XX宾馆酒店管理项目服务协议

第一篇：XX宾馆酒店管理项目服务协议

宾馆酒店管理项目服务协议

甲方：XXX

乙方：

甲方主要从事酒店一卡通和酒店管理系统的研发和技术服务，为客户提供完整的系统解决方案。在多年的开发和服务中积累了大量的经验，并坚持以客户为本的工作原则，为客户着想，为客户负责，赢得客户诸多称赞。

一、服务客户

为饭店（四星级）担任技术顾问，提供技术服务、酒店管理系统的升级，对新增加的系统、设备进行评估分析、酒店机房人员工作管理及日常疑难问题快速解决。

根据酒店管理的实际应用情况及时做出技术支持及回应，并进一步提出长期解决方案和快速协调实施，提高酒店的整体工作效率，降低生产成本，为酒店服务树立良好形象。

为笑嘻嘻大酒店（四星级）提供酒店管理系统升级、一卡通维护、宽带计费系统维护等日常问题回应和解决。

二、双方义务

甲方义务：甲方应按协议服务费用表中所列服务项目提供相应服务，做到尽职尽责。

乙方义务：

乙方应按协议服务费用表中所列项目价格标准及时支付甲方服务费用。

三、付款方式

1、年费：乙方可分两次结清费用，自本协议生效后3个工作日内乙方需支付给甲方70%服务费，余款于协议到期前3个工作日内结清（费用金额参照服务费用表）。

2、月费：甲方随时为乙方提供技术支持，并按月收取服务费，乙方应在协议生效后每月10日前支付给甲方当月服务费（费用金额参照服务费用表）。

3、次费：甲方为乙方提供服务乙方按照服务项目及价格表支付给甲方相应费用（费用金额参照服务费用表）。

以上3种付款方式乙方选择第种付款方式，在施工过程中所用材料、更换设备所需费用由乙方负责。

四、此协议自202_年 10 月 1 日至202_年 9 月 30 日止，为期一年，若双方合作愉快可续签下年合同。

五、若此协议未尽之处可经甲、乙双方协商友好解决。

六、其它：。

甲方：乙方：

日期：日期：

第二篇：宾馆酒店服务

宾馆酒店服务“雷区”

