肉牛育肥养殖方案

第一篇：肉牛育肥养殖方案

肉牛育肥养殖方案

夏县奥乡位于夏县东北部,平均海拔2200米,年降雨量32毫米,年平均气温4℃,全年无霜期88天.年末常用耕地面积186.47万亩,乡镇行政区域面积24311.5万亩.辖村民委员会2个,乡镇总户数615户,乡镇总人口2669人，农牧民人均纯收入达到2775万元。香告村共有268户1314人，草场面积1.4万亩。其中，族人口占总人口的85%。牛存栏1647头。奥乡自2008年“一特四化”项目建设以来, 该村修建了30座暖棚，目前只有10座暖棚投入使用，现有暖棚育肥肉牛存栏98头,。目前有20座暖棚处于闲置状态,每座暖棚84㎡,每座暖棚可以养殖10头肉牛。为提高奶牛及肉牛标准化规模养殖水平,完善奶牛及肉牛良种繁育体系,促进该乡畜牧业生产稳定发展,保障奶牛及肉牛市场供应,通过奶牛及肉牛养殖繁育,推动该乡肉牛产业的可持续发展,项目建设势在必行,现将项目有关事宜报告如下:

一、项目名称:夏县奥乡香告村肉牛暖棚养殖建设项目

二、项目法人及法人代表:夏县奥乡人民政府 布加

三、建设性质:扩建

四、购进良种肉牛200头。

五、项目总投资及资金来源:项目总投资60万元,资金来源为申请市发改委计划外解决建设资金40万元，养殖户自筹20万元。

六、项目建设地址:夏县奥乡香告村

七:项目建设年限:2011年11月至2011年12月购进良种肉牛，2012年4月投入繁育。

八、效益分析:该项目实施后,可以活跃我县畜牧业市场,增加牧民收入,有力地带动奥乡社会事业和经济的全面发展,其社会、经济、生产效益十分显著,实施该项目的建设是十分必要的,也是切实可行的。

由于该村牧民生活贫困,自筹能力有限,恳请市发改委解决项目建设资金为盼。特此报告

第二篇：肉牛育肥项目建议书

中阳县枝柯镇南大井村

绿宇养殖合作社肉牛养殖建设项目

实施方案

二〇一一年九月

中阳县枝柯镇南大井村绿宇养殖合作社

肉牛养殖建设项目实施方案

一、项目概况

项目名称：中阳县枝柯镇南大井村绿宇养殖合作社肉牛养殖建设项目

项目性质：新建

项目主管单位：中阳县枝柯镇南大井村委 项目实施单位：南大井村绿宇养殖合作社 项目业主：冯艳军

项目建设地点：枝柯镇南大井村 项目建设规模：年存栏肉牛200头

项目建设内容：种草地300亩，建设圈舍1800平方米，购臵饲料、饲草加工设备2台套以及配套设施。

项目建设年限：一年 项目编制时间：2011年9月

二、项目背景

中阳县在传统农牧业经济区的基础上，已经将畜牧业尤其是肉牛的生产确定为优势产业；随着吕梁市‚三项整治‛战略的实施，依据‚中阳县‘十二五’国民经济和社会发展规划‛的要求，建设节约型社会，坚持走科技含量高、经济效益好、资源消耗低的可持续发展之路，特提出本项目，促进当地经济繁荣，取得良

好的经济效益和社会效益。

近年来，中阳县坚持转变观念，不断调整养殖模式，结合枝柯镇南大井村的实际情况，在新农村建设中，因地制宜，统筹规划，按照‚人畜分离、生态养殖‛的原则，大力发展肉牛养殖产业，促进农民增收。

