大棚西瓜长季节高产优质栽培模式

第一篇：大棚西瓜长季节高产优质栽培模式

大棚西瓜长季节高产优质栽培模式

大棚西瓜长季节栽培作为一种高投入、高产出、高品质、高效益的栽培模式，在全国各地快速发展。西瓜长季节栽培可将西瓜生产从传统的1茬1收延伸到1茬4～5收，西瓜生育期从传统的120d延伸到270d左右，西瓜供应期从传统的7月份上市扩展到5—10月均衡上市。现将该栽培模式的技术要点介绍如下：

1培育优质种苗西瓜长季节栽培育苗一般在2月底至3月初进行，此时湖北正处于低温寡照潮湿时期，日平均气温低于18℃，这给育苗工作带来了很大的阻碍，因此品种的选择和苗床的保温、增光、控湿管理至关重要。

1．1品种选择 选择耐低温、早熟、抗病性强、优质丰产、抗早衰、适于南方潮湿地区长季节栽培的西瓜品种，如中小型西瓜品种早佳84-

24、早春红玉等，该类品种易坐果、上市早、产量高，能带来很好的经济效益

1．2保温西瓜苗最适宜的生长温度为22—25℃，低于15℃西瓜苗生长缓慢且易暴发苗期病害。为了给种苗提供适宜的生长温度，苗床需铺设电热丝，间距5～10cm，同时采取四膜覆盖(地膜平铺、双小拱棚盖膜和大棚盖膜)增温措施，必要时使用锅炉增温。

1．3增光种苗生长需要足够的光照，当温度偏高而光线不足时易造成西瓜苗徒长，须采用人工增光(如LED补光灯)，使幼苗充分受光，健壮生长。

1．4控湿湿度过低会影响种苗正常生长，湿度过高易造成苗期病害发生，因此合理控制好苗床的湿度，有利于促进幼苗的生长。采用四膜覆盖能有效阻止水分的扩散，起到保湿的作用，但在长期阴雨、低温寡照条件下，苗床潮湿容易引发病害，应适当通风控湿。在苗期，应定期向苗床喷施70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液或99％恶霉灵原药1500倍液预防病害，以确保种苗健壮、优质。幼苗期一般不需要追肥，视瓜苗情况而定，如瓜苗瘦弱，可用0．2％的尿素和磷酸二氢钾进行叶面追肥。

2适时定植

2．1适时移栽选择灌溉和排水条件便利的种植地，挑选植株健壮、根系发达的秧苗(两叶一心时移栽最好)，抢晴天移栽。

2．2定植方法1个大栅种植两畦，使瓜蔓对爬，株距60～70cm，每667m定植300株左右。

2．3两膜覆盖采用外面扣大棚，地表覆盖地膜的栽培方式。大棚两端安装可以移动的封棚膜，早期低温时可以采取闭棚的措施，以满足西瓜生长所需的温度条件，以提早上市时间。

3大田管理

3．1第1批瓜大田管理

3．1．1整枝实行三蔓整枝，留1根主蔓和两根侧蔓。坐果前整枝要勤，尽量控制侧枝的生长。

3．1．2授粉因早春低温寡照，不易坐果，人工授粉为主要的授粉方式，同时适当地使用坐果灵辅助授粉。为提高西瓜的品质，以第l2个节位以后的雌花授粉为宜。

3．1-3选留瓜为保证西瓜的高品质，在西瓜长到鸡蛋大小时，将果形不周正、节位过低的西瓜除去，留1个果形周正的西瓜。

3．1．4肥水管理采用膜下滴灌系统，在畦面铺设滴灌带，实现肥水一体化管理，肥水同施，使养分直接渗透到植株根系周围，既可减少用水量，又可提高劳动效率。定植前施足基肥，每667m

施腐熟菜籽饼肥200kg、磷肥5Okg、45％的复合肥50kg。移栽时，用发酵后的枯饼水+微补精力+复合肥作定根水，移栽1星期后视幼苗生长状况补施1次肥料。当果实鸡蛋大小时猛施1次壮果肥。在第1批瓜采摘前15d施1次接力肥，为第2批瓜提供充足的营养。

3．1．5病虫害防治大约在3月底、4月初移栽，主要预防土传病害，移栽时用50％多菌灵和顺式氯氰菊酯稀释液灌根。4月中旬以预防白粉病为主，注意及时通风排湿，以降低棚内湿度和控温，适当喷施10％世高(苯醚甲环唑)水分散颗粒剂1000倍液。西瓜坐果前后，以预防西瓜蔓枯病为主，通风降湿，适当喷施25％阿米西达(醚菌酯)悬浮剂10倍液。5月初随着气温上升，主要预防红蜘蛛的为害，在移栽时用枯饼发酵液灌根，可以有效降低虫害的为害程度；当发现红蜘蛛为害时，用10．5％尼满诺(阿维·哒螨灵)悬浮剂1500～3000倍液喷施，间隔7～10d喷1次。5月中下旬主要预防蚜虫的为害，在定根时用25％噻虫嗪3000～4000倍液灌根，可以有效减少虫害的为害时间；当发现蚜虫为害时，用10％吡虫啉可沮眭粉剂1000～2000倍液喷施，间隔7～10d喷1次。

3．2第2批瓜大田管理

3．2．1整枝第l批瓜采摘结束后1星期开始整枝，此时整枝应视西瓜植株的长势而定，长势茂盛的适当整枝，长势一般的理论上不整枝，以防止太阳直射影响西瓜品质。

3_2．2授粉第2批瓜的授粉时间在第1批瓜采摘前6d或者第1批瓜采摘后。此时的授粉以人工授粉为主，辅助蜜蜂授粉，坐果灵授粉慎用。

3．2．3选留瓜去掉果形不周正的西瓜，原则上1株只留1～2个西瓜。

3．2．4肥水管理坐果后，当西瓜长到鸡蛋大小时重施1次膨果肥，施用发酵后的枯饼水+微补精力+复合肥+磷酸二氢钾，间隔5～7d施1次，并适时进行叶面施肥(以磷酸二氢钾为主)。采摘前15d施1次接力肥，为下一批瓜提供充足的生长营养。

3．2．5病虫害防治随着气温的回升，病虫害的发生越来越复杂，为复合性侵染，虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、斜纹夜蛾等。防治红蜘蛛，可喷施10．5％尼满诺(阿维‘哒螨灵)悬浮剂1500～3000倍液或炔螨特乳油1500～3000倍液；防治蚜虫，可喷施70％吡虫啉可湿粉剂1000～3000倍液或阿克泰(25％噻虫嗪)水分散粒剂1000倍液；防治斜纹夜蛾，可喷施甲维盐(甲氨基阿维菌素)乳油800倍液或4．5％高效顺反氯氰菊酯乳油3000倍液。间隔7～10d喷施1次，交替使用效果更好。