“触雷”一：台球室有客人消费，却没有服务员服务，且主管被发现问题后反而忙于向检查人员解释推脱责任。

“扫雷”一：思想上没有积极为客服务的意识，心中没有客人的利益，当发生了错误时就不会主动弥补而是推脱责任。

“触雷”二：客人点的菜，在多次催要下仍然未能为客人上，直到40分钟后客人要离开时，才给客人打包拿走。

“扫雷”二：对客服务要讲求效率。没有考虑客人拿着因迟上而不得不打包的菜品离开时是怎样的不满和失望，归根结底是没有把客人利益放在第一位，没有做好顾客代表。

“触雷”三：客人在点菜时随便问了一下一道菜的价格，服务员就以为客人要点此菜，且在点完菜后没有向客人复述点菜单，给客人上了这道菜，致使客人不满。

“扫雷“三：服务不用心，不能透彻分析和判断客人的不同需求，背离了客人的利益，且没有按照服务规程操作。

“触雷” 四：前台收银员在未征得客人同意的情况下告诉客房服务员可以将客人遗留的物品扔掉，致使客人回来找时没有找到。

“扫雷” 四：不调查，不落实，便想当然的认为客人会跟自己想得一样，没有把客人利益放在第一位，导致劣质服务发生，服务需要科学的程序。

“触雷”五：客人打电话到西餐厅订餐，服务员接听电话业务不熟练，且态度差。“扫雷”五：服务员自身素质不过关，业务不熟，优质服务便无从谈起。

“触雷”六：客人在菜品中吃出杂物，表示极大不满。

“扫雷”六：服务管理诸环节检查不到位，没有把客人利益放在第一位，将不合格品提供给客人。

“触雷”七：客人投诉衣物被洗坏，在为客人解决问题时，相关部门经理相互推诿，最终导致客人强烈不满。

“扫雷”七：不能想客人之所想，急客人之所急，只是怕担责任。反映了部门间相互推脱，置客人利益于不顾。客人面前，酒店的失误就是我们的责任！

“触雷”八：酒店领导作暗查，接待员未询问对方身份，便擅自将一房间客人的有关信息透露给对方。

“扫雷”八：为客保密是我们的工作原则，接待员不按章办事，缺乏“客人利益第一、酒店声誉第一”的思想意识，服务工作没有了原则。

“触雷”九：超过开饭时间后，质量检查部的员工可以吃上饭，而客房部卫班的员工就不给吃，引起一线员工不满！

“扫雷”九：二线怠慢一线，看人“下菜碟”，不懂得善待和用心对待我们身边的每一位同事。

第三篇：宾馆酒店酒吧服务

酒吧服务

一、营业前准备工作

（一）大堂吧的清洁卫生工作

1、前吧的清洁卫生

吧台台面通常由大理石或硬木制成，表面光滑，每天应先用湿布擦抹再干擦，使其光滑洁净如新，必要时喷上蜡光剂。

不锈钢操作台可用清洁剂擦洗，然后用洁净的干布擦干即可。

2、后吧的清洁卫生

每天应对冷藏箱（柜）外部除尘，冷藏箱内应定期清洁，一般要求每三天一次。酒柜和陈列柜也应每天除尘，应特别注意陈列的瓶酒和酒杯等也应每天保持其外表清洁无尘。

3、地面清洁卫生

吧台内地面多采用大理石等材料铺设，应用尘推推净地面，所铺的橡胶垫应每日冲洗干净。

吧出口量外服务区域的地毯应每天吸尘，定期清洗。

4、酒杯、用具清洁卫生

酒杯、用具等应按卫生防疫的要求清洗、消毒，要求无水渍、无缺损。

墙面、天花板等处的清洁卫生要求与餐厅相同。

（二）领料存放

1、填写领料单

检查昨日或上一班次用剩的奶油、果汁等有无变质，并根据酒水的现存量、酒吧存货标准和预计消费量确定领料种类及数量，填写领料单（Reqrisition Form，又称申领单），送交上级管理人员签字。领用其他物品也应按照此程序去做。

2、去仓库领料

任上级签字核准的领料单去仓库领用酒水及其他物品，领料时应核对数量，检查质量。

3、存放酒水

从仓库领回的酒水应首先擦净瓶（罐）身，然后分类按要求妥善存放。

（1）啤酒、果汁、牛奶等应迅速放入冷藏柜冷藏。

（2）瓶装酒一般应存入酒柜或在陈列柜上陈列。瓶酒陈列时应注意两点：一是要分类陈列，如开胃酒、烈性酒、利口酒等分开摆放；二是要将贵重和普通酒分开陈列，即贵的和便宜的同类瓶酒应分开摆放。另外还要注意酒瓶之间的距离，并根据瓶酒的使用频率来决定其摆放位置。

（3）其他用具、物品也应存放在容易取用的位置上。

（三）服务准备

1、调酒师

（1）备好调酒工作和酒杯。按取用方便的原则将洁净的调酒工具和各式酒杯整齐地摆放在操作台上，鸡尾酒杯、啤酒杯等应放入冷藏柜冷藏。

（2）制备冰块。从制冰机中取出冰块放在操作台上备用，同时备好冰块夹或冰铲放在旁边。

（3）备好铺料、配料如装饰物。软饮料等辅料应备好存入冷藏柜。调酒用的一些配料如酱油、辣椒油、糖、盐、胡椒粉、鸡蛋等应摆放在操作台上备用。同时应切好部分橙片（角）、柠檬片（角）等水果装饰物摆放在操作台上，并用保鲜膜包好备用，红、绿樱桃等装饰物应从罐中取出用清水冲洗后放入杯中备用。佐酒小吃（果仁、薯条等）也应备好。