三、项目建设的必要性和可行性

1．农业结构调整的需要

近几年，农产品的卖难问题日益突出，农民增收步伐缓慢。根本原因就是农业结构不合理，产品质量、品种结构、生产布局、规模与市场需求不相适应。下一步农业结构调整的重点，在区域布局上，既要考虑市场需求，又要考虑地域特征和条件，使农业资源的配臵更加科学合理。在农业内部，通过大力开展人工种草，扶持开发草产品，积极发展草食畜，形成较为合理的粮—经—饲三元种植结构，进一步增加草食畜牧业比重，使农、林、牧、渔各业比例趋于合理。在畜牧业内部的畜种结构调整上，充分发挥和把握我县以牛羊为主的草食畜在周边省、市各大市场有一定优势和广大消费者对牛羊肉、牛奶为主的绿色食品的依赖程度日益增大的趋势，建设该项目，带动发展草食畜，提高草食畜的比例非常必要。

2．是农民稳定增收的需要。南大井村是我县畜牧业的重点主产区，有着肉牛养殖的传统。其中牛、羊等草食畜发展较快，不断推进畜牧业生产上水平，上档次，实现畜产品‚两高一优一低‛（高产、高效、优质、低耗），是我国畜牧业的发展目标，也是

项目区农民稳定增收的需要。南大井的农民人均收入低于中阳县水平，贫困人口所占比例相当大，‚中阳县‘十二五’国民经济和社会发展规划‛的实施，给项目经济社会发展带来历史机遇，更为畜牧业大发展创造了前所未有的条件和千载难逢的机遇，中阳县已将投资的方向和重点放在畜禽良种引进繁育、肉牛养殖和畜产品加工等项目上，因此大力发展以牛为主的草食畜牧业，是我县贫困地区乃至我县广大群众脱贫致富奔小康的有效途经，是农民稳定增收的需要。

3．是现代畜牧业发展的需要。畜牧业产值在农业产值中所占的比例，是衡量一个国家农业现代化程度的重要标志，根据有关资料统计，发达国家畜牧业产值占农业总产值的比例在50%以上，像丹麦、荷兰等这样一些人多地少的国家，畜牧业产值占的比重更高，有的达到70%以上，相比之下，我国目前的畜牧业所占的比重仍然很低，我县更低，仅为10%，因而还存在着相当大的空间。现代化畜牧业建设要从产前抓良种，产后抓加工，培育龙头企业，开拓市场出发，要从适应市场入手，这是市场经济发展的需要，充分发挥市场和社会需求对畜牧业的导向和推动作用，合理高效利用资源，扩大生产规模，实行‚五良配套‛，降低生产成本，提高经济效益是实现畜牧业现代化的必然选择。

4．是提高市场竟争力的需要。在我国加入WTO后，农业面对国际市场的激烈竟争和强烈的市场冲击和严峻的市场挑战和机遇。我国是个人口大国，人均土地资源相对短缺，人均占有耕地只有1.5亩，是世界平均水平的一半。因此，耗费土地资源的产品不是优势。

随着农村经济的发展和农民收入的提高，价格竟争力将进一步激烈。面对入世的挑战，如何把最具市场竞争力的畜牧业做大、做强、做活、做精，南大井村充分利用我县枝柯镇可发展的饲草料资源，发展肉牛育肥，是符合当前产业政策和南川河流域重点治理的需要，本项目的建成实施，将会辐射带动周边农户养殖业的发展，从而提高规模化生产，产业化经营水平和科技含量，增强产品的市场竞争力。

项目区具有可发展畜牧业饲草资源，340省道横穿而过，交通十分便利。近年来，随着农业产业结构的不断优化调整，项目区由原来以粮食生产为主，发展到现在以畜牧养殖业为主导产业的新局面。根据调查论证，本地区适宜发展肉牛养殖业。肉牛快速育肥生产在获取较高利润、促进农民增收的基础上，可以利用大量的副产品—畜粪有机肥来改良贫瘠的沙土地，形成‚以农养牧，以牧促农‛的生产新模式，利用优越的自然条件和便利的交通优势，面向市场，大力发展畜牧业在中阳县委、政府的领导下，已得到镇党委、政府和各部门的高度重视，力争建成中阳‚牛镇‛。为此，建立专业合作组织，实施‚公司+场+农户‛等多种经营形式的畜牧产业化生产，是我镇畜牧业发展的一种重要的组织生产方式和措施，加速肉牛生产是我镇畜牧业发展重要的方向。

