国家级骨干教师企业实践报告培训总结

第一篇：国家级骨干教师企业实践报告培训总结

企业实践报告

湖南金健米业有限责任公司

在学校领导的关心下，我有幸到湖南农业大学参加了为期三个月的“中职学校骨干教师国家级培训”，专业是“农村经济管理”。202_年3月18日，我到了我国农业大省湖南，和来自全国各地的28名中等职业学校教师相聚一堂，学习先进的教育教学理论和专业技术知识，探讨一些农业经济管理的专业知识、交流教学经验，使我学到了许许多多的知识。经过学习与交流，让我看到了自己的不足，明确了今后的努力方向，吸收了一些兄弟学校的成功经验，更新了自己的教学理念，同时也看到了自己的长处，这些将会是我一生的宝贵财富。不仅学习理论知识，学校还为我们安排了外出实践考察，其中我们去到了金健米业给我留下了很深的印象，我对实践情况作如下汇报：

一、企业概述

公司于1998年4月在上海证券交易所上市，是我国粮食系统率先跻身资本市场的企业，是首批农业产业化国家重点龙头企业、“十五”第一批国家级科技创新型星火龙头企业、全国优秀食品工业企业、国家水稻工程优质米示范基地、农业部稻米工程研发分中心、中国粮油企业100强、中国大米加工企业50强。公司以优质粮油深度开发和新型健康食品研制为发展方向，坚持农、工、科、贸一体化的现代农业产业化经营模式，经过十四年的发展，形成了以粮油食品精深加工为主业，药业和房地产业为辅业的多元化产业格局。公司下辖13家分子公司，主要产品有大米、面粉、面条、植物油、米粉、牛奶、大输液等，“金健”牌大米、面条为“中国名牌产品”，“金健”牌面粉、植物油、液态奶、大输液为“湖南省名牌产品”，“金健”商标为“中国驰名商标”。金健产品拥有较高的市场知名度和美誉度，以大米为产品龙头构筑了面向全国的营销网络平台，产品覆盖了全国所有省份85%以上的大中城市市场，米粉、面条和软塑输液出口美国、欧盟、日本、韩国、东南亚和中东地区。

公司拥有“企业博士后工作站”、“省级技术中心”、“农业部稻米工程研发分中心”和“湖南省稻米工程技术中心”等科研平台，与国内多家科研院所强强联合，先后承担了20多项国家级、省级“九五”、“十五”、“十一五”、“十二五”科研项目及863计划项目，取得了系列重要成果，特别是在稻米深加

工领域处于国际先进水平，获得了5项“国家科技进步二等奖”。

公司将以“让生活更美好”为企业使命，积极把握国家发展现代农业的历史机遇，加快培植优势产业，增强企业核心竞争力，把公司建设成为国内一流的农业产业化上市公司。

二、实践内容

作为一名中职教师，在思想觉悟上始终对自己有较高的要求，能用科学发展观来认识世界、认识社会，认识公司，能清醒的意识到自己所要学习的任务。在参观学习前，有针对性的认真研读了公司各种规章制度及整个管理培训体系内容，为自己的参观学习打下扎实基础。其间，参观学习了金健米业对水稻加工成大米的生产加工流程 ：原粮清理（圆筒初清筛，振动筛，去石机）——砻谷（就是脱壳，用砻谷机，一般配有风选，可以除去稻壳）——谷糙混合物分离（谷糙分离筛）——分离出糙米中的未熟粒——碾米——白米分级——色选——抛光——白米分级——打包等不同的机器设备区域，开阔了视野，对本专业方向的应用背景以及公司整个管理结构有了宏观的认识。通过与在厂工人与管理人员的交流，逐步明确了企业对中职人才的需求方向,明确了今后教学的方向与重点。

三、实践体会

这段时间，最令我感悟的就是这种敬业爱岗的精神，这种兢兢业业的工作态度深深教育了我，处在这样一种工作环境使我深受感染，让我明白到工作就是要这个样子，这个对我以后无论在哪个岗位上工作都是受益不浅的。我深深的感觉到自己在单位里所学到的东西和在学校所学的理论有一定的差别，所以我领悟到：要想在日后工作生涯上有所发展，就必须理论和实践必须紧密结合，使自己的知识在实践中得到增长，必须在实践中培养自己各方面的能力。

1.教师教学理念的突破

下企业实践，像企业人员一样上下班，从事企业员工相同的工作。在实践的过程中，教师普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离，教学理念上有了更深的知识。通过到企业实践，教师的实践工作能力得到了训练和提升，通过与企业人员的交流，明确了职业教育教学改革的方向。

2.培训形式、内容的突破

职业学校教师下企业，脚踏实地地深入生产一线，将培养环境从传统的教室、会场转到企业的生产现场，把传统的学科专家讲学变为和企业行家的工作交流，传统的就书论事转为真实训练，把传统的以教学大纲、专业教师培训为主转达为以企业标准、技术标准、产品标准培训为主。培训的形式、内容有了很大的改变。在师资培训的实效性、针对性、操作性方面实现了大的突破。

3.教师实践能力的突破

教师到企业实践，了解企业的生产实际，也带着问题，向有丰富实践经验的工程技术人员请教，提高了推广和应用新技术、新工艺、新方法的能力，掌握了相关生产工艺和新的技术信息，同时对企业运作模式、企业文化、企业经营理念有了充分的认识，大大提高了实践能力，也对专业的现状和发展趋势有了切实的了解。

