第一篇:微生物检验题(2017应急技能大赛)
一 单项选择
1. 根据对所操作生物因子采取的防护措施,将实验室生物安全防护水平分为()级。A.一B.二C.三D.四
2.()级生物安全防护水平的实验室适用于操作能够引起人类或者动物严重疾病,比较容易直接或间接在人与人、动物与人、动物与动物间传播的微生物。A.一B.二C.三D.四
3.HIV抗体检测、抗原检测和相关的免疫学检测应在符合()级安全实验室要求的艾滋病检测实验室中进行 A.I B.II C.III D.IV 4.穿戴个人防护用品程序正确的是()。
A.口罩—帽子—内隔离衣—防护服—防护眼镜—手套—胶靴 B.口罩—帽子—防护眼镜—内隔离衣—防护服—手套—胶靴 C.口罩—帽子—内隔离衣—防护服—防护眼镜—胶靴—手套 D.防护眼镜—口罩—帽子—内隔离衣—防护服—胶靴—手套 5.采集标本过程中最重要的是()A.快速 B.及时 C.无菌
D.填写检验单
6.下列属于生物样本采样装备的是()A.咽拭子及其密闭容器 B.便携式浮游菌采样器 C.深井采样器
D.土壤样本收集瓶
7.标本采集和运送过程中不正确的是()。A.标本采集后应尽快送检
B.脑膜炎奈瑟菌标本要冷藏运送
C.应用抗菌药物前采集标本,采集病变明显部位的标本。D标本采集时注意无菌操作,尽量避免杂菌污染。
8.有关细菌学检验标本采集和送检的方法,正确的是()。
A.女性淋病患者采集标本进行细菌培养时,最佳采样部位为阴道壁 B.采集血液培养病原菌应在抗生素使用前进行
C.脑膜炎奈瑟菌的咽拭子可在常温、干燥条件下送检 D.尿标本最好采集前段尿
9.用于霍乱弧菌的强选择性培养基是()。A.巧克力血琼脂平板 B.血琼脂平板 C.庆大霉素培养基 D.罗氏培养基
10.应用悬滴法在显微镜下观察患者米泔水样粪便,可见穿梭运动的细菌是(A.变形杆菌)。
B.铜绿假单胞菌 C.霍乱弧菌 D.钩端螺旋体
11.肥达试验不用于辅助诊断()。A.伤寒
B.甲型副伤寒 C.鼠型副伤寒 D.乙型副伤寒
12.用于流感病毒分离与鉴定的患者标本()。A.血清
B.鼻咽分泌物 C.脑脊液 D.血液
13.对于革兰氏染色,下列说法不正确的是()。A.革兰氏染色,革兰氏阴性菌染成紫色 B.芽孢染色属于特殊染色法 C.革兰氏阴性菌染成红色 D.革兰氏阳性菌染成紫色
14.革兰氏染色法的操作步骤是()。A.初染—媒染—脱色—复染 B.初染—脱色—媒染—复染 C.初染—媒染—复染—脱色 D.初染—复染—媒染—脱色
15.革兰氏染色中媒染剂的作用是()。A.使细菌再着色 B.调节染液pH C.改变细菌染色性
D.增加染料摄取及细菌对染料的亲和力 16.保存菌种最好的方法是()。A.低温冷冻保存 B.超低温保存 C.液体石蜡保存法 D.冷冻真空干燥法
17.18.目前尚不能人工培养的病原体是()。A.放线菌
B.麻风分枝杆菌 C.非结核分枝杆菌 D.钩端螺旋体
18.血浆凝固酶试验用于()。A.金黄色葡萄球菌检测 B.粪大肠菌群检测 C.副溶血性弧菌检测 D.铜绿假单胞菌检测
19.结核分枝杆菌常用的培养基是()。A.血琼脂培养基 B.SS琼脂培养基 C.罗氏改良培养基 D.高盐甘露醇培养基
20.厚涂片抗酸杆菌检查结果中,“3+”的意义是()。A.每10油镜视野发现1~9条抗酸杆菌 B.每油镜视野发现10条以上抗酸杆菌 C.每油镜视野发现1~9条抗酸杆菌 D.100个油镜视野发现3~9条抗酸杆菌
21.结核分枝杆菌在液体培养基中培养时出现的现象是()。A.混浊生长 B.沉淀生长 C.菌膜生长 D.贴壁生长
22.结核分枝杆菌常用的染色法是()。A.革兰氏染色 B.抗酸染色 C.吉姆萨染色
D.考马斯亮蓝染色
23.实验室痰标本检查常用的洗涤液是()。A.1mol/L盐酸
B.灭菌等渗氯化钠溶液 C.灭菌蒸馏水
D.1mol/L氢氧化钠
24.调查人群对白喉的免疫力,使用的方法是()。A.外斐试验 B.中和试验 C.Coombs试验 D.锡克试验
25.狂犬病病毒或病毒抗原检测所采集的标本不包括()。A.尿液 B.脑脊液 C.血液
D.咬伤处皮肤组织
26.血清凝集试验是()。
A.用未知的免疫诊断血清与分离培养出的未知纯种细菌进行凝集试验 B.用已知的免疫诊断血清与分离培养出的已知纯种细菌进行凝集试验 C.用未知的免疫诊断血清与分离培养出的已知多种细菌进行凝集试验 D.用已知的免疫诊断血清与分离培养出的未知纯种细菌进行凝集试验
27.血清学试验的诊断需取患者双份血清,第二份血清最适合的采集时间是(A.潜伏期 B.急性期 C.恢复期 D.发作期。)28.血凝试验和血凝抑制试验的原理是()。A.特异性受体结合病毒 B.病毒的黏附力 C.病毒的感染性
D.病毒的红细胞凝集现象
29.血清中抗体在传染病恢复期比急性期效价增高有诊断意义的是()。A.增高即有意义 B.2倍增高 C.3倍增高 D.4倍增高
30.必须活细胞培养的微生物是()。A.细菌、支原体、立克次体、螺旋体 B.病毒、立克次体、衣原体 C.支原体、细菌、衣原体 D.螺旋体、病毒、真菌
31.长期保存病毒的温度是()。A.-4℃ B.0℃ C.-10℃ D.-70℃
32.细胞长期低温保存使用的保护剂是()。A.血浆 B.二甲亚砜 C.氨基酸 D.脱脂牛乳
33.细胞的长期保存,一般采用()A.肉汤-20℃冻存 B.甘油-70℃冻存 C.DMSO液氮保存 D.冻干保存
34.关于PCR的叙述,不正确的是()A.微量的DNA污染不可能造成假阳性 B.PCR是以指数方式扩增的
C.配置液体的容器不能污染过DNA D.移液的塑料吸头和反应的塑料管必须是一次性使用 35.PCR实验过程是指()。A.RNA转录 B.RNA复制 C.DNA复制 D.DNA转录
36.病毒培养应选用合适的()A.活细胞培养基 B.特殊培养基 C.厌氧培养基 D.选择培养基
37.传染性非典型肺炎患者做ELISA试验应采集血清的时间是()A.发病早期 B.发病后7天后 C.发病后14天后 D.发病21天后
38.手足口病病原确认的主要方法是()A.组织分离培养肠道病毒 B.病毒特异性核酸测 C.血清学检测 D.血常规检查
39.脑膜炎奈瑟菌标本送检时,应()A.保温 B.-4℃ C.-20℃ D.-70℃
40.感染性实验废弃物处理方法()A.高压蒸汽灭菌处理 B.放入黄色垃圾袋扔掉 C.放入黑色垃圾袋扔掉
D.浸入有效氯含量0.1%消毒剂中浸泡24h进行处理 41.大多数血清学试验常用的温度范围是()A.4~8℃ B.18~37℃ C.30~45℃ D.35~45℃
42.PCR反应3个步骤依次为()A.延伸、退火、变性 B.退火、延伸、变性 C.延伸、变性、退火 D.变性、退火、延伸
43.森林脑炎病毒属于生物安全()级的致病性病原微生物。A.1 B.2 C.3 D.4 44.流感病毒诊断的金标准是()A.流感病毒的分离 B.PCR核酸检测 C.ELISA方法检测 D.蛋白免疫印迹
45.禽流感病毒分离一般采用()细胞进行分离 A.Vero B.MDCK C.人横纹肌肿瘤细胞 D.C6/C36
二 多选
1.实验室生物安全要求,正确的是()
A.运送实验室标本可使用第二层容器,以防止意外渗漏或溢出 B.带有皮下注射针头的注射器可用于吸液 C.生物安全柜内尽量少放仪器和物品
