第一篇：自我记忆能力测评以及提高记忆的方法
自我记忆能力测评以及提高记忆的方法
记忆是人脑对过去经验的保持和再现。它是通过识记，保持，再认或回忆三个基本环节在人脑中积累和保存个人经验的心理过程。它将人的心理活动的过去、现在和未来联结成一个整体，是人的心理过程在时间上得以持续的根本保证，它使人的心理发展、知识积累和个性形成得以最终实现。
保持量的测量方法是研究记忆的主要方法之一。记忆测量分为记忆的初级测量和二级测量。常用的记忆测量方法有：回忆法、再认法、节省法、重建法。此次我使用了回忆法对自己的记忆能力进行了测评。首先我让我同学在纸上写了20个明星的名字。然后我看了一遍，并通过回忆在另外一张纸上写下我所记得的人名。结果我所记住的人名有12个。所以根据计算公式：保持量=正确回忆的项目量/原来学习的项目量*100%,得出我的保持量为60%。
遗忘在生活中是很常见的，人类不可能记住所有的事情。影响遗忘的因素有：识记材料的意义和作用、识记材料的数量、学习程度、识记材料的序列位置。根据艾宾浩斯的遗忘曲线，我们可以得出：学习后的不同时间里的保持量是有所不同的，即遗忘发展是不均衡的，在识记后的短时间内遗忘比较快、比较多，以后保持量渐趋稳定的下降，到达某一时间点后几乎不再遗忘，表明了遗忘变量与时间变量之间的关系，遗忘是时间的函数，揭示了人类遗忘的规律是“先快后慢”。所以如何提高记忆越来越得到人们的关注。
下面介绍增强记忆的10种方法：
1．注意集中记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。
2、我们可以将视觉、听觉、味觉、触觉等结合起来进行形象记忆。
3．兴趣浓厚，如果对学习有浓厚兴趣的话，你就会有欲望去学习，也会和容易记住。
4、当识记一些概念时，人们不是按它呈现的顺序去记忆，而是先进性语义归类，把同一类概念倾向于群体回忆。例如，把24对联系紧密的单词（如医生与教师，桌子与椅子等）拆开变成48个单词，按随机方式混合向被试者一个个地呈现，允许他们自由回忆，结果发现，被试者倾向于把语义联系紧密的单词归到一起进行再现。尽管桌子和椅子两个词之间有17个单词隔开，但回忆时仍把它们组织到一起。
5．理解记忆理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背，则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。
6．过度学习即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。
7．及时复习遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
8．经常回忆学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆有错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。
9．视听结合可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。比单一默读效果好得多。
10．多种手段根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。
11．最佳时间一般来说，上午9~11时，下午3~4时，晚上7~10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。
12．科学用脑在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。
以上提高记忆的方法是有的适合你有的不适合，不管什么方法都要适合自己才是好的方法。
自我记忆能力测评以及提
高记忆的方法
外语系
093班
徐静红
21号
第二篇：记忆方法
记忆方法
在中考复习一段时间以后，开始有同学抱怨复习很苦、很累，觉得要背诵的东西太多太杂，很苦恼。因此，如何提高记忆效率就成为中考复习中亟待解决的问题。心理学研究表明；记忆活动是有规律可循的，灵活掌握和运用记忆方法能使中考复习达到事半功倍的效果。下面我们就来看看这些记忆方法，你会用吗？
一、多通道记忆
多通道记忆法又名多通道协同记忆法。在学习中，充分调动人脑视觉中枢、听觉中枢、语言中枢、运动中枢等各个部位的积极性，协同记忆，对于提高记忆质量效果显著。原苏联心理学家沙尔达科夫的实验证明：只听不看的记忆能力是60%，只看不听的记忆能力是70%，既看又听的记忆能力是86%。
