首页 > 文库大全 > 精品范文库 > 12号文库

“巴奴姆效应”的启示

“巴奴姆效应”的启示



第一篇:“巴奴姆效应”的启示

“巴奴姆效应”的启示

山东省临沂第九中学

洪善理

心理效应在教育教学中有着不可低估的作用。如果我们在班级管理、教育教学中恰当运用心理效应,不仅能够促进学生身心健康,提高教育工作的艺术性,而且也会增强教育教学的效果。然而,教育心理学又告诉我们:教育者和被教育者之间无法避免地存在着一种心理距离,这成为了我们实践教育活动的一道屏障,如何缩短师生间的心理距离是实施有效教育的出发点。实践证明,一位称职的教师必须掌握一些心理学的原理,其中把心理效应应用到日常的教育活动中,不失为一种好的途径和方法。本文就心理效应中的巴奴姆效应给我们教育教学中的启示总结几点浅显的体会。

有位心理学家曾做试验:他在报纸上刊登广告,声称自己是占星术家,能够遥测每个不相识者的性格。广而言之后,信件纷至沓来。这位心理学家根据读者来信寄出了数百份遥测评语。有二百多人回信感谢,称赞他的遥测准确,十分灵验。谁料心理学家寄出的竟是内容完全相同的标准答案:“您这个人非常需要得到别人的好评,希望被人喜欢和赞赏,不过并非每个人都如此对您;您的想象力丰富,有很多美好的理想,其中也包括—些脱离现实的幻想;您想做成很多事情,身上蕴藏的潜力无穷,相比之下,已经发挥出来的却不多;在某种情况下,您会产生烦恼,甚至犹豫动摇,但到关键时刻,您的意志还是坚定不移的„„”

这样的评语怎会不“灵验”,因为谁不想被人喜欢和赞赏?谁不会有美好的憧憬?谁会说自己的潜力已充分发挥?所以,这种几乎适合任何人的评语每个人都会乐于接受。心理学家把人们乐于接受这种概括性的性格描述的现象称为“巴奴姆效应”。(注:巴奴姆是美国19世纪一名著名的马戏团主持人,他把博物馆、动物园、马戏团结合起来,创建了世界上最大的演出团体。因他所创建的团体演出内容包罗万象而深受大众喜爱,于是心理学家就借此来指称虽包罗万象、有褒有贬,但又普遍适应用任何人的算命术)。

“巴奴姆效应”给我们的启示是:学校里没有所谓的“差生”存在,每个学生都是独特的,也是出色的,不管他们如何表现,在其内心深处总多少有点积极向上的念头,教师的责任在于对每一个学生抱以积极、热切的期望,并从多角度来评价、观察和接纳学生,寻找和发现学生身上的闪光点,点燃学生埋藏在心灵深处的希望之火,激发他们潜在的能量,这正是新课程学生评价所倡导的改革方向。

启示一:重建新的“智力观”

1983年美国哈佛大学发展心理学家加德纳(Howard Gardner)在《潜力的结构》一书中提出:人的智力是由言语/语言智力、逻辑/数理智力、视觉/空间关系智力、音乐/节奏智力、身体/运动智力、人际交往智力、自我反省智力、自然观察智力和存在智力等九种智力构成,每个人都同时拥有这九种智力,只是这九种智力在每个人身上以不同的方式,不同的程度组合存在,使得每个人的智力都各具特色。因此,世界上不存在谁聪明谁不聪明的问题,而是存在哪一方面聪明以及怎样聪明的问题。这种“多元智力理论”的提出,不仅打破了传统的将智力看作是以语言能力和逻辑——数理能力为核心的整合的能力的认识,更重要的是对我们在智力认识上的巨大冲击,直接影响教师重新建构新的“智力观”。

传统的智力理论将智力解释为一种以语言和逻辑——数理能力为核心的整合的能力,所以,世界各国的教育重点被定位于追求优异的语文和数学表现。“多元智力理论”则强调,智力的本质更多地表现为个体解决实际问题的能力和生产及创造出社会所需要的有效产品的能力,而这些能力显然远远超越了传统教学和评价关注的重点,所以,这个理论不仅拓宽了我们“智力观”,而且使得课程功能发生了根本的转变。教师不仅关注学生的学业成绩,同时关注学生的全面发展,尤其重视培养学生的实践能力和创新能力,这些正是新课程学生评价改革的方向。

启示二:审视新的“学生观”

怎样看待学生,把学生看成什么样的人,对学生采取什么态度(即学生观),一直是教育理论和实践的重要问题。“一切为了每一位学生的发展”是新课程的最高宗旨和核心理念。那么,我们应用什么样的眼光来审视新的“学生观”呢?