D.物品要先经过表面消毒以后才可以放入生物安全柜内 2.关于生物安全水平(BSL)级别,说法正确的是()
A.BSL1指完全根据标准实验室操作,推荐用于对健康人群不致病的微生物 B.BSL2指处理可通过摄入、皮肤或黏膜的暴露传播的病原 C.志贺军的处理只能在BSL3实验室
D.埃博拉病毒的培养传代可在BSL2级实验室 3.有关生物安全柜,下列说法正确的是()A.具备气流控制及高效空气过滤装置的操作柜 B.柜门具有互锁功能
C.根据实验室生物安全通用要求,应在BSL-1实验室内配备
D.可有效降低实验过程中产生的有害气溶胶对操作者和环境的危害 4.以下标本,实验室人员应拒收的是()A.无标签的标本 B.延误的标本 C.样本量不够
D.运送标本温度不合适
5.鼠疫患者采取的标本包括()A.血液
B.肿大淋巴结的穿刺液 C.咳痰、痰液或咽拭子 D.尿液
6.用于霍乱弧菌分离培养基为()A.TCBS B.碱性蛋白胨水 C.庆大霉素
D.麦康凯琼脂平板
7.狂犬病感染早期应采集的样本有()A.血液 B.唾液 C.脑脊液
D.脑组织标本
8.致病菌常规检查法一般包括()A.直接涂片镜检 B.基因序列分析 C.生化试验 D.分离培养 9.伤寒、副伤寒沙门菌的分离培养,正确的是()A.常用SS琼脂培养基
B.可采集胆汁标本进行分离培养
C.骨髓标本培养阳性率在发病第一周时比较高 D.尿中不会检出
10.细菌学诊断中,标本的采集运送原则是()A.标本必须新鲜,尽快送检
B.送检过程中,脑膜炎奈瑟菌要求保温 C.检验容器上要贴好标签 D.采集病变明显部位的标本
11.胶体金免疫技术基本原理()
A.定性或半定量的快速免疫检测方法中,胶体金也可以进一步通过银颗粒的沉积被放大,称之为金银染色
B.氯金酸在还原剂作用下,可聚合成金颗粒,形成带负电的疏水胶溶液
C.胶体金是一定大小的带负电荷的金颗粒,通过静电作用而形成的稳定的胶体 D.胶体金颗粒很容易同各种蛋白质共价结合
12.检测血清或体液中特异性抗原的免疫学检查方法有()A.凝集试验
B.酶联免疫吸附试验 C.荧光抗体技术 D.放射免疫测定
13.对于疑似炭疽病人应采集的标本为()A.溃烂周围渗出液 B.粪便 C.血液 D.痰液
14.病毒进行细胞培养常用()A.原代细胞 B.传代细胞 C.双倍体细胞 D.原核细胞
15.临床常用的血清学诊断方法有()A.试管凝集试验 B.PCR C.间接血凝试验 D.补体结合试验
16.下列哪些不是诊断流感病毒常用的血清学方法()A.沉淀试验 B.补体结合试验
C.血凝与血凝抑制试验 D.试管凝集抑制试验
17.结核菌素皮肤试验,下列说法正确的是()A.2h后观察注射部位硬结直径
B.注射部位硬结直径5-9mm为弱阳性 C.10-19mm为阳性,提示感染
D.≥20mm或<20mm但有水泡或坏死,提示强阳性 18.传染性非典型肺炎应采集的标本是()A.血液
B.鼻咽分泌物 C.粪便 D.尿液
19.下列说法中,正确的是()
A.感染性材料用吸管吹吸来达到混匀的目的 B.不可向含有感染性因子的液体里吹气 C.从吸管吹出液体时不要太用力
D.盛装废弃吸管的容器应放在生物安全柜外 20.关于样品接收,下列说法正确的是()A.样品包裹应由经过培训的工作人员打开
B.核对样品与送检单,检查样品管有无破损和遗漏 C.检查样品状况
D.接收样品时填写样品接收单 三 判断
1.标本的采集应注意无菌操作,尽可能采集病变明显部位。2.标本采集后要尽快送检,必须冷藏运送。
3.沙门菌感染发病第3周,分离率最高的标本是血液。4.病原菌检验中最快速的方法是药敏试验。5.血常规白细胞减少或正常,提示病毒性感染。
6.疟原虫的最佳检测时间应在体温的高峰期或稍后一点时间。7.用咳碟法检测百日咳病原,阳性检出率不是很高。
8.埃博拉病毒分离最有效的方法是将急性期血标本接种于Vero细胞培养或接种于豚鼠的腹腔内。
9.直接从临床标本中分离病毒是确诊登革热的可靠方法。
10.疑似人感染高致病性禽流感病例样本的检测需要在生物安全三级实验室进行。11.在培养基中出现“狮鬓”样菌落的病原菌为炭疽芽孢杆菌
12.痰标本涂片抗酸染色,如镜检找到抗菌杆菌,报告时符号“++”代表多数视野能发现19个以上的抗酸杆菌。
13.长期保存病毒标本的温度是-20℃
14.乙脑病毒分离和培养的细胞是猴肾细胞
15.细菌形态学检查时最常用最重要的鉴别染色法是革兰染色法 16.实验室检测立克次体时,最常用人体标本是脑脊液 17.鼠疫耶尔森菌分离培养的最适培养基是改良罗氏培养基 18.补体结合试验不产生溶血,结果判定为阳性反应
19.利用实验动物分离鉴定病原菌时,首选动物是对病原菌敏感的动物 20.疑为钩端螺旋体病人的尿液做分离培养时,需加入链霉素来抑制杂菌 答案 单选
1.D 2.C 3.B 4.C 5.C 6.A 7.B 8.B 9.C 10.C
11.C 12.B 13.A 14.A 15.D 16.D 17.B 18.A 19.C 20.C 21.C 22.B 23.B 24.D 25.C 26.D 27.C 28.D 29.D 30.B 31.D 32.B 33.C 34.A 35.C 36.A 37.D 38.B 39.A 40.A 41.B 42.D 43.D 44.A 45.B 多选 ACD 2 AB AD ABCD
ABC
AC BCD ACD ABC ABCD 11 ABC ABCD ABCD ABC ACD 16 ABD BCD ABCD BC ABCD 判断
1-5 对错错错错 6-10对对对对对 11-15对错错错对 16-20错错对对错
第二篇:2014微生物检验技术试题2013真题
病例标本送检,一般常规进行的检验包括
A.直接涂片镜检,分离培养,生化反应和血清学试验 B.药敏试验,动物实验,生化反应和血清学试验 C.直接涂片镜检,分离培养,药敏试验,动物试验 D.直接涂片镜检,药敏试验,动物试验和血清学试验 E.染色镜检,药敏试验,动物试验和血清学试验 答案: A 解析: 医疗机构污水微生物样品应采集 A.各科室冲洗流入下水道的污水 B.患者使用后流入的污水 C.污水贮存池内的污水
D.该机构污水最终排放口的污水 E.手术室流出的污水 答案: D 解析: 能形成草绿色溶血环的细菌是 A.甲型溶血性链球菌 B.表皮葡萄球菌 C.炭疽杆菌
D.丙型溶血性链球菌 E.嗜血杆菌 答案: A 解析: 同一水源,同一时间采集多类检测指标的水样时,应先采集哪项指标的水样 A.挥发性酚 B.金属 C.有机物 D.微生物 E.放射性 答案: D 解析: 用于PCR实验的仪器称为 A.色谱仪 B.质谱仪 C.酶标仪 D.紫外透射仪 E.DNA扩增仪 答案: E 解析: 6 PCR是
A.补体结合试验 B.血凝抑制试验 C.聚合酶链反应 D.酶联免疫吸附分析 E.肥达反应 答案: C 解析: 不会使医疗机构污水中总游离余氯结果偏低的因素是 A.水样经强光照射 B.水样经过振荡 C.水样经过高温 D.水样立即检测
E.水样放置一段时间后检测 答案: D
