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百事可乐实习报告

百事可乐实习报告



第一篇:百事可乐实习报告

序号(学号):

051040207

长春大学光华学院

认识实习报告

部 专

业 班

级 姓

名 指导教师 成绩评定

管理学院 工商管理 10402 刘英杰

李春梅 吴玉萍 曹雪梅

2011 年 5 月 7 日 长春大学光华学院 认识实习报告专用纸

2011年5月7日的上午,为了强化学生对知识的掌握度以及对知识的理解运用能力,长春大学光华学院的一些老师特别联系了长春百事可乐公司的有关负责人,作为长期的合作伙,双方达成共识,促成管理系工商专业的同学成功的 对位于长春经开区的百事可乐公司进行实地认识实习。

一、实习单位概况

长春百事可乐饮料有限公司是由美国百事集团、吉林华润生化股份有限公司、香港三鹏公司、北京中饮工贸公司共同投建,总投资额为2440万美元,成立于 1996年5月28日,可以灌装玻璃瓶、胶瓶、易拉罐等多种包装及规格的饮料。长春百事公司以“生产一流产品、提供一流服务、培养一流人才、创办一流企业”的宗旨,在竞争激烈的商海中通过顽强的拼搏,独特超前的经营,优质的服务,持续不断的渠道深度发展,塑造了企业良好的形象,进一步稳固了主导品牌的地位。2006年长春百事在产品种类上有了更多的突破——有四种新产品上市:运动型饮料佳得乐、低糖饮料百事极、美年达雪葩以及冰纯水。在10年的发展过程中,长春百事销售额以每年25%的速度递增,创造了无数业界奇迹,成为我省(市)碳酸饮料生产企业中的领军企业,同时也为地方经济的发展作出了巨大的贡献,从1999年到2002年,长春百事连续四年被长春市人民政府评为“纳税大户”,缴纳税金总额达1亿3千万人民币。直接就业人数2500人,带动纸箱、运输、包装瓶、印刷、广告制作等相关行业上万人就业发展,可以说,长春百事人以激情和奋斗书写了一个企业的历史,成就了一个企业的辉煌。

长春百事曾先后获得了“全球最佳灌瓶厂”、“全球最佳销售执行奖 ”cof“预测全球百事系统金奖”、“利润指标增长亚太、印度、中国区第一名”和“产品质量品牌中国区第一名”的殊荣。

同时,在城市建设上百事也不遗余力,共投资150多万元,在城市小区中布设公益广告,健身器材、休闲椅、遮阳伞、草坪提示牌等等。10年间,公益事业投资2400万元。长春百事面向全省范围内的各学校,联合长春市足球协会,以及长春市教育局,组织“百事足球青年联赛”和“百事球王争霸赛”等大规模体育赛事。并通过各种强势媒体的宣传,使足球文化深深扎根在全省人民心中,这项体育事业,投资达830多万元;为中小学和大学体育运动会投资79万元,06年百事赞助了第六届亚冬会,为繁荣我省体育文化做出了很大贡献;在省内举办“百事新星大赛”,在长春市和吉林市进行“小区武装”,对孤儿学校进行赞助,在非典期间参与“抗击非典,全民健身运动”并支持公益事业10万元人民币。此外“周杰伦群星演唱会”活动为青少年朋友们提供了与百事明星近距离接触的机会。长春百事用足球与音乐构建了一个充满活力的年轻世界,也把突破渴望、实现梦想的精神深深地植入年轻人的心中。长春大学光华学院 认识实习报告专用纸

二、实习过程及内容

首先,在百事可乐方面的工作人员的带领下,同学们有秩序地进入了生产车间,首先应映入眼帘的是走廊两边的销售业绩板、消防知识板,以及和员工息息相关的各种信息,然后再往里走就是生产车间,车间内分为几个不同的区域,每个区域的职能都不同。同时工作人员还介绍着有关产品的生产过程及最让我们关注的质量安全问题,并耐心的解答着同学们提出的各类问题。