(一)独特性。每个学生由于遗传素质、社会环境、家庭条件和生活经历的不同,而形成了个人独特的“心理世界”,他们在兴趣、爱好、需要、气质、性格、智能和特长等方面是各不相同、各有侧重的。“人心不同、各如其面”,独特性是人性的本质特征。珍视学生的独特性和培养具有独特个性的人,应成为我们对待学生的基本态度。独特性也意味着差异性,学生的差异既是教育的基础,又是学生发展的前提。为此,我们需承认差异,把差异个性作为一种财富去珍惜和开发,使每个学生在原有的基础上得到充分自由的发展。我们应当学会面对有差异的学生,实施有差异的教育。

(二)发展性。每个学生是处于发展过程中的人,也就意味着学生还是一个不成熟的人,是一个正在成长的人,是必须在教育过程中发展起来的,是在教师指导下成长起来的。所以,教师应该掌握学生身心发展的理论,熟悉不同年龄阶段学生身心发展的特点,并依据学生身心发展的规律和特点开展教育教学活动,而不应该用预先设定的目标僵硬地规束学生、限定学生;不应把外在于学生生命成长的目标强加给学生;不应只注重遥远的未来的结果,而忽视学生在当时学生生活中的生命状态。教师要认识到学生总是在变化着、生长着,他们在不同的学生阶段有着不同的生命体验,教师所要做的是为学生创设一个有助于生命充分生长的情境,把学生的生命力量引出来,使学习过程成为学生生命成长的历程。

(三)自主性。每个学生都是独立于教师的头脑之外,不以教师的意志为转移的客观存在。教师要想使学生接受自己的教导,首先要把学生当做具有自主性的个体来对待,使自己的教育和教学适应他们的情况、条件、要求和思想认识的发展规律。如果教师在教学中埋没学生的自我认识的本性,不去发展学生自我认识,自我教育的能力,而是什么都不放心的去代替,那么教学是缺乏活力的,也是难以持久的。注重学生发展的教学应该让学生在学习中主动探索外部世界,自觉地认识自我、追寻自我、提升自我,在自我不断超越的过程中体验到生命的力量与意义。

启示三:树立新的“教学价值观”

(一)教学过程观。新教学价值观认为,教学过程不是一种单纯的认识过程,而是生命意义的发生、创造与凝聚的过程,是生命力量的呈现与发展的过程,是主体对于生命内涵的体验过程。我国新一轮基础课程改革鲜明地提出:“改变课程过于注重知识传授的倾向,强调形成积极主动的学习态度,使获得知识与技能的过程成为学会学习和形成正确价值观的过程”。

现代教育心理学研究指出,学生的学习过程不仅是一个接受知识的过程,而且也是一个发现问题、分析问题、解决问题的过程。这个过程一方面是暴露学生产生各种疑问、困难、障碍和矛盾的过程,另一方面是展示学生发展聪明才智、形成独特个性和创新成果的过程。所以,新课程强调教学过程,强调学生探索新知的经历和获得新知的体验。

(二)教学内容观。新教学价值观认为,教学内容是对象世界与意义世界的统一,是集真、善、美于一体的整体呈示:它不仅是一种认知存在,也是一种意义存在:新课程改变课程内容“繁、难、偏、旧”和过于注重书本知识的现状,加强课程内容与学生生活以及现代社会和科技发展的联系,关注学生的学习兴趣和经验,精选终身学习必备的基础知识和技能。课程内容的这一转变,力争反映现代科技发展的新成果,使课程具有时代精神。此外,不再单纯以学科为中心组织教学内容,不再刻意追求学科体系的严密性、完整性、逻辑性,注重与学生的经验结合在一起,使新知识、新概念的形成建立在学生现实生活的基础上。课程内容切实反映学生经验,努力体现时代特点,将会有效地改变学生学习生活和现实世界相脱节的状况。

