厨艺大赛决赛主持词

第一篇：厨艺大赛决赛主持词

厨艺大赛决赛主持词

男尊敬的各位领导、各位来宾女亲爱的同学们【合】大家下午好男在这到处莺歌燕舞更有潺潺流水之月在这美丽的季节女我们喜迎淮海工学院第五届校园厨艺大赛的到来。

男四海才俊赴滨海展中华文化女五湖学子聚淮工秀华夏美食。

男源远流长的中华美食哺育了一代又一代的华夏儿女。

女首先我要感谢的赞助以及我们饮食服务总公司的支持谢谢你们。我是主持人男我是主持人女今天出席我们本届“品红色菜肴忆峥嵘岁月”厨艺大赛的领导和嘉宾有饮食服务总公司马总教工食堂于经理三名厨师淮海工学院学生会主席徐佳莹副主席程娅男让我们用热烈的掌声对领导们和嘉宾的到来表示欢迎。

女现在宣读比赛规则和奖项设置。。。。。。。。

1、专业评委评分占总分802、参赛队伍的亲友团人数占总分20亲友团人数达到3—10人即可得满分20分。

奖项设置：

一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名优秀奖若干男比赛规则和奖项设置宣读完毕我宣布比赛开始。

女在节目的开始让我们以最热烈的掌声请出我们的特邀厨师带给我们精彩的烹饪艺术厨师教做红菜同时欢迎前四组选手进场。

男感谢特邀厨师精彩的技术展现现在请留下2组同学比赛其余选手推离场地。后5组同上如此往复进行直到选手全部比赛完毕。在选手比赛的同时场内互动一起进行女好了选手们正在聚精会神的完成他们的作品。现场的领导嘉宾以及热情的亲友团们我们也行动起来吧男让我们再次请出我们的特邀厨师为我们展示精妙绝伦的刀工吧女师傅的手艺自然绝妙同学的手艺也不错。中华文化博大精深五十六个名族又各具特色。我们身边就有来自少数名族同学也身怀技艺让我们欢迎他们给我们露两手吧男看完了具有名族风情的美食真让人垂涎欲滴。不过大家不要着急还有更精彩的活动。古语云毫末技艺顶上功夫。下面我们就来比一比削苹果这一小手艺。胜出者给予奖励女随着我们紧张的互动环节的结束我们的选手的作品也完成了。我们的两边都摆放着各色垂涎欲滴的美味佳肴这是我们为了让今晚的节目更加丰富多彩尔精心准备的特色菜。

男大家一定按捺不住了吧现在就让我们的评委进行品尝并给分。

女哇�6�7�6�7看来这些都只应天上有人间难得几回尝啊。

男现在有请工作人员统计数据请同学们耐心等待。

公布奖项请嘉宾颁奖女短短一个多小时的比赛已经结束了相信通过这次比赛我们每一个人都能对红色美食文化有一个更深的了解。

男让我们生活的这个世界因美食尔更加丰富多彩让我们生活的这个世界因有你的祝福尔更加和谐健康.女到这里我们第五届厨艺大赛就告一段落了谢谢同学们的参与。

【合】我们明年再相聚再见

第二篇：完整初赛复赛决赛厨艺大赛主持词(幽默)

XXX大学第五届厨艺大赛

主持词

一、初赛

男：尊敬的各位评委、各位来宾 女：亲爱同学们，大家 合：晚上好！

男：这里是XXX第五届厨艺大赛的现场，看来现场还挺火爆的呀，感谢大家给小生薄面。在下XXX，司本届比赛主持人一职。女：小女子XXX，斗胆来挑战这位男主持

男：你真逗，这可是厨艺大赛，不是我两之间的比赛啊。

女：好吧好吧，你赢了，不说废话了，那就让我们开始吧。首先让我们来认识一下今晚到场的各位评委，他们分别是XXXXXXX

男：还有我们的五位幸运大众评委，来自XX院的XXX位大众评委，他们分别是来自XX院的XXX，来自XX院的XXX，来自XX院的XXX，来自XX院的XXX，来自XX院的XXX

合：让我们用大家的热情欢迎他们的到来，点燃这场美食盛宴的篝火 女：清新的四月春意盎然，激情的四月五彩斑斓

男：看，现场这么多人，相信都是各路吃货在这大好时光里纷纷冒泡了吧

女：既然都是吃货，定然对中华饮食文化有所了解。仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱

男：自古以来，饮食文化与本土文化世紧密相连，世代相传 女：源远流长的饮食文化哺育了一代又一代华夏儿女

男：希望在这里我们不仅能一饱口福，亲眼见证厨神的诞生过程，更能够与大家一起健康饮食，快乐生活

女：现在我宣布，XXX大学第五届厨艺大赛初赛 合：现在开始！男：好激动啊！那么，我们本场比赛的项目是刀工比试。下面介绍本场比赛规则：首先所有参赛队伍分组后，进入比赛场地，依次到位，在听到计时开始后，选手开始比赛。选手将按照完成任务先后的顺序，依次举手示意任务完成，每组最先完成切菜任务的前五名，按照排名分别加0.5分，0.4分，0.3分，0.2分，0.1分，其余队伍不加分，此为时间分。