这是2013年微生物检验技术考试原题,因为时间匆忙,刚刚整理完50道题,请考生关注我的空间或者百度“新浪博客 卫生资格考试”,另有复习指导书电子版免费赠!游泳池水细菌总数培是 A.36℃,24h B.37℃,48h C.28℃,24h D.28℃,48h E.44℃,24h 答案: B 解析: 醋酸纤维膜电泳主要用于 A.小分子多肽分离 B.抗原或抗体分离 C.免疫球蛋白分离 D.盐的分离 E.糖的分离 答案: C 解析: 生活饮用水采样后如不能立即检验,其保存温度和时间为 A.﹣2℃,4h B.﹣4℃,6h C.0℃,4h D.2℃,4h E.4℃,4h 答案: E 解析: 在做证实试验时,挑取蜡样芽胞杆菌在选择性培养基上的典型菌落的数目为 A.5个 B.10个 C.15个 D.20个 E.25个 答案: A 解析: 紫外分光光度计测量蛋白浓度采用波长是 A.190nm B.220nm C.250nm D.280nm E.300nm 答案: D 解析: 高速离心机的转速范围是 A.2000~9000转/分钟 B.5000~10000转/分钟 C.10000~40000转/分钟 D.10000~60000转/分钟 E.8000~50000转/分钟 答案: C 解析: 关于病原微生物实验活动管理,正确的是
A.从事病原微生物实验活动在单位应具有相应等级的生物安全实验室 B.生物安全三级,四级实验室应通过国家生物安全认可
C.生物安全一级,二级实验室不得从事高致病性病原微生物实验活动
D.实验室从事与高致病性病原微生物有关的科研项目,无需生物安全实验室
E.实验结束后,非保藏机构应及时将病原微生物就地销毁或者移交保藏机构保管 答案: 解析: 分子筛层析法的原理是 A.凝胶介质形成多孔网状结构 B.介质带电荷不同 C.蛋白质的溶解度不同
D.蛋白质与介质吸附能力不同
E.蛋白质分子与其对应的配体异性结合 答案: A 解析: DNA用EB染色后,用何种光线激发观察 A.目光 B.荧光 C.可见光 D.紫外光 E.激光 答案: D 解析: 琼脂糖凝胶电泳分离DNA片段的最佳范围为 A.10bp至50bp B.200bp至50kb C.500bp至100kb D.900bp至100kb E.1kb至100kb 答案: B 解析: 食品卫生微生物检验中,对进口食品的阳性检测样本保存期限是 A.3天 B.1个月 C.三个月 D.六个月 E.十个月 答案: D 解析: 在油性液体化妆品供检样品制备过程中,乳化条件是 A.28~32℃水浴中乳化 B.35~39℃水浴中乳化 C.40~44℃水浴中乳化 D.45~49℃水浴中乳化 E.50-54℃水浴中乳化 答案: C 解析: 对生活饮用水进行水质微生物检测时,采集样品的聚丙烯容器灭菌最常用的方法是 A.紫外线消毒 B.干热灭菌 C.巴氏消毒 D.高压蒸气灭菌 E.次氯酸灭菌 答案: D 解析: 副溶血性弧菌在三糖铁培养基中的反应不包括 A.底层变黄葡萄产酸产气 B.斜面不变色 C.不产硫化氢 D.有动力 E.不分解蔗糖 答案: A 解析: 关于化妆品微生物检验,错误的是 A.进口产品应为市售包装 B.产品应在有效期内 C.检验前样品应保存在阴凉干燥处 D.检验时从2个以上包装中取混合样品 E.检验时用样总量一般为5g或5ml 答案: E 解析: 民航飞机座舱内的臭氧主要来源是 A.大气环境 B.机内仪器 C.机内座椅 D.机内人员活动 E.乖客携带的行李 答案: B 解析: 做ELISA反应时,用酶标比色测定的指标是 A.激发光 B.透射光 C.滤光度 D.透光度 E.吸光度 答案: E 解析: 《医疗机构污水排放要求》GB18466-2001,规定经处理和消毒后的医疗机构污水需检测的指标不包括 A.总余氯 B.粪大肠菌群 C.肠道致病菌
D.结核病医疗机构增测结核杆菌 E.金黄色葡萄球菌 答案: E 解析: 在医疗工作中,对青霉素的耐药株高达90%以上的菌株是 A.链球菌 B.肺炎球菌
C.金黄色葡萄球菌 D.伤寒杆菌 E.四联球菌 答案: C 解析: 公共场所中无需进行细菌总数检测的是 A.空气
B.茶具,餐具 C.毛巾,床上卧具 D.理发用具
E.浴盆,脸(脚)盆 答案: 理发用具 解析: D 28 我国《病原微生物实验室生物安全条例》中对病原微生物的分类和危害等级的描述是 A.分为三类,第三类危险程度最高 B.分为四类,第四类危险程度最低 C.分为四类,第一类危险程度最低 D.分为四类,第四类危险程度最高 E.分为三类,第一类危险程度最高 答案: B 解析: 沙门菌检验中使用的增菌液TTB是指 A.缓冲蛋白胨水
B.亚硒酸盐胱氨酸增菌液 C.氯化镁孔雀绿增菌液 D.四硫酸钠煌绿增菌液 E.碱性蛋白胨水 答案: D 解析: 以下观察结果中,不符合志贺菌的是 A.在TSI琼脂上不发酵乳糖和蔗糖 B.在TSI琼脂上发酵葡萄产酸不产气 C.在TSI琼脂上不产H2S D.动力阳性 E.革兰阴性杆菌 答案: D 解析:
茶具及餐具微生物检测样品的测定中,错误的是 A.采用涂抹法采样
B.采样对象为清洗消毒后准备使用茶具或餐具 C.采样面积为25c㎡大小 D.口唇接触处
E.送检时间为4h以内 答案: C 解析:
采集自来水常用的中和试剂是 A.硫代硫酸钠 B.甘氨酸 C.卵磷脂 D.吐温-80 E.卵磷脂和吐温-80 答案: A 解析:
建立生物安全管理体系的主要目的不包括 A.防止病原微生物污染仪器 B.防止病原微生物污染环境 C.防止实验室发生意外事故
D.防止病原微生物实验者的自身感染 E.防止出现阴性实验结果 答案: E 解析:
关于实验室记录管理要求,错误的是 A.实验室记录可输入计算机或书面记录 B.可将记录保存于实验室供留底查询 C.输入计算机的记录应定期整理 D.书面记录保存5年后可销毁 E.相应的影像资料应长期保存 答案: D 解析:
关于食品采样的叙述,错误的是 A.用无菌刀、勺和无菌容器采样 B.每一个独立包装为一件 C.大样为一整批样品 D.中样为200g E.小样为25g 答案: B 解析:
单核细胞增生李斯特菌在哪个温度范围内易见到动力 A.37~42℃ B.35~37℃ C.20~25℃ D.10~20℃ E.0~4℃ 答案: 解析: C 37 医疗机构污水粪大肠菌群监测频率是 A.每周不少于1次 B.每月不少于1次 C.每3月不少于1次 D.每半年不少于1次 E.每年不少于1次 答案: B 解析:
在核酸电泳中,不同构象DNA泳动率通常是 A.线性>切口环状>超螺旋 B.超螺旋>线性>切口环状 C.超螺旋>切口环状>线性 D.线性>超螺旋>切口环状 E.切口环状>超螺旋>线性 答案: B 解析:
鉴定金黄色葡萄球菌重要的试验是 A.吲哚试验 B.嗜盐性试验 C.血浆凝固酶试验 D.链激酶试验 E.肝菌肽试验 答案: C 解析:
HEPA过滤器一般采取的消毒方式是 A.戊二醛 B.甲醛熏蒸 C.电离辐射 D.75%乙醇 E.氯己定消毒 答案: B 解析:
对流电泳试验中,常用的缓冲液是 A.巴比妥缓冲液 B.碳酸盐缓冲液 C.醋酸盐缓冲液 D.磷酸盐缓冲液 E.硫酸盐缓冲液 答案: A 解析:
微生物实验室常用的测定细菌浓度的仪器名称是 A.蛋白测序仪 B.紫外分光光度计 C.可见分光光度计 D.酶标仪 E.色谱仪 答案: C 解析:
对微生物实验室废弃物的处理,正确的做法是 A.高压蒸汽灭菌或干烤处理 B.化学消毒剂或干烤处理
C.阴性检测结果的标本不需处理可直接丢弃 D.高压蒸汽灭菌或化学消毒剂处理 E.仅化学消毒剂处理 答案: D 解析:
关于食品中粪大肠菌群检验的叙述,错误的是 A.采用多管发酵法 B.将处理好的检样接种乳糖胆盐培养基 C.将初发酵阳性培养物接种EC肉汤
