第一篇:致癌物信息
实验人员必看国际癌症研究中心关于致癌物的信息
1类:对人类是致癌物(对人类致癌性证据充分)(95种)物质和成组物质: 天然的黄曲霉毒素 4-氨基联苯 砷及其化合物1 石棉
硫唑嘌呤、氮杂硫嘌呤 苯 联苯胺
铍及其化合物2 N,N-双(氯乙基)-2-萘胺(萘氮芥)双氯甲醚和氯甲甲醚(工业品)
1,4-丁二醇二甲烷磺酸酯;白消安;马利兰 镉其化合物 苯丁酸氮芥
1-(2-氯乙基)-3-(4-甲基环己)-1-亚硝脲、赛氮芥 铬化合物(六价)2 环孢霉素 环磷酰胺 己烯雌酚
EB病毒、非洲淋巴细胞瘤病毒 毛沸石 环氧乙烷3 鬼臼乙叉苷与顺氯氨铂和博来霉素合用 甲醛 砷化镓
幽门螺旋菌(感染)乙型肝炎病毒(感染)丙型肝炎病毒(感染)含麻兜铃碱的草药
人免疫缺陷病毒Ⅰ型(感染)人乳头瘤病毒16型 人乳头瘤病毒18型
人T-细胞亲淋巴病毒Ⅰ型 左旋苯丙氨酸氮芥;米尔法兰 8-甲氧基补骨酯素加长波紫外线 MOPP及其他包括烷化剂的联合化疗 芥子气;硫芥 2-萘胺 中子
镍化合物2 绝经后的雌激素治疗 非甾族雌激素1 甾族雌激素1 麝猫后睾吸虫(感染)
联合口服避孕药(注:也有结论性证据证明本品有保护作用对抗卵巢癌和子宫内膜癌)序贯口服避孕药 32磷,作为磷酸盐
239钚及其衰变物(可含有240钚和其他同位素),作为气溶胶
放射性碘的短寿同位素,包括因原子反应器事故和核武器爆炸来源的131碘 核素,发射α粒子,体内沉积 核素,发射β粒子,体内沉积 224镭及其化合物 226镭及其化合物 228镭及其化合物 222氡及其化合物 埃及血吸虫
二氧化硅,结晶型(职业接触吸入的石英或方晶石尘)日光辐射
含石棉状纤维的滑石
三苯氧胺、它莫西芬(注:也有结论性证据证明本品可降低对侧乳房癌危险)2,3,7,8-四氯二苯-对-二噁英、TCDD3 噻替哌
232钍及其衰变物,以二氧化232钍胶体溶液静脉注射 苏消安 氯乙烯
X-射线和γ射线
混合物: 酒精饮料
含非那西汀的镇痛合剂 槟榔果
槟榔与烟草同嚼(含烟草的萎叶)不含烟草的萎叶 煤焦油沥青 煤焦油
未处理和稍处理的矿物油 咸鱼(中国式咸鱼)页岩油 烟炱
无烟的烟草制品 木尘
接触场合: 铝的生产 饮用水中的砷 碱性嫩黄制造 靴鞋制造和修理 煤的气化 焦炭生产
家具和橱柜制造
接触氡的地下赤铁矿开采 不随意的吸烟 钢铁铸造
异丙醇制造的强酸工艺 品红制造
油漆工(职业接触)橡胶工业
含硫酸的强无机酸雾(职业接触)吸烟
2A 类:很可能对人致癌(指对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据充分)(66种)物质和成组物质: 丙稀酰胺3 阿霉素3 马兜铃酸(增噬力酸,木通甲素)雄激素类固醇类
氮胞苷;5-氮杂胞苷3 苯并[a]蒽3 联苯胺衍生染料3 苯并[a]芘3 双氯乙基亚硝基脲 1,3-丁二烯 敌菌丹3 氯霉素3 α-氯化甲苯类(二氯甲基苯,三氯甲苯,苄基氯)联合接触 罗莫司汀、罗氮芥 氯乙环己亚硝脲3 4-氯邻甲苯胺
氯脲菌素、吡葡亚硝脲3 顺铂、顺氯氨铂3 华支睾吸虫(感染)3 二苯并[a,h]蒽3 硫酸二乙酯3 二甲甲酰盐酸酯3 二甲基肼3 硫酸二甲酯3 环氧氯丙烷3 溴化乙烯、1,2-二溴乙烷3 乙基亚硝基脲3 鬼臼乙叉苷3 缩水甘油3 人乳头瘤病毒31型 人乳头瘤病毒33型 磷化铟
氨基甲基咪唑并[4,5-f]喹啉;ⅠQ3 铅无机化合物
卡波济肉瘤(皮肤多发性肉瘤)疱疹病毒/人疱疹病毒3 5-甲氧基补骨酯素3 4,4-亚甲双(2-氯苯胺);MOCA3 甲磺酸甲酯3 N-甲基-N-硝基-N-亚硝基胍、MNNG3 N-甲基-N-亚硝基胍3 氮芥
N-亚硝基二乙胺3 N-亚硝基二甲胺3 非那西汀
盐酸甲基苄肼3 鬼臼噻吩苷 四氯乙烯3 邻甲苯胺 三氯乙烯3 1,2,3-三氯丙烷
三(2,3-二溴丙基)磷酸酯3 长波紫外线3 中波紫外线3 短波紫外线3 溴乙烯3 氟乙烯
混合物: 木焦油
柴油内燃机废气
辣巴拉圭茶;辣冬青茶
非砷类杀虫剂(职业喷洒和使用)多氯联苯
接触场合:
工艺玻璃、玻璃容器和冲压器皿制造 含碳化钨的钴金属 男女宾美发的职业操作 石油精练(职业接触)太阳灯和太阳浴床的享用
2B类:可能对人致癌(指对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据并不充分;或指对人类致癌性证据不足,对实验动物致癌性证据充分))(241种)物质和成组物质:
2-氨基-9H-吡啶并[2,3-b]吲哚;氨基-α-咔啉;A-α-C 乙醛 乙酰胺 丙烯腈
2-(2-呋喃基)-3-(5-硝基-2-呋喃基)丙烯酰胺;AF-2 黄曲霉毒素MI 对氨基偶氮苯 邻氨基偶氮苯
2-氨基-5-(5-硝基-2-呋喃基)-1,3,4-噻二唑 胺苯亚吖啶 邻甲氧基苯胺 三氯化锑 杀螨特
金胺(工业品)
重氮乙酰丝氨酸;氮丝氨酸 氮丙啶;1-氮杂环丙稀3 苯并[b]荧蒽 苯并[j]荧蒽 苯并[k]荧蒽 苯并呋喃 苄基紫4B 2,2-双溴甲基丙烷-1,3-二醇 博莱霉素3 羊齿蕨 溴二氯甲烷
丁化羟基茴香醚;丁基酚甲基醚(BHA)β-丁内酯 咖啡酸 炭黑3 四氯化碳 儿茶酚3 陶瓷纤维 氯丹
十氯酮;开篷 氯菌酸 对氯苯胺
3-氯-4-(二氯甲基)-5-羟基-2(5H)-呋喃酮 氯仿;三氯甲烷 氯甲基丙烯 氯苯氧基除草剂 4-氯-邻苯二胺 氯丁二烯3 百菌清3 CI酸性红114 CI碱性红9 CI直接蓝15 柑桔红2号 钴及其化合物2 硫酸钴及其他可溶性钴盐 对甲酚定
