第一篇：文学类文本阅读-熬鹰
阅读下文，完成19—22题。
熬鹰(节选)
吴万夫
①大别山绵延数百里，到孙铺镇杏山时，一派莽莽苍苍。林深叶茂，遮天蔽日；鹞鹰盘桓，兔走狐奔，把古老神秘的杏山衬托得无限生机。仓爷是生活在杏山脚下的一个老猎户，也是方圆百里唯一的熬鹰能手。不知从什么时候起，仓爷的腿脚已不再灵便了。提一杆猎枪，为追撵一只兔子或是狐狸，穿梭在丛林里疾走如飞，已是遥远的事情了，却成为他永久的回忆。
②仓爷现在唯一能做的，就是守在家里熬鹰。熬鹰是一件颇为苦累的活计，几天几夜，人与鹰就那么对峙着，不吃不喝不眠，直至一方最终败下阵来，才宣告熬鹰的结束。一场活儿下来，开始还桀骜不驯、斗志昂扬的鹰，这会儿羽毛凌乱，蔫头耷脑；熬鹰的人，也眼布血丝，形容憔悴，走路不稳，几天都缓不过劲儿来。
③仓爷七十三岁这年，在杏山上又逮住了一只鹰。这只鹰，个头虽不大，但野性十足，自仓爷逮住它的一刻起，就没有消停过。在笼子里上蹿下跳，左冲右突，扑腾挣扎，试图逃离笼子的束缚。仓爷递给它水和羊肉，它睬都不睬，扇着翅膀，带起很大的风，将仓爷手中的碟子都打翻在地。几天过去了，这只鹰的野性丝毫无减，仓爷伸手探进笼子，想摸摸它的羽毛，猛不防被它铁钩一样尖利的喙，拉下一道深深的口子，顿时流血不止。仓爷在心里说，自己真正碰上了强劲的对手啦!
④熬鹰是从这天夜晚开始的。仓爷用一条铁链子，将鹰拴在一根悬挂的横梁上，横梁摇摇晃晃，鹰就在上面不断地来回扑腾。仓爷说，横梁晃动，让鹰在上面不停地运动，可以锻炼掉身上多余的脂肪，更利于以后捕猎。
⑤仓爷手持一根棍子，守候在鹰的面前。熬鹰的日子里，是不给鹰任何吃食的，包括一滴水的饮用。仓爷也是不吃不喝，一直陪着鹰熬下来。仓爷时刻观察鹰的一切。那鹰，精力充沛，斗志昂扬，没有丝毫就范的意思。它紧紧抓住来回晃悠的横梁，用铁钩一样尖利的喙，不断啄击腿上的铁链子，每啄击一下，喙与链子都会发出金属撞击般的声音，异常刺耳。鹰似乎已意识到，它的自由，是与这根铁链子联系在一起的，只有啄断腿上的链子，才能重回蓝天，自由翱翔。鹰执著地啄击着，每啄击一下，都像啄击在仓爷的心上，让他担心鹰随时都会啄断链子，摆脱束缚，一冲九霄。仓爷还看到，由于不断啄击，力度太大，血已从鹰的嘴和鼻孔里流出，结成了黑色的痂。
⑥后来，鹰在横梁上停止了无谓的挣扎，开始拿眼睛盯屋里的一切，扫视了一圈，最终将眼睛停留在仓爷的脸上，如豆一样金黄色的鹰眼里，闪烁着深深的仇意，隐隐还有一丝迷茫。仓爷感到，鹰的眼睛在与他碰撞的瞬间，似乎要啄透他的五脏六腑，洞穿他的一切。熬鹰几十年了，仓爷从没有发现有哪只鹰是这么用眼神看人，仓爷的身子不由震颤了一下。
⑦仓爷感到自己明显地胆怯了，仿佛做了亏心事似的，赶紧低下了头。仓爷想，是自己老了吗?不!即使是年龄的原因，自己也要坚持把这只鹰熬下来。仓爷自从逮住这只鹰后，就喜欢上了它，他决定熬完这只鹰后，就“金盆洗手”，给自己的熬鹰生涯圆满地画上句号。他不相信，自己熬了几十年的鹰，如今却要败在最后一只鹰面前!
