第一篇:美发开店计划书
二)开店,你准备好了吗?你具备开店的条件吗?
美发业打工者权衡了打工与开店各自的利弊之后,决定自己开店时,还要问问自己的就是:你作好了开店准备吗?你具备开店的条件吗?
开店的条件有很多,但主要的有:经验和能力、技术,资金、客源、人才等。开店者必须具备以上主要开店条件中的二、三项,否则贸然开店,很容易招致失败。作好充分准备,才能力争开店成功。现分析如下:
1、开店者必须具备或积累一定的管理经验、能力和一定的美发技能
开店者必须具备或积累一定的管理经验、能力和一定的美发技能。如果没有这些经验和能力、技能,你就要过度依靠请来的店长、技术总监帮忙,自己也较难判断他们的看法是否正确,万一他们给错意见,就会造成损失。为避免决策错误,开店者必须靠自己琢磨、摸索管理和技术问题,为此耗费大量精力,增加了负担,而刚开店时各种事已经千头万绪。总之,开店者没有管理经验和美发技能,会增加了开店的风险。
开店者想要具备一定的管理经验和能力、以及一定的美发技能,就必须提前学习和积累。管理经验和能力(包括管人、营销等)、美发技能,在开店前(也就是打工时)就必须就要留意学习,看看本店、其它店老板怎么做,分析其利弊,好的要学,坏的知道如何避免,平时多琢磨管理与技术问题。
有了开店的打算,首先在本店可以向老板争取多做几样工作,掌握更多情况,学多点东西,是不会吃亏的;还可以尝试多到几个店工作,尤其是大店,即使工资低一点也无妨。在大店会让你学到更多东西。多做几家店,还可以结交朋友,说不定以后自己开店用得着。
平时自己多看点有关发廊经营管理的书籍、杂志、VCD,做好笔记,提前做好自己开店的知识准备,打有准备之仗。
总之,成功属于有准备的人。准备得越充分,成功的机会就越大。
2、开店者必须积累或筹备到足够的开店资金
开店者必须具备足够的开店资金。如果资金太少,会导致店铺装修、设备采购、员工工资水准、美发产品质量等大打折扣,以及流动资金不足,以致影响发廊的经营效果。再就是,当前美发业竞争越来越激烈,发廊越开越多,新开店不可能一下子赚钱,资金太少就支撑不了前期的亏损,有可能没到赚钱时就没资金了,导致发廊停业。此外,资金太少,导致开店者缺乏耐心、急功近利赚快钱,这有可能加速了开店的失败。
资金不足,就像煮开水、柴火不够一样,水没开,柴就没了,这样,水又没开,而且烧过的柴也白费了。所以,如果开店资金不足,以当前行业的竞争激烈程度,就不要冒险开店;不如继续积累资金,等到条件成熟才开店。
开店资金的来源有自有资金,朋友亲戚借来的资金,银行贷款,合伙人的股金。当然,如果你的资金充裕的话,独资经营会比较单纯,如果资金不够,就必须找股东。合伙开店的股东,可以选择行外投资者、以前认识的发型师、店长,甚至可以是一般的发型师、中工、小工。行外投资者除了要具备有钱的条件,最好要有共同的目标和理念,才不会因为赚钱或赔钱,走到最后散伙的结局。
这里着重谈合伙人的股金。有合适的合伙人入股开店,既可以发挥各个股东的优势进行互补,也可以弥补资金的不足。但是必须保证大家能合作得来,否则中途意见不一致,导致散伙,损失就大了。建议事先要拟定合作开店协议,协议中要写明:以某一人为大股东,作为控股方;开业后如果遇到股东之间的争议难以达成一致、实在难以合作时,由大股东对某股东行使股权优先收购权,收购条件事先约定。
3、开店者必须拥有一定的客源