苏铁苷;苏铁素 氮烯唑胺;氮烯咪胺 茜素;二羟蒽醌
多诺霉素;柔红霉素;红比霉素 滴滴涕;二二三;DDT N,N’-二乙酰基联苯胺 2,4-二氨基苯甲醚 4,4’-二氨基二苯基醚 2,4-二氨基甲苯 二苯并[a,h] 吖啶 二苯并[a,j]吖啶 7H-二苯并[c,g]咔唑 二苯并[a,e]芘 二苯并[a,h]芘 二苯并[a,i]芘 二苯并[a,l]芘
1,2-二溴-3-氯丙烷 2,3-二溴正丙醇 二氯乙酸 对二氯苯4 3,3’-二氯联苯胺
3,3’-二氯-4,4’-二氨基二苯基醚 1,2-二氯乙烷 二氯甲烷
1,3-二氯丙烯(工业品)敌敌畏 1,2-二乙肼
二环氧丙醇间苯二酚醚 二氢黄樟素 硫酸二异丙酯
3,3’-二甲氧基联苯胺;邻联茴香胺 对二甲氨基偶氮苯
反式-2-[(二甲氨基)甲亚氨基]-5-[2-(5-硝基-2-呋喃基)-乙烯基]-1,3,4-噁二唑 2,6-二甲苯胺
3,3’-二甲联苯胺;邻联甲苯胺 1,1-二甲肼 3,7-二硝基荧蒽 3,9-二硝基荧蒽 1,6-二硝基芘 1,8-二硝基芘 2,4-二硝基甲苯 2,6-二硝基甲苯 1,4-二恶烷 l,4-二环氧乙烷 分散蓝I 1,2-环氧丁烷3 丙烯酸乙酯 乙基苯 甲磺酸乙酯
植入组织中的异物:
制成光滑薄膜的聚合物(聚乙二醇酸除外)制成光滑薄膜的金属物
金属钴,金属镍和含有66%~67%镍、13%~16%铬和7%铁的合金粉 2-(2-甲酰肼基)-4-(5-硝基-2-呋喃基)噻唑 烟曲霉毒素 B1 呋喃
2-氨基-6-甲二吡啶并[l,2-a:3',2'-d]咪唑;Glu-P-1 2-氨基二吡啶并[1,2-a:3',2'-d]咪唑;Giu-P-2 缩水甘油醛 灰黄霉素 HC蓝l号 七氯;六氯苯 六氯乙烷
六氯环已烷类;六六六;六氯化苯类 六甲基磷酰胺
人免疫缺陷病毒2型
人乳头瘤病毒、除l6,18,31和33型以外的某些型 肼
1-羟基蒽醌
茚并[1,2,3-cd]芘 铁-葡聚糖络合物 异戊二烯
毛果天芥菜碱;向阳紫草碱 铅及其无机化合物2 品红(含Cl碱性红9)磁场(超低频)2-氨基-3-甲基-9H-吡啶并[2,3-b]吲哚;MeA-α-C 甲孕酮;安宫黄体酮;6α-甲-17-羟孕酮醋酸酯 2-氨基-3,8-二甲咪唑并[4,5-f]喹啉;MeIQ 2-氨基-3,8-二甲咪唑并[4,5-f]喹喔啉、MeIQx 美尔法兰;消旋苯丙氨酸氮芥 2-甲氮丙啶;丙烯基亚胺 甲基氧化偶氮基甲醇乙酸酯 5-甲基屈
4,4'-亚甲基双(2-甲苯胺)4,4'-亚甲基二苯胺 甲基汞化合物2 2-甲基-1-硝基蒽醌(纯度未确定)N-甲基-N-亚硝基尿烷 甲基硫尿嘧啶 甲硝唑;灭滴灵
灭蚁灵;全氯五环葵烷 丝裂霉素C 米托蒽醌
农吉利碱-I、野百合碱、大叶猪屎青碱
5-(吗啉代甲基)-3-[(5-硝 基呋喃亚甲基)氨基]-2-噁唑烷酮 萘苯丁酸;降脂素 镍金属和合金 硝噻哒唑;硝唑咪 氮川乙酸及其盐类2 5-硝基苊 2-硝基苯甲醚 硝基苯 6-硝基屈
除草醚(工业品)2-硝基芴
1-[(5-硝基呋喃亚甲基)氨基]-2-咪唑啉酮 N-[4-(5-硝基-2-呋喃基)-2-噻唑基]乙酰胺 N氧化氮芥;盐酸氧氮芥 硝基甲烷 2-硝基丙烷 l-硝基芘 4-硝基芘
N-亚硝基二正丁胺 N-亚硝基二乙醇胺 N-亚硝基二正丙胺
3-(N-亚硝基甲氨基)丙腈
4-(N-亚硝基甲氨基)-l-(3一吡啶基)-l-丁酮 N-亚硝基甲基乙胺 N-亚硝基甲基乙烯胺 N-亚硝基吗啉
N'-亚硝基去甲烟碱 N-亚硝基哌啶 N-亚硝基吡咯烷 N 一亚硝基肌氨酸 赫曲毒素A 绝经后的雌激素-孕激素治疗3 油橙SS 去甲羟基安定;舒宁3 >5μm长纤维坡缕石(链状结构黏土矿物)平菌痢S(含呋喃羟甲三嗪)盐酸苯偶氮吡啶 苯巴比妥 酚酞
盐酸苯氧苄胺 苯基缩水甘油醚 苯妥因
2-氨基-1-甲基-6'-苯咪唑并[4,5-b]吡啶;PhIP 多氯酚类及其钠盐(混合接触)丽春红MX 丽春红3R 溴酸钾 孕酮类
避孕用孕激素 1,3-丙烷磺内酯 β-丙内酯
氧化丙烯;甲基氧丙环 丙硫尿嘧啶 难溶的陶瓷纤维
Riddelliine 黄樟素
日本血吸虫(感染)邻苯基酚钠
特定的纤维如E-玻璃纤维和’475’玻璃纤维 柄曲霉素
链尿霉素;链唑霉素 苯乙烯3 草克死;2-氯烯丙基-N,N-二乙基二硫代氨基甲酸酯 四氟乙烯3 四硝基甲烷 硫代乙酰胺
4,4’-硫代二苯胺 硫尿嘧啶
甲苯二异氰酸酯 盐酸三氮芥
1(3-氨基-1,4-二甲基-5H-吡啶并[4,3-b]吲哚);Typ-p-1 3-氨基-1-甲基-5H-吡啶并[4,3-b]吲哚)、Typ-p-2 锥虫蓝;台盼蓝
尿嘧啶氮芥;尿嘧啶芥
氨基甲酸乙酯;尿烷;乌拉坦 五氧化二钒 乙烯基醋酸酯3 4-乙烯环己烷
双环氧-4-乙烯环己烷 扎西他宾
叠氮胸苷;齐多夫定
混合物:
汽炼和气炼的沥青提取物
角叉菜胶分解物;爱兰苔胶分解物平均12碳链和约60%氯化的氮化石腊 咖啡(靶部位膀胱)(原注:有一些证据表明饮咖啡与大肠癌为负相关,不能认为饮咖啡对其他器官的致癌性有关)船舶柴油机燃料3 汽油发动机废气 残余燃料油(重油)汽油3(亚洲传统的)腌菜 多溴联苯类
毒杀芬(多氯莰烯类)念珠形镰孢霉菌产生的毒素 焊接烟雾
接触场合: 粗细木工作业
不含碳化钨的钴金属 干洗(职业接触)印刷工艺(职业接触)纺织制造业(的工作)
第二篇:致癌物
致癌物
致癌物(carcinogen)
致癌物严格地说只是致癌的外部因素。这些外因大致可以分为化学致癌物、物理致癌物、生物致癌物和食物致癌物。
化学致癌物包括天然的和人工合成的