然后,绕过厂房外部,同学们又来到了五楼的会议室,认真倾听各部门经理介绍其严格 慎重 专业化的管理方式及销售方法 渠道,然后还为我们讲解着百事的成立 品牌的发展史以及未来的前景,再次让我们感觉到百事的庞大,更精确的说是伟大。谈到细节,还向我传授一些销售的技巧。

热情的工作人员还为同学们准备了饮品,同时考虑到同学们的对知识的了解,细心的部门经理仍不时的在讲解中提到管理学中讲到的几个常用原理,如二八原理等,用实际事例诠释了理论的高度。这令同学们对企业管理的一些理论概念又有进一步的体会和了解。

三、实习体会

通过本次对百事可乐的认识实习,让我对工商管理这座空中楼阁有了更高层次上的认识。在一个企业中,拥有着积极向上的企业文化是多么的重要,它不仅扮演着团结员工的重要作用,更让这个企业的体制在共同的群体意识中不断完善并向前发展进步。

在一个企业的成长过程中,不仅要了解市场发展方向及竞争对手,还要了解合作伙伴的需求,正如讲解者所说:“定时、定线、定人、定车”是百事公司对销售代表的要求。“定时”是指拜访每一位客户的时间要固定,“定线”是指每天的销售线路是固定的。“定人”就是一个销售区域一个主任,每一条销售线路一个销售代表和一个驾驶员。“定车”是指每条销售线路固定一辆送货车,自己线路的订货由自己的车送货。每一个小店客户都在销售代表的计划拜访路线之上,销售代表在拜访客户结束后,都要表示谢意,并要明确告之其下次拜访时间,这样可以加深客户对销售代表在固定时间来拜访自己的记忆,从而有助于客户形成在固定时间接待销售代表的习惯,以提高客户的满意度。与百事企业的合作,最大的卖点,不仅是盈利,同时百事更对客户进行战略指导,增加客户的信任感情,稳定产品供销渠道,从而达到双赢的目的。

除了战略指导,品牌定位:渴望就是力量,也注定了百事先进的用人机制和严格的內部管理系统,保证了百事企业工作的高效率和可持续发展,连同不断地吸纳更多的专业人才,才更能不断巩固和开拓市场。相信不仅百事如此,任何一长春大学光华学院 认识实习报告专用纸

家企业都需要做到这些。

四、建议(实习单位或教学工作方面)

(一)本次百事可乐公司的实地认识实习活动,无论是对学生本身还是百事公司,都有重要意义:一方面学生了解了企业,强化了自身的知识掌握程度,另一方面公司又起到宣传的作用,并为以后人才的吸纳奠定了一定基础,为此,诸如这类活动应广泛提倡。

(二)对于学院方面,本着一切为了学生的发展,更应大力引进此类实践活动,毕竟书本上空洞的理论不能在实践中独当一面,而对于能上一线真正动手实习的工作更应推崇。联系实习单位的前提,是了解同学们的需求,在掌握一定量知识后,才会让实习变得更有意义。