女：接下来评委们上前根据作品完成的质量进行评判，其满分为10分，按照评委给分情况去掉一个最高分一个最低分，取最终得分的平均值为评委打分。两个分数加在一起为每支队伍的总分。待所有队伍比拼完毕，将各队总分进行排名，排名前24位的队晋级复赛 女：比赛过程我们将会通过大屏幕全程呈现，距离较远的同学可以通过我们的大屏幕欣赏比赛 男：现在有请选手按分组找到你们的操作台，熟悉熟悉操作台上工具及材料摆放位置，并检查自己的工具及材料是否齐全，如有缺少，请及时举手示意我们的工作人员。

女：相信大家已经迫不及待了吧。那么各组准备好了吗，计时人员准备好了吗，观众同学们，你们准备好了吗

男：好，现在我宣布，比赛计时，开始！

女：哇，看我们的参赛队伍，都是信心满满的呢

男：当然啦，一看他们熟练的刀工手法，就知道个个是行家呀 女：能看到这么精彩的比赛，也要感谢XXX对我们比赛的支持呢

根据现场情况进行赛事解说

男：比赛时间到，让我们来看一看选手们做的怎么样

女：哇，每组的任务都已经很好地完成了呢，好羡慕大家能够一起比赛啊，我也挺想上去秀秀我的绝世刀工的。

男：先别羡慕啦，打分时间到咯。现在请各位选手站在自己的作品后面，有请评委上前评判打分

评委打分，打分结束后评委回到座位，主持人拿到分数

女：第一组的成绩已经出来了，现在由我来宣布各组分数XXX 男：好，在看完了第一组的精彩比赛，现在请第二组的选手各就各位 女：比赛计时，开始！

根据现场情况进行赛事解说

男：比赛时间到，第二组的选手们也同样出色地完成了比赛任务呢 女：是啊，现在请各位选手站在自己的作品后面，请评委上前评判打分

评委打分，打分结束后评委回到座位，主持人拿到分数

男：第二组的各组分数是XXX 女：比赛至此，我们全部的队伍都已经比赛完毕了，厨艺大赛初赛也已接近尾声

秘书处工作人员将统计的比赛结果递给主持人

男：经过激烈的比拼，现已脱颖而出24支优秀队伍进入我们的复赛。相信大家也和选手们一样感受到了这场比赛的激烈与紧张 女：现在由我来宣布这优秀的24支队伍，他们是XXX 男：恭喜他们！淘汰的选手也不必伤心，在我们的指定地点可以领取参赛纪念品哟

女：虽然比赛结束了，但依旧回味无穷呀

男：没看够么，大家大可放心，明天还有更加激烈的复赛呢，更有靓丽可口的水果拼盘等着我们哟

女：哇，水果拼盘啊！好诱人。那就请大家明晚六点整，期待我们的复赛——水果拼盘。

男：当然别忘了，还有18号同时间同地点的决赛，快炒，这可真正是考验选手的做菜技术了呢，到时候大家不仅可以一饱眼福，幸运的观众还能一饱口福哟 女：最后感谢今晚各位选手为我们献上如此精彩的比赛，也感谢我们的评委和工作人员。我们明晚复赛现场 合：不见不散

二、复赛

女：尊敬的各位评委、各位来宾 男：亲爱同学们，大家 合：晚上好！

女：真高兴与大家又见面了

男：首先感谢今晚到场的各位评委，他们分别是XXXXXXX 女：以及5位幸运的大众评委，来自XX院的XXX位大众评委，他们分别是来自XX院的XXX，来自XX院的XXX，来自XX院的XXX，来自XX院的XXX，来自XX院的XXX

男：还有XXX对我们比赛的支持，当然还有到场的各位选手、工作人员和观众 女：是啊，经过昨天激烈的比赛，各路大神都展现出了他们神奇的刀工，让人钦佩，不过我们最后还是选出了24支优胜队伍，进入到我们的复赛

男：这24支队伍已经有了一轮比赛的经验，相信在今天的比赛里定会将他们令人羡慕的厨艺更加淋漓尽致展现在各位观众的眼前。女：新鲜可口的水果一直是我们所喜欢的宠儿。男：古有一骑红尘妃子笑，今有我们的选手巧做拼盘（女：红彤彤的苹果，黄澄澄的橙子 男：金灿灿的梨，可爱小巧的草莓）

