第一篇：28.尉馨予《培养学生积极生活方式的研究》结题报告
《未成年人生命与安全教育系统工程的科学构建》小课题
《学生积极生活方式培养的研究》研究报告
永吉实验高级中学 尉馨予
一、问题提出
高中生正处于心理发育的初级阶段,还没有形成个性,具有较强的可塑性,我们要抓住这个关键时期培养孩子积极的生活方式。如何培养学生积极地学习生活？
二、研究意义及价值
少年儿童是我们祖国的未来,是我们整个中华民族的希望,所以培养学生积极、健康的生活方式就显得尤为重要。而在高中学习时期的孩子正处于心理发育的成长阶段,还没有形成个性,具有较强的可塑性, 我们如果能在这个关键时期对孩子进行良好的行为习惯的培养,就会促进孩子个性心理的良好，培养学生积极的生活学习方式有利于孩子们健康地成长
三、研究目标
1.了解生活方式和健康方式的概念和内容。2.了解不良生活方式及危害。3.怎样养成良好的健康的生活方式。
4.通过教师的组织和启发，学生思考“什么的行为是不良的生活方式”从而培养想象和分析问题的能力，教育学生要养成良好的生活方式和习惯。
四、研究内容、方法
1.研究内容：我们如果能在这个关键时期对孩子进行良好的行为习惯的培养，就会促进孩子个性心理的良好发展，让他们热爱生活，使自己养成一个乐观向上、幽默的生活态度，愉快地学习、交往。那么。如何培养学生积极的生活方式呢？ 培养学生健康的饮食习惯开设健康知识讲座，加强家长对不良饮食习惯危害性的认识。如：不吃早餐，上课时会注意力不集中，从而导致考试成绩差等。让家长和学生体会到健康的饮食习惯是多么的重要。除此之外，我们还指导家长注意学生饮食中营养的摄入，以保证学生在生长发育时期所需要的充足营养。一是要注意每日按时进餐，且要保证三餐的质量，即合理搭配营养，不要让孩子挑食、偏食，也不要暴饮暴食；二是要杜绝孩子吃垃圾食品及小商贩的三无食品。引导学生合理安排时间。加强体育锻炼 个健康的身体是社会发展的需要。是成就人生理想的起点，一个人如果没有健康的身体，就不能更好地学习科学文化知识，也不能经受外力重大的学习压力。所以要加强学生的体育锻炼，这样不仅可以增强学生的体质，还有助于培养学生勇敢坚强的性格和自我超越的品质。根据小学生的年龄特点和身心发展规律，他们每次的时间不得超过 1小时。家长和老师要适时地引导学生在紧张的学习过后能够合理地安排时间。带领孩子做一些有意义的体育运动，这样不但放松了孩子紧张的学习，让大脑得以休息，还可 以增强体质，让大脑的反应更为迅速。
2.研究方法：调查法，举例法，列举法，归纳法，文献法，内容分析法，教育实验法
五、具体研究过程
本研究方案研究期为一年，具体分成以下三个阶段。
第一阶段：（2017.3－2017.4）课题确立、申报、论证、资料准备、收集阶段。通过理论学习实践探索，掌握学生的基本知识。
第二阶段：（2017.5－2017.6）为实施深化阶段。针对学生知识的实际和心理特点，进行科学研究与实验。（课题成果：论文）
第三阶段：（2017.7－2017.8）课题结题阶段。总结研究成果。申请验收、结题。
六、课题研究取得的成果
探索了学生学习积极方式培养的途径，教孩子学会学习的方法途径，撰写了论文《怎样培养学生良好的生活方式》。
1.培养学习兴趣，父母要避免急躁情绪，不能操之过急，不能强迫孩子学习。要多鼓励。对于孩子的好表现和好成绩，父母不要吝啬使用赞美之词。要提高学生的学习兴趣，就要不断的刺激学生的好奇心和求知欲。
2.勤于思考，奠定思维能力。要引导孩子们自己去思考，给孩子出一些思考问题，无论是看书，看电视都启发孩子进行思考，并且全家参与，对问题要全面思考，善于归纳，举一反三，形成习惯后学生就会对所看到的事物进行独立思考，学会归纳。