开店者必须拥有一定的客源和市场基础。这样可以加快新开店的盈利时间。开店者在打工时,就要有意识地服务好现有顾客,让顾客满意,到店里指定你为他(她)做头,同时经常保持联系。开店后,就可以把这些客人引到你的发廊来,使到新开店时就有足够的客源,同时不过于依靠其他人带来客源。
4、开店者要能吸引关键人才加盟,甚至拉他们入股合作
开店者在开店前,就要树立个人形象,广交朋友,结交一些发型师、中工、小工、店长。这样新开店时,就可以邀请他们加盟,对新店的服务和技术都有保障;否则大部分员工都是新来的,要试过才知知道到他们的素质和工作质量,如果表现不好,发廊频繁地换人会影响新开店的服务水准,导致顾客不稳定。
开店者除了拉拢关键人才加盟,还可以说服他们入股合作开店。合伙人可以是以前认识的发型师、店长、中工、小工。员工入股可以稳定员工,又提高员工的积极性;发型师入股,可以带来客源;店长入股,对发廊管理水平有保障。这一切都要靠开店者去说服别人来投资入股,开店者要有一个好的开店方案去吸引人。
5、开店者必须树立正确的投资心态
开店者必须树立正确的投资心态。首先,做好开业前期的亏损心理准备,不要期望一下子盈利。刚开业,由于店内管理要逐步理顺,客源逐步积累,盈利需要经过一段时间。
其次,开店是件辛苦的事,不要以为开了店,可以坐着数钱那么简单。开业前期,需要没日没夜地工作,有时连吃饭的时间都没有,发生许多问题,需要你处理。
第三,开店需要恒心,不能靠一时的激情。事情不是一次就可以做好,需要不断地改善,逐渐地进步。你必须坚持到底,坚忍不拔,直到成功。
当然,开店者不可能等到所有条件完全成熟才开店。追求完美的人,永远什么都做不成.。创业需要条件,但不能“惟条件论”。条件是动态的,有些需要我们在行动中创造。同时,开店也要适当地冒一些风险,只是要评估风险的几率有多大,你能承受多大风险,可能的收益有多少;经过测算划算就去做。
(三)发廊投资失败的常见原因是什么?
据调查,国内每年有大量的发廊开张,同时,每年又有三分之一多的发廊倒闭。那么,发廊投资失败的原因是什么?以下为常见的几种原因:
1、仓促投资
仓促投资有三种情况:一是有些人有些闲钱,以为开发廊很赚钱,所以未加调查分析就仓促投资;二是一些发型师有些积累,在冲动下仓促投资;三是一些门外汉,迫于就业压力,为开店而开店,选择了开发廊;这三种情况最终是发现发廊的钱并不好赚,结果坚持了几个月到一年便关门大吉。
2、投资过大
以为面积越大,装修越豪华,发廊的生意就越好!那知道投资越大,投资回收期长,日常经营成本也越高!结果忙来忙去还是不赚钱!开张期风光过后,利润越来越低,最后入不敷出、关门大吉!
3、经营不善
有些发廊选址也不错,装修也可以,服务项目也齐全,发品品牌有一定的知名度,但就是生意一般,“半死不断气”的样子。员工一个个没有一点激情,像国营企业一样。老板也是三天打鱼两天晒网,不知该怎么办,对于如何管理毫无头绪。这样的发廊在业内占有一定比例,最终做了一段时间后,老板厌倦这种生活而转让关门!
4、打价格战
发廊越开越多,于是大家都以促销降价来带动营业额!频繁的促销与价格战并没有给发廊带来稳定的客流,反而越斗利润越来越薄!同时,发型师大量跳槽,实力稍弱的发廊纷纷转让关门大吉!
5、急功近利
许多发廊都抱着一种暴利的思想观来经营。这种急功近利的行为,最终的恶果还是由自己来吞。当经营越来越艰难,市场陷入恶性竞争状态中,这类发廊通常在心理扭曲中痛苦经营,最后以无限的失望关门大吉!
四)开发廊有哪几个步骤?