4.提高了专业实践技能

下企业锻炼学习，增强了我对理论知识的感性认识，获得了企业各方面的真实知识和技能，充分了解了该企业各方面的操作流程，特别是管理方面，营销方面和仓储配送方面。由于参与企业流程改造、技术更新的实践操作，不仅提高了自己的实践技能，也使理论教学的针对性、应用性和实践性大大增强，同时也提高了自身的实践开发能力和指导学生解决难题的能力。实践中发现，自己的理论知识虽然丰富，但是具体到企业中差距还是很大，同样，这种情况也会发生在学生身上，所以要想提高学生的实践技能，教师首先要提高自己。一个月的实践时间固然不能深入熟练的进行实践操作，但是重要的是为以后的实践教学工作提供了很实用的参照，在实践教学过程中做到融会贯通，可以大大提高实践教学能力。同时，为管理基础教研室的管理类、营销类课程的实践教学改革开拓了思路。

5.提高了教书育人的责任感

企业的每一道工序流程都是非常严谨的，不容出错，现代化的生产线，不容许任何环节出错，企业的决策更是需要万无一失，只有这样才能生产出合格的产品，才能做出正确的决策。作为教师，学生的素质和专业水平就是我们的产品，只有具有严谨的治学态度和高度的教书育人的责任感才能培养出合格的、能为社会所用的学生。通过实践锻炼，原来在工作中存在的偶尔的懈怠思想一扫而空，要树立培养合格人才的高度责任感和迫切性，同时要增强治学的严谨性。在以后的工作中要把在企业中所学到的吃苦耐劳，精益求精，一丝不苟的精神贯穿到课堂教学中去，同时，要把这种精神传播给学生，以身作则培养学生良好的职业道

德。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。在短暂的实习期间，我通过观察、虚心请教、动手实践的方法对公司进行了解，但是面对新的领域、新的产品和新的知识我最终还是感到自身知识的匮乏，才知道“学无止境”的道理。只有把理论知识和企业的实践运用相结合，才能更完全的掌握专业技能。为使自己的工作更进一步，在今后工作中，我将不断地进行学习和实践，弥补自己的不足，以对工作、对事业高度负责的态度，脚踏实地，尽职尽责地做好各项工作，不辜负领导和同志们对我的期望。一定认真总结经验，努力把工作做得更好。

第二篇：中职骨干教师国家级培训企业实践报告

曾卫平企业实践报告

一、实践时间：12月16日——12月20日。

二、实践地点：重庆丽苑大酒店、重庆七天连锁酒店和中国旅行社重庆总社等旅游企业

三、实践小组成员：曾卫平(组长)、李巧娣、张田、范岚、杨春燕、刘小林、扎西多吉、谢书梅

四、实践岗位情况简介：

1、餐饮部实践经历

在丽苑大酒店餐饮部的实践观察中，了解到餐饮部员工和管理人员在每天开工前都要确保头发、着装的整洁，并保持个人卫生。在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐，相关设备是否正常使用，保持一整天的营业正常。当一切准备工作全部就绪后，要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。

当客人来到时，餐饮部员工以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼，引领客人入座，根据点单情况向客人做建议性销售，并适当复单，以防下错单，然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务，并提醒顾客保管好随身物品；最后将客人所点的菜品别开在点菜单上，每份一式二联，一联拿至电脑下单，一联用以上菜、结账及留底备查。随时留意顾客用餐情况和台面情况，如加水、换骨碟、加菜等；留意顾客所点菜式是否上齐，并为顾客提供帮助。根据电脑单核对菜品，检查菜品的品质，做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，每次要将菜品上桌后报菜名，报菜名后整齐地摆放在散架或台面上，当所有菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用！” 出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类，最后是主食。

在结帐时要核对账单金额，并向顾客报出消费金额“您的消费是XX元”，收取相应金额，与顾客确认后，及时找回剩余金额，如顾客需要发票，提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。客人起身要离开时，应提醒客人留意随身携带的物品，并主动欢送顾客“谢谢光临，请慢走，欢迎下次光临！”，然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。在客人离开后要进行餐后整理工作，归整坐椅，清洁地面卫生，然后安全、迅速的收拾干净台面，并摆好餐位，迎接下批客人。

2、客房部实践经历

在丽苑大酒店和七天连锁酒店客房部的企业实践中，我在客房部铺床阿姨的指导下进行铺床练习。通过铺床要领讲解，知道在铺床时每一步都有严格要求，而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等，这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言，首先的甩单就显得很艰难。一般的，这个步骤是要一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角，即把床单划一地包进高低两个床垫之中，这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子，这个步骤很讲究，也很显技巧性，操作时需把被子和被套的角相对应，然后用力向里甩几下，使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中，这是很有讲究的。

同时我了解到服务员进客房进行服务要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后拾掇垃圾，倒掉，接下来就要更换床上用品，首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等，按照铺床次序一一换上。这一切结束之后开始打扫客房的卫生，要注意的是，手上的湿布一般用于擦木制家具，干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具，客房内每一个角落的卫生都不能马虎，整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位，另外还要检查房间里耗费了的日常用品，并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方，如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等，在整个清洁进程中都需要细心对待。