3．3第3～5批瓜大田管理第2批瓜采收之后生产管理上相对粗放，时值高温季节，一般不整枝，枝叶相对茂盛有利于果实的正常生长。授粉主要由蜜蜂来完成，适当除去不周正的果实。肥水管理与第2批瓜的管理基本一致多施有机肥，有利于提高西瓜的品质。第5批瓜生长时，由于气温下降，视天气情况适时采取闭棚保温措施，以保证西瓜生长的温度。病虫害防治方面，在西瓜种植的中后期，除了红蜘蛛、蚜虫、斜纹夜蛾为害之外，叶枯病和白粉虱的为害日趋严重。叶枯病可通过施肥及喷施50％异菌脲(扑海因)可湿I生粉剂1000倍液来防治。白粉虱可用22％吡虫啉·毒死蜱乳油2000倍液喷雾防治，7～10d喷1次，连续防治3～4次。

4适时采收西瓜采收前10d忌施肥、浇水、喷药。大棚西瓜一季可采收4～5茬，因前期气温较低，第1批瓜成熟时间较长，一般35～40d成熟，5月中上旬可上市；第2批瓜30～33d成熟；生长中后期，当温度达到33℃时，西瓜20～25d成熟。一般避免在中午高温时采收，采摘时使用剪刀，采后分级包装销售。

第二篇：大棚西瓜栽培技术规程

大棚西瓜栽培技术规程 范围

本标准规定了慈溪市现代生态农业总公司大棚西瓜生产基地的栽培技术要求与方法。

本标准适用于慈溪市现代生态农业总公司大棚西瓜的栽培。2 引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中的引用而构成本标准的条文。所有标准都会被修订，使用本标准的各基地应探讨使用下列标准最新版本的可能性。NY/T391—2000 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T393—2000 绿色食品 农药使用准则 NY/T394—2000 绿色食品 肥料使用准则 3 环境条件 3.1土壤

有机质含量丰富，PH值6.5—7.8，地势高燥，排灌方便的壤土。3.2温度

3.2.1发芽温度一般在15℃以上，最适发芽温度25—30℃。3.2.2出苗温度在15℃以上,最适25—28℃。

3.2.3生长温度13℃以上，最高40℃，最适生长温度18—32℃。3.3连作障碍

西瓜忌连作，采用大棚消毒和采用西瓜嫁接苗种植是解决大棚西瓜连作障碍的主要措施。4 品种选择

春季栽培：可选用早熟品种早佳、京欣、小兰、拿比特、早春红玉、天赐208等。

秋季栽培：宜选用生长势强的早熟品种早佳、天赐208等。5育苗

5.1苗床选择

选择背风向阳，地势高燥、土壤肥沃、排灌方便近三年未种过瓜类作物的地方。苗床畦面宽度为1.2—1.5m，长度不超过50m。5.2营养土的配制

营养土配比：熟园土（1—2年内未种过葫芦科蔬菜）80—90%，加10—20%腐熟优质有机肥。如土质偏粘则需加少量细砂以增加透气性，配制好的营养土均需过筛；也可用7份泥炭、3份珍珠岩混合后浇入0.1%三元复合肥配成无土基质。5.3种子处理 5.3.1选种

选择健康、饱满无病虫害种子。中型瓜大田亩用种量25—50克，小型瓜每亩需种量15—25克，需苗床10m2。5.3.2浸种

用55—60℃温水浸种15分钟，消毒杀菌；接着用20—25℃温水浸种4—6小时。5.3.3催芽

将浸足水的种子洗净置于25—30℃左右的环境中催芽，待芽长至0.5—1厘米左右时即可播种。5.4冬春促早栽培育苗技术

5.4.1电热温床准备 冬春促早栽培提倡电热温床育苗。电热温床宽度为1.2米左右。先把苗床挖深10厘米，上铺一层无破损农膜，在农膜上铺5厘米左右的稻草作为隔热层，按8—10厘米间距铺好电加温线，上再覆一层2厘米左右稻草或泥土，把电加温线完全覆盖住，然后把苗床浇透水。在上排营养钵或穴盘。5.4.2常规育苗苗床管理

此茬口苗期在11月下旬至2月上旬，苗龄40—45天。同时苗期管理还应注意对子叶带壳出土的及时“脱帽”去壳；在保温的前提下，尽量延长秧苗接受光照时间；做好苗期病虫害防治工作。

温度: 温度管理以保温防寒为主，整个育苗期管理可概括为“二促二控”。播种后出苗前，床温度保持在30-32℃；70%种子拱土出苗后，白天温度为22—25℃，夜间不低于18℃，防止下胚轴徒长形成“高脚苗”；第一片真叶萌生时，白天床温保持25—28℃；夜温保持在16℃以上；定植前5—7天降温炼苗。水分:一般保持钵土下层潮润，表土干燥为宜，叶片出现轻度萎蔫时浇水。浇水采用渗浇，即点浇于床底上，在床底形成一浅水层，通过钵底或穴盘底孔向上渗。在正常气候条件下，一般苗期浇2次水，第一次在第一片真叶发生期，第二次在第二片真叶发生时。浇水工作在晴天的中午进行，水温必须保持在12℃以上。5.4.3嫁接育苗 5.4.3.1砧木选择

以葫芦砧为好，可选用普通瓢瓜、蒲瓜或西瓜专用砧木日本葫芦等。5.4.3.2砧木育苗

砧木采用催芽播种，先用55℃温水温汤浸种15分钟杀菌，然后常规浸种12小时，清洗干净，在30—32℃下催芽；种子芽长0.5厘米左右播于营养钵或穴盘中，芽口朝下，播后覆0.5—1厘米营养土或基质；其他措施和温湿度管理同常规育苗，尽可能控制下胚轴长度。心叶抽生至一叶一心期为嫁接适期。5.4.3.3接穗育苗(西瓜)接穗西瓜育苗种子处理和催芽同常规育苗。育苗时间比砧木推迟7—10天，即砧木一叶一心期同接穗子叶展平期相吻合。接穗集中播于育苗盘中，播种密度为每平方米2500—3000株。温度管理同常规育苗，出苗后要及时脱帽。5.4.3.4嫁接方法

采用顶插法或切接法。5.4.3.5嫁接后管理

温度：接后5—7天，白天保持在30℃左右，夜间不低于25℃，促进愈合。成活后管理同常规育苗。

湿度：嫁接后5—7天采用密封管理，保持饱和湿度，逐渐揭二头通风见光降湿。成活后管理同常规育苗。5.5夏秋遮阳催芽育苗 5.5.1常规育苗技术 5.5.1.1催芽播种

夏秋虽温度较高，为提高成苗率和出苗整齐度，提倡催芽播种。做到边播边覆盖，谨防高温烧芽。同时在覆盖营养土上再覆一层0.5厘米砻糠灰或砻糠，防 3 止夏秋育苗浇水次数多带来的苗床板结。5.5.1.2苗床管理

夏秋育苗时间较短，苗龄在15天左右。一叶一心移栽。

温度:采用遮阳覆盖降温。出苗前全天覆盖降温，出苗后揭二头盖中间，逐渐增加光照时间。

水分:夏秋育苗气温高，光照强，蒸发量大，必须保证水分供应。一般每天须浇水1—2次，在早晨或傍晚进行。5.5.2嫁接育苗 5.5.2.1砧木育苗

采用催芽播种，遮阳覆盖育苗。5.5.2.2接穗育苗(西瓜)采用催芽播种，遮阳育苗，密度每平方米2000—2500株。接穗比砧木播期推迟3天左右。以接穗子叶展平同砧木一叶一心相吻为嫁接适期。5.5.2.3嫁接方法