物理致癌物或致癌方式有慢性机械刺激、电磁场、X线、放射线、放射性物质、紫外线、烧伤等,都和癌症的发生有一定的关系。
生物致癌物包括病毒、细菌、寄生虫等。
化学、物理和生物致癌物主要地是通过食物和空气进入人体的,再加上有些食物本身也具有致癌作用,也就有了食物致癌物的分类。主要有三类,一是霉变食物,二是食物添加剂,三是某些刺激性和特殊食物。
能在人类或哺乳动物的机体诱发癌症的物质。确定一种物质是否具有致癌作用,主要通过动物实验和人群流行病学调查。致癌物根据性质可分为化学性致癌物[如苯并(a)芘、2-萘胺等]、物理性致癌物(如X射线、放射性核素氡等)和生物性致癌物(如某些致癌病毒)。据估计,人类的肿瘤80~85%与化学致癌物有关。
化学致癌物按照作用机理可分为能引起正常细胞发生癌变的引发剂(或称始发剂)和可使已经癌变细胞不断增殖而形成可见瘤块的促长剂。有些化学物质同时具有引发作用和促长作用,称为完全致癌物,致癌作用较强的化学物质大多是完全致癌物。仅具有引发作用而不具有促长作用的引发剂称为不完全致癌物。较为常见而重要的促长剂有巴豆油中的巴豆醇二酯、苯酚、胆汁酸、某些色氨酸代谢物以及糖精等。
有些化学物质既非引发剂,也非促长剂,本身并不致癌,但能增强引发剂和促长剂的作用,即能加速致癌作用的过程,此种物质称为助致癌物。比较常见的助致癌物有二氧化硫、乙醇、儿茶酚、芘和十二烷等。具有促长作用的巴豆醇二酯同时也是一种助致癌物。助致癌物与促长剂不同。促长剂只能促进已发生癌变细胞的增殖,对引发剂并无影响;而助致癌物对与其同时接触机体引发剂和促长剂都具有增强促进作用。严格说来,助致癌物并非致癌物,但致癌物往往是在助致癌物协同作用下诱发肿瘤。在鉴定化学物质的致癌作用和评定它们对机体的危害时,应充分考虑各种助致癌物的作用。
有些化学致癌物直接有致癌作用,在机体内不经过生物转化即可致癌,称为直接致癌物。有些化学致癌物本身并不直接致癌,在体内经过生物转化,所形成的衍生物具有致癌作用的,称为间接致癌物,其转化过程称为致癌物的代谢活化。已知化学致癌物大多是间接致癌物。
直接致癌物和间接致癌物形成的具有致癌作用的衍生物统称为终致癌物。必须经过代谢活化才具有致癌作用的间接致癌物则称为前致癌物。前致癌物代谢活化所形成的一系列中间代谢物中,有的已具有一定的致癌作用,但还不是终致癌物,此种物质则称为近致癌物或半致癌物。
致癌物按照对人类和哺乳动物致癌作用的不同,可分为确证致癌物、怀疑致癌物和潜在致癌物。确证致癌物通过动物实验和人群流行病学调查都已确认具有致癌作用。怀疑致癌物在动物,而且在多种动物,特别是在与人类血缘较近的灵长类动物机体上呈现致癌作用,但在人类仅有个别致癌临床报告,在人群流行病学调查中尚未能证实。潜在致癌物对动物致癌,但无任何资料表明对人类具致癌作用,只是对人类有致癌可能性。
世界卫生组织所属国际癌症研究机构(IARC)自1971年开始,将各国有关化学致癌物资料汇编成书,到1980年已出版25卷。书中报告有 140余种化学物质经鉴定对动物有致癌作用。经流行病学调查确认,其中仅有21种[如苯并(a)芘和某些亚硝基化合物等]对人致癌,另有18种被怀疑对人有致癌作用。
国际癌症研究所(IARC)对已进行致癌研究的化学物分为四类:1类,对人致癌性证据充分;2类,A组对人致癌性证据有限,但对动物致癌性证据充分,B组人致癌性证据有限,对动物致癌性证据也不充分;3类,现有证据未能对人类致癌性进行分级评价;4类,对人可能是非致癌物。
自1981年起,Weisburger和Williams等主要按照致癌物的作用特点提出致癌物的分类表,以后又多次修改该表。现在认为致癌物可分为三大类。
遗传毒性致癌物
大部分“经典”的有机致癌物基本上属于这一大类。
(1)直接致癌物 其化学结构的固有特性是不需要代谢活化即具有亲电子活性,能与亲核分子(包括DNA)共价结合形成加合物(adduct)。这类物质绝大多数是合成的有机物,包括有:内酯类(如β-丙烯内酯,丙烷磺内酯和a,β-不饱和六环丙酯类);烯化环氧化物(如1,2,3,4-丁二烯环氧化物);亚胶类;硫酸类酯;芥子气和氮芥等;活性卤代烃类(如双氯甲醚、苄基氯、甲基碘和二甲氨基甲酰氯),其中双氯甲醇的高级卤代烃同系物随着烷基的碳原子增多,致癌活性下降。除前述烷化剂外,一些铂的配位络合物(如二氯二氨基铂,二氯(吡咯烷)铂,以及二氧-
1、2-二氨基环己烷铂)也有直接致癌活性,通常其顺式异构体的活性较反式异构体高。
(2)间接致癌物 这类致癌物往往不能在接触的局部致癌,而在其发生代谢活化的组织中致癌。前致癌物可分为天然和人工合成两大类。人工合成的包括有:多环或杂环芳烃[如苯并(a)芘、苯并(a)蒽、3-甲基胆蒽、7,12-H甲苯并(a)蒽、二苯并(a,h)蒽等];单环芳香胺(如邻甲苯胺、邻茴香胺);双环或多环芳香胺(如2-萘胺、联苯胺等);喹啉(如苯并(g)喹啉等);硝基呋喃;偶氮化合物(如二甲氨基偶氮苯等);链状或环状亚硝胺类几乎都致癌。但随着烷基的不同,作用的靶器官也不同;烷基肼中二甲肼可致癌,肼本身有弱致癌力;甲醛和乙醛;氨基甲酸酯类中的乙酸、丙酯和丁酯均致癌,其中,以氨基甲酸乙酯(乌拉坦,亦称脲烷)致癌能力最强,卤代烃中的氯乙烯的致肝癌作用在近年受到广泛注意。其特点是诱发肝血管肉瘤。
天然物质及其加工产物在国际抗癌联盟(IARC)1978年公布的34种人类致癌物中占5种,取黄曲霉毒素、环孢素A、烟草和烟气、槟榔及酒精性饮料。