3.认清事物，善于观察，张开想象的翅膀。让孩子多参加活动，创造条件为孩子提供观察自然与观察社会的机会。让孩子脑手密切配合，多种心智积累同时参加的智力活动，它可激发孩子的观察力记忆力和想象力。
4.打破常规，积极创造条件。专心学习，珍惜时间，勤于动笔，平时读课外书时让孩子拿一支笔。启发孩子自己提问题，和孩子交谈，激发孩子的思考。
5.喜欢阅读，通过阅读训练，激发孩子对书籍，报刊产生浓厚的兴趣，增强孩子求知的各个愿望，养成喜欢读书的好习惯，一切书籍和文章都是大自然和社会生活的再现，并给孩子创建一个舒适的读书环境。
6.不动笔墨不读书，培养孩子，读课外书籍需要动笔，读课本要动笔，写读书笔记不要局限照抄上面，还可以写读后感。
7.预习，复习。预习作为课堂学习的准备环节，它让学生在课堂上学习之前事先对老师要讲的内容有所了解，在头脑中建立一个大致的认识，记忆的方法很多，要教会孩子正确的记忆方法。
8.善于记忆，写日记，刻苦专研，科学视听，安全上网搜集信息。训练孩子掌握一些科学的记忆方法，并付诸实践，提高学习成绩，日记是人内心的独白，这种交流帮助别人感 悟生活和促使人成长，许多文学家和科学家都有坚持写日记的习惯，刻苦专研的好习惯使孩子在学习上能发扬不怕困难，迎难而上，顽强拼搏的精神。培养孩子科学视听，安全上网的好习惯。
除了培养孩子好的学习习惯，还要对孩子进行审美，爱美的教育。
七、结论与分析
教育意义：培育学生们热爱生命，积极生活，热情向上的品质，了解世界与内心的真、善、美与理性，为他们的未来提供正确引导。课题研究成果带来的喜悦。
大千世界，生命丰富多彩，世界上没有两片完全相同的树叶，世界上也没有两个完全相同的人，每一个生命都以独特的方式生活，每一个生命都因有独特的价值而存在，世界也因你、因我而精彩。愿大家热爱生命，珍惜生命，用你独一无二的智慧去构划未来，用你独一无二的双手去开创未来。
第二篇：学生饮食研究结题报告
我校学生饮食研究结题报告
指导老师 组长： 组员：
课题的确定：有人用过一个形象的比喻,健康是１，幸福家庭是０，事业成功又是０，健康可使家庭变为10倍的幸福，可使事业成功变为100倍的可能。但是，失去健康也即失去１，剩下的０也就失去了意义。健康是生命之本，健康是人们关注的问题，所以食堂饮食卫生成为我组研究的课题。
1、意义和目的
通过这个过程的研究，让我们认识到食堂卫生的重要，知道食堂存在的缺陷，了解到我们自己的不足，也使我们的思维能力、创新能力得到很大的提高。让我们完全可以在自己负责的研究课题中，充分发挥我们的想像力去解决问题。
2、和课题有关的学科、化学、生物、政治、语文、数学。
3、活动计划
（1）活动步骤概述
第一阶段；确定课题，并制定各项活动计划，并讨论分工。
第二阶段；按组员分工计划，施实行动，查找资料等。
第三阶段；定时的召开小组会议，整理所有资料经过加工完成论文。（2）详细活动运行过程
第一阶段；由林鑫，洪雅芸到图书馆，书店网上查找相关资料进行下载，打印。第二分阶段杨建生，林佳怡进行调查，采访采集相关资料。第三阶段：资料汇总，分析资料，交流各自想法，形成理想模型达成共识，杨志根,洪浚强负责设计文稿及调研报告。
（3）、组内分工情况表
组长：
1、负责与指导老师沟通。
2、引导组里的研究方向。
3、协助组员的工作。
成员：
1、负责查找资料。
2、整理资料。
3、打印资料。
4、负责排版。
（4）简要采访计划。
采访对象：校外，各个学校的学生。校内，本校的老师、同学、校领导。
采访内容：食堂饮食卫生状况，食堂的设备。食堂卫生对该校环境影响，了解学生饮食卫生意识等。（5）课题研究内容 1）食堂饮食中毒事件 2）引起食物中毒的食品 3）学校饮食安全工作的状况 4）我校饮食卫生状况 5）政府对食堂卫生的管理 四.研究性课题报告（论文）（1）食堂饮食中毒事件
