党风廉政建设总体要求

第一篇：党风廉政建设总体要求

正确把握党风廉政建设总体要求

全力为**县经济社会又好又快发展提供服务和保障

**县委、政府以科学发展观为统领，贯彻落实党的十七大、十七届三中全会和十七届中央纪委三次全会精神，全面坚持“标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防”的方针，以党员干部受教育、科学发展上水平、人民群众得实惠为目标，围绕**县经济社会发展大局，正确把握党风廉政建设总体要求，总结新经验，研究新情况，不断创新工作思路，完善工作机制，破解工作难题，将党风廉政建设贯穿于**经济建设、政治建设、文化建设、社会建设始终，为**经济社会又好又快发展提供服务和保障。

一、围绕中心，正确把握党风廉政建设总体要求，党风廉政建设定位准。执政党的党风，关系党的形象，关系人心向背，关系党和国家的生死存亡。加强党风廉政建设，是推进呼玛改革发展的必然要求，是着力改善民生、维护社会和谐的重要保障。围绕“建设大兴安岭经济强县”和“六个一百万”经济发展建设工程这一中心，完善党风廉政建设领导机制，健全工作机制，突出提高党员干部廉洁从政意识和农村党风廉政建设工作重点，统筹推进，综合治理。

（一）结合学习实践科学发展观活动，深入开展理想信念教育，提高党员干部廉洁从政意识。

政策路线确定之后，干部就是决定因素。加强理想信念教育，提高党员干部廉洁从政意识，是党风廉政建设的关键。制订全县党风廉政教育工作计划，每年党政主要领导至少讲一次廉政党课。每年开展“党风廉政建设”宣传月，引导党员干部牢固树立马克思主义的世界观、人生观和价值观，牢固树立正确的权力观、地位观和利益观，强化预防工作。在全县--个党委、总支开展“六

主评议工作。完善农村基层干部任期经济责任审计制度，健全村级领导班子议事规则、重大事项集体决策制度、民主决策制度、“一事一议”制度、农村集体资金、资产、资源管理等--项制度。对农民关注征地拆迁、农村基础设施建设、土地承包、民主选举、村务公开和民主管理重点加强监管。以维护农民权益为重点，加强对农民政策法规教育，提高农民依法维护自身合法权益的能力和水平。围绕党的农村政策落实情况加强监督检查，切实纠正损害农民利益的突出问题，推进农村民主选举、民主决策、民主管理、民主监督，切实保障农民群众的知情权、参与权、管理权和监督权。

（四）保增长，保民生，强化重点部门党风廉政建设工作。

围绕影响县域经济社会发展的大项目、群众高度关注民生问题，强化重点部门党风廉政建设工作。在推进**河流域梯级开发、**公路建设等影响**经济社会发展的大项目中，配齐配强领导，设立监督机构，健全制度，严把工程招投标、工程发包与分包、设备材料采购、工程款支付等关键环节，加强监督，保证工程优质、干部优秀。对群众高度关注土地征用、房屋拆迁、低保政策落实、棚户区改造、教育收费等民生问题，在加强教育、健全工作制度基础上，主管县级领导对相关单位党风廉政建设工作负总责，纪检监察机关提前介入，全程监督，完善公开制度，接受全社会监督。扎实推进执法执纪机关和社会经济管理部门党风廉政建设工作，端正对群众的态度，增进对群众的感情，拓宽民主渠道，立党为公，执政为民。

（五）惩防并重,加大查办案件力度,促进党风廉政建设工作深入开展。旗帜鲜明反对腐败，对任何影响、破坏党风廉政建设的党员干部坚决依法从快惩处，决不姑息。畅通信访举报渠道，加强执法监察，增强同执法执纪机关协调配合，拓宽案源。实行领导包案，试行案件主办人责任制，严格办案程