⑧仓爷很快调整了一下自己的心态，又勇敢地迎上鹰的目光，和它对视起来。仓爷和鹰，就这么一直久久地对视着。也不知过了多长时间，那鹰终于架不住仓爷的目光，困意袭来，几欲闭上眼睛。仓爷清楚，这是到了熬鹰的关键时刻。那鹰每次耷拉上眼皮，仓爷都用手中的棍子拨弄它，让它始终无法闭上眼睛。仓爷这次看到鹰的身子开始颤栗了，眼里流露出乞怜的神色。仓爷伸手抚摸鹰的头时，鹰不再挣扎，没有了先前的凶悍，一动不动，任凭仓爷的手顺着它的头滑下，一直抚摸到它的脊背。金色的眼睛里，透出温和柔顺的光。仓爷知道这是熬鹰成功了。在一阵欣喜中，连日来紧绷的神经。突然放松下来，让他有一种虚脱般的感觉。正待仓爷转身欲拿羊肉喂鹰时，扑通一声，重重地摔倒在地……
⑨也许，七十三是个坎儿，仓爷熬败了鹰，最终没有熬过自己。那鹰，每天盘桓在仓爷的坟头，长唳着，不忍离去。没有人知道，一只被驯顺了的鹰，一旦离开了人，该怎样生活。
(选自《小小说选刊》)
19．第一段景物描写在文中有何作用?(4分)
20．小说主人公仓爷是一个什么样的形象?请简要分析。(4分)
21．怎么理解标题“熬鹰”的含义?(4分)
22．文章最后写道：“没有人知道，一只被驯顺了的鹰，一旦离开了人，该怎样生活。”请结合全文，分析、评价这句话所体现的作者的观点。(6分)
参考答案：
14．①描写大山苍莽、充满生机的景象，为仓爷和鹰提供了一个生长环境和背景。②突出形象，有如此雄峻的大山，才会有如此桀骜不驯的鹰和坚韧意志的仓爷。③引出下文仓爷驯鹰的情节。（一点2分，答出两点即可）
15．仓爷是一个坚韧顽强、经验丰富的熬鹰能手。（2分）
几天几夜不吃不喝，最终熬败了鹰，表现出坚韧顽强。（1分）
“金色的眼睛里，透出温和柔顺的光。仓爷知道这是熬鹰成功了”表现了仓爷熬鹰的丰富经验。（1分）
16．①熬鹰，就是磨掉鹰的野性，最终听从主人的使唤。
②熬鹰也是熬人，是人和鹰的精神和意志的真正较量。
③熬鹰其实是对生灵的戕害。（前两条答其中一点即可得2分，第三条2分）
17．观点：①被驯服了的鹰最终会失去独立生活的能力。
②人类按照自己的意愿来改造生灵，恰是对生灵的破坏和戕害。
评价示例：我赞同作者的观点。人类应该尊重和保护自然，和万物和谐相处,才不会有悲剧发生。（观点4分，分析评价2分）
第二篇：《熬鹰》读后感
我曾经读过一篇文章，叫《熬鹰》。文章详细描写了三天训练鹰的全过程。
夜幕降临，猎手与鹰对峙着。鹰的目光成血红色，在火光下，不怀好意地看着猎手。第二天，鹰更加燥了，开始啄着铁链，发出“啪啪”声，嘴角流下鲜血。第三天，鹰开始没有了锐气，似乎就要随时睡去，当猎手再去撩拨它时，它也无锐气，少了威慑，多了悲伤……又一个白日尽寒夜临，在猎手精心安排下，鹰感到无助，开始乞求猎手，一只鹰就熬成了。
这是一场激烈的对抗，是桀骜不驯的鹰胜利了，还是有谋有策的猎人胜利了呢？答案是猎手胜利了，就这样用多种方法把它熬成了！从鹰的眼神中，我们好似看到了它的喜怒哀乐，看到了人类驯服残忍，看到了自由魂的消失……
这样的事，也是常见的。
猎手捕获一只豹子，用铁索拴住它的脚。把鹿肉扔给它，豹子连头都不抬。夜晚，猎人用钢丝拨弄它，豹子发怒了，眼神死死地盯着对手，恨不能一口撕扯了他，一次次地扑上去，又重重地跌下来；它还不时地咬铁链，牙都开始松动，满嘴的鲜血。猎手又把一只驯服的狼叫来，让它和自己演一场戏。在夜晚，豹子刚一睡着，就被狼唤醒；豹子冲向狼时，再一次次被铁链扯住；在一次次的无助中，豹子终于用眼神寻找猎人了。猎人来了，他与豹子共同对抗狼，狼逃了，豹子驯服了……