开发廊的步骤会随着发廊的类型、特点、规模大小而有所不同。为便于读者掌握开发廊的整体情况,这里的介绍力求全面;读者实际操作时,可以根据自己的具体情况进行删减、或简化。一般来说,开发廊需要经过以下十八个步骤:⑴确定发廊定位和制定经营策略;⑵筹集开店资金;⑶选择店址和租铺;⑷店铺设计和装修;⑸购买安装设备;⑹取店名;⑺办理合法开店手续;⑻制定规章制度、服务规范等;⑼招工和培训;⑽选择、采购、陈列美发产品;⑾印刷与采购其它各种物品;⑿筹备员工宿舍;⒀宣传、公关、促销活动;⒁全场清洁与整理;⒂开业准备工作验收;⒃试运行;⒄开业仪式。这些步骤的先后次序见下图:
下面简要地介绍一下这十八个步骤:
⑴确定发廊定位和制定经营策略
是指确定发廊要开成怎么样的发廊,以及在策略上发廊要如何获得顾客、在众多竞争者中获胜,从而保证盈利。这是开发廊首先要解决的重大问题。陈安之曾说过“选择比行动更重要”。
⑵筹集开店资金
是指采取多种形式获得资金。资金不足,发廊将无法开办,即使勉强开出来了,对经营上也有不利的影响。
⑶选择店址和租铺
是指为了保证以后的经营顺利进行,选择合适的店址,并办理承租店铺的手续。选对店址是开店成功的一半。
⑷店铺设计和装修
是指对店铺装修进行设计,然后按设计施工,内容包括:区域划分及其要求、招牌、门面、前台、产品货架等。切记:店铺形象要与发廊定位一致。
⑸购买安装设备
是指购买安装洗头床、镜台、焗油机、冷气机等设备。
⑹取店名
是指为发廊取一个新颖、易记、易说的好名字。好的名字不花钱就能带来一定生意,也便于宣传。
⑺办理合法开店手续
是指办理向工商行政管理局申办营业执照、向税务机关办理税务登记、刻制店公章、开办银行帐户,向技术监督局办理法人代码证,向卫生防疫站办理卫生许可证等合法开店手续。
⑻制定规章制度、服务规范等
是指制定有关发廊的各方面规章制度,如考勤、工资、奖惩、轮牌、卫生、技术晋升、服务流程、规范、组织机构、人员编制等。做事是需要规则的,否则凭什么确定对错?
⑼招工和培训
是指招聘员工,并进行培训、考核、实习。高素质的员工才能提供满意的服务。
⑽选择、采购、陈列美发产品
是指选择合适的发品品牌,然后采购到位,并将外卖样品在专用或加上陈列好,便于顾客观察购买。要选择卖点突出、外观吸引,价格、功效相宜的品牌发品,当然也要考虑发品供应商的教育培训支持、用品支持是否足够,信誉是否可靠。好的发品是顾客满意的一个条件,也是发品外卖成功的保证。
⑾印刷与采购其它各种物品
是指印刷工作表单、价目单、会员卡、工牌等,以及采购工具、家具、工衣、文具、打卡机、清洁用具和用品等
⑿筹备员工宿舍
是指在发廊附近选择、承租员工宿舍。
⒀宣传、公关、促销活动
是指在发廊开业前安排宣传、公关活动(如在发廊附近,派发传单、或印有发廊广告的纸巾,安排员工免费为老人儿童剪发,参与社区的公益活动),以及在开业时的促销活动,如免费洗头、新张五折等。这些活动可以使发廊开业初期就有足够的人气。
⒁全场清洁与整理
是指开张前对发廊全场进行清洁卫生,整理、整顿所有物品,做到整齐干净。
⒂开业准备工作验收
对所有开业准备工作进行验收。发现问题,立即解决。这个步骤必不可少,因为不少店到了开张那天,服务客人时才知道,热水供应不及、焗油机不能用,等等,严重影响发廊形象。
⒃试运行
是指启动全店员工包括所有设备、工具、设施,由员工扮演顾客、或邀请老熟客、亲戚朋友到免费体验,进行实际演练,按照已制定的规章制度和服务规程进行实际运作,发现问题立即予以纠正、改善。记住:争取所有问题在争开业前解决。
⒄开业仪式
是指举行开业仪式,如剪彩、门前摆花篮、做发型秀等。开业仪式可以在社区附近制造一定的影响,可视作一次广告活动。
(五)如何缩短筹办发廊的时间?
要缩短开店时间,首先是缩短“选择店址和租铺”、“店铺设计和装修”这两个步骤的时间。因为这两个步骤是开店十八个步骤里最花时间的两个步骤。抓好这两个步骤是缩短整个开店时间的关键。
第二,同步实施图1中所有平行的各个步骤,可以缩短开店时间。千万不要以为时间还早着,以后慢慢办。除了“招工和培训”、“办理合法开店手续”、“宣传、公关、促销活动”按店铺装修完工倒计约一个月提前实施,其余步骤早办好,早放心。“筹备员工宿舍”可以在招聘员工到位前一周办理。
第三,对开店十八个步骤要都有个完成期限。如果在图1中加上时间横坐标,在各项步骤标注上完成期限,对把握各个步骤的完成时间会更加可靠些。同时,每个步骤要有责任人,老板要紧密跟踪,在完成过程中以及到期时进行检查。
(六)如何确定发廊定位和制定经营策略?