因此，无论从农村产业发展还是社会经济效益来看，项目的建设都是必要的。

四、项目建设的条件

（一）、项目村自然资源条件、社会经济条件

该项目拟在西干村具体实施。该村5个村自然小组，3013户，农业人口14759人，耕地面积12650亩,现有人工种草面积2500亩，可开发利用的荒地面积1699亩，2010年饲养黄牛7650 头；全镇经济以农作物生产为主，商品化程度不高。2010年全镇人均收入2376元，基中畜牧业收入占45%。土质为沙壤土,黄河水自流灌溉。项目区无工矿企业污染，具有发展种草养畜的自然条件。村组公路贯穿全镇，村组之间有乡村公路互连，交通条件较为便利，有利于产品的运输；村庄电力方便，属国家电网供电，2003年以来已基本开通程控电话和移动通讯。

（二）、项目村的有利条件

政策环境优势:西夏区党委、政府及兴泾镇党委政府对农业产业化工作非常重视，投入力度不断加大.年初确定西干村为建设‚一村一品‛示范区，着力将西干村打造肉牛养殖养殖致富村。

资源优势:兴泾镇回民群众素有肉牛养殖爱好和经验，肉牛生产已通过农业部无公害农产品产地及产品质量认证，生产的牛肉品质绿色无污染，在银川市享有较高声誉。兴泾镇周围有三大国营农场，农作物种植面积达30余万亩，秸秆等饲料资源具有明显优势。丰富的饲草饲料资源为发展优质肉牛产业提供了可靠的物质保障。

全村沼气建设普遍推广，生态环境好，是发展绿色、优质、安全牛肉最理想的生产基地。

西干村劳动力资源丰富，每年外出务工人员达1000余人。丰富的劳动力资源可为我村肉牛园区的发展提供一线员工，为做大做强西夏区清真品牌优质肉牛储备了丰富的人力资源和发展后劲。

市场优势:椐最新调查,目前国内牛肉食品供不应求, 肉食品价格急速盘升,达到历年来最高峰；宁夏清真牛羊肉出口中东阿拉伯地区供不应求.说明肉牛养殖前景非常看好。

地理优势突出：西干村北行20公里可与西夏区、金凤区、兴庆区联系，南行可接通金凤区良田镇、永宁黄羊滩；项目区生产路已硬化，为优质牛生产销售提供了便捷的运输条件。

基础设施完善：西干村水、电、路通畅，已建成信息网络服务站，拥有了为园区肉牛养殖提供信息化服务等基础条件。

县乡村三级防疫体系健全，功能完善，确保了一村一名防疫员，工资每人每月300元，纳入财政预算，稳定了防疫队伍，确保了基础工作。全镇畜牧工作有一过硬的完善的管理办法和专门的专业人才，为项目实施提供了可靠的技术保障。

技术依托有利，园区项目建设的技术依托单位为西夏区农牧水务局和兴泾镇肉牛产业服务中心。负责畜牧业良种及新技术推广、种畜禽管理、组织畜禽品种认证、动物疫病防治等工作。现有科技人员12人，其中中级畜牧师4人，畜牧师8人，技术力量雄厚。

五、建场条件和拟建规模

园区项目拟建地位于兴泾镇西干村,占地面积50亩，标准化牛舍16个，青贮池1座，水、电、饲料加工设备齐全，年养殖肉牛600余头，出栏1000头，养殖品种优良，饲养管理科学。新园区位于西干村原鱼池旧址，现有滩地50余亩，在新场址周边2公里内无村庄，隔离条件较理想，周边为西夏区粮食主产区，具有丰富的秸秆资源，建立肉牛养殖场条件优越。

