第一篇:酒店礼貌用语大全
酒店礼节礼貌用语
一、语言美
1、礼貌的基本要求:①说话要尊称;②说话要文雅、简练、明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美、婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情。
2、三轻:走路轻;说话轻;操作轻。一快:动作快。
三不计较不计较宾客不美的语言;不计较宾客急燥的态度;不计较个别宾客无理的要求 四勤:嘴勤、眼勤、脚勤、手勤。(脑勤)
五声:客来有迎声、客问有答声、客走有送声、工作失误有歉声、受到帮助有谢声。二、八种礼貌用语
1、问候用语。如:您好,您早,早安,午安,晚安
2、征询用语。如:请问您贵姓?请问您哪位?您是否需要我的服务?我可以进来打扫房间吗?请您稍等好吗?您有什么吩咐?
3、尊称用语。如:男性宾客尊称“先生”女性宾客尊称“小姐”或“太太”(已婚)
遇到有职位的客人,可在“先生”前冠以职位:如“总裁先生,教授先生”等。
4、致歉用语。如:实在对不起,请原谅,打扰您了,很抱歉,对不起让您久等了。
5、致谢用语:如:没什么谢谢您的夸奖,这是我应该做的,请不必客气,很高兴为您服务,谢谢,我很乐意为您服务等。
6、应答用语。如:好的,是的,听明白了,清楚了,请您放心,麻烦您等一下我马上就来。
7、欢迎用语。如:欢迎您光临我们酒店,祝您过得愉快。
8、告别用语。如:再见,再会,明天见,祝您一路平安,希望您能再次光临。四种服务忌语:蔑视语;否定语;顶撞语;烦燥语。
三、敬语服务使用要求
1、语言语调悦耳清晰
2、语言内容准确充实
3、语气诚恳亲切
4、讲好普通话
5、语言表达恰到好处
四、适当的表情
1、在接待过程中员工始终要保持微笑的表情,和蔼可亲,表情切忌冷漠或高傲,不能表现出目中无人或不耐烦,遇事要沉着冷静,表情含蓄,得体大方,给宾客一种可亲可信之感。
2、为宾客指引方向时,手指自然并拢,掌心向上,眼睛要看目标,并兼顾对方是否看到指示的目标,手势不宜用得过多,动作中幅度不宜过大,身体稍向前倾。
3、如遇宾客从对面起来时要向宾客行礼,须注意在适当的距离,首先注视客人,稍后点头示意,同时说“您好”。行礼是要稍停步或放慢步伐,面带微笑,轻轻点头,如边工作边行礼,可暂停手中的工作,以便客人感到更受尊重。五:使用服务礼貌用语应注意以下几点 1:三人以上对话,互相都懂的语言 2:不得模仿他人的语言、声调和谈话
3:不得聚堆闲聊、大声讲、大声笑、高声喧哗 4:不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人 5:不开过分呢的玩笑
6:不准粗言恶语、使用渺视和侮辱性的语言 7:不高声辩论、大声争吵、高谈阔论 8:不讲有损酒店形象的语言
第二篇:酒店常用礼貌用语
酒店礼貌用语
1、迎客时说“欢迎”、“欢迎光临”、“您好”等。
2、感谢时说“谢谢”、“谢谢您”、“ 谢谢您的帮助”等。
3、听取客户意见时说“听明白了”、“清楚了,请您放心”等。
4、不能立即接待客户时说“请您稍等”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”等。
5、对在等待的客户说“让您久等了”、“对不起,让您等候多时了”等。6、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起”、“实在对不起,给您添麻烦了”等。7、表示歉意时说“很抱歉”、“实在很抱歉”等。、当客户向你致谢时说“请别客气”、“不用客气”、“很高兴为您服务”等。9、当客户向你道歉时说“没有什么”、“不用客气”、“很高兴为您服务”等。
10、当你听不清客户问话时说“很对不起,我没听清楚,请重复一遍好吗”等。
11、送客时说“再见,一路平安”、“再见,欢迎下次再来”等。
12、当要打断客户的谈话时说“对不起,我可以占用一下您的时间吗?”等。
酒店礼貌用语
1、迎客时说“欢迎”、“欢迎光临”、“您好”等。
2、感谢是说“谢谢”、“谢谢您”、“ 谢谢您的帮助”等。、听取客户意见时说“听明白了”、“清楚了,请您放心”等。、不能立即接待客户时说“请您稍等”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”等。5、对在等待的客户说“让您久等了”、“对不起,让你等候多时了”等。