女：缤纷多彩的水果齐聚一堂，为大家献上水果盛宴，绽放大家的味蕾 男：不仅是味觉，各式水果在我们的选手的拼制下组合，成为一个个精美的拼盘，用水果绽放夺目光彩，这已经可以叫做艺术了吧，定然还会有视觉上的享受啊

女：哇，想想就已经迫不及待想看到这些精美作品的诞生了呀，最好还能小吃上一口，满足我吃货的一颗心

男：你想多了吧，好好主持，该轮到你宣布比赛开始啦

女：好吧好吧，那么现在我宣布，湖北工业大学第五届食全食美厨艺大赛复赛 合：现在开始！

男：同样的，先让我们来熟悉熟悉比赛规则。

女：我们本场比赛的项目是制作水果拼盘。具体比赛规则是，将24队选手按抽签分为A、B、C三组，每组8队进行比拼。比赛计时开始，选手在规定的10分钟内完成作品，评委上前根据作品的创意，卫生，美观等方面进行评判打分，满分为10分，去掉一个最高分一个最低分，取平均分为选手最后得分。待三组所有队伍比拼结束以后，将各队总分进行排名，排在前12位的队晋级决赛。男：比赛过程我们将会通过大屏幕全程呈现，距离较远的同学可以通过我们的大屏幕欣赏比赛

女：现在先有请第一组比赛队伍，请各支队伍找到你们的操作台，熟悉熟悉操作台上工具及材料摆放位置，并检查自己的工具及材料是否齐全，如有缺少，请及时举手示意我们的工作人员

男：看到我们的选手们都是胜券在握、胸有成竹的样子呢 女：是啊，相信大家都有好好提前备好功课呢 男：话不多说，那么，我宣布，比赛计时，开始！

根据现场情况进行赛事解说

男：比赛时间到，先跟随大屏幕来看看各队伍的艺术创作 女：哇，真的是秀色可餐耶

男：你可别流出口水啦，在公共场合注意点个人形象。现在进入打分时间，请各位选手站在自己的作品后面，有请评委上前评判打分

评委打分，打分结束后评委回到座位，主持人拿到分数

女：第一组的成绩已经出来了，现在由我来宣布各组分数XXX 男：好，欣赏了第一组的各位的心灵手巧，第二组的选手又会有怎样出色的表现呢，请第二组各队伍各就各位 女：比赛计时，开始！

根据现场情况进行赛事解说

男：比赛时间到，第二组的选手们也是不甘示弱呢

女：是啊，现在请各位选手站在自己的作品后面，请评委上前评判打分

评委打分，打分结束后评委回到座位，主持人拿到分数

男：第二组的各组分数是XXX 女：比赛至此，我们全部的队伍都已经比赛完毕了，厨艺大赛复赛也即将结束了

秘书处工作人员将统计的比赛结果递给主持人

男：好了，现在结果已经出来了，这下又到了我们激动人心的时刻了，究竟哪12支队伍能够最终进入决赛呢

女：你能不能不卖关子啊，大家都等着呢，快点宣布！真是急死我了，我还想去 尝尝水果拼盘呢

男：还惦记着吃呢你，哎„，好了，现在我来宣布这脱颖而出的12支队伍，他们是XXX 女：恭喜这12支队伍进入到我们的决赛

男：那么，没有进入到决赛的队伍也请不要灰心，感谢你们同样为大家献上如此精彩激烈的比赛

女：今天又到了与大家说再见的时候了

男：是啊，不过比完刀工，比水果拼盘，比完水果拼盘，明天就将迎来我们厨艺大赛的重头戏啦

女：对。那就是我们的决赛，快炒大比拼 男：明晚六点整，还是这里，我们将为大家呈上更美味的赛 事 合：明天我们再会

三、决赛

男：尊敬的各位评委、各位来宾 女：亲爱同学们，大家 合：晚上好！

男：真高兴与大家又见面了

女：大家有木有想我啊，我可是想得大家夜不能寐啊 男：等等，你确定是想大家？而不是去想吃今天决赛中各位厨神级别人物做的小炒？

女：哎呀，你就不要戳穿我啦，大家不要在意这些细节，我们快点开始吧，我都等不及了

男：好啦好啦，再次欢迎大家，在这周五的晚上来到我们XXX大学第五届厨艺大赛决赛的比赛现场

女：首先感谢今晚到场的各位评委，他们分别是XXXXXXX 男：以及XXX对我们比赛的支持，还有到场的各位选手、观众和工作人员

女：前两天我们共同度过了一段美好的时光，置身于扣人心弦的比赛，欣赏了各大厨的精彩表现，选手们一路过关斩将，闯过了初赛和复赛 男：希望在今天最后的决赛中能领略到他们更亮丽的风采，还有选手们做的诱人可口小炒。

