核桃基地建设及深加工项目临沂可行性分析报告目录,,

第一篇：核桃基地建设及深加工项目临沂可行性分析报告目录,,

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核桃基地建设及深加工项目临沂可行性分析报告

临沂可行性分析报告案例项目背景

核桃是一种木本油料和用材林兼备的树种。核桃仁含油率达60～80%，含蛋白质12～27%，并富含碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫铵素、核黄素、尼克酸，是优良的干果，又是高级的食用油精，且具有止咳润肺的功能，核桃的果实易于加工，是我国传统的外贸商品。

核桃材质坚硬，纹理细致，伸缩性小，抗冲击力强，不翘不裂，是制造飞机、轮船、军械、高级家俱的理想原料。

核桃的树皮、果皮、叶片中富含单宁，是染制工业和轻工业原料，核壳可制成活性碳。项目建设的有利条件和必要性

临沂可行性分析报告案例有利条件

1、核桃因其独特的营养品质和止咳润肺的功能倍受消费者的青睐，是我国传统的外贸出口商品。加之独特的自然生态环境与气候奠定了发展核桃的基础，临沂广大农民已具备栽培核桃的基本技能。

2、西部大开发的实施和中国已加入世贸组织，山东省提出“三大战略”一起抓的战略性决策，创造了核桃产业化发展的外部环境和政策机遇。

3、山东省位于商贾云集、边贸活跃，交通十分便利的优越环境。距离重庆市、城都、广西、昆明、都很近。特别是通讯、水电、能源基础设施可满足项目建设的需求。

4.核桃产量求大于供，非常走俏，产品市场前景十分广阔。

必要性

1临沂位于山东省中部。东经106°30′-107°03′、北纬26°55′-26°xxx′。总面积962.4平方公里。属山东省临沂,总面积869平方公里。整个地势北高南低。临沂行政中心所在地新天街道办事处距贵阳龙洞堡机场8公里。通过基地建设，改善核桃栽培基础设施条件，提高技术水平，实现规模栽培，提前挂果期，嫁接苗当年即可挂果，比传统方法提前，且能提高产量，这对于壮大产业规模，增强竞争能力非常必要。

2、核桃的深度开发对于其附加值的提升、经营效益的提高具有重要的意义。

3、核桃生产在临沂具有悠久的历史，临沂农民具有栽培核桃的传统，只是种了实生苗结果晚，让农民失望，如今我公司采用了“成花基因”的导入，以缩短核桃苗的童期这一技术，解决了核桃苗要多年才挂果的这一难题。种上核桃树不仅为农民增收致富，而且还对生态环境有着重要的社会效益：防风固沙、保持水土、美化环境、净化空气、吸烟滞尘、吸炭供氧、石漠治理。本项目对于本地老百姓脱贫致富奔小康，增加对石漠治理的社会综合效益具有极大的推动作用，互利双赢，使其人与自然更加和谐。

临沂可行性分析报告案例市场预测

核桃具有较强的健脑、强身、止咳润肺的功能，核桃仁含油率达60～80%，含蛋白质12～27%，既有人体所需的各种营养成份，又可制成高级的食用油，还可加工成精粉广泛配 1

置于各类保健用品之中，随着人们物质生活水平的不断提高，市场需求量将会越来越大，市场前景十分广阔。临沂现有可种面积若干万亩，产品远未满足市场需要。

临沂可行性分析报告案例项目技术可行性分析

临沂可行性分析报告案例生产技术规范

1、栽培

每亩移栽嫁接苗56株，移栽当年即可挂果，第5年开始进入挂果盛期，年单株最高产量可达40公斤以上，产量高、品质好、见效快，比传统栽培方法的产量增长10倍。

2、粗加工

先将核桃进行清洗，然后烘晒，加工处理后进行包装。

3、精加工

去壳取仁──烘干──紫外线杀菌──烘干──包装。

成品质量要求

1、精加工成品，身干色白，大小基本一致，分级包装。

2、去壳取仁包装，色白，去掉不饱满核仁。

3、取饱满核仁制作核桃糕精美食品。

技术依托

1、我公司从事核桃栽培及加工有多年丰富的经验，且在实践中探索出了一整套栽培加工的方法。近年来，在各级政府大力调整产业结构政策的感召下，依靠科学技术，想从中国农科院引进优质核桃苗接穗，在我公司嫁接繁殖，基地建设具初见规模，基础较好，栽培加工技术可行。

2、我公司聘请临沂省农科院，中国农科院干果研究组等有关单位专家为顾问，独立组建了核桃研究所，全面负责项目从育苗、嫁接、移栽、管理、加工等各个环节的技术指导。3为搞好地方特色产品的开发，我公司将组建重点项目专家咨询团，与州内外相关院校、研究机构建立广泛的联系，为核桃产业化建设提供坚实的智力支持，项目建设的内容及规模

栽培基地建设

根据我区栽培核桃的状况及区域自然环境，气候条件，以及市场需求，计划建立1万亩高水平规范化栽培基地，基本分布在东风镇、——————-亩产核桃500kg，每年产量可达5000吨。

临沂可行性分析报告案例精加工厂房与设备

1、按年粗加工成品1100吨，精加工成品400吨的生产规模设计，需新建厂房及仓库3000m2，其中炕房一间500m2，分级包装车间500m2，原料仓库1000m2，成品仓库10000m2。

2、机械设备：需购置清洗机6，特制包装机2台，紫外线杀菌消毒设备2套，晾晒器具若干。

临沂可行性分析报告案例投资概算及资金筹措

临沂可行性分析报告案例投资概算

1、基地建设

⑴1亩需嫁接苗56株，每株苗40元，计币2240元，1万亩需投资2240万元。

⑵每亩需底肥农家肥1680公斤，复合肥150公斤，计币1000元，1万亩需投资1000万元。

（3）土地平整每一亩4000元，1万亩投资4000万元。

（4）人工费每一亩一年1800元。一万亩投资1800万元。

总计：9040万元。

2、加工设备与厂房投入

⑴清洗机6台需资金：

1万元/台×6＝6万元。

⑵特制包装机2台需资金：

5万元/台×4＝20万元。

⑶紫外线杀菌消毒设备2套需资金：

20万元/套×2套＝40万元。

⑷晾晒器具5000m2需资金：

0.02万元/m2×5000m2＝100万元。

⑸炕房一间500m2需资金：

0.07万元/m2×500m2＝35万元。

⑹分级包装车间500m2需资金：

0.08万元/m2×500m2＝40万元。

⑺原料仓库2000m2需资金：

0.05万元/m2×2000m2＝100万元。

⑻成品仓库1000m2需资金：

0.05万元/m2×1000m2＝50万元。

总计：391万元。

3.企业流动资金估算

⑴原材料鲜核桃收购，前期按每年亩产350公斤计：

1万亩×350公斤/亩×4/公斤＝1400万元。

⑵加工核桃全年水、电、煤等需资金100万元。

⑶包装费：100万元。

合计：1600万元。

4.以上各项投资加在一起，总投资为：

9040万元+391万元+1600万元＝10950万元。

资金筹措

本项目总投资10950万元，申请政府管理资金7000万元，公司自筹款3950万元。效益分析

临沂可行性分析报告案例总收入

1、年粗加工成品1100吨，每吨可分装成500g的商品核桃2000盒，每盒售价6元，实现销售收入：

1100吨×2000盒/吨×6元/盒=1320万元

2、年精加工成品400吨，每吨可分装成250g的商品核桃4000盒，每盒售价21元，实现销售收入：

400吨×4000盒/吨×21元/盒＝xxx60万元

3、总收入：xxx60+1320＝4680万元

临沂可行性分析报告案例成本费用

1、核桃粗加工成品，直接成本测算，每吨核桃粗加工成品直接成本：

⑴收购鲜核桃需资金0.4万元。

⑵加工人工工资：0.1万元。

⑶燃料动力费：0.08万元。

⑷运杂费：0.06万元。

⑸包装费：0.2万元。

⑹其他费用：0.03万元。

⑺合计：0.87万元。

核桃粗加工成品1100吨，直接成本费用：

0.87万元/吨×1100吨＝957万元

2、核桃精加工成品直接成本测算

每吨核桃精加工成品直接成本：

⑴收购鲜核桃需资金0.7万元。

⑵加工人工工资：0.2万元。

⑶燃料动力费：0.1万元。

⑷运杂费：0.08万元。

⑸包装费：0.4万元。

⑹其他费用：0.08万元。

⑺合计：1.56万元。

100吨精加工成品直接成本：

1.56万元/吨×100吨*4＝624万元

3、总成本：957＋624＝1581万元

总利润

4680万元-1581万元=3089万元

临沂可行性分析报告案例组织与管理

本项目由我公司负责实施与管理，政府有关职能部门负责协助，提供必要的服务，并在职权范围内实行政策优惠。

结论与建议乌当地区悠久的种植栽培历史，良好的自然资源条件，丰富的土地资源，蕴藏着巨大的核桃生产潜力。有机核桃产业是一个生态型的经济产业，不仅能促进农民增收，振兴区域经济，还能改善生态环境，是一个可以同时实现生态、经济双效益可持续发展的特色产业。发挥地方比较优势，以市场为导向，以科技为核心，走品种化道路，培育龙头企业，以品质和诚信赢得市场，打造健康食品的可持续发展模式。