6、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起”、“实在对不起,给您添麻烦了”等。
7、表示歉意时说“很抱歉”、“实在很抱歉”等。
8、当客户向你致谢时说“请别客气”、“不用客气”、“很高兴为你服务”等。
9、当客户向你道歉时说“没有什么”“不用客气”、“很高兴为您服务”等。
10、当你听不清客户问话时说“很对不起,我没听清楚,请重复一遍好吗”等。
11、送客时说“再见,一路平安”、“再见,欢迎下次再来”等。
12、当要打断客户的谈话时说“对不起,我可以占用一下您的时间吗?”等。
酒店礼貌用语
1、迎客时说“欢迎”、“欢迎光临”、“您好”等。
2、感谢是说“谢谢”、“谢谢您”、“ 谢谢您的帮助”等。
3、听取客户意见时说“听明白了”、“清楚了,请您放心”等。
4、不能立即接待客户时说“请您稍等”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”等。
5、对在等待的客户说“让您久等了”、“对不起,让你等候多时了”等。
6、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起”、“实在对不起,给您添麻烦了”等。
7、表示歉意时说“很抱歉”、“实在很抱歉”等。
8、当客户向你致谢时说“请别客气”、“不用客气”、“很高兴为你服务”等。
9、当客户向你道歉时说“没有什么”“不用客气”、“很高兴为您服务”等。
10、当你听不清客户问话时说“很对不起,我没听清楚,请重复一遍好吗”等。
11、送客时说“再见,一路平安”、“再见,欢迎下次再来”等。
12、当要打断客户的谈话时说“对不起,我可以占用一下您的时间吗?”等。
酒店礼貌用语
1、迎客时说“您好欢迎光临”。、当要打断客户的谈话时说“对不起打扰一下“。3、对在等待的客户说“ 对不起让您久等了”。
4、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起给您添麻烦了”。5、不能立即接待客户时说“对不起请您稍等”。
6、送客时说“欢迎下次再来请慢走”
酒店礼貌用语
1、迎客时说“您好欢迎光临”。、当要打断客户的谈话时说“对不起打扰一下“。3、对在等待的客户说“ 对不起让您久等了”。
4、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起给您添麻烦了”。5、不能立即接待客户时说“对不起请您稍等”。
6、送客时说“欢迎下次再来请慢走”
酒店礼貌用语
1、迎客时说“您好欢迎光临”。、当要打断客户的谈话时说“对不起打扰一下“。3、对在等待的客户说“ 对不起让您久等了”。
4、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起给您添麻烦了” 5、不能立即接待客户时说“对不起请您稍等”。
6、送客时说“欢迎下次再来请慢走”
酒店礼貌用语
1、迎客时说“您好欢迎光临”。、当要打断客户的谈话时说“对不起打扰一下“。3、对在等待的客户说“ 对不起让您久等了”
4、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起给您添麻烦了”。5、不能立即接待客户时说“对不起请您稍等”。
6、送客时说“欢迎下次再来请慢走”。
第三篇:酒店前台礼貌用语
梦者全季连锁酒店酒店前台礼貌用语
酒店前台十大礼貌用语
1见面礼貌用语:(迎候宾客)
您好,欢迎光临!早上 ⁄ 上午 ⁄ 下午 ⁄ 晚上好!
2预定礼貌语:(客房预定)
先生 / 小姐,请问您预定哪天的房间?
先生/ 小姐,我们有大床间、双床间、套间,请问您需要什么类型的房间?
先生 / 小姐,请问方便留下您的联系电话、姓名吗?
先生 / 小姐,方便告诉我们您的到店时间吗?以便我们更好的为您服务!
先生 / 小姐,您预定了********(房型)房间,请问您还有什么需要更改的吗?
先生 / 小姐,酒店位于廊坊市广阳区曙光道与丰盛路交叉口,您订了****房,因酒店登记需要一房一证,为了方便您 ⁄ 您的朋友入住,请您 ⁄ 您的朋友带好身份证,我是酒店总台员工******如果您有任何更改请及时与我们联系。
3接待礼貌语(办理入住登记)(以客人的姓氏称呼客人)
先生/ 小姐,您好,您这边请!
先生/ 小姐,您好,请您稍等,马上为您办理!
先生/ 小姐,您好,请问您有预定吗?
