舌尖上的中国夏日美食养生季软件推荐

第一篇：舌尖上的中国夏日美食养生季软件推荐

舌尖上的中国夏日美食养生季软件推荐

编者按：大家知道，《舌尖上的中国》是中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。截止到2012年5月22日，该片在播出最后一集之后完美收官。大伙是否感觉还意犹未尽?没有关系，舌尖上的中国虽然暂时告一段落，但我们坚信，民以食为天，博大精深的中国饮食文化绝不仅仅只有这些，笔者将在本文告诉大家，炎炎夏日需要美食养生季节里，Android手机美食软件也能为您带来不一样的饮食体验。

舌尖上的中国夏日美食养生季软件推荐

怎样才能吃得安全、健康?

蔬菜健康食法：例如青菜，安全、健康的方法是对于买回来的蔬菜，先不要着急去做，用清水泡一会或者放冰箱里一段时间再拿出来，因为有的化学药品经过水泡和冰箱低温就会失去药力

肉类健康食法：鲜肉是先把肉用清水煮，水开的时候就会看到水面有一层泡泡，然后把水倒掉，在进行加工。以上暂时涉及肉和蔬菜两个日常生活中必然接触到的食品。www.teniu.cc

厨艺技法集有哪些?

厨艺技法包括了大火、小火、生炒、煸、爆、拌、炝、煎、扒、烩、扣、熬、焖、镶、煮、蒸、汆、蘸等等18项技法，看起来很多，但是几乎包含了佳肴烹饪的每一个制作细节。

结合点：这里我们我们介绍了生活中的饮食健康常识，其实只是偌大饮食文化中的一个缩影，如何来留住这些缩影?接下来的手机软件，想必可以帮助您更加深入地接触。

寻找(导航)饭香飘来的地方

第一档，寻香篇。寻找饭香飘来的位置，我们找到了美食的来源。如果您在一个您所不熟悉的城市区域中，怎样才能找到地道的美食餐厅呢?这时手机软件就可以帮你忙了。

Android手机美食软件推荐

Android手机美食软件

软件名称软件版本占用大小点击下载

美食达人0.6.11.47MB下载

美食行3.0.31.7MB下载

美食天堂1.1.22.38MB下载

美食达人

中国最大的美食类社交网站!美食达人能带你探索身边的美味佳肴，结识最有趣的同城食友，记录你的美食足迹分享心情。

美食达人发现美食

功能特点

美食发现：一键探索身边特色美食，查看餐厅信息;记录足迹：餐前拍照美食照片，上传你的美食每刻;结识好友：点评网友实拍各色大餐，结交同城食友;赢取惊喜：拍照上传特色美食，赢取神秘惊喜奖励。

美食行

一个发现和分享美食的社区。美食行是由口碑网前员工创立的一个新的美食分享社区，之前推出过手机优惠券服务，最近半年又推出了手机上的美食分享社区。产品在主体上有很多借鉴和细节上的改进。基于兴趣的社交网络Pinterest无疑是当前最炙手可热的一个社交网络公司，同时我们也可以看到以兴趣为核心的社交网络也慢慢呈现了垂直化的趋势，对于餐馆美食行业来讲，已经很多年没有什么新的突破。后继推出了跨平台的手机客户端，在这里我们所介绍的是 Android客户端。www.teniu.cc

美食行发现餐厅

主要特色功能

发现美食：通过百万网友的分享，可以帮助你发现你所在城市里分享的热门美食，并以精美的图片展示给你;

拍照分享：把你发现的美食，手机拍照分享到微博，让更多人和你一起享受分享美食的乐趣;

记录你的美食行：通过手机拍照功能以及一条时间线，帮助你记录什么时间，什么地点在哪里吃了什么，记录你的美食行;

想吃：想吃功能帮你记录你想吃的美食，当你在美食行上逛美食的时候，看到想吃的，可以点击想吃，帮你保存下来;

附近餐馆：帮你找到附近的热门餐馆，提供餐馆的推荐菜，电话，地址，人均价格，热门程度，地图位置，推荐次数等;

附近美食：当你不知道吃什么的时候，可以使用这个功能，附近美食通过地理位置定位帮你找到你附近的美食，并以精美的图片展示给你。

美食天堂

美食天堂是由中国最大的美食生活平台POCO美食社区建立的一个为广大消费者提供完善的美食餐厅搜索、菜式推荐、网友分享、就餐指引以及各类美食优惠卷下载的互动应用软件。

美食天堂查询餐厅信息导航

主要功能

1.便捷的餐厅搜索：中国地区餐厅资料库最多的app，覆盖40万家餐厅资料;

2.附近定位推荐：准确定位你身处地，并推荐周边特色餐厅;www.teniu.cc

3.图文并茂的餐厅介绍：每家餐厅均有详细资料信息及网友原创的餐厅图文和准确食评;

4.优惠券：免费提供大量餐厅特别优惠券下载;

5.排行榜：每日、每月餐厅排行榜让吃饭更有目的。编辑还有大量专题，方便食客找到好餐厅;

6.网友推荐：每日网友原创美食推荐图文帖，及时通过app查看，跟着网络食神找吃的。

点评：民以食为天，仅仅是会吃还不够，还得知道去哪里吃吧?对于去哪儿吃，现在方便了，您只需要掏出您口袋里的Android手机，就可以很轻松地找到你想去的餐厅，相关的餐厅信息，以及前往这个餐厅的地图导航信息等等，这些对于您来说都是非常有用的。

身边的美食养生宝典

本部分主要来为大家推荐宝典级别的美食、养生类手机APP应用。在前面的内容中，我们所介绍的都是美食软件的八种分类应用，这里我们继续来介绍饮食、养生类手机APP产品。

美食养生宝典推荐

软件名称软件版本占用大小点击下载

育婴饮食宝典1.0.316.8MB下载

养生宝典2.5.2711.4MB下载

瑜伽宝典1.241.37MB下载

育婴饮食宝典

育婴饮食宝典是一款专门针对孕妇、产妇怀孕期、育儿期的饮食宝典，包含大量饮食注意事项及推荐食谱，准妈妈们的必备宝典。

育婴饮食宝典

针对孕期提供：孕妇营养所需、孕早期饮食、孕中期饮食、孕晚期饮食、孕妇食谱、孕期饮食禁忌、孕妇补钙、孕妇食疗、产后饮食。针对育儿期提供了：婴儿补钙、营养所需、婴儿食谱、宝宝辅食、宝宝吃饭、儿童食疗、宝宝四季饮食。

养生宝典

为大家提供全面的健康饮食，生活保健常识，女性健康，男性健康等小窍门，寻找一条长生不老之路，为男女老少带来更多的幸福和健康。

养生宝典

应用包括了以下栏目：健身养生、养生常识、女性养生、宝宝养生、心理养生、时令养生、男性养生、疾病预防、白领养生、老人养生、饮食养生等。

瑜伽宝典

瑜伽宝典手机客户端是必需视频出品的实用性视频服务产品，用户可通过在线点播瑜伽宝典视频进行学习。本课程以最轻松简单的方式向用户教授瑜伽，专家老师真人演示，适合对瑜伽感兴趣的初学者。

瑜伽宝典

推荐您使用wifi接入欣赏清晰流畅的视频并可节省手机流量费。本软件支持android1.6及以上版本，适应多种不同型号的android手机。

点评：人在每一个阶段都需要经过各个不同的时期，随着年龄的增长，生活物质条件的不断提高，人们对生活质量的提升就更为关注了。无论是注重美食，还是注重养生之道，总结道一起就是为自己的生活补充全面的活力。

食品电商应用

讲究吃的问题，首先就要考虑日常生活中必不可少的食品问题。现在网络已经非常方便了，就算您没有多少时间去逛商城、转超市，您还是可以通过网上交易的平台来淘到物美价廉的食品，物美价廉就是王道!正如我们下面将向大家介绍的网购平台，而当这种网购平台被运用到了手机上时，这种便捷程度您可想而知了。

食品网购Android软件推荐

食品网购软件推荐

软件名称软件版本占用大小点击下载

淘宝网客户端3.1.13.72MB下载

京东安卓版1.1.52.37MB下载

中粮食品1.0.0759KB下载

掌上一号店2.0.42.01MB下载

淘宝网客户端

淘宝网是亚洲第一大综合网络购物平台，其中淘宝商城整合数千家品牌商家，提供100%品质保证的商品，7天无理由退货的售后服务，以及购物积分返现等优质服务。

淘宝网客户端

淘宝客户端依托淘宝网强大的自身优势，整合旗下团购产品聚划算，淘宝商城为一体，提供给用户每日最新的购物信息;更具有搜索比价，订单查询，购买，收藏，管理，导航等功能，为用户带来方便快捷的手机购物新体验。www.teniu.cc