第二篇:百事可乐公司实习报告总结

为了提高自己的能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会让自己更进一步了解社会,在中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认.所以我一直想通过社会,找出自己的不足和差距所在.在百事可乐公司里做了近一年半的兼职,这两个月的暑假当然也包括在内,暑假结束了,我在百事里的工作快要结束了,快要到离职期了,确实有点不舍.在百事里的日子里,辛苦是当然了,一到工作日就一个人在外孤独的奔波着,而其他同学在宿舍里上网或逛街,不论狂风,还是暴雨,做的时间长了,有时候会麻木,忘记了自己还是个学生,我自己感觉我能坚持这么长时间下来确实不容易,我都有点佩服我自己了,呵呵,同时我也从中学到了很多东西,接触了快消品行业是怎样一个流程,主要的是哪几个环节,以及一些内部操作,学习了怎样与客服去打交道,尤其是一些“钉子户”,那些人相当不讲理,必须要懂得耐心,不然肯定没法做,在社会里,跟校园确实不一样,人与人之间的相处更加的冷漠,有的只是利益,利益纽带一旦断了,比仇人还仇人,不论以前相处的多么融洽,多么的和谐,有些时候,想想比在学校里面遇到的鸡毛蒜皮的事根本就不算事,社会就是一个大熔炉,我个人觉得自从做到现在,很多想法都改变了,没有像大一那样激进了,人也变得更加的现实了,做任何事得靠自己,别人的事,别人没找你帮忙,也不必去多管闲事,在这个社会里,做老好人是行不通的,别人不会因为你帮他而感激你,反而会把你帮他的事当做一种习惯,更加的欺负你,人善被人欺就是这道理.在百事这个团队里,认识了好多朋友,有来自全省的各个高校的,有来自“985”高校的,也有来自“211”高校的,也有像我一样普通高校的,彼此之间并没有因为来自不同的高校而互相歧视,在这个团队里的,大多数我感觉还是比较上进的,不然也不会课后而做兼职,而不像很多学生在宿舍里就知道打游戏,主管对我们还是比较照顾的,不会因为我们做错一点点小事而指责我们,或破口大骂,当然公司对我们也是不错的,隔几个月就会到公司里聚几天,开开会,全程公司里都包了,每年都有年夜饭,感觉公司对我们这些实习的人已经不错了,还是比较人性化的,每年都有对做好的同事进行奖励,被评选上的都会发一个蓝色勇士奖,一个正版的靠背包,做时间长的想做业务员的,也可留在公司里做业务员.我个人认为我可能比较感性,一旦在某个地方呆久了就会产生一种依赖感,在百事里也是一样,不过我个人认为在百事这个团队里确实不错,非常的团结,非常的亲切.对于做市场调查来说,底层的数据非常的重要,必须要准确,真实,一旦底层的数据不准确,对于企业的损失是不可估量的,同时与对于竞争对手的公司来说,相对来说处于弱势地位,不利于企业的长远发展,也不利于自身的发展,做市场调查,确实需要恒心,耐心,且需坚定的意志.大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践.因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才.大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力.通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能.因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼.面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力.

第三篇:百事可乐调查问卷报告

百事可乐调查问卷报告

调查机构:09级广告二班调查小组:陈杰陈肖晴时间:2011年3月24日

目录

前言…………………………………3 企业背景……………………………3 市场调查目的………………………3 调查方法……………………………3 调查报告……………………………3 调研结果及分析……………………4 结论…………………………………5 建议…………………………………5 结尾…………………………………

5前言

为了给百事可乐的广告策划书提供科学的依据,本小组在河南财经政法大学内及学校附近进行了一次问卷调查。

一、企业背景

百事公司(Pepsico.,Inc.)是世界上最成功的消费品公司之一,在全球200多个国家和地区拥有14万雇员,2004年销售收入293亿美元,为全球第四大食品和饮料公司。在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中,百事公司位列第166位,并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中,百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利(Frito-lay)公司合并,组成了百事公司。

二、市场调查目的通过对现代大多数年轻人的问卷调查,认识并了解当今年轻人对饮料的消费习惯,查找本企业仍然存在的问题,由此作出更改和完善。并对市场作出调查,从而进一步采取适当措施。

三、调查方法

针对当今年轻人的生活习惯及市场上比较常用的调查方法,本小组采用了简便且易操作的问卷调查法,通过给好友发送电子邮件获得答卷,此外,也当面请受访人答卷,而且走访了学校附近的数十个大中小型超市和零售商店。

四、调查问卷

百事可乐调查问卷

1.您的性别:A男 B女

2.您的年龄范围:A 15—20 B 20—25 C 30----40 D 40岁以上

3.请问您的职业?A 学生B 白领 C 一般职工D 层次较高的自由职业者 E家庭主妇 F 其他

4.请问您听说过百事可乐吗?A 知道 B 不知道

5.请问您喝过百事可乐吗,您感觉怎么样?

A喝过 不错 B喝过 不好喝 C 喝过 一般 D没喝过

6.请问您通过什么方式知道百事可乐的A电视广告 B 网络广告 C墙体广告 D在超市见到就买了E听人介绍 F不知道

7.请问您经常在超市或零售商店见到百事可乐吗

A 经常 B 不经常 C 没见过 D 没注意

8.请问您一般会买什么包装的可乐

A 罐装 B小瓶装 C 大瓶装 D 都一样

9.百事可乐给你印象最深的是什么

A 蓝色包装 B 广告很多 C代言人 D 没印象 E其他

10.请问您还知道百事公司的其它产品(可多选)

A美年达 B 七喜 C 纯果乐 D 其它

11.请问您知道百事可乐的代言人吗(可多选)

A 古天乐 B 黄晓明 C 蔡依林 D 罗志祥 E 阮经天 F 不知道

12.请问您看过可口可乐的广告吗?