2005年，卫生部共收到全国食物中毒事件报告256起，中毒9021人，死亡235人，涉及100人以上的食物中毒18起；与2004年相比，食物中毒的报告起数减少35．5％，中毒人数减少38．2％，死亡人数减少16．7％。2005年各地上报的食物中毒事件中，微生物性食物中毒的中毒人数最多，占总数的43．0％，主要是由于食用了受细菌污染的食品而引起，与食品加工、销售、保存等环节卫生条件差，群众食品卫生意识淡薄等密切相关。化学性食物中毒报告起数和死亡人数最多，分别占总数的32．8％和45．1％。集体食堂中毒人数最多，占总人数的38．8％。家庭食物中毒的报告起数和死亡人数最多，分别占总数的48．0％和85．5％。在我国，类似的校园食物中毒事故不在少数。从2005年9月4日至18日的短短半个月内，山西省便连续发生了7起中小学生集体食物中毒事件，殃及约600名学生。有关部门对学校学生当日所吃食品检查发现，馒头和汤面发霉。这些频频发生的学生食物中毒事件，暴露出学校食堂存在着不少的卫生安全隐患，这不由得使学生家长和社会各界忧忡忡，学校开学一个月，食物中毒事件频发。先有山西学校食堂短短半月内连发7起食物中毒事件，殃及600名中小学生，今又有河北食堂管理员因私犯投“毒鼠强”致72学生集体发病。
假后开学的第二天，海口市昌茂花园学校小学部就发生了一起集体食物中毒事件，35名学生陆续出现了呕吐、腹胀、腹痛、头昏等食物中毒症状，被送到120急救中心抢救。经过有关部门的治疗和调查，最终确认29名生系因食用了学校食堂早餐剩下的炒河粉等变质食物而造成“亚硝酸盐中毒”。
近期连续发生了学生集体食物中毒，给学生的身体健康带来极大威胁，扰乱了正常的教学秩序。针对学校食物中毒事件的发生情况，结合学校饮食卫生的特点，提出了保障、预防饮食安全的策略。
9月中旬，安徽省教育厅下发了《关于近期连续发生学生集体中毒事件的通报》通报了省内最近一段时间，连续发生多次学校师生集体食物中毒事件。笔者在网上输入“食物中毒”四个字，网上很快出现了数条关于食物中毒的新闻。根据卫生部统计，2000年卫生部共收到重大食物中毒报告135起，中毒人数6237人。其中发生在学生集体食堂的有30起，中毒人数2602人，41.７％的中毒人群为学生。２００１年上半年卫生部共收到重大食物中毒报告８５起，３３３４人中毒。其中发生在学校集体食堂的有２１起，１８１８人中毒。５４.５％的中毒人群为学生。以上资料证明学生已成为食物中毒的高危人群。作为学校饮食部门的经营管理者，在带领职工学习、贯彻落实120号文件精神的同时，深深认识到：学校饮食安全工作责任重于泰山，学生集体食物中毒，给学生的身体健康带来极大威胁，扰乱了正常的教学秩序，影响饮食服务社会化改革能否顺利进行。因此，笔者结合工作实际，谈谈学校饮食安全存在的薄弱环节，如何加强管理，减少食品污染机会，建立健全饮食安全防范机制，从而保证学校师生的饮食安全。
（2）引起食物中毒的食品
1.细菌性中毒食品：被细菌或其毒素污染的食品； 2.真菌性中毒食品： 被真菌及其毒素污染的食品； 3.动物性中毒食品：有两种情况：
1）将天然含有有毒成分的动物或动物的某一部分当作食品；
2）在一定条件下，产生了大量有毒成分的可食的动物性食品； 4.植物性中毒食品：有3种情况：
1）将天然含有有毒成分的植物或其加工制品当作食品；（如毒蕈、桐油）
2）在加工过程中未能破坏或除去有毒成分的植物当作食品（如木薯、苦杏仁、四季豆等）；
3）在一定条件下，产生了大量有毒成分的可食的植物性食品（如发芽马铃薯）
5.化学性中毒食品：有四种情况：
1）被有毒有害的化学物质污染的食品（如农药、有害金属等）；
2）误为食品、食品添加剂、营养强化剂的有毒有害的化学物质；
3）添加非食品级的、伪造的或禁止使用的食品添加剂、营养强化剂的食品；