打扫过之后要用吸尘器清算地毯，还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上，假如有丧失的物品，则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，当时客人在离店之际返回客房，服务员向客人阐明情况，最终客人的方巾失而复得，并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括，每个员工都要熟悉一定的安全知识，服务员至少要了解普通的的消防常识。另外，服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉，这样才能为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。

3、前厅部实践经历

在丽苑大酒店和七天连锁酒店前厅部的实践中，加深了我对前厅部是酒店销售窗口的了解，前厅部在房价的推销上，要求酒店前厅服务员在推销上掌握一定的技巧，在价位上按照从高到低的顺序进行。但往往我们在此方面还很欠缺，意识淡薄，没有意识到工作的重要性，客人来了只是机械性的去介绍，出售，这是远远不够的，甚至在软件服务上也不是很灵活很主动，为此让接待员学会去推销是工作的重中之重，让他们把酒店最好的产品推销给客人，而又让客人乐于接受，这是一个技巧，在今后的教学工作中要对学生重点进行培养。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心，来赢得更多的回头客。同时知道酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节，是问题的协调者，为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进行拜访，形式以电话拜访和登门拜访为主，对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决，为酒店以后的良好发展奠定了基础。

4、旅行社实践经历

通过在中国旅行社重庆总社的实践，使我对旅行社经营管理的过程有了更为深入的了解，掌握导游操作业务。今后在旅行社课程上，我要加强对学生自学和动手能力、理解能力以及思维能力。通过旅行社实践让我们进一步的巩固和理解课堂所学知识，培养和提高理论联系实际能力，更好的掌握课本知识和实际操作能力,理论与实践相互促进以提高自己。

刚进入旅行社，首先接触的是接待。接待工作就是接待一些前来进行旅游咨询的顾客。我们都知道第一印象的重要性，客人对旅行社的第一印象也非常重要，怎样给客人美好的第一印象呢？首先必须面带微笑，真诚的微笑是交往间的桥梁；然后，在做介绍线路时要时刻以客人的立场上出发，设身处地为客户着想服务；最后是对于外出游玩的介绍上，要及时向客人说明当地的消费情况、风俗情况、注意事项等。其实接待的对象不仅

仅指出游的客人，也包括同业的工作人员。也不仅仅是现场咨询接待，电话接待等等。一些顾客可以通过我们的网上联系方式或者电话订购方式就可以购买旅游产品了。这样既可以节约时间，还方便快捷。旅游线路安排直接影响游客游玩的满意度和旅行社计划安排的合理性。作为到企业实践的老师，我很重视对线路的安排工作，就经常看别人怎么做的，在经过两天的学习后，我对产品线路安排工作已经了解的几乎差不多了。产品对于一个公司的存活起关键性作用。旅游线路就是一种旅游产品，由于旅游产品容易被别人抄袭。我发现旅游企业一般不把线路安排透露给同业竞争对手。对于线路安排要注意的问题有下面几点：首先，要遵从客人要求，按照客人要求安排线路，诸如一些忌口忌讳的事情要提前向客人询问。其次要注意时间紧凑，让客人在合理的时间以及金钱内游览完他们想游览的地方。再次是线路安排人员要对地理知识相当了解，并用合适、优美的语言把线路向游客描述出来。最后，也是最重要的一点，那就是合理。在这里合理的含义是指合情合理。

五、实践心得体会

1、要培养学生的服务意识、服务水平和工作技巧

对于酒店、旅行社等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店和旅行社的实践，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。

经过了五天的的企业实践，使我对酒店、旅行社的基本业务和操作有

了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店和旅行社更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，寻求其他解决方法。

酒店和旅行社工作是一项脑体高度结合的服务工作，态度决定行动，拥有强烈的责任心，学会换位思考，从游客的角度出发，急游客之所急，想游客之所需才会在实际工作中投入满腔的工作热情，为客人提供高质量的服务。

2、要加强对学生综合知识和能力的培养

酒店和旅行社接触的客人中，各种社会背景、文化层次不尽相同，员工就应该做一个杂家“，上知天文下知地理，可运用所掌握的知识和智慧来应对。要培养学生的自信心，这样才能给游客一个良好的积极地形象，有了自信才能更好的把自己展现给服务对象，带给客人更好的体验。在今后的教学中，我会加强对学生语言表达能力的培养，使我们的学生在表达时做到语言清晰准确，讲生动活泼并要富有感情，并注意仪容仪表，自身修养，在一些细节上注意自身素质。

第三篇：旅游专业骨干教师国家级培训企业实践报告节选

常彦明中等职业学校专业骨干教师国家级培训

企业实践报告

（节选）

第二部分7月24日到7月27日北海公园

我们组分配在北海公园琼华队实习。

首先，感谢北海公园各位领导、员工对我们的无私支持和帮助。是他们使我们深切的感受到了北京精神之包容厚德。

琼华队孟队长对我们提的要求可以说有求必应，而且效率极高，使我们在短短的四天时间里见习了多个岗位。从检票、咨询、站殿到导游讲解，每个岗位的工作人员对我们都非常诚恳热情，有问必答，让我们收获颇丰。尤其是孟队长克服困难帮我们联系参观仿膳，仿膳虽在琼华岛并非琼华队辖区，甚至不属于北海公园管理，但孟姐为了支持我们的学习活动积极与仿膳协调，使我们能够顺利参观仿膳，了解中国真正的御膳文化，大开眼界。