核桃基地建设及深加工项目是临沂经济发展的一个重要项目，对于地方优势资源的开发、拓展，对于山区广大农民的致富奔小康，对于兴镇富民具有重大意义。该项目符合国家产业政策，符合乌当实际，靠山吃山，立体优势，符合国家千方百计提高农民收入的发展规划、项目区域具备项目建设的自然生态环境、气候条件与社会经济资源。申请市发展计划局对本项目给予大力支持。

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第二篇：核桃深加工项目

核桃深加工项目

一、项目描述

1.项目名称：核桃深加工项目 2.建设性质：新建

3.项目所属行业：农副食品加工业 4.项目简介 4.1项目建设地点：

4.2项目简述：自年以来，累计种植核桃万亩，主要栽培杂交核桃,占90%以上。目前挂果的核桃面积万亩，盛果期面积亩，年产核桃吨，年产值多万元。预计5－10年后核桃将分期进入收获期，年产核桃万吨以上，年产值将达亿元以上。通过招商引资开展核桃深加工产业，延伸核桃产业链，提高附加值，培育成新的产业，同时带动第三产业发展，产生更多的经济效益。本项目将进行精制核桃油、精制核桃风味食品、核桃壳超细粉等产品的价格生产。

4.3产品介绍：（1）精制核桃油：采用本地核桃仁为原料，采取快速液压法以保持核桃油的天然品质,减少核桃蛋白的变性。经压榨、过滤而成的精制核桃油，营养成分丰富，富含天然植物性亚油酸,亚麻酸及磷脂等大脑发育的必须营养素，含有大量脑黄金DHA的母体--天然植物性Q-3脂肪酸，生命活性因子DHA，能促进胎儿及儿童神经系统和大脑发育，增加记忆力!孕妇食用可美容护肤，修复体型！老人食用可调整身体机 1 能，预防血栓。功效：补充、促进大脑及神经系统发育，促进肾脏、肝脏发育、延缓衰老，均衡营养，促进儿童骨骼、视网膜发育，防辐射。该产品适用所有人群。（2）精制核桃风味食品：核桃仁含有7.8－9.6%的蛋白质，氨基酸含量高达25%，其中人体必须的氨基酸占7种；核桃仁中含有22种矿物元素，其中对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁含量十分丰富，有很高的营养价值，并有润肺强肾，降低血脂，预防冠心病之功效。精制核桃风味食品以其独特的工艺，科学的配方加工，使之成为香酥脆、口感佳、回味浓的旅游休闲佳品和馈赠亲友之礼品。（3）核桃壳超细粉：核桃壳超细粉是核桃壳经超微粉碎后制成超细粉。核桃壳超细粉可用作活性炭、堵漏剂及特种涂料，多用于油田、冶炼、环保化工等行业含油污水处理的理想过滤材料。更重要，核桃壳滤料已广泛用在油田含油污水处理、工业废水处理和民用水处理。是取代石英砂滤料，提高水质，大幅度降低水处理成本的新一代滤料。

4.4项目在本地区的作用与地位：本项目具有较好的经济效益和社会效益，不仅延伸核桃产业链，为核桃产业化发展提供示范，而且对解决核桃种植户的后顾之忧，促进当地国民经济的发展和核桃产业做强做大都具有重大意义。

5.项目实施依据

（1）中共中央、国务院关于加快林业发展的决定（2）中共XX省委、XX省人民政府关于加速林业发展的决定

2（3）国家发展改革委办公厅《关于组织实施生物育种高技术产业化专项的通知》（发改办高技[2007]31号）

（4《建设项目环境保护管理条例》（1998年11月29日国务院令第253号）

（5）《中华人民共和国土地法》（1998年8月29日）（6）原国家计委《投资项目可行性研究指南》（2002年1月）

（7）《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）（发改投资[2006]1325号）

（8）国家林业局关于印发《林业建设项目初步设计编制规定》（试行）的通知（2006年8月）

（9）现行《建筑》、《给排水》、《消防》、《供配电》等设计规范和设计标准。

6.建设地点的自然条件和社会经济情况简述

6.1自然条件：气候类型属北亚热带高原季风气候，冬干夏湿。气候特点是终年温和，冬无严寒，夏无酷暑，春暖干旱，秋凉湿润，降水集中，干湿分明。年平均气温14.7℃，≥10℃的活动积温4458℃，年均降雨量958.2mm，太阳辐射总量125千卡/cm2，日照时数2242.5小时，相对湿度为74%，无霜期246天。

项目区土壤亚类为红壤，为石灰岩发育而成。土壤含石量约3%，含沙量约5%，呈微酸性。土壤结构为团粒状，土壤质地为中壤土、稍粘重，有机质含量稍低。

6.2社会经济情况： 7.项目业主相关介绍： 8.项目建设内容

8.1建设规模：本项目将进行精制核桃油、精制核桃风味食品、核桃壳超细粉等产品的价格生产。总建筑面积平方米，其中办公楼建筑面积平方米、研发中心平方米、核桃系列产品销售中心平方米、系列产品包装车间平方米、核桃清洗抛光研磨加工车间平方米、核桃壳超细粉加工车间平方米、核桃保健品加工车间平方米、核桃特种涂料加工车间平方米、核桃油加工车间平方米、核桃乳加工车间平方米、绿色食品体验中心平方米、绿色食品展示服务楼平方米、科研行政生活区平方米、职工宿舍区平方米、食堂平方米。

8.2建设期限：项目建设期限为年。

8.3占地面积：项目占地面积亩，其中亩作为本项目的研发中心、综合加工厂、产品展示销售中心等建设用地，亩规划为本项目苗圃、景观、生产辅助设施用地。

二、项目实施条件 9.项目建设地施工条件（1）地理位置与地形地貌（2）水文地质（3）土地利用（4）政策条件（5）供水供电

10.项目主要原材料、辅助资源供应及劳动力资源可利用情况

10.1主要原材料的资源及可利用状况：

10.2辅料、燃料的资源及可利用状况：本项目辅料主要是水。水源来自地下水，根据本项目功能区划和各区用水量每天381立方米，本着经济、安全、合理、高效的原则，规划在项目场址内开凿2口地下机井（深110－150米，产水量≥40立方米/时，功率15－20千瓦），在机井附近布设蓄水池和增压泵房，采用下行上给式供水。可充分保证项目生产所需用水。燃料主要是食堂用煤，需求量不大。

10.3劳动力资源及可利用状况：劳动力资源充沣，总人口万人，农业人口万人，农业劳动力万人。本项目高新技术产业，项目建成生产后，所需员工200－250人，管理人员和技术人员可公开招聘或高校招聘，工人可从专业学校招聘，一般简单劳动可从当地招聘经培训后上岗。