黄曲霉毒素B1已是最强烈的致癌物之一,黄曲霉毒素G1的致癌能力低得多。黄曲霉毒素B2和G2本身不致癌,但认为B2可在体内经生物转化小部分成为B1,故也有一定致癌能力。黄曲霉毒素B1对人和各种实验动物除小鼠外都能诱发肝癌,在特殊条件下仍可诱发肾癌和结肠癌。小鼠不易感可能是 GSH转移酶的活力水平较高,能有效地解毒。
一些毒菌的产物,如环孢素A、阿霉素、道诺霉素、更生霉素也是前致癌物。这些物质常作为药物使用。烟草即使未经燃烧和热解也会含有亚硝基去甲菸碱等致癌物。烟草的烟气中更含有多种致癌物,如多环芳烃、杂环化合物、酚类衍生物等致癌物。烟草的烟气中还含有大量促癌物,这就是提倡戒烟的原因之一。嚼食烟叶和使用鼻烟时所含的亚硝胺能诱发口腔癌和上呼吸道癌。槟榔中的槟榔碱可形成亚硝胺,口嚼槟榔使口腔癌和上消化道发癌率和死亡率增高。
(3)无机致癌物 钴、镭、氡可能由于其放射性而致癌。镍、铬、铅、铍及其某些盐类均可在一定条件下致癌,其中镍和钛的致癌性最强。
非遗传毒性致癌物
指根据目前的试验证明不能与DNA发生反应的致癌物。
(1)促癌剂 虽然促癌剂单独不致癌,却可促进亚致癌剂量的致癌物与机体接触启动后致癌,所以认为促癌作用是致癌作用的必要条件。
TPA是二阶段小鼠皮肤癌诱发试验中的典型促癌剂,在体外多种细胞系统中有促癌作用。苯巴比妥对大鼠或小鼠的肝癌发生有促癌作用。色氨酸及其代谢产物和糖精对膀胱癌也有促癌作用。近年来广泛使用丁基羟甲苯(butylated hydroxy-toluene, BHT)作为诱发小鼠肺肿瘤的促癌剂,对肝细胞腺瘤和膀胱癌也有促癌作用。DDT、多卤联苯、氯丹、TCDD是肝癌促进剂。
值得注意地是, 可能是由于对代谢酶的诱导作用,解毒过程特别是结合反应增强,有些促癌剂当与启动剂同时摄入时, 则可能减少肿瘤发生,如苯巴比妥、DDT和BHT等。但发现它们起助癌剂的作用。
(2)细胞毒物 最老的理论认为慢性刺激可以致癌,目前认为导致细胞死亡的物质可引起代偿性增生,以致发生肿瘤。其确切机理尚不清楚,但可能涉及机体对环境有害因素致癌作用的易感性增高。一些氯代烃类促癌剂作用机理可能与细胞毒性作用有关。
氮川三乙酸(nitrilotriacetic acid, NTA)可致大鼠和小鼠肾癌和膀胱癌,初步发现其作用机理是将血液中的锌带入肾小管超滤液,并被肾小管上皮重吸收。由于锌对这些细胞具有毒性,可造成损伤并导致细胞死亡,结果是引起增生和肾肿瘤形成。在尿液中NTA还与钙络合,使钙由肾盂和膀胱的移行上皮渗出,以致刺激细胞增殖,并形成肿瘤。
(3)激素 40年前就发现雌性激素可引起动物肿瘤。以后发现多数干扰内分泌器官功能的物质可使这些器官的肿瘤增多。雌激素的致癌机理尚不清楚,但很可能与促癌作用有关;一般认为需要长期在体内维持高水平激素才能在内分泌敏感器官中诱发肿瘤。
孕妇使用人工合成的雌激素(已烯雌酚,DES)保胎时,可能使青春期女子发生阴道透明细胞癌。其机理相当复杂。
(4)免疫抑制剂 免疫抑制过程从多方面影响肿瘤形成。硫唑嘌呤、6-巯基嘌呤等免疫抑制剂或免疫血清均能使动物和人发生白血病或淋巴瘤,但很少发生实体肿瘤。环孢素A是近年器官移植中使用的免疫抑制剂,曾认为不致癌。但现已查明,使用过该药患者的淋巴瘤的发生率增高。
(5)固态物质 啮齿动物皮下包埋塑料后,经过较长的潜伏期,可导致肉瘤形成。其化学成分并不重要,只要是薄片,即使是金属也和各种塑料同样可导致肿瘤形成。关键是大小和形状,而且光滑者比粗糙者更有效,有孔的比无孔的效果差。其作用机理可能是固态物质可对上皮成纤维细胞增殖提供基底。石棉和其他矿物粉尘,如铀矿或赤铁矿粉尘,可增强吸烟致肺癌的作用。
(6)过氧化物酶体增生剂 具有使啮齿动物肝脏中的过氧化物酶体增生的各种物质都可诱发肝肿瘤。已发现的过氧化物酶体增生剂有, 降血脂药物安妥明(对氯苯氧异丁酸乙酯 Clofribate)、降脂异丙酯(fenofibrate)、gemfibrate、哌磺氯苯酸(tibric acid)、增塑剂二-(2-乙基己基)苯二甲酸酯和有机溶剂1,l,2-三氯乙烯。安妥明和二(2-乙基巴基)苯二甲酸酯对肝肿瘤有促进作用,但不能以促癌作用来概括这类物质的致癌机理。目前认为,肝过氧化物酶体及H202增多,可导致活性氧增多,发生信号转导作用,造成 DNA损伤并启动致癌过程。
暂未确定遗传毒性的致癌物
前已述及某些卤代烃类为遗传毒性致癌剂,另一些为促癌剂。还有一些则致癌方式尚未完全阐明,例如四氯化碳、氯仿、某些多氯烷烃和烯烃等。这些物质在致突变试验中为阴性或可疑,体内和体外研究又未显示出能转化为活性亲电子性代谢产物。硫脲、硫乙酰胺、硫脲嘧啶和相似的硫酰胺类都有致癌性。靶器官是甲状腺,有时可为肝脏。噻吡二胺(methapyrine)这种抗组织胺药物曾在美国广泛用作催眠药,后来发现能诱发大鼠肝癌。
此外,有些学者和研究机构还将致癌物分为确认致癌物(proved carcinogen)、可疑致癌物(suspected carcinogen)、潜在致癌物(potential carcinogen)。此外还有按化学结构分类,如烷化类、多环芳烃类、亚硝胺类、植物毒素类和金属类等。
一级致癌物
一级致癌物有四种:黄曲霉素、亚硝胺、二恶英、尼古丁。
注:有时亚硝酸钠等亚硝酸盐(-NO2、含“偶氮基(N=N)”的有机物等也可以认为是一级致癌物。
一级致癌物来源
黄曲霉素:来自烂花生
亚硝胺:来自腐烂的粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶
二恶英:来自焦油、沥青(所以不要去刚铺好的马路)、塑料燃烧(危害巨大)
尼古丁:来自烟
亚硝酸钠:来自工业盐、刚腌的腌菜
