食堂送菜协议

第一篇：食堂送菜协议

食堂送菜协议

一、乙方每日早上八点半送菜至甲方食堂，由食堂厨师验收，后勤部及财务部予以抽查。乙方送菜单一式三联，一份留自己做存根，二份交食堂签字。

二、甲方每日晚八点将明日菜单开给乙方。

三、甲方财务每半月结算菜款一次，将菜款打入乙方银行卡内，并通知乙方已经付款。乙方提供菜款发票。

甲方：乙方：

二〇一一年十二月一日

第二篇：定送菜合同书

订送菜合同书

订菜方（甲方）： _维东润滑设备制造有限公司_____ 送菜方（乙方）____________________________

根据《中华人民共和国合同法》及其它有关法律法规的相关规定，甲乙双方本着平等自愿、等价有偿的原则，在互惠互利的基础上，同意建立就甲方经营的维东员工食堂所需要的蔬菜供应配送达成如下协议：

第一条

蔬菜品种、数量、规格、价格及计量单位

甲方所需蔬菜由乙方提供，甲方根据实际情况于每日18：30以前报单，内容以甲方定单为准。报单包括品种、数量、规格、计量单位（以市斤为计量单位）等内容；蔬菜的单价每月5日、15日、25日由双方根据市场行情确定一次，但其单价不得高于甲方附近南白象镇农贸市场同品种蔬菜的单价。

一、乙方责任

1、按照甲方的要求，乙方按质按量按时按地给甲方供货。

2、所送物品质量：乙方保证所供物品均符合《国家食品卫生标准》。蔬菜水果类应保持较好的色泽及新鲜度，无黄叶、泥沙；冷冻类及干货应在保质期范围内，并保持较好的外观和等级。因供应的货物质量达不到标准而造成的食物中毒或其它后果，经权威机构认定属乙方责任，均由乙方负责。

3、所送物品数量：应保证斤、两的准确性，以甲方的验收数量为准。乙方每次随货送上一式两份的送菜清单。甲方验货后，由甲方指定人员签字确认，甲乙双方各持一份，作为结算时的数量凭证。

4、送货时间：乙方保证每天早上 前将甲方所订的货物送至甲方指定地点。

5、交货地点：甲方食堂仓库

6、退换货处理：货不对版或质量达不到甲方要求时，乙方保证就近及时更换；若因季节或气候原因个别品种缺货或者质量较差时，乙方应及时知会甲方并协商好解决方法以确保准时就餐。

7、甲方临时加货处理：当甲方临时增加用餐人数或有客餐任务时，乙方要尽力确保供货，临时加补货物的结算价按实际零买价执行。

8、在合作过程中，对甲方提出的各种合理要求和建议应诚恳接受并切实作出改进。

二、甲方责任和权利

1、甲方向乙方订购的货物，应于前一天下午18:30分钟以前以电话、传真、邮件或书面等方式向乙方下订单，订单内容应写明品名、数量、送菜时间及特殊要求等；特殊品种、量大的熟食或客餐用的贵重物品必须提前一天告知乙方备货。

2、乙方所送物品若无质量、数量、品牌等问题，甲方不得拒收。

3、妥善保管乙方供货用的器具（菜筐、、豆腐板、鱼桶、充氧机等），如有缺失或损坏，甲方照价赔偿。

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4、送菜款项每 15天 结算一次，甲方应将当月的送菜款在当月的15号前支付（例：1月份菜款在1月15日前结清），不得拖延。甲方必须将货款付给乙方指定的收款人或转入乙方委托的银行账户，不得将货款交给其他人员。

5、对于货不对板或质量达不到要求的品种，甲方有权退货或换货。

三、合同解除和违约责任

1、乙方配送的蔬菜不符合质量要求，甲方应及时通知乙方，经双方确认有权拒收；发生甲方拒收或者甲方提出质量异议的情况下，乙方应及时向甲方补足；质量问题严重的，甲方有权解除合同；因乙方供应配送的蔬菜不符合质量要求给甲方造成损失的，乙方应承担其解决赔偿责任。