(三)教学评价观。“为了每一位学生的发展”是新课程的核心理念,为了实现这一理念,教师必须尊重每一位学生做人的尊严和价值。尤其尊重智力发育迟缓的学生、学业不良的学生、被孤立和拒绝的学生、有过错的学生、有严重缺点和缺陷的学生和自己意义不一致的学生。“多元智力理论”在提出每位学生拥有智力的优势领域和弱势领域和在提出每位学生充分展示自己优势领域的同时,应将其优势领域的特点迁移到弱势领域中去,从而促使其弱势领域得到尽可能的发展,这也是教师的责任和义务。所以,教育首先是赏识教育。教师要相信每一位学生都是有能力的人,乐于挖掘每一位学生的优势潜能,并给予充分的肯定和欣赏,树立学生的自尊和自信。

当今成长中的青少年面临着日益增长的心理压力,帮助他们提高自身的心理素质是每一位教育工作者的职责。要提高教育的实效性,首先必须要走进学生的内心世界,“只有打动人的教育,才是有效的教育,才是真正的教育。”心理学的原理就是进入这道“心门”的钥匙。教师只有掌握了这把钥匙,才能开启学生的心智,最终实现教育的目标。

第二篇:姆佩姆巴效应

1963

“姆佩姆巴效应”的启示

年,坦桑尼亚一位学生姆佩姆巴在热牛奶中加了糖,准备做冰淇淋。他把热牛奶放进冰箱,惊奇地发现:热牛奶比冷牛奶结冰快得多。

姆佩姆巴的这一重要发现当时被老师和同学们当成笑料,因为这和公认的冷却定律相抵触。他不顾人们的耻笑,求教于大学的一位教授。教授做了同样的试验,证实了姆佩姆巴的发现。从此,世界上许多科学杂志都刊登了这位中学生发现的自然现象,并把它命名为“姆佩姆巴效应”。

姆佩姆巴成功的原因主要有三点:(1)细心观察

通过细心观察,能在貌似偶然的事件里发现必然的规律。(2)相信自己

相信自己的眼睛,并顶住压力,坚持自己的看法。(3)借助他人

善于借助他人的力量,取得有力的支持。

这个小故事告诉我们,有时自然规律和真理并不神秘。如果具有了敏锐的观察力,灵活的头脑和坚定的信念,你也可以有所作为。

第三篇:生活中的巴纳姆效应

生活中的巴纳姆效应

摘要:生活中,我们既不可能每时每刻去反省自己,也不可能总把自己放在局外人的地位来观察自己,于是只能借助外界信息来认识自己。正因如此,每个人在认识自我时很容易受外界信息的暗示,迷失在环境当中,受到周围信息的暗示,并把他人的言行作为自己行动的参照。避免这种巴纳姆效应,我们必须客观真实地认识自己。

关键字:巴纳姆效应

从众

暗示

认识自己 有一次上专业课,老师问了一个比较棘手的问题,并要求我们在课堂上给予正确的回答,由于我之前有很认真地听讲,在耐心地计算之后,我确定了自己的答案,但不巧的是这时候有一个同学说了一个与我不同的答案,这时候有几个同学也随声附和了一下,紧接着全班同学(也包括我)都选择了和他一样的答案,之后老师公布了正确答案,居然和我之前的想法一样。我不明白为什么我会换答案,我明明认真听讲了,而且很认真的计算了,应该不会错,我相信班里还有其他同学也选择了正确答案,但都受到了其他同学的“暗示”,仿佛他们的才是正确的,这就是典型的从众心理。在日常生活中,我们既不可能每时每刻去反省自己,也不可能总把自己放在局外人的地位来观察自己,于是只能借助外界信息来认识自己。正因如此,每个人在认识自我时很容易受外界信息的暗示,迷失在环境当中,受到周围信息的暗示,并把他人的言行作为自己行动的参照。

其实,人在生活中无时无刻不受到他人的影响和暗示。比如,在公共汽车上,你会发现 这样一种现象:一个人张大嘴打了个哈欠,他周围会有几个人也忍不住打起了哈欠。有些人不打哈欠是因为他们受暗示性不强。哪些人受暗示性强呢?可以通过一个简单的测试检查出来。让一个人水平伸出双手,掌心朝上,闭上双眼。告诉他现在他的左手上系了一个氢气球,并且不断向上飘;他的右手上绑了一块大石头,向下坠。三分钟以后,看他双手之间的差距,距离越大,则暗示性越强。