2、服务员

（1）整理好桌椅、在桌面上摆好花瓶、烟灰缸、桌号牌等用品。

（2）备好托盘、餐巾纸、杯垫、酒水单、点酒单、笔等服务用具。

（3）迎领员与收款员

其服务准备与餐厅的迎领员与收款员要求基本相同。

（四）检查

营业前应仔细检查酒吧的电器设备、安全卫生、物料准备、桌面摆放等有无不妥之处，如有不妥，及时采取措施纠正。同时整理个人仪表仪容，站在规定的位置上迎候客人的到来。

二、酒吧服务规程

（一）迎领服务

（1）客人来到酒吧门口，迎领员应主动上前微笑问好，问清人数后引入酒吧。

（2）如是单个客人可引领至吧台前的吧椅上。

（3）如二位以上的客人，可引领到小圆（方）桌。

（4）如需要等人的人，则可引领至能看到门口的小圆（方）桌。

（5）迎领时应遵从客人的意愿和喜好，不可强行安排座位。

（6）拉椅让座，待客人入座后递上打开的酒单，并对客人说“请看酒单。”

（7）迎领员与酒吧服务员（或调酒师）交接后，返回迎领区域，记录客人人数。

（二）点酒服务

（1）递上酒单稍候片刻后，酒吧服务员（或调酒师）应询问客人开喜欢喝点什么。

（2）向客人介绍酒水品种，并回答客人有关提问。

（3）填写点酒单，填写方法和要求与点菜大致相同。点酒完毕应复述一遍以获确认。

（4）记住每位客人各自所点酒水，以免送酒时混淆。

（5）点酒单一式三份，一份留底，其余二份及时分送吧台和帐台。

（6）坐在吧台前吧椅上的客人可由调酒师负责点酒（也应填写点酒单）。

（三）调酒服务

（1）调酒师接到点酒单后应及时调酒，一般要求正常营业时三分钟内调制好客人所点的酒水，营业高峰时五分钟内备好。

（2）调酒姿势要端正，应始终面对客人，去陈列柜取酒时应侧身而不要转身。

（3）调酒动作应潇洒、自然，平时应勤学多练，以免实际操作时紧张。

（4）严格配方要求调制，如客人所点酒水是酒单上没有的，可请教客人，按客人要求调制。

（5）调酒时应注意卫生，取用冰块、装饰物等时应使用各种工具，而不应用手直接抓取，拿酒杯时应握其底部，而不能碰杯口。

（6）调制好的酒水应尽快倒入杯中。吧台前的客人应倒满一杯，其他客人斟倒八分满即可。

（7）如一次调制一杯以上的酒水时，应将酒杯在吧台上整齐排列，分二三次来回依次倒满，而不应一次斟满一杯后再斟另一杯（以免浓度不一）。

（8）随时保持吧台及操作台卫生，用过的瓶酒应及时放回原处，调酒工具应及时清洗。

（9）当吧台前的客人杯中酒水不足三分之一时可建议客人再来一杯，以促进销售。

（四）送酒服务

（1）服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人右侧送上。

（2）送酒时应先放好杯垫和免费的佐酒小吃，递上纸巾，再上酒。并说：“这是您的××，请慢用。”

（3）巡视自己负责的服务区域，及时撤走桌面的空杯、空瓶（罐），并按规定要求撤换烟灰缸（烟头不超过两个）。

（4）适时向客人推销酒水，以提高酒吧营业收入。如客人喝茶，则应随时添加开水。

（5）客人结帐离开后，应及时清理桌面上脏的用具，用湿布擦净桌面后重新摆上干净的用具，以便接待下一位（批）客人。

（6）送酒服务过程中应养成良好的卫生习惯，时时处处轻拿轻放，手指不触及杯口。

（7）如客人点了整瓶酒，则按示瓶、开瓶、试酒、倒酒的服务程序服务。]

