客房领班查房程序

第一篇：客房领班查房程序

客房领班查房程序

一、按规定敲门程序进门，用食指或中指敲门三次，一重二轻，同时讲“您好，服务员”，间隔三至五秒如无人应答，继续讲“您好，服务员”，开门三分之一，第三次敲门，同时讲“您好，服务员”，确定无人开门碰上门吸；

二、按顺时针或逆时针顺序检查，以免遗漏；

1.查房门：查看门框、门顶、门牌清洁无尘，锁完好，安全指示图清晰，门把手、安全扣、窥镜等完好。

2.取电检查灯具使用是否正常，有无损坏。

3.查看窗户、窗台与窗框是否干净完好，插销有无损坏，护墙板清洁完好。4.电视柜物品摆放是否整齐干净：

①电视机使用是否正常，音量调到偏低。②客用品补充数量品种是否正确。

③茶具、茶盘是否清洁无迹印，手电能否正常使用。④拖鞋及鞋筐是否清洁无迹。⑤光猫是否正常运行。

⑥蚊香器是否清洁无尘，正常使用。5.卫生间检查：

①开灯查看坐厕内外壁、盖板及坐板是否清洁无迹印、无异味，出水是否顺畅。②厕纸架有无破损，厕纸有无补充。③排气扇工作是否正常，无灰尘、无噪音。④浴帘悬挂是否完美，拉动自如，挂钩有无脱落。⑤地巾筐是否清洁，地巾有无更换，是否按规定摆放。6.洗漱间检查：

①梳妆台、脸盆、镜子清洁有无水渍、毛发。②五金件有无破损，开关是否正常，有无松动。③电吹风、热水壶、电热器是否洁净并正常使用。

④配置用品（巾类、杯具等）配备是否齐全，摆放是否正确。

⑤易耗品（牙具、浴液等）配备是否齐全并按规定摆放，香皂碟是否清洁无痕。7.空调调节器是否失控或损坏，风口有无污渍和积尘，有无噪音及漏水 8.卧室检查：

①床铺折叠是否平整美观，布草是否有污渍、毛发和破损；

②榻榻米周边及死角有无积尘，发丝；壁画悬挂有无倾斜、积尘；

③衣柜内外死角有无灰尘，衣架是否够数，有无按规定摆放，挂衣杆有无积尘；

④电话有无清洁，使用是否正常，文件夹内物品是否齐全无破损；

⑤烟缸是否完好并按规定摆放； 9.天花板有无积尘、脱漆、蛛网及霉斑；

10.垃圾桶内外壁是否清洁无污渍，垃圾袋是否更换；

11.地漏水流是否通畅，无异味，地板及死角清洁有无发丝、污渍及小垃圾。

设施设备有破损或损坏及时报修，填写查房工作表，存在卫生质量不合格问题，并记录，通知当班人员及时返工，确保客房正常运行，拔掉取电卡，关好房门。

第二篇：客房领班查房技巧

客房领班查房技巧

vc房的标准：卫生质量+物品摆放+设施完整+整体效果 查房是酒店客房领班每天主要的工作内容，查房技巧也是领班应掌握的最基础、最重要的工作技能。那么，怎么样才能提高领班查房技艺呢？这涉及发下三方面内容。

1.领班查房的基本功“心到、眼到、手到、嗅到”

“心到”就是要用心，动脑，经常琢磨咋样才能又快又彻底地检查check out房.例如，查房一定要按顺时针或者逆时针方向，依次检查，切忌遗漏项目；但也要抓住重点，对床的检查应特别用心，无论是床单、被子、枕头等的折叠都应一一过目；为提高效率，检查柜子时应把抽屉依次打开，然后一次性同时关上，打开一只关一只浪费时间。

“眼到”是掌握查房技巧的关键。眼到就是非曲直擅长用眼睛从各个角度检查同一件物品。比如，家具的灰尘，不但从正面看还应通过光线从侧面检查，特别是书桌、茶几、迷你吧侧面是否有水渍等。卫生间镜子的检查，不但看镜子的清洁，还可以用眼睛从镜子里检查能看到的一切：浴缸、淋浴玻璃、花洒的位置等等。可能多地站在同一个位置，用眼睛查看得见的物品，如站在床头同时检查床头柜上的用品、床头柜两侧、床底、床头灯、床头板等等。