在这里还要特别感谢北海职工食堂的工作人员。7月26日中午我们为了观摩陈宇导游的工作耽误了午饭时间，一点多才赶往食堂。我们不过是来进行社会实践的外来人，本来想这个时间有饭吃就不错了，没想到食堂工作人员在特意等候我们。他们不仅给我们保留了热的饭菜，还担心我们口渴特意为我们现做了鸡蛋汤。我们深深感动！我们一致认为这不仅是敬业精神，更体现了北京人民的热情，体现了北京精神的厚德博爱！因此，再次郑重的对食堂工作人员及公园领导表示感谢！

其次，从专业角度谈体会。

在这四天里，我跟了4遍导游讲解全程，观摩了7位导游的讲解。和各岗位多位工作人员交谈，体会如下：

1.导游工作不好做

（1）讲解精度受游客游览时间精力局限。

在观摩多位导游讲解过程中发现：团队游客往往日程安排过于紧凑，在北海公园停留时间大多只有一个半小时，到达公园时要么相当疲惫要么匆匆赶行程。散客为了省钱大多不请导游或蹭听讲解。以上两种情况都会导致讲解词准备再好也无用武之地。如何在短时间内体现出大知识量这是个难点。

（2）团队人数不固定。如果遇到大团队，我们导游的工作重点就在数人数

了。怎么在讲好讲解词又带好游客之间取得平衡，这是第二个难点。

（3）景点地形局限影响讲解。善因寺虽面积狭小，但位置绝佳，在此可以俯瞰故宫和中南海全景。在这里导游稍微多讲几句游客就会贪恋美景滞留不前，游客密度上升，安全成问题，对古建保护也造成压力。讲得少了游客往往虽然跟着上去了但不知道看哪里，游览效果很不好。如何在讲解时机、讲解内容、游览人数与古建保护、游客安全之间取得平衡，这是个太费心思的难题。

（4）游客的水平参次不齐，我们的讲解如何做到众口皆宜，需要导游人员根据积累的知识和经验灵活把握，这一点需要时间的磨练。

2.检票工作不好做

虽然民众素质在十年间已有明显的提高，但中国人口众多，检票口依然存在各种人各种逃票方式。这就需要我们工作人员传帮带，老带新，每人练就一双慧眼，保护好景区的收入。

3.站殿工作不好做

这个岗位看似简单实则单调，工作环境看似舒适实则无奈。夏抗蚊虫冬抗冷风的同时，要时刻防备各种客人对景点的各种破坏行为，不时还要回答各种客人的各种问题，不好做啊！

4.咨询工作不好做

北海公园说小了是北京的脸面，说大了是中国的门面。位于我国首都的这个公园几乎世界各国的游客都有。在这里特别提出佩服工作人员的口语能力、欣赏他们的团队合作意识。

5.卫生工作不好做

虽然公园的卫生保洁工作已经承包出去了，但公园工作人员仍然要对卫生进行监管和维护。北海公园作为首都的门面形象非常重要，游人素质参差，卫生维护工作相当繁琐和繁重。

6.景区游览项目开设不容易

琼华古洞里六十甲子虽是现设景观，但它的文化传承意义重大。出于游客安全考虑不能过多宣传，宣传的少了必然影响景区收入，这是个矛盾。琼华古洞不能宣传，其上的著名古建延南熏也就随之埋没，这是第二个矛盾。两个矛盾看似简单，解决却不容易。

第三，从专业角度谈发现的问题，意见和建议。

1.白塔里到底有多少颗舍利，应统一口径。

我观摩的这7位导游讲解的白塔舍利数量不同，从0到18颗说什么的都有。从维护景区形象角度，这个数量应该统一口径。

2.导游词应精耕细作。

（1）不同时间长度、不同游客数量、不同团队性质的讲解应该各有侧重，不能千篇一律。

（2）讲解词中至少要给游客留下一处深刻的知识性印记，培养其二次游览欲望，这样有助于提高景区形象和门票收入。

3.导游技能应加强

（1）与游客的情感交流要加强。

要勤与游客对视，这样才能看出游客对讲解词的反应，及时调整讲解内容和方法，提高讲解效果和游客满意度。

（2）讲解员应补充旅游心理学知识。

多研究游客心理，才能抓住其心理需求讲解，使讲解效果事半功倍。

（3）讲解员要学会控制“散漫”游客。

在游览讲解过程中有些游客就像教室里散漫的学生，注意力非常不集中。这时讲解员需要注意的一是游客“我可以不听，你不能不讲”心理，你因为他不听而停止讲解可能引来投诉；二是这样的客人最容易掉队给工作造成麻烦。所以讲解员有意识培养自己对群体的控制能力。

4.咨询处口语还可以再好

例：（1）公交车票价一人一元不是“one Yuan one person”,而是“one Yuan per person”

(2)六十甲子各神是相应年份出生人的“angel”（守护神），而不是“leader”（领导）。

5.咨询处提交信息平台的资料填写应再规范

咨询处向旅游局西城区咨询中心网络系统填报的报表中，游客游览类型一项工作人员填写的都是休闲。实际情况是附近居民到公园游玩性质确属休闲，但至少目前到北海的旅游团队性质都是观光，大部分外地散客来公园的性质也是观光。这两种情况应该区别开，以方便旅游局的相关统计。

6.卫生巡视还需加强

北海公园游客的绝对数量非常庞大，里面必然存在一定比例没有养成好习惯的游客。一旦某个角落有一点垃圾，就会被这些游客认为这里可以扔垃圾，从而导致垃圾堆积，影响景区形象。实习的四天里我几次观察到以上现象，所以说公园卫生巡视工作还需要加强。