这种方法在掌握各种语言文字的过程中效果显著。因为不论哪一种语言，学习目的总是为了读、写、听、说，这四种能力恰恰涉及到信息输入和输出的四种不同的通道，因此，在学习语文、外语等课程时，最好采用多通道记忆法。
在日常生活中，要记住一段比较长的话语，最好是边听边记，有人说“好记性不如烂笔头”，其强调的就是“眼过千遍，不如手写一遍”，旨在说明动笔对于记忆的重要。
因此，在掌握各种语言文字或是接收处理语言信息之时，应运用多通道记忆法，其正确的作法是，边听边积极思维，以听懂为第一，总结出所接收的语言信息的内容要点，并在其语言停顿的空隙，扼要地记上几个字或几句话。
平日里可以在休闲时抽挤出一小段时间去进行两种或多种感觉器官协同记忆的练习.进行眼手口脑协同记忆的训练。有些重要的繁难信息，可以通过视觉观察后，用笔写下来，反复朗读，直至能背诵。过后，再抽闲暇时间不断背诵或回忆或默写。
二、过度学习法
过度学习理论是由德国著名的心理学家H·艾宾浩斯提出的，主要含义是一个人要掌握所学的知识，一定要经常提醒自己通过反复练习，才能得到巩固。也就说对于必须牢记的基础知识，可以进行适当的过度学习。所谓过度学习法，就是指记忆一种材料的学习或复习次数超过那种恰能背诵的熟练程度的次数。
过度学习是指对识记材料达到能够背诵程度之后所继续进行的学习。过度学习是相对适度学习而言的，所谓适度学习是指在识记材料刚刚达到能够背诵程度就中止了的学习。对于知识保持效果来说，过度学习优于适度学习。但过度学习也不是越多越好，一般认为，当过度学习在量上比适度学习多50%时，识记和保持的效果最好
达到能背诵的熟练程度之后，仍继续学习就是过度学习。一般说来，复习次数越多，记忆保持率就越高，但要有一个适当的度，否则会出现“报酬递减”现象，造成事倍功半。例如，念10遍达到熟练程度，再念5遍，其记忆效果最好，但若再重复多遍，其效率就会愈加递减。也就是说，过度学习程度达到150%时，记忆效果最佳，超过150%，就会出现报酬递减。可见，不能单纯地依靠过度学习来提高效。
三、及时复习法
及时复习法，是一种记忆训练法。为了提高记忆效率，复习要及时。遗忘是记忆的大敌，为了和遗忘作斗争，要根据遗忘的规律正确地、合理地安排复习时间，使已学知识在遗忘前加以巩固
复习是加强记忆的最基本的方法。就普遍意义来讲，人如果离开这一方法就无法形成巩固而长久的记忆。有句关于记忆的名言总结了复习的作用：除了汗流满面以外，没有其他获取的方法，要获取丰富、长久的知识，就必须付出劳动，付出汗水。因为记忆是艰苦的脑力劳动，增强记忆力就要付出代价。这个代价就是充满汗水和心血的勤奋复习。
大量实验证明，遗忘进程是不均衡的，在识记的最初时间遗忘很快，越到后来就越缓慢，即遗忘的发展是先快后慢。根据遗忘的这一规律，必须及时进行复习，即要在遗忘大规模开始之前进行，以阻止通常在学习后立即发生的遗忘。知道了遗忘进程的规律，就会明白及时复习的重要性。复习时间相隔越长，花费的时间就越多，甚至几乎等于从头学习。有位科学家曾作过及时复习的研究，让两组学生学习一段文章，甲组进行一次及时复习，乙组则不给予复习；然后分别在一天、一周之后测验，结果甲组分别保持98%、83%，乙组分别保持56%、33%。有关自然、地理、历史等学科的记忆的综合研究也证明了及时复习的重要性，及时复习的组在一个月、二个月、六个月后分别保持70%、62%、60%，而不及时复习的组分别只是58%、48%、38%。较多的研究表明，识记后的两三天遗忘最多。学习外语则最好是在24小时内进行一次巩固复习。如早上识记的晚上复习一次，晚上识记的则在第二天早上复习一次效果较好。
四、排除抑制法
复习过程中我们会发现，所背诵材料的记忆效果并不均衡，往往表现为材料的两端较易回忆，中间最难提取。心理学将这种现象群为“材料间的相互抑制”。抑制可分为例摄抑制（后学习的起料对先学习材料的干扰）和前摄抑制（先学习的材料对后学习材料的干扰）两种。中间材料既受前摄，抑制又受倒摄抑制，肯定效果最不好，因此“照顾两侧，强化中间”的策略的应用就极为重要了。
研究表明，内容的相似性越大，相互间的干扰也就越一大。即便材料不同，也存在相互干扰。因此利用排除抑制法复习时所采取方式为：
1、复习时可采用文理交叉方式安排复习内容，以减少材料间的相似程度，也可以打乱材料的先后顺序进行复习以改善记忆效果不均衡的现象。
