实习材料内容

第一篇：实习材料内容

通知：动画系202_级所有毕业生，于202_年12月25日上午9点 在2号教学楼B416开会；同学们返校前应准备以下材料：

一、毕业设计（作品）题目

毕业设计分为两种模式；一是原创毕业设计，二是校企联合毕业设计。

1、原创毕业设计题目自拟。

2、校企联合毕业设计题目一般为企业实际项目名称。

二、生产实习材料

1、生产实习周记；要求写九周的实习心得的和专业上的收获，每周要求写600字以上，回学校开完会后统一打印。

2、生产实习作业；将生产实习期间(本学期1-9周)参与制作的项目或工作痕迹刻成光盘（每人一张）。

3、生产实习回执单两份,必须盖章（企业或部门公章），“参考格式见附件”；（最好另外准备几份盖完公章的空表）；

4、生产实习报告总结；先写好，回校后抄在正式的表格上（参考格式见附件）；

5、动画专业生产实习阶段检查表,必须盖章（企业或部门公章），（最好另外准备几份盖完公章的空表）。

三、专业创作归档材料

专业创作课程是(本学期10-17周)参与制作的项目或工作痕迹刻成光盘（每个班级一张）。

四、新技术专题归档材料

要求结合自己生产实习期间参与的实习项目，撰写一篇2500字以上的专业或学术论文。

五、创新教育归档材料

撰写一篇与本专业相关方向的专业论文，要求202_字以上。

第二篇：主要实习内容

这几个月来的实习，我主要是学会如何看懂图纸，准确计算工程量并进行套价，还到施工现场观摩，熟悉施工环境并且结合施工现场学会更好地识图。

更深入地学习定额、计算规则、图纸、图集等一系列作为预算人员必须掌握的知识。然后开始接触一些实体项目，主要是做棕榈园住宅楼C区工程项目的预算、结算。对于在房地产公司实习的我来说，我所谓的结算工作就是结算审计工作。工作的重点主要包括：1.核对合同条款；2.审查设计变更和现场签证单；3.审核工程量；4.高套定额，多计工程直接费；5.取费标准审核。

总的来说，我的主要实习内容可以总结为：1.学会看懂施工图；2.根据施工图编制工程量；3.学习使用造价软件；

4.到施工现场观摩、学习。

第三篇：实习内容

生产实习报告

一、实习目的

充实大学生活，丰富社会阅历；锻炼自己能力，掌握社交技能；获取工作经验，感受企业文化；品味社会百态，提高自身修养。

二、生产实习时间

202_年10月17日—202_年10月28日

三、实习单位

天津天堰医教科技开发有限公司

四、单位介绍

天津市天堰医教科技开发有限公司是以现代化医学教学仪器、多媒体医学CAI教学平台、护理教学模型、临床诊断技能训练系统、妇幼爱婴产品、急救医学模型、中医辅助诊断及技能训练系统以及动物医学教学辅助系统等先进教学产品开发、生产与销售于一体的综合型科技企业。目前公司注册资本累计人民币3000万元（天津公司2500万元，成都公司500万元）。成都公司于1998年进驻成都的新技术产业园区，天津公司成立于202_年，同年入住天津新技术产业园区并以迅猛的速度不断发展。迄今为止，公司已与国内3000多家医学院校及三级医院建立了良好的固定合作关系，并拥有中科院深圳先进技术研究院、香港中文大学、清华大学、天津医科大学、天津中医药大学、四川大学、华南理工大学、美国华盛顿大学护理学院、瑞典哥德堡大学医学院等高等院校科研机构的有力支持。目前公司共有员工200余人，全部为大专以上学历，其中管理、研发及销售队伍共有69人，全部为本科以上学历。公司拥有硕士学历者22人,海外归国留学生4人，博士3人，拥有业内最高素质的团队。

天堰公司已通过国家高新技术企业认证，软件企业认证，并被清华大学、天津中医药大学和华南理工大学列为研究生实习基地，并且与中国科学院深圳先进技术研究院建立了长期的战略合作伙伴关系，还被认定为天津市企业技术中心。