第四，与北海公园员工座谈会的交流意见

（一）给讲解员的建议

1.接团后首先与地陪及时交流，了解本团行程、游客概况，掌握游客简单信息。

2.迅速观察游客精神面貌，结合地陪提供的情况，做出讲解初步规划。

3.讲解时紧密观察游客反映，根据游客反映灵活调整讲解语气、内容、技法。具体讲解技法可参看导游人员资格考试系列教材《导游实务》导游服务核心技能章节。

4.导游员参与轮换站殿工作，这样可以听到不同同事对同一景点以及同一同事对同一景点的不同讲解，有助于互取所长，相互学习共同提高。

（二）女导游员如何令讲解更幽默风趣。

我理解这个问题的本质应归结为“如何把知识讲解得深入浅出”。这个问题的解决需要依靠知识的积累和灵活运用。

比如讲解“永安寺的狮子头朝里”一处，我们讲解员都运用了设问方法，这很好。解释设问时可以说：因为桥是元代至元三年1266年始建的，寺始建于清顺治八年(1651年)，桥比寺岁数大了将近四百年。顺治皇帝啊~~大家都知道，就是那个出家当了和尚的皇帝~~比较尊敬前辈，建寺的时候保留了元代桥的原貌，没有动这对石狮子。等到又过了100年乾隆皇帝扩建永安寺，重修永安桥的时候，他的祖爷爷都没有动的石狮子他怎么敢动啊！所以，我们现在看到的这对石狮子是保留了元代的风貌。它们的头朝着里，一来因为它们本来就是守护桥的狮子，二来是因为它们年纪大，后来虽然修了寺也没人敢动它们。看来古代人文物保护的意识可比我们现在很多人都强啊。

（三）增加北海收入问题

1.北海观光线路设计是否可以多设计几种路线。尤其是针对时间相对宽裕的散客，可否按照游览时间的长短设计多个参考路线，做出简图，告示在公园各个入口处，给游客以游览指导（路滑危险位置要明确指出）。比如一个小时的游览沿用目前的精品游路线，一个半小时增加琼华古洞（站点人员一个，培训其能够简单讲解八卦和六十甲子知识）、延南熏。两个小时的游览在上一个基础上增加五龙亭、小西天、铁影壁等指示路线。本着不走回头路的原则，看可否在阅古楼和小西天之间增设码头？两个半小时以上的游览再增加哪些等等。线路规划做详细，留住客人的同时就留住了消费。客人在公园游览时间延长，一可以增加小门票收入，二可以增加餐饮和旅游纪念品的收入，三游客在景点接收到的信息越多，对景点的满意度越高。

2.讲解收费处明确分出第一次游览和二次游览不同的线路和价格，即便目前很少二次游览现象，但对于二次游览市场是一个刺激。

3.增加线路意味着增加讲解内容，导游员需要更多的讲解知识培训，是否采用还需要成本核算。

4.向旅游局提议旅游宣传导向休闲方向。放慢观光节奏可以多出讲解时间，对讲解景点知识、弘扬中国传统文化、熏陶游客素质大有裨益。当游客放慢脚步、仔细审视景点时，我们的讲解才会有更多的市场，讲解收入必然随之提高。当然这一点需要国民经济的稳步提高作为支撑。这是一个长久的过程，但也是旅游发展的趋势。

第四篇：202_中等职业骨干教师国家级培训 企业实践总结

202_中等职业骨干教师国家级培训

实践企业：宁夏东方钽业股份有限公司（企业实践总结11月7日）

宁夏西北骏马电机制造有限公司（11月26日—29日）宁夏银星能源光伏发电设备制造有限公司（12月2日）宁夏神华宁煤业集团公司（12月5日）

宁夏西北天地煤机有限公司（12月12日—13日）

所属学校：四川峨眉山市职业技术学校

培训专业：机械加工技术

学员名称：黄敏

在宁夏理工学院机械系的精心组织安排下，我们中职骨干教师国家级机加专业培训班的全天学员对一些国企单位进行了企业实践活动。我们全体学员通过认真学习、参观，完成了企业实践活动。现将这一系列企业总结如下：

一、实践目的学习企业文化，了解企业的现状、发展和企业管理。通过这些方面的学习使我们更加明确了企业对人才的需求。

二、参观企业简介

1、宁夏东方钽业有限公司

公司坐落于塞上湖泊水乡-----宁夏石嘴山市，主要从事稀有金属钽、铌及铍合金等的研发、生产、销售和进出口业务。1965年，根据中央三线建设的要求，公司主发起人由北京搬迁宁夏建成。公司聚集了主发起人生产钽粉、钽丝等主要优良资产和科研成果，经过四十余年的积淀，目前已形成钽金属及合金制品、铌金属及合金制品、铍合金材料、钛金属及合金材料、碳化硅刃料和能源材料六大类产品。上述产品被广泛应用于电子、通讯、航空、航天、冶金、石油、化工、照明、体育、医疗、原子能、太阳能等领域。

公司主产品电容器级钽粉、电容器用钽丝无论品种、规格、质量宁夏东方钽业股份有限公司均居同行之首。电容器级钽粉产销量多年位居世界前三名，电容器用钽丝连续十年稳居世界首位，全球市场占有率分别为钽粉25%以上，钽丝60%以上。与美国，英国，德国，日本，韩国等国的主要钽电容器制造商建立了长期稳定的供需关系。

