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【茗边聚焦国际茶业年会】蒙顶茶,世界品

【茗边聚焦国际茶业年会】蒙顶茶,世界品



第一篇:【茗边聚焦国际茶业年会】蒙顶茶,世界品

【茗边聚焦国际茶业年会】蒙顶茶,世界品

到雅安,蒙顶山是不能不去朝圣的。很多次来,记得曾经写下过的文字:“记得那一个传承千百年的名联佳句:‘扬子江心水,蒙山顶上茶。’那一座蒙顶山山门是象征了中华茶文化悠久历史的牌坊,她是蒙顶山的标志,也可以看作是中华茶文化的标志之一。一脚踏进山门,仿佛跌进了时间的隧道,如果说,时间是构成历史的主要元素的话,那么,这一永远的空间便是对历史最好的诠释与还原。他走了,你来了,我也来了。蒙顶山在各人的眼中,是不同的景观,留下的是不同的记忆。沿着石阶向上延伸,久远的历史的那年那月那天在想象中浮现。历史的长焦拉近了,彷如有画外音在说:‘山路沧桑,云雾遥远,蒙顶山从远古走来。’关于蒙顶山,有一个美丽的传说,一直被当地的人们所传颂。那就是一个名叫吴理真的人在蒙顶山上种茶的故事。‘据说,名山县城外住着吴家母子,儿子吴理真行医为生。一日,母亲胸口痛,吴理真赶紧上山采药,吴理真爬上蒙顶山,口渴了,他像往日一样,走到山泉边喝水。

在山泉的倒影里,他看见有一个女子的身影在水中晃动。那女子便是羌江龙王之女蒙茶仙姑,她感动于吴理真的孝心与执着,不惜触犯天条,下凡来助他一臂之力。蒙茶仙姑从天庭偷来七粒玉芽茶种,治好了吴理真母亲的病,还与他结为夫妻,教会了吴理真种茶、制茶。他们在蒙顶山玉峰间种下的七株茶树,成了供奉皇家的皇茶园。’这是坊间的传说,有着不同的版本。当地的人称吴理真为茶祖。历史资料显示,吴理真在蒙顶山植茶是真,至于他身处的年代是汉代,还是宋朝,茶史专家们仍在争论。不管史学家怎么争论,都无法动摇吴理真作为蒙山茶祖的地位。他已经被尊称为‘茶神’了,在中华茶文化历史上,除了神农和陆羽有塑像供养外,与茶有关的众多历代名人,又有谁像吴理真这样获得如此殊荣,被尊称为茶神,特设庙宇专供塑像的呢?因为吴理真,蒙顶山历史遗存了如此众多能让人瞻仰,让人寻觅、沉思、感叹、兴奋的茶文化遗迹。只此圣地,别无他处。

朝圣的虔诚之心不改,不管吴理真他是人、是僧、是道家仙人,或是真的成佛了、变神了,我都顶礼膜拜…… ‘茶神庙’里的小沙僧不知道我心里的祈求,一味地引诱我八卦测字算命。

他是佛是神吗?在我心里,与其说他是神,还不如说他是我十分尊敬的茶人。茶无不奇,此为圣地。蒙山茶,是中华茶文化灌溉孕育的奇葩。是可看、可品、可遥相望对的心灵之物。她集儒、释、道于一身,曾用于祭天祀祖,也曾经供在佛前,为皇家专贡专用,为历代文人墨客吟诗传唱,一杯茶里是千年的文化。

记得不知是谁咏过这样的诗句,如此描述蒙顶茶:‘一千年岁月的甘苦,溶进一杯茶水里;一千年云雾的变幻,凝在一缕茶色中;一千年春的芬芳,留在我的舌尖上。’

看过了吴理真种茶结庐的石屋,瞻仰了那一处由宋孝宗淳熙十三年正式命名的‘皇茶园’遗址,凭吊了那一处‘甘露’古蒙泉,抬头举目移步,一处又一处的历史遗存,让人沉湎在历史的故事中,心魂漂泊。

我惊叹!这是一处真正以茶为主体的景观园林,由此可以窥见蒙顶山昔日的辉煌。她与唐代浙江长兴顾渚山的大唐贡茶院、宋时福建建安(今建瓯)的北苑贡茶院不同,更具一种尊茶、敬茶、爱茶、娱茶的人文情怀。设计者、建造者彷佛洞察了所有爱茶人的心思。蒙顶山人对茶的那份自信与真爱,谁人能超越之?茶神在,茶人也在!

悠久的历史记录在茶神庙前院子里一棵棵枝干粗大的银杏树上。春天了,又见新绿,可以想象,如果是遇上银杏叶黄的时节,那满树金黄,遍地如金的落叶场景将是何等震撼人的场面?坐在院子的茶桌上,喝一杯用蒙顶山泉泡的蒙顶黄芽或甘露,不必龙行十八式严肃而庄重的茶礼,无心无事地在温暖的阳光下呆上一个下午,这将是何等惬意的悠闲啊!”铁打的蒙顶山,流水的游人。我来了,我们来了!2018年3月21日上午,左右前后是我一而再,再而三相遇相聚的国际茶人朋友,从去年的宜宾第一届国际茶业年会,到去年9月湖北恩施的第七届国际茶业大会,直至这一次的第二届国际茶业年会,最后在蒙顶山广场上举行的“蒙顶山国际品鉴交流会”,这可以说是最顶级的国际品鉴会!世界茶叶的主要消费国的茶行业负责人,他们是行业的领袖,行业的大咖,他们更是品茗的专家与高手,如果说昨天在雅安市名山区牛碾坪万亩生态观光茶园以及在宜宾的参观,可以看做是中国茶产业茶旅融合等新兴产业模式对世界的一次次路演的话,今天上午的品鉴交流会众多嘉宾的发言,则是各国茶行业领袖们对中国茶产业未来发展最中肯的建言。蒙顶茶,以及一路看过,品过的中国茶,好不好?请听各位嘉宾们的发言吧!