同早春。嫁接最好在早晨或傍晚时进行。5.5.2.4嫁接后管理

采用密封覆盖和多层遮阳覆盖，达到饱和湿度和降温、遮阳。2—3天后逐渐减少遮阳覆盖层数，增大见光量，3—4天愈合后揭二头盖中间增大通风量。随后管理同常规育苗。6冬春促早栽培 6.1移栽前大棚准备

于移栽前15—20天覆盖大棚膜，全层亩施腐熟优质有机肥2000千克，复合肥25千克，深翻整平，一般耕深20cm左右。爬地栽培每单棚为2畦；立式栽培每单棚为3—4畦。畦沟30厘米，大棚外围沟深50厘米。整畦后，及时覆盖地膜和搭建小拱棚，盖好拱棚膜进行预热，以提高地温。6.2移栽

冬春栽培以苗龄3—4叶为移栽适期。爬地栽培中型西瓜株距50厘米，亩栽400株左右；小型西瓜株距35厘米，亩栽650株。立式栽培中型西瓜株距50厘米，亩栽1200—1400株；小型西瓜株距40厘米，亩栽1400—1600株。移栽采 4 用浅定植，以营养钵露出土面1厘米或穴盘上部基质与土面平为好。定植结束及时浇好定根水和盖好拱棚膜保温。6.3大棚温湿度管理 6.3.1温度

定植后至第一批瓜采收，主要以保温、提高土温、促进发根、最大限度地利用光照，加快营养生长为管理目标。定植后7—10天，要密封大棚和小拱棚，不进行通风换气，提高土温，促进发根，加快缓苗。

缓苗后可开始通风，以调节棚内温度。一般白天不高于35℃，夜间不低于15℃，随外界气温的回升逐渐加大通风量。大棚内的温度管理可以通过小拱棚的揭盖迟早、以及大棚背风面通风口的大小进行调节。4月初—4月中旬大棚西瓜进入盛花，应保持充足的光照和适当拉大昼夜温差，保持和调整植株长势，促进瓜胎发育和座瓜。进入膨瓜期，白天保持棚温35℃，夜间不低于20℃，加快瓜果膨大。进入成熟期，拉大昼夜温差，促进糖分结累和第二批瓜座果。6.3.2湿度

大棚内空气相对湿度较高，虽采用地膜全层覆盖，极大地降低了棚内空气温度，但随植株蔓叶封行后，由于蒸腾量大，灌水量的增加，使棚内湿度增高。白天相对湿度一般在60—70%，夜间和阴雨天达80—90%。为降低棚内湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚关棚，沟行间铺草降低土面蒸发，平时尽量减少灌水次数来实现。生长中后期，以保持相对湿度60—70%为宜。6.4肥水管理

大棚西瓜栽培以基肥为主，增施一次膨果肥水。即当第一批瓜鸡蛋大小时，选择晴天，用1%三元复合肥开穴浇施或用0.2%三元复合肥滴灌浇施，亩用量25—30千克。

大棚密封条件下二氧化碳含量严重不足，影响光合作用的正常进行和同化产物的积累，增施二氧化碳对增强西瓜光合效率，提高大棚西瓜产量、品质和提早上市具有重要作用。二氧化碳施肥主要采用颗粒二氧化碳发生剂，直接埋入土下5厘米深，浇水即可，亩颗粒剂用量30千克，于第一批瓜鸡蛋大小时施入，有效期1个月。6.5植株管理

6.5.1整枝

中型西瓜采用双蔓整枝，小型西瓜采用三蔓整枝。生长前期以理蔓为主，尽可能扩大营养体，及时引蔓，使瓜叶分布均匀；主蔓长50—80厘米时，摘除其余侧蔓，固定引蔓方向，防止蔓叶拥挤和重叠。第一批瓜座果后基本放任生长，见空引蔓。6.5.2生长势调整

在大棚栽培爬地栽培中，植株生长势调整,一般采用“插蔓”方式压蔓，即用切成12—15厘米长，宽0.5厘米左右的篾片，弯成“U”型，循蔓二侧插入土中。在长势正常时，以固定蔓为主，插入篾片不压住蔓；在长势偏旺时，根据蔓的长势，以不同的紧松度压住蔓，调节蔓的长势。但在座果节位前后2节不能压蔓。6.6人工授粉

大棚西瓜冬春促早栽培一般在4月初—4月中旬开花，由于棚内昆虫活动少，必须进行人工授粉才能确保授粉。授粉工作一般在上午8—10时进行，同时应标志授粉日期，以便确定成熟日期。

花对花法 将开放的雄花采下，把花瓣抹掉，留下里面的雄蕊轻轻涂抹在雌花的柱头上，涂抹时要均匀，一般一朵雄花可授2—3朵雌花。

毛笔蘸粉法 摘下当天开放的雄花将花粉集中到一个干净容器内，用软毛笔蘸取花粉或直接用软毛笔在开放的雄花上刷取花粉，对准雌花柱头，轻轻涂抹几下，见柱头有明显黄色花粉即可。此法工效较高，为最常用方法。

雌花节前抑制性人工授粉法 植株生长过旺，即使人工授粉也难以座果，可采用雌花节前抑制性人工授粉。具体方法是对雌花进行人工授粉，在雌花节前用两片小竹签，互为垂直地插入瓜蔓（不可插断），竹签的宽度约为瓜蔓直径的1/3，抑制养分输送至生长点，促进座果。6.7留瓜

为提高西瓜的品质和品牌效应，应留选主蔓第二雌花（15—18节）上座的瓜。留瓜过早则瓜小瓜形不正，过晚则不利上市。当瓜如鸡蛋大小时，进行选瓜，每株留选1—2个柄粗、无伤且瓜形圆正的幼瓜。要优先在主蔓上留瓜，主蔓留不住时，可在侧蔓上留瓜。

7夏秋栽培

7.1移栽前大棚准备 7.1.1大棚消毒

在反秋西瓜移栽前15天，清除前茬桔秆，深翻全棚，进行晒土，以土壤晒白为好，减轻土壤中病菌残留，加速土地风化。连茬种植的最好进行高温消毒处理，即全棚深翻后，灌溉至土壤湿润，上覆棚膜，利用夏季高温，闷棚至55℃以上7—10天，利用高温、水蒸气的共同作用进行全棚高温消毒，消灭棚内残留病菌和土传病害。7.1.2遮阳、防虫盖膜

为减少自然气候条件对秋栽西瓜的不利影响，必须做到全程覆盖栽培。在棚顶覆盖棚膜前期避雨，后期保温；前期在膜上或在定植行搭拱棚覆盖遮阳网，以减少强光对瓜苗生长的抑制作用和降低棚温，并用防虫网作围裙，防止虫害侵入棚内危害西瓜正常生长。