D.将EC肉汤管中产气者分别转种于伊红美蓝平板 E.取典型菌落接种乳糖发酵管进行证实试验 答案: E 解析:
滤膜集菌法监测医疗污水的结合杆菌时,需要抽滤的样品量是 A.50ml B.100ml C.200ml D.300ml E.500ml 答案: C 解析:
检验食品中的志贺菌,首选的条件是 A.接种营养肉汤,36℃±1℃培养8h B.接种营养肉汤,36℃±1℃培养24h C.接种GN增菌液,36℃±1℃培养8h D.接种GN增菌液,36℃±1℃培养24h E.接种亚硒酸盐胱氨酸增菌液,36℃±1℃培养18~24h 答案: C 解析:
进行食品的小肠结肠炎试验时,所有的生化反应培养温度是 A.20℃ B.26℃ C.30℃ D.36℃ E.42℃ 答案: 解析:
下列不属于肠杆菌科的是 A.枸橼酸杆菌属 B.克雷伯菌属 C.爱德华菌属 D.鲍特菌属 E.肠杆菌属 答案: D 解析:
制备细菌外膜蛋白可用 A.SDS裂解 B.酚、氯仿作用 C.PEG6000作用 D.超声波破碎
E.SDS及氯仿作用 答案: A 解析:
关于离子交换层析法的叙述,错误的是 A.主要用于分离和纯化蛋白质 B.常用的介质是纤维素
C.原理是介质形成的筛孔网状结构 D.流动相是梯度离子缓冲液
E.分步收集洗脱液使物质分离纯化 答案: B 解析:
第三篇:微生物检验验证
微生物限度检查方法验证
微生物限度检查方法验证报告目录
1.验证目的2.验证小组及职责分工
2.1验证小组
2.2职责分工
3.验证程序
4.验证结论及综合评价
1.验证目的确认所采用的细菌、霉菌及酵母菌计数方法和控制菌检查方法适合该药品的微生物限度检查。
2.验证小组及职责分工 2.1验证小组
组长:分析中心主任
小组成员:GMP()、微生物室()、质量管理部()2.2职责分工
组长:负责验证期间各部门的协调及整个验证过程的具体实施。
分析中心(微生物室):负责验证方案的起草及具体实施,确保验证过程能按方案规定的程序进行,对各种验证资料(验证结果)应及时交与GMP组相关人员整理。
GMP组:负责验证方案的编写规范;负责各种验证资料(检查结果)的收集整理及结果的审核;审查验证报告及发放验证报告。
质量管理部:参与验证方案的编制;负责验证方案的审核及批准;负责出具检验报告;并对微生物限度检查环境进行检测;负责验证文件的管理。
3.验证内容
3.1品种:XXXX口服溶液;批号:。
3.2方法:微生物限度检查方法验证(《中国药典》2005年版)。3.3计数方法的验证 3.3.1 验证试验用菌种:
验证试验用的菌株传代次数不得超过5代(从菌种保存中心获得的冷冻干燥菌种为第0代),并采用适宜的菌种保藏技术,以保证试验菌株的生物学特性。
a.大肠埃希菌(Escherichia coli)〔CMCC(B)26 003〕
b.金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)〔CMCC(B)26 003〕 c.枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)〔CMCC(B)63 501〕 d.白色念珠菌(Candida albicans)〔CMCC(F)98 001〕 e.黑曲霉(Aspergillus niger)〔CMCC(F)98 00 3.3.2菌液制备:
取经30~35℃培养18~24小时的大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌与枯草芽孢杆菌肉汤液体培养物1ml加入9ml 0.9%无菌氯化钠溶液中,10倍稀释至10-5~10-7约为50~100cfu/ml备用。
取经23~28℃培养24~48小时的白色念珠菌霉菌液体培养物1ml,加入9ml 0.9%无菌氯化钠溶液中,10倍稀释至10-5约为50~100cfu/ml备用。
取经23~28℃培养5~7天的黑曲霉斜面培养物,加0.9%无菌氯化钠溶液3~5ml,洗下孢子,转移至另一空管,标准比浊管比浊后,取1ml加入9ml 0.9%无菌氯化钠溶液中10倍稀释至10-4约为50~100cfu/ml备用。
3.3.3 供试液制备
吸取样品10 ml,加0.1%蛋白胨水氯化钠稀释液90ml浓度均为1:10供试液,分别人工污染上述5种代表试验菌株。
3.3.4培养基稀释法
采用加0.5 ml、0.2 ml、0.1 ml /皿供试液,再加15~20 ml琼脂培养基,待凝固后,置规定温度培养24~48小时观察结果细菌计数,测定回收率。结果见表:
3.3.5回收率测定:
(1)试验组: 分别取不同品种的1:10供试液1ml、50~100个/ ml 试验菌株同时加入平皿中,立即倾注琼脂培养基,待凝固后,置规定温度培养24~72小时观察结果。薄膜过滤法以最后一次的冲洗液加入试验菌.(2)活菌组 测定每一菌株的试验菌数(3)供试液对照 测定供试品本底菌数(4)稀释剂对照组 3.6结果
菌落计数结果、常规法和培养基稀释法的验证结果按表1、2和表3填写。
表1菌落计数(cfu/ml)
实验次数2
3金黄色葡萄球菌
10-5 94、90 80、74 153、150
枯草杆菌 白色念珠菌 10-5 130、8045、23 78、77
10-5 73、72 128、108 73、7
4黑曲霉 10-4 110、90 110、120 110、100
大肠埃希菌
10-7 14、15 54、34 30、27
检查人:日期:
表2XXXX口服溶液微生物限度检查方法验证(常规法)
实验次数2 3结论:
(1)采用常规方法检验XXXX口服溶液溶液供试品,人工污染5株代表菌株,该供试品对大肠埃希菌、白色念珠菌、黑曲霉的回收率试验均高于70%,可采用常规方法检验。
人工染菌回收率%
金黄色葡萄球菌 枯草杆菌 白色念珠菌 黑曲霉
0.02 29.2 抑菌
71.4 29.4 抑菌
81.1 100.0 100.0
100.0 100.0 100.0
大肠埃希菌
100.0 100.0 100.0
(2)XXXX口服溶液对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌有不同程度的抗菌活性,供试品回收率为0.02~29.2%,均低于70%。
检查人:日期:
表3XXXX口服溶液微生物限度检查方法验证 [培养基稀释法(1ml加2个平皿)]
实验次数
2结论:
采用培养基稀释法可消除供试品对人工污染金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的抑菌作用。回收率达到70%以上。因此,培养基稀释法(0.5ml/皿)可用于XXXX口服溶液的微生物限度检查。
人工染菌回收率%
金黄色葡萄球菌
80.7 91.4枯草杆菌 100.0 100.0
检查人:日期: 3.7结论
根据验证试验结果,确定XXXX口服溶液微生物限度检查法为细菌数测定可采用培养基稀释法(0.5ml/皿)测定,霉菌数可采用常规法测定。
检查人:日期: 3.4控制菌检查方法的验证 3.4.1 验证试验用菌种:
验证试验用的菌株传代次数不得超过5代(从菌种保存中心获得的冷冻干燥菌种为第0代),并采用适宜的菌种保藏技术,以保证试验菌株的生物学特性。