产生这些问题的原因都在于我们不能够正确地认识自己。认识自己,心理学上叫自我知觉,是个人了解自己的过程。在这个过程中,人更容易受到来自外界信息的暗示,从而出现自我知觉的偏差。从而常常不能正确地知觉自己。心理学的研究揭示,人很容易相信一个笼统的、一般性的人格描述特别适合他。即使这种描述十分空洞,他仍然认为反映了自己的人格面貌。曾经有心理学家用一段笼统的、几乎适用于任何人的话让大学生判断是否适合自己,结果,绝大多数大学生认为这段话将自己刻画得细致入微、准确至极。

一位名叫肖曼·巴纳姆的著名杂技师在评价自己的表演时说,他之所以很受欢迎是因为节目中包含了每个人都喜欢的成分,所以他使得“每一分钟都有人上当受骗”。人们常常认为一种笼统的、一般性的人格描述十分准确地揭示了自己的特点,心理学上将这种倾向称为“巴纳姆效应”。

生活中我们可以看到这样的一个你:你很需要别人喜欢并尊重你,你有自我批判的倾向,你有许多可以成为你优势的能力没有发挥出来,同时你也有一些缺点,不过你一般可以克服它们。你与异性交往有些困难,尽管外表上显得很从容,其实你内心焦急不安。你有时怀疑自己所做的决定或所做的事是否正确。你喜欢生活有些变化,厌恶被人限制。你以自己能独立思考而自豪,别人的建议如果没有充分的证据你不会接受。你认为在别人面前过于坦率地表露自己是不明智的。你有时外向、亲切、好交际,而有时则内向、谨慎、沉默。你的有些抱负往往很不现实。这其实是一顶套在谁头上都合适的帽子。巴纳姆效应在生活中十分普遍。我们常听到很多人遇到不顺利的事情时常抱怨“小人作怪”,人生活在社会这个大群体里,总会和他人有摩擦,这也是很正常的事。在情绪低落时,人常常没有安全感,依赖心理也会随之大大增强,受暗示性也会比平日更强。很多人请教过算命先生后都认为算命先生说的“很准”。其实,那些求助算命的人本身就有易受暗示的特点。算命先生说的只不过是众人都会相信的一些心理暗示,因为他知道一点不会错,那就是大家都是人,当人的情绪处于低落、失意的时候,对生活失去控制感,于是,安全感也受到影响。一个缺乏安全感的人,心理的依赖性也大大增强,受暗示性就比平时更强了。加上算命先生善于揣摩人的内心感受,稍微能够理解求助者的感受,求助者立刻会感到一种精神安慰。算命先生接下来再说一段一般的、无关痛痒的话便会使求助者深信不疑。有位心理学家给一群人做完明尼苏达多项人格检查表(MMPI)后,拿出两份结果让参加者判断哪一份是自己的结果。事实上,一份是参加者自己的结果,另一份是多数人的回答平均起来的结果。参加者竟然认为后者更准确地表达了自己的人格特征。

接下来我们看一个案例:爱因斯坦小时候是个十分贪玩的孩子,他的母亲常常为此忧心忡忡。母亲的再三告诫对他来说如同耳边风。直到16岁那年的秋天,一天上午,父亲将正要去河边钓鱼的爱因斯坦拦住,并给他讲了一个故事,正是这个故事改变了爱因斯坦的一生。父亲说:“昨天我和咱们的邻居杰克大叔去清扫南边的一个大烟囱,那烟囱只有踩着里面的钢筋踏梯才能上去。你杰克大叔在前面,我在后面。我们抓着扶手一阶一阶的终于爬上去了,下来时,你杰克大叔依旧走在前面,我还是跟在后面。后来,钻出烟囱,我们发现了一件奇怪的事情:,你杰克大叔的后背、脸上全被烟囱里的烟灰蹭黑了,而我身上竟连一点烟灰也没有。”爱因斯坦的父亲继续微笑着说:“我看见你杰克大叔的模样,心想我一定和他一样,脸脏得像个小丑,于是我就到附近的小河里去洗了又洗。而你杰克大叔呢,他看我钻出烟囱时干干净净的,就以为他也和我一样干干净净的,只草草地洗了洗手就上街了。结果,街上的人都笑破了肚子,还以为你杰克大叔是个疯子呢。”爱因斯坦听罢,忍不住和父亲一起大笑起来。父亲笑完后,郑重地对他说:“其实别人谁也不能做你的镜子,只有自己才是自己的镜子。拿别人做镜子,白痴或许会把自己照成天才的。”很显然,爱因斯坦和杰克大叔都把对方作为自己的参照,在别人身上映射出自己,从而不能正确的判断现实情况,因此我们唯有正确的认识自己才能摆脱误区,走向光明!