秋西瓜栽培一般不进行地膜覆盖，为减少病虫草害和防止土壤板结、保墒，也有覆盖地膜，地膜最好用银灰色膜，可大大减轻蚜虫、蓟马的危害。如用普通地膜覆盖，必须在地膜上覆盖稻草，以降低地温，防止幼苗烫伤。地面覆盖材料，可用瓜秧放蔓后撤除的遮阳网平铺地面作地膜和瓜蔓附着物使用，做到一物二用，以节省成本。7.1.3整地施肥

秋栽西瓜应提早整好地，做好畦，施好施足基肥，基肥以有机肥和速效肥为主，一般每亩施有机肥2000公斤加复合肥30公斤，结合翻耕，全层施入。整畦同早春。7.2移栽

夏秋西瓜一般有2片真叶时移栽，以防根系老化。定植时间不宜太迟，一般在8月中旬前，即7月底至8月中旬。夏秋栽西瓜因生长势弱于早春促早栽培，为保证秋栽西瓜中后期一定的叶面积，提高产量，秋栽西瓜爬地栽培株距30厘米，亩栽700株左右。立式栽培株距40厘米，亩栽1600—1800株。定植时间以傍晚太阳光不强时或阴天定植最好，以便有足够的时间缓苗。移栽时做到边移植边浇定根水边盖遮阳网，促进幼苗尽快恢复生长。

7.3大棚温湿度、肥水管理

营养生长期（约25—30天）遮阳增墒促生长。由于秋栽西瓜定植后气温较高，光照强，为加速茎蔓生长，做到在高温期遮阳网全天覆盖过渡到揭二头盖中午，逐渐增加光照时间；同时注意肥水双促，在定植后的干旱期，做到每天傍晚浇水或在棚内中心沟关半坑水，做到晚灌晨排，保持土壤潮润。在放蔓初期，亩用15公斤复合肥兑水30担浇施，促进茎蔓生长。

座果期 适墒增肥。随着植株长至20节左右，秋栽西瓜开始进入坐果期，此期要增加光照强度，控制土壤持水量，适当放缓茎蔓生长速度，促进瓜胎发育，形成粗壮瓜胎，提高坐果率。当瓜有鸡蛋大小时，根据长势每亩浇施复合肥15公斤，促进果实膨大。

生长后期 减墒增光增施二氧化碳。当第一批瓜进入采收中后期，第二批瓜有鸡蛋大小时，此时已进入10月中下旬，夜间最低温度在15℃左右，气温开始转冷，夜间开始保温，白天温度控制在25—32℃。为延长采收期，提高植株抗性，一般在后期管理中不再进行灌溉施肥，以防植株贪青，影响第二批瓜成熟和降低抗寒力，适当保持土壤干燥，保持土温和通透性，延长根系活力。同时可以开始进行二氧化碳施肥，提高植株的光合作用，延长叶片功能期，增加细胞汁浓度，提高抗寒力，促进第二批瓜膨大和成熟，提高糖度，改善品质。7.4植株管理 7.4.1整枝

秋季延迟栽培一般采用2—3蔓整枝，即只保留主蔓和主蔓基部1—2条健壮的侧蔓。在秋栽西瓜生长前期，从团棵至蔓长50—60厘米，以理蔓为主，尽可能快速培养营养体，形成一定的叶面积和光合能力。从蔓长50—60厘米至坐果前，植株茎叶生长旺盛，侧枝大量萌生，以整枝为主，结合理蔓，在蔓长50—60厘米时，留选主蔓及1—2条生长健壮侧蔓。在坐果前去除主蔓上发生的其他侧蔓和留选侧蔓上发生的侧枝，保持田间适宜的群体营养面积。坐果后放任生长，增大叶面积系数，为果实膨大和成熟提供充足营养；并适当进行理蔓，使枝蔓分布均匀，为第二批坐瓜打好基础。为防止茎叶过分荫蔽而影响果实成熟，可将遮住果实的枝蔓拨开，使果实充分见光，有利于果实膨大和内部糖分的积累，此外果实的着色也好。第一批瓜采收时，为保证第二批瓜生长，应打去部分衰退枝蔓，8 促发新枝，维持一定的营养面积。7.4.2生长势调整

秋栽西瓜如出现徒长，可采取压蔓处理，压蔓方式同早春栽培。7.5人工授粉

秋栽西瓜雌花分化较晚，节位高且间隔较大，在自然条件下，坐果率不高，要想在理想节位上坐住瓜，提高坐果率，必须同早春栽培一样进行人工授粉。秋栽西瓜一般采用第二、三节雌花座瓜，节位在20—25节，此时已形成一定的营养面积，有利于生殖生长与营养生长的平衡。人工授粉一般在早上7—9时进行，此时花粉活力最高。第二批坐瓜时期气温开始下降，此时人工授粉可在上午7—10时进行，阴天可全天进行。授粉方法同早春。秋栽西瓜第二批瓜最迟坐瓜期为10月5日，确保在11月中旬成熟。7.6留瓜

留瓜方式同早春。8病虫防治

大棚西瓜病虫害相对较轻，以防为主，采用综合防治措施。8.1虫害

冬春促早栽培中期有蚜虫发生，可用一遍净1500倍液防治1次；夏秋季栽培前中期有蓟马发生，可用鱼藤精400倍液在发生初期进行防治1次。8.2病害

枯萎病：嫁接换根防病。

苗期病害：猝倒病、早疫病。以防为主，可用代森锰锌500倍液在一叶一心期防治一次。

生长期主要病害：蔓枯病、炭疽病。以防为主，重点做好大棚温湿管理，促进植株健康生长，及时处理病株，减少感染源。药剂以预防为主，可在生长前期用77%可杀得500倍液防治早疫病1次；中期用仙生500倍液防治炭疽病1次。每茬瓜最多用药二次；秋栽西瓜在生长中期用77%可杀得防治炭疽病1次。9采收

根据授粉标记和田间抽样，确定批次西瓜的成熟度。一般当地销售以9成熟为宜，外地销售以8—9成熟为宜。采收宜在晴天早晨露水干后进行，采收时宜 9 用刀割或剪刀剪，将果柄留在瓜上，一方面利于通过果柄的干枯状态来鉴别西瓜的新鲜程度，另一方面采收伤口不直接留在瓜上，可减少因伤口感染直接引起西瓜的腐烂，能延长贮存时间。10运输

当瓜采下后搬运、分级、装箱、运输时，要小心谨慎，防止破裂损失。有些皮薄且脆的品种，稍有粗心即会因碰撞而裂开，造成较大的损失。

第三篇：西瓜优质高产栽培技术

西瓜优质高产栽培技术

张俊杰

西瓜为葫芦科西瓜属一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。

一、西瓜生物学特征特性

西瓜主根系，主根深1米以上，根群主要分布在20-30公分的耕层内，根纤细易断，再生力弱，不耐移植。

幼苗茎直立，4-5节后节间伸长，5-6叶后匍匐生长，分枝性强，可形成3-4级侧枝。叶互生，有深裂、浅裂和全缘。

雌雄异花同株，主茎第3-5节现雄花，5-7节有雌花，开花盛期可出现少数两性花。花冠黄色。子房下位，侧膜胎座。雌雄花均具蜜腺，虫媒花，花清晨开放下午闭合。果实有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。