企业文化：

该公司秉承“团结、拼搏、求实、创新”的企业精神，致力于培植优秀的企业文化，增强员工的自

豪感归属感，塑造良好的企业形象，形成企业持续发展的精神动力。

企业精神 团结、求实、拼搏、创新

企业作风 科学、民主、勤奋、认真

经营理念 市场领先、灵活多变、科技跨越、持续发展

发展战略 突出比较优势、三代并存、滚动发展

发展方向 创企业名牌、发展新材料产业

企业管理 人本、规范

人才战略 培养与引进相结合、物质与精神相结合运营理念 团队精神是企业运营的灵魂

市场战略 发展战略伙伴、实现利益双赢

服务观念 顾客至上、诚信为本

2、宁夏西北骏马电机制造有限公司

由前西北煤矿电机厂经整体改制而成的股份制企业，是我国矿用防爆型三相异步电动机生产的重点骨干企业。公司曾荣获过全面质量管理奖、国家一级计量合格证、国家二级企业，并与1999年通过了ISO9001质量体系认证。主要产品为输送机（刮板输送机、皮带输送机、转载机、破碎机、刨煤机等）、采煤机（截割电机、牵引电机、泵电机、破碎机电机）、掘进机、绞车以及类似工矿条件等而配套的三相异步电动机的研发、生产和销售。产品分为输送机电机、采煤机电机、掘进机电机、绞车电机、风机系列电机、YB系列电机等六大系列500多个品种，功率等级在4--1500千瓦，电压等级分为380V、460V、660V、1140V、3300V、6000V、10000V共七个等级，防护等级分为IP44、IP54、IP56三个级别。产品经国家安全生产重庆矿用设备检查中心检测，其产品图样及技术文件和样机确认符合GB3836.1-202_《爆炸性气体环境用电气设备，第一部分：通用要求》、GB3836.2-202_《爆炸性气体环境用电气设备，第二部分：防爆型“d”》的要求，并取得了防暴电气设备合格证，同时产品取得了由矿用产品安全标志办公室核发的安全标志证书及国家质量监督检验检疫总局核发的全国工业产品生产许可证。公司生产的产品同时还符合国际电工委员会IEC60079-1的标准要求，可以在海拔不超过1000m环境温度不超过40度的煤矿井下或有爆炸气体或粉尘的环境中连续使用。公司员工1450人，其中高级工程师60人，专业技术人员138人，具有自主研发能力。多年来通过市场调研及对国外同类技术的比照借鉴，自主研发了一系列国内空白产品，如YBSD系列高压大功率输送机电机、YBC系列高压大功率采煤机电机等符合标准要求及安全生产的产品，其产品性能接近或已达到国外二十一世界初期同等水平，为我国大型煤矿井下设备进口转国产化打下了良好的基础。

企业文化：

企 业 宗 旨: 建设杰出团队 创建杰出精品强长富民奉献

企 业 方 针: 艰苦创业 团结奋进 从严务实 稳定发展 深化改革 拓宽市场 强化管理

提高效益

企业经营战略: 坚持市场开发 产品开发 技术创新 管理创新 实施品牌战略 争创一流

企业

企业经营理念: 向经营规模要效益 向科学进步要效益 向产品结构要效益 向强化管理

要效益

企业核心价值观: 精品创造未来

3、宁夏银星能源光伏发电设备制造有限公司

该公司在宁夏发电集团完整光伏产业链中承载光伏电池组件和光伏终端发电产品的研发、生产、销售和技术服务。

公司拥有专业化的光伏组件生产车间，采用国际先进的全自动光伏组件流水生产设备和技术工艺。目前年实际产能超过400兆瓦，是我国西部地区最大的光伏组件企业，202_年末公司生产能力将实现1000兆瓦，建成我国重要的光伏组件制造基地之一。

公司依托宁夏发电集团“硅矿石-工业硅-高纯硅-晶体硅-光伏电池-光伏组件-光伏电站”完整产业链优势，制造出高效优质光伏产品。已通过ISO、TUV、ETL、MCS、CE、RoHS、金太阳及美国加州CEC、澳大利亚CEC等认证。

企业文化：

企业秉承三项基本原则：追求质量、服务用户、不断改善、实践创新。

经营理念:创新、求实、勤勉、和谐。

发展战略：创新提升、做强做大、持续发展、长福久安。

4、宁夏神华宁煤业集团公司

起步于1956年，先后建成了石嘴山、石炭井、灵武三个矿区，分别成立了石嘴山、石炭井、灵武三个矿务局，202_年相继改制为公司制企业。伴随着西部大开发前十年发展战略的实施，神华宁煤集团先后进行两次重组。202_年12月，自治区党委政府对亘元、太西、灵州三个煤炭集团和原宁夏煤业集团实施战略重组，组建了新的宁夏煤业集团有限责任公司；202_年1月，自治区党委政府与神华集团合资合作，神华集团对宁夏煤业集团实施增资扩股，再次战略重组为神华宁夏煤业集团公司，注册资本100.3亿元，其中神华集团51%，自治区政府49%。