先生/ 小姐,您好!您通过***预定了*楼的一个房间,房价是***元,对吗?
先生/ 小姐,我们酒店针对您这样的商务客人,专推出了商务间,房间比较安静,格调高雅,还有电脑上网,这种房间既适合您的高贵身份,又方便您办公,而且价格合算。您看如何?(推销使用)
先生/ 小姐,方便您出示您的身份证为您办理登记吗?
先生/ 小姐,麻烦您留一下您的联系电话?
4推销礼貌语(升级销售)
先生/ 小姐,您还不是我们的会员吧,为了方便您的下次入住,现在就为您办理一张会员卡,您看可以吗?
先生/ 小姐,会员卡介绍
5受理预付款礼貌语(收银以客人的姓氏称呼客人)
先生/ 小姐,您需要交纳房卡押金***元
先生/ 小姐,一共收您***元押金。
先生/ 小姐,麻烦您在这边单据签名确认一下,谢谢!(递上单据)先生/ 小姐,这是您的房卡与押金单,请您收好,当您离店时请您携带好房卡与押金单办理退房手续。(递上房卡及押金单)
先生/ 小姐,请问您还有什么可以为您效劳的吗?如果您有需要我们的时候请您拨打我们总台电话6000
先生/ 小姐,您的房间在***楼,电梯需要右转直行就是,如果您有贵重物品请您妥善保管。办理离店礼貌语(以客人的姓氏称呼客人)
先生/ 小姐,您好,请您稍等,马上为您办理!
先生/ 小姐,您是退房吗?您的行李都收好了吗?我马上通知查房,请您稍等!
先生/ 小姐,我与您核对以下,您房间消费了***
先生/ 小姐,您本次房费总共是***元,其中房费***元,其他消费***元,请您在这边单据上签名确认一下,谢谢!(递上单据)
先生/ 小姐,您是第一次入住我们酒店,您对我们酒店的房间还满意吗?
先生/ 小姐,您下次什么时候来廊坊,是否需要我们为您提前预定好房间?这是我们酒店的地址,请您收好!(递上酒店的名片)
先生/ 小姐,您对我们的服务还满意吗?还有哪些地方需要改进,以方便您的再次入住。
先生/ 小姐,感谢您对我们的关注及宝贵意见
7欢送宾客礼貌语
欢迎您再次光临!再见!
祝您旅途愉快!再见!
总机礼貌语
您好!梦者酒店!(外线)
对不起先生,总机无法转机,麻烦您打手机!
8叫醒礼貌语(以客人的姓氏称呼客人)
先生/ 小姐,您的房号是***,您需要明天早上***点的叫醒,对吗?先生/ 小姐,请问您刚刚接到***点的叫醒电话了吗?今天的天气是阴天/晴天/***,祝您愉快!(如果是雨天,需要提醒客人带雨伞)(如果是天气比较冷,温度低,需要提醒客人防寒保暖)(如果是户外阳光非常强烈,适当提醒女性客人注意防晒,确保客人已经清醒)
先生/ 小姐,这是您的第二次叫醒,今天的天气是阴天/晴天/***,祝您今天愉快!