派驻中心乡镇纪检工作室，选派百名优秀干部包村，在重点农村调配后备干部为村副书记，加强农村经济发展和党风廉政建设工作。

三、超前规划，未雨绸缪，党风廉政建设工作开展细。

县委、县政府主要领导深入农村，进行党风廉政建设工作专题调研，谋划党风廉政建设工作总体工作思路。走访群众，听取群众反映，对发现问题直接处理。制订下发--项党风廉政建设实施方案、办法，细化量化党风廉政建设考核目标。建立全县党员干部廉政档案，实行微机化管理。开展廉政承诺，加强领导干部经济责任审计。重要事项、重大节日之前进行警示谈话和警示教育。选树典型，建立廉洁从政激励机制。每天一名县级领导挂牌接访，直通民情。在--个社区设置信访接待室，信访进社区，听取群众对党风廉政建设信访举报和工作建议。在涉及民生部门、各村设置党风廉政建设举报箱，公布举报电话，开展网上举报，聘请各行各业---人为党风廉政建设监督员和信访信息员，畅通监督渠道。成立农村文化学校，组织农村党员学习党的理论和路线方针政策、法律法规、实用技术，培训规划细，落实严。坚持教育、惩处、挽救相结合，对违纪党员干部客观分析，全面评价，宽严相济，区别对待。

四、加强领导，精心部署，党风廉政建设工作落实快。

**县委、县政府按照上级关于党风廉政建设工作要求，及时组建领导机构，制订实施方案，落实人员，分解任务，明确职责，从快部署。对发现的苗头性、倾向性党风廉政问题，处理早，认真分析原因、表现和危害，出台整改措施快，整改情况反馈要求严，近年出台整改措施--项--条。对群众举报、执法监察中发现侵害群众利益案件，优先组织人员办理、优先研究处理，从快查处。认真总结党风廉政建设工作经验，及时完善制度和措施，务求实效。

公道达而私门塞。党风廉政建设工作任重而道远。**县委、县政府将按照

第二篇：教师备课总体要求

ZHIDIAN FIRST JUNIOR HIGH SCHOOL

202_-202_学年秋期

七年级教师备课总体要求 七年级级段长 闫保承

备课是提高教学效率的基础，也是保证教学质量的关键，规范教师的教学行为是适应素质教育要求、深化教学改革、培养学生创新精神和实践能力的前提条件。

一、备课指导思想：面向全体学生，注重每一个学生充分发展、因材施教，注重差异，体现教师的科学精神和智慧。

二、备课中把握如下环节：

1、备课标（认真学习课程标准，深入领会课标精神，把握课标要求）。

2、备教材（解读教材，制定教学计划、教学进度。深入钻研教教参，突出重点，突破难点，讨论教学内容，交流教学资料、教学设计，结合教材内容，渗透思想教育，根据学科特点进行智能培养）。

3、备学生（了解全体学生的学习基础、学习态度、学习能力，个别学生的兴趣爱好，做到有的放矢，注重因材施教）。

4、备教法（教学有法，教无定法，贵在得法。反思教学过程，交流教学经验，恰当地使用现代化教学手段，改进教学方法）。

5、备学法（落实自主学习、探究学习、合作学习，根据学习内容，确定有意义的学习方式）

6、确定教学评价的内容和评价方式。

7、分析学生作业和试卷，商量改进策略。精心挑选，难度适宜。遵循由简到难、循序渐进、知识与技能训练结合，围绕差异教育，分层次布置作业。８、课堂练习设计：有的放矢。围绕目标、重难点，可能有哪些问题。９、学习有关教学前沿动态的文章。

三、加强同课头教师集体备课。

集体备课可以将集体的智慧与个人的特长有机地结合起来，取长补短，共同提高。集体备课是一种发挥集体智慧、以老带新、统一教法、统一学法指导的一种有效的备课方式，是培养青年教师的一种切实可行的方法。１、集体备课的组织形式