偶氮基:假猪肉等
第三篇:6种致癌物
六种致癌物质
为了远离癌症,我们应当成为捕捉致癌物的猎人,而不要成为它们的猎物。7月7日,美国“男性健康”网站对我们身边一些可能含有致癌物的物品由轻到重、从1到5进行了危险分级,对它们多加注意,能减少患癌风险。
致癌的化学物质:苯乙烯
代表物品:聚苯乙烯泡沫塑料容器
危险等级:1级
美国国家毒理学规划处发布的研究报告指出:苯乙烯是一种致癌物,会对人体DNA造成破坏。聚苯乙烯泡沫塑料就是由苯乙烯制成的。
预防措施:塑料本体底部或包装上标注材质代码为6号PS的即为含有聚苯乙烯。远离这些制品,包括一次性咖啡杯和杯盖。避免在含聚苯乙烯塑料材质的容器中加热食物,特别是油腻食品,这类容器在高温下会释放出苯乙烯。
致癌物质:甲醛
代表物品:无皱衬衫
危险等级:2级
甲醛能让无皱衬衫看起来挺括利落,但它可能对人体健康造成威胁。有证据显示,甲醛会导致鼻腔癌和呼吸系统肿瘤。
预防措施:尽量选普通衬衫,如果穿无皱衬衫,在第一次穿之前彻底对它进行清 1
洗。美国加州环保局提醒,对无皱衬衫进行一次洗涤能将甲醛含量减少60%。
致癌物质:1,4—二氧六环(二恶烷)
代表物品:洗衣粉
危险等级:3级
2011年,世界环境组织发现洗衣粉中潜伏着致癌物1,4—二氧六环。美国环境工作组公共健康专家桑娅·郎德指出,洗衣粉在去除污渍的同时也会留下有毒致癌化学物质。
预防措施:选用具有环保性能的洗涤剂,学会阅读洗衣粉的成分标签,标明聚乙烯、聚乙二醇、聚氧化乙烯等成分的都可能含有1,4—二氧六环。
致癌物质:丙烯酰胺
代表物品:油炸薯条、薯片和炸面包圈
危险等级:3级
美国北卡三角洲国际研究院的毒理学部门主任蒂莫西·芬内尔说:“当富含碳水化合物的食物,如薯条、薯片及面包圈等,在高温下加热时,常会释放丙烯酰胺,它会导致人体DNA突变,从而增加患癌风险。”
预防措施:烹饪时油温和时间都要掌握好。如果实在想吃油炸食品,不要把食物炸成褐色。做油炸土豆前,先把土豆在水中浸泡2个小时,此法能将丙烯酰胺减少一半。
致癌物质:亚硝胺
代表物品:烟草、腌肉
危险等级:4级
烟草的生长、加工和燃烧过程中都会生成致癌的亚硝胺化合物。即使是吸电子香烟也会中招。此外,热狗、腌肉及腊肉中的亚硝酸盐会和胃酸发生反应,生成亚硝胺。预防措施:不论你抽什么类型的烟草,都应彻底戒烟。此外,还应当少吃腌制肉制品,改变烹饪肉食的方法,煮熟或用微波炉烹调比油炸更安全。
致癌物质:砷
代表物品:糙米
危险等级:5级
美国消费者联盟进行的一项消费者食品安全调查发现,某些品牌的糙米中砷的含量超过了精制的白米。砷会降低人体修复系统功能,所以当细胞受损时,DNA无法恢复原状,容易癌变。
预防措施:煮饭之前用清水将糙米漂洗干净,淘洗时水和米的比例至少为6:1。如果有外出就餐的习惯,每周在饭馆里吃的米饭(或是用米饭制成的其他食品)限制在2份以内。◇
第四篇:2017最全致癌物清单
2017最全致癌物清单!
近日,世界卫生组织(WHO)国际癌症研究机构公布了最新的致癌物清单,随后中国食品药品监督管理总局(CFDA)也发布了此官方版的“致癌物”完整清单,为大家提供指导和对照。
此次致癌物清单总共4类:第一类致癌物,有「明确」的致癌作用,116种第二类致癌物,有「可能」的致癌作用,357种第三类致癌物,有「证据不明确」致癌作用,499种第四类致癌物,有「不太可能」的致癌作用,(1种)第一类致癌物清单一类致癌物指导致人类癌症的证据很明确,也就是说这些物质真的会致癌!序号英文名称中文名称确定时间(年)1Acetaldehyde associated with consumption of alcoholic beverages随酒精饮料摄入的乙醛20122Acheson process, occupational exposure associated with艾其逊法(用焦炭和粘土混合加热制造石墨的工业方法),职业暴露相关20173Acid mists, strong inorganic强无机酸雾20124Aflatoxins黄曲霉毒素20125Alcoholic beverages酒精饮料20126Aluminium production铝产品201274-Aminobiphenyl4-氨基联苯20128Areca nut槟榔果20129Aristolochic acid马兜铃酸201210Aristolochic acid, plants containing包含马兜铃酸的植物201211Arsenic and inorganic arsenic compounds砷和无机砷化合物201212Asbestos(all forms, including actinolite, amosite, anthophyllite, chrysotile, crocidolite, tremolite)铁石棉,石棉(各种形式,包括阳起石直闪石,温石棉,青石棉、透闪石)201213Auramine production金胺产品201214Azathioprine硫唑嘌呤201215Benzene苯201216Benzidine对二氨基联苯201217Benzidine, dyes metabolized to联苯胺、染料代谢201218Benzo[ a ]pyrene苯并芘(出现在熏烤、高温油炸食品中)201219Beryllium and beryllium compounds铍和铍化合物201220Betel quid with tobacco含烟草的槟榔嚼块201221Betel quid