11.工艺技术方案简述（1）果仁分离加工工艺

核桃干果→清洗→挑选→破壳→果仁分离→果仁分装。（2）核桃壳超细粉加工工艺

核桃壳→超微粉碎→检验合格→分装。（3）核桃油加工工艺

核桃仁→挑选→冷榨→过滤→毛油→精炼锅→脱胶→脱 5 色→脱臭→精油池→检验合格→储油罐→分装。

（4）精制核桃风味食品

A、核桃乳：核桃仁→挑选→漂洗→浸泡→护色→磨浆→过滤→调配→预均质→真空脱臭→均质→灌装→杀菌→冷却→检查→成品（可添加各种辅料制成不同风格和品味的核桃乳）；

B、核桃仁：核桃仁→挑选→各种辅料配合煎炸→分装→真空包装→杀菌→检查→成品；

C、核桃系列风味食品：核桃仁→挑选→粉碎→各种辅料配合制作→分装→真空包装→杀菌→检查→成品。

12.项目前期准备工作及进展情况： 13.项目可享受的优惠政策： 14.交通运输情况：

三、项目效益分析与评估

15.市场现状与分析：目前，世界核桃挂果面积5900余万亩，年产量200多万吨，其中：中国核桃面积5000余万亩，挂果面积3500多万亩，年产量128万吨，年产值374亿元，中国的核桃面积和产量均居世界第一。2014年XX省核桃种植面积达万亩，挂果面积近万亩，年产量万吨，年产值亿元，年出口亿元。据联合国粮农组织预测，由于具有十分丰富的营养和保健作用，未来10的需求将以每年10%的速度递增，国际国内市场空间还很大。

我国核桃产量128万吨，国内消费90%，主要是生食、制 6 罐、制作糕点、饮料、核桃粉等。由于受产品品质及欧洲质量标准的限制，目前我国核桃出口主要是核桃仁。但随着近年来我国对核桃品种的改良，核桃产品质量标准的提升，出口量逐年增加，在国际市场的份额也得到提高。其中XX核桃因个大、壳薄、仁色黄白、食味香纯、营养丰富、口感好、品质优良，深受国内外消费者喜爱，产品供不应求，出口量排名全国第—，市场前景广阔。

16.初步经济效益分析：项目建成后，正常年份销售收入万元，正常年份利润总额万元，项目锐后财务内部收益率，投资回收期年，借款偿还期年（含建设期），投资利润率，投资利锐率为。

17.投资估算及资金筹措

17.1投资估算：通过预算，本项目建设总投资万元。17.2资金结构：本项目建设总投资万元，其中：（1）建设投资万元，占；（2）建设期利息万元，占；（3）流动资金万元，占。17.3资金筹措方式：（1）企业自筹（2）银行长期贷款

18.项目对环境影响的初步评估（1）施工前期环境影响分析评估

施工前期环境影响主要有施工扬尘，施工噪声及建筑施工 7 固体废物，生产生活废水。施工扬尘影响范围小于100米、多数施工机械声级低于95分贝，由于项目区远离居民区，故不会对公众产生不利影响；建筑施工产生固体废物152.8吨，用于回填土使用，不外排；施工期不产生生产废水，生活废水很少可忽略。

（2）营运期环境影响分析评估

废水：生产废水21吨/天，生活废水160吨/天。设独立中水处理站，达到三类排放标准后用于植物浇灌或就近排放；

废气：排入大气的污染物主要为核桃壳粉尘，经过除尘达标后排放；

噪声：主要来自于生产设备，噪声源均小于90分贝，能达到三类区噪声标准；

固体废物：主要为荒落壳废渣，可作有机肥使用不外排。生活垃圾每天0.6吨，收集后送县城垃圾处理场。

19.项目风险提示及对策：通过项目不确定性分析，项目风险能力受运营成本和产品售价影响较大，受建设投资影响较小。产品价格降低或原材料价格提高时，会使项目效益大幅度下降。建议企业在实施过程中，应采取有效措施注意防范风险，如加强内部经营管理、降低成本、保证产品质量、研发新产品、拓展国内外市场等，才能确保项目效益目标实现。

四、合作方式及其他

20.合作方式：独资或当地以土地资源参股 21.其他：无

22.联系方式

第三篇：核桃基地可行性报告

千亩优质核桃种植示范园区项目

可行性报告

第一章 合作社简介

盂县彬园核桃种植专业合作社于2012年8月由本村45户村民自发组建而成，合作社位于县城东北部40公里的仙人乡张庄村，以农业增效、农民增收、创建和谐为宗旨。为农民提供核桃苗木及种植生产资料的供应、核桃树栽培、养护的技术指导，核桃的储藏销售一条龙的服务。为农户解决在生产销售中的实际问题，为农户开展产前、产中、产后等系列服务，以农户增收为目标。为了进一步发展农业生产，切实提高村民收入，合作社通过对市场的实地考察和当地的实际情况，结合我县对农业产业结构调整的政策，计划在之前种植700亩的基础上，2014年至2015年两年时间新增优质核桃种植300亩，完成建设1000亩优质核桃种植示范园区，并完善园区水、电、道路等相关配套设施建设。

第二章 项目概要

2．1 项目背景 2.1.1核桃的营养

核桃，又名胡桃、羌桃，为胡桃科胡桃属落叶乔木的果实。核桃是食品中的佼佼者，历代医书中对其保健作用极为推崇，称其能“通经络、润血脉，黑须发，常服皮肉细腻光润”。《本草纲目》云：核桃有“黑发，固精，治燥，调血之功”。核桃既可生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值也很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。在西欧各国它又是圣诞节等一些传统节日的节日食品。

2.1.1.1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。

2.1.1.2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

2.1.1.3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

2.1.1.4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。

2.2.2项目提出的缘由

随着我国人口的不断增长和当前城市化建设和工业化进程的加快，加之近年来气候的变化，水土流失呈上升趋势，我国耕地锐减不容臵疑，人地矛盾日益加剧。故而科学合理地利用土地资源，挖潜改造二坡地，通过种植经济林，保持水土，提高土地利用率和土地产出率成为提高农民收入的有效手段。

随着人民生活水平的不断提高，人们对消费有了更高的要求。核桃是一种重要的油料果树。核桃的油脂含量高达60％～75％，蛋白质含量达15％以上，同时还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质。既是营养丰富的食品，又有很大的医药效用。核桃对环境条件要求不严，尤其适合荒山、荒坡种植，是目前退耕还林的理想经济林木。利用荒山荒坡建设核桃基地不仅可以改善农业生产条件和周边生态环境，而且可以增加单位面积的效益，不断丰富和满足市场需要，从根本上提高农业效益，增加农民收入，是实现农村经济可持续发展的根本出路，是我国农业的主要途径。

通过三十年的改革开放，我国经济发展取得了巨大的成就，但同时应该看到，现实中仍然存在着许多制约进一步发展的矛盾和问题，其中城乡之间发展不平衡的问题尤为突出，农村总体发展水平、工业化进程、市场化程度以及农民收入水平均大大落后与城市，这些问题引起党和国家有关部门的高度重视。十七届三中全会全会提出，发展现代农业，必须按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，加快转变 3 农业发展方式，推进农业科技进步和创新，加强农业物质技术装备，健全农业产业体系，提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率，增强农业抗风险能力、国际竞争能力、可持续发展能力。要明确目标、制定规划、加大投入，集中力量办好关系全局、影响长远的大事。要确保国家粮食安全、推进农业结构战略性调整、加快农业科技创新、加强农业基础设施建设、建立新型农业社会化服务体系、促进农业可持续发展、扩大农业对外开放。要加强农业标准化和农产品质量安全工作，严格全程监控，切实落实质量安全监管责任，杜绝不合格产品进入市场。省、市、县三级政府也将发展规模化核桃生产基地作为农业产业化发展的方向和结构调整的助推器。发展规模化核桃生产基地是加快新农村建设，确保农民增收的必然要求。

2．2 立项依据

合作社成立以来，以农业增效，社员增收，创建和谐为目标。通过对市场的考察结合合作社所在地的实际条件，结合我市2002年中共阳泉市委、阳泉市人民政府《关于进一步推进农业结构战略性调整的意见》和《阳泉市核桃基地建设补助和奖励办法》，我们发展种植效益高、科技含量高的核桃基地，合作社计划在原有700亩种植基础上，新建300亩优质核桃育苗基地，完成1000亩种植示范园区建设。以发展高效益高产出的核桃栽培为突破点，推广无公害核桃生产技术，全面提升核桃示范园区生产水平，采用现代市场化营销手段，打通市场渠道，引导社员发展种植核桃树，强化 4 合作社的经营管理，完善合作社的生产经营体系，逐步向产地规模、品种规模、优势品种规模化发展，提高核桃产业化水平，增加合作社社员的收益。