2、另外，复习中间安排适当的休息和调整也有利于排除，一压抑、化解抑制。实践表明，晚上临睡前复习的内容在第二天早上一般都能得到清晰的回忆，我们在安排复习记忆任务时最好充分利用晚上和白天这段时间，以排除倒摄抑制和前摄抑制的消极影响。应试是一个十分复杂的心理过程。其中，记忆活动在整个应试活动中具有相当重要的作用。从一定程度上讲，记忆是获得高考成功的前提条件，甚至看作核心因素对也不过分。一个人的记忆库能够提供的信息越丰富，提取过程越迅速，提取内容越精确，他的思维就越流畅，考试成绩也越理想。另外，目前有些题目类型中，依靠再认和回忆直接做出反应的题目仍占很大比例，当然里面也存在知识的灵活运用问题，但知识的累积无疑是提取和应用的前提条件。因此如何提高记忆效率就成为复习中亟待解决的问题。心理学研究告诉我们，所以运用排除抑制法等来记忆知识，是能使考前复习达到事半功倍的效果的。
五、尝试反馈法
尝试教学法是由常州市特级教师、常州市教育科学研究所研究员邱学华同志提出的。什么是尝试教学法，顾名思义是让学生在旧知识的基础上先来尝试练习，在尝试的过程中指导学生自学课本，引导学生讨论，在学生尝试练习的基础上教师再进行有针对性的讲解。尝试教学法是以 “学生为主体”“教师为主导”，既强调学生“学”，又重视教师“教”。
尝试教学是一种特殊的尝试活动，它既是尝试活动又是教学活动。这种尝试教学活动具有三个特点：
（1）通过学生尝试活动达到教学大纲所规定的教学目标，尝试目标非常明确；（2）学生尝试活动过程中有教师的指导，它是一种有指导的尝试；
（3）尝试形式主要是解决教师根据教学内容所提出的尝试问题，学生解决尝试问题的过程也是一种探索活动、一种创新活动。尝试教学能够把系统学习知识和培养创新品质有机地结合起来。针对职校学生实际，学生生源质量不好，学生学习兴趣不浓，学习方法不当，不知道怎样学习数学，大部分学生属于双差生。为了在教学过程中因材施教，适应学生，笔者近年来在邱学华的“尝试教学法”的基础上，在教学过程中大胆启用“尝试教学法”教学，给学生以足够的时间去尝试、去探索，增强学生的学习兴趣，提高学习效率。让他们尝试动手，尝试成功，学有所得。
第三篇：提高记忆的方法
提高记忆的方法
高一十一班 席彩珠
一个人有好的记忆是非常让人羡慕的，但同时我们也必须懂得，好的记忆力并非凭空而来，只有明确目的，根据记忆规律，坚持进行记忆力训练和不断改进记忆方法，才能提高记忆水平。
第一，及时记忆法。根据遗忘规律，我们应及时复习所学习的新知识，因为没有在忘记
之前进行复习巩固，要比忘了再去复习省劲得多。及时复习当天的功课，完成当天的作业，这样的复习效果最好。
第二，尝试回忆法。在背记过程中，不断地自己考自己。比如：记英语单词时，可以看
英文默写中文，也可以看中文默写英文，然后对照答案，更正后再看，再记。
第三，系统记忆法。按照科学知识的系统性，把知识顺理成章地编织成网。知识的系统
性，把知识顺理成章的编织成网。只是月系统，就月便于记忆。，记忆也是有方法技巧的，如果我们掌握一些技巧，对我们的学习来说，将起到事半功倍的效果。
第四篇：如何提高初中生英语单词的记忆能力
如何提高初中生英语单词的记忆能力
内容摘要：熟记单词，是初中学生学好英语的关键所在，也是大多学生觉得最难的一关。基于此，本文主要从掌握读音、瞬间记忆、感官记忆、理解记忆、词根词缀记忆等五个方面讨论如何提高英语单词的记忆能力。
关键词： 提高 单词 记忆 能力 记单词是学生学英语的一个薄弱环节，如何帮助学生在单位时间内最高效率地牢牢记住所学的词汇，只有解决了效率的问题，才能既减轻学生的负担，又提高教学质量，我们要向效率要时间，而不是用时间补效率，这是我们英语教师要致力研究的课题。那么，应该如何在课堂教学中有意识地培养学生记词汇记忆的能力呢？
一、掌握读音规则是记忆单词的基础。英语单词的书写与读音之间虽然存在着一些差距，但毕竟它还属于拼音文字，是有一定的规律可循的。如果掌握好读音规则，就会减少记忆单词的困难，提高记忆效果。例如：book, cook, look三个词中都有字母 “ oo”，并且都发 [ u ] 的音，剩下的辅音字母与读音也差别不大，通过分析许多类似的单词就会很容易地被记住。再如，night, light, right, fight, might, sight, tight等其规则和规律也是很明显的，在学习的过程中一定要善于发现和总结。