鹰的驯服过程，豹子的无助对抗……这些事，说明了什么？就是以人的自身精神意志战胜鹰的精神意志；人类正是以这样强大不屈的意志，才成为世界的统领。
第三篇：文学类
文学类：柏拉图《理想国》，《海子的诗》，林徽因《一米阳光》（诗集），《席慕蓉经典作品》（诗集散文），三毛《撒哈拉的故事》，张爱玲《倾城之恋》（精装），史铁生《爱情问题》，周国平《人与永恒》，《世间安得两全法，不负如来不负卿》（解读仓央嘉措），安意如《美人何处》，考琳·麦卡洛《荆棘鸟》，余秋雨《文化苦旅》，张小娴《相逢》，简贞《旧情复燃》，《亦舒语录--黑白映画》，白落梅《你若安好，便是晴天--林徽因传》
美文及小说类：七堇年《尘曲》，梅子黄时雨《人生若只如初见》，梅子黄时雨《最初的爱，最后的爱》，《中国最美传世散文》（袖珍），励志类：《马云说》，《学习改变命运》，《发觉你的竞争力》斯科特·派克《少有人走的路》
社科类：《哈，日本--二十年零距离观察》，《FBI教你破解身体语言》《俄罗斯社会与文化》《世界神秘地带》（袖珍）《失落的文明》（袖珍）白岩松《幸福了吗》杨澜《幸福要回答》
哲学道理：《中国古代名言警句》《女人身价经济学》《真爱没那么类，幸福没那么贵》《和佛陀赏花去》
职场：《你的礼仪价值百万》
养生医药：《李军红说“妇科千金方”》，《和眼镜说再见--改善视力的贝茨博士护眼法》《保健必知的100种国药常识》（袖珍）《黄帝内经一日通》（袖珍），《本草纲目》
美容护肤：《上班族最需要的养颜保养书》袖珍：《美白抗痘祛斑魔法书》《排毒减肥实战计划》《超简单四周瘦身法》《本草没人养颜经》
学习类：英语《每天读一点英文》，新东方《生而为赢》，教材：大学语文，基础会计学，国际贸易，经济法，毛中特，马克思，思修等。
第四篇：中药熬法
一、先用冷水浸泡使药物变软，细胞壁膨胀，药物的有效成分容易渗透到水分中。然后
再煎煮，这样随着水温的逐渐增高，有效成分便容易被煎出。
二、药的煎煮是有一定要求的，具体有：①每次将一剂中药饮片材料放入煲内，加入清水，观察加水能否浸满药面，不足时可稍加水量。②一般浸泡半小时使中药饮片的有效成分易于煎出(如赶时间，此步骤可略去)。③先用猛火煎至充分沸腾1-3分钟。然后收至小火，煎20-30分钟使之成一碗，用消毒纱布或咖啡格滤渣倒入杯内，温热服用。④一次将药物煎好后，可以将首剂和再煎的药物混匀，以便药效均衡。
三、药的服用：①汤剂的服法大致分为4种：分服：即是将每天1剂中药，分2-3次等量分服。对老人小儿服药有困难的也可采用少量多数或浓煎后服用。顿服：将1剂汤药1次服下，以取其量大力峻、快速起效之作用。连服：是指在短时间内连续给予大剂量药物的服用方法。意在短时间内，使体内达到较高的药物浓度。②中成药服服法一般分送服、冲服、调服、含化及喂服等。送服：是将药放入口内，用温开水或药引、汤剂送服。冲服：即将药物放入杯内，用温开水、药引等冲成悬混液后服用。调服：是将一些散剂用温开水或白酒、醋等液体调成糊状后口服。如安宫牛黄丸、紫雪丹等均用此法给药。含化：是将丸、丹剂含在口中，让药慢慢溶化，缓缓咽下。如六神丸、喉症丸、救心丹等。喂服：本法主要用于婴幼儿、年老体弱或急危重症病人。是指将中成药溶成液状，逐口喂给病人的一种方法。