第三章 项目实行的可行性和必要性

3．1 项目建设的必要性

3．1．1是缓解人地矛盾，提高土地利用率，增加农民收入的有效手段

建设核桃育苗基地是战略性调整种植结构、提高农民收入的需要。合作社人均耕地面积少，而且以陂梁地为主，粮食生产没明显的优势，粮食生产水平效益低下，农民收入微薄。所以以核桃产业发展为突破口，优化产业结构，提高单位土地面积效益，促进合作社的快速发展，提高社员收入和生活水平、改善生态环境是十分必要的。

3．1．2 是改善人民生活水平的需要

近年来我县经济飞速发展，人民生活水平不断提高，而核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能； 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。

3．1．3是改善生态环境的需要

核桃具有极高的经济价值和市场开发潜力，能够大幅度增加农民收入外，在涵养水源、保持水土、防风固沙、调节气候、降尘减噪、优化环境等方面也有着特殊的生态功能，具有改善生态环境和发掘经济效益的双重作用，不失为集经济、生态和社会效益于一体的优良树种，是项目区农民增收的一项主导产业。

3．1．4 是资源型经济转轨的必然趋势

我县经济主要以煤炭产业为主，近年来煤炭资源日益减少，面临枯竭，培养替代产业，确保地下产业向地上产业顺利转型是我县一项紧迫任务。实践证明，发展核桃产业是保护生态、节约资源、促进农民增收的绿色产业，是资源型经济结构转轨的最佳选择。

3．2 项目建设的可行性 3．2．1 项目区气候条件适宜

合作社所处区域内气候温和，平均海拔在1000米左右，年平均气温在13度左右，无霜期180天，特别适宜核桃生产，可最大限度提高土地利用率和单位面积效益。

3．2．2 项目区水资源丰富

建设优质核桃育苗基地是合理利用水资源，提高水资源利用效益的需要。合作社在项目区新建2个1000立方米蓄水池，实施过程中通过配套渠系，合理利用水资源，实行自流灌溉，减少生产成本，提高单位面积的经济效益。

3．2．3 项目区环境优越

项目区属于纯农业区基本没有工业，土壤、水源及空气 6 没有污染，在项目实施过程中，只要指导农民正确运用化肥，推广生物肥料、生物制剂和高效低残留农药，减少病虫害的发生，就能生产出符合部颁标准的无公害核桃产品。

3．2．4 项目区人力资源丰富

合作社所在地历史以来一直就有栽培核桃树的习惯，也是我县重要的核桃基地，积累了丰富的核桃栽培和管理经验，而且本村农民大多以耕田务农为主，具有丰富的人力资源，可以使项目顺利实施。

3．2．5 项目区交通便利

项目区交通便利，运输方便。新改造的东纵公路贯穿项目区全境，使核桃的运输方便快捷。

第四章 市场分析

世界核桃产量为66.5万吨，年产万吨以上的国家有17个，但年产20万吨以上的国家只有中国和美国。目前中国核桃栽培面积居世界首位，年产量为26万吨，超过美国21.3万吨，跃居世界第一位。

我国核桃种质资源十分丰富，据《中国果树志》核桃卷载，有无性系品种和优良品种216个，农家实生良种164个，优良单株系486个。平均核桃产量为260kg/hm2。从国内市场看，鉴于核桃的营养、医疗保健价值和较好的经济、社会和生态效益，在果品产业结构调整中越来越受到消费者和生产者的青睐。随着人们物质文化生活水平的提高，对核桃的原 7 品果和形形色色的加工品、保健品数量要求越来越多，价格一直攀升。预计2010年，我国核桃消费量将达0.3kg/(人.a)，2030年达0.５kg／（人.a），加上加工品等其他消费，核桃市场的需求量将是目前的１倍以上．因此，核桃资源有较好的综合加工与开发利用前景。

我国核桃品质优于其他国家，含油量一般为65%，最高达83.51%，畅销国内外市场。目前核桃市场需求国际上正以1%，国内以3%的速度增长。同时我县拥有大寨核桃露饮品有限公司和欢乐喝彩有限公司两个核桃深加工龙头企业，年加工能力达0.4万吨，核桃年需求量达1000万公斤以上，消化能力极强，十分有利于形成龙头带基地、基地连农户的生产经营新格局。

第五章 项目实行的技术措施

5.1、建园与栽植

5.1.1.园地选择

核桃对环境条件要求不严，只要年平均气温9～16℃以上，年降雨量800毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。

5.1.2.栽植

为了提早结果和提高单位面积产量，应推行矮化密植栽 8 培，并选用嫁拉苗，方可提早丰产。嫁接苗定植后2～3年即可挂果，4～5年即可进入丰产期，而实生苗需8～10年方能挂果，15年才能进入丰产期。目前，密植园以3×2（亩栽111株）为宜。核桃为雌雄同株异花果树，且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季（9～11月）或萌芽前定植最为适宜，在栽植前可先挖大穴（长、宽、深各80厘米）分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴上，浇足定根水，并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干，防干旱死苗等。

5.2、土壤管理

5.2.1.耕作

核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施，深耕时期在春、夏、秋三季均可进行，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60～80厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。

核桃幼树生长较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4～9月用除草剂除草2～3次，于秋冬中耕一次。

5.2.2.施肥

氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质，在缺磷的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，9 定植当年至发芽后开始追肥，每月1次，到9月底施一次基肥，第2～4年，每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。

成年树（指嫁接苗定植第4～5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用（9～10月），亩施有机肥（畜禽粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于发芽前施用，亩施猪粪水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6～7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施猪粪水2500千克，尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。

5.2.3.灌水

核桃喜湿润，耐涝，抗旱力弱，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则坐果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。

5.3、整形修剪

5.3.1.修剪时期

休眠期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪；其修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果，可提前从8月下旬开始，成年树在采果后的10月前后，叶片尚未变黄之前进行为宜。

5.3.2.幼树整形

核桃树干性强，芽的顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层性明显，结合此特性，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。其整形方法为：干高50～80厘米（若当年幼苗不够高度，可待苗木生长一年后再整形），定植当年不作任何修剪，只将主干扶直，并保护好顶芽（若顶芽损坏，可先一壮芽代替），待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干，顶芽下部的5～6个芽将萌发侧枝（其余芽不能萌发），5～6月选分布均匀生长旺盛的3～4个侧枝为第一层主枝，将其余新梢全部抹去。第二年按同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2～3个主枝（与第一层相距60～80厘米），第三年选第三层主枝，保留1～2个主枝，与第二层相距50～70厘米。1～4年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠。一般3～4年成形，成形时树高3～5米左右。

5.3.3.结果树修剪

核桃进入结果盛期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此，在修剪上应经常注意利用好辅养枝和徒长枝，培养良好的枝组，及时处理背后枝与下垂枝。

从结果初期开始，就应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位，扩大结果面积。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝，留斜生枝与背 11 上枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留，以免扰乱树形，在盛果期可转变为枝组利用，背上枝要及时控制，以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实，结果能力差，徒耗养分，应根据具体情况处理。

5.4、人工辅助授粉与疏除雄花序

核桃人工辅助授粉对坐果率可提高10～30％。在雌花柱头开裂呈“倒八”字形，柱头分泌大量粘液时，于上午9～10时，开展辅助授粉，效果理想。

在雄花和雌花发育过程中，需要消耗大量树体内贮藏的营养和水分，尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时，树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因子，疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗，使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果，从而提高产量和品质，并有利于新梢生长和增强树势。疏除雄花的时期以早为宜，越早增产越明显。以雄花芽休眠期到膨大期疏雄花效果最好，待雄花序明显伸长以后再行“疏雄”效果较差。关于“疏雄”数量，应根据雄花芽数量多少和混合芽与雌花芽的比例决定。如不开展人工辅助授粉的，雄花就不宜疏除过多。对于混合芽较多，雄花芽较少或很少的植株，则应少疏或不疏雄花。疏雄花的方法可结合修剪，用带钩木杆，将枝条拉下用手掰除。

5.5、病虫害防治

5.5.1.主要病害

5.5.1.1核桃白粉病危害叶片幼芽和新梢，造成早期落 12 叶，甚至苗木死亡，7～8月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。