㈠语言美
1、礼貌的基本要求:①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情。
2、“三轻”:走路轻,说话轻,操作轻。
“三不计较”:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。
“四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤。
“服务要点六字”:主动、周到、热情。
“五声”:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。
“六种礼貌用语”:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。“文明礼貌用语十字”:请,您好,谢谢,对不起,再见。
“四种服务忌语”:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。
在营业区,见到任何上司或客人,均要点头问好,并提供帮助。
2、敬语服务
基本要求:①语言语调悦耳清晰;②语言内容准确充实;③语气诚恳亲切;④讲好普通话;⑤语言表达恰恰相反到好处。
3、基本用语
1)基本服务用语
①“欢迎”、“欢迎您”、“您好”,用于客人来到前厅时,前厅人员使用。
②“谢谢”、“谢谢您”,用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。
③“请您稍侯”或“请您稍等一下”,用于不能立刻为客人提供服务,本着负责的态度说。④“请您稍侯”或“请您稍等一下”,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。
⑤“让您久等了”,用对等候的客人,本着热情百表示歉意。
⑥“对不起”或“实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。
⑦”再见“、”您慢走“、”欢迎下次光临",用于客人离开时,本着热情
4、团队管理六点:
1)、上司吩咐的任何事,完成于否,都应准时向上司汇报。
2)、做事强过同事,好事让给同事。
3)、不能在营业区域争论或拆责同事或下属。
4)、先服从,后上诉。
5)、离岗、缺岗或需要岗位变动,要及时与同事协调,并向上司报告,由上司安排方可。
5、操作要领:
1)、微笑:
2)、站:
3)、行走:①员工行走时,眼睛要目视前方,身体端正,不要含胸弯腰。脚步要轻快匀称,步态稳健。
②行走的时候要注意平稳。
4)、引导:五指并拢手掌与小臂平行,指向要去的地方
5)、为客点烟:先试火再点烟
6)、递送名片:双手接递
7)、下蹲:上身正直,屈腿下蹲
8)、敲门:食指敲门,一长二短
9)、让道及转身:侧身靠一侧并礼貌打招呼
第四篇:酒店服务礼貌用语
、礼貌服务的概念
1、礼:表示敬意的通称。
2、礼貌:是人们在交往时互相表示善意、敬意和友好的行为规范。
3、礼节:是关于对他人尊敬的外在表现行为规范的总和,是人们在日常生活中,特别是交际场合互相表示尊敬、祝颂、问候以及给予必要协助和照料的惯有形式,是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体的规定。如常用的礼节有握手礼、鞠躬礼、点头礼、举手礼、吻手礼、合十礼。
4、礼仪:是在较大、较隆重、较正式的场合,为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。
5、礼貌服务:是出于对宾客的尊重和友好,在服务中注重礼仪、礼节,讲究仪表、举止、语言,执行操作规范。它是主动、热情、周到服务的外在表现,是客人在精神上感受到的服务。礼貌服务是一切服务行业的共同性行为规范,是正确处理服务员与宾客之间相互关系的最起码、也是必不可少的行为准则,也是每一个服务行业工作者最重要的道德义务。
二、礼貌服务的意义
1、礼貌服务是酒店服务质量的重要体现.2、礼貌服务能满足宾客的求尊重的心理需要,能赢得客源。
客人的满意是衡量服务质量的基本标准,服务人员的表现以及与客人的相互关系是服务质量衡量的一大方面,是赢得客人的重要因素.3、礼貌服务关系到酒店的前途,有利于建立良好的酒店形象,酒店无论装修得多么宏伟豪华,设施多么先进高档,没有礼貌服务,就难于在日趋激烈的竞争中立足,要树立酒店高品质形象,最主要的是为客人提供一流的礼貌服务。
三、礼貌服务的原则