A 看过 B 没看过C 没印象

13.请问您在超市同时见到百事可乐和可口可乐,您会买哪种?

A 百事 B 可口可乐 C 其它

下边两题喜欢的话选14题,不喜欢的话选15题

14.请问您喜欢百事可乐的原因是什么?

A 品牌知名度高 B 包装时尚 C 口感好 D 亲朋好友推荐 F 其它

15.请问您为什么不喜欢喝百事可乐?

A 口感不好 B 不喜欢喝碳酸饮料 C 气太足,胃受不了 D 其它

16.请问您通常在什么情况下喝可乐?

A聚会时 B 玩游戏时 C 看球赛时 D 口可时 E 运动过后 F 其它

17.请问您最喜欢什么促销方式?

A 附送赠品 B 加量不加价 C 打折 D 抽奖 E 买一赠一 F 其它

18.如果您要买百事可乐,会出于什么目的呢?

A 听别人说好喝 B 一般都喝百事习惯了 C 看到广告 D 好奇想尝尝 E 不买 F其它

19.请问您平常都喝什么饮料?(可多选)

A 果汁 B 奶 C 茶饮料 D 可乐 E 运动型饮料 F 雪碧 G 其它

20.您在过年过节或是聚会上买什么饮料?(可多选)

A 果汁 B 可乐 C 茶饮料 D 雪碧 E 啤酒 F 其它

五、调研结果及分析

1.调查对象

此次调查共调查了30个人,其中女性占63%,男性占37%。大部分都是年龄在18—22周岁的学生。

2.对产品的认识

大部分人都听说过百事可乐,也听说过七喜、美年达等饮料,但不知是百事旗下的。相比百事可乐而言,对可口可乐的认识更多一些。

3.对产品的喜爱程度

30%的人认为百事的口感不错,6%的人觉得不好喝,40%的人没喝过。如果在超市同时见到百事和可口可乐,大多数人会选择可口可乐。一般情况下会买罐装和小瓶装的,只在聚会或过年时才买大瓶的。喜欢百事可乐的原因依次是品牌知名度、口感和时尚的包装,不喜欢喝的原因是不爱喝碳酸饮料。喝可乐的场合依次是聚会、口渴、游玩和看球赛时。

4.对产品的认识渠道

52%的人通过电视广告知道,34%的人在大超市中见到,剩下的是听别人介

绍得知。在超市中经常见到百事可乐的占50%,有一小部分人从未在超市中见过。

5.对产品的印象

36%的人对百事可乐的蓝色包装印象较深刻,29%的人对形象代言人印象较深,如古天乐和蔡依林。

6.喜欢的促销方式

依次是:加量不加价、买一赠一和抽奖。

六、结论

1.目前目标消费人群已经确定为年轻人,广告也以针对年轻人为主,但年轻人中大部分女性已经认识到可乐中的碳酸对人体的危害,因此饮用可乐的女性近几年来越来越少。中年人偶尔会在聚会时喝可乐,老年人完全不喝。

2.百事可乐的广告宣传力度近几年来虽大大加强,但和可口可乐相比仍有一定差距,可口可乐通过在奥运会上的宣传几乎深入到每个中国人的心中,百事却只在年轻人中有一定的影响力,远远未达到像可口可乐那样全民皆识的效果。

3.市场覆盖率较低,在一些小超市和零售商店几乎没有百事的专柜,在农村地区更难以见到百事可乐。

4.促销活动不如可口可乐那样频繁。

七、建议

1.针对当前众多消费者对健康越来越重视的情况,公司应推陈出新,研发出健康充满活力的饮品来迎合广大消费者的口味,而且要研制出不同口味的产品,重新组合成一系列产品构架来吸引消费者。