要避免巴纳姆效应,客观真实地认识自己,有以下几种途径: 第一,要学会面对自己。正确看待自己的优缺点,不掩耳盗铃,不自欺欺人,切莫以己之短比人之长,或以己之长比人之短。有这样一个测验人的情商的题目是:当一个落水昏迷的女人被救起后,她醒来发现自己一丝不挂时,第一个反应会是捂住什么呢?答案是尖叫一声,然后用双手捂着自己的眼睛。从心理学上来说,这是一个典型的不愿面对自己的例子,因为自己有“缺陷”或者自己认为是缺陷,就通过自己方法把它掩盖起来,但这种掩盖实际上也像上面的落水女人一样,是把自己眼睛蒙上。所以,要认识自己,首先必须要面对自己。

第二,培养一种收集信息的能力和敏锐的判断力。很少有人天生就拥有明智和审慎的判断力,实际上,判断力是一种在收集信息的基础上进行决策的能力,信息对于判断的支持作用不容忽视,没有相当的信息收集,很难做出明智的决断。有一个故事说,一个替人割草的孩子打电话给一位陈太太说:“您需不需要割草?”陈太太回答说:“不需要了,我已有了割草工。”这个孩子又说:“我会帮您拔掉花丛中的杂草。”陈太太回答:“我的割草工也做了。”这孩子又说:“我会帮您把草与走道的四周割齐。”陈太太说:“我请的那人也已做了,谢谢你,我不需要新的割草工人。”孩子便挂了电话。孩子的哥哥在一旁问他:“你不是就在陈太太那儿割草打工吗?为什么还要打这电话?”孩子带着得意的笑容说:“我只是想知道我做得有多好!”这个孩子可以说是十分关注那些针对自己的信息,因此可以预见他的未来成长以及可能取得的成就,绝非是一般小孩子能比。

第三,以人为镜,通过与自己身边的人在各方面的比较来认识自己。在比较的时候,对象的选择至关重要。找不如自己的人作比较,或者拿自己的缺陷与别人的优点比,都会失之偏颇。因此,要根据自己的实际情况,选择条件相当的人作比较,找出自己在群体中的合适位置,这样认识自己,才比较客观。

第四,通过对重大事件,特别是重大的成功和失败认识自己。重大事件中获得的经验和教训可以提供了解自己的个性、能力的信息,从中发现自己的长处和不足。越是在成功的巅峰和失败的低谷,就越能反映一个人的真实性格。有人说“成功时认识自己,失败时认识朋友”固然有一定的道理,但归根结底,我们认识的都是自己。无论是成功还是失败时,都应坚持辨证的观点,不忽视长处和优点,也要认清短处与不足。

当然,巴纳姆效应也不一定都会产生负面影响,例如:我们在评价其他人的时候,如果能够充分运用“巴纳姆效应”的作用,就会让别人感受到我们是理解他们的,为大家的情感交流找到一个“交汇点”。老师或者父母引导学生或孩子进行积极的自我暗示,教育和引导他们树立自信心,强化“我行”、“我能”的心理意识,让他们在追求成功的过程中,积极设想目标实现时的美好情景,这个美景就对他们构成了一种暗示,为他们提供动力,提高挫折耐受力,保持积极向上的精神状态。正确应用巴纳姆效应,客观地认识自己才能在生活和事业上立于不败之地!

参考文献:

1、乐国安著

《社会心理学》

中国人民大学出版社

2009

2、李瑛著

《惯守本能的毛毛虫:奇妙的心理效应》

重庆出版社

2011.01

3、崔丽娟、才源源著

《社会心理学:解读社会 诠释生活》

华东师范大学出版社

2008.02

4、(美)John Ruscio著

《心理学带你走出思维误区》

华东师范大学出版社

2009

第四篇:巴奴火锅 营销策略

1.巴奴火锅创始人/老板是那个?如何发家的?