女：小炒也可称之为热炒，是食品中的的躯干

男：色艳味美,鲜热爽口的各式小炒，一上餐桌，便引得无数吃货竞折腰，当然还有我们的开胃菜。

女：造型美丽,小巧玲珑的冷菜经常是我们正式就餐前小动筷子的开胃菜

男：在博大精深的中华饮食文化中，冷菜有单盘,双拼,三拼,什锦拼盘等多种形式，今天是以如何形式呈现在大家面前，这就期待我们选手的自由发挥啦 女：冷热结合，将会碰撞出怎样的火花呢？

男：今天这场厨艺大赛决赛，就为大家呈上最熟悉的味道，最家常的味道，大家心中的味道，挑战大家的味蕾。

女：希望大家能尽情享受比赛乐趣，拥有健康的饮食生活方式，快乐生活每一天 男：本场比赛分为两轮，第一轮是同台竞技PK赛，进行冷热菜的比拼 女：晋级决赛的12支队伍将按抽签进行1到12号的排号，所有选手进行菜名抽签，抽到相同菜名的两队自动成为对抗组。前三组对抗组先开始比赛，待其完成后，后三组对抗组开始比拼。

男：选手在规定时25分钟内，按照抽签卡上的热菜菜名进行烹饪，烹饪完成后评委进行打分，此为热菜得分。同紧接着选手进行10分钟规定时间内的凉菜的制作，制作完成后评委进行打分，此为凉菜菜得分。评委将从个人卫生，精神面貌、刀工熟练，切菜工整、做菜用时，搭配合理、色泽外观，口味营养等方面进行打分，满分为10分，去掉一个最高分，去掉一个最低分，取平均分为选手最终成绩。

女：12队选手全部完成后，再综合本轮得分，每个对抗组中分数较高的选手进入决赛第二轮，也就是说会有6支队伍进入到决赛第二轮，争夺我们的厨神 男：相信现在大家都已经熟悉了我们的比赛规则了吧 女：比赛过程我们将会通过大屏幕全程呈现，距离较远的同学可以通过我们的大屏幕欣赏比赛 男：现在先有请前三组对抗组找到你们的操作台，熟悉熟悉操作台上工具及材料摆放位置，并检查自己的工具及材料是否齐全，如有缺少，请及时举手示意我们的工作人员

女：现在让我们尽享美食给我们带来的喜悦和欢乐 男：我宣布，比赛计时，开始！

根据现场情况进行赛事解说

女：好的，比赛时间到

男：哇，我已经感受到了美食的诱惑 女：各位大厨真是厨艺精湛啊

男：这里先卖个小关子，先让我们的评委进行细致的评判。在比赛全部完成后再宣布的比赛成绩

女：请前三组选手耐心等待。现在请后三组对抗组各就各位 男：比赛计时，开始！

（根据现场情况进行赛事解说）

男：比赛时间到，哎呀，看有的大厨都冒汗了呢 女：大家都是拼尽了全力比赛呢

男：是啊，现在请评委为这三组选手进行打分，请大家耐心等待

评委打分，主持人拿到分数

女：感谢我们的工作人员的辛苦统计。现在宣布第一轮的比赛结果

男：前三组对抗组中，XX组的X号队伍得分为XX，X号队伍得分为XX，我们晋级的选手是X号选手

女：XX组的X号队伍得分为XX，X号队伍得分为XX，我们晋级的选手是X号选手

男：XX组的X号队伍得分为XX，X号队伍得分为XX，我们晋级的选手是X号选手

女：恭喜他们！后三组对抗组中，XX组的X号队伍得分为XX，X号队伍得分为XX，我们晋级的选手是X号选手

男：XX组的X号队伍得分为XX，X号队伍得分为XX，我们晋级的选手是X号选手

女：XX组的X号队伍得分为XX，X号队伍得分为XX，我们晋级的选手是X号选手

男：恭喜恭喜，大家讲掌声送给这6支晋级队伍吧 女：半场比赛就已经这么激烈了呀 男：是啊，看得我的心砰砰直跳

女：哈哈，那就让我们放松放松吧。接下来请欣赏由食堂师傅进行的雕花表演

雕花暖场活动（8分钟）

男：（鼓掌）哇撒，真是太精彩了，原来平时餐桌上那些精美的雕花是这么制作而成的呀，看上去不难，要不我回家试试 女：这可是一门技术活儿呢，你可做不来 男；那我就多练练咯，接下来我们就先来从现场随即抽取三位幸运的观众为大众评委吧，大家一起微信摇一摇！