a.大肠埃希菌(Escherichia coli)〔CMCC(B)44 102〕b.金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)〔CMCC(B)26 003〕 c.乙型副伤寒沙门菌(Salmonella paratyphi B)〔CMCC(B)50 094〕 d.铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)〔CMCC(B)10 104〕 e.生孢梭菌(Clostridium sporogenes)〔CMCC(B)64 941〕 3.4.2菌液制备:
接种大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、乙型副伤寒沙门菌、铜绿假单胞菌的新鲜培养物至营养肉汤或营养琼脂培养基中,生孢梭菌的新鲜培养物到硫乙醇酸盐流体培养基中,30~35℃培养18~24小时。用0.9%无菌氯化钠溶液制成每1ml含菌数为10~100cfu(菌落形成单位)的菌悬液。
3.4.3 供试液制备
吸取样品10 ml,加0.1%蛋白胨水氯化钠稀释液90ml浓度均为1:10供试液,分别人工污染上述5种代表试验菌株。
3.4.4验证方法
(1)试验组:取规定量供试液及10~100cfu试验菌加入增菌培养中,依相应控制菌检查法进行检查。当采用薄膜过滤法时,取规定量供试液,过滤,冲洗,试验菌应加在最后一次冲洗液中,过滤后,注入增菌培养基或取出滤膜接入增菌培养基中
(2)阴性菌对照组
设立阴性菌对照组是为了验证该控制菌检查方法的专属性。方法同试验组,验证大肠埃希菌、大肠菌群、沙门菌检查法时的阴性对照菌采用金黄色葡萄球菌;验证铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌,梭菌检查法时的阴性对照菌采用大肠埃希菌。阴性对照菌不得检出。
3.4.6结果
试验组检出控制菌,阴性对照组未检出。
检查人:日期: 3.4.7结论
根据验证试验结果,确定XXXX口服溶液的控制菌检查可采用常规法测定。
检查人:日期:
第四篇:微生物检验
鄂州市中心医院外出进修人员回院考核试卷
姓名 进修专业 微生物检验 分数
一、选择题(2’×25)请在下列答案中选择一个最佳答案。1.下列细菌中,引起菌痢症状最轻的是()A 痢疾志贺菌 B 福氏志贺菌 C 鲍氏志贺菌 D 宋内志贺菌 E 以上都不对 2.引起肠道感染,腹泻的大肠埃希菌有()A 3种类型 B 4种类型 C 5种类型 D 6种类型 E 7种类型 3.军团病首先在哪个国家暴发()A 中国 B 美国 C 德国 D 英国 E 南非 4.有关微生物的描述哪项是正确的()A 具有致病性的微生物成为病原微生物 B 绝大多数微生物对人类和动、植物是有益的 C 真菌具有核膜和核仁 D 细菌的染色体裸露的环状DNA E 以上都是
5.微生物学的发展分为哪几个时期()A 经验时期、实验微生物学时期和现代微生物学时期 B 经验时期和现代微生物学时期 C 实验微生物学时期和现代微生物学时期 D 经验时期和实验微生物学时期 E 以上都不是
6.细菌染色法中,最常用最重要的鉴别染色法为()A 抗酸染色 B 革兰染色 C 单染色 D 鞭毛染色 E 荚膜染色 7.有关革兰染色的原理,哪项是不正确的()A C+菌细胞壁致密,乙醇不易透入 B C-菌细胞的肽聚糖层很厚 C 胞内结晶紫—碘复合物可因乙醇溶解析出而脱色 D C+菌所带负电荷比C-菌多 E C+菌细胞壁有破损时,可转为C-8.检查青霉素皮肤过敏反应是()A Ⅰ型超敏反应 B Ⅱ型超敏反应 C Ⅲ型超敏反应 D Ⅳ型超敏反应 E Ⅲ和Ⅳ型超敏反应
9.在志贺菌中,其中一个血清群的菌落有光滑型和粗糙型两种,诊断血清中同时含有Ⅰ相和Ⅱ相抗血清,这个血清群是()A A群 B B群 C C群 D D群 E 以上都不对 10.不耐热性肠毒素的检测方法有()A 兔肠段结扎法、皮肤毛细血管通透性试验、Elek法 B 皮肤毛细血管通透性试验、鲎试验、Elek法 C Elek法、兔肠段结扎法、乳鼠灌胃法
D 鲎试验、兔肠段结扎法、乳鼠灌胃法
E 乳鼠灌胃法、皮肤毛细血管通透性试验、兔肠段结扎法
11.在兔肠段结扎试验检测LT的方法中,试验肠段1cm3的液体大于()为阳性 A 1ml B 1.5ml C 1.8ml D 2ml E 以上都不对 12.下列描述,哪项是不正确的()A 消毒是指杀死物体上所有微生物的方法 B 灭菌是指杀灭物体上所有微生物的方法 C 防腐是指防止或抑制细菌生长繁殖的方法 D 无菌为不含活菌的意思 E 消毒不一定能杀死含芽胞的细菌和非病原微生物 13.有关细菌化学组成的说法哪项是错误的()A 水是细菌细胞的主要成分 B 在细菌固体成分中糖类所占的比例最高 C 不同细菌的含脂量相差很大 D 细菌同时存在DNA和RNA E 在所含的无机盐中,含磷最多
14.有关细菌培养基的描述,哪项是不正确的()A 按物理状态可分为液体、固体和半固体三类 B SS培养基属于鉴别培养基 C 血琼脂平板属于营养培养基 D 蛋白胨水为常用的基础培养基 E 庖肉培养基属于厌氧培养基 15.细菌的菌落有()A 光滑型菌落 B 粗糙型菌落 C 黏液型菌落 D 以上各项都有 E 以上均不对
16.微生物学检验中的常用标记技术包括()A 免疫荧光 B 放射元素 C 酶联 D 以上均是 E 以上均不是 17.目前采用的安全、有效的菌(疫)苗包括()A 乙型肝炎基因工程疫苗 B 伤寒杆菌TY21a菌苗 C 肺炎球菌荚膜多糖菌苗 D 百日咳杆菌血凝素组分菌苗 E 以上均是
18.有关细菌培养基的说法:哪项是错误的()A 蛋白胨水为常用的基础培养基 B 肉膏汤为常用的基础培养基 C 血琼脂平板为常用的基础培养基 D糖发酵管为常用的鉴别培养基 E合成培养基为用已知化学组分营养物质配制的培养基 19.军团菌不具有下列哪种结构成分()A 荚膜 B 鞭毛 C 多糖 D 支链脂肪酸 E 细胞壁 20.有关细菌营养的说法哪项是错误的()A 细菌分为两大营养类型 B 自营菌所需能源是来自无机物的氧化或光合作用 C 异养菌能利用简单的无机物为原料 D 所有病原菌都是异养菌 E 异养菌包括腐生菌和寄生菌两大类
21.有关细菌遗传的描述,哪项是错误的()A 插入因子结构简单,仅含有750~2000个碱基对 B大质粒一般属于接合性质粒 C小质粒一般属于非接合性质粒 D非接合性质粒可通过性菌毛转移 E 转化是供体菌游离的DNA片段直接进入受体菌,使受体菌获得新的性状的过程 22.下列说法哪项是不正确的()A 观察细菌最常用的仪器是光学显微镜 B 测量细菌大小一般以微米为单位 C 不同细菌的大小不一 D 多数球菌的直径在0.8~1.2μm E 同二种细菌的大小在不同菌龄和环境因素下的大小是恒定的 23.化脓性链球菌肺炎治疗的主要药物是()A 氨基糖苷类 B 青霉素 C 红霉素 D 磺胺类 E 利福平24.志贺菌感染病程在多长时间以上属慢性()A 2周 B 1个月 C 2个月 D 5个月 E 6个月 25.下列哪一项不是肠杆菌科的共同特性()A 革兰阴性杆菌 B 大多有菌毛 C 多数有鞭毛 D 少数有荚膜或包膜 E 有芽胞
二、问答题(10′×3)
1、常见的细菌手动鉴定系统种类及其适用菌种是什么?