答:巴奴毛肚火锅创始人杜中兵先生,他注重菜品创新,为了迎合北方顾客的口味,又不失传统的重庆火锅风味,杜中兵和重庆总部的火锅专家不断地研究市场,潜心研制,把红汤、白汤和菌汤“三汤合一”,形成一个全新的“三味锅”。以“让北方人吃到好吃的火锅”这一简单愿望为起点,在2001年,正式成立巴奴毛肚火锅。

1.巴奴火锅的发家首先得益于杜中兵先生聚焦“核心单品“,高度差异化的菜品创新思想。把红汤、白汤和菌汤“三汤合一”,形成一个全新的“三味锅”。

2.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得:巴奴以“纤夫精神”为企业发展的精神动力;以“让毛肚火锅走向全球”为自己的使命;以“视顾客为亲人”为服务理念;以“继承、创新、共赢”为经营理念,这些是巴奴品牌发展的依托,支撑着巴奴品牌的丰富内涵。深厚的企业文化使巴奴品牌充满生机,并打造出了充满实力的优秀团队和强有力的品牌竞争优势。在产品创新上,巴奴倾注了极大的精力和热情。从菜品标准化到操作精细化,从操作精细化到管理标准化,巴奴公司在创新和优化中开拓出适合企业发展的道路。经过不懈的努力,在全国现已拥有100多家连锁店、一个加工基地、可以全国物资配送的专业火锅管理公司。公司旗下的“巴奴”火锅品牌,先后荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华名火锅”、“最具发展潜力连锁企业”等荣誉,并荣任重庆火锅协会常务理事单位。

3.专根据专业餐饮营销机构“餐饮挖掘机”实战经验,训练出一班懂市场,懂营销,懂创新的市场团队,并搭建了客服部,推广部,招商部,产品研发部,后勤部等完整企业体系,精细化管理,立体化做战!高效高质的快速开发市场!

------专注餐饮品牌营销 招商策划

-----餐饮挖掘机

---------

2.巴奴火锅发展历程如何? 答:

2001年4月21日,巴奴毛肚火锅第一家店安阳市洹瀛店正式开业; 2001年6月,巴奴毛肚火锅符合北方口味的骨汤研制成功。

2002年初,野山菌汤研制成功,随后,发明了改变火锅历史的三味锅,宣告了火锅多样化的到来!同年向毛肚有害加工发起挑战,终于攻克了高分子活性生物酶复合嫩化技术,彻底改变了不健康制作方式,促进了火锅的健康发展,在中原地区发动了“绿色革命”。

2003年八月,被中国烹饪协会和全国餐饮绿色消费工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”称号;

2006年7月17日,重庆巴奴食品加工厂成立,实现了所有火锅底料人工炒制的专业化和规模化,保证了食品安全和所有巴奴毛肚火锅味道的统一。

2009年9月,巴奴进入河南郑州,并设郑州为运营总部,以郑州为中心,进行成长转型和二次创业。2012年8月18日,巴奴无锡店开业,巴奴也搭建了一个向华东市场延伸的跳板。

10月26日,巴奴全国连锁第100家店面——郑州正弘旗店开业;正式完成从1到100的跨越。同年,巴奴荣获“大河报读者最喜爱火锅品牌——毛肚菌汤第一锅”和“2012中原食品品牌榜最具口碑餐饮品牌”殊荣。

------专注餐饮品牌营销 招商策划

-----餐饮挖掘机

---------

3.巴奴火锅营销思路?营销策略是怎样的?

答:

1.做好产品:注重菜品创新,为了迎合北方顾客的口味,又不失传统的重庆火锅风味把红汤、白汤和菌汤“三汤合一”,形成一个全新的“三味锅”。做到让顾客吃到放心、健康、绿色的食品。

2.做好营销:以“继承、创新、共赢”为经营理念,以“让毛肚火锅走向全球”为自己的使命;以“视顾客为亲人”为服务理念以“让北方人吃到好吃的火锅”这一简单愿望为起点,经过12年的专注发展,从一个门可罗雀的小店发展成为一个拥有五个核心区域,跨河南、河北、山西、陕西、山东、江苏和安徽七省,拥有100余家店面的全国连锁店,每天就餐人数突破5万人次,且客流量稳步上升。;餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得,以网络营销为主,电视广告为辅的组合营销策略是最优的。