without tobacco不含烟草的槟榔嚼块201222Bis(chloromethyl)ether;chloromethyl methyl ether(technical-grade)二氯甲基醚;一氯甲基醚(技术等级)201223Busulfan白消安2012241,3-Butadiene1,3-丁二烯201225Cadmium and cadmium compounds镉及镉化合物201226Chlorambucil苯丁酸氮芥201227Chlornaphazine萘氮芥201228Chromium(VI)compounds铬(VI)化合物201229Ciclosporin环孢素201230Clonorchis sinensis(infection with)华支睾吸虫(感染)201231Coal gasification煤的气化201232Coal, indoor emissions from household combustion of家庭燃烧的煤,室内排放201233Coal-tar distillation煤焦油蒸馏201234Coal-tar pitch煤焦油沥青201235Coke production焦炭产品201236Cyclophosphamide环磷酰胺201237Cyclosporine环孢霉素2012381,2-Dichloropropane1,2-二氯丙烷201639Diethylstilbestrol己烯雌酚201240Engine exhaust, diesel发动机排放、柴油201341Epstein-Barr virus巴尔病毒201242Erionite毛沸石201243Estrogen therapy, postmenopausal雌激素治疗绝经后201244Estrogen-progestogen menopausal therapy(combined)雌激素-孕激素更年期治疗(联合)201245Estrogen-progestogen oral contraceptives(combined)雌激素-孕激素口服避孕药(组合)201246Ethanol in alcoholic beverages酒精饮料中的乙醇201247Ethylene oxide环氧乙烷201248Etoposide依托泊苷201249Etoposide in combination with cisplatin and bleomycin依托泊苷结合顺铂和博来霉素201250Fission products, including strontium-90裂变产物,包括锶-90201251Fluoro-edenite fibrous amphibole氟代-浅闪石纤维角闪石201752Formaldehyde甲醛,福尔马林201253Haematite mining(underground)赤铁矿矿业(地下)201254Helicobacter pylori(infection with)幽门螺杆菌(感染)201255Hepatitis B virus(chronic infection with)乙型肝炎病毒(慢性感染)201256Hepatitis C virus(chronic infection with)丙型肝炎病毒(慢性感染)201257Human immunodeficiency virus type 1(infection with)人类免疫缺陷病毒I型(感染)201258Human papillomavirus types 16, 18, 31, 33, 35, 39, 45, 51, 52, 56, 58, 59人类乳头瘤病毒类型16,18,31,33,35,39,45,51,52,56,58,59201259Human T-cell lymphotropic virus type I人类T淋巴细胞病毒I型201260Ionizing radiation(all types)电离辐射(所有类型)201261Iron and steel founding(occupational exposure during)钢铁铸造(职业暴露)201262Isopropyl alcohol manufacture using strong acids使用强酸生产异丙醇201263Kaposi sarcoma herpesvirus卡波济肉瘤疱疹病毒201264Leather dust皮革尘埃201265Magenta production品红染料产品201266Melphalan美法仑201267Methoxsalen(8-methoxypsoralen)plus ultraviolet A radiation甲氧沙林2012甲氧补骨脂素花椒毒素紫外线辐射68Methyl-CCNU甲基环已亚硝脲2012694,4'-Methylenebis(2-chloroaniline)(MOCA)4,4'-亚甲基(2-氯苯胺)201270Mineral oils, untreated or mildly treated矿物油,未经处理或温和治疗201271MOPP and other combined chemotherapy including alkylating agentsMOPP(氮芥、长春新碱、甲基苄肼、强的松)和其他联合化疗包括烷化剂2012722-Naphthylamine2-萘胺201273Neutron radiation中子辐射201274Nickel