珠海厨师学校珠海厨师培训学校珠海烹饪学校,一个很给力

第一篇：珠海厨师学校珠海厨师培训学校珠海烹饪学校,一个很给力

东南烹饪学校，一个给力的学校 厨师学校证书

厨师资格证书：一般厨师学校在学员毕业时,可以让学员参加全国统一进行的职业技能资格考试，通过后颁发《职业技能资格证书》,即等级证书。证书分为初级厨师证（五级），中级厨师证（四级），高级厨师证（三级),烹调技师证(二级),烹调高级技师证(一级).初级厨师证

中级厨师证

高级厨师证

烹调技师证

烹调高级技师证

东南烹饪学校课程设置

全科全能班 半年就业班 中专学历班 大专学历班 东南烹饪学校专业设置 一年制大、中专系列 厨师一年制班(大、中专)川湘菜一年制班(大、中专)西餐一年制班(大、中专)面点一年制班(大、中专)旅游与酒店管理一年班(大、中专)半年制系列专业 厨师半年班 川湘菜制半年班 西餐半年班 中式面点半年班 西式面点半年班 旅游与酒店管理半年班 全科全能系列专业 厨师专业全科班 厨师专业全能班 川湘菜专业全科班 川湘菜专业全能班 西餐专业全科班 西餐专业全能班 中式面点专业全科班 中式面点专业全能班 西式面点专业全科班 西式面点专业全能班 业余及兴趣爱好班 厨师学校分类

1.湘菜厨师培训

2.川菜厨师培训

3.粤菜厨师培训

4.鲁菜厨师培训

5.苏菜厨师培训

6.浙菜厨师培训

7.闽菜厨师培训

8.徽菜厨师培训 厨师学校就业前景

厨师已成为全球十大高薪职业之一，成为前景最为广阔的高收入阶层，成为真正的人生金饭碗。中国厨师需求总量400多万,中餐厨师又是缺口最大的行业之一，厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业,就业前景一片光明!

东南烹饪学校

东南烹饪学校隶属东南教育集团，市政府教育主管部门批准，深圳市人力资源和社会保障局备案的正规院校，集团办学始于1983年，累计培养学生愈15万人次以上，办学许可证：劳社民4401164110001号；商标注册证：第1985559号，常年开设中式烹调、西式烹调、粤菜厨师、川湘菜厨师、闽菜厨师、广式点心师、中西式面点师；调酒师、营养师、出国厨师、法式西餐、俄式西餐、食品雕刻、粤港烧卤等工种培训，集团办学28年来，曾先后在深圳、广州、福建、杭州、南京、上海、大连、北京等20多个大中城市与当地院校或教育、劳动部门联合办学，形成培训、就业一条龙服务格局，得到了国务院参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定，中国成人教育9406刊作过专题报导，并荣获“全国优质学校”、“省市优秀职业培训机构”和“省市劳动局指定再就业培训基地”等荣誉称号。

★ 品牌合作

东南烹饪学校与全国多所大中专院校联合办学,开设纳入国家教育部注册的拥有统招名额的中专班和大专班,形成技能培训与学历教育并举的新型办学格局。

其中有省厅直属院校广东省科技技工学校，并有国家重点高校西华师范大学等多个大中专院校，纳入统招名额的中专学生每月可领取财政部门发放的生活津贴，并可调转户口 ★ 东南资质

东南品牌国家权威认证(证号第1955609号)；学校经国家劳动与社会保障部门核准，正式成立东南国家职业资格鉴定站，同时国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心授权一一培训与职业资格鉴定机构；

省市劳动部门指定“劳动力再就业培训基地” 国家九部委颁予我校“名优单位”

世界华人职业教育机构授予“烹饪教育示范基地” 政府指定“再上岗免费培训机构” 多次荣获省市及国家级烹饪大赛奖项。★ 培训认证实习就业一条龙

本校立足珠江三角洲、闽南金三角的经济腾飞及旅游业的迅猛发展，我校与数十家星级酒店及100多家餐饮单位合作，为培养厨师精英提供了较好的实习及就业平台，经过多年的探索与发展，基本形成了学历教育、技能培训、资格认证、带薪实习、高薪就业的一条龙办学服务格局，学员就业遍布东南亚地区，深受广大用人单位及社会的好评。★ 郑重承诺