二、瞬间记忆是提高单词识记的基础。心理学家在研究“痕迹理论”过程中得出：“凡是已经识记的事物都在大脑组织中以某种形式留下痕迹。而其中的瞬间记忆是占主要作用的。”为此，笔者认为在遗忘还没有开始的时候，我们就要进行先密后疏，连续不断，密集多样的复习。
首先，把握重点，目标明确。进行瞬间记忆能力训练的方法是多种多样的。比如可利用下课几分钟，上学的半路上，吃饭前或吃饭后等等快速记忆。另外，必须高度集中注意力，非常认真地读，尽量能找到能帮助自己记住的情境。其次，要对自己进行适当测试。为了培养自己瞬间记忆的能力，促进他们不断提高瞬间记忆的效果，给予适当的测试是非常必要的。另外在记忆时还要注意分类。为了适应不同学生层次的学习效率，还可以在课堂上进行瞬间记忆。笔者在教学实践中证明，即使是学习成绩较差的学生瞬间记忆的效果也是非常的好。这说明不管哪类学生，只要肯下功夫，就能学好英语。因此，我们必须提高自己瞬间记忆的能力，使我们每位同学增强学好英语的自信心，把英语学好。
三、感官记忆能加刺激渠道和程度，加深感知印象，教师在课堂上应尽力使学生对所要记忆的知识形成深刻的印象，为长时记忆打基础。在教学过程中，想方设法用新奇、甚至反常的方式呈现新词。这样有助于集中学生的注意力，给学生以强烈的再现刺激，加深感知印象，引起学生兴趣。示范朗读单词的轻重、同化、连读、尾音以及爆破音、破擦音变化；用彩色粉笔在黑板写出难记的生词，使字体变得特别大，或者其它方式呈现形成明显对比。新奇的方式、与社会生活相贴近的联系会起到强烈的刺激作用，激发兴奋感，加深感知印象。另外，还可以利用录音机、投影仪，甚至实物呈现等多种媒体相结合，引导学生同时使用多种感官感知，使大脑同接受来自眼睛、耳朵、肢体等器官感受到的刺激，加强记忆力。
四．理解记忆是记牢单词的根本所在
理解了的内容，就容易记住，理解得越深刻，记忆得越牢固。教单词时，把音、形、义同时教给学生，让学生对词有一个全面的了解，使所教的词在一定的情景中呈现，方便学生理解记忆。把抽象概念的词放在短语、句子或课文中教，使学生对词的理解具体化。采用归纳比较的方法，以新带旧、以旧学新，新旧知识联系以加深理解和记忆。通过归纳比较、前后联系，使学生对词组有了正确的理解，又避免学生只会在单词表中对其各种意义死记硬背的做法，达到温故而知新的效果，提高了记忆力。还可以通过同义词、反义词辨析，同音异形词、词类转换词比较归纳等方式，想方设法将机械记忆转化为理解记忆，从而加深记忆痕迹，提高记忆效率。
德国心理学家艾宾浩斯的实验证明：遗忘的规律是先快后慢，刚记住的材料，最初几个小时内遗忘的速度最快。如果四至七天内不复现，记忆将受到抑制，甚至完全消失。因此，引导让学生有计划地经常复现英语词汇，克服遗忘现象。
五、词根词缀记忆也是科学有效的。
顾名思义，通过记住词根词缀，并据此推测含此类词根词缀的新词的意思，利用构词法，通过分析词根、前缀、后缀、派生和合成等记忆单词。加以强化记忆。学过一定量的单词之后，分析构词法有助于利用理解记忆的方法记忆单词。利用构词法我们可以从分析前缀、后缀、词根等入手。另外还有：逻辑记忆、卡片记忆、比较记忆、同义记忆、反义记忆、图表记忆、游戏记忆、歌曲记忆等。英语单词记忆方法众多，最重要的是要遵循原则，综合利用多种方法，找到适合自己的方法；记忆力的训练方法是多种多样的，我们要在教学实践中努力探索，使外语教学更加符合语言教学的规律，符合心理学、教育学的规律。只有这样，才能提高效率，减轻学生的负担，全面提高学生的素质。
第五篇：如何提高记忆
记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现、回忆三个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。
记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实际就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆规律和方法，就能改善和提高记忆力。下面介绍增强记忆的十种方法。
1.注意集中。记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。
2.兴趣浓厚。如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。
3.理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记的牢、记得久。仅靠死记硬背，则不容易记住。对于重要的学习内容，如能作到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。