2.在中国市场上加大广告宣传力度,利用当今倍受年轻人欢迎的网络媒体资源进行大力宣传,另外在中央电视台及湖南卫视的黄金时段播出广告,当然广告质量也是至关重要的,一定能给人留下深刻的印象。另外,像可口可乐那样在过年过节时推出节日气氛很浓的情节广告,给人耳目一新的感觉,既年轻时尚又不缺少中国的本土元素。

3.拓宽销售渠道,扩大市场占有率,零售商店也不要放过,在中小城镇及农村市场也要提高铺货率,不能忽视农村年轻人的购买能力。

4.还要多做一些促销活动,使更多的消费者注意到百事可乐,才能深入人心。也能让那些从未喝过可乐的人有机会品尝一下,说不定能发展更多的消费者。

八、结尾

目前在中国市场上百事可乐最大的竞争对手就是可口可乐,因此要时刻关注可口可乐的动态,在各方面和它作对比,找出自身的不足之处,知己知彼,方能战胜对方。虽然超越可口可乐并非易事,但只要争取到广大年轻人的青睐,相信百事总会有成功的那一天!

第四篇:百事可乐策划书

快乐建工和谐城科

2009.12.2

3前言

作为青春的代言人,大学生总是充满活力,充满无限的激情,对大型活动也有积极参与。这类活动也必定让我校知名度得到提高,同时也让贵公司达到宣传效果,从而得到双赢的成效。本月市举办活动的黄金时间,而这次大型晚会正式在圣诞前夕。这也给活动带来了更多的活动气氛。也给贵公司树立稳定的品牌形象.市场分析

1消费水平:重庆大学城市科技是由重庆大学设立的一所独立院校。在校大学生近一万五千名,而且本校大学生家庭条件优越,也能最大限度的满足自己的生活需求。对贵公司而言,这是一个庞大而又取之不竭的宝贵资源 2学生需求:水是生命之源,更是生活中必不可少的一部份。贵公司以饮料为主百事可乐 百事可乐极度 百事轻怡 百事清柠 七喜 美年达 激浪纯果乐果缤纷佳得乐 冰纯水 等关于水的产品。然而这些产品在每个零售店里都有卖。而大学生喝饮料已成为了一种习惯,也是一种时尚,走在操场上,喝一口百事可乐,那真是清爽、解渴。在上网时候,也需要饮料来补充能量和水分。年轻人就应该‘渴拉喝百事,不渴还喝百事’

产品分析

1.冰纯水

作为纯天然矿泉水的冰纯水,含有丰富的矿质元素,补充人体必须的微量元素,但由于大学生忽视自己的一些小意识,从而使矿泉水这一优势没有得到完全的发挥。而农夫山泉更是打出“纯天然弱碱性水”的口号,大力宣传自己的口号同时,还打出感情牌。在学生中留下了深刻的印象,抢夺了部分市场份额。

2.果缤纷、草本乐

果汁和保健饮料。果缤纷和草本乐是极具营养价值和保健价值的生活饮料。在现代生活,精彩而忙碌,养生之道、营养协调人人皆之,但却做不到。大学女生爱美,而爱美需要营养来支持,有保健和营养的饮料那不就是果缤纷和草本乐吗?喝健康饮料更是一种时尚,也给自己和身边的人带来健康的生活。

3.佳得乐

运动饮料。能快速补充运动后人体所需的水分和能量,让爱运动的大学生爱不释手。但是在尖叫等产品的强力冲击下,该款饮料在大学中面临相当大的竞争困难。所以需要在学校进行大力宣传来站稳现有市场。