种子扁平、卵圆或长卵圆形，平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、黑或棕色，单色或杂色。种子千粒重大籽类型100-150克、中粒类型40-60克、小籽类型20-25克。子瓜类型150-200克。

二、西瓜生长对环境条件要求

1、温度

西瓜喜温、耐热。不同生育期对温度要求不同。

发芽适温为25-30℃，低于15℃或超过40℃，发芽困难。适温范围内，温度愈高，发芽期愈早，发芽率愈高，发芽势愈强。无籽西瓜发芽适温较普通西瓜略高。

苗期适温，气温日温为25-27℃，夜温为16-17℃。在1-2片真叶期，夜温低于15℃幼苗受冻，易变黄，停止生长；土壤温度，根的发育低温极限为10℃，根毛则约13-14℃，最高温为38℃，最适温度为28-32℃。

茎蔓生长适温为20-30℃，在此范围内温度愈高，营养物质积累愈多，生长速度愈快。15℃以下，生长缓慢，0℃以下生长停止。

温度对开花结果有很大影响，特别是夜温。苗期温度越高，第一雌花出现节位越高，雌雄花比例越高。开花结果期，温度越高会加快雌雄花蕾发育，提早开花期，花粉发芽适温为25℃，低于18℃授精不良，果实畸形。较大的昼夜温差有利于果实养分积累，可提高西瓜品质。

2、光照

西瓜属喜光作物，在整个生育期中光照充足，则植株生长健壮，茎蔓粗壮，叶片肥大，节间粗短，花芽分化早，坐果率高，抗病能力强。光照不足，特别是长期的低温、阴雨，植株生长细弱，节间长，叶薄色淡，光合作用弱。营养不良，易落花化瓜，抗病性也下降。西瓜每天适宜的日照时数为10-12小时。幼苗光饱和点为8万勒克斯，结果期为10万勒克，一般补偿点为4千勒克斯，在这一范围内，随光照强度增加，光合作用逐渐加快。在较高温度下，为弥补呼吸作用，就需要较高的光照强度。此外光质对幼苗生长也有一定影响，红光、橙光促使茎蔓伸长，而蓝光、紫光则抑制节间伸长，苗期适量蓝、紫光照射对育壮苗有重要意义。

3、水分

西瓜多行旱作栽培。其叶蔓茂盛，果实硕大且含水量高，因此，耗水量大。另一方面，西瓜具有强大根系，能够吸收土壤较大范围、较深层的水分，且叶片呈深裂缺状，覆有蜡质

和茸光，可减少蒸发，具有耐旱生态特征。

西瓜不同生育时期对水分要求不同，发芽期要求水分高，以利种子吸胀，顺利发芽；幼苗期需适当干旱，以促进根系扩展，减少发病，促进幼苗早发；抽蔓前期适当增加水分，促进发展，保证叶蔓健壮，开花前后则应适当控制水分，防止植株徒长，跑藤；结果期需水最多，特别是中期需满足其水分需求，促进果实增大，发育正常，后期为保证品质应及时停水，以利糖分积累。

西瓜忌涝湿，雨水过多或浇水频繁，土壤过湿，含水量高，会造成根呼吸困难，影响根系发育直至烂根。

空气干燥对西瓜生长有利。一般适宜湿度为苗期65%，伸蔓期70%，结果期75%。湿度过高会造成多种病害发生、蔓延。惟花粉发芽需较高湿度，湿度过低，花粉不能发芽，影响坐果，故生产上多利用清晨相对湿度较高时，进行人工授粉。

4、土壤

西瓜对土壤要求不高，比较耐旱、耐瘠瘦，无论沙土、壤土、粘土都能栽培，但以耕作层深厚的沙质壤土和沿河冲积土为好。沙壤土土质疏松，空气充足，可满足西瓜根对氧气需求。沙土通气良好，早春地温回升快，可促进幼苗生长，雨后水分下渗快，干旱时，地下水通过毛细管上升快，同时夏季夜间散热迅速，昼夜温差大，不仅有利生长，而且有利于同化物质积累，使西瓜早熟，提高品质。但沙土较贫瘠，保水保肥力差，生产上要增加有机肥的施入量，并及时追施速效肥。而粘土易板结，通透性差，增温慢，不利西瓜根系发育，发苗慢，成熟晚，但一般不易脱肥。

西瓜在土壤值pH5-7的范围内，均可正常生长，pH值小于4时，根系发育不良，易诱使枯萎病的发生。土壤含盐量超0.2%时，幼苗出现盐害。

5、养分

西瓜生长期短，生长快，生长量大，加上多种植于沙壤土，需要供应充足的肥料，其中，以氮、磷、钾最为重要。氮肥促进蔓、叶生长，为果实形成与膨大提供营养基础；磷促进根系发育，增强碳水化合物运输，有利于果实糖分积累，改善果实风味；钾能促进茎蔓生长粗壮，提高茎蔓韧性，增加抗病虫及抗寒能力，增进果实品质。西瓜在整个生育期对氮、磷、钾吸收量以钾为最多，氮次之，磷最少，比例为1：0.32：1.14。

西瓜生长发育除氮、磷、钾三要素外，还需要其他的营养元素，如钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌等。有机肥和稀土元素肥施用有利于提高西瓜产量和品质。

三、育苗与嫁接技术

1、种子处理

西瓜种皮坚硬，出苗困难，播种前先用50℃温水浸种，不断搅拌至水温降到20-30℃后，再浸12-24小时，然后用湿布包好种籽，放在20-30℃处催芽，每天用20-30℃温水淘洗一次，经5-6天微露幼根时使用“澳洛珈”海藻精100倍进行拌种，稍晾即可播种。（砧木种子亦应进行拌种处理）

2、嫁接前管理

（1）砧木选择：以本地葫芦、黑籽南瓜、野西瓜作为砧木为宜。出苗前沙子不宜干燥，待苗子出齐后要适时控水，总原则为早上沙子浇水，傍晚时沙子见干。嫁接前要做好病虫害防治，一般情况下子叶平展期及嫁接前一天各喷1次“海状元818”植物卫士800-1000倍液。

（2）西瓜种在催芽室内催芽、播种后，要及时补光、喷水，齐苗时放到育苗温室见自然光，基质不宜过干。

3、嫁接

（1）嫁接适期：当葫芦出现第一片真叶时为嫁接适期（此时真叶指甲大小），一般为出

苗后7-10天。嫁接前1-2天葫芦打顶，嫁接当天要晴天，最好嫁接后1-2天晴。一般嫁接时间有4-5天余地。

（2）准备工作：砧木在嫁接前一天抹芽，嫁接前0.5-1小时浇透水。西瓜苗嫁接时要喷水。扦插前，成活区内的苗床应做好消毒工作，并提前1小时预热。固定一个工人割取砧木和西瓜苗。

（3）嫁接方法：砧木从子叶下5分分处平切断，西瓜苗可靠底部随意割下。嫁接时用专用嫁接签从砧木上部垂直子叶方向斜向下插入并取出嫁接签，深度为0.5公分以不露表皮为宜。西瓜苗在子叶下顺着茎杆方向正反两面各平切一刀，不宜太厚，在0.5公分处再斜切一刀，迅速插入砧木。嫁接好后放在纸箱内保湿待扦插。