确定发廊定位和制定经营策略是指经过调查分析,确定发廊要开成怎么样的发廊,以及发廊要如何获得顾客、在众多竞争者中获胜,从而保证盈利。这是开发廊首先要解决的重大问题。陈安之曾说过“选择比行动更重要”。管理学也说,做正确的事比正确地做事更重要。这都是说,做事情,先要方向、路径正确,否则做的再快也无济于事。
那么如何确定发廊定位和制定经营策略?
⑴市场调查和SWOT分析
调查市场上现有各种类型的发廊的价格、服务项目、服务态度、技术水平、经营特色等,各种类型发廊的数量,以及发廊顾客的需求尤其是未满足的需求。同时,深入发掘自身开发廊有何优势、劣势。
SWOT分析是指掌握外界有何威胁、机会,自身有何优势、劣势,从而确定外界的那些机会是自己可以把握的。根据调查和分析,我们要确定发廊顾客的那些需求是目前众多发廊所没有的、或是不多的,那一种发廊是少人做活没人做的,这正是自己要做的。
⑵确定发廊定位
经过市场调查和SWOT分析,得出自己要做的,即发廊定位。定位要在消费者心中占有一席之地,并且要具体化,它包括:目标顾客定位、产品定位、价格定位、竞争特性定位、形象风格特色定位、规模定位等。
比如说,目前发廊定位有:大型专业美发店、专业洗头店、专业烫染店、精品店、社区小店、大型美发美容休闲综合店等等。
⑶制定经营策略
发廊定位要转化为具体的指导思想,即通过经营策略去体现,通过具体的经营行为去实现。举例说,如果要开一间发廊精品店,其目标顾客定位为高收入、高品位、注重形象的人士,如高级白领、影视明星等;产品定位为发型师从洗头到剪发、造型一人制全程完成,五星级服务,与顾客深度沟通;发廊装修外观高雅、极具个性风格,规模精致,同时注重顾客的私密性,发廊设在高层大厦商务区,有多个出入口;价格定位为高质高价。那么,其经营策略是注重口碑宣传,服务高水准,绝不打折,选择资深、技术全面精湛、善沟通而知趣的发型师,全预约制。
发廊定位还对开店资金、选择店址、店铺设计和装修、取店名,规章制度、服务规范,招工和培训,宣传、公关、促销活动产生直接影响,这些都要与发廊定位相协调。比如针对上面的发廊精品店,装修用料要高级精致,店名要高雅不俗,规章制度、服务规范要严谨,招工和培训要配合上对发型师的要求,等等。
最后,记住,结合你的发廊定位,为你的发廊创作一句难忘的广告语,比如针对上面的发廊精品店,其广告语是“绝对自信的形象”。
(七)如何筹集发廊开店资金?