（１）、以同学科为单位进行集体备课，每周三下午活动一次，内容主要是教材教法的研究，知识点的确定及学法指导,并结合七年级的教学内容积极开展好小课题研究。

（２）、加强集体备课，研究本年级各学科教学中存在的问题，积极探索新的教改思路，交流课改教学中成功的教学经验。要求每学期至少活动三次。（３）、施行级段长负责制，对七年级教师集体备课情况进行监督。２、集体备课的具体要求

（1）、五年内青年教师必须课课备详细教案，记录好课后反思，一学期至少有两篇以上精品教案；骨干教师可适当简化教学过程，而重点在教学设计上要突出自己的风格和特色，力求在思路创新和质量上多下功夫。

（2）、每学期开学制订好全册的教学计划，按课时计划备好2周课。教学计划包括班级情况分析、教材分析、教学进度安排和针对性措施。课时计划包括教学目标，教学重点难点和教学过程。

（3）、集体备课要做到时间、地点、内容主讲人四落实。各科备课时间统一定为每周三下午三四节课，每次集体备课都要有中心发言人，中心发言人事先必需要对所研究的教学内容有一个初步的设想，并提出把握不准的方面供大家研究讨论。

（4）、集体备课要按照“备课标、备教材、备教法、备学法、备学生、备自己、备教具、备板书、备作业”这“九备”的要求，可以分类、分项或综合等形式进行研究。主讲教师按照教学课程标准要求，认真书写教案，宣讲时做到简明扼要，重点突出，系统规范，条理分明，讲解清楚。要分析教材在整体课程结构中的地位和任务；教学目的、重点、难点；关键知识的讲解方法。要依据课程标准，查阅的相关文献资料，学习教学基本原则，确定教学方法和教学具。

（5）、集体备课要做好备课记录。备课组长要认真记录备课时间、内容、参加人员、中心发言人的讲解、组员探讨的问题、学习文章的内容、对学校教科研工作的意见和建议等。

（6）、教案的书写要严格按照上级教育主管部门的要求进行，所有项目不得缺项。教学设计要充分体现新的教学理念，体现出教师的教法和学生的学法，教学目标设置合理，教学内容设置适当，教学过程层次清晰，教学评价多元化，板书设计精确美观。

（7）、授后课程要撰写教学后记或教学反思。教学后记主要根据备课和实际教学情况来写，可直接写在教学设计后面。本学期要求三分之二的教案要有教后记。

（８）、每学期期初进行备课交流，期中进行教后记和教学反思交流，期末进行复习课教案的交流，优秀教案、教后记及教学反思在教研组中进行展评和学习，每一位教师必须把集体备课中研究出的结果运用到自己的教学中，努力提高课堂教学质量。

（９）、各学科组要保证集体备课时间，所有组员不得在集体备课期间迟到、请假、处理作业、接待家长，其它任何工作不得冲挤集体备课时间。３、检查与考核

（1、）七年级级段处每学期要对集体备课进行三次定期检查，重在检查教师在课前是否进行了充分的知识准备、方法准备、教具准备、学情准备等，不能仅以教案书写的工整程度、字数的多少、项目的齐全与否等作为评价的标准。对教师备课的检查还要与平常的听课相结合，以不断了解和检查教师备课的质量与效果，有针对性的指导教师备好课和上好课。

（２）、积极开展学生评教活动，对教师上课情况进行及时反馈。对发现的问题利用下次集体备课时间共同讨论解决。

（３）、每次检查要认真做好记录。主要记录教师到会情况，每周备课的主讲人、主讲内容，组员提出的有价值的问题以及向学校教学工作提出的意见或建设性建议。

（４）、期末收回各学科组的备课记录，每次检查都要签字盖章，写清检查日期。并对集体备课和教师个人备课情况进行总结评比，发扬成绩，克服不足。

２０１５年９月１日

第三篇：access课程设计(总体要求)