到目前为止公司已经取得相关领域内的知识产权179项，其中专利138项，软件著作权41项，已经通过认证的软件产品9项。近年来公司承担了2个国家人事部优秀归国人员择优资助项目，承担了3个国家科技部创新基金无偿资助项目，并均已完成并通过验收；同时，还承担了一个国家863火炬计划项目，两个全国重点推广新项目。

强劲的研发实力使公司的产品一直处于国内医学教育行业的绝对领先地位。九大系列（护理系列、临床系列、妇幼系列、急救系列、虚拟医学系列、中医系列、多媒体软件系列、动物医学系列、康复系列）、210多种产品完全符合现代医学教育的要求。同时，与国内外相关企业的紧密合作也使得天堰公司具有了不可比拟的丰富产品线。完善的销售网络及坚持以客户为主导的优质售后服务使我们越来越多地受到客户的信任。

正如他们所承诺的，天堰人“以发展高新技术为己任！”

五、工作内容

本次我是在天津天堰医教科技开发有限公司实习，实习主要是公司的两个地点：一个是在工厂，第二个是我们在硬件研发部。

在工厂，我们负责产品的封装及产品的清点。封装主要是将已经做好的产品装到对应的箱子当中，附带产品的说明书及装箱单放到每个箱子当中，最后将这些产品封装好，只有做到这些才算是一个完整产品，只有这些完成后公司才能发货。清点主要是我们对一些器件及产品说明书、装箱单，这一个环节也是很重要的，我们要对发货的产品计数及剩下的东西清点，为了下次用时器件充足，防止耽误产品的生产。

第二个地点是公司的硬件研发部，这个部门又分成技术和测试，这个部门应该可以说和我们学的专业很对口。技术是由一个经验资深的老师带领的一个团队来带领我们学习，我们主要负责进行一些电路的焊接，在那里，我们自己将电路板上需要的各个元器件找好型号，放在电路板正确的位置，然后焊接。这些虽然在学校里接触过，但是在那里我们又学到了一些更富有技巧的方法以及在焊接电路是需要注意的问题。测试是我们将做好的产品与相应的软件结合，进行功能的实现，我们看这个产品应该有什么现象，而我们测试时出现又什么现象，进行判断，还有就是检查病例中的一些低端错误，我们将其找出，这会增加我们认真的程度。

六、实习体会

本次两周的实习已经圆满的结束，经过这段时间的实习，使我学到了不少的知识，同时也让我把理论的知识充分的应用到实践过程当中。我主要有以下几点感想：

第一，要有坚持不懈的精神。就如做清点的工作，开始我很烦躁，一个什么知识都没有的人只要会数数就会把这项工作做的很好，为什么让我们干这些，心里满是抱怨，后来我发现这些事情虽然简单，但是把它做好也是很难的，这需要我们的耐心，锻炼我们的毅力。作为在校生，我们不管到哪家公司，一开始都不会立刻给我们工作做，一般都是先让我们熟悉公司的工作环境，时间短的要几天，时间长的要几周，或更长的时间，在这段时间里很多人会觉得很无聊，没事可做，便会产生离开的念头，在这个时候我们一定要坚持，不能轻易放弃。

第二，要勤劳，任劳任怨。我们到公司去实习，由于我们不是正式职员，所以公司多数是把我们当学生看待。公司在这个期间一般不会给我们什么重要的工作去做，可又不想让我们闲着，因此，他们会交给我们一些比较简单的工作。与此同时，我们应该自己主动找一些事情来做，从小事做起，刚开始也只有这样。

第三，要虚心学习，不耻下问。在工作过程中，我们肯定会碰到很多的问题，有很多是我们所不懂的，不懂的东西我们就要虚心向同事请教，当别人教我们知识的时候，我们也应该虚心地接受。同时，我们也不要怕犯错。每一个人都有犯错的时候，工作中第一次做错了不要紧，重要的是知错能改。

第四，要确立明确的目标，并端正自己的态度。平时，我们不管做什么事，都要明确自己的目标，就像我们到公司工作以后，要知道自己能否胜任这份工作，关键是看你自己对待工作的态度，态度对了，即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。因此，要树立正确的目标，在实现目标的过程中一定要多看别人怎样做，多听别人怎样说，多想自己应该怎样做，然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。