签约入学，包学会、包取证、包(推荐)就业 校内环境优雅，设施完善，吃住玩各项设施配套齐全。功能设备齐全多样化，务求令学员了解现代饮食设备的使用和操作。各专业学习条件优越，师资力量雄厚。所开设的专业全部以市场为先导，就业门路广、市场需求大，务必使每个学员都学有所用，毕业后能马上找到合适的工作。

东南烹饪学校以服务企业为宗旨,以市场人才需求为中心,学生按规定课程学习,经考试合格后,颁发国家统一编号,统一电子注册,可上网查真伪毕业证书,与普通大中专院校毕业生享受同等待遇,学校与企业实行定向委培政策,学生在校期间严格按照国家规定课程学习,并完全进入企业使学生能充分适应岗位实际情况,完全的理论结合实际,切合实际的培养出既有文化知识又有实际工作能力的人才。

第二篇：面点培训学校,厨师培训学校,烹饪培训学校

面点培训学校，厨师培训学校，烹饪培训学校

面点培训、厨师培训、烹饪培训、东莞誉厨烹饪培训学校来跟大家了解一下什么是烹调？怎么样烹调？又有那些菜系？ 1．什么是烹调? 答：将切成型的原料加上调味品通过加热制成菜肴的过程。2.热菜烹调方法有那几种？

答：炸、溜、爆、炒、烹、煎、塌、贴、烩、焖、烧、扒、熬、炖、蒸、煮、炝、涮、煨、烤、拔丝、挂霜、蜜汁、熏、卤。3.什么是火候？

答：根据原料的性质、形态和要求给菜品加热的量。4.什么是炸？主要有哪几种方法？

答:将加工整理的原料再多量油中加热原料到脆嫩酥香的烹调方法。炸：清炸、干炸、软炸、酥炸、板炸、脆炸、松炸。5.原料蒸制时再蒸屉中应注意什么？

答：汤少的菜品放在上面、汤多的菜品放在下面、色泽淡的菜品放在上面、色泽重的菜品放在下面、不易熟的菜品放在上面、易熟的菜品放在下面、6.爆菜的特点是什么？

答：菜肴的脆嫩鲜美、欠汁薄少、吃完盘中无欠汁。7.说明溜潮炸烹的特点？

答：炸：香酥脆嫩。烹：不勾芡汁清少。溜：勾溜欠欠适量。炒：不勾芡汤汁少。

8.扒的种类？特点？

答：红扒、白扒、奶扒、汤扒等。注重外观、整齐美观、汁明亮欠少。9.烧的种类？特点？

答:红烧、白烧、干烧、葱烧、酱烧、锅烧。特点：品味香醇、以咸鲜略甜为多、明汁亮欠。10炖的种类？特点？

答：隔水炖、不隔水炖。汤汁清鲜、香醇、原汁原味。11.什么是拔丝？炒糖的方法有那几种？

答：把白糖加油或水炒熬到一定火候后放入经过油炸的主料翻匀、食用时能拔出丝的烹调方法。

方法：油拔、水拔、油水合拔。12.凉菜的烹调方法有那几种？ 答：炝、拌、腌、酱、冻、熏、卤。13.什么是拌？种类？

答：将加工成型生料或晾凉的熟料直接加入调味品拌和成菜的烹调方发、拌：生拌、熟拌、生熟拌。14.什么是炝？特点？

答：将加工成型的原料用沸水烫至断生或用油温滑熟的方法加入以高热花椒油为主的调味品制成菜的方法。特点：刀工讲究、清鲜脆嫩、利落、清爽。15.拌与炝的区别？

答：拌菜的原料生熟皆可、炝菜大多用熟料。

拌菜调料多用酱油、醋、香油。炝菜多用花椒油制品。16.鲁菜的名菜有哪几道?

答：葱烧海参、九转大肠、油爆海螺、清蒸加吉鱼等 17.苏菜的名菜有哪几道?