神华宁煤集团公司实行两级管理体制，专业化分工，集约化管理，集团公司机关设17个职能管理部门，现有二级生产经营单位46个。生产矿井14对，在建矿井6对，洗煤厂3个，运销、物资、煤化工、能源工程、建井、安装、信息技术、物业服务等单位23个，员工5.6万人。集团公司经营范围涉及煤炭开采洗选、煤化工、煤炭深加工及综合利用、发电、房地产、机械制造与维修等，主营业务为煤炭开采洗选和煤化工。

神华宁夏煤业集团公司是国家级重点开发区——宁东能源化工基地建设的主力军，承担着国家亿吨级煤炭基地和世界级现代煤化工基地建设重任。重组十年来，在自治区党委政府和神华集团的正确领导下，集团公司紧紧抓住西部大开发和国家能源发展战略的新机遇，勇于担当，拼搏进取，开拓创新，求真务实，实现了跨越发展、科学发展、和谐发展。202_年原煤产量达到7408万吨，煤炭生产及建设总规模突破1亿吨/年，资产总额超过800亿元，一批大型、特大型煤矿、煤化工等重点项目相继开工建设并投产。集团公司先后荣获“中国

4矿业十佳企业”、“全国煤炭优秀企业”、“西部开发优秀创业奖”、“全国五一劳动奖状”、“中央企业思想政治工作先进单位”、“全国民族进步企业模范单位”、“全国文明单位”、“全国企业文化先进单位”等荣誉称号。

“十二五”时期，集团公司将积极抢抓新一轮西部大开发战略机遇，加快经济发展方式转变，做大煤炭，做足电力，做强煤化工，做精碳基材料，加快国家级煤、电、路、化特大型综合能源基地和世界一流煤炭综合能源企业建设，为建设和谐富裕新宁夏和神华集团跨越腾飞做出新的更大的贡献。

5、宁夏西北天地煤机有限公司

（原西北煤矿机械二厂）是中国煤炭科工集团下属的天地科技股份有限公司的控股子公司，是国家煤炭工业采掘工作面带式输送机定点生产商，企业经过四十年的发展已成为国内最大的煤矿用带式输送机生产企业。

公司下属4个控股、参股子公司，1个全资子公司，14个管理部、室、所、办，10个直属车间，现有职工1405人，其中：工程技术人员161人，管理人员230人，生产一线技术工人818人，技术装备水平在国内同行业居领先地位。公司产品根据用户要求进行专项设计，主导产品带式输送机发展到现在已有6大系列近千个品种，畅销全国27个省、市、区，300多家煤炭企业，市场占有率达30﹪，并出口俄罗斯、蒙古等国。在产品研发、生产中有三大系列近十种产品获得国家级新产品、入选为国家《名、优、新机电产品目录》；近三十种产品获得了国家级、自治区级产品科技进步奖和优质产品奖。“十二五”期间，公司致力于研发煤矿用重型装备长运距、大功率带式输送机及其相关部件，种类并逐步向非煤领域扩展，延伸至铁矿石、发电运输系统，保持了经济效益与核心竞争力的同步增长，促进西北煤机跨越式发展。

近年来，公司秉承“输送精品，厚德载物”的企业宗旨和“规范，创新”的发展理念，推行以质量引导市场，以服务赢得市场，以品牌拓展市场的经营战略，不断夯实基础、创新发展为把天地西北煤机打造成国际一流的散料输送系统制造商而努力。

三、感谢与收获

通过各个企业负责人员及相关人员介绍，同时在各企业负责人员的陪同下，我们参观了每个企业的各个车间。我们仔细的对工厂进行参观、细心聆听他们的讲解，经过仔细认真的了解，我们对每个企业的情况、发展历史、企业经营理念、安全理念、质量理念、产品情况有了一定的了解，看到了企业员工执着追求、不怕困难、锲而不舍、勇于创新精神，感受到他们顽强拼搏的斗争、精益求精的作风，不为艰险的品质、奋勇当先的气概、一往无前的精神。企业实践过程是一种巨大的锻炼，虽不是一路彩虹但却是一路收获。社会在发展，科技

5在进步，在新技术广泛应用的今天，我们要敢于尝试、敢于拼搏，要时刻与企业与社会挂钩，了解企业与社会人才的需求情况，这样我们才会有所突破、有所创新，才能保证自己不被社会的浪潮所淘汰

企业实践锻炼,提高我的实际操作和应用能力，是教学与企业有机的连接。让我知道：我们不光要有过硬的实际操作能力,还要扎实的理论知识，这样才能教得好学生；通过企业实践调研,提高了我们对企业生产加工流程的认识,了解了相应学科的发展和对本专业教学目标的认识，知道在专业教学中如何进行专业知识的教授,如何贴近企业的实际需要，使我们对行业和企业的人才需求有了新的认识,促进教学发展,为培养出更符合企业需求的应用型中职毕业生提供了方向；使我们的实践动手能力有了很大提高,对今后的实践教学有较大提高,使教学内容丰富,形象生动。让我们懂得教学过程中同时要注意学生团队精神的培养,学生可持续学习能力培养,才能为今后适应企业生产打下基础。

第五篇：国家级骨干教师培训 总结

培训总结

202_年11月，我有幸来到山东省平度市职教中心参加机电技术应用的培训学习。通过近3个月的培训，我学习了先进的教育理论与先进的科学知识，学习了来自不同学校教师的教学经验及学校的办学特色，开阔了视野、扩展了教育思路，使我对今后的工作有了更深、更高的认识和追求。现将此次培训的情况及感受总结如下：