微信进行抽取大众评委

男：好的，我们的评委已经摇出来了，他们是XXXX 女：恭喜你们获得品尝各位大厨做的佳肴的机会哟

女：现在让我们把焦点放回到比赛上来，进入到第二轮比拼，自由发挥环节 男：本轮为选手自由发挥，选菜顺序将综合6队选手的前三轮比赛成绩，按总成绩高低决定。所有选手选菜结束后，开始计时35分钟的比赛。

女：待选手完成烹饪后，按选菜顺序向评审团及现场观众讲解作品的创意，限时1.5分钟，全部选手讲解结束后评委品菜进行打分，大众评审品菜进行打分。满分10分，去掉一个最高分，去掉一个最低分，取平均分即为选手最后得分

男：请选手们注意，所选材料必须在规定时间内用完，如有浪费将会按数量酌情扣分的。最终评审团会从个人卫生，精神面貌、刀工熟练，切菜工整、做菜用时，搭配合理、色泽外观，口味营养、食品卫生，菜肴介绍，五个方面进行评判

女：最后我们会评选出一等奖一组、二等奖两组、三等奖三组，单项奖 “最佳创意奖”、“最佳造型奖”、“特色风味奖”各一组，优胜奖六组

男：那接下来的时间里，请各位大厨各显神通，做得够特色，够创意吧

女：比赛计时，开始！

根据现场情况进行赛事解说 开始有选手下锅炒菜时

女：哇，我好像已经闻到美食的香味了

男：我怎么没有闻到啊，这不才刚刚有下锅开炒么 女：哎呀，吃货的嗅觉水平你不懂 男：好吧好吧，服了你了

根据现场情况进行赛事解说

男：比赛时间到

女：看到这一盘盘菜品，色香味俱全，简直赏心悦目，秀色可餐啊 男：当然啦，他们可是层层脱颖而出的选手 女：今天的评委可是相当有口福啦 男：那就请评委们开始进行品菜

女：请选手依次介绍自己作品的创意和故事

选手介绍作品，评委试吃打分 打分完毕

男：现在请大众评委上前试吃打分

大众评委上前试吃打分

女：大家是不是还在为刚刚没有能够抽中大众评委而满腹遗憾呢，没关系，我们还有一次抽奖机会，抽中的3位幸运观众可以获得我们一份精美礼品哟

微信抽取3位幸运观众

男：恭喜他们，快点来领取精美小礼品吧 女：好的，最终得分已经到我们手上了 男：终于到了最最激动人心的时刻了呀

女：别说选手了，相信在场观众也同样紧张吧 男：那么，接下来宣布各队伍的最终成绩 女：X号队伍XX分 男：X号队伍XX分 女：X号队伍XX分 男：X号队伍XX分 女：X号队伍XX分 男：X号队伍XX分

女：现在请进入决赛的12支队伍上台来

男：首先，获得优胜奖的是六组队伍是XXXXXX号队伍 女：获得“最佳创意奖”的是X号队伍 男：获得“最佳造型奖”的事X号队伍 女：获得“特色风味奖”的是X号队伍

男：恭喜他们！接下来该是宣布前三名的时候了呀

女：获得三等奖的三组队伍是X号队伍，X号队伍和X号队伍 男：恭喜！获得二等奖的两组队伍是X号队伍和X号队伍 女：获得一等奖的是！X号队伍

男：让我们用热烈的掌声，对获奖的选手表示衷心的祝贺 女：比赛到现在，XXX大学第五届厨艺大赛也将要落下帷幕了 男：是啊，如此火爆激烈的比赛场面，让人意犹未尽 女：感谢我们的评委和工作人员

男：感谢选手们为我们带来的精彩比赛 女：感谢所有关注本次厨艺大赛的观众们

男：此次厨艺大赛结束了，但这不是终点，这应该是美好的起点 合：希望我们下一届厨艺大赛再会

女：有请所有参赛选手及评委老师合影留念 男：请所有工作人员合影留念

第三篇：厨艺大赛决赛台词

高：尊敬的各位领导，各位来宾;

李 :LadysandGentlemen;

高/李 :大家晚上好！

高：欢迎大家百忙之中来到*******第一届内部文化厨艺大赛——我的地盘我做煮的决赛现场;

李：古人有云“鲈肥瓜脆调羹美，荞熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡”。

高：每个人心中都有那念念不忘的味道，今天我们这场红色食尚，将大家心中的美味搬上桌前来共享；共同培养饮食情趣，注重健康饮食、拼比特色美食，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，弘扬中国传统美食文化,活跃*****的艺术气息；