（五）结账送客服务

其方法和要求与餐厅服务相同。

三、营业结束工作

（一）清理酒吧

（1）搞好吧台内外的清洁卫生。

（2）将剩余的酒水、配料等妥善存放。

（3）将脏的杯具等送至工作间清洗、消毒。

（4）将脏的杯海内外等送至工作间清洗、消毒。

（5）处理垃圾。

（二）填制表单

（1）认真、仔细地盘点酒吧所有酒水、配料等的现存量，填入酒水记录簿，如实反映当日或当班所售酒水数量。

（2）帐台应迅速汇总当班或当日的营业收入，填写营业日报表，按要求上交帐、款。

（3）填写每日（班）工作报告，如实记录当日（班）营业收入、客人人数、平均消费和特别事件等，以便上级管理人员了解、掌握酒吧营业状况。

（三）检查

全面检查酒吧的安全状况，关闭除冷藏柜以外的所有电器开关，关好门窗。酒吧的交接班与咖啡厅大致相同。

四、酒吧服务注意事项

（1）应随时注意检查洒水、配料是否符合质量要求，如有变质应及时处理。

（2）应坚持使用量杯量取酒水，严格控制酒水成本。

（3）注意观察客人的饮酒情况，如发现客人醉酒，应停止供应含酒精饮料。

（4）为醉酒客人结帐时应特别注意，最好请其同伴协助。

（5）如遇单个客人，调酒师可适当陪其聊天，但应注意既不能影响工作，又不能顺着客人的话题聊。

（6）记住常客的姓名及其饮酒爱好，主动、热情地为其提供优质服务。

（7）认真对待并处理客人对酒水和服务的意见或投诉。如客人对某种酒水不满，应设法补救或重新调制一杯。

（8）任何时候都不得有不耐烦的语言、表情或动作，不可催促客人点酒、饮酒，在临近下班时更应注意。

第四篇：宾馆酒店住宿协议（最终版）

***酒店住宿协议

甲方：***酒店

乙方：**

兹有甲、乙双方因长期入住，经协议甲方决议于6/29……12/29日入住本宾馆，经过商讨决议如下：1、2、3、4、甲方将原价**元/天豪标给予**元/天协议价格入住； 甲方将提供乙方无偿网络服务； 甲方确保7天更换一次床上用品，并不提供一次性损耗品； 乙方必须确保协议期间空房时间不得超过六天，空房时间内不给予计算房费，但乙方必须提前知会宾馆前台；

5、宾馆在有房的情况下对于该房间给予保留，如遇特殊情况，宾馆将以电话方式与乙方进行沟通，并提供物品寄存服务；

6、乙方入住期间，如有朋友需留宿，必须提供留宿人员身份信息，并在前台进行登记，如未按要求进行登记将给予202_元（大写：贰仟圆整）的处罚；

7、乙方必须确保每星期提供押金500.00元（大写：伍佰圆整），房费将提前预付一星期进行结算，房间消费品不给予撤离，消费金额从押金进行扣除，并一星期结算一次；

8、乙方对于本协议将有保密义务及责任；

本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自签字后自动生效。

甲方代表：乙方：

年月日年月日

第五篇：管理服务协议

物业装饰装修管理服务协议

协议编号：

甲

方： 广东碧桂园物业服务有限公司泰州分公司

地

址：

江苏省泰州市海陵区泰东河大桥北侧

联系电话：

0523-86285866

乙

方：

地

址：

联系电话：

为加强物业装饰装修的管理，保障物业使用安全，维护业主和物业使用人的合法权益，根据《中华人民共和国物权法》、《中华人民共和国城乡规划法》、《物业管理条例》、《住宅室内装饰装修管理办法》等相关法规规定，结合本小区实际情况，甲、乙双方在自愿、平等、协商一致的基础上，就乙方物业装饰装修活动的有关事宜，达成本协议。

一、物业装饰装修项目、内容及装修期限详见《装饰装修备案表》。

二、甲、乙双方的权利和义务

（一）甲方的权利和义务

1、在乙方办理物业装修申报时，应将物业装修时的禁止行为和注意事项清楚地告知乙方。

2、根据相关法规及管理规约，甲方装修管理人员有权根据物业装修备案表的内容，对乙方出入园区的车辆、物料、工具进行核查，对相关进场施工人员实行持证出入管理。

3、在物业装修过程中，对乙方或其进场施工人员的违法违约行为，甲方装修管理人员可采取规劝、制止、提请相关行政主管部门处理等措施，由此产生的相关责任由乙方承担。

4、乙方或其进场施工人员损坏共用部位或共用设施设备的，甲方装修管理人员有权制止，并可责令当事人对损坏的共用部位或共用设施设备恢复原状或折价赔偿，乙方承担相应的连带责任。