3.做好品牌:以安全、绿色、健康、营养为理念,通过新闻,论坛,问答,事件营销,广告公关的网络整体品牌塑造方法,给消费者更高的品牌认知度。深厚的企业文化使巴奴品牌充满生机,并打造出了充满实力的优秀团队和强有力的品牌竞争优势。先后荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华名火锅”、“最具发展潜力连锁企业”等荣誉,并荣任重庆火锅协会常务理事单位。

4.做好终端:结合产业,产品特点,以品牌理念为中心,设计顾客喜爱,有个性的整体VI强化品牌意识,做好服务,做好口碑,加上强大的地推能力,快速打造品牌样板城市,为品牌招商加盟腾飞打好基础。以上四点由专业餐饮招商机构‘餐饮挖掘机’提供。

------专注餐饮品牌营销 招商策划

-----餐饮挖掘机

---------

4.巴奴火锅核心竞争力主要是那些?

答:产品方面:巴奴火锅的核心竞争力是毛肚和菌汤品牌:提出“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”的口号,潜意识里把巴奴这个品牌提升到和海底捞一样的高度,标新立异赚足眼球,很好的提高了知名度。而“毛肚和菌汤才是”则提醒人们,巴奴特色的地方不是服务,是毛肚和菌汤(不过巴奴的服务真的没得说,服务员非常热情),避开海底捞服务好的优势而专注在菜品上下功夫,正是差异化竞争策略的体现。而专注于菜品,则能吸引那些看重菜品品质和火锅口感而对服务没那么感冒的消费者去关注和了解巴奴(毛肚真的好吃),让巴奴在这个细分市场获得先机,领先其他品牌。

营销方面:餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得:以“继承、创新、共赢”为经营理念,以“让毛肚火锅走向全球”为自己的使命;以“视顾客为亲人”为服务理念以“让北方人吃到好吃的火锅”这一简单愿望为起点,经过12年的专注发展,从一个门可罗雀的小店发展成为一个拥有五个核心区域,跨河南、河北、山西、陕西、山东、江苏和安徽七省,拥有100余家店面的全国连锁店,每天就餐人数突破5万人次,且客流量稳步上升。

= 品牌方面:强调自己是火锅的源头,暗喻“正宗”,在菜品标准化建设中雷厉风行,在经营中坚守诚信,做到让顾客吃到放心、健康、绿色的食品。在创新、优化和坚守中,巴奴人开拓出了适合自己发展的道路,致力于打造百年老店,夯实百年根基,将巴奴毛肚火锅推向国际舞台。先后荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华名火锅”、“最具发展潜力连锁企业”等荣誉

物流方面:建立准化的物流体系,现代化加工厂进行精深加工;再配送到全国各地,最后到各个餐饮店并端上餐桌。

------专注餐饮品牌营销 招商策划

-----餐饮挖掘机

---------

5.巴奴火锅底料是如何卖的?谁有六婆底料配方或底料制做技术?

答:巴奴火锅底料在商店,超市,淘宝可以买到,而且价格不高,但他底料是核心配方不容易拿到,底料制做,更是保密!

专业餐饮营销机构‘餐饮挖掘机’建议你,可以来成都多看看,详细了解一下串串香底料的生产制做方法,结合你们当地人的口味做一些改良。

------专注餐饮品牌营销 招商策划

-----餐饮挖掘机

---------

6.巴奴火锅是如何管理其加盟点的?

答:

1、在开业前提供装饰装修标准化图纸一套;定向培训店经理、前厅主管、厨师长和打汤师和刀工各一名;开业时由总部派主管级别的前厅后厨专业人员各1名,提供为期15天的服务支持。

2.开业后半年内,总部每月派前厅、厨房专业人员到店全程观察两餐时间,发现问题,分析原因,提供可操作的“一店一策”方案解决问题。半年以上一年以内两个月一次,一年以上三个月一次。

3.公司每年召集加盟商组织三次培训,召开一次年会,分配在四个季度进行,公司根据情况收取会务费。

4.总部平时的各方面创新,只要投放市场得到顾客认可,立即无偿转交各加盟店的使用,使当地顾客感觉到巴奴品牌实力和常吃常新。针对北方市场广大顾客的口味习惯,巴奴火锅专用调味品一律在重庆加工基地生产和配送。------专注餐饮品牌营销 招商策划

-----餐饮挖掘机

---------

7.巴奴火锅是如何做单店营销的? 答:

1.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得:巴奴火锅以“继承、创新、共赢”为经营理念,以“让毛肚火锅走向全球”为自己的使命;以“视顾客为亲人”为服务理念以“让北方人吃到好吃的火锅”这一简单愿望为起点,通过电视广告为辅,网络营销为主,独具战略前瞻眼光,提前布局网络营销,做精做细网络营销渠道,结合网络营销成本低,见效快,传播快的特点,加上线下实体店的服务与菜品创新,获得持续的口碑!