雅安市名山区委常委、总工会主席何雨珂主持交流会雅安市名山区区长余力致欢迎辞并介绍蒙顶山茶产业发展:大家上午好!时值春阳三月、仙茶飘香之际,我们齐聚在“世界茶源·中国茶都”—名山,隆重举行的蒙顶山茶国际品鉴交流会。我谨代表中共雅安市名山区委,区人民政府以及全区27万人茶乡人民向莅临。本次品鉴交流会的各位领导,各位来宾表示最热烈的欢迎!

中国有一句最有名的茶谚“扬子江心水,蒙山顶上茶”,我们现在就处于蒙山之巅。2000多年前,茶祖吴理真在这里种下七株仙茶。开启了世界人工种茶的历史。蒙顶山茶从唐朝开始一直到清朝末年,都是作为“贡茶”入贡朝廷,成为历朝历代皇帝祭天祀祖的专用茶和首选茶餐,“五朝贡茗”彰显了蒙顶山茶的历史文化与品质美誉。2004年9月,被誉为国际茶界“奥林匹克”的第八届国际茶文化研究会在雅安举办,来自全世界28个国家和地区在茶业组织共同发表了世界茶文化,茶产业,茶经济《蒙顶山宣言》,正式确立了蒙顶山“世界文化发源地、世界茶文明发祥地,世界茶文化圣地”在历史地位。承载着历史的辉煌与骄傲,作为蒙顶山茶主产区的名山一直致力于茶产业的发展。截至目前,全区茶园面积达35.2万亩,茶叶产量4.92万吨,综合产值达58亿元,绿茶生产全国第一,产能全国第一,茶业基地标准化建是全国第一,茶叶良种化率,机械化率等指标名列全国前茅,名山已成为名副其实的中国绿茶第一区。“蒙顶山茶”作为区域公用品牌,实现了绿茶,红茶,黄茶,白茶,青茶,黑茶六类产品全覆盖,形成了以甘露、石花、黄芽“一组两辅”的蒙顶山茶产品格局。蒙顶山荣获米兰世博会“百年世博·中国名茶”金奖,2017年“蒙顶山茶”跻身“中国十大茶叶区域公用品牌”前四强,品牌价值达26.66亿元。

近年来,名山区始终坚持绿色发展理念,坚定不移地走“绿而美、绿变金”特色发展道路,紧紧围绕“茶”字做文章,以茶带旅、以旅促茶、茶旅融合发展,全域建成了蒙顶山国家茶叶公园,并为国家标准提供了范本。“蒙顶山茶乡风情游”被评为全国十佳茶旅路线,名山也被认定为“全国最美乡村示范县”,每年有四五百万国内外游客慕名而来领略最美茶乡的独特魅力。今天,我们非常荣幸地迎来了国内外的专家、学者和茶人,共鉴蒙顶山茶品质,共商茶产业发展大计。我们真诚希望各位领导、各位来宾、各位朋友指点迷津、献计献策、倾情相授,帮助我们促进蒙顶山茶走向全国、走向世界。我们将一如既往致力于茶产业发展,让茶乡更加美丽、茶乡人民更加富足。国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯致辞:茶是一种非常好的东西,会带来和谐,因为茶能够在冷的时候给予温暖,有压力的时候缓解压力,在伤心的时候给予快乐,在烦累的时候让你休息,尤其在晚上,经过一天的劳累之后,茶能够让你感到心旷神怡。

蒙顶山介于青藏高原和成都平原之间,气候非常适宜茶叶的生长,所以这里生产的茶叶质量都很高,四川产的茶,大概一年要产25万吨,在中国排第五位,仅次于印度、斯里兰卡和肯尼亚,而蒙顶山产茶一年达到8万1千吨,占四川总产茶量的33%,这个产茶量相当于阿根廷和孟加拉国的产茶量,而阿根廷和孟加拉国的产茶量在世界上分别排第八、第九位。世界上种茶的地方有很多,茶的文化也有很多,但是茶有共通性,能够把人带到一起,我相信当地发展的茶旅一体的项目,也是从这个出发点来的,在此我要祝贺你们在茶旅项目取得的成就。我相信这个地方作为世界茶文化的起源,一定能够吸引更多热爱茶的人。茶不仅仅是一种产品,它背后有很多的文化,能够把人们带到一起,这几天的行程活动充分证明了茶超越了作为一种产品的意义。德国茶叶协会秘书长 马克西米兰·维蒂希致辞:德国茶叶联合会坐落在德国的汉堡,是德国北方的一个城市,它最早的茶的交易地可以追溯到一千五百多年之前。德国汉堡是一个非常重要的茶叶周转城市,在德国有25%的茶叶进口是通过这个城市实现的,在欧洲有50%的茶叶进口是通过这个城市实现的。每年的进口大概有20万吨茶叶,如今中国和印度进口总量加起来占到了德国茶市场的24%,而绿茶方面中国是首屈一指的供应国。德国并不是欧洲一个唯一喝茶的国家,在欧洲,英国、爱尔兰和波兰,也喜欢喝绿茶。德国一直都崇尚于质量很高的茶叶,在去年,绿茶在德国的销量越来越高,因为绿茶不仅口感好,而且能够为人们带来健康。在人们选择产品的时候,消费者通常从以下几个方面来考虑:

1、农药的残留;

2、环境的污染;

3、产品的可追溯性;

4、可持续性的发展。马来西亚茶叶商会主席 刘俊光致辞:马来西亚毗邻中国南海与马六甲海峡,地处东南亚地理的中央位置。马来西亚城市作为海上丝绸之路的重要枢纽和组成部分,马来西亚也是东西方经贸和文化交流的中据点,茶叶更是其中一种重要的货品。早在十五世纪,郑和下西洋就把茶带到马来西亚了。而在他的七次出行当中有五次都停在了马六甲海峡和马来西亚,喝茶的文化就已经从马六甲传播到了槟城、马来西亚半岛和婆罗洲岛。马来西亚是一个文化语言种族多元化的国家。我们在这边喝拉茶,也就是加糖、加奶的红茶,也喝大部分的中国茶,如绿茶、茉莉花茶、乌龙茶和普洱茶等等。对于雅安想把茶叶出口到马来西亚是有很大的潜力的,马来西亚在茶叶的消费上有一个普遍的增长。今天,马来西亚作为中国提倡的“一带一路”21世纪海上丝绸之路的重要节点国家,和中国再续前缘。我希望各位雅安的茶企业务,务必要借助“一带一路”贸易战略,把雅安茶叶贸易和茶文化带到马来西亚,并以马来西亚为海外发展的立足点,开通东盟市场、南亚市场、中东市场,甚至是非洲和美洲市场。俄罗斯茶咖协会主席 拉马兹·钱图里亚致辞:在俄罗斯,我们也很喜欢喝茶。大概在400多年前,茶叶通过中国进入到了俄罗斯,茶叶市场在时间的流逝下慢慢地发展,现在俄罗斯是世界上五大市场之一,每年俄罗斯进口大概16万吨的茶叶,而在俄罗斯,消费者消费的茶叶种类里有92%都是红茶,绿茶只占8%。而进入俄罗斯的茶,大多是以大宗商品的方式,因为俄罗斯对大宗商品是不收关税的,而对于包装过的茶叶要收10%的税。所以在当地,就逐渐发展起来茶叶包装的相关业务,现在总的投资量已经达到了6亿欧元。

现在俄罗斯市场里主要的茶叶工作伙伴中国占9.8%排名第五位。而主要原因有两个:

1、中国产的茶主要以绿茶为主,而在俄罗斯,绿茶的消费不是很多;

2、中国现在产的高质量茶价格都非常高,因为近年来,中国的发展非常快,很多中国产的高质量茶被国内消费掉了,所以说出口到国外高质量的茶就少了。但相信在“一带一路”政策的支持下,未来中国在俄罗斯和世界上所占的市场份额都会越来高。并且,我相信这些项目都能够促进茶行业的发展,推动茶叶质量的进一步提高,能够吸引更多的消费者,特别是年轻一代的消费者,他们会喜欢这种高质量茶叶的口味,也愿意为之付出更高的价格。

“世界最美茶乡”授牌仪式,国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯授牌,余力区长接牌

国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯,俄罗斯茶咖协会主席拉马兹·钱图里亚,澳大利亚茶叶协会主席 沈祉君,马来西亚茶叶商会主席刘俊光,德国茶叶协会秘书长马克西米兰·维蒂希,泰国茶会主席刘培锋,中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军,雅安市人民政府副市长王冬林,雅安市名山区区长余力,四川省茶叶流通协会会长王云,雅安市茶叶协会副会长陈书谦,茗边头条主编、《茶讯》主编孙状云等领导嘉宾以及来自德国、法国、比利时、新加坡、泰国的企业家出席交流会,雅安市名山区委常委、总工会主席何雨珂主持交流会。本次“蒙顶山国际品鉴交流会”由雅安市名山区人民政府主办,由中国食品土畜进出口商会、四川蒙顶山茶业有限公司承办,由四川蒙顶山茶业有限公司董事长高红梅及其团队精心策划:“给世界一杯好茶!”

第二篇:蒙顶茶导游词

蒙顶茶

各位游客,大家好!

“扬子江中水,蒙顶山上茶”。欢迎来到蒙山风景名胜区。我是景区导游罗懋娟,现在我们来到景区大门旅游路线示意图前,今天游览的路线和主要的景点有玉女峰,皇茶园,天盖寺等,游览时间大约三小时。现在,我先给大家介绍一下蒙山景区概况。

蒙山风景区位于四川盆地西南边缘,与成都相距123公里名山县境内,由蒙山,百丈湖,清漪湖等景区组成。1986年由四川省人民政府审定公布为第一批省级风景名胜区。定位为以茶文化为中心的休闲、度假区。

蒙山在名山县城西南7.5公里处,最高峰海拔1456米,年降雨量2000毫米,日照900多小时,年平均气温15.4摄氏度。山上土层深厚、土壤肥沃、雨量充沛、气候宜人。林木十分茂盛,这里最大的特点是雨多、雾多、云多。常年云雾茫茫、烟雨蒙蒙。蒙山之名就是因此得来,蒙山茶之品质优良也是由此而来。