compounds镍化合物201275N'-Nitrosonornicotine(NNN)and 4-(N-Nitrosomethylamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanone(NNK)亚硝基降烟碱,亚硝胺201276Opisthorchis viverrini(infection with)泰国肝吸虫(麝猫后睾吸虫、香猫肝吸虫)(感染)201277Outdoor air pollution室外空气污染201678Outdoor air pollution, particulate matter in室外空气污染,颗粒物201679Painter(occupational exposure as a)画家(职业暴露)2012803,4,5,3’,4’-Pentachlorobiphenyl(PCB-126)多氯联苯2012812,3,4,7,8-Pentachlorodibenzofuran多氯二苯并呋喃201282Phenacetin非那西汀201283Phenacetin, analgesic mixtures containing非那西汀,包含止痛剂混合物201284Phosphorus-32, as phosphate磷-32,磷酸201285Plutonium钚201286Polychlorinated biphenyls多氯联苯201687Polychlorinated biphenyls, dioxin-like, with a Toxicity Equivalency Factor(TEF)according to WHO(PCBs 77, 81, 105, 114, 118, 123, 126, 156, 157, 167, 169, 189)类二恶英多氯联苯,毒性等价系数(TEF)取自WHO(多氯联苯77,77,81,77,81,123,126,156,157,167,169,189)201688Radioiodines, including iodine-131放射性碘,包括碘-131201289Radionuclides, alpha-particle-emitting, internally deposited放射性核素,α粒子放射,内部沉积201290Radionuclides, beta-particle-emitting, internally deposited放射性核素,β粒子放射,内部沉积201291Radium-224 and its decay products镭-224及其衰变产物201292Radium-226 and its decay products镭-226及其衰变产物201293Radium-228 and its decay products镭-228及其衰变产物201294Radon-222 and its decay products氡-222及其衰变产物201295Rubber manufacturing industry橡胶制造业201296Salted fish, Chinese-style中国式咸鱼201297Semustine [1-(2-Chloroethyl)-3-(4-methylcyclohexyl)-1-nitrosourea, Methyl-CCNU]司莫司丁(甲基环己亚硝脲)201298Shale oils页岩油201299Silica dust, crystalline, in the form of quartz or cristobalite二氧化硅粉尘、水晶、石英、方石英的形式2012100Solar radiation太阳辐射2012101Soot(as found in occupational exposure of chimney sweeps)烟尘(发现于烟囱清洁工的职业暴露)2012102Sulfur mustard硫芥2012103Tamoxifen他莫昔芬20121042,3,7,8-Tetrachlorodibenzo-para-dioxin四氯双苯环二噁英(TCDD)2012105Thiotepa三胺硫磷2012106Thorium-232 and its decay products钍-232及其衰变产物2012107Tobacco smoke, second-hand吸二手烟2012108Tobacco smoking吸烟2012109Tobacco, smokeless无烟烟草(鼻烟、唇烟等)2012110ortho-Toluidine邻甲苯胺2012111Treosulfan苏消安2012曲奥舒凡112Trichloroethylene三氯乙烯2014113Ultraviolet-emitting tanning devices紫外线放射日光浴设备2012114Vinyl chloride氯乙烯2012115Wood dust木屑2012116X-and Gamma-RadiationX、伽马辐射2012
第五篇:解读:汽车中致癌物苯并芘是什么
解读:汽车中致癌物苯并芘是什么
2013年03月20日07:34 新浪健康
据央视报道,六个随机送检的阻尼片样品,奔驰C级、E级,宝马3系、5系,奥迪A6、Q5果然和专家推断的结果一致,均含有70号沥青成分。由于太阳暴晒及发动机散热,紧贴钢板的沥青阻尼片因受热极易分解释放有毒的多环芳烃气体,而且这是一个长期缓慢的释放过程。多环芳烃中间对人体影响最大的是苯并芘(Benzopyrene)。
苯并芘是什么?