西干村计划扩大现有生产规模，初步拟定把该场建成育肥1000头肉牛的生产规模，修建高标准圈舍6栋，年育肥出栏肉牛1000头。

六、投资估算和资金筹措

（一）投资估算

1、牛舍：高标准牛舍2600平方米，共需资金132万元（每平方米550元）。

2、青贮窑：1800 M，需资金36万元（每立方米200元）。

3、办公宿舍：150平方米，需资金9万元（每平方米600元）。

4、饲料库房：500平方米，需资金27.5万元（每平方米550元）。

5、购牛：购买良种‚架子牛‛1000头，需资金300万元（每头3000元）。

6、饲料加工设备和运输车辆等：需资金50万元。

7、流动资金：100万元。

8、不可预见费：20万元。

（二）资金筹措

本项目共需资金704.5万元,其中申请财政资金200万元，申请银行贷款300万元，自筹资金204.5万元。

七、效益分析

（一）经济效益：项目一经建成，产品主要为优质育肥肉牛，按现行价计算，育肥后每头年销价在7500元左右，扣除饲料、饲草、人工、卫生防疫费、水电费等（每头牛平均按5800-6300元计），每头牛的纯收入在1200－1700元之间。育肥期按四个月计算，年出栏育肥牛1000头，纯收入达150万元左右，投资回报率为21%，投资回收期为1.6年，经济效益显著。

（二）社会、生态效益：本项目的实施，可全面推动草畜产业发展，对优化畜牧业产业结构，振兴地方经济和实现群众脱贫致富有重要意义。有利于解决农村剩余劳动力，增加农民收入，提高农民的生活水平，促进当地农村经济的发展。还可充分利用当地农作物秸秆，增加农业附加值，通过过腹还田，变废为宝,为农业生产积累良好的肥源。

八、抗风险能力分析

本园区项目利润率高，平均达21%，1.6年时间可全部收回投资。另外，市场前景看好，肉类食品尤其是人们对优质牛肉的需求将逐步增大。在实际生产过程中，作为独立核算的经济实体，其风险表现在牛价大跌或防疫无效死亡（成本中饲料涨幅不会有大的变化），但该项目生产周期短，每4个月流动资金周转一次，即使市场出现波动，可随时按市场行情进行调整，抗风险的能力是较强的。

九、环境保护评价

本项目地处沙滩区，周边2公里内无村庄，对周围环境没有影响，且具有良好的隔离带，对疫病的防治创造了条件，在养殖过程中，由于大量秸秆过腹还田，所产生的粪便是优质的有机肥料，可就地还田，改良土壤，促进农业增产，减少生态灾害性的发生机率，使种草与畜牧业同步发展。另外，秸秆过腹还田，可减少化肥用量，降低农产品成本。

十、结论和建议

从以上分析结果可以得出如下结论：

（一）优质牛肉市场前景广阔，建设工厂化、规模化生产，集约化经营的优质肉牛生产企业是市场经济发展的需要，从项目的背景来看，实施该项目是十分必要的。从资源、技术等方面分析，实施该项目是可行的。

（二）项目的实施对我镇肉牛产业的大发展，农村经济的振兴，带动周边农民脱贫致富奔小康都有重要的意义。

（三）建议在项目实施过程中当地政府重视肉牛养殖贷款工作，加大力度协调银行做好放贷工作，同时指导农民扩大豆科牧草种植面积，增加蛋白质饲料来源，推广应用配合饲料，提高科技含量，增加经济效益。