（4）扦插：选用普通育苗基质装入72孔育苗穴盘，浇透底水后扦插嫁接好的种苗，扦插深度3厘米左右。扦插后立即放入成活区的苗床内。

（5）、嫁接要点：嫁接前一天确定嫁接人员、扦插人员、割苗及后勤人员，大定单时应安排操作质量检查人员，以保证当日嫁接质量和数量；做好嫁接前准备工作，包括嫁接工具、毛巾、嫁接盘、消毒液以及嫁接标签。

4、嫁接后管理

（1）温度：嫁接后3天温度要求较高，白天26-28℃，晚上22-24℃，温度高于32℃时要通风降温，以后几天根据伤口愈合情况把温度适当降低2-3℃。8-10天后进入苗期正常管理。

（2）湿度：嫁接后前两天湿度要求95%以上，低湿时要喷雾增湿，注意叶面不可积水。随着通风时间加长，湿度逐渐降低到85%左右。7天后根据愈合情况接近正常苗湿度管理。

（3）光照：嫁接后两天要遮阳，以后几天早晚见自然光，在管理中视情况逐渐加长见光时间，可允许轻度萎蔫。8-10天可完全去除遮阳网。

（4）通风：一般情况下嫁接后两天要密闭不通风，只有温度高于32℃时方可通风，嫁接后第三天开始通风，先是早晚少量通风，以后逐渐加大通风量和加长通风时间，给萎蔫苗盖膜前要喷水。8-10天后进入苗期正常管理。

5、苗期管理

（1）肥水管理：成活后要适时控水，有利于促进根系发育。一般情况下先浇一次清水后，以后再随水施“海状元818”膏状海藻肥1000倍和“海状元818”生根剂800倍，两者交替使用。移栽前水肥不宜过多，便于移栽缓苗。

（2）及时去萌蘖：砧木在高温和高湿环境下萌蘖生长很快，影响西瓜苗的正常生长，所以成活后应及时去除。

（3）炼苗：移栽前5-7天要降低温度2-3℃，并且要控肥水。

（4）病虫害防治：嫁接后病虫害防治很重要，要定期合理喷药。苗期病害主要有猝倒病、疫病、炭疽病、白粉病、叶斑病、霜霉病等，可使用“海状元818”植物卫士800-1000倍液，每7-10天喷雾1次，防病虫效果很好。

四、整地定植

1、整地：

（1）整地施肥：西瓜连作易产生病害，种过西瓜的地至少隔3-5年后再种。西瓜根群入土深，要求土壤深耕33公分以上。由于西瓜的行距大，株数少，可以不进行全面深耕，仅在种植行下或穴下深耕即可。肥料不足时，也可集中施在种植行下或穴下。一般每亩（667平方米）施腐熟有机肥2000-2500公斤和“海状元”有机无机海藻复混肥80-120公斤，并加入过磷酸钙15-20公斤。

（2）畦式：西瓜作畦形式有宽畦及窄畦两种。

宽畦多在水稻田种植采用，双行对爬式，这种形式畦宽4米，沟宽50公分，两边各留

70公分的瓜行。在雨多排水不良地区，可在畦中央用开宽16公分的深沟称“丰产沟”，沟上铺树枝或棉秸，藤蔓仍可越沟生长。这种畦式灌水排水方便，西瓜着果部位大都近畦面中央，土地利用率较高。在坡地种植多用单行窄畦，畦宽2米，沟宽50公分。

窄畦的栽植方法有两种：一种是在畦面中央留60公分宽的瓜垄，瓜藤向两个方向伸长。这种畦式保水保肥好，根系发育均匀，但灌水时沟内水不易渗透至中央，西瓜着果部位多在畦边，有时西瓜会掉在沟底，多雨天气易烂瓜。另一种是单行窄畦的瓜垄改在畦的一侧，相邻两畦瓜垄共用一条沟，灌水时一沟水供两畦用，另一条沟仍可进行田间操作管理，此种形式节省灌水量，且西瓜着瓜位置多在畦面上，可减少损失。

2、定植

（1）合理密植：西瓜的株行距按品种、留瓜位置和整套方式不同而异。双蔓整株留2瓜以上，株距40公分，每亩（667平方米）栽560-900株。大型种留单瓜，株距60公分，每亩（667平方米）栽植400-600株。无籽西瓜中后期叶蔓粗大，要求适当稀植，宜用行距

2.7米，株距1米，大约每亩（667平方米）可栽300株。

（2）定植：

定植应选择晴天上午进行，先在种植行上开8-10公分深的定植沟或穴后，为了抗重茬，防根腐、枯萎等根茎病害，促进根系生长，每亩（667平方米）沟施或穴施“海状元”微生物菌肥60-80公斤或“海状元”重茬剂30-40公斤，再将秧苗蹲放在菌肥或重茬剂上覆土、浇足定植水。若是早春茬可采用定植前1-2天先浇水一次，使土壤充分吸水，地温及早回升。定植当天上午开定植沟（穴）施“海状元”微生物菌肥或“海状元”重茬剂后再沟（穴）内浇一水，然后坐水栽苗。

五、田间管理

1、追肥

（1）根部追肥

抽蔓期结合浇水追肥在畦内一次，供抽蔓之需，同时也便于压蔓。施肥方法可每亩（666.7平方米）随水冲施入“海状元818”膏状海藻肥10公斤。坐果后幼果期和果实膨大期，结合浇水各追肥一次，每次每亩（666.7平方米）随水冲施入“海状元818”膏状海藻肥20公斤。如采用三蔓结两瓜的，第二个瓜幼果期和果实膨大期同样结合浇水各追肥一次，每次每亩（666.7平方米）随水冲施入“海状元818”膏状海藻肥15-20公斤。

（2）叶面追肥

移栽缓苗后，可喷施“海状元818”广谱海藻叶面肥800倍液，促进抽蔓；开花前及盛花期各喷施一次“海状元818”花果丰1000-1200倍液，促进花粉成熟，提高座瓜率，减少畸形瓜；从幼果期开始，使用“澳洛珈”高钾海藻精1500倍与“海状元818”稀土钙800-1000倍混合液，10-15天一次，连喷3-4次。

在叶面追肥的同时，可加入“海状元818”植物卫士800-1000倍液混合喷施，对西瓜霜霉、角斑、叶枯、病毒等病害有很好的防效。

2、浇水

西瓜浇水必须根据各个生长时期的需要，使营养生长和生殖生长经常处于顺调状态，水分过多时，引起徒长，瓜内养分积累少，糖的转化也少，致使果汁单薄无味。抽蔓期在畦内浇大水一次，促进抽蔓。然后待果实直径4-5公分，已坐住后，进入生长盛期，开始浇水，如土干可在加畦内浇一水，使其坐果。这一水切不可大，以土壤见干见湿为原则，以免引起徒长，造成化瓜。果实发育达最盛期，可沟与畦一齐浇，水量也要加大。这一时期土壤应保持经常湿润为原则，以保证果实膨大。在果实成熟前5-8天当中，为了促进糖分转化，提高甜度，应停止浇水。