说起蒙顶山的历史,它早于青城、峨眉,并与之比列为蜀中三大名山,翻开历史典籍,我们就会发现早在公元2000多年,这儿便形成了成熟的女娲文化、大禹文化和茶文化。这个时候道教还没有产生,佛教也未传入中国,如此说来咱们蒙山的历史文化底蕴就连素有天下秀和天下幽的名山也略逊一筹了。蒙顶山集秀、幽为一身,被人们誉为“蒙顶天下雅”,蒙山的秀雅、蒙山的古雅、蒙山的高雅,而最终能体现这个雅字的便源于它的茶,今天我将重点为大家介绍这第三雅---茶。

早在公元前53年,茶的开山始祖吴理真便在此地驯养茶树,蒙顶山也成为中国茶类神山,茶源文化的发源。在南丝绸之路的驿道上,茶马互市的故事千古流传,宋辽战争频繁,战争紧缺战马,而北方的战马被辽垄断,于是战马征集,只有放在西藏。而说起藏区,大家知道,藏族是离不开茶叶的,怎么办呢?朝廷在蒙山特设立茶马司专管茶马互市。从此之后,蒙顶山成了一个驿站,也成为继云南茶马古道之后第二个茶马古道的起点。

好啦,现在就请大家跟我一起走进蒙山。一路走来。刚才我们从玉女峰参观游览走来,现在去皇茶园去看看,听到这个名字就知道肯定来头不小,不错,此地产仙茶。说起这仙茶,在咱们蒙山有这样一段史话,据说在海拔800米的以上产一种茶,名叫春芽。用当地的泉水煎服,一两可以去宿病,二两可以明眼疾,三两则足以换骨。不过,这传说毕竟是传说,而真正名副其实的仙茶便产自于咱们皇茶园当中,它叫七株茶。早在唐时就被选为贡茶,每年会在园中选摘360叶供皇家祭祀之用。据史料记载,每年的选摘仪式是十分隆重的,选好良辰吉日之后由12名僧人净身沐浴之后走进皇茶园,采下嫩芽,烘干之后,放入一个高四寸二分、宽四寸的银瓶,由得力干将护送至京。除此之外,还要选摘一些陪茶,供皇帝使用,而陪茶的选摘也是很讲究的,由16岁的童女诫食荤腥一个月之后,用嘴唇小心翼翼的将嫩芽采摘下来,采好之后,装入18个锡瓶之中,护送至京。僧佛净,童女洁,皇室宫廷祭天祀祖、选材及取用形式之讲究,由此可见一斑。

好啦,今天我就茶文化的情况给大家讲解到这里,现在大家可以自由活动。四处观光20分钟后我们将到乘坐索道去天盖寺观看茶艺绝活-----龙行十八式。请这边走,注意安全。

第三篇:2012北京国际茶业展(茶文化节)发言稿

前言:通读此篇发言稿,让人热血沸腾,断定此次茶业展一定会非常成功!

此次展会,我搭乘紫艺的平台也将亮相其中的马连道展区,正式推出“稻香村茶食品千柜计划”,项目全国范围招商,欢迎关注,2012北京国际茶业展(茶文化节)发言稿。另外说一下,马连道展区最初确定的大型展位只有4家,天月、御茶园、紫艺、一园,大家都想要最好的位置,最后只能通过抓阄的方式决定,我代表紫艺抓了一个最好的展位A,后来又因为运气,面积也变成了最大的(60平米,比天月、御茶园大5平米左右)。位置最好、面积最大,很值得高兴,这几天本来是我销售粽子的旺季,但因为这个展会的确太重要了,所以每天有一半以上精力是在筹备展会,希望我们在展会上大获全胜。

尊敬的各位领导、各位来宾、新闻界的朋友们:

大家上午好!

茶源于中国,我国种茶、制茶、饮茶的历史有几千年,茶文化源远流长。同时,中国是世界上最大的产茶国,也是世界上最大的茶叶消费国。2011年,中国的茶叶总产量达162万吨,茶叶农业总产值达729亿元人民币,中国茶产业连续12年保持了8%以上的增长率,成为全球茶叶发展的重要引擎。中国还是世界上人口最多的国家,在茶文化与茶健康的宣传与推广下,茶叶消费保持快速增长,市场潜力巨大。2011年,国内茶叶消费量达130万吨,茶叶市场销售金额在1400亿元人民币以上。

为进一步促进中国茶产业的发展,搭建国际茶叶交流与合作平台,推动全球茶叶消费的增长,经中华人民共和国商务部批准,中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、普洱市人民政府将于6月16—19日在京共同主办“2012北京国际茶业展、2012北京马连道国际茶文化节、第十二届中国普洱茶节”(以下简称“一会二节”)。一会二节将坚持“弘扬茶文化、繁荣茶经济、促进国际化、推动茶发展”的理念,进一步发扬中国茶叶第一街在茶经济与茶文化领域的驱动力,突显茶叶销区政府和产区政府在茶叶行业的推动作用和协会在行业中的凝聚力,三家强强联合,发挥各自资源优势,共同打造具有全球影响力的高端茶叶盛会。下面我向大家介绍一下各项活动有关情况。

一、2012北京国际茶业展

2012北京国际茶业展(BeijingInternationalTeaExpo2012)是经中华人民共和国商务部批准,中国茶叶流通协会联合北京市西城区人民政府、普洱市人民政府于2012年6月16日-19日在北京展览馆主办的,中国茶叶行业的重大盛会之一。

本届展会展览面积22000平方米,设890个标准展位,分设国家地理标志馆、百强企业馆、全国重点产茶县馆、台湾馆、国际馆、茶具馆等。2012北京国际茶业展秉承“展示国际茶叶精品,搭建全球贸易平台”为主题,坚持以“倾力打造全方位互动平台、打造世界高端茶业盛会、打造世界茶业风向标,汇聚精英产品”为出发点,全面打造有利于茶企、茶叶消费者的核心价值:

(1)强大的参展企业

本次展会参展的企业达300余家,创下历届展会三最:一是知名品牌之最,一线品牌企业占80%以上,其中有中国茶叶股份有限公司、浙江茶叶集团、湖南茶叶总公司、大益集团、四川竹叶青茶叶公司、安徽省茶叶进出口公司、福建八马茶业、铁观音集团、华祥苑、中闽魏氏等60余家百强企业;二是组团地域之最,国内有普洱、黄山、六安、雅安、信阳等20余家重点产茶区政府组团,海外有印度、斯里兰卡、肯尼亚、澳大利亚、韩国、新加坡、马来西亚、日本、孟加拉、德国、意大利、阿根廷等10余个国家组团,还有各地质检局、各省农委和各省、市茶叶办、茶叶局、行业协会组团,等等;三是产品种类之最,本次参展企业阵容庞大,产品覆盖面广,涵盖茶叶行业全产业链,如茶产品、茶食品、茶机械、茶包装、茶具、茶饮料、茶用品等,品类齐全,种类繁多,集中外茶叶之精品,是中国茶叶行业的盛会,也是一次世界性的茶叶交易盛宴。

(2)云集国内外专业买家

中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府和北京展览馆将通过自身的行业资源、政府资源和展览界资源共同组织、邀请国内外的专业买家参加本次展会,同时为专业买家提供相应的政策和服务的便利。在联合国粮农组织政府间茶叶小组(FAOIGG)、国际茶委会(ITC)、斯里兰卡茶叶局、肯尼亚茶叶局以及意大利茶叶协会等国际性机构的组织与安排下,全球主要的茶叶买家如英国川宁(Twinings)、德国万浩茶和(Wollenhaupt)等也将参加本次展会并出席大会的论坛。预计到会的专业观众将会达到1万人次以上,参观人数达10万人次以上。

(3)第三届国际茶产业可持续发展论坛

为进一步掌握全球茶叶发展动向,寻求未来发展的机会。展会将举办第三届国际茶产业可持续发展论坛,邀请国内外茶叶主管部门、知名茶叶专家和企业家,共同交流全球茶产业发展现状,分享茶行业发展经验,探讨茶叶未来发展方向和机会。联合国粮农组织政府间茶叶小组将在论坛上发布最新国际茶叶产销情况和未来发展趋势,茶叶主产国印度、斯里兰卡、印度尼西亚以及国内重点产茶区代表介绍茶叶发展经验;荷兰禾金基金会(SOLIDARIDAD)、雨林联盟(RAINFORESTAlliance)组织、国际公平贸易(FAIRTRADE)组织、茶叶道德合作联盟(ETp)等国内外主要行业组织就联合开展茶叶可持续发展项目,构建科学茶叶质量安全追溯系统,系统解决茶叶中农药残留问题作专题报告;国际标准化组织ISO农产食品标准化技术委员会茶叶分会和国家茶叶标准化分技术委员会介绍茶叶标准建设最新情况;国内外著名的品牌企业围绕“品牌建设和企业社会责任”进行主题发言。

(4)精彩纷呈的茶事活动

展会期间,组委会将举办丰富多彩的茶事活动,这些内容包括:

1、万名小茶人逛北京大茶展。饮茶要从孩子抓起,希望通过此次活动,让青少年加深对茶的了解与认识,增进全国青少年之间的交流,引领青少年走进茶的世界,不断创新与发展中国茶文化;

2、“民生银行杯”全国名优茶评比大赛,发言稿《2012北京国际茶业展(茶文化节)发言稿》。发展茶叶是为了“民生”,本项活动旨在提高优质品牌茶的知名度和美誉度,扩大茶企业在本次茶文化节的参与度,引导广大消费者健康饮茶意识,倡导品饮品牌茶、优质茶,促进茶叶质量的提升;

3、“金汇通”杯全国茶席设计大赛。茶席设计,是以茶为核心,以茶具为主体,在特定的空间形态中,与其它的艺术形式相结合,所共同完成的一个有独立品饮环境布置艺术,旨在丰富茶文化内涵,诠释“绿色”、“健康”、“和谐”的茶文化理念。

4、“甲拉一号”中国普洱茶高端论坛。论坛旨在树立普洱茶收藏投资正确理念,普及普洱茶品饮知识,促进普洱茶产业健康发展。论坛中推出新颖的普洱茶茶票投资交易的新型模式等。同时,各产茶区政府和参展企业还将在展会期间举办丰富多彩的茶产品推介会和新品发布会等活动。

二、2012北京马连道国际茶文化节

1、马连道中国茶叶第一街专场展览

2012北京国际茶业展中,将在2号馆设置面积567平方米的北京马连道展区,紫艺茶业、更香茶叶、武夷星、天月、御茶园、一园国际等在马连道成长和发展的全国知名茶产销企业、连锁茶超市、上市茶企业和茶文化机构10余家,将在此集中展现北京马连道茶叶特色商业街作为中国茶叶第一街与首都特色商业街的发展成就与领先优势。