通过本次的实习，我还发现自己以前学习中所出现的一些薄弱环节，并为今后的学习指明了方向，同时也会为将来的工作打下一个良好的基础。，但这次的实习为我们提供了一个很好的锻炼机会，使我们及早了解一些相关知识以便以后运用到以后的业务中去。

总体来说，这次实习不仅仅是锻炼了我在操作方面的一些技能，同时，经过这次实习，我还从中学到了很多课本上所没有提及的知识，还有就是在就业心态上我也有很大的改变，以前我总想找一份适合自己爱好，并且专业对口的工作。可现在我们都知道找工作很难，要专业对口更难，很多东西我们初到社会才接触、才学习。所以我现在要建立起先就业再择业的就业观。应尽快学会在社会上独立，敢于参加与社会竞争，敢于承受社会压力，使自己能够在社会上快速成长。总的来说，作为一个快要毕业的大学生，无论是在今后的工作或是生活中，实习都将成为我人生中一笔重要的资本。

第四篇：实习内容

1实习要求

为培养应用型人才，采用工学结合、校企合作的办学模式，通过加强实践教学环节，提高学生实践能力，使学生在激烈的市场竞争中获得更好的就业机会。为此，要求学生严格按照实习大纲的要求，在本实习指导手册的指导下，对提出的实习内容结合所在实习单位的岗位要求进行学习和锻炼，从而达到学以致用的目的。

本实习指导手册提出的实习内容包含了从事市场营销职业要求的知识与技能，学生可以结合所在实习单位的岗位要求，灵活的有重点的选择其中某些实习内容进行学习和锻炼，完成指导老师布置的相关作业或课题，每月进行一次总结并写出1200－1500字的月总结汇报，第16周并写出整个生产实习报告。在实习期间，还要求学生按时与指导老师进行联系，寻求指导老师的指导和帮助。

通过实习，学生应该具有如下的经验与技能：熟练的口才演讲技能；会运用现代化办公手段；懂得法律法规；会观察和调查市场现状，发现存在的问题和机遇，分析原因，能运用所学知识找到解决问题的办法，能设计系统的解决方案。

2实习主要内容

2.1 实习内容1：市场营销组织管理

1目的

通过单位组织结构部门实习，得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级营销管理人才

2基本内容

构建市场营销组织；制定营销工作计划；构建营销团队，明确岗位职责，指定营销工作计划，进行营销任务分解；熟悉本部门相关的管理规章制度；进行业务分析和工作指导。

3技能与培养目标

熟练的人际关系沟通能力；会选择人才、培训人才、激励人才，口才娴；学习各种现代办公软件，会运用网络进行远程沟通办公；会制定组织规划和目标，会编制用人计划，会控制和处理各种事务；掌握行业的组织管理标准；懂国家法律法规，具有较强的公文处理能力。具有高级销售经理的素质与技能。

4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。2.2实习内容2：营销战略与计划

1目的

通过单位营销战略计划编制部门实习，得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级营销策划管理人才。2基本内容

制定、选择和鉴别最佳营销目标方案和营销行动方案，提高企业的市场占有率，实现营销资源的高效、合理配置。组织制定市场规划、市场策略；制定企业营销目标计划，制定营销组合，确定营销配给，确定营销费用的数量，即营销预算；编制销售费用预算，编制、季度和月销售计划；编制每月的业务发展规划及分析。3技能与培养目标

会调查限制影响组织的内外环境因素，会写出分析报告；熟练的人际关系沟通能力；会选择人才、培训人才、使用人才和激励人才，口才娴熟；会各种现代办公软件，会运用网络进行远程沟通办公；会制定组织的战略规划和目标，会编制用人计划，会控制和处理各种事务；掌握行业的组织管理标准；懂国家法律法规，具有较强的公文处理能力。具有高级营销经理的素质与技能。4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点掌握战略计划的制定的原则、流程和步骤

2.3实习内容3：市场调研

1目的

通过单位营销市场调查部门实习，得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的调查、计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级营销管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级营销调研管理人才。2基本内容