2、乙方送菜迟到达30分钟以上，甲方可扣除当日送货款的5%作为违约金。

3、若发生特殊情况，致使甲方不再需要乙方送货的，或乙方无足够蔬菜提供给甲方时，均应提前7天告知对方，双方可解除合同；如未及时通知对方，责任方应赔偿由此给对方造成的直接经济损失。

四、价格确定：

乙方向甲方提供各类品种的价格表，原则上每隔 10天左右协商调整一次，当双方认可后不得擅自变动价格。如遇台风、暴雨、雪灾等部分品种价格上涨幅度过大，乙方无法承担压力而需临时调整菜价时，应先书面通知甲方，经双方协商确认后调整执行。

五、合同有效期自 年 月 日至 年 月 日，前一个月为试用期，试用期过后如无异议本合同自动延期，视为有效合同而不再续签。

六、本合同未尽事宜，双方本着友好合作的精神协商解决。

七、本合同一式贰份，甲、乙方各执一份，双方盖章签字生效。

甲方（盖章）：

乙方（盖章）： _______ _

代表（签字）：____________ 代表（签字）： 地址： 地址： ____________________ __ 电话： 传真： 电话： 传真：

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

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第三篇：食堂承包协议

食堂承包协议

甲方：瑞安瑞生微创外科医院

乙方：

承包事项：为规范医院食堂管理，保障职工及病人的就餐质量，甲方将医院食堂承包给乙方经营，双方本着规范、诚信、自愿的原则，协商一致，签订本协议，双方应共同遵守。

协议期限暂定壹年自2010年8月1日至2011年7月31日止

其中试用期限两个月2010年8月1日至2010年9月30日止试用期满是否能继续合作，双方需要在此合同结束前30天提前通知对方，如试用期双方均未提出终止意见，即视为正式履行协议。

乙方在经济上自主经营，风险自担，饭菜价格应接受甲方监督，符合市场行情，不得随意调价。乙方承担伙食成本及人员工资，经营期间直接向就餐人员收取餐票或餐费，乙方每月一次向院方结算员工和病员伙食费次月初到财务结款。

乙方负责每日到病区统计病人订餐情况并负责送餐到病房。

风险抵押金：合同签订之日，乙方应向甲方交纳风险抵押金1000元（试用期），乙方在经营期间有违约、违规行为，甲方视情节在风险抵押金中扣除，不足部份乙方应另外交纳。

双方解除合同，费用清算完成时，在乙方承包期间无违约行为的情况下，甲方同时将乙方押金退还。

约定事项：

一、乙方工作人员必须经体检后持健康证上岗。如因工作需要中途更换人员也

应先体检后上岗，杜绝临时找人顶替现象。

二、供餐品种及方式

（一）、早餐

1、稀饭类：地瓜粥、玉米粥、南瓜粥、咸稀饭、白稀饭、豆浆等。（供

应种类按员工口味和需求确定）

2、点心类：面包、蛋糕、烧饼、油条、馒头、花卷、菜包、肉包、豆少包、粽子、咸蛋、茶叶蛋、麻球、烧卖、南瓜饼、千层饼、三角饼、热狗、沙琪玛、锅巴等（供应种类按员工口味和需求确定）

3、小菜类：萝卜、什锦菜、雪菜、酱瓜、榨菜丝、四川泡菜、辣椒

酱等。（供应种类按员工口味和需求确定）

4、面粉类：清面、盖浇面、各种炒粉干、汤粉等。（供应种类按员工

口味和需求确定）

说明：早餐2元标准，点心任选四样，小菜免费。如不买标准早餐就不得免费提供小菜。面粉类食品按实际情况定价。

（二）、中餐、晚餐自由形式青菜1元；肉加青菜2元；纯肉（鱼）类3元至10元。另外根据员工的寮际需求，午餐和晚餐可以为员工提供价格合理的小炒，也可以供应各种风味小吃，如沙锅、水饺、盖浇饭、扬州炒饭、炒粉干、清水素面、牛肉拉面等，任员工自由选购。