“手到”就是用心、用眼的同时应动手查。对电器、浴室三大件之类的客房用具一定要亲手检查可用否，特别是花洒，得试用一下（只能相信自己）不要怕麻烦，以免水流不畅或漏水。当客用品、家具发生偏差时应随手摆正，保证客房的质量，又可减少员工的工作量。

另外，还应擅长使用嗅觉，做到“嗅到”。如果一进房就闻到较重的烟味，就应着重检查地毯上有没烧焦之处，棉织品类有没烟洞，家具上有没烟点；然后，该去渍的去渍，需更换的换掉；最后，喷一下空气清新剂（最好打开窗户）去掉烟味。如果走进卫生间有股难闻的气味，可能是地面需要清洁，或者是地漏发出的臭味，特别是坐厕一圈不洁，都需用热水特别处理。如果闻到刺鼻的果味或咖啡味，应仔细查看，以免遗漏。2。领班查房应注意酒店客房内比较隐蔽、查房容易疏忽之处

（1）打开客房门，客人首先看到的是窗帘的整洁与否，因此一定要认真检查厚帘、庶光帘、纱帘的钩子是否完整，滑轮有否脱落。虽然挂帘钩、整滑轮比较麻烦，但不能马虎。

（2）查看客房的窗户是否上锁，隔档是否完好，发免发生不安全事件。

（3）仔细检查垃圾筒下的地毯及周围的墙壁等，这是最容易弄脏的地方。

（4）客人容易遗忘东西的地方，如床头、床尾、被子里、衣柜内、抽屉里等等，都要一一检查。

3。领班对查房工作，特别是在“跟进”check out房过程中，必须亲历亲为

查房技巧的最后一个重要环节就是“跟进”follow up。跟进就是指检查完走房后告诉服务员需重新整理、清洁的地方，由服务员跟进；领班应确保跟进后的房间达到标准。这就要求领班将需改进的内容写在返工单上交给服务员，并亲自查看跟进好的状况，以督促服务员。因为如果服务员未跟进，而领班没有亲历亲为，那么查到的未尽事项仍不会改善，客房的质量将得不到保证。

诚然，查房是一项体力和脑力相结合的劳动，有时由于工作量大，每间客房领班都要一丝不苟地检查必定十分累人，因此平时应注意加强体能，才能在查房工作中切实做到亲历亲为，这就是领班查房技巧的基础环节。

第三篇：客房领班查房标准

客房领班查房标准

客房领班、主管、经理查房比例：领班查房比例100%的检查；客房主管抽查比例30%；酒店经理抽查比例10% 检查标准

一．门：

（1）门锁清洁、正常；（2）门下出气孔干净无落灰；（3）门擦洗干净，无污迹；（4）门后磁吸正常；（5）门开动灵活，无吱呀声。

二．灯：

（1）灯正常，开关、插头灵活好用，无污迹、无破损。

三．吹风机：

（1）干净无污迹；（2）正常、好用。

四．换气扇：

（1）干净、运转正常；无噪音；

（2）卫生间顶干净、无污迹、无蜘蛛网。

五．墙壁：

（1）瓷砖干净、无破损；

（2）淋浴房瓷砖必须每天擦洗，做到干净光亮；

（3）皂液器干净无污迹

六．洗脸池：

（1）内外无污迹、水珠；

（2）不锈钢笼头、水池下弯管干净、光亮；（3）云台及易耗品盘要擦干净、无灰尘；（4）易耗品要配齐，并按规范摆放；（5）镜面无污迹、水珠；（6）烟灰缸清洁、无污迹；