市场调研计划的指定及实施；进行宏观环境及行业状况调研，对企业内部营销环境、消费者及用户进行调研；收集各类市场情报及相关行业信息；掌握市场现状和预测市场将来的大小；建立企业市场营销信息系统；研究市场机会和市场份额；评价客户满意程度和购买行为；研究产品定价、产品、产品分销和促销活动。3技能与培养目标

把握行业动向，对产品开发、市场销售、客户服务、经营管理等问题，会调查限制影响组织的内外环境因素，会写出分析报告；熟练的人际关系沟通能力；会各种现代办公软件，会运用网络进行远程沟通办公；会制定组织的战略规划和目标，会编制用人计划，会控制和处理各种事务；掌握行业的组织管理标准；懂国家法律法规，具有较强的公文处理能力。具有高级营销经理的素质与技能，重点培养担当企业的市场调研管理人才。4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点掌握调研的目的、类型、内容、方法、抽样调查的各种方式 2.4实习内容4：市场细分和目标市场选择

1目的

通过实习得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的调查、计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级营销管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级营销调研管理人才。2基本内容

确定细分市场的基础；勾画细分市场的轮廓；确定细分市场吸引力的衡量标准；选择目标细分市场；为每个目标细分市场开发产品定位；每个目标细分市场开发营销组合。3技能与培养目标

会调查分析市场并确定目标市场，会写出分析报告；有熟练的人际关系沟通能力；会各种现代办公软件，会运用网络进行远程沟通办公；会制定组织的战略规划和目标，会编制用人计划，会控制和处理各种事务；掌握行业的组织管理标准；懂国家法律法规，具有较强的公文处理能力。具有高级营销经理的素质与技能，重点培养市场经理和产品经理人才。4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点掌握市场细分的原则、影响因素、衡量标准和定位的策略和方法。

2.5实习内容5：产品、品牌与包装管理

1目的

通过实习得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的调查、计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级营销管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级营销调研管理人才。2基本内容

产品决策；提供产品质量，组织、协调与产品有关的各种工作；进行产品市场活动、推广方案的策划和执行；进行产品的市场分析、竞争分析；策划新品上市和已有产品的更新换代；品牌决策，包装与标识策略。3技能与培养目标

了解产品的设计和生产过程，会写出分析报告；有熟练的人际关系沟通能力；会各种现代办公软件，会运用网络进行远程沟通办公；会制定产品的规划和目标，会编制产品计划，会控制和处理各种事务；掌握行业的产品技术管理标准；懂国家法律法规，具有较强的公文处理能力。具有高级营销经理的素质与技能，重点培养产品经理人才。4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点掌握产品和产品组合知识，产品的市场生命周期及变化，产品管理的方法，品牌建设和维护，包装和工业设计相关知识。

2.6实习内容6：定价管理

1目的

通过实习得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的调查、计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级营销管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级营销调研管理人才。2基本内容

对定价目标进行描述和市场可行性进行分析；对竞争对手的价格体系进行分析和研究，并集中那里合理的价格体系；对定价策略作出市场化分析并不断改进。3技能与培养目标

了解产品的定价方法和过程，会写出分析报告；有熟练的人际关系沟通能力；会各种现代办公软件，会运用网络进行远程沟通办公；会制定产品定价目标，会编制定价计划，会控制和处理各种事务；掌握行业的产品价格行情；懂国家法律法规，具有较强的公文处理能力。具有高级营销经理的素质与技能，重点培养市场经理和产品经理人才。4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点掌握定价的影响因素，定价策略和定价方法。

2.7实习内容7：销售管理

1目的

通过实习得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的调查、计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级营销管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级营销调研管理人才。2基本内容

订货管理；发货管理；回款管理；销售费用控制管理；销售提成管理；销售合同的签定、履行及归档管理；销售款项的催收。3技能与培养目标

了解销售过程，会写出分析报告；有熟练的人际关系沟通能力；会各种现代办公软件，会运用网络进行远程沟通办公；会制定销售规划和目标，会编制销售计划，会控制和处理各种事务；掌握顾客心理；懂国家法律法规，具有较强的公文处理能力。具有高级营销经理的素质与技能，重点培养销售经理人才。4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点掌握订货合同知识，订、发货的相关表格、管理软件，订、发货管理工作流程，回款管理流程、策略和方法，销售提成管理的计算方法等知识。