5、乙方与施工单位或施工人员因装饰装修问题产生的任何纠纷，与甲方无关。甲方没有义务处理该纠纷，也不承担该纠纷产生的任何法律后果。

（二）乙方的权利和义务

1、乙方应遵照相关法律、法规及当地行政管理部门的有关规定，依法向当地行政管理部门办理相关装修工程的申报审批手续，否则自行承担由此引起的一切责任。

在物业装修前，乙方应到甲方物业服务中心办理物业装修备案，并按约定交纳装饰装修按金，领取《装饰装修备案表》。

在物业装修前，应将装修活动告知相邻的邻居，取得邻居同意施工的意见。

2、遵守相关法律、法规、政策、《碧桂园前期物业服务协议》、《碧桂园临时管理规约》，配合甲方装修管理人员对装修活动进行管理服务。保证所雇请的施工单位及其施工人员具有相应的装饰装修的资质，督促并确保进场施工人员遵守有关规定及甲方制定的各项物业管理服务制度，接受甲方装修管理人员的指引。

3、乙方有责任督促装修施工单位遵守施工安全操作规程，按照规定采取必要的安全防护和消防措施，并遵守装修管理的有关注意事项。如发生安全责任事故或其他违法违约行为，给甲方或园区内的其他业主、物业使用人或第三方造成人身损害或财物损失的，由乙方承担由此产生的法律责任和经济损失。

乙方须自行承担因装饰装修而引起的火险、公共保险、劳动赔偿等责任。如有需要，乙方须自行向相关部门购买保险。如发生安全事故，由施工单位、施工人员以及雇请施工的乙方承担一切经济责任及法律责任，甲方不承担任何责任。

4、乙方不得擅自占用物业管理区域的道路、场地，不得将装修材料堆放在公共区域。确需临时占用公共场地堆放物料的，应征得甲方装修管理人员同意后，按甲方装修管理人员指定地点及要求堆放、清理，及时恢复原状。在物业装修活动过程中，除甲方提供特约服务外，乙方在装修材料、废料的堆放、搬运过程中对楼梯间、走廊、道路等共用部位造成污染的须及时处理，如不及时处理或拒绝处理的，甲方装修管理人员将自行处理，由此产生的相关费用和责任由乙方承担。

5、根据建设部颁发的《城市房屋白蚁防治管理规定》,乙方在改建、扩建、装修前，应委托白蚁防治单位做好白蚁防治处理，并与其签订白蚁防治合同。

6、乙方应到甲方物业服务中心为进场施工人员办理出入证并交纳出入证工本费及按金。进场施工人员出入证工本费按 ￥5元／证的标准交纳，按金按 ￥100元／证的标准交纳。进场施工人员按照甲方规定凭出入证进出小区，出入证按金在房屋装饰装修结束后退还给乙方，但出入证遗失或损坏的，甲方将不予退还。

7、在装修活动期间，乙方如需变更装修项目或延长施工日期的，应及时到甲方物业服务中心办理变更登记。施工完毕，乙方应及时到甲方物业服务中心办理装修退场申报登记手续。

三、装饰装修按金

在办理物业装饰装修申报时，根据相关法规，乙方应向甲方交纳装饰装修按金，以作为乙方在物业装饰装修过程中可能对物业共用部位、共用设施设备、其他业主（或使用人）专有部位、专用设施造成损坏的担保。装饰装修按金为 ￥

元。

在物业装饰装修结束后，经甲、乙双方共同检查、确认，如未损坏、占用物业共用部位、共用设施设备、其他业主（或使用人）专有部位、专用设施的，甲方应将物业装饰装修按金本金全额无息退还；如对物业共用部位、共用设施设备、其他业主（或使用人）专有部位、专用设施造成损坏的，乙方应负责予以修复，否则甲方可在装饰装修按金中扣除相关修复费用。若约定的装修按金不足以支付修复费用的，乙方应在5个工作日内补齐修复费用。所有费用交纳后，乙方须保管好相关票据和装饰装修施工进场证原件，遗失票据原件的，甲方不予办理退场手续。乙方丢失装饰装修施工进场证原件的，须凭票据原件补办装饰装修施工进场证原件后，才能办理退场手续。装修完工须在半年内办理退场手续，逾期将不予办理退场手续。