防治方法⑴连续清除病叶，病枝并烧掉，加强管理增强树势和抗病力。⑵7月份发病初期用波美0.2～0.3度石硫合剂喷施。

5.5.1.2核桃褐斑病主要危害叶片，果实和嫩梢，可造成落叶枯梢。叶片感病后，先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。病斑增多后呈枯花斑，果实表面病斑小而凹陷。嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。一年多次侵染，5～6月发病，7～8月为盛期。

防治方法⑴清除病叶和结合修剪除病梢，深埋或烧抻。⑵开花前后和6月中旬各喷一次1﹕2﹕200倍波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液。

5.5.1.3核桃黑斑病该病是一种病原细菌引起，别名核桃细菌性黑斑病。主要危定果实，4～8月好病。果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑，以后病斑逐渐扩大下陷，变黑，外缘有小浸状晕圈。

防治方法⑴培育和栽培抗病品种，⑵保持树体健壮生长，增强病力，及时清除病果、病叶等病源物。⑶发芽前喷波美3～5度石硫合剂。5～6月喷洒1﹕2﹕200售波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液，于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。

5.5.2.主要虫害

5.5.2.1核桃举胶蛾其幼虫危害核桃果实和种仁，受害果变黑皱缩，引起早期落果。一年发生1～2代，以老熟幼虫在树冠下1～3厘米深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬，6～7月化蛹，产卵于两果相接处或萼洼梗洼叶柄上，初孵幼虫在果面爬行1～3时后蛀入果实危害，8月为脱果盛期。

防治方法宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。⑴冬春细致耕翻树盘，消灭越冬虫蛹。8月上旬摘除树上被害虫果并集中处理。⑵成虫羽化出土前可用50％辛硫磷乳剂200～300倍液树下土壤喷洒，然后浅锄或盖上一层薄土。⑶成虫产卵期每10～15天向树上喷洒一次速灭杀丁2000倍液。

5.5.2.2核桃小吉丁虫（又名串皮虫）是危害核桃的重要害虫。以幼虫在枝干的皮层内缧旋状取食，被害处枝肿大，表皮变为黑褐色，直接破坏输导组织，导致大枝脱水干枯，严重时全株枯死。

防治方法⑴加强栽培管理，增强树势的抗虫力，采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条，集中烧掉。⑵成虫发生期喷洒25％西维因可湿性粉剂500倍液或80％敌敌畏乳剂800倍液，2.5％溴氰菊酯乳剂4000倍液。

5.5.2.3刺蛾（俗称洋辣子、刺八角）常见的有黄刺蛾、福刺蛾、绿刺蛾和扁刺蛾。以初龄幼虫取食叶面下表皮和叶肉，仅留表皮呈网状透明斑，我国南方每年发生1～2代，6月初出现成虫于叶背产卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼虫 14 开始危害叶片。8月下旬老熟幼虫结茧越冬。

防治方法⑴秋季结合修剪铲出虫茧并深埋，成虫出现期（6月上中旬）每天用黑光灯诱杀成虫。摘除群集危害的虫叶并立即埋掉或将幼虫踩死。⑵幼虫危害严重时，在幼虫发生期喷洒25％亚胺硫磷乳油600倍液或2.5％溴氰菊酯乳剂5000倍液。

第六章 项目实施规模和内容

6.1 项目区分布

项目主要以开发合作社所在村现有的荒坡荒地，发展核桃产业，前后共1000亩。

6.2 项目内容 6.2.1园区建设

计划在2014年1月到2015年12月在原有700亩基础上，通过对荒山荒坡挖潜改造新增300亩优质核桃育苗基地，完成1000亩核桃种植示范园区，建设水利、办公场所、库房、道路硬化等基础设施。

6.2.2合理制定项目实施计划

由合作社技术部配合县林业局，对园区实行科学规划并制定出合理的栽培计划和适宜推广的新农药，特别是生物农药的推广计划，要进行专门的培训。6.2.3 培训计划

由合作社技术部配合县林业局对合作社社员进行核桃栽 15 培技术操作规程的培训，计划项目期内培训300人次，着力于培养合作社的术员，为合作社今后的发展储蓄人力资源。

6.2.4 新品种引进

在项目期内引进栽培辽核1、4号、中林1号、晋龙1、2号5个优质核桃品种。

6.2.5栽培原则

技术方面要坚持“五不栽”原则，即没有科学规划的不栽；群众没有积极性的不栽；不是优苗壮苗的不栽；达不到“五个一”标准不栽（即一米见方坑、一担农家肥、一斤化肥、一担水、一米宽的保护带。）；管护责任不落实的不栽。坚持“三埋、四大”标准，即幼树栽植后连续埋土三年入冬防寒，新建园全部达到大坑、大水、大肥、大苗标准。

6.2.6注重环境

技术部门要定期检测项目区内水质、土质和空气，加强治理和防范，确保项目区内的环境不被污染，做好生态保护和治理工作，保证项目健康发展。

第七章 项目的组织措施

7．1 项目实施的指导原则

在项目实施过程中，坚持科学发展观，坚持以科学为先导，以效益为中心，以增加本社社员收入为目标，以品牌为突破口，充分发挥合作社的农业资源优势，大力发展核桃基 16 地建设。在项目实施过程中，要更新观念，创新思路，通过土地入股和其它办法，合理流转土地，加快合作社的发展，提高经济效益。

7．2 项目实施的分工

在项目实施过程中要在合作社理事长的统一领导，下设各部门要分工合作，采取统一规划、统一指导、统一服务的方式，要把项目的实施作为合作社2014的主要任务和社员增收的头等大事来抓，切实抓出成效。财务部要做好项目预算和资金的合理调节以及资金的有效管理；基建部要对园区建设进行统一规划，合理调配土地，抓好土地平整和基地建设的工程质量和工程进度；市场部要收集我县核桃市场的信息，积极和我县的两个核桃加工龙头企业接洽，对合作社的核桃销售做出统一规划；技术部要抓好社员的技术培训和核桃生产的技术指导；服务部要对合作社社员的生产物资进行统一采购，确实保障物资的供应，保证物资的质量。

7．3 加强学习，加快发展

在项目实施过程中，要抓住我市和我县核桃项目实施的大好机遇，认真学习，开拓视野，根据我社的实际，更新观念，以适应市场多样化和优质化的需求，不断提高核桃栽培的科技含量和农民收益；在项目实施过程中，要不断完善合作社的民主管理体制和利益分配机制，要不断通过管理机制和体制创新，提高经营管理水平，使合作社健康、快速发展。

7．4 重视科技，注重服务

在项目实施过程中，技术部要实行技术包片负责制、首 17 问负责制，通过电教培训、散发资料、田间地头指导等多种形式，全方位为我社社员服务，争取培养出一批核桃栽培的科技能人。

第八章 项目实施的投资预算和资金筹措

8．1 投资预算

该项目计划总投资200万元，其中： 8．1．1 挖潜改造300亩荒山荒坡6万元 300亩×200元＝60000元。8．1．2 购臵优质核桃种苗12万元 8．1．3 办公场所和库房

需27万元，其中办公场所12万元；库房15万元。8．1．4组织农民培训

需4万元，参加培训人员50人次，散发资料2000余份。8、1、5承包荒地荒坡

需70万元，300亩×50元×50年＝75万元 8．1．6 修建1000立方米蓄水池2个需36万元 8.1.7种植500亩核桃 每亩需200元，共需10万元 8.1.8园区道路硬化需20万元

8.1.9其他需10万元，其中架设电线需8万元，聘请专家、技术人员管理服务费1万元；品牌宣传、营销服务费1 18 万元。

8．2 资金筹措

在200万元总投资中，采取上级补一点，地方配一点，合作社筹一点的办法，其中申请市科技局支持20万元，合作社自筹180万元。

第九章 资金管理制度

资金设专帐管理，严格遵守国家有关财务规定，按实施方案进行资金使用，实行财务报帐制度，按进度定期在乡政府报帐，接受审计部门的审计。

第十章 项目运行机制

实行“三位一体”，一步到位的技术推广机制，即由乡政府、林业局与合作社共同发展。合作社负责基地面积的落实，使任务落实到实处，全面规划核桃基地的建设，做好核桃的营销工作，使合作社收益达到最大化。技术部门的技术人员与农户签订优质核桃生产技术承包合同，建立利益共同体，进行全程技术服务。农户严格按照技术规程和要求进行实施。政府支持基地农户积极参加农村合作化组织和核桃协会组织，负责执行核桃基地建设的有关政策和法规，联系技术人员推广先进的管理技术，建立营销窗口，联络农村经济人，真正担负起基地牵动两头的运行机制，即示范生产基地和市场营销的义务。