（三）、来宾招待餐：菜普即时确定，重大节日聚餐应提前通知乙方，乙方无偿加工。材料、菜品甲方提供。

（四）、手术室临时用餐应予供应即时餐饮标准5元/人份。

（五）、逢国家法定或传流节假日，乙方当天免费为甲方员工提供一餐水果或传统小吃。夏季高温月份，乙方按甲方需要为甲方熬制解暑凉茶（购买费用由

甲方承担，由乙方免费熬制），并每三天出一次糖水，如白木耳汤、绿豆汤等（费用由乙方自行承担）。在传染病多发季节免费为甲方员工熬制预防药品（费用同解暑凉茶）。

三、乙方在经营期间应自觉遵守有关法律、法规及医院的有关规定，配合执行医院有关职工、病员就餐的规定，保障食品的卫生、质量及安全，严格执行食品卫生法规及餐具消毒规定，严禁使用有毒、有害及不洁用具及食品，经常征求职工、病员的意见不断改进食堂的各项工作，努力提高就餐人员的满意度，甲方有权力及义务对乙方的环境卫生、食品卫生、质量、安全及有关经营行为进行监管，发现违规行为及时予以纠正，必要时予以酌情处罚，情节严惩的予以解约并由乙方承担相关责任，乙方应服从甲方的监管，乙方水电费自理。

四、甲方食堂现现有的设施，物品清点登记后交乙方无偿使用。乙方负责维修、维护（费用由乙方承担，合同期满后如数归还甲方，如有损坏及丢失应按价赔偿（正常磨损除外）物品交由甲方处理在餐厅运作过程中，如需添置金额在壹仟元以上的厨房设备，则由乙方出具书面报告，双方共同商定，由甲方负责添置。其它设施由乙方自选购置费用自担，合同期满后属乙方购置的物品归乙方，乙方对食堂布局的改动应征求甲方同意。

五、食堂只能为医院职工或家属、住院病员、陪护人员提供就餐，并允许食堂为上述人员提供特需餐饮，不得为社会（外部）人员提供餐饮服务，严禁任何人员在食堂划拳行令、酗酒、吵闹等不良行为，严格限制就餐时间（每餐就餐不超过90分钟）。

六、乙方有自行用人的权利，但应按规定体检办理健康证后方可上岗，并负责所用人员的管理，食堂人员应统一着装，佩带健康证等。

七、乙方应安排人员值班，根据医院的安排为值班人员提供夜宵、误餐等服务。

八、情况下，甲方的总务部门负责食堂的水电供应，乙方应根据医院制定的就餐时间安就餐，保证一日三餐，无其他特殊原因不得随意改变就餐时间或停餐，如有极特殊情况应先向医院办公室汇报，征得同意后方可改动。

九、甲方暂于院内为乙方提供值班宿舍一间。

十、本协议到期后自然终至，是否续约届时双方应于协议到期前一个月商定，同等条件下乙方有优先权。结束协议之前，乙方须与甲方所聘用的另一个承包人进行衔接，并对一些日常事务注意事项予以提醒、交待，以保证甲方职工、病员用餐的正常顺利进行，此项作为甲方为乙方终结结算费用的前提之一。

上述约定双方应共同遵守，不得违约，协议未尽事宜双方协商解决。因不可抗力因素合同无法履行时，双方协商后终止。

本协议双方各执一份，具有同等效力。

甲方：瑞安瑞生微创外科医院乙方：

年月日年月日

第四篇：食堂合作协议

食堂合作协议

甲方：钦州市水产畜牧畜医局

乙方：钦州市三娘湾渔村酒家

为加强对职工食堂综合管理，提高职工膳食质量，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方经营。为明确双方的权利和义务，特订立本协议。