综上所述,贵公司需要在大学进行一次活动宣传。来加深品牌形象。加大品牌信任度,提高产品销量。

本次活动优越性

1. 在校大学生群体范围集中、针对性强、消费量大、宣传效果好。

2. 能用少量经费,给大批消费者深刻的印象,提升消费者品牌认可度。

3. 容易受周围周围环境带动,从而带动自己身边的同学、朋友、亲人。

4. 形成潮流,而且迅速向周边地区辐射。5. 大学生对饮料接受能力强。宣传方案

所有宣传活动完成后,交给公司一份宣传效果总结

策划人:梁飞祥

电话:***

第五篇:百事可乐论文

百事公司销售人员流失的原因和对策调研报告

内容摘要:百事公司(Pepsico.,Inc.)是世界上最成功的消费品公司之一,在全球200多个国家和地区拥有14万雇员,荣获了众多荣誉。百事中国于2009年1月8日连续三年荣膺“最佳企业公众形象”大奖。但有限的晋升,较低的薪资等诸多原因却使百事公司一直没有摆脱人员流失严重的阴影。面对如今竞争日益激烈的饮料消费市场,人员的频繁流失已在一定程度上阻碍了百事急速发展扩张的步伐,寻求有效的解决对策成了百事急需解决的问题。而通过对同行业等饮料消费市场的调查及研究发现:百事要想摆脱现状,不仅要对原有的薪资体系进行改革,还要注重员工职业发展;不仅要对公司原有体制进行优化升级,更要注重选才,用才。优秀的人才+良好的工作环境是企业发展所不可或缺的前提。

关键词:百事可乐;人员流失;原因及对策

百事是一家成功的大企业。它从1898年诞生至今已有100多年历史,其间也曾濒临破产,惨淡经营,但终归还是能化险为夷,大步前行,迎来今日的辉煌。百事的成功和所有的成功企业一样,得益于它有远见卓识的领导层、他的经营战略、严格的管理和不断推出适应市场并有新意的产品。但百事独特的成功经验中最重要的是与它其有一支出色的营销人才队伍是分不开的,其优秀的销售人才流失严重影响其更快更好的发展。

一、百事公司销售人员流失的原因

(一)晋升机会有限 没有人喜欢平庸,尤其对于那些年纪轻、干劲足的员工来说,富有挑战性的工作和成功的满足感,比实际拿多少薪水更重要。一个员工努力工作,希望得到晋升,或者希望能做更有乐趣和挑战性的工作却没有机会。员工为了实现自己的目标,自然会选择离开。百事员工的晋升发展机会不多。以百事销售部门为例,一个普通的销售客户代表(CR)要想晋升首先在学历上就有“本科”的限制要求,这就把很大一部分优秀的销售人才拒之在晋升的门外。一个CR要想成功晋升就要在几个销售小组中做到最好,先参加考试才能被选中加入“飞虎队”进行培训,培训合格方能晋升到“片区销售拓展主任”。面对长长队伍的等待,许多优秀的销售人员只能选择离开。

(二)百事薪资相对较低

在以商品交换方式作为基本交易准则的社会里,薪酬始终是一个极为重要的影响因素,因为员工的薪酬决定了他的经济与社会地位,关系到他的生活质量与活动空间,关系到他的一切一切。薪资与福利方面的主要问题有:薪资水平与外 1

部同行业、专业相比较,不具有竞争力,从而导致企业在薪资方面的吸引力降低。纵观快速消费品领域的企业,百事公司销售人员的工资低于同类的“可口可乐”和“王老吉”等企业的工资水平。许多在百事的老员工在百事呆上一阵多选择跳槽去待遇更好的公司。

(三)对企业的发展目标缺乏认同

企业留不住人有很多方面的原因,但根本的原因就是员工对企业的认同问题。认同问题实际上存在一个程度问题。简单讲就是认同的程度高低问题。至于具体的认同内容和方面则包括了关乎员工切身利益的诸多方面,比如对待遇的认同、发展空间的认同、人际关系的认同、企业前途的认同、内部文化的认同等等。员工对企业的认同度低是诱发流失的最根本原因。百事人事部门最近对CR管辖区域的“百事冰柜”管理考核要求就甚至达到了百分之百,许多销售人员都对这个指标产生质疑,因为要让CR达到这个指标是非常之难的,但与此同时可口可乐公司对员工的考核标准的要求就远没这么高。