4.过度学习。即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。过度学习的最佳程度是150%。
5.及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
6.经常回忆。学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记的更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。
7.读、想、视、听相结合。可以同时利用语言功能和视听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率，比单一默读效果好的多。
8.运用多种记忆手段。根据情况，灵活运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争论记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。
9.掌握最佳记忆时间。一般来说，上午9～11时，下午3～4时，晚上7～10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。
10.科学用脑。在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。
记忆力可以通过训练得到提高。古今中外，很多名人学者都很注意用各种方法来锻炼自己的记忆力。比如俄国大文学家托尔斯泰说过：“我每天做两种操，一是早操，一是记忆力操，每天早上背书和外语单词，以检查和培养自己的记忆力”。托尔斯泰的“记忆力操”实际上就是反复“复现”。只要你有计划地“复现”，你的记忆力一定会不断增强。
下面几种训练记忆力的方法很有效，你不妨平时参照一下。
暗示法———积极。
许多人常常感叹“我记性不好”，韶华渐逝是一方面，另一方面也是对自己的记忆力缺乏足够的信心。面对一连串的外语单词或一大堆材料，有些人想：这么多，我能记住吗？其实，这就给自己的记忆设了障碍。应该给自己打气：“我一定能记住。”这是积极的心理暗示。想想你小时候就能熟背唐诗的情形；想想你以往考试前精心复习，取得了前几名。
记者的一位好友董小姐近来常常苦恼于自己记性差，总忘事。可是她大学同学说：“差什么差，读大学时考古代文学我提前半个月复习，你只提前两天突击，就考了90多分，比我还高呢。”董小姐笑了：“对呀，我记忆力挺好啊，得好好开发开发。” 强记法———限时。
在规定的时间里记忆数字、人名、单词等，可以锻炼强记的能力。比如，在地铁候车时，你规定自己在车来之前记住广告牌上的几个电话和地址，而且，尽量用你的右脑来记忆。第二天，看看你是否全记住了。别以为这样很无聊，这可是充分调动你的左右脑，防止大脑老化，提高记忆力，而且一分钱不用花。这种方法随时随地都可以做。当然，你也可以随身带几张客户名片，用上下班时间来记上面的地址和电话。回忆法———精细。
我们平时接触了很多人和事物，记了很多，但因为很少回忆，所以很多记住的东西又模糊或淡忘了。常回忆，并尽可能精细，是锻炼记忆的好方法。近期中央电视台《挑战主持人》节目中，要求攻擂者和守擂者在短时间内观察一名模特，然后比赛看谁记住的内容多，这个内容就非常精细，比如模特服装的颜色，穿了几件T恤，佩戴了什么饰品，饰品各戴在什么位置，鞋上有什么装饰等……两名赛者的记忆力令人惊叹。其实，我们平时就可以这样锻炼自己的记忆力。见了一个人，回忆一下她衣服的款式、颜色，发型和头发的颜色，手袋的款式、面料等；也可以回忆一下你最近看过的电影，里面有什么人物？发生了什么事？结局怎样？仔细回忆每一个镜头，越精细越好。
不要感叹工作忙，压力大，或年纪大了，这些都不是“记忆力下降”的理由。开发你的右脑，利用零散时间锻炼你的大脑，你的记忆力会越来越神奇。
有益增强记忆力的食物：
常饮葡萄汁有益于延长寿命。适当饮用葡萄酒也有同样效果，但由于酒精会对神经产生麻痹作用，因而葡萄汁是更好选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜，且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年，葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。