2、丰富多彩的茶文化交流活动

本届茶文化节,将继续大力发挥马连道作为中华茶交流中心的茶文化展示、推介平台作用,西城区与中国茶叶流通协会将联合举办马连道国际茶文化节的两大品牌活动—“马连道杯”全国茶艺表演大赛和全国名优茶评比(斗茶)大赛。今年的茶艺表演大赛,已吸引了全国各地数十支茶艺表演队和爱好者的踊跃报名,集中展现国内外各地的精彩茶艺文化。全国名优茶评比(斗茶)大赛将广泛征集全国参展企业的各类参展茶和茶产品,充分展现全国各地的名优茶品和茶文化。此外,还将举办中国瓷器及紫砂艺术文化讲座;张一元公司的现场咨询、展示及茶艺表演;老舍茶馆“香茗消暑•雅乐怡情——外国使节&夫人仲夏品茶会”和“电影《大碗茶》消暑看片会暨影评有奖征集”等多项活动,促进茶文化的推广与交流。

3、马连道体验区与北展展区互动交流活动

自2012北京国际茶业展和2012北京马连道国际茶文化节活动举办当日到活动结束,每天保证一小时对开一次班车,往返于马连道茶叶街体验区和北京展览馆展区,以实现马连道和北展两区域的国内外政府及企业,有效开展各项茶文化互动活动和体验活动。

4、特色茶消费活动

本届茶文化节期间,马连道地区各商家将集中举办多项茶产品促销活动,吸引广大消费者参与包括全国十大品牌茶和茶企业消费者网络评选、消费者万人品茶、马连道茶叶消费发票抽奖等多项便利、实惠的消费体验活动,更加充分地满足消费者的茶消费需求,繁荣首都茶消费市场。

5、知名品牌专题推介活动

茶文化节期间,马连道将为知名品牌茶组织专场推介活动,目前确定举办推介活动的茶企业与茶品牌有:北京更香茶叶有限责任公司、安微省六安瓜片茶业股份有限公司、福建茶叶商会、福建省天丰源茶产业有限公司、武夷星茶业有限公司等,通过形式各异的品牌推介活动,与茶文化节的主题活动有效互动,以达到提升形象、推广品牌、扩大消费的目的,最大程度上实现社会效益与经济效益的双丰收。

三、第十二届中国普洱茶节

普洱地处祖国西南边陲,总人口256万,国土面积4.5万平方公里,是云南省国土面积最大的州市,与越南、老挝、缅甸接壤,奔腾不息的澜沧江—湄公河纵贯全境,形成了“一市连三国,一江通五邻”的独特区位。普洱气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,四季如春,年均气温18.9℃,温暖湿润的气候使普洱“万紫千红花不谢,冬暖夏凉四时春”,中心城区空气中负氧离子最高浓度每立方厘米12500多个,高出世界卫生组织规定的“清新空气”标准12倍多,享有“天然氧吧”、“春天中的春天,春城中的春城”的美誉,被联合国环境署称为“世界的天堂,天堂的世界”。普洱市是一个多民族聚居区,有着哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14个世居民族,少数民族占61%,是《阿瓦人民唱新歌》、《芦笙恋歌》的诞生地,原生态民族文化源远流长、绚丽多彩。普洱生物多样性丰富,生命生态系统完整,是绿色生态的圣境。全市森林覆盖率高达67%,是全国生物多样性最丰富的地区之一,是云南“动植物王国”的缩影,是北回归线上保存较为完整、不可多得的一片绿洲。普洱是普洱茶原产地、茶马古道的源头和全国咖啡主产区、是“天然的茶叶博物馆”和当之无愧的“世界茶乡”。

中国普洱茶节是普洱市的茶文化节会品牌和文化名片。1993年以来,已成功举办了十一届中国普洱茶节,中国普洱茶节以其特有的文化底蕴和鲜明的特色,吸引了越来越多的国内外茶界人士的关注、关切,逐渐成为普洱众多节会品牌中在国内外茶界具有较高知名度茶事盛会和茶文化品牌。

第十二届中国普洱茶节,由北京市西城区人民政府、云南省普洱市人民政府、中国茶叶流通协会共同主办,2012北京国际茶业展组委会、2012北京马连道国际茶文化节组委会和第十二届中国普洱茶节组委会承办,云南省人民政府驻北京办事处、世界华商协会协办。本届茶节的主旨是,以“养生普洱”为主题,举办系列活动,充分展示普洱特有的普洱茶文化、民族旅游文化和良好的生态文化,让世人充分感受“妙曼普洱、养生天堂”独特魅力,推动普洱走向世界、融入世界。

第十二届中国普洱茶节将带您:

(一)充分体验“养生普洱”韵味。普洱“城在林中,林在城中”,是“茶林里长出的城市”。近年来,普洱市委、市政府全面实施“科学普洱”行动计划并取得重大进展。茶节期间,一是在2012北京国际茶业展上,展示传统普洱茶产品和“科学普洱”最新系列产品以及一系列普洱名特优产品。二是举办高端品茗暨普洱养生体验交流活动,邀请有关领导、百强企业家、社会各界知名人士和新闻媒体,开展普洱茶品茗和养生体验交流,共同探讨普洱养生心得。三是举办青年与普洱系列活动,开展“品鉴普洱”主题活动、“普洱之恋——妙曼普洱、青春之旅”青年联谊活动,让年青一代充分感受普洱文化的深厚底蕴。四是举办普洱咖啡之夜活动,让嘉宾品尝普洱咖啡,体验普洱咖啡优良的品质和独特风味。中国的咖啡产量95%以上的咖啡出自云南,云南咖啡的60%出自普洱,普洱的咖啡品质已得到了国际权威机构的高度评价认可,是名副其实的“中国咖啡之都”。