(四)缺乏良好的工作氛围、工作环境

若企业一味强调效率、效益,为调动员工积极性,采用单一的、传统的办法,即效益与酬劳挂钩,或以所谓高薪留住人才的举措,这种举措的功效就会越来越显得乏力。当今的人才渴求企业的价值取向和自身观点的统一,期望企业建设尊重知识、尊重人才的企业文化氛围,形成员工间彼此关心,交往融洽,利于发挥人才聪明才智的工作环境。良好的企业文化氛围被视为积聚人才和留住人才的一条生命线。对员工缺乏职业生涯的规划和设计,百事公司往往把人才长期放置在一个岗位上从事几乎一成不变的工作,主管对下属只看业绩,不关心下属,对人才的关注不够,埋没人才的现象时有发生。

(五)训管理失误

公司培训目的不明确,百事公司没有系统地分析培训需求,不清楚培训项目对企业未来发展的作用,以及培训项目对企业人力资源素质和能力的提升程度,企业没能够根据当前及未来的任务,对员工素质与能力的差异设计培训项目,其结果是:一方面导致培训不足,没有使员工能力培训到应有的高度,造成企业培训无效支出;另一方面导致培训过高,员工接受培训后,企业无法提供能发挥其所学知识和技能的职位,以至于员工没有施展的平台,从而产生离开公司的念头。

另外,企业的激励机制、发展前景以及企业领导者的性格特点、行为方式、领导风格、工作能力等因素,也是人才是否流失的因素。

二、针对百事销售人才流失的对策:

(一)、员工的薪酬福利方面,要给予员工科学合理的考核和薪酬激励制度。

待遇不是引起百事人才流失的最根本原因,但确是最不能忽视的原因之一。在市场经济条件下,待遇的高低从一定程度上体现了人才的价值。所以,要留住人才,必须给人才一个合理的待遇,建立有利于留住人才的薪酬制度。

1.进行科学的绩效考评。要建立科学的绩效评估奖励机制。导致民营企业员工待遇不公的原因,在于民营企业缺乏一个科学的绩效评估机制,不能把员工对企业的贡献与待遇公平合理地联系起来。因此,要通过对岗位工作分析,明确每个岗位的职责、权力与工作标准,使每个员工都有条不紊地各司其职、各负其责。让员工既能看到通过努力工作而得到的待遇,又能看到自己对企业做出的贡献,并且通过有效的奖励制度,使两者之间公平合理,这样才能有效减少员工因待遇不公而产生的流动。绩效考核要做到公平合理,切实发挥激励效果,必须选取适当的考核内容和方法、明确量化考核标准、增加考核的民主性与透明度。

2.设计合理的薪酬激励体系。有效的薪酬激励体系是提高员工满意度、降低离职率的必要条件。将员工薪酬与其岗位职责和工作绩效紧密挂钩,合理拉开收入差距,实行差别化的薪酬制度和有效的激励手段,能够调动员工工作积极性,减少人才流失。民营企业可采用下列思路设计合理的薪酬激励体系:实施多元的物质激励,主要有工资激励手段、奖金激励手段、福利激励手段、股权激励手段等几种表现方式;实施精神激励,包括荣誉激励、目标激励等;经济性报酬与非经济性报酬相结合,除了工资、奖金、福利、津贴以及股权外, 终身雇佣承诺(职业保障), 安全舒适的办公条件, 免费午餐等也是一个重要的方面。

(二)、帮助员工进行科学职业生涯设计。

人才有一个突出的特点,就是希望在工作上能实现自我价值,得到上司和同事的认可,在工作中获得乐趣和满足,这些是薪酬无法起作用的,所以民营企业在重视待遇留人的同时,也要注意以事业留人。

1.做到人尽其才。首先,给人才明确的工作目标。企业在制定目标时要考虑两点;一是要考虑员工的兴趣;二是要有一定的挑战。因为人才喜欢在工作中得到精神上的满足,体现他们自己的价值。其次,给人才安排能最大限度施展其才能的工作岗位或职位。人才也不是通才,他有自己擅长的地方,也有自己不懂的地方。只有当他们在最合适的岗位上,人才才能对企业的工作充满激情,人才才能体现出人才的价值。

2.向人才提供教育和培训的机会。21世纪将是人力资本竞争的时代,建立学习型组织,开展有效的培训是企业的需要,也是个人的需要。通过教育和培训,不仅能提高人才的素质、工作效率,而且能使人才感受到企业对自己的重视,从而产生归属感。现在,能否获得再教育和培训的机会,已经成为人们选择工作岗位时的重要参考因素。