4）营养素发生化学变化的食品（如酸败的油脂）。（3）学校饮食安全工作的现状
1.食堂基础设施薄弱，食堂卫生状况差
学校后勤社会化改革，取得了明显的社会效益和经济效益，在改革过程中，也暴露了学校食堂卫生管理工作薄弱等问题。有的学校将学校食堂承包给个体经营者后，不管不问。一些食堂无防蝇设施，加工流程无序，食品原料直接放在潮湿的地面上；餐具无消毒措施；有的学校根本不作餐具的消毒，也无保洁的措施；有的学校自建生活饮用水设施，但是缺乏消毒设施，存在食品安全隐患。近年大多数学校都新建或改造学生食堂，其中不少食堂外表和就餐大厅富丽堂皇，但是，均存在一定程度上功能不配套，设备陈旧，从业人员素质低，对照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》要求，相差甚远。2.外购食品隐患突出
有的中小学校日常的学生营养餐、课间餐等多是在外订购。在订购过程中，校方常常忽略供餐者的卫生许可证、从业人员健康证等资格审查，对其加工场所的卫生状况，加工能力不能做到认真考察，而更多的是考虑价格等因素。部分非法企业打着“学生奶”、“营养餐”的名义，将卫生质量不合格的食品出售给学生。由于利益驱动，加工者粗制滥造，或由于加工能力所限导致超负荷运转，极易使所加工的食品腐败变质，引起食物中毒。
3.社会食品卫生总体水平影响学校食品卫生
目前，我国食品卫生总体水平不容乐观。表现在食品的种植、养植过程中存在的农药、兽药污染问题，一些不法生产经营为牟取暴利，不顾消费者安危，在食品生产经营中滥用农药，兽药，掺假等。如在大米添加矿物油和人工合成色素、猪饲料中添加瘦肉精等事件。这些问题和事件都不同程度地对学生的身体健康造成潜在威胁。4.食堂饮食卫生存在问题 主要存在的问题是:部分学校对学校食品卫生安全重视不够，学校食品卫生条件不符合相关要求，食品卫生安全存在隐患。如周口体育运动学校食堂无卫生许可证，6名从业人员未取得健康证明就从事食品加工，食品加工过程不符合卫生要求。在卫生监督部门多次下达卫生监督意见书后，拒不整改。
学校食堂管理人员缺乏必要的卫生知识，卫生条件不符合要求。主要是食堂管理者法律意识淡薄，从业人员上岗前未进行卫生知识培训，卫生知识匮乏等导致学校食堂选址、布局不符合卫生要求；采购食品及原料时索证意识不强。
公共餐具问题严重，有的甚至检出致病菌。有的单位无卫生消毒设施；有的有消毒设施但无保洁设施，造成二次污染，这些都是影响消毒效果的主要因素。在洛阳市老城区对13家幼儿园餐具消毒效果监测中，大肠菌群阳性率高达33％。（4）我校的饮食卫生状况
1.一次性筷子的大量使用存在浪费与污染。我们学校一共有学生3000多人，住宿生占多数，放学后吃饭的人数将达到2000左右。这样算下来每天我们使用的一次性筷子将达到2000左右，我们每个星期将要消耗的一次性筷子至少10000，据还不包括那些无聊的学生多拿筷子与拿整捆筷子消遣的数目。面对快节奏的现代化生活，人们越来越多地选择了使用方便、快捷的一次性筷子，但一次性筷子的原料却是树木。一次性筷子的大量使用使得大片树木被伐。树木有涵养水源的作用，大量树木被伐，森林面积锐减，水土流失，温室效应等现象越来越明显。地球只有一个，我们要保护我们共有的家园。
2.剩饭剩菜的乱丢乱倒，不仅存在浪费问题，而且影响我校的校容校貌。这是关于食堂饮食卫生的重要体现，所以这个要引起重视。