（四）建议合作社有关人员到外地规模养牛场培训学习，提高科学饲养管理水平。

第三篇：北安乡关于异地养殖奶牛育肥肉牛可行性研究报告

北安乡关于异地养殖奶牛育肥肉牛

可 行 性 研 究 报 告

1、调研时间：2011年3月6日。

2、调研地址：齐齐哈尔市塔吉满旗达翰尔乡大马岗村。

3、调研目的：引进优良蒙牛，实施异地养殖，以点带面，启动和发展北安乡奶业和肉牛养殖业，充分利用我乡丰富的玉米秸秆资源优势推动集约化养殖进程，提高农民的收入水平。

4、调研内容：

（1）、听取养牛经济人介绍养殖蒙牛的情况

2011年3月3日，北安乡双安村养牛经纪人张国泰、邓玉成二人来到北安乡政府向有关领导就如何在我乡养殖蒙牛情况做了翔实介绍。

张国泰是双安村村民，近几年一直在齐齐哈尔市塔吉满族达翰尔乡大马岗村和其女婿宁可华投资60多万元从事养殖奶牛和育肥肉牛行业，有着丰富的养殖经验。他说：大马岗村现在有五百多户居民，其中有四百多户在养殖蒙牛，全村年饲养量在六千头以上，其中奶牛饲养量在五百头以上，平均每户有十头以上。村中建有奶站一处，肉牛屠宰加工点一处。实行封闭管理，买卖交易均在村外指定地点进行，疫情疫病控制很好，很少有疾病发生。饲养方式，主要以棚舍饲养为主，牧养为辅。饲草饲料来源：饲草为当地生产的羊草、玉米秸秆，均为花钱购买，每包羊草21元，玉米秸秆每公顷加人工车费等1600元，饲料主要是当地生产的玉米。效益情况，以十头犊牛为饲养单位，根据现在市场行情，饲

养12个月出栏可获存利8000元左右，饲养24个月出栏可获存利2200元左右，饲养30到36个月出栏可获存利6万多元左右，这是指自然牧养方式，如果是棚舍饲养其效益是牧养的1.5倍左右，饲养奶牛效益更加可观。养殖户扩大生产经营规模的资金来源除了自筹资金以外不足部分由政策性贷款（是一到三年的无息贷款）解决，优惠的政策为当地牛业发展注入勃勃生机。养牛业被村里列为富民强村的主导产业规划，现已成为当地蒙牛业重要的生产基地，对比之下，我们北安乡牛业不很发达，就双安村的情况来说，全村牛年饲养量不超70头，其中奶牛为零，而且都是粗放型养殖，效益不是很好，幅员面积虽然很大，但草原面积很少，一直制约着牛业的发展，近几年由于电力充足基本上取代了柴草能源，节约下来的柴草大部分被浪费，比如玉米秸秆，绝大部分被丢弃烧掉，秋后玉米秸秆满目狼藉，春天整地时满山遍野火光四起，真是烧得可惜，叫人心痛，为此我和同村邓玉成同志研究决定组织农户养牛，到农户家中走访宣传养牛这项产业和农户经济帐，克服传统思想，千方百计调动农民养牛的积极性，现在农民的积极性非常高涨，纷纷到我家来报名入伙，我们的初步设想是：首先成立以我为代表的养殖蒙牛合作社，挂牌经营，实行集约化养殖，然后到大岗村去订购犊牛300头，其中母牛30头，在当地宁可华养殖场饲养三个月左右能吃草运回分给入社的30家养殖户，每户10头，其中1头母牛，指导农户建造统一标的养殖棚舍和统一标准的贮窖，计划筹建标准贮窖30个，每个贮窖窖容为120立方米，购买小型玉米秸秆收割粉碎机一台，初步计算一下，每个养殖户启动资金大约要5万元，自筹2万元，缺3万元，这是大问题，我代表养殖户诚挚请求政府及相关部门帮助协调解决，希望给我们政策性贷款支持，使这项产业得以启动并发展壮大起来。

（2）、对经纪人提供的情况分析评价、做出决定

北安乡政府副乡长王树权听取了经纪人说明的情况后，认为这个信息很重要也很有价值，异地养殖蒙牛的确是一项富民强乡的好产业，为进一步证实这个情况的可靠性和引进蒙牛养殖的可行性，王乡长委派我（北安乡畜牧站长）等3人赴齐齐哈尔塔吉满族达翰尔乡大岗村进行实地调研。