(三)、公司招聘新员工时挑选与组织相适配的知识型员工

百事的招聘现场中,很多应聘者的目标是不明确的,只为了工作而应聘,对所应聘的企业也是一无所知,这种现象导致的后果就是企业中新进员工的频繁跳槽,企业培训成本的不断上升。企业在招聘工作,就要防止潜在的跳槽者进入企业,对应聘者的能力和品德加以严格的考核,做到招进来的都是企业真正需要的人才、最合适且有潜质的员工。

近来对百事公司的研究显示,几乎80%的员工流失与招聘阶段的失误有关。同时,失误的主要原因不是流失的员工不能适应工作要求,而是因为他们不适合该企业的文化。为了减少流失率,公司在引进新员工时就应严格挑选程序,注意

知识型人才的态度、个性和行为要与组织相适配,进行基于文化的招聘过程。之后还要通过告诉新员工怎样工作,怎样与员工相处,怎样获得帮助等,使他们更快地融入公司,避免因知识型员工的价值观与企业文化相冲突而造成的流失。

(四)、实施内部流动制度

一些知识型员工本身就有较强的流动倾向,其流动具有某种必然性,他们或者是由于对原有工作失去兴趣,或者是想尝试新工作以培养新技能。针对这种情况,企业可以采取内部流动的方式来迎合这种需求,减少离职倾向。比如,通过实行工作轮调,可以帮助员工消除对单调乏味工作的厌烦情绪,使工作内容扩大化,丰富化;或者通过内部劳动力市场的公开招聘,使愿意尝试新工作或愿意从事更具挑战性、重要性工作的知识性员工能有机会获得新的职位,从而满足了其流动意愿。如公司定期公布职位的空缺情况,员工可以不通过本部门主管直接去应聘,如果应聘成功,则可以得到新工作;如果应聘不上,则仍从事原工作,同时等待下一次机会,而且不必担心会受到原主管的偏见,因为整个应聘过程是保密的。事实证明,内部流动能在一定程度上减少员工的流出数量。

(五)、建立有效的约束管理机制

当前经济社会中,人才流失是不可避免的,要想尽可能地降低人才流失对企业造成的影响和损失,就要建立有效的约束管理机制。

1.建立人才后备库。企业在人力资源管理时,需建立系统的人才信息库,为企业提供可选的接替人选,以便在人才流失时能迅速地使企业系统运行恢复正常。人才信息库中的后备人才可以通过两种方法来取得。一是企业在日常经营中,就注意后备力量的发现和培养,如雇员间的横向流动,团队工作等。另一方面,是了解业界的精英所在,与猎头公司保持联系,必要时,可采取此方面取得高素质的人才。

2.法律约束。核心员工的流失可能给企业带来商业机密的流失,商业客户的流失。在这种情况下,企业往往要利用法律作为自己的保护手段。同核心员工签定约束合同,在劳动合同中,约定员工有保守企业的商业秘密,技术秘密的义务,同时采用大部分国家采取的竞业限制合同,也就是要求员工在离开企业的一段时间内,不得从事与企业有竞争关系的工作,来防止机密的流失和竞争的加剧。

(三)结语

“得人才者得天下”。随着市场经济的发展,人才竞争日益激烈,企业要立足和发展,离不开人才,控制人才流失也就越显重要。中小企业面临着国内、外的企业人才的竞争,形式非常严峻。企业留住人才的形式多样,不同的方法适用不同企业的具体情况。针对中小企业来说,要控制自身人才的流失,就要对症下药,分析自身的具体环境和状况,在实践中不断改进发展,找出最合适的对策。同时也应意识到人才流失是不可避免的,靠硬堵是行不通的,关键是要引导、控制,使其变为合理有序的流动,而不应成为盲目流失。

参考文献:[1]蒋志青编:成事在人,人力资源管理新思路.电子工业出版社,2005年

[2]孙 刚 周顺香:人才流失事出有因.经营管理者,2003(1)

[3]陈 红 王景波主编:如何留住人才.北京大学出版社,2004年

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