3、中耕

中耕是在定植缓苗后开始，苗期浇水后，地温下降，透气不良，为促使根系的早日恢复和健壮发育，必须及时中耕松土。一般是松土、培土结合进行，在蔓长30公分时结合追肥再培土。

团棵前后最后中耕宜浅，宜远，避免伤根。深耕后可增温、保墒、通气较畅，促进根系发育良好，植株生长健壮。

同时，强调畦沟、田块四周的排水沟，应做到沟沟相通，雨后田间无积水，这是确保西瓜丰产、稳产的基础。

4、植株调整、管理

（1）.整枝

西瓜蔓叶繁茂，如果任其生长瓜蔓相互重叠，不但影响密植，而且推迟结瓜。西瓜整枝一般采用双蔓和三蔓两种方式。双蔓整枝一般除留主蔓外，并在主蔓长到30公分以上时，在基部选一健壮的侧蔓，作为副蔓或预备蔓，其余侧蔓一概除去；三蔓整枝法除留主蔓外，另从主蔓基部选两个健壮的侧蔓留作副蔓，其余侧枝一律摘除。早熟的小型品种，在一般情况下，平均应留1.5-2条侧蔓供应一个果实生长为宜，故用三蔓结双瓜的整枝方法最为经济，效果最好。大型品种以2-3蔓留一个大瓜为好，单瓜重，品质好。

（2）压蔓和盘条

基生叶下面的节比较容易折断，所以在蔓长近30公分时，应进行整蔓，使其分布均匀，并用土把秧轻压在沟中，促使产生不定根，同时将根部埋土，加以固定叶蔓，防止相互遮光和被风吹断，伤根损叶。以后每隔5～6节压一次，直至蔓叶长满畦面为止。瓜前瓜后各压两处，或瓜后压三处。侧蔓不留瓜时，也参照主蔓节数进行压蔓。压的多少，轻重都要根据株蔓的生育状态来定。生长势强的要勤压、重压；反之，可远些轻些。另外瓜前应重压，瓜后宜轻压，借以抑制营养生长，使营养物质向瓜内运转，促其肥大。压蔓方法有明压和暗压两种。在多雨地区，土壤湿度大，为防止烂藤，不必将瓜藤全部埋入土内，只将土块压在节位上，节间仍露地面，称为“明压”。少雨干旱地区为促进不定根的发生，应将瓜藤理直全部埋入土中称“暗压”。为防止碰断脆嫩瓜藤，整枝、压蔓都应在下午进行。

当主蔓长半米左右，为了节省土地面积，缩小行距，使主侧蔓齐头并进生长，需要盘蔓。方法是围绕根部挖沟，将主蔓除龙头7公分外全部压入沟内，只留叶子在外面。侧蔓因为较短，盘圈可以较小，只要龙头与主蔓齐头并列即可。盘条时可以结合追肥，进行浇水（一般称为盘条水），使蔓盘牢，并发生不定根，增加吸收面积。

（3）人工辅助授粉

西瓜人工授粉不但可增加结果数量，同时亦减少畸形瓜数量。其方法是在清晨雌花开放时，将附近的雄花采下来，摘除花瓣，见花药开裂，花粉很多时，将花粉轻轻徐在雌花柱头上。人工辅助授粉必须在上午九时前完成。

（4）留瓜

留第一个雌花结瓜比留第三个雌花能早熟十天左右，但是一般不留第一个雌花结瓜，因为这时瓜秧通常只有五片叶，养分制造不能满足营养生长和生殖生长的需要，瓜长不大，产量要比第三个瓜少1/3；而在第四个雌花以后留瓜又失之过晚，容易造成瓜秧营养过剩，同时瓜的生长季节较晚，多雨多病，日照不良，生育期短，故产量和质量难有良好的结果，因此，一般留第二、三朵雌花结瓜。当瓜结住后，再从中选留一个瓜。

（5）摘心和打杈

一般品种当瓜秧的功能叶已铺满行间，而且瓜已坐住，进入膨大期时，为了防止营养生长与果实争夺养分，应进行摘心。瓜蔓系数留定后，在生长期间如再出现侧枝即可打去。不过结瓜节内的那条侧枝可以留下，使该枝的同化养分优先供应果实，此外还有防止化瓜和遮阴防晒的作用。

（6）瓜的晒、盖和翻动

瓜农的经验是：“小时晒、熟时盖”。原因是幼瓜果皮绿色，含有相当多的叶绿素，能营光合作用，制造光合产物供应果实发育的需要，促进糖分的积累，因此西瓜果实小时不但不必盖果而且还需要晒。当瓜快成熟时果皮的叶绿素逐渐分解，同时果实成熟时主要是有机物质的转化，而不是制造和积累；另一方面，后期光照过强，瓜在烈日直射下容易引起日烧，所以快成熟时要用叶遮盖，防止日晒。

为了使瓜全面受光，色泽一致，瓜型端正，提高质量，大型品种从4-5斤，小型品种从2-3斤开始，于下午瓜柄水分减少不易折断时，将瓜轻轻转动，隔5-6转动一次，共行2-3次。每次角度不要过大，使阴面见光即可。

5、病虫防治

西瓜的主要病害有枯萎病、蔓枯病、霜霉病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病、叶枯病，主要虫害有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等。

病害防治：

（1）实行轮作，选用无病、适茬的种子，并用100倍“澳洛珈”海藻精拌种。

（2）施用腐熟有机肥及每亩（667平方米）沟施或穴施“海状元”微生物菌肥60-80公斤或“海状元”重茬剂30-40公斤。

（3）应用西瓜嫁接换根技术。

（4）缓苗后，叶面喷施“海状元818”植物卫士800-1000倍液，10天左右喷一次。

（5）发现病株及时拔除烧毁，病穴内用石灰或50％代森铵400倍消毒。发病初期可使用“海状元818”植物卫士800-1000倍液与70％托布津1000倍液、或25％多菌灵500-700倍液、或50％代森锌1000倍液、或1：1：200倍的波尔多液等混合喷施防治。注意化学药物应交替使用。

虫害防治：

对小地老虎、瓜蛆、黄守瓜可采用早春多耕多耙消灭虫卵，用糖醋诱蛾消灭成虫，用90％的敌百虫800-1000倍液浇根或加少量水拌鲜草、拌炒香的饼肥诱杀。

红蜘蛛、潜叶蝇可喷40％乐果1000倍液或喷80％的敌敌畏1000-1500倍液。

六、采收

西瓜成熟后要及时收获。否则会降低品质，影响收益。西瓜的成熟度鉴定可以通过算、看、听、感、测等多种办法鉴定。

算：从果实发育日数加以计算。西瓜从播种至收获80-100多天，结瓜后早熟种30天，晚熟种40天果实已成熟。

看：观察卷须和果实的形态变化。成熟果实邻近果实附近几节卷须枯萎、果柄茸毛消失、蒂部向里凹、果面条纹散开、皮光滑发亮、果粉退去。

听；用手指弹瓜，成熟发浊音，反之声音清脆的为生瓜。

感：一手托瓜，一手拍其上部，手心感到颤动，表示瓜熟。

测：用比重法测定，成熟的瓜比重为0.9-0.95，放在清水中沉下去者为生瓜；出水面部分很大为过熟的瓜。成熟度适当的瓜，仅少部分浮出水面。

第四篇：生姜优质高产栽培新技术

生姜优质高产栽培新技术

生姜是我国重要的出口创汇蔬菜，但由于生产管理上姜农一直沿袭着传统习惯，且反复重茬，致使生姜品质变劣、产量降低，有些地方姜瘟病盛行。我们在连续几年试验的基础上，探索出了一套生姜优质高产栽培技术，对姜瘟病也有一定防治效果。下面仅就其中一些主要环节进行介绍。用透光率40％的遮阳网替代传统姜影草