四、(3)中医用药护理除了注意煎药和服药方式外还应该注意以下内容：①服药温度：服药温度一般是指服用中药汤剂的药液温度或用于送服的、酒等温度而言。常有热服、温服和冷服之分。热服：是将刚煎好的药液趁热服下。常用于寒证。温服：是将煎好的汤剂或送药的水等放温后再服用。一般汤剂均采用温服。冷服：将煎好的汤剂放冷后服下。常用于热证。②服药剂量：用药的剂量一般应该由医生根据具体情况具体决定。③服药后应注意休息，观察药物效果，观察有不良反应。尤其是服用峻烈或有毒性的药物，更须严密观察和记录。④空腹服中药易胃肠反应，如腹鸣、便前腹痛、大便稀烂，故适于大便硬结或便秘患者。如有胃病，宜进食后一小时后服用。⑤对中西药合用的病人，应告诉中西药服用的方法的间隔时间。⑥体虚、年老、胃寒易呕吐或儿童，药物可分两次服用(相距时间可酌情)。⑦注意食物对药效的影响，中医历来有“药食同源”之说。这是因为药性和食性都有“四气”(寒、热、温、凉)和“五味”(辛、甘、酸、苦、咸)相同内容和区别。同时某些食物本是药物，既可食用，又当药用。如大枣、莲子、桂圆、百合、山药、赤小豆、海带、甲鱼、桑葚、黑芝麻、峰蜜等。既然食性和药性有共同的性味，凡是食性与药性相顺应，食物能增强药物的作用；食性与药性相反，食物便会降低药物的作用。总之，食物的正确选择，对提高药物的疗效，促进病人早日康复，具有与用药同等重要的位置，饮食因素还可能对中药的吸收有多种多样的影响，要充分利用有利的食物因素来提高药物的疗效，减少妨碍吸收的因素。
五、特别提醒：一旦煎糊的中药，千万不要服用，干脆倒掉重抓。如果为了节约，继续服用失去药效的中药，不仅不能治病，而且还会耽误病情；而服用了药性改变的药物，药不对症，还很有可能会加重病情，造成严重的不良后果。
一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。
二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
三、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次，第二次煎时间可略短。
四、煎药量：儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。
五、特殊药物的煎煮方法：
1、“先煎药”：煮沸10-15分钟，再加入其它药同煎。
2、“后下药”：在一般药即将煎至预定量时，投入同煎5分钟即可。
3、“溶化药”：应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。
4、“冲服药”：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
5、其它特殊药物按医嘱煎煮。
中药的服法：
一、每天煎一剂，每剂煎二汁，早、晚各服一汁，一般在饭后服为宜。
二、丸药一般每天服二次，服时最好将药烊开服用，便于吸收增强疗效。未煎药需妥善保管，防止受潮、变质。
怎么熬中药，如何服中药？