礼貌服务的原则是尊重客人,重视客人的个性和尊严,还要兼顾主客双方社会历史文化传统和社会生活习惯,在工作中不能让客人有不方便的感觉。
酒店的客人来自五湖四海,他们有不同的历史和文化背景,有不同的习俗和礼节、不同的宗教信仰,也有不同的爱好和禁忌。尊重客人的正当愿望和要求,尊重他们的权利和利益。尊重客人,把酒店对客人尊重和关心的感情通过服务传输给客人,让客人和酒店在感情上融为一体。
四、礼貌服务的基本要求 1.仪表整洁
每位员工的仪容仪表、一言一行都在一定程度上代表着酒店的形象,甚至代表着国家和民族的形象。仪表整洁,是礼貌服务最基本的要求,也是职业道德规范的重要内容。仪表整洁,大方得体,给人以美感就是对客人的尊重,也体现酒店员工健康向上的精神面貌。如果员工衣冠不整,蓬头垢面会给客人留下不好的第一印象。
如发现仪容不整,一定不要当着客人的面整理,否则是不礼貌的表现。特别注意的是:既要注意仪容仪表又切记与客人争艳,客人一般都有较高的自尊需要,如果员工打扮得过分艳丽,就会引起客人尤其是女客人的不满和反感。2.举止大方
1)、接待客人时,要站有站相,坐有坐相。力求做到“三轻”(走路轻、说话轻、操作轻),这是尊重客人的表现。操作轻对我们来说可能是一个技能和基本功的问题,而对客人来说则不同,例如餐厅员工在上菜的时候若动作过重,客人会认为是对他的不尊重,而引起不满。在服务过程中,绝不能跑步,有急事也只能碎步快走,否则客人可能认为你轻视他。
2)、接待客人时,举止要端庄,切忌将手插在口袋里或双手叉腰,也不能手臂倒背或胸前抱肘。在客人面前搔痒,打哈欠、挖鼻屎是不礼貌的行为。在服务时注意不要和客人靠得太近。
3)、在讲究礼仪的重要场合,要镇定自若,动作规范,姿态优美,风度潇洒,这样会给客人留下训练有素,尽心尽责的良好印象。3.语言优美、谈吐文雅
语言是人们从事交往的必不可少的工具,它可以表现说话者的感情,表现说话者的修养和水平。语言、优美,谈吐优雅是礼貌服务的重要内容和要求。当我们用温暖亲切而礼貌的语言接待国内外宾客时,他们会觉得受到关心、尊重,会心情舒畅,有宾至如归的感受。(1)、酒店员工基本礼貌用语
员工与客人、同事及上司见面时必须使用礼貌用语,如您好、请、谢谢、对不起、请原谅、没关系、再见。同时做到五声(欢迎声、称呼声、致谢声、歉意声、欢送声),杜绝五语(否定的语言、烦躁的语言、蔑视的语言及斗气的语言、嘲弄的语言)。基本礼貌用语:
1).称呼语 如:先生、小姐、经理、董事长等。
2).欢迎语 如:“欢迎光临”,“欢迎入住我们酒店”、“欢迎您来这里用餐”等
3).问候语 如:“您好”、“早上好”
4).祝贺语 如:“祝您生日快乐”、“祝您新年快乐”、“希望您在我们酒店过的愉快”
5).告别语 如:“再见”、“明天见”、“欢迎下次再光临我们酒店”等 6).征询语 如:“请问我们能帮您什么?”“先生,请问您喜欢喝哪一种饮料”等
7).应答语 如:“好的”、“是的”、“马上就来”等
8).道歉语 如:“对不起,先生,让您久等了”,“真不好意思,打扰您了”、“这是我们的过失,非常抱歉,先生”等
9).答谢语 如:“谢谢”、“感谢您的指教,这是我们的荣幸”、“谢谢您对我们的支持”等
10).指路用语 如:“请往这边走”、“请从这里乘电梯下楼”等
11).电话用语 如:“您好,格兰德假日酒店”、“先生,您要找的人不在,请问,需要帮您转告吗?”
(2)、电话礼仪 A、总机接听—— Good morning/afternoon/evening,Grand Holiday Hotel.May I help you? 早上好!格兰德假日酒店。B、部门接听(内线电话)
早上好!前台。Good morning/afternoon/evening,front office.May I help you? C、电话转接寻找
凡电话需要转接或等待,必须说:“请稍等”,不允许一声不响就转接线或放下话筒。如:转接时占线,应说:“对不起,对方正在使用电话(占线),请等一会再打过来”。D、挂线(结束)
凡与客人通话后,挂线前必须说“再见”,“BYE BYE”,应等客人挂线后,员工才挂线,以示尊重和礼貌。E、接呼电话注意事项:
——必须在电话铃响三声以内提起电话 ——电话旁边要有纸和笔,以备记录。
——用悦耳动听的声调与客人交谈,口齿清晰,语速不快不慢 ——友善、有礼、微笑,把愉快的心情通过电话传递给客人
——与对方使用相同的语言,如对方讲普通话,则用普通话对答,对方使用英语,则用英语对答;对方使用广东话,则用广东话对答
——打电话时不能吃东西、喝水、吸烟,不能同时对两个人说话,如需与同事查询,应告诉对方