关键词:致癌、化合物
苯并芘(běn bìng pí)是一类具有明显致癌作用的有机化合物。它是由一个苯环和一个芘分子结合而成的多环芳烃类化合物。目前已经检查出的400多种主要致癌物中,一半以上是属于多环芳烃一类的化合物。其中,苯并芘则是一种强致癌物。
生活中可能接触苯并芘的途径
关键词:油烟、高温、熏烤、尾气、吸烟
苯并芘接触皮肤的危害尚且如此之大,那从“口”进入人体的强致癌性就更可想而知了。除了一些职业和环境因素外,苯并芘又是如何被“吃”进人体的呢?
① 反复加热的食用油:国内外研究证明,食物的熏烤煎炸等烹调方式所造成的污染都可使食品产生苯并[a]芘。焦糊的食品中其含量比普通食物的要增加10-20倍;脂肪,蛋白质和糖经高温烧烤或油炸的热解过程都会产生这种化学致癌物;而熏制食品不仅食品表面有部分变焦,还被附着许多烟雾颗粒,所以苯并[a]芘的含量也很高。在上述这些过程中,可能发生如下反应而产生苯并芘。
油脂在高温加热时水解生成甘油和脂肪酸。甘油进一步脱水变成丙烯醛,丙烯醛与脂肪酸中的共轭不饱和键通过D-A反应形成环状物进一步脱水环化产生苯并芘。反复煎炸食品的油,极有可能发生上述反应,而含有一定量的致癌成分;煎炸时所用油温越高,产生的苯并芘也越多。日常生活中人们还应少食油炸食品(炸糕,油条,炸薯条等)。对于反复热过的含油剩菜以及烧饼(据调查,一些不法商贩常用炸油条用过的油涂抹于烧饼上——尤其是烧饼和果子联营铺子的烧饼)应尽量不吃。
② 炒菜油烟:炒菜前一般都要把食用油烧开,而食用油加热到一定温度会产生油烟,这种烟雾中含有许多包括上述反应所产生的具有致癌作用的烃类有机物。据测定,食油加热到270摄氏度时产生的油烟中含有苯并芘等化合物,吸入人体可诱发肿瘤和导致细胞染色体的损失;而油温不到240 ℃ 时其损害作用较小。所以日常炒菜时不要使油长时间处于烧开状态,注意控制油烟(比如使用抽油烟机)。另一方面,炒完一道菜后,一定要刷锅,以除去锅四周产生的一些含有苯并芘的黑色锅垢。
③ 熏烤食品:熏烤食品也是苯并芘的一大来源。其一与熏烤所用的燃料木炭有关,因为木炭中本来就含有少量的苯并芘,在高温下它们便有可能伴随着烟雾侵入食品中。另一方面,则与熏烤的鱼或肉等自身的化学成分有关——糖和脂肪不完全燃烧也会产生苯并[a]芘以及其它多环芳烃。比如熏鱼,制作过程中其脂肪燃烧不完全,加上烟雾的污染,成品中苯并芘含量高达6.7μg/?K;其它熏烤食物,如烧焦的咖啡豆、熏红肠甚至淀粉等,也含有不同程度的苯并[a]芘。
当然,熏制食品致癌性的大小取决于许多因素,我们可以采取适当的措施减少其对人体的危害。一方面与食入量有关:摄入苯并芘的量随吃的量增多而增多,所以不宜将之作为日常食品;另一方面与熏烤方法有关,据测定,用炭火烤的肉内含2.6-11.2μg/?K,而用松木熏的则高达88.5μg/?K,电烤的则含0-0.05μg/?K,所以最好选用优质燃料或采用好的熏烤法;再者,还与食物种类有关:肉类制品中含量较多,而淀粉类如烤白薯、面包中的含量较小,所以劣质熏肉尤其要少吃。总之,本着“美味不可多食”的原则,让苯并芘无机可乘。
④ 沥青制品:沥青是石油或煤焦油加工后剩下的黑色胶状物质,含有大量的多环芳烃。因此,要告诉农民兄弟不要在沥青马路上晒粮食,因为汽车一压,一些粮食上会沾满苯并芘,这样的粮食如何食用?不要用沥青铺火炕;房屋漏雨时,用沥青修补的工人要注意加强保护。
⑤汽车尾气:早晨不要到马路上锻炼或散步,因为汽车尾气中含有较多的苯并芘。
⑥ 最后还得提醒广大烟民一句:一包香烟中含有0.32μg的苯并芘,不要忽视小数目的日积月累,尽量少抽烟,最好是不吸烟。