《Access数据库技术与应用》课程设计

《Access数据库技术与应用》课程设计

适用的软件名称及版本：Access2003

一、课程设计的基本要求

1.总体要求

运用Access所学功能，以小组为单位完成一份具有一定实际意义，且能解决一个具体问题的数据库管理系统。要求在Windows平台上完成Access数据库的表、查询、窗体、报表及宏的建立，形成一个数据库应用系统（如：图书管理系统，酒店管理系统等）。

2.基本要求

(1)时间及人员分配

在课程结束后，设置为期一个周的课程设计。随机分配课程设计小组，每组5-6名学生，由教师指定一名组长，要求每个小组独立完成一个项目。

(2)作业量的基本指标

所设计的数据库中应包含求解该问题的相关数据  数据库至少包含3个表；

 每个表中的记录数不能少于20条；

 起码得有一张表至少含有3种以上不同类型的数据；(3)作业中涵盖的知识点

 建立数据库及库中的数据表；

 表对象的维护（增、删、改等基本操作）；

 设置表中的字段属性（定义主键、字段大小、有效性规则、默认值等）；

 表间关系的建立与修改：一对一关系或一对多关系，至少要有一个一对多关系；

 创建三种不同类型的查询（选择查询，交叉表查询，参数查询，操作查询，SQL查询）；  建立某种形式的窗体，创建与用户进交行互操作的主窗体友好界面；  建立某种形式的报表，实现对数据的统计与输出；  创建并运行宏；

 创建一个主界面窗体，能够通过该窗体访问数据库中的所有对象。3.课程设计提交形式

(1)最终的成品数据库系统.mdb文件(2)一份课程设计报告，内容包括：

 课程设计的项目计划（人员分工等） 对系统功能进行描述  测试中发现的问题  课程设计的心得体会  参考书目

(3)相关信息说明文件（包括运行环境、初始用户名及密码等）4.课程设计项目（可在下列题目中选取，也可自拟）参考题目：

(1)酒店管理系统(2)图书管理系统

(3)商品销售（或小型超市）管理系统(4)机房管理系统(5)工资管理系统(6)仓库管理系统

《Access数据库技术与应用》课程设计

(7)学生宿舍管理系统

(8)学生社团管理系统(9)停车场管理系统

(10)出租屋管理系统

二、课程设计说明撰写框架

封面 占一整页，自行设计，形式不限，但应基本包括以下信息：

《Access数据库技术与应用》课程设计

学院名称： 班 级： 学 号： 姓 名： 指导教师： 完成日期：

正文 另起一页，包括以下内容。

课程设计名称：

(1)任务（项目）提出及其意义

概要说明该任务（项目）提出的背景及其意义。如基于Access开发一个“部门职员信息管理系统”，可以摆脱繁重的人工操作，大大提高办公效率。

(2)完成任务（项目）的目标

概要说明完成该任务（项目）中各组成部分的名称及其主要功能。如“部门职员管理信息系统”实现对职员基本信息以及工作情况的输入、查询、维护以及输出等功能。

(3)实验设计中所用素材（如文章、数据、图片等）的来源（名称、出处、时间等）概要描述综合实验设计中所用素材的来源。如网上收集、资料查询、模拟数据等形式。(4)作业成果（答案）展示

展现课程设计成果的一个数据库文件（*.mdb）和一个课程设计说明文件（*.doc）。课程设计说明应在500字以上，应具有成果展示图。两者一并提交，放在一个文件夹中。

(5)系统使用说明

该任务使用说明：输入操作、各功能使用、输出操作的提示。

具体可参考课程设计报告实例

第四篇：安全管理工作总体要求

安全管理工作总体要求

安全管理工作总体要做到：写在纸上（经济承包合同安全生产指标明确），挂在墙上（制度操作规程上墙），记在心上（施工人员熟练掌握安全操作规程和要求），说在嘴上（教育培训，安全技术交底、现场检查指导），用在手上（职工要求三会会检查防护用品的可靠性，会正确使用防护用品，会正确维护保养防护用品）。