李：在这里，我们欢聚一堂；

高：在这里，我们美食尽享；

李: 现在请大家拿出你们久违的热情，创造出史上最轰动的掌声，有请主持人————介绍今天的各位评委：

高: 本次比赛有5位主评委组成的评审团和10位大众评委组成大众评委团，他们分别是：

主评委：

李：俗话说，无规矩不成方圆，在正式比赛之前，我先宣读一下赛场规则：

1.参赛作品在30分钟内制成，超时将被扣除2分，每位参赛选手做好自己的作品后举手示意，由主持人提示后才可将菜端出操作台；

2.各位评委评分时要保留一位小数点；

3.每位选手在评分结束后需要将自己使用过的炊具和餐具清洗干净放回原位；

4.在清洗时，请不要将杂物倒入清洗池内，旁边为大家准备了纸篓；

5.每位参赛选手的助理只能做辅助性工作，主要工作必须由参赛者自己完成； 高：我宣布，惠买商城客服部第一届内部文化厨艺大赛决赛正式开始！

李：有请第一组参赛选手，他们分别是：（可以让人员摆个pose，照张相）1号***，你的参赛口号是《》；

2号***，你的参赛口号是《》；

3号***，你的参赛口号是《》

高：掌声响起来…请我们的助理做好计时准备工作，开始

此时可以做菜式的介绍,必须掌控好赛场秩序

第一场比赛结束，先由第一个做好的人员进行展示、拍照，然后让参赛者讲解自己的菜式；分给各评委（喝水）品菜，主评委在评分牌上打分示意，主持人播报后，助理记录核分，如果能及时核算就告知主持人播报；

李：请第一场参赛人员清洗自己用过的餐具和炊具；

高：下面让我们以热情的掌声请出我们第二场的参赛人员，他们分别是： 李： 4号***，你的参赛口号是《》；

5号***，你的参赛口号是《》；

6号***，你的参赛口号是《》

高：请各位参赛选手就位，首先看一下自己操作台上的调料是否齐全，如果缺少请及时联系我们的助理人员；

李： 亲爱的助理，准备好了吗？计时开始

此时可以做菜式的介绍,必须掌控好赛场秩序

第二场比赛结束，先由第一个做好的人员进行展示、拍照，然后让参赛者讲解自己的菜式；分给各评委（喝水）品菜，主评委在评分牌上打分示意，主持人播报后，助理记录核分，如果能及时核算就告知主持人播报；

高：看着一道道美食摆在桌前，我是真的真的真的想去吃啊，只可惜只有六道菜 李：这回呢可以让你大饱口福了，咱们可不仅仅是这6道菜呢，我们邀请的评委们可不只是品菜的哦，为了全力支持我们今天这场红色盛宴，我们的评委们也要大显身手了，现在请大家以空前绝后、永不停息、绵延不绝的的掌声有请我们今天大赛的主评委***、***，他们不仅在百忙之中抽出时间担任我们的大赛评委，而且还为大家带来了她们的拿手好菜之一，掌声有请！

此时也可以介绍菜品

高：美食已经出炉，各就各位，准备好，坐在自己的位置上不要动，品尝的工作就由我们主持人来完成就可以了，大家注意秩序啊！

李：她是开玩笑的，品尝的任务其实主要是我自己负责的；

此时可以给人员进行分菜

高：时间犹如白驹过隙，刷的一下，就过去了，我真是不想走啊，还没吃够呢！

李：是啊，时间虽然短暂，但是相信在这次厨艺展示的旅程当中，每个人都受益匪浅；

高：现在请各位领导、评委、参赛选手和亲友团的成员们，将你的焦点从美味中回到我们的大赛现场；

李：最激动人心的时刻来临了，我们的助理已经将本次比赛的分数核算出来了； 高：本着最公平、公正、公开的原则，让我们以热烈的掌声有请***兼幕后导演***来为大家揭晓本次比赛的获奖名单：

冠玲：********第一届内部文化厨艺大赛——我的地盘我做煮三等奖获得者是***，二等奖获得者是***，我们本次比赛的冠军得主是***；

李:感谢何主管，现在各个奖项已经尘埃落定，接下来我们将进入最最最激动人心的时刻，为获奖者颁奖；

高: 让我们掌声有请获奖者到台上领奖，有请。。。上台颁奖，请合影留念； 李: 以上选手分别获得的是价值500元、价值300元，价值200元的***，感谢公司的大力支持~~

高:让我们用热烈的掌声，再次对各位获奖选手表示衷心的祝贺。

李: 时间过得真快，******第一届内部文化——我的地盘我做煮厨艺大赛马上就要接近尾声了；

高：是啊，如此精彩火热的场面，让人意犹未尽；

李：感谢各位领导，各位来宾，各位同事；

高：感谢为我们提供美味的各位大厨们；

李：你们用精湛的厨艺，烹调了全体职工的美味人生；

高：你们用锅碗瓢盆的伴奏，奏响了惠买迈向世界第一的嘹亮歌声；

李：辞旧迎新，高歌奋进，昨天的业绩已成为历史，明天的征程任重道远;高：让我们以蓬勃的朝气、昂扬的锐气、无畏的勇气，励精 图治、开拓创新，谱写**公司新一年更加辉煌灿烂的新篇章;