生姜为阳性耐阴植物，不耐强光和高温，若光照不足也会影响其正常生长，传统栽培方法都是以插影草来进行遮荫的。即在种姜播种后，在姜沟南侧(东西向沟)或西侧(南北向沟)，插上谷草或玉米秸等，按10～15cm的距离交互斜插，高70～80cm，使姜沟呈花荫状态。这种遮荫方式最大不足之处是在时空上遮荫不均匀，7～8月份中午最热的时候，遮荫面积却最小，遮光率远远不够。

我们采用的遮荫材料为透光率在40％的遮阳网(这种遮阳网幅宽2m，花卉栽培上使用，市场有售)。在生姜种植前，按蔬菜简易大拱棚的结构打好木桩(或水泥桩)，中间最高处2m左右，两侧稍矮些(这样的高度既不影响透风，又不妨碍后期网下作业)。将几幅遮阳网按地宽缝接在一起，以4～5幅为宜。生姜播种后，便把遮阳网固定在木桩上面。这种遮荫措施操作简单，后期姜田内的施肥、喷药、除草、培土等作业也十分方便。注意撤网时间应比传统拔影草时间提前5～10d，因遮阳网下的姜田群体较旺，后期气温下降后，生姜地上、地下生长较快，防止地上徒长。利用遮阳网可提高产量50％以上。后期延迟生长

生姜传统的收获时间在霜降前几天。其实这时生姜生长仍很旺盛，主要是养分回流和姜块内含物的充实。这时在原来固定遮阳网的木桩上，再横着搭几条细竹竿，然后扣上大拱棚，这样就避免了突然来临的霜冻问题。延迟生长20d后再选晴好天收刨，可在遮阳网基础上再提高产量17％以上。

生姜收获后，可利用大棚种植其他合适蔬菜，第2年春天可采取早茬大棚西瓜?生姜——早冬蔬菜的栽培模式，提高复种指数，获得更好的经济效益。用脱毒姜种替代传统自留姜种

脱毒蔬菜因在产量和质量上的巨大优势越来越受到人们重视，通过栽培试验发现，脱毒姜比普通姜增产30％以上，而且抗姜瘟病效果显著。采用遮阳网需注意以下几点

4.1 遮阳网透光率以40％为宜，过大，遮荫效果差；过小遮荫过强，易徒长。

4.2 遮阳网架设高度应不低于1.5m，以便于网下透风。

4.3 由于遮阳网下，小气候较好，温湿度适宜，某些虫害(如姜螟)易发生，应注意预防。

4.4 撤遮阳网的时间应较传统拔姜影草时间提前5～10d，以防止生姜徒长。

4.5 扣大拱棚时间不宜过早，过早易产生高温，过迟易受霜冻。扣棚后中午应注意放风。

4.6 扣大拱棚之前3～5d应浇一遍水，扣棚后不宜浇水，以防止棚内湿度过大，影响生姜品质。

4.7 脱毒姜个体生长较普通姜旺，为防止群体过大，就适当调整密度，普通姜种栽培密度可为50cm×20cm，脱毒姜种栽培密度可为55cm×25cm。

第五篇：优质向日葵高产巧栽培

优质向日葵高产巧栽培

编辑日期：2006-05-11 作者： 来源： 农博网 有效性：

向日葵是“盐碱地上的先锋作物”和“节水农业的优良作物”，发展向日葵生产有利于土地资源的充分开发利用，增加农业收

入，同时还可带动当地畜牧业、养蜂业和油脂加工业的发展，市场潜力大。具体栽培技术是：

一、环境要求：

向日葵在幼苗阶段和成熟阶段，均有较强的耐低温能力。

种子在2～4℃时开始膨胀萌动，4℃即能发芽，5℃时可以出

苗，8～10℃即能满足正常出苗的需要。幼苗可经受几小时零

下4℃的低温，低温过后仍能恢复正常生长，具有较强的抗寒

性。在气温高达50℃时，相对湿度为30～50%时，凭借叶片的蒸腾作用调节体温，仍能进行正常的生理活动。但如果气温高于40℃，同时相对湿度达到90%时，则生长停止，抗病力减弱，并易导致叶斑病和锈病的发生。

二、整地播种

栽播前，每亩施土杂肥30～35担或牛栏粪25担，加草木灰3担，犁耙作畦，畦宽2～2.5米。向日葵春播3月下旬～4月中旬，播种越早，产量品质越高。直播或育苗移栽均可，栽植密度65～60厘米，每穴1苗1株。

三、补苗间苗

向日葵育苗带土移栽成活率高达90%以上。补栽宜早宜小，应在1～2对真叶、苗高不过15～20厘米时，按行株距定苗。

四、中耕除草

第1次手锄疏苗除草，第2次除草结合定苗中耕，苗高50～60厘米时培土起垄防倒。除草剂“氟乐灵”对窄叶杂草效果好，亩用300克加水20公斤，播前10天喷施，耙入土层10厘米，避免苗受药害；50%扑草净对阔叶杂草效果好，亩用200克加水20公斤，播后3天内喷洒，杀死萌动草等。

五、打杈控长

有的向日葵品种有分枝特点，由于养分分散，影响主茎、花盘发育，使花盘变小，产量品质下降，应及早打杈，控制长杈。合理追肥。7～8对真叶时施氮钾肥效果好。播种时没施基肥的田块，须早追肥，第1次中耕施硝酸铵12～15公斤，或碳酸氢铵25公斤，或尿素8公斤加氯化钾15公斤。

六、辅助授粉

向日葵自花不结实，人工辅助授粉或借助昆虫异花授粉才能结实。否则葵籽秕粒占35～50%，严重时全盘空瘪。人工授粉即用软棉做粉扑，在花盘上帮助不同花盘的花粉互相传播。在盛花期上午8～10时（晨露末干）和下午14时授粉，可提高结实率30%以上。放蜂授粉，即在盛花期气温28℃左右，无大风和降雨天气时，放蜂传粉，可提高结实率40%左右。另外，结实期应合理供给肥水，增钾施磷。

七、防病灭虫

如发生叶斑病或锈病，可用15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液喷治；在授粉后10天左右，用40%乐果乳油1000倍液，或20%爱福丁2号1500倍液喷雾，防治蚜虫、螨虫等。

八、收获留种

当向日葵花盘中心的小花凋萎，籽粒变黑色，则表示成熟，可适时收获。选花盘大，株矮，茎粗，无病虫害，籽粒饱满的花盘作种。留种的花盘放3～5天，然后脱粒晒干。