一、合作内容及经营范围：

合作经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工早、午餐。根据职工需要，结合实际，承接职工膳食和接待餐业务。

二、餐费标准：

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：

早餐8元/人、午餐13元/人、三、场地使用及有关费用

1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。

2、合作期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由甲方承担。合作区内的设施维修整改费用由甲方承担。13、合作期内，甲方负责（水、电、柴油、食用油、煤气、餐具等）。

四、膳食供应及有关服务

1、饭菜供应分类：凭饭卡进餐，例汤、米饭、酱料自取；

2、膳食供应时间：早餐：7：30—8：30午餐：12：00—13：00。

甲方可根据工作需要，若提前或变更时间段，向乙方提出告知就餐时间，乙方应予积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香质量保证。

五、卫生管理和环境保护

1、合作期内，乙方应搞好辖区内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。

2、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

3、不得出售任何变质或受污染的食物。

4、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。

六、制度的建立

1、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，甲方有权进行监督和检查。

2、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养。

七、结算方式

1、甲方应每隔15天结算一次餐费给乙方。

2、甲方保底每天七十份膳食给乙方，超出七十份以上膳食按实际结算给乙方。

八、违约责任

1、乙方在合作期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

5、甲、乙双方对应付的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，逾期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。

6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。

九、合同期限

自年月日起至年月日止，合作期

为年。期满后双方要求续签，在同等条件下，乙方有优先权。

十、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。

十一、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各执两份。

十二、附件《》与本合同一同生效。

十三、合同的合作期限从乙方正式进入甲方食堂合作运作之日起生效。此条款与本合同一同生效。

甲方（章）：乙方（章）：

代表人：代表人：

年月日

第五篇：食堂整改协议

协议书

甲方：

乙方：

甲方与乙方于2016年5月27日签订的《*****职工食堂承包合同》因履行期限届满已终止。乙方有意签订下合同，但甲方认为乙方应当作出整改，经甲方验收合格后，可考虑与乙方签订下合同。乙方同意后，双方达成以下条款，以供共同遵守。

一、甲、乙双方确认《*****职工食堂承包合同》履行期限届满已终止。因合同外原因，双方尚未进行终止清算。

二、甲方给予乙方整改期，在此期间乙方应当完成以下整改工作： 2.1 不得再使用“*****”、“职工食堂”及其他与甲方名称相同或相近似的文字，作为经营主体的字号。对原登记注册的“*****食堂”名称予以注销或者变更，以达到上述标准。

2.2 提高饭菜质量，端正服务态度，甲方职工好评率要达到90%以上；

2.3 丰富饭菜品种，每餐主食不得少于3种，快餐类菜品不得少于6种，其他菜品根据实际情况，由甲方确定；

2.4 提高卫生条件，完成食品卫生条件A类申报，并取得正式证书或者凭据；

2.5 降低商品价格，无论主食、菜品、饮料及其他商品，价格不得高于市场上同类服务的价格；同时对所售饭菜及商品进行明码标价。

2.6 不得销售米、面、油、生鸡蛋等未经加工的原料性食材。

三、整改期限自本协议签订之日起到2017年8月31日止。

四、关于好评率，以甲方向职工发出的调查表的反馈为准，每三周进行一次。

五、如乙方未能完成或者达到本协议二中条件，则应当在7日内无条件搬离现场所，属于乙方自有的设施、设备，乙方可拿走，原甲方设施、设备应当完好的返还给甲方。凡添附于甲方不动产上的装修、装饰，属甲方所有，不给予乙方补偿。

六、对甲方设施、设备如有损坏，按市场价格予以赔偿。如不按期搬离，、则每天赔偿甲方场所占用损失1000元。

七、甲方不定时派员对乙方的整改情况进行监督、检查，乙方应当予以无条件的配合，如有拒绝，则立即宣布整改不合格，乙方应当按本协议第五条内容办理。

八、本协议一式三份，自甲方盖章，乙方签字后生效。

甲方：

乙方： 年

月

日

****年**月**日