发廊开店资金的来源有:自有资金,朋友亲戚借来的资金,合伙人的股金,供应商赊账,银行贷款,当铺抵押借款,信用卡透支。各种资金筹集方式各有利弊。当然最好全部是自有资金,但现实中光靠个人储蓄往往是不够的。能向朋友亲戚借到资金也不错,但金额不能太大,因为钱毕竟是要还的,还不了会影响个人的信用。尽可能少用银行贷款、当铺抵押借款、信用卡透支等方式,短期周转不灵,自己又有信心还款,可适当使用当铺抵押借款、信用卡透支。
自有资金不多,店宁愿开小一点,也不要靠借款、贷款开大店。还有个值得推荐的方式是找人合伙入股,合伙开店的股东,可以选择行外投资者、以前认识的发型师、店长,甚至可以是一般的发型师、中工、小工。开店发起人要先拟定开店计划书,除了前面说的确定发廊定位和制定经营策略,还要写上投资额,计算好历年利润、投资回收期。合伙开店,既发挥各个股东的优势进行互补,又可以弥补开店资金的不足。大家要拥有共同的目标和理念,才不会在经营过程中发生重大分歧,导致散伙。为保证大家的共同利益、避免损失,建议事先拟定完善的合伙开店协议,协议中除了包含一般合伙协议内容外,还要写明:在运营中发生意见不一致、影响经营效益时的除了办法,比如由大股东对某股东行使股权优先收购权,收购条件事先约定。
最后,谈谈资金不足的坏处。开店者必须筹集到足够的开店资金。如果资金不足,会导致店铺装修、设备采购、员工工资水准、美发产品质量等大打折扣,以及流动资金不足,以致影响发廊的经营效果。此外,资金太少,导致开店者缺乏耐心、急功近利赚快钱,这有可能加速了开店的失败。再就是,当前美发业竞争越来越激烈,发廊越开越多,新开店不可能一下子赚钱,资金太少就支撑不了前期的亏损,有可能没到赚钱时就没资金了,导致发廊停业。资金不足,就像煮开水、柴火不够一样,水没开,柴就没了,这样,水又没开,而且烧过的柴也白费了。所以,如果开店资金不足,以当前行业的竞争激烈程度,就不要冒险开店;不如继续积累资金,等到条件成熟才开店。
(八)如何为发廊取个好名字?
好的店名能使人产生好奇、注意,易于记住,便于传诵,乐于传播,起到节省广告费、带来生意的效果。好的店名能让你的发廊在众多同行中鹤立鸡群。许多老板都极为重视为发廊取个好名字,为此绞尽脑汁、字斟句酌,不“名”则已,一“名”惊人!
那么,什么样的店名算好店名呢?有如下几个原则:
⑴新颖、有创意
⑵简单、响亮、上口、易记
⑶含义体现美发的行业特征
⑷名实相符
比如,曾有个发廊取名“最高发院”,发廊附近不管是开小吃店的老板娘,还是外来租房客,只要提起发廊的名字,大家都能迅速告诉你发廊在哪里。据说,发廊开张不久,名字很快就在附近传开。又如,“执发者”、“非发地带”、“飞发走丝”、“今日说发”等等都是一些很有意思店名。
第二篇:开店计划书
随着社会的进步,现代社会的人们住房条件越来越好,对家的装修也越来越趋向典雅,大方,简约。甚至在有些大城市买房的时候地产商已经帮助顾客把房装修好了。但现代社会的人们越来越追求个性化,这就需要在家居方面来补足!
家居种类很多,为什么我偏偏选择创意类的家居饰品这块呢?因为产品比较新颖、很有创意性,让人回家一看到就有一种舒服的感觉,大似带点儿童喜欢玩具的那种感觉吧!因此我们要把我们的产品定好位,让新的理念和创意去赚取利润,让我们引领时尚把创意带进我们平凡简单的生活当中去。
我们开店目前面临的困难是:
一、店铺的选择;
二、货源地和产品样式的选择;
三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1.对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2.根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试,画一张我们市的商圈范围,来尽可能的有计划有目的的寻找好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法,就是开店不一定要客流量大的地段,也可以选择在已经成行成市的区域里寻找心中理想的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话,整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估3000以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。呵呵,古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的因素,人合是我们家庭这个团队的统一性,就现在而言我们一家三口的整体方向是一致的。就个别而言,妈妈方面缺少了些照顾家里和支持开店做生意的激情!总之我们这个大家庭如果能够齐心一致,我很有信心把这个店给经营好,不管有多困难有多累毕竟这是我们人生理想的第一步,我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的!