四、特约有偿服务

（一）乙方或该物业使用人委托甲方对其物业的自用部位、自用设施设备提供特约服务的，甲、乙双方遵从以下原则：

1、甲方可视自身能力及实际情况决定是否向乙方或该物业使用人提供服务。

2、若因甲方不能向乙方或该物业使用人提供服务而造成乙方或该物业使用人的不便或损害，甲方不承担相关责任。

3、为保障双方权益，甲方为乙方或该物业使用人提供服务时，乙方或该物业使用人应在场给予说明及指引，否则由此造成的损害，甲方不承担相关责任。

4、有偿服务费用的计收以实际工程量和耗材费而定，甲方应尽可能在提供服务前等告知乙方或该物业使用人预计发生的服务费用，具体的服务收费以甲方最终出具的账单为准。

（二）在物业装饰装修过程中，乙方委托甲方提供以下特约有偿服务，并交纳服务费。

□

1、装修材料、废料堆放、搬运过程对楼梯间、走廊、道路等共用部位造成污染的清洁服务，服务费标准为 ￥

元／天，装修工期为

天，乙方应向甲方支付服务费￥

元。

□

2、每天二次对装修现场进行巡查记录，服务费标准为￥

元／天，装修工期为

天，乙方应向甲方支付服务费￥

元。

□

3、废料、垃圾或余泥清运服务，甲方可视自身能力及实际情况决定是否向乙方提供服务。服务费的计收以实际工作量而定，由甲方与委托方另行商定。

（三）乙方在签订本协议时，交纳上述服务费。如乙方未能及时支付相关特约有偿服务费，甲方可延迟或拒绝提供相关的特约有偿服务，由此产生的责任由乙方自行承担。

五、装修施工时间

乙方装修施工时间：周一至周五8:00-12:00,14：00-18:00为施工时间，中午（（12:00-14:00）

为休息时间禁止施工，周六只能进行无噪音的施工工程，周日、法定节假日禁止施工或遵照物业服务中心的通知。非施工期间施工工人不得滞留在区内，否则，乙方承担相应的连带责任。

六、电梯及楼道

（一）甲方所设电梯均属客梯，施工人员不得使用客梯；

（二）装修材料、家具等均由施工人员或送货人员走楼道搬运，不得使用客梯搬运货物。如乙方有贵重易损物品搬运需使用客梯，可向甲方物业服务中心申请，经同意并在物业管理员陪同下方可使用客梯。

（三）未经编织袋包装的物品（如用铁丝线捆扎的物品）、未密封的液体材料、超重超长物品等禁止进入客梯。

七、违约责任

（一）除本协议其他条款明确约定相关违约责任情形外，乙方违反本协议约定的，甲方装修管理人员有权采取扣除全部或部分装饰装修按金、要求恢复原状、责令停工等措施，造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。

（二）由于施工原因破坏物业公共部位、公用设施、其他业主专有部位、专用设施的，乙方应承担赔偿责任。

八、其他约定事项

（一）本协议中未约定的事项，按照有关法规和规约执行。

（二）以下文件系本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力：

1、附件一：装饰装修备案表、施工图纸

2、附件二：碧桂园物业装饰装修承诺书

3、附件三：碧桂园住宅装饰装修须知

4、附件四：《四邻协议书》

5、附件五：《装饰装修合同》（业主同施工单位签署）。

（三）本协议在履行中发生的争议，由甲乙双方协商解决；协商不成的，任何一方均可依法向人民法院起诉。

（四）本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，均具有同等法律效力。

（五）本协议经甲、乙双方签署盖章后生效。

甲方：广东碧桂园物业服务有限公司

乙方（业主）

泰州分公司（盖章）

甲方代表人：

乙方代表

日 期 年 月 日 日 期 年 月 日