3.学校食堂管理人员及从业人员法律法规和食品卫生知识缺乏。学校食堂从业人员大多数是临时聘用，有的未经培训和未取得健康证就从事食品生产经营，这些人员往往食品卫生安全意识和相关知识、食品加工知识匮乏，在加工过程中不按照有关规范进行操作，存在食物中毒发生的隐患。因多种原因，造成学校食堂管理人员的综合素质不高，对饮食安全防范意识淡薄。4.学生自我防范意识不强。不少学生就餐时间只考虑饭菜的外观、价格、口味、方便等，往往忽视卫生，不考虑加工间的卫生状况，生产原料的来源、质量，特别是在外面小吃部就餐表现突出。有的学生使用学校备用的公共餐具，这不卫生，影响学生的身体健康，所以我们要学会增强我们的卫生防范意识，少用公共餐具，自己备用自己的餐具。
（5）政府对食堂卫生的管理
市卫生防疫站把规范整顿市场秩序与抓好“餐桌卫生”结合起来，使学校与集体用餐场所的卫生状况大有改观。
前不久，我市相继发生两起学校学生集体食物中毒事件，引起了市领导和有关部门的高度重视。根据市委市政府抓好“餐桌卫生”的指示精神，结合当前全国规范整顿市场秩序的统一行动安排，市防疫站兵分三路，深入全市各地学校，对学校食堂进行了拉网式的检查、督导，并针对检查中发现的农村学校食堂存在的卫生设施简陋、从业人员卫生知识贫乏等问题，提出了“完善设施、加强管理”的整改意见，使不少学校领导克服了“重课堂、轻食堂”的倾向。与此同时，市卫生防疫部门还结合往年市区餐馆中发生“嗜盐菌”中毒的事例，组织了大型餐饮业主与市区学校食堂负责人参加的培训班，纠正了人们对食品的一认识误区，提高了餐饮业人员生熟分开、煮深煮透的自觉性，收到了预期效果。
教育、卫生等行政管理部门切实加强对学校食堂和学生集体就餐的管理与监督教育、卫生行政管理部门应承担更多的职责，切实加强对学校食堂和学生集体就餐的管理与监督。目前，我国对向学校、学校供餐的食品企业的管理除有《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》外，有些地方还可根据当地的实际情况实施了针对这些食品企业的专项许可证制度，对申报单位的生产经营场所内外环境、卫生设施、工艺流程、生产用水、个人卫生、生产用具等进行严格审查，对获得供应学生集体用餐专项卫生许可证的单位，可以通过行文或新闻媒体向社会公布。卫生监督机构要委派业务水平较高，素质较好的卫生监督人员负责学校定点用餐，供餐管理上，依法严格审查，建立有效的卫生准入和监督机制。加强对市场的假冒伪劣产品打击力度。对涉及学校食品卫生的相关产品要加大监督监测力度，从源头上杜绝隐患。坚决打击向学校推销假冒伪劣食品和其它与健康相关产品的行为。加强学校食品卫生工作的经验交流和信息沟通，配合学校做好食堂从业人员的业务培训，并增加监督的次数、力度，在监督工作中对存在问题的食堂要依法查处。在学校食品卫生监督工作中还要充分地考虑到保证学生营养，提高学生身体素质。可以在有条件的学校推广专职的卫生管理人员监督制度和快速检检验技术，促进学生餐走专业化发展的道路。对校园周边饮食摊点应在政府及相关部门协助支持下，严格整顿，努力改善生产经营场所的卫生状况，确保师生的饮食卫生安全。
饮食服务部门必须加强自身建设，不断提高服务质量和管理水平。饮食服务部门必须加强自身建设，不断提高服务质量和管理水平，主动适应高校后勤饮食服务社会化改革，主动适应市场经济的要求，积极转变思想，进一步树立“三服务、二育人”观念，以服务为宗旨，用优质服务赢得市场，稳定员工队伍，努力提高总体管理水平和技术力量，健立建全管理管理规章制度，认真学习贯彻有关文件精神，从源头上杜绝饮食安全事件的发生。
（6）学校对食堂管理