淘宝客户端是淘宝网官方出品的手机应用软件，与腾讯QQ、新浪微博一样屈指可数的优秀互联网应用，值得您下载。轻松浏览，快乐购物，随时随地查询管理您的订单、物流信息，简单操作，易于使用。

京东商城安卓客户端

京东网上商城是中国最大的综合网购平台，正品行货，机打invoice, 售后上门取件，省钱又放心，商品品类覆盖家电，数码通讯，电脑，家居百货，服装服饰，母婴，图书，食品等11大类数万个品牌70余万种优质商品，是网购用户首选。京东商城Android版是一款基于Android平台的网络购物软件，不仅具有下单，查询订单，搜索商品，晒单，产品评价等常用功能，还实现了手机版特有的“条码购”，“轻松购”，“订单提醒”等特色功能。

京东商城安卓客户端

主要功能简介

1.下单，查询订单，搜索商品，晒单，产品评价等常用功能。

2.比价：您可以到家乐福，沃尔玛，国美，苏宁等任何一家超市或者连锁店，只需对着商品条形码轻按按钮即可实现和京东商城比价。让您购物更省钱!

3.特色功能：拍照购，轻松购，语音购.V1.1.5更新说明：搜索体验优化;手动清除缓存图片;减少运行内存;购物车界面增加收藏功能;其他用户体验优化。

中粮食品

中粮食品旗舰店是中粮集团在天猫商城(淘宝商城)建立的网络销售平台。中粮集团有限公司成立于1949年，是世界500强企业，是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商。中粮食品旗舰店致力于打造中国最大、最安全的食品购物网站。bianpinyo.com

中粮食品

商品包括：休闲食品、粮油、冲调品、饼干蛋糕、婴幼食品、果汁饮料、酒类、[更多内容]茶叶、调味品、方便食品和早餐食品等百种品类。是办公室白领、居家生活和年轻一族的首选食品网络购物网站。

掌上1号店

体验完美“拇指购物”，1号店推出手机版掌上1号店，集搜索、购买、下单、送货为一体的一站式购物，您只需轻轻拨动手指，躺在床上也能将超市搬回家。

掌上1号店信息与1号店为同步，可以不再担心占用上班太多时间，可以放心通过掌上1号店随时随地完成您的购物。

掌上1号店

掌上1号店三大亮点

1.一扫既得-条码扫描：当你对商品价格犹豫不决时、当因商品类目繁多查找繁琐时，启动掌上1号店条码扫描功能键，即可轻轻松松完成购物。

2.一页购买-快速购：将想购买的商品添加为清单，点击“查找”即一页展示商品信息和一次性完成购买动作，免去多次搜索麻烦。

3.一键分享-分享功能：优惠商品信息可分享给好友和转发微博。

点评：电子商务发达的今天，人们越来越乐于在网络上进行购物了，而通过手机就能购买到需要的食品，免去了商城、超市转悠的时间，何尝不是一种省时省力的事情!

打造您的完美菜谱

俗话说“家家有本难念的经”，其实家家也有本常用的菜谱。有人总是抱怨说，家里的菜谱中的菜品种类没几天就吃完一圈了，或者感觉到由始至终都是那几个菜。其实这还是跟菜谱安排的灵活性有关，也难为了我们的“大厨们”，每天都需要做饭，没有几款给力的菜谱软件，怎么去保持菜谱的实时更新变化呢?

DIY完美食谱Android手机软件推荐

美食DIY强力软件推荐

软件名称软件版本占用大小点击下载

豆果美食HD1.0.11.77MB 下载

Ecook网上厨房 6.61.678MB下载

烹饪天堂 10.02.597MB下载

家常美食 4.0.13.591MB下载

中华美食 1.63.229MB下载

豆果美食

豆果美食提供近十万精美菜谱，为你提供了一种全新而优雅的方式。精准查找，分类浏览，细致的步骤讲解，周到的烹饪小贴士。为全家准备一桌可口的饭菜，你是你厨房里的国王，豆果美食是你口袋里的厨房。

豆果美食

作为唯一荣获2011易观国际移动互联网博览会“产品创意之星”大奖的美食App，BTV生活大调查栏目评选出的最受女性欢迎的App，唯一入围2011《创业家》黑马大赛总决赛的美食App，我们致力于令豆果美食成为这样一款与众不同的美食App。

Ecook网上厨房

传统的家庭主妇做饭套路是：痛苦地思考今晚吃什么菜，翻开菜谱查看怎么做，然后去市场买相应的食材，按菜谱步骤做饭。

Ecook网上厨房

“网上厨房”软件的做法是：打开冰箱看看家里有什么食材，把它们的关键字输入“网上厨房”，在搜索了超过几万份菜谱后，你马上知道今天该吃什么菜、怎么做。这种方法能把冰箱里快过期的食物做成美味佳肴，经济实用之余还能减轻烹饪者的脑力劳动。

烹饪天堂

美味自己在家就能做。过年了，给家人展示一下你惊人的烹饪实力吧!

烹饪天堂

这是一款集合了各种美味的应用软件，包括经典的传统菜式，当下的流行菜品，还有超级滋补营养的菜品，喷香美味的烘烤，朴素但是非常健康的素食，以及令人难以抵挡的甜品诱惑。可以根据菜式的不同选择菜品，更贴心的是，你还可以根据烹饪时间的不同来选择，10分钟以下或是1小时的美味，根据时间自己安排。

使用指南：1.在主菜单内选择想要制作的菜品名称;2.界面会显示该菜品的效果图，食材以及制作步骤;3.选择“食材”，查看制作该菜品需要哪些食材;4.选择“步骤”，根据菜品制作步骤进行烹饪。

家常美食

家常美食汇集了川菜，湘菜，鲁菜，粤菜，沪菜，浙菜，苏菜，闽菜等八种菜系的菜肴，图文并茂的展现烹饪制作过程，能满足不同口味需求，让你的餐桌更丰富，让你胃口大开。

家常美食

家常美食是你厨房中的好帮手，让你轻松玩转厨房。目前更新到v4.0.1。

更新特点：1.整体界面调整，适配了大中小不同分辨率。2,添加菜单栏功能区。3,更新50道家常菜肴已经图片。4,优化各个界面性能，并进行了全面测试。

中华美食

中华美食是一款饮食男女都需要的软件，再也不用为如何做菜而烦脑。要留住一个男人，就先留住他的胃;女人要想更美，饮食更要合理搭配。

中华美食

本软件提供了史上最全的，多达5000多款各种菜肴的做法。目前提供分类检索、模糊搜索、收藏夹、分享好友等功能。

点评：大家可能都会有这样的可能，如果有天不知道应该要做什么菜吃的时候，不妨打开以上笔者所介绍的软件，无需您再去伤脑筋考虑今天该品尝什么美食，也不用再去考虑到家人会感觉到饭菜的重复性了。这些软件肯定有你要的答案。

厨房电器采购哪里靠谱?