野生蓝莓果富含抗氧化物质，可以清除体内杂质。在小白鼠身上进行的试验结果表明，长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化，提高记忆力，防止随着年龄增长，平衡和协调能力的减弱，还能减少高血压和中风的发生几率。
其他增强记忆的食物
一些健脑食品，其实是常见的物美价廉之物。如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等。这些食物不仅含有丰富的卵磷脂，且容易消化，对儿童脑髓的发育也有积极的作用。
1牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
2鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力；特别是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
3鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
4贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
5味精。主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。
6花生。花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
7小米。所含维B1和B2高于大米1～15倍。临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。
8玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。
9黄花菜。黄花菜可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。10辣椒。维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。
11菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
12橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛。
13菠萝。含丰富维C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。
14胡萝卜。可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。
15油梨。含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。
16藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以改善记忆力和注意力。
17.卷心菜：富含维生素B，能预防大脑疲劳。
18.大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。
19.木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
20.杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆。
那么，人在什么时候记忆力最好呢，每个人的情况都不一样，有些差异，要弄清自己的最佳学习时间，人的大脑在一天中有一定的活动规律：一般来说，上午8时大脑具有严谨、周密的思考能力；下午3时思考能力最敏捷；晚上8时记忆力最强；推理能力在白天12小时内逐渐减弱。根据这些规律，早晨刚起床，人的想像力较丰富，就抓紧时间捕捉一些灵感，做些构思工作，兼读语文和背诵英语单词，由于早晨空气新鲜，要参加一些体育锻炼；上午做一些严谨工作，上课认真听讲，做好课堂笔记；下午除听课外，要快速准确做好当天的笔头作业；晚上加强记忆和理解，预习第二天功课。中午、傍晚的空隙时间就安排一些不费力的事务性工作，
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