2.8实习内容8：促销管理

1目的

通过实习得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的调查、计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级营销管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级促销管理人才。2基本内容

根据企业整体规划指定、月度促销计划；拟订促销方案；制定不同时期不同促销活动的预算；监督实施各项促销方案，进行费用控制；进行促销效果评估。3技能与培养目标

了解促销的方式方法，会写出分析报告；有熟练的人际关系沟通能力；会各种现代办公软件，会运用网络进行远程沟通办公；会制定促销规划和目标，会编制促销计划，会控制和处理各种事务；掌握顾客心理；懂国家法律法规，具有较强的公文处理能力。具有高级营销经理的素质与技能，重点市场策划专员和促销主管人才。4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点掌握促销计划的制定，促销方法的灵活运用，促销效果评估的测量。

2.9实习内容9：客户管理

1目的

通过实习得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的调查、计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级营销管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级关系管理人才。2基本内容

客户信息收集、分析；进行有效的客户管理和沟通，了解、分析客户需求，进行方案规划；发展维护良好的客户关系；客户投诉处理。3技能与培养目标

了解客户，会写出分析报告；有熟练的人际关系沟通能力；会各种现代办公软件，会运用网络进行远程沟通办公；会制定客户的规划和目标，会编制客户计划，会控制和处理各种事务；掌握客户分类与心理；懂国家法律法规，具有较强的公文处理能力。具有高级营销经理的素质与技能，重点培养客户维护主管、客户关系主管和公关主管人才。4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点掌握促销计划的制定，促销方法的灵活运用，促销效果评估的测量。

2.10实习内容10：渠道管理

1目的

通过实习得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的调查、计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级营销管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级营销渠道管理人才。2基本内容

制定渠道策略；提供去服务支持；渠道网络的饿管理与控制；采取方式极力渠道成员；对重要客户进行开拓、沟通与管理，制定合作方案。3技能与培养目标

了解渠道模式，会写出分析报告；有熟练的人际关系沟通能力；会各种现代办公软件，会运用网络进行远程沟通办公；会制定渠道的规划和目标，会编制渠道计划，会控制和处理各种事务；掌握行业的产品技术管理标准；懂国家法律法规，具有较强的公文处理能力。具有高级营销经理的素质与技能，重点培养销售主管和客户开发主管人才。4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点掌握影响渠道选择的因素，渠道设计策略和中间商管理的基本知识。

2.11实习内容11：服务营销管理

1目的

通过实习得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的调查、计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级营销管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级营销服务管理人才。

2基本内容

深入观察调查国民经济第三产业的服务业，感受服务产品的特性，了解顾客对服务营销的要求，利用管理系统工程知识分析服务营销存在的问题和深层的影响制约因素，学会对服务产品进行市场定位，开发服务产品，组织实施服务产品的沟通，构建服务产品的通畅渠道，达到达到整合服务营销的目的。

调查服务市场；开发服务产品；服务产品定价管理；制定服务产品的沟通策略和实施预算与计划；构建服务产品的立体通路渠道；利用信息技术解决服务难题，实现24小时全程终身服务目标。3技能与培养目标

观察调查服务业，分析服务业存在的问题，并找到解决方案。目标是培养具有管理服务业的娴熟的技艺与经验。4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点深入到服务业中去，了解本行业的发展现状，分析影响顾客选择服务的因素，了解多元化和信息化对服务业的挑战，能顺应并带领服务企业走上科学的可持续发展的道路。2.12实习内容12：非营利组织与政府营销管理

1目的

通过实习得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的调查、计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级营销管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级管理人才。

2基本内容

调查组织环境；调查组织目的、结构；计划组织领导控制管理；学习运用信息手段进行管理；学习国家法律法规。3技能与培养目标

通过在单位的实习，了解组织设立的目的和运作方式，观察调查服务业存在的问题，学会运用营销知识解决限制组织的业务的瓶颈因素，获得管理组织的经验与综合决策与管理能力。

4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点掌握组织的宗旨与目标，热情虚心向同事和主管学习，学会预测决策、编制计划、执行计划、沟通领导和控制组织。