2、请介绍几种细菌自动鉴定系统
3、试述厌氧菌选择性培养基的种类及其适用菌种
三.论述题(20′)
您进修时拟定目标是什么?完成情况如何?您对本专科发展有何建议?
第五篇:2014导游技能大赛题
2014导游技能大赛题
一、填空题
1、汉族的主要传统节日有(春节)、(清明节)(端午节)(中秋节)
2、清明节兴起于(秦)、(唐)时成为定俗。
3、国际劳动节起源于(美国芝加哥)
4、蒙古族传统的盛大节日(那达慕)。
5、在少数民族里其中(珞巴族)口最少。
6、回族妇女喜欢搭盖头、把头发、耳朵、脖子都掩盖起来、少女戴(绿色),已婚戴(黑色)、老年妇女戴(白色)
7、傣族信奉(小乘)佛教。
8、在法国、送花时的支数不能是(双数)。并且忌送(菊花)、(杜绢花)
9、愚人节是从(英国)传过来的。
10、日本忌讳(荷花)图案、(菊花)是日本的皇族微号。
11、澳大利亚对(兔子)忌讳、认为他是一种不吉利的动物。
12、那达慕大会的主要项目有(赛马),(摔跤),(射箭),(歌舞).13、藏族特有的水上交通工具是(牛皮船)。
15、有六种语言的民族(彝族)
16、中国三大特产(茶叶)(陶瓷)(丝绸)
17、中国三大国粹(中医中药)(国画)(京剧)
18、当代三大名锦(云锦)(蜀锦)(宋锦)
19、我国著名的四大药酒(虎骨酒)(三蛇酒)(百岁酒)(汕酒)20、酱香型的代表酒是(贵州茅台)
21、世界三大高香名茶(祁门红茶)(印度大吉岭茶)(斯里兰卡乌伐茶)
22、四大菜系(鲁)(苏)(川)(粤)
23、三大烹饪流派代表(中国)(法国)(土耳其)
24、世界三大饮料(茶叶)(咖啡)(可可)
25、世界第二酒(茅台酒)
二、选择题
1,日本人讨厌眼睛是(B)颜色的猫 A;蓝色
B;金色
C;黑色
D;金黄色 2,土家族在待客的油茶汤中打(B)个鸡蛋
A;
1、2
B;
3、4
C;
5、6
D 7、8
3、(A)喜欢敬茶待客、同样有“酒满敬人、茶满欺人”之说 A;白族
B; 藏族
C; 土家族
D;傣族 3,满族同胞有一个特别禁忌不吃(C)
A;牛肉
B;猪肉
C;狗肉
D;猫肉 4,傣族葬礼以(B)为主
A;水葬
B;土葬
C;火葬
D;野葬 5,下面属于川菜的佳肴是(A)
A;鱼香肉丝
B;九大转肠
C;锅豆腐
D;糖醋鲤鱼 6,绿茶以(B)最为著名
A;铁观音
B;黄山毛峰
C;君山银针
D;普洱茶 7,白茶是(C)的发酵茶
A;不发
B;轻发
C;微发
D;全发 8,茶圣陆羽是哪个朝代的(D)
A;宋
B;明
C;汉
D;唐 9,下面那些是仿古北京清宫菜(C)
A一品豆腐
B凤凰胎
C荷包里脊
D黄焖鱼翅
10、(A)称为“压榨酒”
A 黄酒
B白酒
C汾酒
D 啤酒
11、我国最古老的茶叶品种(D)
A红茶
B黄茶
C白茶
D绿茶
12、(C)的傩戏可以称为“中国戏剧的活化石”
A彝族
B满族
C土家族
D苗族
13、黄酒主要产于中国长江下游一带、以(A)最为著名
A绍兴酒
B丹阳酒
C越酒
D山阴酒 14,鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是(.D)。
A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉 B.糖醋鲤鱼、宫保鸡钉、松鼠桂鱼、烤乳猪
C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫化鸡、龙虎斗
D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
15、碧螺春、武夷山岩茶、普洱茶分别属于哪类茶(C)。
A.红茶、紧压茶、花茶
B.绿茶、白茶、红茶
C.绿茶、乌龙茶、紧压茶
D.红茶、紧压茶、乌龙茶
16、中国饮食文化的形成时期在(B)。
A.夏代以前漫长的原始社会时期
B.从夏朝到春秋战国时期
C.秦至唐代
D.从北宋建立到清朝灭亡
17、抢亲”是在哪个民族青年男女中流行的婚俗(C)。
A.回族
B.维吾尔族
C.阿昌族
D.藏族
18、在祖国大家庭中、少数民族勤劳智慧、在历史长河中创造了璀璨的民族文化、下列著作分别是哪个少数民族的:①《创世纪》②《福乐智慧》③《洞天验方书》④《格萨尔王传》(A)。
A.纳西族、维吾尔族、白族、藏族
B.彝族、苗族、壮族、朝鲜族
C.藏族、景颇族、白族、傣族
D.黎族、土家族、满族、白族
19、被誉为“补王”的中成药是(D)。
A.北京乌鸡白凤丸
B.蛇胆川贝枇杷露
C.山西定坤丹
D.山西龟灵膏
三、多选题
1、下列菜中、属于鲁菜代表的有(AB)。
A.唐醋鲤鱼
B.烤大虾
C.麻婆豆腐
D.文昌鸡
E.盐水鸡
2、下列说法中正确的是(ABCD)。
A.信仰伊斯兰教的少数民族忌食猪肉、无鳞鱼
B.蒙古族妇女头上常用首饰作装饰品
C.藏族的传统服饰是藏袍
D.鄂伦春人的服装以袍式为主
3, 我国下列名酒中、产于四川的有(AB)。
A.五粮液酒
B.剑南春酒
C.洋河大曲
D.董酒
4,下列民族中、喜欢嚼槟榔的有(ABD)。
A.黎族
B.壮族
C.白族
D.傣族
E.赫哲族
5, 下列关于中国少数民族说法正确的有(AD)。
A.壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族、能歌善唱、壮乡素有“歌海”之称
B.“三月三”是黎族民间的传统节日、《洞天验方书》是黎族人民记载和总结古代医学方面宝贵经验的代表作
C.藏族的《格萨尔王传》是中国著名史诗之
一、也是世界上最长的英雄史诗
D.蒙古人的传统乐器是马头琴、伽耶琴是朝鲜族最有名的乐器
6, 维吾尔族实行(BC)
A火葬
B土葬
C速葬
D野葬
一、单选、藏传佛教中 花教 是指哪个 教派(C)A宁玛派 B格鲁派C萨迦派D葛举派
2、不属于佛教四大圣迹的是(A)
A迦毗罗卫国 B鹿野苑 C拘尸那迦 D菩提伽耶
3、道教中总御万神的是(A)
A玉皇大帝 B北极大帝 C南极大帝 D后土皇地袛
4、大肚弥勒佛供奉在(B)A大雄宝殿 B天王殿 C钟楼 D罗汉堂
5、正一道祖庭位于(B)