李：******第一节内部文化——我的地盘我做煮厨艺大赛到此结束，再见 高：再见！

第四篇：厨艺大赛主持词

厨艺大赛主持词

秀厨艺、吃健康、活精彩

尊敬的各位领导、各位选手，现场的职工朋友们：

大家上午好！

这里是神火煤业首届青年厨艺大赛的现场。

俗话说，民以食为天，中国的饮食文化可谓是源远流长，博大精深。现在热播的纪录片《舌尖上的中国》更是全体美食追随者们的福音，来自五湖四海的食材和调味品，正在无时不刻的触动着亿万人的神经和味蕾。今天，来自煤业公司的12组青年美食家，也将用他们精湛的厨艺为大家呈现一道丰盛的味觉盛宴。

今天的青年厨艺大赛让很多领导也是食指大动，追随美食而来，亲临现场和担任大赛评委的领导有：

煤业公司综合办公室主任、政工部长 戴红校 煤业公司综合办公室副主任、政工部副部长 张平煤业公司综合办公室主任助理刘燕军 煤业公司监察审计部曹显平科长 大厨

欢迎各位领导的到来！

下面有请戴主任为今天厨艺大赛的致辞。感谢戴主任！

接下来让我们了解一下今天厨艺大赛的评分细则和奖项设置，本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。1.口感：口味纯正，主味突出，调味适当，无糊味、异味（30 分）

2.质感：火候得当，质感鲜明，符合应有的嫩、滑、爽、软、糯、烂、酥、松、脆等特点（30分）

3.观感：主辅料配比合理，刀工细腻，规格整齐，汁芡适度，色泽自然，装盘美观。（20分）

4.营养饮食：生熟分明，营养配比合理，讲究卫生（10）。5.时间：把握得当，不超时。每超时1分钟扣1分，扣完为止(10)6.每位选手的两道菜均做评比，以规定菜品与私房菜品总分排名，评出金厨和银厨各一名。

我们的比赛分两组进行，参赛选手首先要在20分钟内完成必选菜，酸辣土豆丝，然后进入知识问答环节，每名选手需要回答两道题，每题1分，然后要在30分钟完成各自的私房菜。首先让我们认识一下今天第一轮比赛的六组选手，他们是： 新庄煤矿 吴 董 大盘鸡 薛湖矿 刘亚峰（矿职工）张影娜（家属）鱼香肉丝 3 薛湖矿 黄淮南（矿职工）马小静（家属）麻辣水煮鱼片 4 新庄选煤厂 蒋乾坤 麻婆豆腐 5 新庄选煤厂 贾艳梅 辣子鸡 6 葛店煤矿 苗海军 私房茄子 薛湖矿 谢庆庆（矿职工）张玉红（家属）火鱼对虾 8 刘河矿 位风雷 雪花鱼片 9 新庄煤矿 耿连威 鱼香肉丝 10 葛店选煤厂 叶兰萍 粉蒸肉 11 刘河选煤厂 王照宇、邱俊 金桔鸡翅 12 新庄选煤厂 安春花 夫妻麻辣鸡

短短 个小时的比赛已经结束了，相信通过这次比赛，我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩，让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐,健康.到此结束。感谢各位领导、职工朋友的光临，感谢各位选手的参与。

在《射雕英雄传》里，黄蓉想留下洪七公教郭靖武功，就告诉洪七公自己还有拿手的菜比如“炒白菜”“蒸豆腐”没有做。作为著名美食家的洪七公果然上钩。金庸的评论是说“洪七公品味之精，世间稀有，深知真正的烹调高手，愈是在最平常的菜肴之中，愈能显出奇妙功夫”。这是从人们喜欢新奇东西的角度来说的，越是平常的东西，越是难以出新，所以黄蓉作出“与众不同”的白菜豆腐，对吃惯天下美食的洪七公也就具有无穷的吸引力。