2.13实习内容13：未来的新兴营销管理

1目的

通过实习得到全面的锻练，从经验、知识、心理和技术层面上，培养学生的调查、计划、组织、领导、指挥、沟通、激励、执行、控制的高级营销管理能力，做一个讲职业道德高尚，业务技能熟练，思维开阔，知法守法的高级管理人才。2基本内容

调查特定行业组织环境；调查特定组织目的、结构；计划组织领导控制管理；学习运用信息手段进行关系营销、绿色营销、网络营销、文化营销、城市营销、体育营销和会展营销管理；学习国家法律法规。3技能与培养目标

培养关系营销、绿色营销、网络营销、文化营销、城市营销、体育营销和会展营销组织部门的全面管理和市场营销管理人才。4完成的要求

遵守实习单位纪律，记录现状，找到成因，提出解决方案，每月进行总结，写出科学合理的月小结报告，最后形成完整的生产实习报告。重点掌握关系营销、绿色营销、网络营销、文化营销、城市营销、体育营销和会展营销组织的宗旨与目标，熟悉关系营销、绿色营销、网络营销、文化营销、城市营销、体育营销和会展营销的活动组织新发展动向，热情虚心向同事和主管学习，学会预测决策、编制计划、执行计划、沟通领导和控制组织。

第五篇：实习内容

实习报告

我于202_年3月14日加入西安新景西餐食品有限公司，加入公司后按照领导安排进行了为期一周的实习，其目的是为了了解公司文化，了解所生产产品的加工工艺与工序，了解产品从生产到销售的流程，使自己公司有一个系统且全面的认识。

公司的总体生产流程如下：

产品原料到库→解冻室解冻→分隔室进行分割→用配料腌制分割好的肉类→按摩室对肉品进行按摩→鱼肉分割室→斩拌→灌肠→熟化间→生包→熟包 具体内容如下：

所有进入生产车间，必须穿上防水鞋，防护服，一次性手套进入，保证车间卫生与食品安全。

1.每天原材料到库后，先搬入解冻室进行解冻，解冻后拿入分割室，进行肉品分割，例如制作五香牛肉，把整块牛后腿肉中的肥肉地方剔除（此部分用来做香肠原料），然后把剩余肉块进行修整（修整掉的牛肉小块用于制作牛方），修整好的牛肉，用作腌制五香牛肉。

2.把分割好的各种肉类，按其用途进行在配料间按配方进行腌制，腌制时，先用注入机把料水注入肉体内部，完成后，整体浸泡在料水中进行腌制，腌制时间按用途来确定，一般肉类为一天时间。

3.把腌制好的肉类放入按摩器类进行按摩，按摩时间以具体情况为准。4.肉品按摩好之后，根据用途送入下一工序，如，用于制作培根的猪肉，会进入鱼肉分割间，分割间对猪肉进行整理，放入模具，推到熟化间进行熟化加工，熟化时间一般为70分钟，鱼类一般为2小时。

5.斩拌间，例如制作鸡早，先放入鸡皮进行斩拌（斩拌时温度过高时，加入冰片降温），肉料均匀后放入芹菜、部分配料，在放入鸡肉一起搅拌，搅拌均匀后把所得肉酱，推到灌肠处进行灌肠。（此段时间一般为20分钟）6.灌肠，把搅拌好的肉泥进行灌肠，所用肠衣一般分为椒盐肠衣、羊肠衣、与制作鸡冷切的纸制肠衣，做好后进入熟化间进行熟化。

7.生包间，把培根原料进行切片，整片用来做培根用2公斤一包，短小碎片用来做培根碎头3公斤一包，进行包装，放入冷库。、8.熟包间，用于对所有熟加工制品进行包装，如五香牛肉、鸡早、椒盐鱼等进行包装。

9.包装完成后，放在金属检测仪器上进行金属检测，对有问题的产品拿出，保证产品质量和产品安全，合格品放入冷库。

10，每天进行消毒，对所用工具在清洗间进行清洗，周五进行全面大清洗与消毒。

通过了一周的学习，公司对产品安全十分重视，生产工序环环相扣，保证了产品的质量，感受到了安全卫生大于一切的企业文化，基本掌握了生产的工序与产品明细，为自己今后的工作能顺利完成奠定坚实的基础。

销售部

白雨

202_-3-23