答：清炖狮子头、清蒸鲥鱼、叫花鸡、大煮干丝等。18.川菜的名菜油哪几种道？

答：鱼香肉丝、回锅肉、水煮肉片、夫妻肺片等。19.构成宴席的基本内容有哪些？

答：鲜果、干果、凉菜系、热菜、甜菜、面点。20.一只鸡的成本为18元，要求毛利率是45％应售多少钱？ 18÷(1-48)=32.7元

东莞誉厨烹饪培训学校作为一所专业的厨师培训学校，热烈欢迎有志于学厨师的朋友来东莞誉厨烹饪培训学校参观学习。东莞誉厨烹饪培训学校作为一所厨师学校，始终坚持教师做到“爱教、会教、教会”，学面点培训到东莞誉厨烹饪培训学校，成功触手可及！

学校名称：东莞誉厨烹饪职业培训学校 联系人：林老师

联系电话：0769-33377611/***

地址：东莞市莞城区创业社区圳头新村五金市场二楼 学校网址：www.feisuxs 咨询QQ：1185417505

第三篇：厨师培训学校

厨师培训学校

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厨师培训学校山西新东方烹饪学校必须的！

山西新东方烹饪学校学校拥有全新不锈钢油气灶两百多台，建有国内一流水平的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及调酒等各类实习大厅及标本展示厅三十多间。在教学方面，理论联系实际，着力培养学生实际动手能力和酒店工作岗位适应能力。独创的互动式模拟餐厅，更是从根本上保证了教学质量，同时也开创了烹饪教育之先河。

山西新东方烹饪学校一年制、两年制专业、一年半专业就业率始终保持在100%。学校先后在北京、山西、河南、上海、深圳、广州、南京等地设立就业办事处，与数百家大型用人单位签订了长期用人合同，积极拓展就业渠道，形成了强大的就业网络，给学生的就业提供了强有力的保障。毕业学生在全国知名餐饮企业。其勤奋、务实的工作态度，扎实的基本功，受到了用人单位的一致称赞。

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第四篇：新东方烹饪厨师学校好不好

新东方烹饪厨师学校，四川分校

让职业教育现代起来，新潮起来，还需要建议科学的评价万事通系。职业教育质量的好坏，不能仅仅看教育内部的自我评价，更重要的是，还要看学生、家长和社会的认知度。作为职业教育间接受者的用人单位是职业教育质量高低的实践者。当学生切实从职场中经历太多的收益时，职业教育会被很多的人认可

近年来，大学生就业问题已愈发显得不容乐观，曾经象牙塔里一心只读圣贤书的天之骄子们一毕业就被各种大型企事业单位一抢而空的情况已经彻底一去不复返了，取而代之的是日益激烈的市场竞争和不断增大的就业压力，因此，很多大学生目前在自己就业与发展的人生职业规划上开始茫然而不知所措。我们曾经在报纸上了解过清华学子毕业六年沦为乞丐的可悲故事，也从电视上看到过万头攒动赶场招聘会的火爆画面，面对突如其来的职场风暴，很多大学生无奈接受零工资，接受失业保障金，而另外一部分大学生做出的选择，要远比他们明智，他们能及时认识到自身的不足，积极接受毕业再培训，在大学生就业难的今天，一枝独秀，迎来了择业和创业的春天。

我国古人讲“知己知彼，百战不殆”，要想胜利，就不能打无准备之仗。因此，就业之前首先认清形势是非常必要的，否则，就难免会南辕北辙，做许多徒劳之功。目前，大学毕业生已经被社会定位为普通劳动者（即低工资、低待遇、高劳动强度的人群），高校教育重理论，实际操作能力培养相对不足，而企业永远欢迎有实战经验、更富专业技能的人。目前，人才竞争大、工资低，没有技术上的优势，就势必会被埋没，认清了这一点，才能准确定位自己的社会位置，从而未雨绸缪，主动出击；其次，要善于把握机会，这不单单指的是求职的机会，还包括一些毕业后再培训，用职业能力和专业技术重塑金身的机会。随着社会对职业技能人才的需要，日益兴起的职业教育以密集型技术培养，较为低廉的学费和良好的就业前景逐渐受到了很多大学毕业生的青睐。越来越多的大学毕业生已经加入到了职业教育培训的大军中来。尤其是一些热门行业和高薪职业，更受这些学生的青睐，其中，烹饪行业很受欢迎，主要是餐饮行业独有的优势，“民以食为天”，饮食，在当今社会，已经不单纯是满足温饱，而多了更多精神上的需要和文化内涵，从而，餐饮从业人员的受欢迎程度更高，学厨师的人也越来越多，但仍然无法满足餐饮业对烹饪人才的需求。作为中国烹饪教育第一品牌的新东方烹饪教育，致力于优秀烹饪人才的培养，目前已经向社会输送了数以万计的人才。

