼仪

一般在正式的商务会谈当中，往往中间会穿插商务用餐，那么在商务用餐的时候，我们应该注意哪些细节呢？

首先有一个前提，是以商务活动为主。就是说在商务用餐当中，进餐只是一种形式，真正的内容，是继续谈商务话题，占的比重超过了５０％。

商务用餐的形式分成两大类，一类是比较松散的自助餐，或者是自助餐酒会。另一类是正式的宴会，就是商务宴会。商务宴会通常还有中式宴会和西式宴会两种形式。

１．自助餐和酒会

自助餐酒会有它自己的特点，它不像中餐或者西餐的宴会，大家分宾主入席，直接就开始用餐的过程，而是一般会有嘉宾，或者主办方，由他们先即席发言。在嘉宾发言的时候，应该尽量停止手中的一切活动，如取餐或者是在进餐，都应该停止下来。通常自助餐不牵扯到座次的安排，大家可以在这个区域中来回地走动。

在和他人进行交谈的时候，应该注意尽量停止口中咀嚼食物。

一般公司采用商务自助餐这种形式，它最突出的一点也是体现出公司的勤俭节约。所以在我们用餐的时候，要特别注意尽量避免浪费。

２．中餐宴会

·使用公筷。给其他人夹菜的时候，要特别注意用公筷。

·敬酒。在商务用餐中经常会遇到这种情况：主办方非常热情，不停地夹菜，不停地劝酒。在正式的商务用餐中，应该尽量避免这种情况的出现。也就是说，我们作为参与者，要客随主便，但是我们作为主办方的话，要特别注意其他人的习惯，有可能对方不胜酒力，或者说这个菜他并不是很喜欢吃，那么在让菜的时候，应该尽量地为他人着想，尊重他人的习惯。

·喝汤。在喝汤的时候，声音要尽量小，不要影响他人。

·座次。在商务用餐的时候，一般也牵扯到座次的问题。在这里教大家一个最简单的方法：你可以从餐巾的折放上，看出哪个是主位，哪个是客位。一般主宾位的餐巾纸的桌花和其他人的是不太一样的。如果你不了解情况，也可以问一下餐厅的服务员，哪个位置是主位。如果餐巾纸是折好放在你面前的，没有桌花的话，我们应该看什么呢？主要是以门为基准点，比较靠里面的位置为主位。