学校加强食堂和集中供餐点的管理学校既为教育的组织者，同时也应成为学生饮食卫生安全的保卫者和学生选择饮食的引导者。后勤社会化改革应遵循因校制宜、因地制宜，不能一刀切、过早“断奶”。《教育部关于切实加强高等学校食堂管理工作的通知》明确指出：“学校食堂的主要功能是为师生提供餐饮服务，具有明显的公益性”、“在一个时期内，地方和高等学校对后勤要继续给予投入和补贴。特别是高等学校食堂的建设和大型维修改造费用，原则上还应以政府和高等学校投入为主”。因此，学校要为学生提供安全的饮食服务，按《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求努力改善学生食堂的卫生状况。积极配合卫生行政部门的卫生许可证管理和从业人员的健康检查、卫生知识培训工作，设专（兼）职管理人员对食堂的采购、加工、贮存、销售全过程进行监督管理。提高厨师技术，从加工食物安全、色香味及价格等方面将学生牢牢吸引在校园内就餐。通过多种形式的健康教育，经常向师生宣传普及卫生防病意识和能力。要培养学生良好的个人饮食卫生习惯，不买街头无照、无证商贩出售的各类食品。从而提高学生识别劣质食品的能力，增强学生的自我保护意识，引导学生的健康行为。
根据国家教育部和省教育厅有关文件精神，为进一步加强学校食堂管理，确保师生生命安全，现将有关事项通知如下：
一、统一认识，切实加强对学校食堂工作的领导 食堂管理是学校管理的重要组成部分，关系到广大师生的生命安全和切身利益。抓好食堂管理是保证学校正常教学秩序的前提条件，各级教育行政部门和学校要统一思想认识，从贯彻落实党的“十六大”、十六届三中全会精神、“三个代表”重要思想和依法治教的高度，充分认识学校食堂管理工作的重要性和紧迫性，把食堂管理列入学校工作的重要议事日程，把学生和教师生命安全放在首要位置，切实加强对学校食堂工作的领导，维护广大师生的根本利益。
教育行政部门要建立学校食堂管理工作领导小组，由局领导任组长，有关职能处室负责人为成员，统筹管理学校食堂工作，定期组织检查，及时研究分析存在的问题，并制订相关的政策措施。不管食堂经营采用何种方式，学校对食堂管理负有不可推卸的责任。各学校要建立食堂管理领导小组，由校长负总责，确定分管校长具体抓好落实，建立食堂管理的长效机制，逐步使食堂管理走上规范化、法制化的轨道。
二、落实措施，进一步加强学校食堂管理
1、进一步改善食堂设施。教育行政部门和学校，要切实抓好食堂建设，加快改善食堂必须的硬件设施、设备，使其符合教育部、卫生部有关文件规定的卫生安全和操作要求。新建学校食堂必须符合有关标准和要求。
2、严格把好食品质量关。学校食堂要建立食品进货管理制度，落实卫生安全保障措施。采购的食品必须符合卫生要求，要与“放心菜”工程、蔬菜基地、种粮大户、信誉优良的企业加强联系与合作，确保食品质量，绝不允许质量低劣、腐烂变质的食品进入学校食堂。食堂要将食谱公布于众，价格要公正合理，广泛听取教师、学生的意见和建议，制作的食品既要适合师生口味，又要注重人体所需的各类营养成分，促进学生健康成长。
3、切实加强食堂经营管理。学校食堂服务的对象是学生和教师，食堂经营必须坚持保本微利原则，教育行政部门和学校必须严格按规定控制综合毛利率和利润率，严格控制食堂成本开支范围，规范伙食价格。学校食堂经营一般分为学校自办和社会化经营两种形式，有条件的学校，要积极稳妥地进行食堂服务社会化改革。从2005学年第二学期起，凡学校食堂实行社会化经营的，必须在当地教育行政部门或教育发展公司指导下按规定程序公开招投标，投标单位一般不少于三家企业。投标企业必须具有独立法人资格、相应的营业执照和一定的经营业绩等条件，经集体评标后确定中标企业，并签订经营合同。较大的食堂可由若干家企业同时经营，鼓励正当竞争。对已经实行社会化经营的学校食堂，合同期满后按上述规定办理。对社会投资建造并经营的供师生用餐的食堂，学校要按有关协议对其进行监督。
4、建立学校开办食堂审批制度。学校开办食堂必须办理审批手续，由学校向当地教育行政部门提出书面报告，经教育行政部门实地考察后予以审批。过去未办理审批手续的要在2004年3月底前补办审批手续。对不符合基本条件的食堂要限期整改，整改期满后仍达不到要求的必须停办。