前文中我们介绍了网购方式来购买到食品，同样的，厨房电器我们依然可以通过网购的的方式来购买。网购其实有个很好的特点，当我们需要购买厨房设备中较为大型的电器时，例如电冰箱、抽油烟机或者是燃气灶等等时，网购之后，通常网购平台会为您配送到家中，这一点是非常方便的，另外对于这些电器的保养问题，消费者可以更加购买到的产品向购买平台进行咨询。

厨房装备采购软件推荐

软件名称软件版本占用大小点击下载

京东安卓版1.1.52.427MB下载

掌上亚马逊1.4.11.634MB下载

淘宝网安卓版3.1.13.815MB下载

国美商城1.60.987MB下载

苏宁易购1.41.59MB下载

京东商城安卓客户端

京东网上商城是中国最大的综合网购平台，正品行货，机打invoice, 售后上门取件，省钱又放心，商品品类覆盖家电，数码通讯，电脑，家居百货，服装服饰，母婴，图书，食品等11大类数万个品牌70余万种优质商品，是网购用户首选。

京东商城安卓客户端

京东商城Android版是一款基于Android平台的网络购物软件，不仅具有下单，查询订单，搜索商品，晒单，产品评价等常用功能，还实现了手机版特有的“条码购”，“轻松购”，“订单提醒”等特色功能。

掌上亚马逊

掌上亚马逊专为Android系统设计，用户可快速便捷地在卓越亚马逊上进行商品的搜索，浏览，购买，对比以及查看评价。掌上亚马逊Android的条码扫描功能可以让用户通过扫描商品条码，即时获得商品的详细信息，卓越亚马逊价格，以及库存信息。

掌上亚马逊

版本更新特点：1.优化了系统，运行更流畅;2.更新了数据库。

淘宝网客户端

淘宝客户端依托淘宝网强大的自身优势，整合旗下团购产品聚划算，淘宝商城为一体，提供给用户每日最新的购物信息;更具有搜索比价，订单查询，购买，收藏，管理，导航等功能，为用户带来方便快捷的手机购物新体验。

国美商城

国美商城Android版是一款基于Android平台的网络购物软件，具有产品分类和筛选，下单，搜索，产品介绍，收藏等常用功能，还具备“订单提醒”“信息订阅”“到货通知”等特色功能的产品。

国美商城Android客户端

苏宁易购

苏宁易购Android版应用介绍苏宁易购Android客户端整合苏宁线上线下资源，优化用户体验，为您呈现百货，电器，图书等丰富的商品品类，提供便捷快速，安全愉悦的购物享受。

苏宁易购Android版

核心功能：1.促销活动：热销，抢购，团购，惊喜无限，实惠无限。2.多元化搜索：百货电器，图书搜，条码，二维码搜，语音搜，想怎么搜就怎么搜。3.虚拟商品充值缴费：随时随地话费充值，水电煤缴费;4.图书频道：新增图书品类，万种图书任意挑选。5.安全支付：货到付款，易付宝，快速下单，安全支付;6.收藏，历史记录查询：与网站同步，不错过一个商品。7.订单中心：实时更新订单状态，展示物流动态;8.服务易栈：送货，安装，维修，预约一键搞定，服务是苏宁唯一的产品。

点评：家用电器中，厨房电器是重要的组成部分，而厨房电器属于家用电器中，使用周期最长的产品之一，并不像普通的电子类产品那样，所以购买前都会做相应的产品对比，选取质量有保障的产品，产品选购的过程可能需要花费用户非常多的时间，但是通过手机客户端的应用，随时对有意的产品做比较，还能享受送货上门的服务，以及保养方面都有很好的保证。

烹饪心得平台：美食软件分享

手机美食软件本身为使用者传输一种美食知识，辅助用户掌握佳肴制作。但是其中在学习或者领悟一款佳肴制作过程的时候，想必每一个人都会有自己的颇多感受，通过软件把自己心得体验互相分享给自己的朋友们，这一点也是非常重要的。

美食分享软件推荐

软件名称软件版本占用大小点击下载

好客美食1.91.86MB下载

菜谱精灵0.9181.78MB下载

美食天堂1.1.22.38MB下载

美食多多MSDD 02-391.91MB下载

美食日记0.1.72.1MB下载

好客美食

寻找美食的实用工具，美食分享的专业微博、寻找餐馆、精准定位。不论身处何地、随时查找附近美食，真实全面的餐馆信息和用户评价信息;分享美食，发现美食随即上传分享，朋友立即收到您美食分享，参与互动，将美食主义进行到底;关注朋友、关注朋友吃的动态，吃过什么、想吃什么、正在吃什么?用食文化深化友谊。

好客美食

主要功能：1.搜索地方的美食、图片、评论;2.查看附近餐厅、商家、和地图路线;3.美食分享，随时掌握好友关于吃的动态，包括关注、转发、评论、位置同步…功能。“好客美食”让生活更加有品味!

菜谱精灵

菜谱精灵系全球最大中文菜谱网站美食天下网出品，一款基于安卓深受大众喜爱的手机应用，软件内含数十万篇优秀菜谱，食谱。每篇菜谱均有详细步骤图解、说明，教你如何更健康、完美的搭配水果、蔬菜、鱼、肉等，帮助您开启一个完全崭新的美味健康生活。并能与菜谱作者、网友互动、交流。比看视频更为便捷快速，强大的网络搜索功能，可按菜名、按食材名，迅速检索百万菜谱食谱私房菜。

菜谱精灵

菜谱精灵提供多种分类查看方式、按工艺、按口味、按食材、按时间、按难度、总有一种方式适合您。再大的优惠都不如自己在家做，软件的收藏功能可以为您永久免费收藏你所喜爱的菜谱，附带的随拍功能可帮你及时记录下生活中的点滴并与人分享。

美食天堂

用户在网友推荐下，每日网友原创美食推荐图文帖，及时通过app查看，跟着网络食神找吃的。同时自己也可以分享美味佳肴给其他网友。

美食多多

美食多多是一个基于位置的美食社区，可以方便地与朋友们交流身边的美食情报。目前已支持新浪微博直接登录，不久的将来还将支持腾迅微博、人人、豆瓣直接登录。

美食多多

发现身边最好吃的美食分享最新美食情报，指尖滑动，香喷喷扑面而来，美好的心情就从看“Ta”的那一眼开始。

美食日记

既然美味近在眼前，就别再寻寻觅觅。美食日记，为你发现身边的美食。跟所有与你同样热衷品尝的朋友一起，享受并记录每一个有关食物的幸福瞬间。

图片说明

美食日记不关心餐厅排场是否豪华，优惠力度是否诚实。我们关心的，是餐厅饭菜是否可爱，你的回忆是否甜蜜。看到诱人的日记和餐厅，别吝惜你的喜欢，我们会根据你的口味，知己般地为你推荐餐厅。

点评：以上所推荐五款美食手机软件，均是具备了美食分享的特性的软件产品，通过软件本身，我们学会了怎么去制作一道美食的同时，还能将制作美食的过程分享给网络上的其他朋友，把自己的新的体验也分享给大家。

美食软件app视频教程

在我们所搜集到的APP美食软件中，单独从“美食”关键词搜索结果，就能得到近三十多款。那么在这大批量的美食APP中，哪些APP在网络上所拥有的教程视频比较多?我们接下来就来探讨这个问题。

拥有教程视频较多Android手机美食软件

软件名称软件版本占用大小点击下载

好客美食1.91.86MB下载

豆果美食1.0.1HD1.77MB 下载

美食多多MSDD 02-391.91MB下载

美食日记0.1.72.1MB下载

豆果美食在优酷、酷6中视频教程众多

好客美食在酷6中的教程

点评：在手机上享受这款App的同时，打开电脑撰写自己的菜谱心得。你可能还会遇到大名鼎鼎的美食行家，也可能会遇到急需帮助的厨房新手，为所有这样热爱美食，热爱生活的人提供一个彼此结识。以上四款Android手机美食软件在我们所测试的优酷、土豆、酷6中，众多的美食APP对比中，它们四款所拥有的教程视频是相对较多的。

美食APP中的个性另类产品

有时我们不希望追求大而全，而需要小而精的效果。以下将为大家推荐“小而精”类别的手机APP美食应用，体验更显个性、特色化的美食软件。

个性另类美食软件推荐

软件名称软件版本占用大小点击下载

蚝客会1.0.116.8MB下载

美食杰2.5.2711.4MB下载

广州美食任你选1.241.37MB下载

蚝客会

蚝客会是深圳市举人爷饮食机构的官方应用程序。为喜爱赏蚝品酒的美食达人们提供了一个随时随地交流的平台和工具。

蚝客会

举人爷饮食机构深入地挖掘和推广蚝文化，通过与国外葡萄酒知名品牌联姻，使得举人爷的蚝产品具有了时尚性和潮流感;同时，并对蚝产品进行深加工，形成了以“金蚝”为主的精品蚝干礼品。运用煎、焖、烧、焗、炸、灼、晏、烤、煮、浸、腌、镇等多种传统中餐烹饪技巧，将生蚝等菜式的出品制作发挥到极致，独步江湖，声名远扬。

美食杰

美食杰(本地版)为您hold住钱袋子一篇美食杰高清图文菜谱约1M大小，GPRS下查看更会让您花钱如流水，美食杰(本地版)增加了图片数据包一键下载功能，WIFI下一次下载，让你0花费看3千篇图文菜谱!《美食杰-家常菜谱大全》是中国领先的免费手机美食菜谱软件。