其次,货源地和产品样式的选择,我们可以在去义务考察以后再决定!反正要本着进货便利,价格便宜,质量有保证这三项原则去选择我们的货源,产品种类基本已经敲定,大致分为:钟类产品、毛绒玩具、陶瓷工艺产品、杯类产品、灯类产品、CD架、音箱、床上用品、相片镜框等!在产品样式这块我们可以走为有需要的老顾客淘货路线,可以在他们提出想要的产品之后我们在网上套货以百分之10-20%利润来卖给他们。这样不仅是为我们自己打下了良好的顾客人缘,还为我们以后发展的路“服务”“产品多元化”及“灵活的经营方式”打下了基础。目前在我心中的两个进货地点:
一、阿里巴巴论坛里组织的家居采购联盟,他们有很大的价格及起批量的优势,但是他们的家居样式只有少部分符合我们店铺的需求。不过按联盟老大的计划以后联盟运作可以采取团购、供货两条腿走路的方式:“一是直接按照大家意愿采购并供货:大家意愿主要通过加盟店专用群每周一碰头会及团购论坛(还在盟员店内部试用阶段)反映。二是组织大家团购,即由发现理想货源的盟友发布价格及起定量信息,盟友跟贴表态。最后由发布盟友或联盟统一组织采购,货物分摊后在要货盟友下次订货时随货发出。联盟也鼓励盟友发挥地域产业优势直接供货,这样既可以让更多的盟友找到便宜又有特色的货源,也可以使供货盟友得到额外的利润和发展机会。”这样我们的进货压力,压货程度,资金占压,及初次开店的整体风险都会降低的。二是邵东的家天下公司,为什么选择它呢?因为它是在网上家居类批发做的比较好的一个公司,依网站的设计及公司的介绍他们应该有着一个非常不错的团队,本来我们做零售的就要找一个好的平台才能更好的发展起来。而且他们的产品也定位在创意、新奇、实用这几点上,与我们需要的产品很吻合,他们也在不断的增加产品的种类及样式。在我们开店的初期可以避免一部分去外地考察新货源的时间及金钱消耗。【www.feisuxs第 一范文§网整理该文章,版权归原作者、原出处所有。】
最后就是正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。店名的初步设想——浪漫满屋,一部非常有人气的韩国电视剧。取这个名既是为了让人们容易记住我们的店名,也是为了给消费的顾客带来一种非常温馨非常浪漫的感觉。让我们的产品装饰他们的小屋,点缀他们的生活,把浪漫融进他们小屋里的一切装饰!店铺装修方面要本着大方、时尚、明亮的原则去执行,要达到一种让顾客进来逛的时候感觉到舒适,让他们对我们的店铺有种档次高的感觉。装修时还应考虑到腾出一块顾客的休闲区(顾客休息与我们交流的地方),总之能让顾客在店铺呆的越久就越有可能让他们在我们这消费。产品的陈列摆设大致分几个区域,钟类饰品区、毛绒玩具区、床上用品区、灯饰用品区、相框相架区等。尽一切办法让产品摆设的有区域性、不紧凑,让顾客能够一目了然的去挑选他们喜欢的类型产品。
宣传方面我有几套思路,开业前后一段时间,找厂家设计一些店铺的广告到现在比较实用的钱夹式面巾纸的包装上,然后找些人去派发。开业时可以搞些优惠活动,比如赠送出100张优惠卡,凡拿着优惠卡的顾客买家居饰品的同时赠送一件小礼物。礼物我准备挑选动漫类的周遍产品,和我们自己本身的产品有一定的联系,价格方面又比较便宜。经营模式我打算走实体店零售与网店批发的两脚走路模式去发展,实体店针对本市区的消费群体零售,网上虚拟店主要针对那些为货源难找或者是幕名而来的经营商来做批发。实体店走专卖店的形式,货品都打出价格标签和产品名称,明码明价谢绝还价。这样一方面以避免与顾客在价格上的磨檫,另一方面无形的提高了我们档次。在我们与顾客的交流时要时刻把握主他们的消费心理和产品需求,可以为一定的老顾客去淘货。让他们说出他们想要的产品样式,我们从网上或者批发商那去找货源,然后以比较低10%-20%的利润去卖给他们。
这些都是筹备中的初步思路和构想,当然实际中遇到的情况可能有差别。我们要以小本灵活经营的模式一步一步的解决所有的问题,店铺的后期主要重点我打算在网店批发这块,以一个零售商的皱型转换成一个湖南地区创意类家居饰品的批发商。下面就是一些风险评估和成本预算了。
针对现在家居这个行业,我市也已经初具规模有一定的竞争,我们一定要时刻把自己的定位把好,产品的选择上要独具慧眼,以创意赚取利润、让创意融进生活的经营理念谋求家居市场的一地之席!我们所面临的风险在于产品的价位、产品的独特性和样式、进货以后的产品积压、本市消费群体的审美能力及对我们产品的接受程度。成本预算上:
(一)每月费用支出表
支出项目 支出金额 备注
网站制作及宣传费 ¥6000÷12个月=500元 按月平摊
店面租金 ¥1500.00 店面为30平方米左右
员工工资 ¥500.00 店员1名(家里亲戚)
税收及水电费 ¥1000.00 税收采用定额税
装潢费用 ¥15000元÷12个月=1250元 装潢采用一年内分摊
合计总支出为 ¥4750.00元
1、销售利润
以每天实际人流量,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,虽然是在巷子里但是打出招牌的话还是比较显眼的。从这条巷子经过的人流量预计每天可以达到10000人以上。10000人中30%的为目标消费人群,则目标人群为3000人;其中20%的人入店,则入店人数每天为600人;其中20%的人对商品感兴趣,则拥有120个潜在消费者;120个人中通过介绍推荐达成10%购买率,则实际购买人数为12人,按照商品的平均价格为50元/件计算,则当日销售额=50×12=600元,年销售额=600元×365=210000万。年销售毛利为:210000×50%利润=105000元。每年店铺的不加货物的所有支出为4750元×12=57000元,店铺零售每年销售纯利为=105000元-57000元=48000元。加上网点的批发最保守的预估每月两个1000元的单,利润在20%左右=2000元×20%=400元×12=4800元。那一年店铺的所有销售纯利为48000+4800=52800元。再除去税收等杂费及其他不定因素产生的费用,年获利4万以上。
2、店铺每月盈亏平衡点:
每月总支出为4750元÷50%(毛利率)=9500元(每月只销9500元即达盈亏平衡)
每天的盈亏平衡点:9500元÷30天=317元
(二)投资风险分析
1、首期投入4.5万元(包括以下):
装修费用1.5万元
首期进货费用2万元
房租水电费用6000元
宣传费用为4000元
3、投资回收
每月销售额达到10000元一年时间即可回收所有全部成本。
计算标准:[15000(装潢费用)+6000(网站制作及宣传费)+18000(一年房租)+12000(一年税收及水电费)+6000(一年员工工资)+3000(杂费用)] ÷50%(毛利率)÷12个月=10000元/月÷30天=333元/天
第三篇:开店计划书
油 作 坊 计 划 书
一、摘要
我开的是主要以加工各种粮食作物的食用油,次要的是为广大消费者代加工食用油,我们的消费对象是大众。从而满足消费者的需求,给他们带来健康、卫生、放心的食用油。
二、经营宗旨
卫生、健康、放心
三、市场及竞争分析
1、市场介绍
通过市场考察及研究,在方圆二三十里的市场上,缺少系统化的专业的油作坊,它还可以为消费者代加工。固定式的粮油店、便利店、超市等,也不会引起消费者对油的质量和食用后健康的关注。而现在许多人正忽视健康方面,正好弥补了市场上的需求
2、市场竞争分析
由于市场上只有粮油店、便利店、超市等,虽然他们都是竞争对手,但他们不是很正规就是不专业生产加工粮油,所以这个项目还没有形成一种系统的氛围。所以我们要通过油作坊,代加工粮油。主要是吸引消费者的目光,从而让消费者关注卫生健康,渐渐扩大信誉度,让消费者从知道到了解,最终成为长期顾客。
四、产品及服务特色
1、产品
我们的产品主要包括用大豆、花生、菜籽等一系列原材料做成的食用油安全放心、营养又健康。
2、服务
我们的服务规范、要求能以顾客的需求为主,即使解决异议,具有人情的效果,让消费者能感受到一份好心情。
五、店面设置
1、地址分析
主要是镇上找间方便装卸的门面。店面做到清洁光亮,窗明几净。给人清新的感觉,在个人卫生方面工人要统一着装,场地卫生要保持良好。
2、管理
油作坊的人员要有专业性,其中要有1名人员懂得制作炒料温度时间及加工方法,同样还有1名人员负责销售和采购,最后1名人员负责财务统计和店内的清洁等有关事务。
3、管理制度
进行严谨的服务管理制度和回访机制,同时进行奖赏制度。
六、财务需求及运用