（3）、实地调查情况

2011年3月6日，我们一行3人上午十时到达目的地，采取走、看、听和拍摄等形式对实地情况进行采集，大岗村地处嫩江平原，村落较稀疏，幅员面积广大，耕地面积较少，草原面积较大，种植业都是中低产田，养殖业较发达，尤其是蒙牛业发展迅速，交通便利，附近有铁路一条，高速路一条，根据当地人介绍大马岗村现居住512户农民，多为满族，该村以发展蒙牛养殖为主导产业，全村有四百多户蒙牛养殖户，而且数是规模养殖户，年饲养量在六千头以上，其中奶牛存栏560多头，基础设施较齐全，村里有奶站一处，有肉牛屠宰加工点一处，养殖户可以就地销售蒙牛及其产品，防控疫病工作实行统一管理，买卖交易均在村外指定地点进行，做到了外疫不进入，内疫不发生，饲养方式以舍饲为主，牧养为辅，饲草主要是购买当地产羊草和玉米秸秆，农户扩大规模养殖不足资金由政策性无息贷款来解决，一些在外地农场的职工受此利润空间大的诱惑放弃农场正式职工工作回村养起牛来，在走访中，我们看到了村里大街小巷的路旁全部是堆积如山的牛粪，一则说明饲养量很大，二则说明经营的粗放性，据说开春以后村里用铲车统一清理干净。另外，我用DV机随机抽取两个养殖户进行拍摄，详细信息尽在随附的光盘中，到下午2时结束走访并驱车返回，此次调查中所见、所闻、所拍和经纪人张国泰口述基本一致，情况真实可靠。

5、调研体会

通过实际调查走访，感到我乡引进蒙牛养殖项目具有一定的可行性。

第一有利因素：一是两地相距不远伟度相近，从气候上适宜养殖。二是牛源丰富、品种优良、适宜性强、从发展和抗逆性上适宜引进。三是从投入和产值比上看，我们的利润要比那里要高，适宜经营。四是我们可以充分利用丢充不用的玉米秸秆，适宜资源的合理利用。五是农户养牛的积极性正值空前高涨时期，易于启动和快速发展养牛业。

第上不利因素：一是农户启动资金不足，需要政府部门协调解决。二是基础设施不完善，譬如奶站，屠宰加工没有，养殖技术欠缺等。我们觉得，农户资金不足问题可以通过相关部协调解决，臂如争取一定数额的政策性养殖贷款等，基础设施随着产业的发展会逐渐完善的，技术和销售等合作社会提供服务的。总之，蒙牛异地养殖是我的富民强乡的好产业，请求有关部门和社会各界给予大力支援。

二0一一年三月十五日 附：

1、CD光碟一张。

2、入社养殖户名单一张。

养牛户名单

（双安村）

钟春龙闫树成尹玉贵马书文孙桂军张国泰。

陈志有姜长有李占和王 俭高凤江刘振生姜长满李福学杨忠有吴去春邓玉昌吴彦威李福利杨忠富隋春雨

邓俊东吴彦如高树江沈 荣王景才闫树海尹玉林高树海姜树义王景丽

第四篇：肉牛育肥期三种常见病防治

肉牛育肥期三种常见病防治

在肉牛育肥期，为了尽快增加牛胴体肌肉间脂肪的含量，提高肌肉的风味和嫩度，饲养户常常给牛饲喂较多的精饲料，如玉米、大麦、甘薯干、米糠、豆饼、花生饼、棉籽饼、葵花仁饼等，粗饲料的饲喂比例相对减少。牛是食草反刍兽，采食过多的精料，常导致内科疾病，临床上应注意及早防治。

一、前胃弛缓

主要症状：食欲突然减退，甚至不吃不喝，反刍次数减少，排粪减少，粪便呈块状或索状，附有黏液，严重时腹泻，粪便呈黄绿色水样，气味恶臭，病牛喜卧，行走时后驱摇摆。

治疗办法：

如果症状较轻，可采用饮食疗法：减少精饲料，加大青粗饲料的用量，每头牛每日补喂瘤胃素200～300毫克，同时，多做牵遛运动或体外按摩瘤胃。

二、瘤胃积食

主要症状：轻度积食时，食欲、反刍减少或停止，腹围增大，左肷部隆起，排粪次数增加，粪便软黑、恶臭，带有血液、黏液和未消化的饲料颗粒；积食严重时，腰背拱起，站立不安，后期四肢无力，卧地不起，呈现明显的酸中毒症状。治疗办法：