美食杰

软件特性

◆海量菜谱数据，美食无处可逃1500篇本地数据精选最优质的图文菜谱，详细的步骤搭配高清大图，让学菜变得很容易!菜谱大全、中华菜系、外国菜谱、药膳食疗、厨房百科五大栏目下细分164个小栏目，特色分类满足你不同需求。20万篇菜谱云端搜索，让您再也没有找不到的菜谱。

◆贴心功能设计，美味同样温馨每日早、中、晚餐推荐，让您的生活更健康。(需网络)每日美食健康信息，最新美食动态先睹为快。(需网络)购物清单-再也不会忘记买菜所需食材。

◆收藏喜爱内容，分享美食乐趣创新性云端收藏，支持手机和网站信息快速同步。(需网络)菜谱评论及上传照片，随时随地分享您的美食作品及心得。

广州美食任你选

广州是中国有名的饮食中心，有许许多多的各色美食。身在广州该吃哪些有名的菜品?“广州美食任你选”告诉你几乎所有现在的广州名菜，小吃以及名点等美食，图文并茂地让您收获自己对味的广州美食。更新日志：更新部分糕点介绍内容，修改部分表述，修改配置文件不完整的BUG，增强用户体验。

广州美食任你选

点评：以上所介绍的三款手机美食APP应用，都是非常具有针对性，或者具备了一定地方、典型性色彩的风味、特产美食，相比较于之前笔者所推荐的各分类软件而言，则更彰显了本部分三款软件的个性化特点，关注地方、个性地方风味的朋友值得考虑。

总结饮食文化篇：论坛社区类应用

目前，很多手机APP应用都在应用中添加了分享功能，分享功能从广义上分，其实可以视作为简易社区形成前的一个基础条件。

结合本文的最后部分，我们这里所讨论的作为饮食文化相关的APP美食应用软件，什么样的模式才能算得上是论坛类社区模式?下面我们就来找出具备论坛社区类应用的手机美食软件。

论坛社区类APP应用的意义：在用户烹饪心得、技术、新鲜事相互分享的平台上，加深用户对中国各类饮食文化综合分享的理解。

论坛社区类APP美食应用推荐

论坛社区类APP应用美食软件精品推荐

软件名称软件版本占用大小点击下载

美食天下1.72.01MB 下载

美食多多 MSDD 02-391.91MB下载

美食日记 0.1.72.07MB 下载

美食天下分享

美食天下

美食天下是基于美食与休闲，以美食生活、饮食健康、美食论坛、美食行业信息为主要方向的专业网络信息服务平台。“美食天下”网站内容涉及美食家、美食论坛、家常菜谱、饮食健康及饮食文化等多频道领域。其中，通过美食天下的社区与个人分享页面形成互动。

美食多多论坛式分享

美食多多

目前，没事多多已支持新浪微博直接登录，不久的将来还将支持腾迅微博、人人、豆瓣直接登录。美食多多，是一个基于位置的美食社区，可以方便地与朋友们交流身边的美食情报。社区中每位用户都可以对

美食日记社区类分享模式

美食日记

豆果是全球首家且最大的发现美食、分享美食、交流美食的中文社区。旗下美食日记不关心餐厅排场是否豪华，优惠力度是否诚实。我们关心的，是餐厅饭菜是否可爱，你的回忆是否甜蜜。看到诱人的日记和餐厅，别吝惜你的喜欢，根据你的口味，知己般地为你推荐餐厅。

全文点评：本文主要从10个方面的美食APP分类，全面地为大家推荐了每个分类的美食软件基本应用介绍以及特征功能点的阐述，通过每个分类的点评分析，展示目前Android手机美食APP应用的全面深入的细分化，服务于用户需求的各方各面提升用户日常饮食质量。

第二篇：登上舌尖上的中国的美食——兰州拉面

登上舌尖上的中国的美食——兰州拉面

(一)兰州拉面选料有这样一句俗话：甘南的牦牛永登的面，皋兰的蓬工业区甘谷的线（辣椒）甘南的牦牛肉：甘南藏族自治州海拔高，天然草场无污染，甘南

牦牛四肢粗短、耐寒、牦牛肉肉质鲜红、鲜嫩、高蛋白、低脂肪，营养丰富，味鲜美而纯厚，加以适量草果、桂皮、丁香、三奈、茴香、姜皮、花椒等煮后，汤味纯香而悠长，口味甚佳。永登的面：兰州市永登县优良麦种“和尚头”磨成的面粉面筋值

量高，色白微带黄，面条进口筋斗、稍发脆、面香而口感甚佳。面条在汤内浸泡时，面条紧而汤不浑。由于“和尚头”产量较低、市场需求量大，不能满足市场需求，现多选用高筋面粉，如塞北雪和牛肉面专用粉。甘谷的线：是指甘肃省甘谷县盛产的一种细而长的线辣椒，该辣

椒经晒干后，压磨成的辣椒粉色艳红、含油脂、味辣而香，制成的辣油辣味纯厚、色泽红亮。

（二）1．拉面制作的操作要点（1）和面（选用高筋面）拉面油就选用一级精练菜籽油。配比：面粉500 克盐 4 克拉面剂2% 水250--300 克和面的水应根据季节确定水温，夏季水温要低，约10 度左右，春秋季18 度左右，冬季25 度左右。只有在特定水温下，面粉中所含蛋白质才不发生变形，生成较多的面筋网络；则淀粉也不发生糊化，充实在面筋网络之间。夏季调制时，因为气温较高，即使使用冷水，面团筋力也会下降。遇到这种情况，可适当加点盐，因为盐能增强面筋的强度和弹性，并使面团组织致密。拉面剂选用工厂出品的速溶蓬灰拉面剂与传统蓬灰相比，有拉面不易断条，面质更“筋”，不含氰、砷、铅等物质，具有速容的优点。使用时用温热水化开，并凉晾（每500 克拉面剂加水2500 克，可拉面粉75——90 千克）。和面主要就是需要捣面，双拳（同时沾拉面剂水，但要注意把水完全打到面里）击打面团，非常关键的是当面团打扁后再将面叠合时一定要朝着一个方向（顺时针或逆时针），否则面筋容易紊乱，此过程大约得15 分钟以上。一直揉到不沾手、不沾案板，面团表面光滑为止。有一个非常简单的小现象，把面捣到起小泡泡了就差不多了。（2）饧面（醒面）将柔好的面团表面刷油盖上湿布或者塑料布，以免风吹后发生面团表面干燥或结皮现象，静置一段时间，至少30 分钟以上。饧面的目的是使面团中央未吸足水分的粉粒有一个充分吸水的时间，这样面团中就不会产生小硬粒或小碎片，使面团均匀，更加柔软，并能更好地形成面筋网络，提高面的弹性和光滑度，制出成品也更加爽口筋斗。（3）加拉面剂搋面将加好拉面剂水的面团，揉成长条，两手握住两端上下抖动，反复抻拉，根据抻拉面团的筋力，确定是否需要搋拉面剂。经反复抻拉、揉搓，一直到同团的面筋结构排列柔顺、均匀，符合拉面所需要的面团要求时，即可进行下一道工序。（4）下剂将溜好条的面团，放在案板上抹油，轻轻抻拉，然后用手掌压在面上，来回推搓成粗细均匀的圆形长条状，再揪成粗细均匀，长短相等的面剂，盖上油布，饧5 分钟左右，即可拉面。（5）拉面目前，根据面剂成形的不同和扣数的多少，拉面的主要品种有毛细、细面、二细、三细、韭叶、宽面、大宽、荞麦棱等多个品种。（6）煮面将拉好的面下入锅入，锅内的水要开且要宽，等面浮起，轻轻搅动，将面煮熟，捞于碗中。煮面的锅要用钢精锅、不锈钢锅等不易生锈的锅。