第十一章 经济效益和社会效益分析

11．1 经济效益分析

预计项目完工后，核桃3-5年开始挂果，生产盛期平均株产25公斤，亩产干核桃850公斤，1000亩核桃基地年产干核桃85万公斤，以2005－2007年的平均价格计算，年产值1700万元，除去成本，年纯收入700万元。

11．2 社会效益分析

项目完成后，即可增加我县核桃供给，提升人民的生活水平，又能提升平抑我县核桃价格，增强核桃产业的竞争力，推动我县核桃产业的良性、快速发展，而且还可通过典型示范，带动当地农民种植核桃的积极性，解决当地的剩余劳动力，极大增加农民的收入；项目区内人均土地面积极少，项目完成后，可极大地提高土地利用率，最大限度的增加农民收入。

11．3 生态效益分析

核桃具有极高的经济价值和市场开发潜力，能够大幅度增加农民收入外，在涵养水源、保持水土、防风固沙、调节气候、降尘减噪、优化环境等方面也有着特殊的生态功能，具有改善生态环境和发掘经济效益的双重作用，不失为集经济、生态和社会效益于一体的优良树种，是项目区农民增收的一项主导产业。

第十二章 结论

项目立项依据充分，技术路线科学，目标明确，完全符合国家发展农业生产政策和区域经济特色，组织管理机构健全，实施措施有力，项目实施有基础、有原料，产品有市场，经济效益及社会效益明显。项目实施后既可以带动地方经济的发展和农民收入的增加，又可以使合作社健康、快速发展，为我县合作社的健康发展提供有益的探索。所以，实施该项目是可行必要的。

建设优质核桃育苗基地，既可增加本社社员收入，又可增强项目区农民种植核桃的积极性，增强市场经济意识，还可提高栽培管理技术。实施本项目具有显著的社会、经济、生态效益，可加速项目区社会、经济、科技、文化的快速全面发展，加快我县核桃的产业化进程。

第四篇：小米深加工项目可行性分析报告

小米深加工项目可行性分析报告

【引言】

小米原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。小米的营养价值较高，蛋白质含量9.2-14.3%，脂肪含量3.0-4.6%，氨基酸种类齐全，每百克小米中含色氨酸19.2毫克，含蛋氨酸297毫克，并含有丰富的维生素A和B。

目前，小米的营养价值正逐步为人们所认识，市场对小米产品的需求很大，据测算，仅京、津、冀地区每年的消耗总量可达800000吨，随着人们饮食方式的转变，对绿色、有机、无公害粮食需求量越来越大，因此，生产绿色小米市场前景广阔。

【小米深加工项目可行性研究报告目录】

第一部分 小米深加工项目总论

总论作为可行性研究报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。

一、小米深加工项目背景

（一）项目名称

（二）项目的承办单位

（三）承担可行性研究工作的单位情况

（四）项目的主管部门

（五）项目建设内容、规模、目标

（六）项目建设地点

二、项目可行性研究主要结论

在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,主要包括：

（一）项目产品市场前景

（二）项目原料供应问题

（三）项目政策保障问题

（四）项目资金保障问题

（五）项目组织保障问题

（六）项目技术保障问题

（七）项目人力保障问题

（八）项目风险控制问题

（九）项目财务效益结论

（十）项目社会效益结论

（十一）项目可行性综合评价

三、主要技术经济指标表

在总论部分中,可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目作全貌了解。

四、存在问题及建议

对可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。

第二部分 小米深加工项目建设背景、必要性、可行性

这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。

一、小米深加工项目建设背景

（一）国家或行业发展规划

（二）项目发起人以及发起缘由

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二、小米深加工项目建设必要性

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三、小米深加工项目建设可行性

（一）经济可行性

（二）政策可行性

（三）技术可行性

（四）模式可行性

（五）组织和人力资源可行性

第三部分 小米深加工项目产品市场分析

市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择、投资估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。而且市场分析的结果,还可以决定产品的价格、销售收入,最终影响到项目的盈利性和可行性。在可行性研究报告中,要详细研究当前市场现状,以此作为后期决策的依据。

一、小米深加工项目产品市场调研

（一）小米深加工项目产品国际市场调研

（二）小米深加工项目产品国内市场调研

（三）小米深加工项目产品价格调查

（四）小米深加工项目产品上游原料市场调研

（五）小米深加工项目产品下游消费市场调研

（六）小米深加工项目产品市场竞争调查

二、小米深加工项目产品市场预测

市场预测是市场调研在时间上和空间上的延续,利用市场调研所得到的信息资料,对本项目产品未来市场需求量及相关因素进行定量与定性的判断与分析,从而得出市场预测。在可行性研究工作报告中,市场预测的结论是制订产品方案,确定项目建设规模参考的重要根据。

（一）小米深加工项目产品国际市场预测

（二）小米深加工项目产品国内市场预测

（三）小米深加工项目产品价格预测

（四）小米深加工项目产品上游原料市场预测

（五）小米深加工项目产品下游消费市场预测

（六）小米深加工项目发展前景综述

第四部分 小米深加工项目产品规划方案

一、小米深加工项目产品产能规划方案

二、小米深加工项目产品工艺规划方案

（一）工艺设备选型

（二）工艺说明

（三）工艺流程

三、小米深加工项目产品营销规划方案

（一）营销战略规划

（二）营销模式

在商品经济环境中,企业要根据市场情况,制定合格的销售模式,争取扩大市场份额,稳定销售价格,提高产品竞争能力。因此,在可行性研究报告中,要对市场营销模式进行详细研究。

1、投资者分成2、企业自销

3、国家部分收购

4、经销人代销及代销人情况分析

（三）促销策略

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第五部分 小米深加工项目建设地与土建总规

一、小米深加工项目建设地

（一）小米深加工项目建设地地理位置

（二）小米深加工项目建设地自然情况

（三）小米深加工项目建设地资源情况

（四）小米深加工项目建设地经济情况

（五）小米深加工项目建设地人口情况

二、小米深加工项目土建总规

（一）项目厂址及厂房建设

1、厂址

2、厂房建设内容

3、厂房建设造价

（二）土建总图布置

1、平面布置。列出项目主要单项工程的名称、生产能力、占地面积、外形尺寸、流程顺序和布置方案。

2、竖向布置

（1）场址地形条件

（2）竖向布置方案

（3）场地标高及土石方工程量

3、技术改造项目原有建、构筑物利用情况

4、总平面布置图（技术改造项目应标明新建和原有以及拆除的建、构筑物的位置）

5、总平面布置主要指标表

（三）场内外运输

1、场外运输量及运输方式

2、场内运输量及运输方式

3、场内运输设施及设备

（四）项目土建及配套工程

1、项目占地

2、项目土建及配套工程内容

（五）项目土建及配套工程造价

（六）项目其他辅助工程

1、供水工程

2、供电工程

3、供暖工程

4、通信工程

5、其他

第六部分 小米深加工项目环保、节能与劳动安全方案

在项目建设中,必须贯彻执行国家有关环境保护、能源节约和职业安全方面的法规、法律,对项目可能造成周边环境影响或劳动者健康和安全的因素,必须在可行性研究阶段进行论证分析,提出防治措施,并对其进行评价,推荐技术可行、经济,且布局合理,对环境有害影响较小的最佳方案。按照国家现行规定,凡从事对环境有影响的建设项目都必须执行环境影响报告书的审批制度,同时,在可行性研究报告中,对环境保护和劳动安全要有专门论述。