(二)全面感受原生态民族文化魅力。普洱市是一个多民族聚居区,有着哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14个世居民族,少数民族占61%,原生态民族文化源远流长、绚丽多彩。一是在“一会二节”开幕式上,将呈现普洱绚丽多姿、古朴神秘的的原生态的民族歌舞。二是举办电影《阿佤山》首映式,展示“妙曼普洱、养生天堂”绚丽多彩的原生态民族文化和浓郁的民族风情。

(三)大力展示绿色文明生机。在全球生态环境日益严峻的今天,普洱有着良好的绿色生态优势,当前,普洱紧紧抓住国家支持云南建设我国面向西南开放重要桥头堡和云南被列为全国首批低碳经济试点省份的重大机遇,加快绿色经济试验示范区建设。茶节期间,将举办普洱建设绿色经济试验示范区发展规划咨询论证会,对普洱建设绿色经济试验示范区发展规划进行咨询和论证。

尊敬的各位领导、各位来宾,新闻界的朋友们,2012年我国的茶叶产业在中央以及地方各级政府的大力支持下,行业发展突飞猛进,预计2012年我国的茶叶产量将达到170万吨,再创历史新高,稳居世界第一,“一会两节”的召开将极大地促进我国的茶叶消费,众所周知,发展茶叶行业是一项富国利民的大事,是我国亿万茶农脱贫致富的一个重要途径,也是我国社会主义新农村建设的一项重要举措之一,2012年6月16-19日,让我们相聚北京,相聚马连道,相聚北京展览馆,品饮中国茶,体验茶文化。

感谢大家对一会两节的关注与支持!并预祝本次活动圆满成功!谢谢大家!

第四篇:蒙顶山世界茶文化博物馆

蒙顶山世界茶文化博物馆

在中国几千年的茶业发展中,蒙顶山这块人杰地灵的圣地,始终是茶文化中的一颗璀璨的明珠。蒙顶山不仅属于四川,也不仅属于中国,她属于全世界。

蒙顶山世界茶文化博物馆馆占地2000平方米,使用面积3000多平方米,博物馆发挥了博物馆搜集、研究、宣传三大功能,是蒙顶山茶文化旅游的又一大人文景观,成为展示蒙顶山茶文化的一个重要窗口。共分中心区、场景展示区、接待区、展览区、售区等七大功能区。博物馆对蒙顶茶的起源、发展、演变、种植和制作工艺以及折射出的茶文化进行陈列展示,全面展现蒙顶山世界茶文化发祥地、世界茶文化发源地、世界茶文化圣山的风貌。

主题馆中央的水区增添了茶博馆的灵气,六根白色浮雕立柱分别记载了世界茶人、茶事、茶具、茶叶、茶俗和茶诗。用腐刻铜板记载从神农氏至今近5000年茶史大事记的地面踏步,把大厅末端的汉代植茶始祖吴理真和唐代茶圣陆羽雕塑连接起来。场景展示区里可以领略川藏茶马古道始发地的茶马古道场景悠悠千古情。接待区里可以品尝世界精品名茶,展览区着重介绍茶叶基础知识、茶叶历史、茶文化艺术、国内外六种最具代表性的饮茶习俗、十四种特色茶艺、茶文化作品、茶道三君子(好茶、好水、好茶具)、茶与健康等。特别展区重点介绍四川及蒙顶山茶文化发展史、蒙顶山名茶和蒙顶山茶文化旅游资源,销售区推介四川及蒙顶山特色茶产品和土特产品,还可以在多功能区学习茶艺、采茶与制茶、茶具制作、模仿照相、会议接待。

如今,世界茶文化博物馆成为蒙顶山茶文化资源的一个重要组成部分,是中外茶商、茶人、茶文化专家学者以及广大游客参观,进行相互交流和研讨茶文化一个很好的场所。晓阳春之茶文化博物馆

中国,崂山茶文化博物馆位于青岛市崂山区王哥庄街道晓望社区,占地面积7800平方米,建筑面积2300平方米,总投资800万元。

主体建筑共四层,分设中国茶文化博物馆、崂山茶文化博物馆、游客中心、学术中心4部分。其中,中国茶文化博物馆设茶史、茶人、茶谱、茶著、茶茗、茶艺6个展区,馆内收藏展出汉、唐、五代、宋、元、明、清、民国和现代等茶具300余件(套);茶经、茶著200余本;全国各地名茶样品百种;茶叶印章60余枚。

步入其中,映入眼帘的是一座由茶叶圆球和石板构成的眼球雕塑,预示以独具慧眼看待茶文化。雕塑后面是一棵2700年的云南古茶树仿制品,惟妙惟肖,十分壮观。十几米长的展柜摆放着自唐代以来与茶有关的文物,唐宋文人的石刻,近代对茶叶及茶文化做出重大贡献的泰斗级专家学者等等。

崂山茶文化博物馆分为茶源厅、茶兴厅、茶香厅、茶艺厅和茶俗厅6部分。馆内藏有山东嘉祥出土的汉化像石;五六十年代山东省委关于南茶北引的文件(复印件);南茶北引以来的制茶工具;清晨采茶场景、崂山茶与崂山泉水相得益彰之美景,领导、专家对崂山茶的重视和关爱,崂山茶文化及崂山茶传说等等,可谓是人文厚重,古色古香,引人入胜