（三）牛肉汤的制作1牛肉汤制作方法（1）制汤原料制汤选用牛腿骨、精牛肉、牛肝，调味料有姜、草果、桂皮、丁香、花椒、三奈、盐，调味料中的草果需砸开，同桂皮、丁香、花椒、三奈用纱布包成调料包。一般总料不超过80 克！（2）制作方法浸泡：将牛腿腿骨砸断，牛肉切成250 克至500 克的块，同腿骨一起浸泡于清水中，浸泡过的水不可弃去，留作吊汤用。煮制：将浸泡过的牛肉、牛腿骨、肥土鸡放锅中（不能用铁锅，铁锅易使汤汁变色），注入冷水，大火煮沸，撇去汤面上的浮沫，将拍松的姜和调料包、精盐下入锅内煮制；用文火煮制，始终保持汤同微沸。煮制2-4 小时后，捞出牛肉、腿骨、土鸡、姜和调料包。牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用（也可和牛肉、腿骨、土鸡一起下锅煮制）。吊汤：将浸泡牛肉的血水和牛肝清汤倒入牛肉汤中，大火煮沸后，改用文火，用手勺轻轻推搅，撇去汤面上的浮沫，使汤色更为澄清。汤是牛肉拉面的根本，若鲜、香味不足，则需进一步吊制。方法是：首先，停止加热，汤中脂肪便会逐渐上浮与水分层，将未发生乳化的浮油撇除干净，以免在吊汤时继续乳化，影响汤汁的清澈度；其次，用纱由或细网筛将原汤过滤，除去杂质；最后，将生牛肉中的精牛肉斩成茸，加清水浸泡出血水，然后将血水和牛肉一起倒入汤中，大火烧开后改成文火，等牛肉茸浮起后，用漏勺捞起，压成饼状，然后再放入汤中加热，使其鲜味溶于汤汁中，加热一段时间后，将浮物去除。此法行业中称为“一吊汤”。若需要更为鲜纯的汤，则需“二吊汤”或“三吊汤”。注意几点：

一、煮汤先用旺火烧开，然后转入小火，汤面保持似开不开的状态，直到制成为止。火力过旺会使汤色容易浑浊。失去'澄清'的特点；火力过小，则影响汤汁的鲜醇。

二、凉水浸泡原料1 个小时以上,使各原料内部各营养成分凝固,熬出的汤才鲜香味美。

三、原料氽水要氽透。

四、煮汤用的水要一次加足。如果中途加入冷水，汤汁温度突然下降，就会破坏原料受热的均衡，影响原料内可溶性物质的外渗。如万不得已要加水，只能加入开水冲到汤锅里,严禁往汤锅内加入冷水。

五、煮汤的原料均应冷水下锅，如果投入沸水中，原料表面骤受高温而易凝固，会影响原料内部的蛋白质等溢出，汤汁达不到鲜醇的目的。兑调味水调味：将适量复合调味料（量的多少视南北各地不同饮食习惯而定）放入水中用文火煮（放入肝汤中煮更好），待煮出香味后，进行沉淀或过滤，过滤后与吊过的牛肉汤兑在一起，其目的是增加汤的香味（但注意制汤时加香料太多，会影响汤的色泽），最后加盐和味精，即成牛肉拉面所用的牛肉汤。复合调味料配比：

一、白胡椒0.4 斤姜皮 0.5 斤内扣0.1 斤熟孜然0.4 斤大茴 0.1 斤毕拔0.1 斤丁香 0.1 斤小茴0.1 斤花椒0.4 斤草果0.5 斤草扣0.1 斤搅拌均匀打成粉。

二、浓香型：熟孜然粉0.5 斤、八角100 克、草果100 克、桂皮30 克、香叶30 克、甘草15 克、花椒230 克、黑胡椒60 克、丁香55 克、熟芝麻2.5 斤、干姜65 克、白芷40 克、白寇150 克、肉寇60 克搅拌均匀打成粉。（3）牛肉的加工将煮熟的牛肉切成1.5 厘米大的丁。牛肉切好后放入锅内添汤加适量虾酱、蚝油、生抽、盐、味精、胡椒粉烧开，撇去浮沫，小火焖入味，汤汁收干备用。

（四）其它佐料的加工1．辣椒油的制作选用辣度适中，颜色鲜艳的辣椒面，油选用一级精炼菜籽油或色拉油。先将油烧热（菜籽油炼去浮沫烧熟），放入葱段、姜片、砸破的草果、小茴香炸出香味，待油温降至120℃左右时，捞出调料，在辣椒面中放少许盐，倒入温油炸，一般500克辣椒面用2500克至33500克油，炸透后放置24 小时以后备用。2．萝卜片的加工将萝卜切成4.5 厘米长，2.5 厘米宽，0.2 厘米厚的长方片，放入冷水锅中煮熟捞出，冷水中漂凉备用。

3、蒜苗、香菜的加工蒜苗洗干净，切成蒜苗花；香菜洗干净切成末备用。

（五）成品制作将煮好的面捞入碗中，舀一勺汤，将面用勺舀起再放下，放上萝卜片（或将萝卜片直接入汤中），牛肉丁，再添上适量的汤，撒上香菜、蒜苗，淋上辣椒油。至此，一清（汤清）二白（萝卜白）三红（辣椒油红）四绿（蒜苗香菜绿）五黄（拉面微黄）色、香、味俱佳的兰州清汤牛肉面就已制作完成。

第三篇：夏日养生

神奇的退烧秘方——蚕砂竹茹陈皮水，用蚕砂、竹茹、陈皮各10克。用法：三味药各10克，把陈皮洗净，和蚕砂.竹茹一起放入锅中，加冷水煮。水开后再煮三分钟就成了。一般的人喝一次就可以退烧，严重的可以喝到两到三次，完会退烧后就不有再喝了;太小的婴儿，一次喝不了太多药水。最好是把一碗药水，分成几次喂，每4小时喝一次，到烧退为止。对于感冒引起的发热，有一剂中药非常有效，陈皮、竹茹和蚕砂三味中药放入锅中，加一碗凉水，水开后三分钟，让孩子喝下，一剂就退热了。治疗寒咳：打一个鸡蛋在碗里，不要搅拌，放一小勺白

糖，再放一勺菜籽油，再盖上一个碗，隔水蒸。蒸好了不烫嘴巴了就可以吃，吃完了就睡觉，应该就不会再咳嗽了。

一般晚上咳嗽多是寒咳，白天多是热咳，或者寒热交替，但不是绝对。

有口臭都是积食，消化不好引起的。

孩子晚上睡觉前就不要再吃东西了。这个应该是习惯问题吧。嘴巴有口气是属于有胃热。如果睡前再吃东西，胃的消化受限，食物不能完全消化，就会产生难闻的腐味。嘴巴有口气，吃维生素B6，一天一片，两三天就好了。

大人嗓子干疼，泡甘草水喝就可以，如果有炎症可喝葡萄干金银花水。感冒要具体辩症下：

感冒流清鼻涕，可以喝点紫苏水。紫苏可以在药店买。紫苏稍煮一下就行，不宜煮久了。就是喝水，我有点小问题。我女儿6岁了。才40斤体重，总不爱吃饭。舌苔经常是白腻厚的。有时候有点口臭，夜里总是做梦。。不知道是什么原因。

也不爱吃饭，脾胃不好。可以紫苏煮水。

小孩的话一般6-10克左右，煮开后再煮五分钟。

宝宝疳积：补脾土300次，清肝木、心火200，补肺经、肾水300，肉外劳工150，推上三关300，揉双足三里300，捏积一次。

小儿推拿，简单易学，对改善小儿厌食、便秘、睡眠不好等，有很好的作用。小儿推拿的适用年龄

小儿推拿的对象一般是指6岁以下的小儿，特别是3岁以下的婴幼儿。小儿推拿手法4要点

手法须均匀、柔和、轻快、持久,从而达到深透，以调节脏腑、气血、阴阳使之恢复平衡。

1、小儿推拿的操作顺序一般先为头面、上肢、前胸、后背最后是下肢。

2、小儿推拿特定穴位及部位除点状穴位外，还有线状和面状的不同。

3、如用揉、摩法操作(揉脐、摩腹)多以顺时针为泻，逆时针为补。

4、小儿肝经穴多为实证，常用泻法；脾经穴多为虚证，常用补法。使用按摩油的作用

小儿肌肤柔弱，施行手法时要配合适当的介质，如滑石粉、按摩油等，以保护小儿皮肤。

推拿，捏积坚持，关于穴位多实践就记住了。

肝火旺表现是早上起来眼睛都是眼屎。春天孩子的肝火都会比较旺，要注意，平时可以多喝些散气的花茶，比如菊花茶。

睡前给孩子吃点枸杞就很好，多少岁就吃多少粒。坚持简单的方法，孩子的身体会越来越好。给宝宝吃枸杞是干吃。

请问枸杞是药店买红色一粒粒那种吗? 是呀，宁夏的是上品。

问下大家有知道治疗咳嗽的方法吗？有痰，黄鼻涕，有点浓。这是内热咳嗽，要快的话银黄颗粒，一般川贝炖雪梨比较好。

指导师-粤深圳许心: 1.春天小儿发烧良方

甘蔗一尺，龙眼子三十粒，甘蔗不可削皮，切成数段，每段再分成四片，龙眼子压碎，两者一同下锅放四碗水，滚（开）后十分钟就好，不可加入任何东西，每三小时喝一次，一次喝三汤勺。