——自始至终使用礼貌用语
4.语气要温和
在服务过程中,要养成低声说话的习惯,音量适中,高声说话是一种不文明的表 现,应以亲切的语气、柔和的语调同客人讲话。切忌讲粗话、脏话。
5.接待客人表情自然
表情是人的面部动态所流露的情感,在给人的印象中,表情是非常重要的。在对客服务中,要做到面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;要神色坦然、轻松自信,给人以宽慰感;要沉着稳重,给人以镇定感;要聚精会神,注意倾听,给人以受尊重感。不要有厌烦、僵硬、愤怒、忧愁、失望、古怪、令人无法捉摸的表情出现。
6.微笑服务、礼貌待客,笑脸相迎每一位宾客
对客人的真诚欢迎最直接的表达和流露就是我们的微笑。微笑是热情友好的表 示,是真诚的欢迎的象征。笑脸相迎是友善和热情和表现。笑具有感染力,它能创造和谐、融洽的气氛,使客人有亲切感、温暖感、信任感,使客人有“宾至如归”感。常露笑脸,能体现出酒店员工“敬业乐业”的精神,体现出乐观向上的生活态度和健康的心境
我们接待来自五湖四海的宾客,无论他们来自哪里,无论他们有什么肤色,无论他讲哪种语言,他们都有能从微笑中感受我们真诚的欢迎。因此,微笑是一种不需翻译的“世界语”,是被人们公认的社交场合的一种“高级润滑剂”,给宾客以“宾至如归”的亲切感,微笑要真诚,只有真诚的微笑才会自然美好,才能影响和打动客人,虚伪和勉强的笑容反而令人反感、讨厌。真诚的微笑一定能得到回报——生意兴隆、人缘广进、报酬丰厚。
7.真诚关心每一位客人
1)、关心必须发自内心且充满真诚。
2)、礼貌服务没有任何前提条件,对每一位顾客皆应平等对待,一视同仁。平等对待重点体现在:
A、高低一样:即对高消费客人和低消费客人一样看待,不能重“高”轻“低”。B、内外一样:对国内客人和境外客人一样看待。
C、华洋一样:对华侨、外籍华人、港澳台同胞和外国客人一样看待。D、东西一样:对东方国家和西方国家的客人一样看待。E、黑白一样:对黑种客人和白种客人一样看待。F、新老一样:对新来的客人和老客人一视同仁。
8.尊重每一位客人,视客人为上宾 每一位客人都希望得到热情友好的礼遇,希望得到尊重、重视和贵宾般的接待。我们将客人视为上宾,衬托出客人的高贵,不仅满足了他们感情的需要,也满足了他们自尊的需要。客人产生了尊贵感,才会满意和开心。
9.行理也得让人
1)、包涵客人的过错,自己把责任承担起来。
2)、不宜点破客人的不对之处,若因工作需要,表达方式应该含蓄、委婉。3)、在不能肯定是客人错还是自己错时,须先假定自己有错。4)、若客人发现自己有错而主动道歉时,应立刻“打圆场”。
10.礼貌服务应时时可见、处处可见
1)、客人一进入酒店的服务范围,不管是在哪个部门都应享受礼貌服务。2)、员工一走上工作岗位,不管曾遇到什么事情,遇到什么样的客人,都不能把不符合工作要求的个人感情带到工作中来,要控制自己的情绪和感情,保持良好的心境。
3)、凡事讲礼貌,事事要细致入微。经常运用礼貌用语,在服务工作中做到主动。主动问好打招呼;主动迎送、提行李、接大衣、主动引路;主动开门;主动送茶水;主动介绍宾馆情况;主动照顾老幼病残;主动征求客人意见;主动按电梯。
五、礼貌待客技巧
礼貌待客是一种社会公德,是服务行业的一项传统道德,作为酒店员工,需要 时时处处按这个道德规范要求自己。
A、在公共场所,如遇客人要主动让路,礼貌问候客人,非急事不能超越客人,更不能从客人中间穿过,如需超越时应说:“对不起”。
B、需要乘客梯时,也要让客人选进,如电梯太拥挤时,不要强行进入,更不要与客人抢搭电梯,出电梯时,应按电梯开关,请客人先出。
C、到服装奇异,举止特殊的客人,不得议论,嘲笑和模仿,不要围观或起外号。D、客人正在谈话时,我们有急事找他,绝不应冒失地打断客人的谈话,应有礼貌地站在客人的一旁,双目注视着要找的客人。等客人意识到你有事找他,停下谈话时,你首先向其他客人表示歉意:“先生/小姐,对不起,打扰你们一下,然后向所找客人简明扼要的讲述要找他的理由,待客人答复后,应向其他客人表示歉意:“对不起,打扰你们了”。然后有礼貌的离开。
E、面对宾客和服务操作时,不能吃东西,抽烟,不要做打哈欠,喷嚏,撓头皮,挖耳鼻,整理头发,啃指头等小动作。
F、客到要起立,对客人的询问应有问必答,注意使用礼貌用语,在接呼电话或与客人对话时,如遇另一客人有事,应点头示意打招呼或请客人稍等,不能视而不见,冷落客人。
G、客人出现不礼貌行为时,要保持冷静的情绪,必须要忍耐,根据情况,主动向客人赔礼道歉,保持良好的礼貌、态度谦虚诚恳,绝不允许与客人争吵。