３．西式宴会

·主菜都需要用刀切割，一次切一块食用

·面条用叉子卷食

·面包需用手撕下小块放入口内，不可用嘴啃食

·喝汤时不可发出声音

·水果是用叉子取用

·正确使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向内取用，每个餐具使用一次。

·不要在没有进餐完毕的时候，就把刀和叉向右叠放在一起，握把都向右，这样的话服务员会以为你已经就餐完毕，会把你的饭菜撤下去。

商务用餐礼仪（１）自助餐/酒会·嘉宾发言时停止一切活动·与他人交谈时避免咀嚼食物·注意节约（２）宴会：中式；西式·尊重他人的习惯·不宜过分热情·注意进食方法

第四篇：用餐协议

用 餐 协 议

甲方：

地址：电话：传真：

乙方：联系地 址：电话：营业执 照：

根据《中华人民共和国合同法》的有关规定，甲乙双方本着平等互利的原则，就乙方

在甲方食堂用餐的相关事宜，经友好协商达成一致，并自愿签订本合同，双方共同遵守。

第一条 用餐人员

1、乙方应在每月28日前将次月乙方用餐人员的名单提供给甲方，且不得

超过人。

2、乙方保证在甲方用餐人员为乙方的在职员工。

第二条 用餐时间

1、乙方的用餐时间与甲方员工时间一致，为每天上午12：00-12:20，下

午18:00-18:20。

2、如遇国家法定节假日或者甲方公司因故不开餐，乙方自行解决员工用餐问题。但

甲方须在当日用餐两个小时前通知乙方。

第三条 用餐方式

乙方在甲方食堂用餐方式及用餐菜式与甲方一致，为圆桌式用餐。甲方单独为乙方开

一桌供乙方使用。

第四条用餐费用

1、乙方应在每月日前，以现金方式支付次月用餐费圆整

（元）给甲方。

2、该费用为固定用餐费用，不因国家法定节假日不开餐，或者甲方因故不开餐，或

者乙方不用餐而变更。

第五条甲方的权利和义务

1、甲方应为乙方人员用餐提供必要的便利。

2、甲方有权拒绝非乙方指定人员用餐。

3、甲方保证乙方的用餐质量与甲方一致。

第六条乙方的权利和义务

1、乙方应当在甲方指定时间进行用餐。非指定用餐时间，乙方人员不得私自

出入甲方食堂和宿舍。

2、乙方应向甲方提交乙方用餐人员的健康证明。对于无健康证明的乙方人员，甲方有权拒绝其在甲方食堂用餐。

3、乙方人员出入甲方用餐食堂所在宿舍楼，仅限于二楼以下。未经允许不得

上到三楼以上区域。

第七条违约责任

1、乙方未依照约定按时支付用餐费用，甲方即时停止供餐。

2、因乙方未按约定私自出入甲方区域，造成甲方（包括但不限于失窃，火灾

或者其他损失）或者甲方员工损失，乙方应付赔偿责任。

3、因乙方人员健康问题（包括但不限于流感、乙肝等病症）并造成该病在甲

方人员感染的，乙方应负赔偿责任。

4、对于乙方中途停止用餐的，甲方已收取的乙方当月用餐费视为违约金，乙

方不得要求甲方返还。

5、因乙方人员用餐不慎，造成甲方餐具或其他物品损坏的，乙方应负赔偿责

任。

6、对于乙方私自允许非乙方指定人员在甲方食堂用餐造成的一切后果，由乙方自行承担；造成甲方损失的，应向甲方承担损害赔偿责任。

7、因乙方人员在甲方食堂用餐(包括但不限于过敏、食物中毒等情况)，造成损害的，与甲方无关，由乙方自行承担相关责任。如该损害由第三人引起的，乙

方承诺放弃追究甲方责任，但可自行决定是否追究第三人责任。

第八条其他规定

1、对于本合同的修改必须用书面形式，并经甲、乙双方签字、盖章方可生效。甲方

向乙方发出的书面文件需加盖甲方的公章方为有效，只署甲方工作人员的姓名而没有加盖

甲方公章的书面文件无效。

2、在本合同履行中发生任何争议，应由双方友好协商解决，协商不成，交由广州仲

裁委员会东莞分会仲裁解决。

3、本合同未尽事宜，由双方协商解决；若与本合同有冲突的，以本合同为准。

4、本合同一式三份，甲方持二份，乙方持一份，具有同等法律效力，自甲乙方双签

字盖章后生效。

甲方：乙方：签 约 代 理人：签 约 代 理人：

经办人：身份 证 号 码：

签约日 期：签约日 期：

第五篇：用餐协议

用餐协议

甲方：

乙方：

双方经友好协商，甲方职工在乙方搭伙用餐；就甲方职工用餐事项达成以下协议：

一、餐费标准：

1、甲方提供月餐费标准：300元/月/人；

2、餐费标准如有改动，乙方应提前一个月通知甲方。

二、结算方式：

1、乙方负责统计甲方每月就餐人数、用餐起止日期，就餐

费用；

2、每月餐费以当月的结算单为依据；

3、甲方每月以现金形式一次性支付乙方上月餐费；

4、双方约定每月3日至5日期间为上月费用结算期限；

三、甲乙双方的用餐规定：

1、乙方负责保证食品卫生和安全；

2、甲方就餐人员必须遵守乙方有关就餐方面的规定；

3、其他问题双方另行协商。

四、其它事项：

1、本协议一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效；

甲方：乙方:

代表人签字：代表人签字：

日期：日期