2.小儿咳嗽秘方：枇杷两个洗净切成两段，里面的种子也需切开、杨桃一个切成横片，两者一同下锅，放入一碗水，煎到一碗水左右，一次服用三匙，连续服用三次，功效如神。

亲们，食疗方是一个方面，最好还学会小儿捏脊，增强孩子的体质。龙眼子是龙眼里的核，是干的。

大家好！艾叶泡脚能退烧吗？艾叶可以助阳把寒气逼出来。

退烧有很多种方法的呀，用温水擦背，再加上手指操。用毛巾擦就可以，不用放盆里泡，●胡丽芳-随州瑞妈唐翠华M6 G2(19:19:09)我空间里有育心手指操退烧，保健的，是那个吗？ ☆指导师-粤深圳许心(19:51:44)您应该在我们湖北群吧，我们群有个多年的儿科医生是吕老师，您可单独请教她，估计艾叶草不是每个人都适应的！呵呵！用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火。艾叶泡脚不可频繁采用，一个星期一次即可。感冒治疗方子总汇作者：倪海厦 1.桂枝汤 : ：

桂枝10克白芍10克生姜二片炙甘草10克红枣十枚。每付药加入六碗水使用大火来煮成二碗，成人于每三小时空腹时喝一碗，小孩减半，服用后会得到微汗出来，这个处方使用的最多，民众如果在服用第一碗汤药后，感冒症状就好了，就不需要去服用第二碗，服用此汤药后需要喝一点粥，来帮助药力达到四肢末梢，如此就可以将感冒病毒清除于体外，病人会迅速恢复过来，使用此方时要注意病人的感冒症状，当你发现感冒病人有出汗同时全身肌肉痛，不喜欢被风吹到身体，加上一点发烧又没有胃口时，你就可以按照我说的比例来抓药服用，在服用过后的第二天中午，如果病人的胃口恢复，就代表病已经完全好了。

2.麻黄汤 : ：麻黄5克桂枝 10克杏仁5克炙甘草10克，每付药加入三碗水然后用大火煮成一碗，空腹时服用，这个处方是专门治疗一种特殊的感冒，主要症状是非常怕冷，身体关节疼痛，发烧，没有汗，这个感冒症状多发生于冬天寒冷时，但是也有时会发生在夏天，大家只要记住一点，只要出现这个症状就可以使用它，唯一要注意的是如果你有心脏病的记录，就不可以服用它，其它的都可以服用。3.葛根汤：

葛根15克麻黄5克桂枝10克白芍10克生姜二片炙甘草10克大枣十枚，每付药加入六碗水使用大火来煮成二碗，成人于每三小时空腹时喝一碗，小孩减半，服用后会得到微汗出来，此方多用于小孩感冒发烧喉咙痛时，这是因为病人是在发汗时得到的感冒，主要症状是后项强痛，头痛又怕风吹，身体肌肉疼痛，喉咙痛，口渴等等，同时这个处方我们也可以给正在发水痘而发烧的小孩吃，在退烧的同时可以将水痘逼出体外，小孩服用后的第二天会全身起水痘，看似很吓人，其实病已经好转，病人烧退，体力也同时会好转，当病人烧退同时胃口恢复时就可以停药了。

4.大青龙汤：

麻黄10克杏仁10克石膏20克炙甘草10克桂枝15克

生姜二片大枣十枚，每付药加入六碗水使用大火来煮成二碗，成人于每三小时空腹时喝一碗，小孩减半，服用后会得汗出来，此方主要的感冒症状是发烧，咳嗽吐浊痰，病人自觉体外怕冷体内很热，体表没有出汗，有身体疼痛现象，口渴又没有胃口，此时就可以服用这个处方，大青龙汤是我国千年来专门用来治疗瘟疫之类的传染病时所使用的最有效处方，近来发生所谓的禽流感，就是大青龙汤证，民众一旦发现得到此病而当你们当地的西医与中医都宣布无法治疗时，大家就可以使用此方来保命。5.小青龙汤 : 麻黄10克

白芍10克

干姜5克

细辛5克五味子10克桂枝15克

炙甘草10克半夏10克，每付药加入六碗水使用大火来煮成二碗，成人于每三小时空腹时喝一碗，小孩减半，服用后会得汗出来，感冒症状:发烧，咳嗽吐清白痰，病人自觉身体里面非常冷，体表没有出汗，也有身体疼痛现象，没有口渴,也没有胃口，喉咙中时常觉得痒痒的想咳嗽，有时感觉背后两肩胛骨之间有一块如拳大的冷块区，此时就可以服用这个处方，服用后身体会出汗，之后高烧就会退去，咳嗽就会好转。

6.小柴胡汤 :

柴胡15克半夏15克黄芩15克党参15克生姜二片

大枣十枚

炙甘草10克，每付药加入六碗水使用大火来煮成二碗，成人于早晚餐前空腹时喝一碗，小孩减半，此方主要症状是病人自觉忽冷忽热，有呕心感，同时两胸肋位感觉有胀满感，这时就可以服用此方，还有要注意一点，就是女子在月经期中，如果得到任何感冒时，无论妳其它感冒症状是如何不同，请一律使用此方就可以恢复过来，千万不要去吃其它处方，如果妳同时有严重的痛经问题，妳可以在此方中自行加入茜草15克，白芍25克，而煮法与服用方法不变。

大家在使用上方治疗感冒的同时，请注意一点就是当你服药后的第二天中午时，你感到肚子很饿，这就是证据，证明了你的感冒完全已经好了，如果第二天中午病人仍然没有胃口，就必须继续吃药直到好为止。

上面的六剂处方是我国用之千年的经典之方，使用至今仍然不需要更改内容，而且效果是一剂就知，药物又非常廉价，人人都可以负担得起，同时又是真正可以将感冒治好的处方，西洋人至今仍然连个感冒都无法治好，所以西医差中医有千年以上的距离，这才是真正的中医学，而你们现在周围的中医都是温病派中医，这些中医不是真正正统的中医，所以跟西医一样都无法治疗感冒，而上面处方中我开的麻黄，桂枝等等，对你们这里的中医来说是非常之恐惧，他们一生都未使用过这些药物，而这就是他们之所以无法治病的原因所在，因此当你拿这药单去药房抓药时，如果药房刁难你，这不足为奇，因为你们那边从未有一位中医敢如此开药的，请大家安心使用，我保证绝对是效果迅速，又完全无副作用，最后祝福大家身体健康，万事如意！

1、我孩子不但咳嗽，还流鼻涕该如何？

煮二皮饮：用梨皮和白萝卜皮给孩子煮水喝，最近看到好多宝宝生病，我推荐后，孩子都有好转。给孩子喝水，要喝煮五分钟的白开水。

我家孩子喝了一春天的“五分钟开水”，整个春天没毛病

那个是“太和汤”，好东西。五分钟开水本草纲目称太和汤

饮用太和汤的时间也很有讲究，一是在晨起之时；二是在肾经活跃之时(每天17点—19点)。晨起的那杯太和汤可调和阴阳，使气血相接续，脾升胃降，滋养五脏。肾经活跃之时，也是人忙碌一天后比较疲惫之时，此时喝一杯太和汤，可振奋阳气、充填阴津，对人体健康颇有裨益。太和汤说的白开水可不是饮水机中烧开的水，必须要用传统的水壶把水烧开。水沸开1分钟的还是“生水”，水里的微生物还没有彻底被杀死；烧10分钟后是“硬水”，水的硬度较大，经常喝容易诱导高血压性心脏病等；水沸腾5分钟左右，才是“太和汤”。

喝太和汤也是有讲究的；待水自然晾到温热就可以喝了，不宜太凉。喝的时候，要小口、缓慢地将太和汤咽下去，这样才能使脾胃的阳气慢慢地升发上来，养护脾胃。还能对咽喉部有良好的湿润作用，这样做对缓解嗓子发炎、扁桃体肿大，效果很好。