第五篇：厨艺大赛主持词

厨艺大赛主持词

（二逼音乐进场）男：艾玛！今儿个人咋这么多呢

（音乐停）男：ladies and gentlemen

女：美女帅哥们

合：大家晚上好啊！

女：感谢各位亲们在百忙之中参加今天这个比赛，相信今天在场的有很多都是吃货吧

男：不管你是个吃货还是准吃货，今儿个来这儿可算是来对了

女：是的，这里有丰富的食材

男：这里有充足的道具

女；这里还有好玩的游戏

男：现在就等你、你、还有你，为我们大展身手！

女：厨艺大赛，重磅登场

合：美食，由你掌握！

女：好了，首先让我为大家介绍今天比赛的评审团，他们是

男：哇噢，个个嘴都很挑啊，选手们要加油

女：还有，本次比赛我们很荣幸地邀请到了作为我们的特约嘉宾，感谢X的参与。

男：接下来要给大家介绍的这位，大家既熟悉又陌生，他就是“西安交大西区小康桥食堂厨师长”，今天见本尊了~欢迎厨师长给今天的选手们讲话

女：谢谢厨师长大叔~好了，说了这么多，各位选手都等不及要露两手了~不过别着急，我们先看一下今

天比赛的规则

男：首先，本次大赛分为上下两个半场，由于条件有限，所以每组选手在自己的操作台上完成热菜的前

期准备和水果拼盘之后，再按次序在烹饪台上完成菜品的制作。总用时不超过35分钟。选手菜品将依据“色香味”三方面由评审团给出分数。

女：当然了，在我们参赛选手做菜的时候呢，我们亲友团也不能闲着啊。我们会从每组参赛选手的亲友

团中选出一个同学参与游戏，获胜便可以为选手加分。而我们的选手的最终得分由亲友团加分和裁判评分构成，我们将按最终的分数排名，颁发一等奖一名，二等奖两名，三等奖两名，最佳人气奖一名，其余选手获最佳厨师奖，此外，现场观众也不要羡慕，只要你回答对问题，就有精美小礼物相送哦~

男：奖品是不是很诱人呢？我们还有惊喜给您！在本次比赛的最后，我们小康桥食堂的师傅们将会给大

家露上两手，送上一份“超级大餐”，千万不要错过！

女：好了！话不多说，有请我们上半场的参赛选手入场！

（选手简短&自我介绍&参赛宣言）

女：好的！看来我们各组选手都已然胜券在握、信心百倍啊！到底他们厨艺如何呢？我们拭目以待！

男：现在我宣布：厨艺大赛上半场，正式开始！

（观众互动&采访选手&有奖问答）

男：美食当前，岂能面不改色？香飘万里，岂能端坐如山？让我们来看看上半场选手做得怎么样1 女：哇~每组的菜品都完成了，看着一道道美食摆在面前，我是真的很想吃啊~唉，还是有请我们的美食

评审团为他们打分吧！有请礼仪小姐，观众也可以品尝~

女：感谢评审团的精彩点评，现在我们稍事休息，轻松一下，进行游戏环节。

（上半场结束&亲友团游戏）

男：吃吃喝喝了，现在运动运动哈！今天我们的游戏规则是，每组亲友团推选一个人，然后抽签分为两

组，分别喝下自己杯子里的溶液，然后双方根据对方的表情来猜对方喝的是什么。正确率高的一方获胜，并给自己代表的选手加5分哦~若平局则不加分

女：好了，现在大家都清楚了游戏规则吧，那还等什么，赶快开始吧！

（游戏结束&下半场比赛开始）

男：好了，轻松过后，我们比赛继续！

女：我们下半场的选手都跃跃欲试有点等不及了，比赛现在开始！

（观众互动&采访选手&有奖问答）

女：这一轮里选手们也是大显身手啊，更加展现了不凡的厨艺！

男：看着这一盘盘的美味我都忍不住想去尝一口了

女：话不多说，有请我们美食评审团上前点评试吃！

女：截止目前，我们所有参赛选手的成绩都已经出来了，现在请我们的工作人员为我们统计分数，排出

最终名次。

男：各位选手也不要太紧张，大家别忘了，我们还有一个最佳人气奖，现在让我们听听你们的呐喊！喊

出你们支持的那组！让我们看看谁的人气最高！

女：感谢工作人员，最激动人心的时刻来了，让我们来看看今晚谁才是我们的食神！（宣布排名）女：恭喜以上所有的获奖选手！下面有请院务主任何老师为我们颁发一等奖。

男：有请食堂黄经理为我们第二名颁奖

女：最后有请宗濂书院学生会主席陈伊凡为我们颁发三等奖和最佳人气奖（合影留念）

女：感谢颁奖嘉宾，同时让我们再次用热烈的掌声对各位获奖选手表示衷心的祝贺！

（宗濂书院院务主任何老师做活动总结并给食堂黄经理送锦旗）

女：到现在，我们的比赛即将接近尾声，感谢今天的所有参赛选手和他们的亲友团

男：也感谢今天到场的嘉宾和所有为这次大赛辛苦付出的台前幕后工作者们，更要感谢今天为我们提供

素材、工具及场地的我们交大西区食堂——小康桥

女：最后，让我们一起欢呼，看看食堂大叔们给我带来的超级大餐吧！

男：大家吃好玩好啊！