一、小米深加工项目环境保护

（一）项目环境保护设计依据

（二）项目环境保护措施

（三）项目环境保护评价

二、小米深加工项目资源利用及能耗分析

（一）项目资源利用及能耗标准

（二）项目资源利用及能耗分析

三、小米深加工项目节能方案

（一）项目节能设计依据

（二）项目节能分析

四、小米深加工项目消防方案

（一）项目消防设计依据

（二）项目消防措施

（三）火灾报警系统

（四）灭火系统

（五）消防知识教育

五、小米深加工项目劳动安全卫生方案

（一）项目劳动安全设计依据

（二）项目劳动安全保护措施

第七部分 小米深加工项目组织和劳动定员

在可行性研究报告中,根据项目规模、项目组成和工艺流程,研究提出相应的企业组织机构,劳动定员总数及劳动力来源及相应的人员培训计划。

一、小米深加工项目组织

（一）组织形式

（二）工作制度

二、小米深加工项目劳动定员和人员培训

（一）劳动定员

（二）年总工资和职工年平均工资估算

（三）人员培训及费用估算

第八部分 小米深加工项目实施进度安排

项目实施时期的进度安排是可行性研究报告中的一个重要组成部分。项目实施时期亦称投资时间,是指从正式确定建设项目到项目达到正常生产这段时期,这一时期包括项目实施准备,资金筹集安排,勘察设计和设备订货,施工准备,施工和生产准备,试运转直到竣工验收和交付使用等各个工作阶段。这些阶段的各项投资活动和各个工作环节,有些是相互影响的,前后紧密衔接的,也有同时开展,相互交叉进行的。因此,在可行性研究阶段,需将项目实施时期每个阶段的工作环节进行统一规划,综合平衡,作出合理又切实可行的安排。

一、小米深加工项目实施的各阶段

（一）建立项目实施管理机构

（二）资金筹集安排

（三）技术获得与转让

（四）勘察设计和设备订货

（五）施工准备

（六）施工和生产准备

（七）竣工验收

二、小米深加工项目实施进度表

三、小米深加工剂项目实施费用

（一）建设单位管理费

（二）生产筹备费

（三）生产职工培训费

（四）办公和生活家具购置费

（五）其他应支出的费用

第九部分 小米深加工项目财务评价分析

一、小米深加工项目总投资估算

图：项目总投资估算体系

二、小米深加工项目资金筹措

一个建设项目所需要的投资资金,可以从多个来源渠道获得。项目可行性研究阶段,资金筹措工作是根据对建设项目固定资产投资估算和流动资金估算的结果,研究落实资金的来源渠道和筹措方式,从中选择条件优惠的资金。可行性研究报告中,应对每一种来源渠道的资金及其筹措方式逐一论述。并附有必要的计算表格和附件。可行性研究中,应对下列内容加以说明：

（一）资金来源

（二）项目筹资方案

三、小米深加工项目投资使用计划

（一）投资使用计划

（二）借款偿还计划

四、项目财务评价说明&财务测算假定

（一）计算依据及相关说明

（二）项目测算基本设定

五、小米深加工项目总成本费用估算

（一）直接成本

（二）工资及福利费用

（三）折旧及摊销

（四）工资及福利费用

（五）修理费

（六）财务费用

（七）其他费用

（八）财务费用

（九）总成本费用

六、销售收入、销售税金及附加和增值税估算

（一）销售收入

（二）销售税金及附加

（三）增值税

（四）销售收入、销售税金及附加和增值税估算

七、损益及利润分配估算

八、现金流估算

（一）项目投资现金流估算

（二）项目资本金现金流估算

九、不确定性分析

在对建设项目进行评价时,所采用的数据多数来自预测和估算。由于资料和信息的有限性,将来的实际情况可能与此有出入,这对项目投资决策会带来风险。为避免或尽可能减少风险,就要分析不确定性因素对项目经济评价指标的影响,以确定项目的可靠性,这就是不确定性分析。

根据分析内容和侧重面不同,不确定性分析可分为盈亏平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中,一般要进行的盈亏平衡平分析、敏感性分配和概率分析,可视项目情况而定。

（一）盈亏平衡分析

（二）敏感性分析

第十部分 小米深加工项目财务效益、经济和社会效益评价

在建设项目的技术路线确定以后,必须对不同的方案进行财务、经济效益评价,判断项目在经济上是否可行,并比选出优秀方案。本部分的评价结论是建议方案取舍的主要依据之一,也是对建设项目进行投资决策的重要依据。本部分就可行性研究报告中财务、经济与社会效益评价的主要内容做一概要说明

一、财务评价

财务评价是考察项目建成后的获利能力、债务偿还能力及外汇平衡能力的财务状况,以判断建设项目在财务上的可行性。财务评价多用静态分析与动态分析相结合,以动态为主的办法进行。并用财务评价指标分别和相应的基准参数——财务基准收益率、行业平均投资回收期、平均投资利润率、投资利税率相比较,以判断项目在财务上是否可行。

（一）财务净现值

财务净现值是指把项目计算期内各年的财务净现金流量,按照一个设定的标准折现率（基准收益率）折算到建设期初（项目计算期第一年年初）的现值之和。财务净现值是考察项目在其计算期内盈利能力的主要动态评价指标。

如果项目财务净现值等于或大于零,表明项目的盈利能力达到或超过了所要求的盈利水平,项目财务上可行。

（二）财务内部收益率（FIRR）

财务内部收益率是指项目在整个计算期内各年财务净现金流量的现值之和等于零时的折现率,也就是使项目的财务净现值等于零时的折现率。

财务内部收益率是反映项目实际收益率的一个动态指标,该指标越大越好。

一般情况下,财务内部收益率大于等于基准收益率时,项目可行。

（三）投资回收期Pt

投资回收期按照是否考虑资金时间价值可以分为静态投资回收期和动态投资回收期。以动态回收期为例：

（l）计算公式

动态投资回收期的计算在实际应用中根据项目的现金流量表,用下列近似公式计算：Pt＝（累计净现金流量现值出现正值的年数-1）+上一年累计净现金流量现值的绝对值/出现正值年份净现金流量的现值

（2）评价准则

1）Pt≤Pc（基准投资回收期）时,说明项目（或方案）能在要求的时间内收回投资,是可行的；

2）Pt＞Pc时,则项目（或方案）不可行,应予拒绝。

（四）项目投资收益率ROI

项目投资收益率是指项目达到设计能力后正常年份的年息税前利润或营运期内年平均息税前利润（EBIT)与项目总投资（TI）的比率。总投资收益率高于同行业的收益率参考值,表明用总投资收益率表示的盈利能力满足要求。

ROI≥部门（行业）平均投资利润率（或基准投资利润率）时,项目在财务上可考虑接受。

（五）项目投资利税率

项目投资利税率是指项目达到设计生产能力后的一个正常生产年份的年利润总额或平均年利润总额与销售税金及附加与项目总投资的比率,计算公式为：

投资利税率=年利税总额或年平均利税总额/总投资×100%

投资利税率≥部门（行业）平均投资利税率（或基准投资利税率）时,项目在财务上可考虑接受。

（六）项目资本金净利润率（ROE）

项目资本金净利润率是指项目达到设计能力后正常年份的年净利润或运营期内平均净利润(NP)与项目资本金(EC)的比率。

项目资本金净利润率高于同行业的净利润率参考值,表明用项目资本金净利润率表示的盈利能力满足要求。

（七）项目测算核心指标汇总表

二、国民经济评价

国民经济评价是项目经济评价的核心部分,是决策部门考虑项目取舍的重要依据。建设项目国民经济评价采用费用与效益分析的方法,运用影子价格、影子汇率、影子工资和社会折现率等参数,计算项目对国民经济的净贡献,评价项目在经济上的合理性。国民经济评价采用国民经济盈利能力分析和外汇效果分析,以经济内部收益率（EIRR）作为主要的评价指标。根据项目的具体特点和实际需要也可计算经济净现值（ENPV）指标,涉及产品出口创汇或替代进口节汇的项目,要计算经济外汇净现值（ENPV）,经济换汇成本或经济节汇成本。