(1)中药的煎煮是有一定要求的，具体有：①每次将一剂中药饮片材料放入煲内，加入清水，观察加水能否浸满药面，不足时可稍加水量。②一般浸泡半小时使中药饮片的有效成分易于煎出(如赶时间，此步骤可略去)。③先用猛火煎至充分沸腾1-3分钟。然后收至小火，煎20-30分钟使之成一碗，用消毒纱布或咖啡格滤渣倒入杯内，温热服用。④一次将药物煎好后，可以将首剂和再煎的药物混匀，以便药效均衡。
(2)服药方法也是给药护理中重要的护理内容。清代徐灵胎曾指出：“方虽中病，而服之不得法，非特乏功，反而有害。”说明了服药方法的重要性。在临床实践中也确有因服药方法不符合要求而影响治疗效果的。因此，在护理上必须正确执行各种服药方法。
①汤剂的服法大致分为4种：分服：即是将每天1剂中药，分2-3次等量分服。对老人小儿服药有困难的也可采用少量多数或浓煎后服用。顿服：将1剂汤药1次服下，以取其量大力峻、快速起效之作用。连服：是指在短时间内连续给予大剂量药物的服用方法。意在短时间内，使体内达到较高的药物浓度。②中成药服服法一般分送服、冲服、调服、含化及喂服等。送服：是将药放入口内，用温开水或药引、汤剂送服。冲服：即将药物放入杯内，用温开水、药引等冲成悬混液后服用。调服：是将一些散剂用温开水或白酒、醋等液体调成糊状后口服。如安宫牛黄丸、紫雪丹等均用此法给药。含化：是将丸、丹剂含在口中，让药慢慢溶化，缓缓咽下。如六神丸、喉症丸、救心丹等。喂服：本法主要用于婴幼儿、年老体弱或急危重症病人。是指将中成药溶成液状，逐口喂给病人的一种方法。
(3)中医用药护理除了注意煎药和服药方式外还应该注意以下内容：①服药温度：服药温度一般是指服用中药汤剂的药液温度或用于送服的、酒等温度
而言。常有热服、温服和冷服之分。热服：是将刚煎好的药液趁热服下。常用于寒证。温服：是将煎好的汤剂或送药的水等放温后再服用。一般汤剂均采用温服。冷服：将煎好的汤剂放冷后服下。常用于热证。②服药剂量：用药的剂量一般应该由医生根据具体情况具体决定。③服药后应注意休息，观察药物效果，观察有不良反应。尤其是服用峻烈或有毒性的药物，更须严密观察和记录。④空腹服中药易胃肠反应，如腹鸣、便前腹痛、大便稀烂，故适于大便硬结或便秘患者。如有胃病，宜进食后一小时后服用。⑤对中西药合用的病人，应告诉中西药服用的方法的间隔时间。⑥体虚、年老、胃寒易呕吐或儿童，药物可分两次服用(相距时间可酌情)。⑦注意食物对药效的影响，中医历来有“药食同源”之说。这是因为药性和食性都有“四气”(寒、热、温、凉)和“五味”(辛、甘、酸、苦、咸)相同内容和区别。同时某些食物本是药物，既可食用，又当药用。如大枣、莲子、桂圆、百合、山药、赤小豆、海带、甲鱼、桑葚、黑芝麻、峰蜜等。既然食性和药性有共同的性味，凡是食性与药性相顺应，食物能增强药物的作用；食性与药性相反，食物便会降低药物的作用。总之，食物的正确选择，对提高药物的疗效，促进病人早日康复，具有与用药同等重要的位置，饮食因素还可能对中药的吸收有多种多样的影响，要充分利用有利的食物因素来提高药物的疗效，减少妨碍吸收的因素。
一、特殊处理的药物
1，先煎。目的为了增加药物的溶解度，降低药物毒性，充分发挥疗效。先煎的药物有：（1）有毒药物：乌头，附子，雪上一支蒿，商陆等。（2）矿物类，动物骨类：生石膏，穿山甲，珍珠母等。应先煎15～30分钟。