饥饿疗法：对轻度瘤胃积食的病牛，应停止喂料1～2天，再饲喂优质牧草，每次饲喂量不要过大，以喂至半饱为宜，2～3天后再恢复正常喂量。

三、尿道结石

主要症状：典型表现是排尿困难和血尿。若结石在肾脏，表现为肾区疼痛，运步困难，步态紧张；若结石在输尿管，表现为有强烈的疼痛不安，尿量明显减少；若结石在膀胱，表现为频频排尿，排尿时呻吟不安，有时出现血性尿液；若结石在尿道，则表现为断断续续或点滴状排出尿液，排尿时拱背缩腹，后肢屈曲叉开。

治疗办法：

1、饮食疗法：停止饲喂富含矿物质的饲料，补充富含维生素A的饲料，同时给予大量饮水或使用利尿剂。

2、中药疗法：海金砂30～60克，金钱草60～100克，萹蓄30克，瞿麦20～30克，知母20克，黄柏20克，延胡索20～25克，滑石30克，木通20克，甘草20克，以上药物研成细末，开水冲服。

也可将芒硝150克，滑石50克，茯苓30克，冬葵子30克，木通50克，海金砂35克，研末后开水冲服。

第五篇：肉驴养殖业前景及成年肉牛的育肥养殖技术

肉驴养殖业前景及成年肉牛的育肥养殖技术

肉驴养殖跟肉牛育肥技术一直都是很多养殖户所关心的问题，今天齐祥牧业就把这两个问题整理到一起跟大家分享。

一、肉驴市场一直供不应求，横向看，世界驴肉占肉类比例达发达国家50%以上，而我国仅占10%，驴肉人均占有量，世界发达国家

肉驴是草食在50公斤以上，世界人均10公斤，而我国却不足5公斤，特别是南方一些地区不足2公斤。纵向看，我国已进入全面建设小康社会，驴肉是小康指标的组成要素，人们越加注重善食质量和结构的改善，对驴肉特别是优质驴肉需求将与日俱增。

二、大家畜，饲料利用率、转化率居家畜之道，成本低、回报高，因其食草一不与人类争粮，二是安全卫生指标相对较高，近乎于天然绿色食品。肉驴养殖业是个古老永恒的产业、平衡的产业。众多范例和实践已证明：一些有眼光的商人，工程承包商在完成资本原始积累后，把资金投入、介入畜牧业、养牛业。

三、驴肉营养丰富，蛋白质含量高于猪肉，胆固醇含量低，是其优于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩不肥腻，易消化。牛皮是制革工业的主要原料，近年来，随着人们生活水平的提高，驴肉的开发及肉驴养殖被普遍受到重视，食品工业和制革工业需求量不断加大，市场对驴肉和牛皮的需求在与日俱增。

成年肉牛育肥

1、新购入的肉牛，第1天光饮水；第2天饮水，加喂青草或干草；第3天饮水，自由采食青草或干草，加喂麦麸0.5公斤；第4天～6天同上，加喂玉米1公斤。

2、经6天过渡期后，即可进入育肥期，粗饲料谷草、棉籽皮、大豆秸、玉米秸等自由采食；混合精料每头日喂3.5公斤～4公斤，其组成为：棉籽饼或大豆粕、花生饼50％，玉米面29％，麦麸20％，食盐1％，另每头每天加喂碳酸氢钠20克。

3、肉牛育肥期间要限制运动，供给清洁饮水，每天刷拭牛体，保持

育肥60天～70天即可屠宰。肉牛圈舍和周边环境干燥卫生。

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肉驴养殖户迎来了前所未有的大好时机

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肉驴价格稳中趋升，肉驴养殖业市场前景广阔

怎样使肉牛长得快、如何养肉牛？

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