第五篇:酒店服务员礼貌用语
景点服务与管理、职业规范、服务员礼貌用语 景点服务与管理、职业规范、
-谢谢您的帮助-先生您的账单-对不起,请您付现金-请付 xx 元,谢谢-先生(小姐),这是找你的零钱和发票,请收好,谢谢-希望您对这里的菜肴提出宝贵意见-非常感谢您的热心指教-谢谢欢迎您再来-再见,欢迎您再次光临 语言:语言是服务员和顾客交流的一种工具,所有服务员要掌握基本的礼 貌用语。
基本礼貌用语分为:欢迎语、问候语、告别语、称呼语、祝贺语、道歉语、道谢语、应答语、征询语 1.欢迎语:欢迎您来我们酒店、欢迎光临 2.问候语:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦 了。3.告别语:再见、晚安、明天见、祝您一路平安、欢迎您下此再来。4.称呼语:小姐、夫人、太太、行政管理、同志、首长、那位先生、那位 女士、大姐、阿姨、您好。
5.祝贺语:恭喜、祝你生日快乐、祝你圣诞快乐、祝你新年快乐、祝你节 日快乐、祝你新婚快乐、恭喜发财。6.道歉语:对不起、请原谅、打扰您了、失礼了。7.道谢语:谢谢、非常感谢。8.应答语:是的、好的、我明白了、谢谢你的好意、不要不客气、没关系、这是我应该做的。9.征询语:请问你有什么事吗?(我能为你做什么吗?)需要我帮你做什 么吗?你还有别的事吗?、你喜欢(需要、能够。。)?请您。。。。。好吗? 10.基本礼貌用语 10 字:您好、请、谢谢、对不起、再见。11.常用礼貌用语词 11 个:请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关 系、不要紧、别客气、你好、您好。12.专业语:欢迎您来我们餐厅用餐、请稍等、请这边坐、您的菜上齐了、请问您喜欢吃点什么、请用餐、请坐、谢谢、再见。
服务员应正确使用服务用语:语气清晰、声音柔和、语言正确、简练清楚、面带微笑、态度和蔼亲切、注意语言与表情一致、不左顾右盼、要垂直恭 立。距离适当、注视脸的三角区、答应客人的事要力争搬到、不能回答的 用时请示、不能随意。说话文明礼貌。
一礼、二轻、三不、四勤、五声。
(一)语言美 1.礼貌的基本要求:说话要尊称,态度平稳、说话要文雅,简练,明确、说话要婉转热情、说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳、与 宾客讲话要注意举止表情。2.三轻:走路轻、说话轻、操作轻。三不计较:不计较宾客不没的语言、不计较宾客急躁的态度、不计较个别 宾客无理取闹的要求。四勤:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。四不讲:不讲粗话、不见脏话、不讲讽刺话、不讲与服务无关的话。
五声:
客来有迎声、客问有答声、工作失误道歉声、受到帮助致谢声,客 人走时有送声。六种礼貌用语:问候用语、征求用语、致歉用语、致谢用语、尊称用语、道别用语。文明礼貌用语十一字:请、您、您好、谢谢、对不起、再见。四种服务忌语:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。
3、敬语服务 基本要求:语言语调悦耳清晰、语言内容准确充实、语气诚恳亲切、讲好 普通话、语言表达恰恰相反到好处。
4、基本用语 基本服务用语:欢迎、欢迎您、您好、用于客人来到餐厅时,迎宾人员使
用、谢谢、谢谢您、用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说、请您稍等或请您稍等一下,用于不能立刻为客人提供服务,本着衣真负责 的态度说、请您稍候或请您稍等一下,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说、让您久等了,用对等候的客人,本着热情表示歉意、对不起或实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有 礼貌地说、再见,您慢走,欢迎下次光临,用于客人离开时,本着热情而 真诚地说。宾馆服务员培训计划
一、公关礼仪(礼貌,礼节,仪表,站,坐,蹲,各种礼仪手势)四 课时。
二、服务员基本工作能力和职责,二课时。
三、顾客心理与服务技巧,三课时。
四、宾馆服务员五大优质能力服务,二课时。
五、礼貌用语普通话培训,二课时。
六、安全卫生知识培训,二课时。
七、消防知识培训,二课时。
八、培训知识实践,八课时。
九、免费发结业证填写代金券,一课时。
利川民族技工学校培训科