榨油机、炒料机、灌装机等设备,预付店租,原材料以及工资。
七、促销决策
1、粮油加工过程手册
制定卫生健康的粮油手册,介绍粮油加工方式以及储存和销售图片放入店内,让消费者进行翻阅,了解粮油的加工过程的卫生,让大众放心食用。
2、通过广告宣传,让消费者知道这个油作坊。
3、通过节日活动进行打折、送礼物、优惠券、印有卡通图案的小礼物
等一系列的活动,加强在消费者心中的好感。
4、店内设有类似卡片积分,顾客在满一定的积分时,有惊喜等着你等。
八、成长
1、立足市场
2、占领市场
3、走向更广的市场,从而开分店
第四篇:如何写开店计划书
1、计划概述
店铺经营计划一开始就应对本计划的主要目标和措施作扼要的概述。计划概述的目的是为了让高层管理者在短时间内掌握计划的核心内容,内容附着计划概述之后。
2、市场分析
相关内容必须提供有关市场、商品、竞争以及宏观环境方面的尽可能详尽的材料。
(1)市场现状,主要提供市场相关的详细数据:如市场的规模、销售增长率、各类商品销售额,以及顾客的需求状况、消费观念和消费时尚转变等。
(2)商品状况。商品组合中每种商品的销售量、价格、边际收益以及净利润。
(3)竞争状况。了解最有力和有潜在威胁的竞争对手。以及它们的规模、目标、市场份额、商品质量、经营战略,并且尽可能地领悟它们进行某种商业行为的真实意图。
(4)宏观环境。宏观环境主要从社会背景的角度阐述与店铺创建和未来发展有关的环境趋势。
3、问题与机会分析
相关内容必须对店铺在整个行业中所处的地位柱有一个清醒的认识和恰如其分的评价,弄清自身的优势和劣势。
(1)问题分析。例如,国内某餐饮连笔锁公司发现它面临如下问题:
1、通过现场试验发现,顾客对本公司潜在的新快餐食品评价不高,(2)适于开设新销售网点的潜在地盘十分有限。(3)某竞争者在经营成年人快餐食品销售链方面表现出了极大的潜力。(4)各竞争对手都在推陈出新积极开发新市场以寻求市场机会。
(2)机会分析。该公司发现自身有着如下的市场机会:(1)店铺在非传统开店的场所开设销售网点相当成功;(2)店铺的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在周行业都是最强的;(3)市场调查表明,顾客对店铺即将推出的自由挑选全营养组合系列食品做出了积极的反应,店铺投放市场的数种地方特色食品很受中年消费者欢迎。
4、经营目标
经营计划中,必须对经营目标作出决策。其中主要包括财务目标和经营目标。
(1)财务目标。店铺管理者希望每一个业务单位都能带来良好的财务业绩。销售部门可为商品确立如下的财务目标,如在下一个五年内获得15%的税后年投资报酬率;在两年内净润达到18万元。
(2)经营目标。财务目标必须转化为经营目标。例如,如果店铺想赚到20万元利润,并且
它的目标利润率是销售的1O%,那么,它在销售收入上的目标必须是200万元。如果店铺商品的平均单价是40元,那么,它必须销售出5万单位的产品。如果它对整个行业的销售计是可达到100万单位,那么,它就应占有相应的市场份额。为了保证这个市场份额,店铺必须制定一定的目标,如通过适当的广告或促销形式提高店铺的知名度等。
第五篇:开店计划书
一、项目介绍
精品店
二、店面的选址
中学门口,小学门口
不过旁边有2家书店,一个精品店
30平方铺面
三、店面的装潢
找设计,自己做一部分,要求地毯,墙纸,货架,招牌,玻璃门,共计5000
四、选货及进货的渠道
一、选货及进货、选货:选样,款式,品牌,数量、进货渠道:
小商品市场
六、投资金额分析,每月费用分析2 4 5,,房租: 900/ 月,付三压一,1000元 装修费 5000 其他费用 1000 元 工资,余下 4000 做流动资金使用
7.,货款10000
7.,2万开店
8,保险
9,监控,收银器,验钞机
10,营业证500
11.设计费
五、人力规划
只有自己,快递一个
七、营销策略
1.印刷明信片
2.qq群
3.微博
4.淘宝网(展示用)
5.快递配送
八,市场分析
以小学生,中学生为主
九,销售计划
商品按利润70%来计算,每天消耗(自己20,铺租30,灯油火蜡10)60元RMB,每天就要卖出86RMB的营业额.才不会亏本.所以不能依赖低价商品(1-5RMB的商品).十,实体网店
一个人怕做不来