春季多食用甘味食品

中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中，首推大枣和山药。

现代医学研究表明，经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春天食用。

除了大枣和山药之外，甘味的食物还有：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等，每人可根据自己的口味选择，最好多吃一些。此外，要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品，它们会阻碍春天体内阳气的生发；多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，能起到祛阴散寒的作用。

另外，我国北方大部分地区春季多风干燥，很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等“上火”的症状困扰。适当多吃点养阴润燥的食物，如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白萝卜等，具有一定的缓解作用。

理疗法系列之“人感染H7N9禽流感中医药防治之道”

----不治已病治未病，最好的医生是自己！

亲爱的家长、老师、用户朋友，您们好！

我是育心经典指导师的聂恺，很高兴与大家分享生活中的养生之道！

今天我与大家分享“禽流感防治之道 ”，告诉您及家人面对H7N9禽流感，轻松应对可能出现的疫情，提高疫情的应急处置能力，保障家人们的身体健康和生命安全！

省卫生厅组织专家参照国家《人感染H7N9禽流感诊疗方案（2013年第1版）》和《人禽流感诊疗方案（2005版修订版）》，结合实际，制定了《人感染H7N9禽流感中医药防治预案》，供广大群众和医务工作者参考使用。

一、不治已病治未病

（一）起居预防

1.春季万物复苏，应当早睡早起，以适应自然界的生发之气。

2.“春捂”防病：春季乍暖还寒，气候多变，要保暖防寒，提高人体的防御能力。

3.锻炼身体：春天，万木吐翠，空气清新，增加户外运动锻炼，既采纳自然之气养阳，又使气血通畅、郁滞疏散，提高正气，强体防病，切莫去人群汇聚的公共场所。

4.调畅情志：多晒太阳，多听音乐，多读经典，保持乐观情绪。

（二）饮食预防

1.“春夏养阳”，勿食寒凉损伤阳气。

2.饮食要清淡：由冬季的膏粱厚味转变为应季时蔬的清温平淡。如：菠菜、蒜苗、香葱、小油菜等。

3.饮食宜多甘少酸：春季宜吃甘味食物，以健脾胃之气，温补阳气；肝主升发，与春相应，酸入肝，少食酸性食物，既防阳气生发太过，又能养肝，提高抗病能力。

（三）习惯预防

1.保持手部清洁，并用正确方法洗手。2.避免手部接触眼睛、鼻及口。3.打喷嚏或咳嗽时应遮掩口鼻。

4.不随地吐痰，如要吐痰应将分泌物包好，弃置于有盖垃圾箱内。5.有呼吸道感染症状或发烧时，应戴上口罩，并尽早就医。

（四）中成药：板蓝根冲剂、玉屏风散颗粒、黄芪口服液。

(五)非药预防

1.艾灸足三里、神阙、气海等穴位，每日灸1次。2.按摩迎香穴。

二、治疗预案

（一）中成药治疗

注意辨证使用口服中成药或注射剂，可与中药汤剂配合使用。

1、解表清热类：可选用连花清瘟胶囊、柴银口服液、银黄颗粒等。2.清热解毒类：可选用蒲地蓝口服液、双黄连口服液、清热解毒口服液（或颗粒）、鱼腥草注射剂、双黄连粉针剂等。

3.清热开窍化瘀类：可选用安宫牛黄丸（或胶囊）、清开灵口服液（或胶囊）、清开灵注射液、醒脑净注射液、痰热清注射液、血必净注射液、细辛脑注射液等。

4.清热祛湿类：可选用藿香正气丸（或胶囊）、葛根芩连微丸等。5.止咳化痰平喘类：麻杏石甘片、小青龙口服液、苦甘冲剂、痰热清注射液等。

6.益气固脱类：可选用生脉注射液、参麦注射液、参附注射液等。

（二）非药物治疗

1.高热不退者，可选大椎、曲池、十宣等穴位放血治疗； 2.根据病情，给予刮痧、拔火罐辅助治疗。

三、中医药防治注意事项

（1）老人及儿童应在医师的指导下使用;（2）慢性疾病患者及孕妇慎用；（3）预防感冒的中药不宜长期服用，一般服用3天;

（4）服用期间或服用后感觉不适者，应立即停止服药并及时咨询医师;（5）对上述药物有过敏史者禁用，过敏体质慎用;（6）不要轻信所谓的“秘方”、“偏方”。

祝您每天开心！一生健康！

1、胃癌“免死金牌”——大蒜。

2、肝癌“免死金牌”——蘑菇。

3、胰腺癌“免死金牌”——菜花。

4、肺癌“免死金牌”——菠菜。

5、肠癌“免死金牌”——茭白。

6、乳腺癌免死金牌——海带。

7、皮肤癌“免死金牌”——芦笋。

8、宫颈癌“免死金牌”——黄豆。

小儿湿疹一次就好

组员-许心(丽心书苑)(19:25:35)昨天一位妈妈告诉我，5岁的小女儿不知道什么原因，全身长满了湿疹，星期天还发低烧，上了医院，医生只管发烧没管红疹。

“小公主”来到我面前，看到她的小脸蛋、手臂长满了红疹，身上相对少一些。看其舌苔，黄腻厚。

从“小公主”的情况看来，这是急性湿疹。

组员-许心(丽心书苑)(19:26:02)湿疹是多种原因引起的一种过敏性皮肤病，其特点为对称分布，阵发性奇痒。临床一般分急、慢性两种。祖国医学文献中记载的“旋耳疮”、“肾囊风”、“绣球风”、“四弯风”等均属本病范畴。发病原因，现代医学认为是诸多原因刺激体质过敏者引起的一种皮肤病。祖国医学认为是风湿热邪侵淫皮肤或血虚有热所致。急性湿疹以湿热为主，慢性湿疹多血虚有热。湿疹多为感受风热湿邪，皮肤经络受阻而致。

☆指导师-粤深圳许心（丽心书苑）(19:26:36)治则：散风清热，除湿止痒，调气和血。因手边没有灸条，决定用刮痧来给孩子解决。

材料：刮痧板（可以陶瓷的汤勺来代替），就地取材，用一点花生油。位置：背部膀胱经。选择在肺俞和脾俞的位置重点刮。

方法：在背部涂抹适量花生油，用刮痧板从上往下刮，力度由轻到稍加力度（要考虑孩子的承受力）。先刮左背再刮右背。

☆指导师-粤深圳许心（丽心书苑）(19:27:00)情况反应：刮5分钟左右开始出痧，左边比右边容易出痧。情况与预期一致，肺俞和脾俞的位置痧重。左右两边各刮15分钟左右，待没有痧继续刮出就停止了。刮完后给孩子喝一杯热的红糖水补益，喝下后孩子出了微汗。此刻，孩子的妈妈惊叹：“哇，红疹明显退下了，太神奇了！”

我交待这位妈妈，晚上回家用一抓艾叶煮水，给孩子泡澡半小时

☆指导师-粤深圳许心（丽心书苑）(19:27:18)今天早上看到“小公主”时，红疹完全消退不留痕迹。妈妈的高兴和感激、感叹不必描述了。

选择在膀胱经刮痧，是因为膀胱经为总的排毒通路，无时不在传输邪毒，而其他排毒通路皆是局部分段进行，且最后也要并归膀胱经。所以欲驱体内之毒，膀胱经必须畅通无阻。艾叶味辛、苦，性温；归脾、肝、肾经；芳香温散，可升可降；具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效；艾叶泡澡还可以很好地祛寒湿、降火。

☆指导师-粤深圳许心（丽心书苑）(19:28:18)注：

1.小儿刮痧选在症发时采用，不宜做为日常保健之法。

2.小儿皮肤娇嫩，刮拭时要掌握好力度，逐渐加重力度，视小儿耐受能力而为。力度太轻，痧不易刮出，对病症治疗无效。

3.刮痧后一定要红糖水之类给小儿补益，补充气血。

4.小儿用艾叶泡澡宜长期频繁进行，以免损耗元气得不偿失。应依症采用。

☆指导师-粤深圳许心（丽心书苑）(19:28:47)艾灸治湿疹：

配穴：大椎、曲池、血海、足三里、三阴交

取大椎，疏风清热；曲池为手明合穴，清泄阳明；三阴交、血海调理气血，通经活络，治风先治血，血行风自灭；取足三里，健脾胃以调气血。

●刘凤伟—珠海灵儿妈M5(19:52:48)又学习了。谢谢老师

治咳嗽的煮蒜水，我记得上次老师说寒、热都可以用的。

蒜拍一下再加水煮。

煮蒜水止咳量：蒜3瓣+冰糖+煮半小时=喝半碗

溺水不超过1个小时，东莞道滘镇村民民间救人方法：从河里救出两名溺水幼儿。孩子已没有呼吸，村民就用当地特有的急救法，攥着孩子双脚，倒背着孩子跑步。几分钟后，小男孩吐出几口水来，哇地一声哭了。又跑了起码十分钟，小女孩也从死神的手中被拉扯了回来。请扩散:暑假快到了，不知多少孩子要下水游泳，赶紧转，说不定可以救很多人。《林可妈妈学英语YY群》