三、社会效益和社会影响分析

在可行性研究中,除对以上各项指标进行计算和分析以外,还应对项目的社会效益和社会影响进行分析,也就是对不能定量的效益影响进行定性描述。

第十一部分 小米深加工项目风险分析及风险防控

一、建设风险分析及防控措施

二、法律政策风险及防控措施

三、市场风险及防控措施

四、筹资风险及防控措施

五、其他相关粉线及防控措施

第十二部分 小米深加工项目可行性研究结论与建议

一、结论与建议

根据前面各节的研究分析结果,对项目在技术上、经济上进行全面的评价,对建设方案进行总结,提出结论性意见和建议。主要内容有：

1、对推荐的拟建方案建设条件、产品方案、工艺技术、经济效益、社会效益、环境影响的结论性意见

2、对主要的对比方案进行说明

3、对可行性研究中尚未解决的主要问题提出解决办法和建议

4、对应修改的主要问题进行说明,提出修改意见

5、对不可行的项目,提出不可行的主要问题及处理意见

6、可行性研究中主要争议问题的结论

二、附件

凡属于项目可行性研究范围,但在研究报告以外单独成册的文件,均需列为可行性研究报告的附件,所列附件应注明名称、日期、编号。

1、项目建议书（初步可行性报告）

2、项目立项批文

3、厂址选择报告书

4、资源勘探报告

5、贷款意向书

6、环境影响报告

7、需单独进行可行性研究的单项或配套工程的可行性研究报告

8、需要的市场预测报告

9、引进技术项目的考察报告

10、引进外资的名类协议文件

11、其他主要对比方案说明

12、其他

三、附图

1、厂址地形或位置图（设有等高线）

2、总平面布置方案图（设有标高）

3、工艺流程图

4、主要车间布置方案简图

5、其它

第五篇：关于果品深加工项目可行性分析报告

一、项目概况和背景

＊＊县**镇属于半山区，全镇总面积81平方公里，可耕地4.2万亩，果园面积2万亩，主要产品有黄金桃系列、红桃、葡萄、苹果、草莓等，年产各种干鲜果品8万吨，成为该县新兴的“果业特色乡镇”。尤其近几年，人工栽培经济林面积发展迅猛，现有桃园13000亩，葡萄园4800亩，苹果1200亩，草莓1000亩，果品产量稳中有升，价格也在每公斤2元以上，农民的果品种植积极性大大提高，在现有基础上，预计今明年发展桃类 3000 亩，葡萄2000亩，其它品种 2000亩。

虽然该镇有丰富的果品资源，但却没有果品加工企业，所以今年急需要上一个果酱果汁加工项目。在农业发展上保持稳定、工业促进发展的方针指引下，励精图治，锐意进取，大力发展工业经济，向工业要效益，全面繁荣镇域经济。

二、项目内容及规模

果汁加工生产线及配套公用工程。

1、黄桃带肉果汁、果酱 年产10000吨

2、功能果汁 年产10000吨

3、浓缩果汁 年产10000吨

三、项目建设单位

＊＊镇人民政府

四、项目负责人： ＊＊＊

项目联系人： ＊＊＊

五、项目建设地址：＊＊县**镇

＊＊镇位于＊＊县城北部，交通便利，省道335线贯穿全境，离京沪高速联城入口10公里，而且水资源丰富，能满足生产需求。

六、投资概算

总投资 3709 万元。其中：建设投资 3009 万元。建设投资包括：设备投资 1066 万元，设备安装工程 45万元，土建工程1740 万元，配电改造 40 万元，给排水改造 38 万元，制冷站 30 万元，不可预见费 50 万元，流动资产700万元。

七、制作技术及工艺

1.材料与设备

1.1 材料 桃果、葡萄、苹果、草莓 **镇产优汁水果；

水 符合GB10791—89标准中第4.1条规定；

白砂糖 符合GB317标准要求；

柠檬酸 符合GB1987—86标准；

稳定剂 符合GB2760标准。

1.2 设备

打浆机，胶磨机，真空脱离机，高压均汁机，封盖机，提取设备、调配罐、粗滤机、超滤设备、灌装机、杀菌釜、贴标机等。.工艺流程

果品 →精选 →洗果 →去皮 →打浆 →灭菌 →调配 →胶体磨处理→均质 →脱气 →灌装 →杀菌 →封盖 →冷却 →装箱 →入库

3.具体要点

果汁是水果经过破碎、压榨、过滤而得到的汁液。水果产区多生产一些果汁，既能减少贮运中的损失，节约大量运费，又可通过加工，提高水果商品率，增加果农的收入。果汁制作工艺流程要点如下：

3.1 原料选择果汁的优劣取决于果质的好坏，制作果汁的原料，必须是新鲜、成熟、无霉烂、无病害现象，并具有优良的风味和丰富的汁液。

3.2 原料预处理

原料根据成熟度分级并用清水充分洗净。可用高锰酸钾消毒，去除无用部分，如果核、果皮络、果梗、果籽等。

3.3 破碎、压榨、粗滤

将洗涤干净的原料用破碎机或切片机破碎。破碎时间要短，以免果实变色。为增加果汁的颜色和出汁率，可将果汁加温至40～50℃，保温4～5个小时。果肉较硬的果实，可将其加热煮沸，使其软化。经过破碎和加温处理的果汁用压榨机榨汁，在进行第一次榨汁后，将果渣拌匀疏松，进行第二次压榨。榨出的果汁要进行过滤，以除去汁液中的果皮和大块果肉。

3.4　调整果汁

为使果汁符合一定规格要求和改进风味口感，可调整其糖分和酸分，可视情形加入糖、柠檬酸和防腐汁，还可加入适量的香精和色素。

3.5 装瓶、杀菌、贮藏

将调配好的果汁加热至85～90℃，然后趁热用细布过滤，并装入消过毒的容器内，立即密封，然后在沸水中杀菌，杀菌后冷却即为成品。一般果汁宜存在4～6℃左右的环境中，以减少不良变化。

4.产品质量要求

4.1 感官指标

色泽 果品不同而不同以桃为例，呈乳白色或乳白色显微黄色；

风味 果品不同而不同以桃为例，具有黄桃特有的清香味、甜酸适口、爽口、无异味；

组织状态 乳浊型，无沉淀，无分层；

杂质 不允许存在。

4.2 理化指标

可溶性固形物（以折光计）9%～10%；pH4.1；总糖8.5%～9.3%。

4.3 微生物指标

细菌总数（个/ｍｌ）≤100；大肠杆菌（个/100ｍｌ）＜3；致病菌不得检出。

八、市场分析

1、黄桃带肉果汁、果酱

国内外营养学家研究发现，黄桃果实中含有多种对人体有益的营养成分，其果大、味甜、多汁、鲜果气味芳香，酸甜可口，含有丰富的糖、钙、镁、磷、抗坏血酸、有机酸以及各种氨基酸。该类产品十分畅销。

2、功能果汁

功能果汁顺应人们的需求，它集天然、营养、保健、适口于一体，是一种非常有前途的保健型饮品。功能果汁均以水果或浓缩果汁为主要原料。按照加工方法分为两类，一类属于调配型，一类属于发酵型。调配型采用传统的中药配方，通过向浓缩果汁添加以现代高科技提取中药有效成分而达到强化果汁营养的目的。发酵型采用多菌株对加入了一些辅料的并稀释了的浓缩果汁进行微生物发酵。产品对身体具有很好的保健作用，主要功能特性包括解毒去毒、活化血管、降血脂、降血糖降血压、助消化、延年益寿、美容等。市场前景看好。

3、浓缩果汁

由于浓缩果汁保持了果品的原有风味，深受国际国内市场欢迎。据不完全统计，我国果汁饮料的年需求量在100万吨以上，且每年以35％的速度增长，而目前国内产量只有60万吨，人均不足1公斤，市场发展潜力巨大。国际市场上，目前欧美等发达国家对果汁的人均年消费量在40公斤以上，仅美国年需求量就达200万吨，而其本国加工能力仅为100万吨，每年需大量进口。巨大的市场为本项目提供了广阔的发展前景。

九、效益分析

本项目为生态建设和林产品深加工型项目。既加大退耕还林力度，扩大了经济林面积，又对林果深加工进行了转化增值，为农民增收创造了条件，既有经济效益又有生态效益和社会效益。

该项目建成投产后，年销售收入可达 18125 万元，年税金 2535 万元，年获利润 1155 万元。年可带动全镇果农8000余户发展林果业，每户年均可获利近万元。

十、资金的解决

该项目总投资 3709 万元。其中：建设投资 3009 万元。建设投资包括：设备投资 1066 万元，设备安装工程 45万元，土建工程1740 万元，配电改造 40 万元，给排水改造 38 万元，制冷站 30 万元，不可预见费 50 万元，流动资产700万元。

以上投资的解决，计划自筹资金500万元，招商引资解决1500万元，银行贷款1700万元。

此报告请有关部门给予支持，解决不足资金为盼！

2006年5月9日