一、平度职教中心简介

平度市职业教育中心创建于1979年，是首批国家级重点职业中专、首批全国重点建设职教师资培训基地、首批“国家中等职业教育改革发展示范学校建设”单位，国家技能型紧缺人才培训基地、山东省双元制职业教育培训基地、青岛市教育改革十面红旗之一。

学校占地640亩，建筑面积10万平方米。现有教职工691人，专任教师400名，高级职称教师108名，在校生人数八千多。学校开设机电技术应用、计算机技术应用、服装设计与工艺、农产品保鲜与加工等14专业群科，有电工、汽修、水暖等56个实训车间和7个生产性实体，机电技术应用、畜牧兽医、数控技术应用3个专业被国家教育部确立为全国骨干教师培训专业。

二、平度的职教办学模式对我思想上的冲击

“双元制”办学模式。“双元制”又称“双轨制”，是目前世界上最为成功的职业教育模式之一，被誉为德国经济腾飞的“秘密武器”。所谓“双元”，一元是学校，一元是企业(包括农业企业和第三产业)，双元有机结合，共同完成对学生的培养培训。对我震动最大的就是“双元制”的企业一元，平度职教做得确实很好，做出特色。这源于起步早。从1990年开始，职教中心与德国汉斯•赛德尔基金会合作举办中德“双元制”职业教育项目，到目前共进行到第九个阶段的合作。德方无偿援助500余万欧元，中方共投入配套资金5000多万元人民币。

202_年3月“两会”期间，中央电视台《新闻调查》栏目以“职业教育在平度”为题，对职教中心的双元制办学情况进行了全方位的报道，在社会上引起了极大反响，全国各地纷纷致电、致函、咨询上学、前去参观考察、要求培训、洽谈联合办学。目前，已在全国各地建立了二十一处分校，组建起“双元制”职业教育集团雏形。

平度职教教学改革实行“五合一”，即一是车间，教室合一;二是学生，学徒合一;三是教师，师傅合一;四是作品，产品合一;五是育人，创教合一。

给我上数控实习课的于修君老师，是送入德国培训一年，并取得“师傅资格证”。他不但讲理论课还要教授实训课，并亲自加工“合作企业”产品，解决疑难问题，很多企业邀请他。在企业实践的环节，都是于老师一路随行到各个企业讲解介绍，各种设备、各种加工工艺、各种操作方法和细节他都了如指掌。他曾经说：“作为一名数控专业的专业教师，应该每年至少考核一次，即按图纸要求完成零件加工”。这样的老师才是真正的教师和师傅合一。这样的老师对我触动很大，在职校中，能否每年对专业教师操作技能进行类似考核?当然这更引发我的思考，学校实训基地的投入使用，专业老师也面临着转型发展，每一个即将或者已经接手实训课的老师都应该做好转型准备，储备足够的专业实训知识和技能，并需要不断的与时俱进。

三、机电技术应用培训

机电班在培训内容上以针对性、实用性为重心，整体培训主要包括以下三个方面：

1.职业教育教学理论与方法

学院为培训班聘请专家举办了多种形式的讲座，其中有德国职业教育专家尼西特莱恩的《德国职教师资培养》的专题讲座以及平度职业教育中心副校长、中德合作双元制项目中方负责人梁显宗的《职业教育办学模式的创新与发展》的专题讲座。我们通过《“双元制”教学的组织》、《职业教育行动导向研究》等高质量的讲座学到了不少有关职教理论的新知识，对我们在教学工作中遇到的困惑及急于应对的问题给出了令人信服的解决方案。特别是每位主讲教师对职业教育的热爱、对事业的激情及对学生的爱深深地打动了我，他们有关职业教育精辟的讲说将会对我将来的工作产生非常积极的影响。

2.专业理论知识学习

这次学习，我们共学习了6部分，按照学习的顺序分别为：电工电子、PLC技术、单片机技术、机电一体化、液压技术和数控技术。在学习过程中，各位教师的精彩讲解都应用了多媒体教学，能灵活地运用教材，处理知识点，与信息技术、其它学科整合，提高课堂效率，同时使我的专业理论知识得到系统的学习和提高。在学习中通过师生互动和同学之间的讨论交流，收集了许多信息，吸取了许多经验、技巧，收到了多方面感悟，收集了一些技术资料，部分解决了教育和教学中技术资料缺乏、资料不全等问题。

3.加强实习实训学习，提高教师实践能力

培训期间企业实训有：青岛星光模具制造厂，青岛德盛股份有限公司，青岛东亚精密有限公司，青岛魁罡精密模具有限公司。通过实习，熟悉地了解本专业领域的新知识、新技能，了解现代企业生产状况，机电技术的发展状况和用人需求的信息，加深了对学校教学和企业实际联系的理解，进一步更新思想观念，丰富了实践经验。

这次培训使我收获很多，不仅拓展了专业知识，增强了实践操作技能，而且开阔了视野，提高了思想境界，还了解到许多兄弟学校的专业建设和学校管理等情况，这对我校机电教学工作和专业建设都有很好的指导和借鉴作用。学员之间结下了深厚的友谊。

今后我仍然会一如既往，不断学习、不断创新，做一名名副其实的双师型教师。

感谢国培班所有老师和学员们给予我的帮助，感谢我校领导对我的信任给了我这次学习、交流、成长的机会。