A茅山 B龙虎山 C三清山 D青城山
6、在道教道观中,一般来说(B)是道馆的主殿。A灵宫殿B三清殿C山门殿D玉皇殿
7、律宗的创始人是(D)A法显 B玄奘 C鉴真 D道宣
8、以下哪一个教派不属于基督教(D)A天主教 B新教 C东正教 D逊尼教
9、以下哪一个民族不信仰伊斯兰教(C)A回族 B东乡族 C纳西族 D哈萨克族
10、妈祖 是四大宗教中 哪一个供奉的对象(D)A基督教 B佛教 C伊斯兰教 D道教
11以下哪个节日不属于伊斯兰教的节日(C)A开斋节 B古尔邦节 C感恩节 D圣忌日
12、我国人口分布最广的少数民族是(D)A彝族 B苗族 C壮族 D回族
13、喜穿凤凰装的民族是(C)A满族 B壮族 C畲族 D苗族
14、明朝时七下西洋的航海家郑和是(B)族人 A蒙古 B回 C满 D维吾尔
15、满语属于哪个语系(D)A汉藏 B印欧 C南亚 D阿尔泰
16、在中国传统节日中,被称为 踏青节 的节日是(C)A春节 B重阳节 C清明节 D端午节
17、哪个民族住房俗称“口袋房,曼子炕”。(A)A满族 B傣族 C彝族 D白族
18、披星戴月 是哪个民族的特色服饰(A)A纳西族 B白族 C维吾尔族 D土家族
19、哪个少数民族人喜欢吃托托肉,饮转转酒(D)A白族 B傣族 C藏族 D彝族
20、在服饰方面最讲究银饰的民族 是(B)A黎族 B苗族 C傣族 D彝族、三朵节是哪个民族的特色节庆(D)A土家族 B黎族 C白族 D纳西族
22、孔雀舞是哪个民族的特色艺术形式(B)A白族 B傣族 C黎族 D维吾尔族
23、“抓饭”是哪个少数民族的特色饮食(C)A朝鲜族 B满族 C维吾尔族 D蒙古族
24、有“白衣民族”之称的是哪个少数民族(D)A白族 B回族 C纳西族 D朝鲜族
25、忌讳别人当面夸自己的孩子 并忌讳说孩子胖的民族是(D)A傣族 B藏族 C柯尔克孜族 D哈萨克族
26、下列少数民族中都是信仰佛教的是(D)A蒙古族 傣族 白族 B彝族 藏族 蒙古族 C朝鲜族 藏族 纳西族 D蒙古族 藏族 傣族
27、正一道形成的时间 是(A)A唐 B汉 C元 D清
28、我国儒教褒封关羽的称号是(D)A伽蓝神 B关圣帝君 C关圣人 D武圣人
29、全真教的创始人为(C)A张与材 B丘处机 C王重阳 D张道陵
30、基督教传入中国的情况为(C)
A二传中国 B三传中国 C四传中国 D五传中国
二、多选
1、下列属于蒙古族节日的有(AB)A那达慕大会 B敖包祭祀 C小年 D雪顿节
2、以下哪几个少数民族的居民建筑为干栏式(BCD)A、苗族 B壮族 C土家族 D黎族
3、以下哪些民族有过火把节的习俗(ABCD)A白族 B彝族 C布朗族 D纳西族
4、以下少数民族语言属于汉藏语系的是(ACD)A壮族 B朝鲜族 C白族 D苗族
5、中国少数民族中禁忌杀狗,吃狗肉的有(ABC)A满族 B回族 C藏族 D朝鲜族
6、以歌为媒的少数民族有(AC)A苗族 B藏族 C土家族 D蒙古族
7、喜欢吃槟榔的少数民族有(ABD)A壮族 B黎族 C纳西族 D傣族
8、(A)和(B)分别是白族和满族的主要聚居地 A 云南大理 B辽宁 C内蒙古 D新疆
9、全民信仰伊斯兰教的民族有(AB)A回族 B维吾尔族 C蒙古族 D傣族
10、中国少数民族信奉先祖的有(CD)A 蒙古 B土家族 C回族 D苗族
11、以下哪些属于佛教四圣谛(ABD)A苦谛 B灭谛 C修谛 D道谛
12、以下哪些佛是属于竖三世佛(AD)A弥勒佛 B阿弥陀佛 C卢舍那佛 D释迦牟尼佛
13、以下哪些属于三大士菩萨(ACD)A普贤 B地藏 C观音 D文殊
14、以下哪些属于道教中八仙(BCD)A妈祖 B吕洞宾 C何仙姑 D张果老
15、伊斯兰教传入中国的路线有(CD)A北传之路 B南传之路 C丝绸之路 D香料之路
16、(D)和(B)菩萨分别被称为 大愿菩萨 和 大德菩萨 A观音 B普贤 C大势至 D地藏
17、以下哪些属于伊斯兰教的五功(ABCD)A念功 B斋功 C课功 D朝功
18、出家四众包括(BCD)A学戒尼 B沙弥尼 C比丘 D比丘尼
19、伊斯兰教的六大信仰包括(ABCD)A信安拉 B信天使 C信前定 D信经典
20、以下哪几个少数民族信仰上座部佛教(ACD)A阿昌族 B彝族 C布朗族 D傣族
1、中国是世界上最早的酿酒国家之
一、早在5000年前就已开始酿酒。商周时期已出现了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺、南北朝贾思勰的()记录了9种酒曲的制作法、39种酒的酿造法和两种药酒的配制法、宋代朱翼中的()详细记述了制曲酿酒的方法。答案:《齐民要术》 《北山酒经》
2、酱香型白酒
香型:如贵州茅台酒、郎酒。窖香型:泸州老窖特曲。清香型:汾酒。米香型:桂林三花酒。
黄酒是中国最古老的饮料酒、以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒为代表。
葡萄酒:中国最早的近代葡萄酒酿造企业是1892年华侨张弼士创建的山东烟台张裕葡萄酒厂。配制酒:山西竹叶青、湖北园林青。
中国名茶:中国是茶树的原产地、茶叶自古以来就与陶瓷、丝绸共同被列为我国的三大特产。茶叶分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。
绿共是最古老的茶叶品种。以西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶最为著名。
红茶:祁红在国际市场上与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶齐名、并称为世界三大高香名茶。
乌龙茶:武夷岩茶、铁观音、广东的凤凰单枞、台湾的乌龙等。
黄茶:君山银针等。白茶:白毫银针、白牡丹等。
香港:包括香港岛、九龙、新界;区花为紫荆花。使用货币为港元。对数字很迷信、对“3”“8”感兴趣。景点:太平山、香港最高点、沙田赛马场、世界上最先进、香港最大的赛马场、黄大仙祠、浙江金华黄大仙祖庙的分庙、黄大仙为香港民间第一大神。澳门:包括澳门半岛、凼仔岛和路环岛。区花为莲花。景点:大三巴牌坊是澳门的标志。