一、在总体施组、总体开工报告中做好安全组织管理总体计划，健全制度，责任明确，在财务上单支单列，安全设施、设备使用、维修维护、保养管理到位。

二、安全第一渗透到每个分项工程的施工工艺中，明确每个施工工艺的安全控制环节要点，在专项安全方案中对应设置安全停检点；对重大危险源建立专项控制。

三、专职安全员应知工艺、设备安全方面检哪些，怎样检，设备有谁安全装、检验，又谁校验批准。哪些有谁写，谁批准。

监理单位在日常安全监理过程中主要做哪些工作？

监理单位应当编制安全生产监理计划，明确监理人员的岗位职责、监理内容和方法等。对危险性较大的工程作业应当加强巡视检查。监理单位应当审查施工组织设计中的安全技术措施和专项施工方案是否符合工程建设强制性标准。监理单位在实施监理过程 中，发现存在安全事故隐患的，应当要求施工单位整改，必要时，可下达施工暂停指令并向建设单位和有关部门报告。监理单位应当填写安全监理日志和监理月报

第五篇：敬老院建设总体要求

敬老院建设总体要求

一、环境整齐清洁、美观明亮、种有花草；

二、门头有门牌，如办公室、宿舍、医务室、光荣室等；

三、门旁有卫生评比结果牌，如清洁；

四、老人室内有老人守则、五好老人条件、室内卫生规定；

五、老人床头挂有标识牌，注明姓名、性别、年龄、原住址、入院时间、身体状况等；

六、室内用品摆放整齐、无灰尘、无杂物（含床下）；

七、院内所有工作人员一律挂牌上岗；

八、敬老院应分设医务室、娱乐室、图书室、健身室、物品保管仓库等；

九、各项档案资料齐全、管理规范。

敬老院建设综合目标

遵循“老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有所乐”的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，达到班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优质化；把敬老院办成颐养天年的乐园、五保服务的中心、老龄活动的场所、精神文明的窗口。在服务上做到“五心”、“四顺”、“四服务”、“四轻”：即爱心、诚心、细心、耐心、贴心；顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味；微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务；说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，达到语言亲切，动作细腻、体贴入微，视老人为亲的效果。