2，后下。目的为了减少挥发油的损耗，使有效成分免于分解破坏。后下药物：（1）薄荷，木香，青蒿，玫瑰花，大黄，钩藤，番泻叶等。一般在煎好前10～15分钟入药即可。
3，烊化（溶化）。应于其他药物煎得虑出液后，再入药液中溶化。有阿胶，龟胶，鹿胶，蜂蜜，硭硝等。
4，另煎。贵重药材应另煎。如：羚羊角，人参等。
5，包煎。花粉淀粉等应包煎。
二、火候
一般应“先武后文”
三、煎药时间
解表药：头煎时间：10～20分钟。二煎时间：10～15分钟滋补药：头煎时间：30～35分钟。二煎时间：20～25分钟一般药：头煎时间：20～25分钟。二煎时间：15～20分钟
四、服药
1、服药温度
一般药物宜温服，呕吐或中毒病人所服汤剂宜冷服，解表药宜热服。
2、服药时间
滋补药宜饭后服，安神药宜临睡前服，解表药宜趁热服并覆盖衣被，令其出汗
3、服药剂量
成人一次150ml，每日2次。儿童一次75ml，每日2次。还有汤剂煎煮器具应用瓷器，陶瓷等，不锈钢也行。千万别用铜或铁具
第五篇：“熬”住人生
《东湖教研》第11期心灵鸡汤
做个纯粹的老师
刘成仑
十八年的为师体验，让我走出了功利的羁绊，摆脱了浅薄的束缚，澄明了现实的迷惘，点亮了洁净的师心，我越来越来想做一名纯粹的教师。
纯粹的教师意味着需要保持单纯朴实的本色，让生活走向简单，坦然地接受生命的平凡，在平和而静谧、稳定而安详、单纯而自足中培养出爱、感恩、忏悔、希望、信仰等精神元素，学会用心灵守望一篇“世界的散文”，给生命挣一个端坐的“首席”，从容地画一片“最后的叶子”。
纯粹的教师意味着需要坚守一份教师的道义与良知，挺立起拒绝“伪圣”的勇气，甚至不惜以教师的名义抗争出教育必需的真实，磨砺出积极、求实、豁达、乐观、勤勉、坚韧的人生态度，在自身认同和自身完整的呐喊中铸就心灵深处的师道尊严。
纯粹的教师意味着需要完完全全地属于课堂，不被世俗的功利左右，在不断的更新与改造中自觉探寻教学的真义，让充满仁爱、充满情趣、充满欢快的阳光照亮每一个生命，在生命相遇、心灵相约、探寻真理的精神漫游中营造“温热心灵、唤醒智慧、碰撞思想、润泽热爱”的诗意课堂，从而品悟成长的力量，真切地感受生命的厚重与强壮。
纯粹的教师意味着需要完完全全地属于学生，每天都能怀着儿童式的希望，倾注热情与鼓励，用心灵去倾听，用真心去理解，用博大去包容，用真情去感召，引领着孩子们去感受真理的伟大、智慧的迷人，体验发现的喜悦、创造的快乐，让每一个鲜活的生命都能在被唤醒与感召中享受尊严与幸福的味道。
纯粹的教师奉献的是爱心和智慧，传授的是知识和真理，黑板上画出的是彩虹，洒下的是汗滴，放飞的是希望，举起的是学生，懂得与天真的孩童分享生活的情趣，共同憧憬着前方的明媚，一起承受生命的苦难，以引领者的姿态去获取成长的愉悦，清除躁动的迷雾，简单地建设着内心的安宁。
纯粹的教师是单纯、质朴、平实魂灵的化身，平和与睿智的微笑是最生动的语言，乐观与豁达积蓄着文化的力量，涵养深厚的内心世界如宇宙般空阔旷远。纯粹是将现实的困难融化为润泽生命的因子，教育的行走，仿佛清泉在内心流淌。
（——摘自《教师博览》2009年第3期）
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