随着茶行业的发展,茶文化越来越被众多茶业从事者所重视。茶文化的传播是必然的历史轨迹,以茶文化带动茶产业也是茶业发展的一个趋势。

荔湾区岭南茶文化博物馆的建设填补了该区茶叶市场园区内茶文化展示的空缺,成为茶文化传播和发扬的阵地。

岭南茶文化博物馆是启秀茶天下的茶文化规划版块之一,占地面积2000平方米。将以茶品文物的陈列和茶事活动的示范为主要手段,向国内外传扬中国博大精深的茶文化。

该馆不但可收藏茶品文物和标本,成为宣传教育的机构,同时,还为茶叶科学研究提供样品和平台。茶文化博物馆通过征集收藏茶品文物、标本,进行科学研究,举办陈列展览、评茶斗茶等活动,传播茶业历史和茶叶科学知识,提高全民族的茶叶知识水平和爱茶热情。

岭南茶文化博物馆的展出内容包括了:茶业发展史、各时期与各民族茶制品及茶具、茶文化与茶科学成果、茶叶基本知识、六大茶类茶样品、茶事与茶俗示范等。其中“茶叶发展史”部分,展出了茶叶从发现和利用开始,其盛衰发展的行迹,采用图文、实物模型等综合展示手段,让参观者系统地了解茶叶及茶业的历史;“各时期与各民族茶制品及茶具”的展示,要发动一切可用的资源,让各茶区的茶业从事者出谋划策,从各地区征收各种实物及文字介绍;“茶文化与茶科学成果”展示则依赖于设有茶学系的各大院校,展示现代茶文化及茶叶科学的各项成果,展现茶文化修身养性、茶产品健康有益等功效,并指导广大饮茶者如何正确地利用茶叶及茶事活动达到饮茶有益身心的目的;“茶叶基本知识”的展示则主要以图文的有效整理和展示,简洁地向大众普及茶叶知识,包括茶叶典故、历史名茶等。

“六大茶类茶样品”展示之样品来源于茶叶市场及全国各地茶区,成为茶样品最齐全的展示厅,让游客随时可了解到自己想知道的茶品的情况,同时,与各茶企连线,可让游客茶人最快捷地找到某种茶品的购买途径。

“茶事与茶俗示范”可以是记录片、可以是配合周期活动的真人秀,支持观众参与其中,共同参与茶事与茶俗的进行。

游客走入茶文化博物馆,丰富多彩的茶品、茶事、茶俗等吸引着众人的眼球;人们在参观博物馆的同时,可以亲手尝试参与到茶事之中,全方位地体验不同的茶俗,增长见识,陶冶情趣;走出茶文化博物馆,人们对中国茶叶的发展史应有一个整体的了解,在体验的过程中,可找到自己的兴趣点,充斥脑海的,是下一次参与的方向与深入了解的意愿。

第五篇:2013年世界水日,聚焦国际水合作

2013年世界水日,聚焦国际水合作

水领域的合作对于保障安全、应对贫困、社会公正以及性别平等具有非常重要的意义。水领域的合作可创造经济价值。水领域的合作对于保护水资源和保护环境至关重要。合作构筑和平。

2013年3月22日世界各地举办的“世界水日”庆祝活动将集中在“水合作”这一重要主题。

国际水合作年目的水是人类生命的源泉,具有不可或缺的重要性。水也是一种没有国界的资源。例如,地球表面46%的区域被跨境河流流域覆盖。148个国家至少处于一个跨境河流流域中。

水领域的合作对于保障安全、应对贫困、社会公正以及性别平等具有非常重要的意义。水领域的合作可创造经济价值。水领域的合作对于保护水资源和保护环境至关重要。合作构筑和平。

目前,粮食需求不断增大,城市化进程加快,气候变化影响着环境,淡水资源的需求压力越来越大。在这样的背景下,2013国际水合作年确立的目标是提高人们对在水资源管理领域合作益处的认知。

你知道吗?

8亿人无法获得安全的饮用水,25亿人无法享有基本的卫生条件。

每年600万到800万人死于与水有关的灾害或疾病。

各种研究表明,如果不发生任何改变,要想使全世界人口都能拥有欧洲人和北美人的生活水平,人类需要~3.5个地球。

未来40年,世界人口预计将增加20亿至30亿人。与之相伴而来的是对于食物需求的增长,到2050年,全球粮食需求将增加70%。

全球超过一半人口在城镇中生活。城镇地区水环境和卫生设施往往优于农村地区,不过城镇地区有时会难以应对人口增长的问题(世界卫生组织/联合国儿童基金会,2010)。

对于食物的需求,到2030年将增长50%,到2050年将增长70%(Bruinsma,2009),与此同时,对于水利发电能源和其他可再生能源的需求将增加60%(世界水资源评估计划,2009)。这些问题息息相关:发展农业生产将大大增加水和能源的消耗,从而加剧对于水资源的竞争。

在全世界众多地区面临水供应量下降问题的同时,全球农业用水量到20增加50年预计将约19%,如果缺乏技术进步或政策干预,这一数字还可能更大。

全世界85%的人口生活在地球上最为干旱的区域。

农业灌溉和食品生产对于水的需求给淡水资源带来的压力最大。农业生产的用水量接近70%(在新兴经济体更是高达90%)。

饮食模式的改变,尤其是肉类消费量的增加,在最近30年间对水消耗产生着最为明显的影响,并很可能在21世纪上半叶持续下去(联合国粮农组织,2006)。生产1公斤大米需要约3500升水,而生产1公斤牛肉则需要15000升水(Hoekstra和Chapagain,2008)。

非洲大陆将近66%的区域属于干旱或半干旱地区,生活在撒哈拉以南非洲的8亿人中,将近3亿人面临着缺乏水资源的境遇,也就是说人均水资源占有量小于1000立方米(非洲发展新伙伴计划,2006)。

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