院 长 职 责

一、做好全院人员思想政治工作。

二、安排好院内生活、生产。

三、抓好财务管理的款、物的发放工作。

四、加强两个文明建设，搞好环境卫生，开展文体活动。

五、发扬民主，开展批评和自我批评，抓好各项工作的实施。

物资采购人员职责

1、负责全院的物资采购工作；

2、经常了解购物、消耗、库存情况，坚持按计划、质量、价格采购供应；

3、做好采购用款的申报、申销工作，严格执行财经结算、入库、验收规定；

4、临时和特殊物资的采购，须先经院领导审批再行采购；

5、厉行节约、精打细算，不采购伪劣、变质和冒牌物资，不做人情生意；

6、不以权谋私，假公济私，不得借用或挪用公款。

炊事员岗位职责

1、负责烹调工作，按食谱配制院民每周的菜肴；

2、每周食谱公布上墙，主副食品多样化，尽量符合老人的膳食营养要求；

3、负责食堂的室内外卫生和饮食卫生，餐具定期消毒，摆放整齐，不做腐烂变质食物；

4、精打细算，节约用电、用煤、用水，计划用粮、用菜，爱护公物，管好食堂炊事用具；

5、加强个人和环境卫生；

6、严格遵守劳动纪律和院内各项规章制度，坚守工作岗位；

7、做好各类人员的营养和病号饭，不断提高烹调技术，改进服务态度，按时供应饭菜；

8、定期检查身体，发现患有传染性疾病，应及时治疗并向院领导汇报，暂时离开工作岗位。

9、注意安全，随时关紧食堂门窗。

现金出纳职责

1、健全院内各项账册，严格执行财经制度，履行财经手续，账目有条理；

2、管好现金，每日盘点、结账，做到帐实相符；

3、记账凭证一事一单，及时记账，内容完整、科目规范；

4、管好各类物资、出入库记账，做到帐物相符，按规定使用；

5、不签发空头支票，不外借账户，近期与银行对帐，严格保管好现金，现金支票和各种账册、凭证，记账凭证按时装订成册；

6、严格财务制度，把好关口，对不符合财务制度的手续补办完备，对违反财务制度的原始凭证不予以报销；

7、掌握院内印件、负责文书处理，保管档案资料，做好财务、基建、农副业生产的规划、报表工作。

仓库保管员职责

1、负责全院各种物资的管理工作，负责固定资产的登记管理工作；

2、严格执行进出库领发制度，按发票凭证清点、验收、登记，物品凭领料单发放，做到进库和发放手续清楚，每月负责填报收支结存报表；

3、每季盘库一次，做到帐物相符，注意库存物资的使用情况，妥善保管，防止积压，霉变、损坏、变质，每半年翻晒一次；

4、严格管理制度，加强物资的管理，有些物资的领取，要以旧换新，认真落实安全措施；

5、坚守岗位，物资供应及时，搞好室内外卫生；

6、存放的各类物资要放置整齐有序，通风卫生、无鼠、无蝇、无虫、无毒、无破乱。

服务员岗位职责

1、全心全意为老人服务，态度热情和蔼有礼貌，不准冷言冷语，更不得指责、吵骂；

2、照顾老人日常生活，做好老人卫生工作，定期为生活不能自理的老人拆、洗、晒衣被；衣服做到春季三日一洗，夏季每日一洗，秋季每周一洗，冬季每旬一洗，被褥每月拆洗一次；