日本:国花为樱花、忌讳:4、9、6、13、饮食偏爱甜酸和微辣、对中国绍兴酒、茅台酒极感兴趣。
韩国:国花为木槿花、忌讳数字4。
泰国:国花为睡莲。饮食偏爱辛辣味。景点:帕提雅。
德国:国花为矢车菊。景点:科隆大教堂、世界最大最高的教堂之
一、为中世纪歌特式建筑艺术的代表作;亚琛大教堂、为查理曼大帝宫廷教堂、中世纪加洛林式建筑艺术的杰作。英国:国花为玫瑰。俄罗斯:国花为葵花。
美国:国花为玫瑰、不喜欢星期
五、视13日星期五为不祥日子。景点:自由女神像、已列入《世界遗产名录》、费城国家独立历史公园、黄石国家公园、已列入《世界遗产名录》、夏威夷群岛、已列入《世界遗产名录》、科罗拉多大峡谷、已列入《世界遗产名录》。
满族主要分布在东北三省、以辽宁省为最多。住房俗称“口袋房、曼子炕”、满族喜食黏、穿旗袍、点心最为人们所喜食是“萨其马”。满族最突出的禁忌是不准杀狗、不吃狗肉、还忌讳打喜鹊和乌鸦。
婚俗:分别在女方和男方家举行、“男主外、女主内”风俗盛行。
蒙古族、居住在内蒙古自治区、早期信仰萨满教、自17世纪初开始信奉藏传佛教。《蒙古秘史》是中国最早用蒙古文写成的历史文献和文学巨著、已被联合国教科文组织定为世界著名文化遗产。蒙古族的口头文学以英雄史诗《江格尔》最为著名、是中国文学史上著名的英雄史诗之一。饮食主要有奶食、肉食、奶食称白食。节日有那达慕大会、敖包祭祀、小年和大年。禁忌:尚白崇九。
回族是中国少数民族中散居全国、分布最广的民族。回族工匠在制香、制药、制革等方面较为著名。回族人喜爱喝“盖碗茶”、回族婚礼多在“主麻”日举行、由阿訇证婚。
维吾尔族主要分布在新疆维吾尔自治区、小部分在湖南省桃源、常德等地。
维吾尔族开挖地下暗沟渠、称作“坎儿井”。“十二木卡姆”是维吾尔族人民创作的长达340多首的大型民族音乐舞蹈史诗、长期在民间流传。“赛乃姆”是最普遍的民间集体舞蹈。以面粉、玉米、大米为主食、手抓食故有叫“抓饭”、盛行土葬、速葬。节日有肉孜节、古尔邦节。
苗族、主要居住在贵州、云南、湖南等省;苗族语言属汉藏语系苗瑶语族;苗族的经济生活以农业为主;苗族的银饰工艺品、蜡染、织锦、刺锈等享誉国内外。苗族的宗教信仰有自然崇拜和祖先崇拜。楼房多为吊脚楼、喜食酸醋味;妇女服饰多将银饰钉在衣服上、称为“银衣”、芦笙节是苗族民间传统节日。
藏族分布在青藏高原上。《四部医典》是古代藏族人民智慧的结晶、《甘珠尔》、《丹珠尔》是藏文大藏经的两大组成部分;《格萨尔王传》是中国著名史诗之一。房屋形如碉房、喜爱带藏式金花帽、礼仪互献哈达是最普遍的一种礼节。有藏历年、酥油花灯节、雪顿节、采花节、望果节、赛马节等。
彝族主要分布在四川、云南、贵州和广西。四川是全国最大的彝族聚居区。彝族人主食为玉米、荞麦、大、小麦等、男子打扮有“天菩萨”和“英雄结”、男女爱披羊毛披毡“擦尔瓦”。喜欢吃“坨坨肉”饮“转转酒”。彝族最主要的是过火把节。
白话大多聚居在云南大理白话自治州。白族人民大多信仰佛教、有少数人信仰道教。房屋称“走马转角楼”、主食有稻米和小麦、喜食酸辣味、有“砂锅弓鱼”。节日主要有春节、三月街等。禁忌:亡灵不能出门、火把节岳父家不能接女婿来家中过节。
傣族主要聚居在云南西双版纳傣族自治州和德宏傣族景颇族自治州。信仰小乘佛教、有孔雀舞和“赞哈”;干栏式建筑、节日有泼水节、关门节、开门节。
纳西族、主要聚居在云南省丽江纳西族自治县和滇川间的泸沽湖畔。纳西族人民创造了象形表意文字“东巴文”和音节文字“哥巴文”、东巴文是目前世界上惟一保留完整的象形文字、被称作“活着的象形文字”。纳西族信仰东巴教、部分纳西人信仰喇嘛教、极少数信仰道教、基督教。房屋采用“三房一照壁”的形式、以玉米、大米和小麦为主食、有琵琶肉和千层饼、“三叠水”是招待贵宾的方式。节日主要有三朵节。
壮族是我国少数民族中人口最多的一个民族、大部分聚居在广西壮族自治区。广西南部的花山原始崖壁画是壮族古代文化艺术精华。素有“铜鼓之乡”的誉称。喜食糯米、节日有歌圩节。楼居是干栏式木楼。
土家族、聚居在湖南、湖北、四川、贵州四省市交界之地、主要在湖南省湘西土家苗族自治州和湖北省恩施土家族自治州。“西兰卡普”是土家族著名的传统工艺品、又称“土家织锦”土家锦和摆手舞并称为土家族人民的艺术之花。多住干栏式木屋。喜食糯米 粑粑、火炕腊肉、糖馓和油茶汤;喜饮酒。节日有赶年。禁食狗肉。
黎族、主要分布在琼中、白沙、三亚、通什、乐东等自治县。信仰以祖先崇拜为主、其次为自然崇拜。住房属于干栏工建筑。竹筒烧饭是黎族日常生活中独特的野饮方法。妇女耳环多且重、耳根下垂至肩、俗称“儋耳”、妇女有纹面纹身的习俗、称做“雕题”。黎族儿女成年后住在屋外的寮房里、俗称放寮
山东菜:山东菜即鲁菜、南北朝时已初具规模、明清时已稳定形成流派、影响黄河中下游、华北东部以及东北地区、成为御膳的主体。山东菜素有“北方代表菜”之称、山东菜主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
四川菜以麻辣、鱼香、怪味等擅长。
江苏菜调味重清爽鲜淡平和(徐海以咸鲜为主)。
广东菜、南宋以后始具雏形、有“南烹”、“南食”之称。
中药:中医中药与国画、京剧并称为中国的三大国粹。
陶瓷器是陶器制品与瓷器制品的总称。陶器是用黏土成型、经700℃~800℃的炉温焙烧而成的无釉或上釉的日用品和陈设品。
陶器的出现标志着新石器时代的开始。我国当代陶器以江苏宜兴、广东石湾、安徽界首、山东淄博、湖南铜官、云南建水、甘肃天水、河北唐山等地所产最为著名。
瓷器的特点:一瓷器胎料的成分主要是高岭土、瓷胎烧结后、胎色白、质地致密、胎体吸水率不足1%、具有透明或半透明性、叩之发出清脆悦耳之声、二瓷器的烧成温度必须在1200℃以上、胎釉经高温烧结后、不易脱落。
中国陶瓷制造是七八千年前的新石器时代、在商代烧出原始瓷器、东汉时期烧出真正的瓷器。
织绣工艺品:苏州的苏绣、湖南湘绣、广东粤绣、四川蜀绣等被誉为我国四大名绣。
漆器工艺品:福建脱胎漆器多年来一直是我国著名的国际礼品和重要出口产品、被誉为“真正的中华民族艺术”。