第四篇：美食心理学：舌尖上的记忆

美食心理学：舌尖上的记忆

记得有一次，一位漂亮的女士来到我的心理诊所，希望我能够帮助她解决被“剩下来”的问题。

咨询过程中，我们谈到一道菜的时候，她泪流满面，泣不成声，继续交谈得知，这道菜是她妈妈生前在一个特殊的节日为全家人做的一道菜肴。后来妈妈去世了，爸爸又迎娶了一个后妈，因为相处得不是很和谐，小小年纪她就出来闯荡了。她一直不知道，自己不能很好地经营亲密关系的背后，和一个情结有着密切的关系。而咨询中所谈到的这道菜，就是深埋在她潜意识里的情结的具体体现。每个人都会有一道菜，在内心代表着独特的意义，解读背后的意义，可以让生活更幸福。《今日说法》曾有一期特别节目，关于一个从小被拐卖、19年一直寻找自己的亲人和家乡的孩子的故事。永勇7岁那年，跟随妈妈和弟弟去集市赶集，不幸遇到心狠手辣的人贩子，他和弟弟目睹母亲被两个贩子抓着手和脚，按在地上，在背上插了无数刀的残忍画面。多年以后，他不记得父母的名字、母亲的样子，不记得自己姓什么，不记得老家在哪里，却一直记得那个血腥的画面。

从7岁被卖入所谓的养父家，到13岁跟随养父到广东打工，永勇始终没有放弃过寻找自己的弟弟和家乡。经济状况稍有改善，永勇就开始去各个地方，试图在不同的地理和人文的刺激中找回失去的记忆。不停地找，不停地走，满目所及，依然都是陌生的风景，家在何方？遍寻无果。

一次偶然的机会，永勇在一个四川籍的朋友家里吃饭，朋友做了两道菜——四川腊肠和凉拌折耳根。熟悉的味道刺激着他的味蕾，记忆的闸门也仿佛一下被这两道菜冲开了，他马上意识到，自己的家乡可能在四川。在志愿者的帮助下，他的记忆不断修复，想到一条龙，家乡每年春节会有的舞龙和花船，进而想起了自己小时候住的地方的样子，有几间瓦房，房前有一个池塘，自己小时候经常掉到池塘里„„

2012年9月，永勇踏上了回四川、重庆的寻亲之路，离开多年，他终于知道自己家乡的样子。此后，几经波折，在志愿者、媒体、警方的帮助下，一个大雨天，永勇的爸爸和他的乡亲们，在村口拉了大大的横幅：“欢迎宝贝赵永勇回家”。永勇在众人的陪同下，走进村口，一路不住地哭泣，一句话也说不出来。寻亲之路，走了19年，所有记忆都已模糊，身体的记忆告诉永勇，家在何方。

每个人心中都有一道菜，一道顺着我们的身体记忆、味觉记忆被深深印刻在心里，背后有着一个动人故事的菜。舌尖上不只有美食，还有丰富的心理意义，顺着这道菜，去回味它带给您深刻记忆的原因，去重温那个美好的故事，会让您更清晰自己心灵深处的想法和呼唤。看到这篇文章的您，心中的那道菜是什么？糖醋鳜鱼、酸辣土豆丝、剁椒鱼头、酱板鸭、酸菜鱼？还是馒头、饺子、油条、牛肉面疙瘩？心理学解析：

普鲁斯特的巨著《追忆似水年华》里，有一些由味觉勾起的回忆，一杯咖啡或一块薄饼的味道，都会引出一段往昔的故事，或尘封已久的生活场景。别以为普鲁斯特具有非同寻常的味觉记忆，其实任何人皆是如此。所不同者，一般人对与某种味道有联系的往事只能述其大概罢了。

一个人平时喜吃什么，或厌吃什么，味觉的记忆当然起着一定的作用。其实他爱吃的食物，未必就是什么奇珍美味，而厌吃的食物，也未必就如糟糠般难以下咽，真正决定其好恶的，恐怕是隐藏在味觉深刻记忆背后的难忘的故事或特殊的背景。人不再生活在一个单纯的物理宇宙之中，而是生活在一个符号宇宙之中。语言、神话、艺术和宗教则是这个符号宇宙的各部分，它们是组成符号之网的不同丝线，是人类经验的交织之网。人类在思想和经验之中取得的一切进步都使这符号之网更为精巧和牢固。人的符号活动能力进展多少，物理世界似乎也就相应退却多少。在某种意义上说，人是在不断与自身打交道而不是在应付事物本身。人建构意义通过一个个的符号。在所有符号里最影响我们的是胃部记忆的符号。

最新一期英国《神经元》杂志发表研究报告称，伦敦大学的科学家们近日发现，在所有感觉记忆中，气味感觉最不容易忘记。视觉记忆在几天甚至几小时内就可能淡化，而产生嗅觉和味觉的事物却能令人记忆长久。

从心理学的角度讲每一段记忆都是有意义的，而味觉记忆作为一种我们习以为常的存在特征，是我们最不容易与心理联系起来的一种记忆类型。《舌尖上的中国》很火，各种各样的美食很诱人，但其实，在你的内心深处，有那么一道简单却独特的食物，是任何其他食物都代替不了的，甚至那种味道，是你之后走遍大江南北都很难再找到的味道。这样的时候，你可以好好顺着味觉去回忆，去寻找“舌尖上的心理”，当你将那个味道的记忆进行良好地解读之后，某一些你一直忽略却深深影响着你的东西，才真正浮出水面，你也将对自己的生活和未来有更清晰的认识和把握。

第五篇：英语作文——舌尖上的美食

俗话说：民以食为天。中华民族经过五千年的时间，创造出各式各样的美食。这些美食实际上透露的是中国人的一种情结，一种在本土繁衍几千年、不依不舍的情结。排骨莲藕汤、兰州牛肉面、腊味煲仔饭，等等，都能让人们勾勒起故乡的画面。这就是中国饮食文化的魅力所在。

岭南美食是中华美食的代表之一。

广州是美食的天堂，是岭南美食的故乡。广州人对吃非常讲究，要吃得开心，吃得健康。广州人采用养生的吃法，吃一顿美味的正餐大约耗时1.5小时。饭前首先要喝汤，为了帮助肠胃吸收营养。老火汤又称广府汤，即广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。接着，就是进入正餐的时间。广州菜取料广泛，烹调方法多样，品种花样繁多，令人眼花缭乱，例如，白切鸡，焖排骨，等等。口味比较清淡，随着时节的变化而变化。饭后甜品也是比不可少的。广州人很喜欢一家人聚在一起吃晚餐的，因为他们觉得这是一件很幸福美满的事。

如今，我来到另外一个城市读书，时常想念家乡的美食，也想念与家人相聚的时光。

The Chinese people created a variety of food.Actually, the food is a connection between the Chinese people, because every food can let people draw the outline of the image of their hometown.This is the charm of Chinese food culture.Guangdong cuisine is one of the representative of Chinese cuisine.Guangzhou is a paradise for food and is the hometown of Guangdong cuisine.Guangzhou people have an exquisite and special way to help them eat happily and healthily.Guangzhou people by keeping in good health how to eat, eat a delicious dinner takes about 1.5 hours.Anteprandial eat soup first, in order to help the gastrointestinal absorption of nutrients.The old fire soup is also called guang fu soup, guang fu man passing on to eat the keeping in good health secret recipe of thousands of years, slow in clay pot to boil the old fire soup, temperature, time is long, take medicine effect, both took the entrance of sweet.Then, is to enter dinner time.Guangzhou food material widely, various cooking methods, varieties of great variety, dazzling, for example, plain chicken, braised pork ribs, and so on.Taste is light, changes with the change of season.Dessert is also less than not.Guangzhou people love the family get together for dinner, because they think this is a very happy thing.Today, I went to another city, and often miss home food, also miss the time together with family.