（7）面巾纸架干净、无污迹，摆放规范。

七．淋浴房：

（1）淋浴房擦洗干净、无污迹、无毛发；（2）冷、热水笼头及落水塞子正常、好用；（3）不锈钢水笼头、（4）浴帘干净无异味并按规范拉好；

八．恭桶：

（1）已消毒、无异味、正常、好用；（2）恭桶盖、坐圈及桶内外擦洗干净；（3）卫生纸架无污迹光亮；（4）卫生纸按规范折角。

九．四巾：

（1）四巾架干净、光亮牢固；

（2）四巾按规范折叠摆放，无污迹破损。

十．地面：

（1）清洁、无水渍、无毛发；

（2）地漏干净，定期喷药。

总结以上简单的说，就是要做到以下五点： A:眼看到的地方无污迹。B:手摸到的地方无灰尘。C:设备用品无病毒。D:空气清新无异味。E:房间卫生标准：

（1）天花墙角无蜘蛛网。

（2）地毯（地面）角落干净无杂物。（3）楼面整洁无害虫。

（4）玻璃、灯具明亮无积尘。（5）布草洁白无破烂；无头发（6）茶具、杯具消毒无痕迹。（7）不锈钢光亮无锈迹。

（8）家具设备整洁无残缺。保证房间设施设备正常使用。（9）墙纸干净无污迹；无破损。（10）床底无垃圾；

（11）房间空调温度设在20°打成适应风标志。（12）房间清洁无异味。十一.领班查房后工作：

1）填写楼层领班查房记录表，并改房态图。2）将需要维修的房间及时报修。

3）如房间卫生不合标准，因及时召回该楼层服务员重新打扫房间。十二.主管检查的公共区域卫生标准

1）检查楼道：保持干净有序。防火门保持关闭状态；门及门框干净没有损害；地面、墙纸干净无损害；走廊地毯干净没污迹；走廊灯完好，排气孔干净，信号灯干净处于良好的工作状态；消防器材统一按规范摆放，并保持干净整洁。

2）检查客梯：是否有垃圾在烟灰缸内；电梯内是否有污迹垃圾；确保电梯内无污渍垃圾、四面墙光亮洁净、报警器能正常运作。

3）检查工作间：工作间地面是否干净，确保工作间物品摆放整齐，布草洁净

摆放，地面没有垃圾。

楼梯干净整齐没有垃圾，楼梯扶手无灰尘，工作车、吸尘器干净并能正常运作。垃圾存放保持安静无漏损

第四篇：客房领班

客房部领班岗位说明书 职务名称：客房领班 直接上级：客房部主管 直接下级：客房服务员 岗位职责及主要工作内容：

（一）召开晨会，检查服务员出勤情况、仪表仪容，安排工作，分配任务。

（二）工作中发现安全问题，及时上报。

（三）督导楼层服务员按工作程序和标准进行操作。

（四）保证各种服务清洁用品工具处于良好整洁状态。

（五）妥善保管、使用所辖楼层万能钥匙。

（六）按标准检查全部所负责的房间，填写当日查房表。

（七）领取、发放客用品、棉织品、清洁用品，做好成本控制。

（八）做好客房小酒吧的管理工作，及时更换过期和报损的酒水、饮料。

（九）每月填写报损单。

（十）及时准确报告房间状态，认真填写9：00、15：00房态表及特殊房态表。

（十一）正确处理客人遗留物。

（十二）检查房间及所管辖区域楼层工程维修，及时报送工程单。

（十三）满足客人合理需求及特殊客人的特殊要求。

（十四）完成上级交给的其他任务。

第五篇：客房领班

任客房经理一职：全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，并接受总经理的督导；负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标；制定客房部的各项经营目标和营业管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评；主持部门日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周管理阶层例会，并负责本部门主管以下人员的聘用、培训及工作考评；制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归类；检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率；巡查本部所同区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程；对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制（预算）安全等负有管理这责；检查消防器具，做好安全工作和防火防盗；检查、考核主管领班的工作情况并作出评估。

客服经理一职：主要负责三个部门：客房、会议、PA。全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，并接受总经理的督导；负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标；制定客房部的各项经营目标和营业管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评；主持部门日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周管理阶层例会，并负责本部门主管以下人员的聘用、培训及工作考评；制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归类；检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率；巡查本部所同区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程；对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制（预算）安全等负有管理这责；检查消防器具，做好安全工作和防火防盗；检查、考核主管领班的工作情况并作出评估。