在这里，我每天都在快乐的渡过着

成都新东方烹饪学校，全国优势品牌，其课程都以实训的形式展开，虽然在校的身份是学生，但上课学习则完全是企业运营的模式，真正培养学生做到“专才、专业、专能”，只有这样，才能够从根本上改善大学生普遍眼高手低的现状，也使大学生们真正成为企业和社会真正需要和欢迎的人！

第五篇：珠海物业管理培训

珠海物业管理培训

珠海海源教育物业管理师培训教研室

“随着城市化进程加快，人们对物业管理提出了新的更高要求，由此引发了各种新的矛盾与难题。”3日，就目前的发展情况来看，人才紧缺的瓶颈，老旧小区物业管理的问题，物业行业存在着发展危机，将在成长压力中探索前行。

人才紧缺成瓶颈

“物业管理入门容易，但做好很难。它是靠整个团队在管理，而混乱首先源自团队。”采访中，反复强调。

目前，珠海物业管理人才紧缺，除去外在客观因素，内部则由于队伍素质的良莠不齐，导致小区频出管理问题。“人才紧缺，首先表现在职业经理人频繁跳槽，许多优秀的公司为留住人才，不惜开出高价，所以这些人也基本在本地物业公司间跳来跳去。

物业公司最大的福利和开支都在员工的职业培训，这影响到运营成本、企业文化、管理水平等。由于没有或不重视人才，很多物业公司就是“家庭式企业”，随便安排亲戚、朋友等进入公司管理，由此也产生了很多问题。这几年，珠海高校的物业管理专业减少了好几个，原因是一些院校看到市场小不愿设专业，而科班生又情愿去地产公司，而不来物业公司，因为后者给不起他们想要的工资。相较目前总体的物价水平，现在许多小区的物业费收费标准并未提高。

整个行业要前进发展，就需要大量的专业人员，而培养一个人才是需要成本的。“不说一些低学历的，光大学生没有3年的培训，是做不了合格的楼管员的。物业管理一定要培训，项目经理3年没培训就落伍了。

老旧小区物业问题多

“新的小区一般都是开发商的物业公司在管理，没有太大问题，问题主要集中在一些老旧小区。按目前的物业收费标准，地产下属的物业公司肯定在亏钱，但为了撑盘面，又必须咬牙坚持下去，但老旧小区就不这样。

据了解，因为管理规模小且分布较分散，一些老旧小区的物业公司管理相对成本高，加上物业费标准低和难收齐，各项运作开支增大，出现运营困难。其中，一些物业公司不能满足企业日常运作开支，所以只能通过压缩人员、降低服务质量来维持经营，导致物业服务水平降低，而业主拒交物业费现象增多，由此形成了恶性循环。

能把所有的责任都归咎于物业公司。比如小区内乱停车的问题，这在市中心的很多小区，都是十分普遍的，因为小区建得比较早，车位也很少。许多问题，不管是业主的责任也好，还是有关部门的职责也罢，都推到了物业公司身上。

然而，即使不被业主所理解，甚至被拖欠物业费，面临着经营亏损，但物业公司也不敢轻易退出。“一方面，来自上级主管部门施加的压力，另一方面，这会影响一些无一技之长的老员工的生计。”刘总坦言，现在，对于物业公司来说，在不断亏损的情况下，降低服务标准，或者用营收较好的小区来贴补就成了权宜之计。

新修订案提议明确部门职责

“目前我们的主导思想就是，提高行业门槛，减少小公司、差公司的数量。”该负责人表示，提高门槛，意味着公司需要有注册的物业管理师，以及所有注册员工必须全部缴交社保，此外，还设置了许多严格的条件要求，绝不是那种拉几个保安就是物业公司。

比如问题集中的小区乱停放车辆问题，经常是物业公司在消防通道上标示不能停放，但一些业主仍然乱停，根据新修订的提案，公安、消防等部门就要负责出面，此外关于小区内的违建、噪音等问题也明确要强化相关部门的职责。