3、负责老人房间的清洁卫生工作，做到窗明几净，空气新鲜，衣物摆放有序、被褥叠放整齐，杂物放置有序，无蝇、无蚊、无异味、无破乱，地面墙壁整洁；

4、关心老人生活，及时照顾护理，对卧床不起、行动不便、饮食有困难的要饭菜端到床前，喂饭、送菜、洗脸、洗脚、处理便溺，不嫌脏怕累；

5、关心老人的心理健康，经常与老人交谈，了解他们的想法，掌握他们的要求，说服疏导他们的思想；

6、积极动员并帮助老人参加有益于身心健康的文化、娱乐、体育活动，帮助他们多运动、多晒太阳；

7、学习掌握有关卫生保健和营养知识、督促帮助老人理发洗澡，帮助老人养成良好的卫生习惯；

文书档案管理制度

1、文件、文书、档案须按国家有关规定处理；

2、凡上级有关单位和部门来文、来函，一律登记办理；

3、文件须传阅和执行后，按保管期限分类立卷归档；

4、凡向上级部门报告或请示的文书，须和答复一起分类归档；

5、加强文件、文书、档案的保密工作，保证其局限性、时间性、永久性的保密和安全；

6、院内的各类印章由专人负责保管使用。

供养人员物资发放制度

1、根据季节变化，及时按计划、标准发放供养人员生活用品；

2、加强对收养人员生活物资的计划采购和管理，不能混用，注意防霉、防蛀；

3、严格出入库手续，加强仓库安全管理，认真做好防火防盗工作；

4、建立收养人员着装卡片、登记好每个人的衣服、鞋、帽型号和发放情况；

5、按卡片量体裁衣、按型号发放，做到美观大方；

6、厉行节约，修旧利废。

老人守则

1、积极参加学习，了解国内外大事，言行与党中央保持一致；

2、服从领导，听从指挥，以院为家；

3、加强团结，互相尊重，互相体谅，互相爱护，互相帮助；

4、发挥特长，积极参加力所能及的劳动，为造血补院作贡献；

5、维护集体利益，珍惜集体荣誉，爱护集体财产，不攀折花草树木；

6、讲究卫生，保持室内外清洁卫生整齐；

7、积极参加文体活动，增强体质，陶冶身心；

8、遵章守纪，厉行节约，艰苦朴素，文明礼貌。

五好老人条件

1、思想品德好：爱祖国，爱社会主义，关心人民利益，维护集体利益；

2、遵纪守法好：遵章守纪，执行守则，不赌博，不酗酒滋事，不搞封建迷信活动；

3、团结互助好：互敬互爱，待人接物文明礼貌，院内院外不吵架，不沾染不良习气；

4、清洁卫生好：讲究个人卫生，房间内外清洁，经常参加文体活动；

5、参加劳动好：参加力所能及的劳动，发挥特长，献计献策，作出奉献。

自费寄养人员管理制度

1、自费寄养人员需按有关规定，履行一定手续后方可入院，入院后必须遵守院内的各项规章制度；

2、按照自费寄养协议书的有关规定和收费标准，寄养人员的床位管理费、杂支费和伙食费等各种费用必须按时向院方清交，过期不交者，院方有权终止寄养协议，并在寄养保证金中扣交；

3、不能私自带外人来院住宿；

4、自费寄养人员因病、事假需离院时，必须办理请假手续；

5、自费寄养人员生病医药费用一律自理，住院期间护理工作由寄养人员单位或亲属负责。

收养人员管理制度

1、入院收养对象必须经有关部门审批；

2、收养人员入院后，其个人所有财产属个人所有，由敬老院代为管理，其他单位和个人均无权处理；

3、收养人员入院后，应遵守院内的各项规章制度，参加力所能及的劳动；

4、根据收养人员的年龄、身体状况及生活自理能力的程度，区别一级、二级、三级的分级护理；

5、收养人员死亡后，丧事由院方按规定全权处理，其遗产一律归院方所有，有协议除外，任何单位和个人均无权继承或干涉。

食堂管理制度

1、实行伙房单独核算；

2、制订好食谱，并公布上墙；

3、各类食品由专人采购，伙食收支单据以原始凭证为准，购置的各类食品均由保管员验收盖章或签字后入账；

4、食堂工作人员要注意个人卫生，定期进行体格检查，健康状况不符合要求者，立即调离食堂；

5、保持室内外环境整洁，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂及其它害虫，每天的餐、炊用具用完后要洗净消毒；

6、不得采购霉烂变质食物，生食、熟食分开存放，保证贮藏质量，伙食制作符合卫生要求，严防污染和食物中毒；

7、搞好安全卫生工作，无关人员一律不得进入厨房；

8、每月公布伙食收支情况一次。

工作人员值班制度

1、值班人员24小时内不得擅自离岗；

2、值班期间负责全院的一切工作；

3、督促并协助各责任区服务员做好服务、卫生、安全等工作；

4、对突发事件要果断及时处理，努力减轻院方损失；

5、值班期间遇到难以处理的问题，必须在1个小时内报告院长，以便及时采取相关措施。

敬老院安全管理制度

为保证敬老院正常的生产、生活秩序，保护五保老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生，根据全县敬老院的实际情况，制定本规定，要求各敬老院认真贯彻执行。

一、进一步加强对敬老院安全工作的领导和管理

1、成立安全工作领导小组，院长是敬老院安全工作的第一责任人，制定敬老院安全责任制和各方面安全措施，敬老院所有人员应树立安全第一、安全无小事的思想。

2、敬老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时进行安全教育。

3、建立重大事故报告制度。敬老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报。

4、实行院领导值班制度，填写值班登记表。

5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。

二、门卫的安全管理

院民外出必须严格履行请假手续，自觉服从门卫管理，任何人不得强行进出敬老院。

三、设施安全管理

1、院长负责敬老院内设施设备的安全性能。

2、安全工作领导小组每半月进行一次全院性安全工作大检查。

3、配备一定的消防器材和应急照明灯，确定专人管理。

四、食堂安全管理

1、食堂人员和参与饮食的工作人员，必须定期体检，身体状况不符合要求者，一律不得从事食堂工作。

2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作。按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生，消灭厨库、仓库和配食间的害虫。

3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒。

五、舍务安全管理

1、未经敬老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。

2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的发生。