2.微信,微博,陌陌,百度帖吧,本地论坛等渠道多管齐下,增大宣传面,扩大与潜在顾客互动,增加品牌美誉度。

3.每月一个主题活动,带动参与,扩大互动。

------专注餐饮品牌营销 招商策划

-----餐饮挖掘机

---------

8.巴奴火锅是如何发展加盟店的?

答:1.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得:以“继承、创新、共赢”为经营理念,以“让毛肚火锅走向全球”为自己的使命;以“视顾客为亲人”为服务理念以“让北方人吃到好吃的火锅”这一简单愿望为起点,通过广告,网络宣传,独具战略前瞻眼光,提前布局网络营销,做精做细网络营销渠道,结合网络营销成本低,见效快,传播快的特点,加上线下实体店的服务与菜品创新,获得持续的口碑。从一个门可罗雀的小店发展成为一个拥有五个核心区域,跨河南、河北、山西、陕西、山东、江苏和安徽七省,拥有100余家店面的全国连锁店,每天就餐人数突破5万人次,且客流量稳步上升。巴奴“火锅品牌,先后荣获”全国绿色餐饮企业“、”中华名火锅“、”最具发展潜力连锁企业"等荣誉,并荣任重庆火锅协会常务理事单位。

2.专根据专业餐饮营销机构“餐饮挖掘机”实战经验,训练出一班懂市场,懂营销,懂创新的市场团队,并搭建了客服部,推广部,招商部,产品研发部,后勤部等完整企业体系,精细化管理,立体化做战!高效高质的快速开发市场!

------专注餐饮品牌营销 招商策划

-----餐饮挖掘机

---------

第五篇:跳蚤效应的启示

跳蚤效应的启示

听了黄老师的课,对课程中所涉及的“跳蚤效应”感悟颇深。

“跳蚤效应”来源于一个有趣的生物实验,生物学家往玻璃杯中放入一只跳蚤,跳蚤轻易的就跳出来了。再把这只跳蚤放入加盖的玻璃杯中,结果一次次跳起,一次次被撞。最后,这只跳蚤变的聪明起来,它开始根据盖子的高度来调整自己所跳的高度。一周之后取下盖子,而跳蚤却再也跳不出来了。

面对这样一个实验,我想到了我教学中曾经出现的一些偏差。

那一个个跳高冠军跳蚤就好比我们那些本来资质都不错的学生。以前我遇上不听话的学生还有不写作业的,我一律一棍子打死的方式:全部罚蹲马步。但后来发现我越是处罚那些学生越不上进,我的一次次处罚就仿佛变成了加在学生们头上的玻璃罩,让孩子们看不到自己的优点,看不到自己的未来,觉得自己就是不行,就是差生。他们的情绪日渐低落,上课更是走神,每每这时,我的批评也更多,学生从心底里由烦生厌,从而自暴自弃。

面对那些本来还天真烂漫的孩子越来越消沉,越来越没有学习的积极性,我心里也很着急。后来在一次坐车旅行中,偶遇一位良师,在与她的交谈中,我发现我工作上的不足。首先体罚就是不可行的,这已经是在触犯法律了。无论理由是什么,这样做都是犯法。其二,一次次的体罚就是一次次的降低的玻璃罩。每个孩子都有上进心,都希望自己的工作得到老师的肯定和表扬,但老师一次次过高的要求打消了他们的积极性,让他们渐渐失去了学习的信心。

于是,每当学生进步了一点点的时候,我都会及时的表扬,有的同学从来没有举手回答问题,当第一次举手,答对了我的提问的时候,我看到他眼里饱含的是兴奋的光芒,而当我一句真诚的表扬说出的时候,我看到了他通红的脸蛋和那一直强忍的笑意。

放飞孩子的梦想,让孩子们自由的飞翔。我想,只要拿开那可恶的玻璃罩,每个孩子都会是一个“跳高”冠军!

相关内容

热门阅读

最新更新

随机推荐