5、加强食堂工作人员管理。食堂工作人员必须具备良好的思想素质和相应的业务能力，关心学生，身心健康，坚持持证上岗制度。食堂工作人员必须签订劳动合同，明确权利和义务。要定期对食堂工作人员进行思想政治教育和业务考核，改善服务态度，提高服务质量。
6、加强食堂财务管理。学校食堂必须独立建帐，依法进行会计核算，会计人员必须具有相应的任职资格。经教育行政部门同意，除收取适当的房屋维修和设备租赁费外，学校不得向食堂收取其他费用，不得在食堂开支应该由学校承担的费用，不得利用食堂为教职工发放钱物，更不得在食堂设立“小金库”。
7、建立健全食堂管理制度。学校食堂必须建立相应的管理制度，明确岗位职责，落实工作责任制。有关制度要上墙公布，严格按规范操作。
三、强化监督，不断提高学校食堂服务水平
1、学校必须建立食堂管理会，负责监督食堂管理和经营行为，管理会由学校领导和工会、教师、学生、家长代表组成，定期检查、监督食堂管理和经营工作。
2、学校要主动与卫生防疫部门联系，建立卫生检测制度，经常对食堂卫生、食品卫生进行检查。教育行政部门要会同卫生部门定期对学校食堂卫生进行检查，发现问题及时处理。对问题严重的食堂，要限期整改，对造成重大事故的有关责任人要严肃查处。
3、建立食堂财务公开制度。要委托中介机构，每学年对食堂财务收支进行一次专项审计。食堂财务收支情况要定期公布.四.食堂员工须做准则
1、严格执行《食品卫生法》，食堂工作人员每年要体检一次，取得健康合格证，方可上岗。
2、炊事员要注意个人卫生，穿工作服，戴工作帽上岗，不留长发，勤修指甲，不戴戒指作业。
3、炊事员必须做到“五不”，即不随地吐痰，不在操作时间闲谈，不带闲人进配餐间，不穿工作服上厕所，不在工作时间抽烟。
4、提倡学生自备餐具，公用餐具一律做到一洗、二冲、三消毒、四保洁。
5、炊事员按卫生操作规范加工：即生熟食品分开加工，不用手抓熟类食品，生熟品应分开保管，对食品做到防尘、防蝇、防鼠、防毒。
6、保持食堂内外环境整洁，做到三餐一小扫，每周一大扫。
7、不卖变质腐烂食品，不销售不新鲜、腐败变质、有毒的食品。
8、餐具保管要定人、定位。餐具存放整洁有序，专用食品加工机械要加盖。
9、饮用水池要勤洗，不得供应未烧开的开水。
四、个人心得体会
“研究性学习”是指学生在教师的指导下，从社会、自然和生活中选择课题进行研究，在研究过程中主动地获取知识，这种开放性学习，改变的不仅是学生学习的地点和内容，更重要的是：首先，它提供给学生更多的获取知识的方式和渠道，在了解知识发生和形成的过程中，推动他们去关心现实，了解社会，体验人生，并积累一定的感性知识和实践经验，使学生获得了比较完整的学习经历。其次，学生在这样一种学习中将培养起一种开放性的思维，这种思维方式的形成对于中国学生创新精神的培养尤其重要。在长期的以考试为中心的教育训练中，学生慢慢形成了这样一种思维定式：所有的问题都有答案，并且只有一个标准答案。研究性学习恰恰要改变这种状况。在课题研究过程中，学生研究的问题各不相同，每一个问题由于所获取的资料不同、对资料的分析处理不同，其结果会有很大差别。在这种情况下，“只有一个标准答案”事实上已经不可能。学生没有了思想上的束缚，完全可以在他负责的研究领域中任思绪自由地驰骋，充分发挥他的想像力。这样一种开放的自由的学习，正是学生灵感火花、创新精神产生的前提条件。、应用知识、解决问题的学习活动让学生通过课程的实施获得上述感受和体验，正是开设研究性学习课程的主要目的。因此，从这个意义上说，研究性学习过程本身恰恰是它要追求的结果。
总之，和现有的课程相比，研究性学习突出的是它的实践性、开放性、自主性和过程性。重要的是学生通过这个过程的研究，他们的思维能力、创新能力—定得到很大的提高。
指导老师-吕海景 通过这次实践活动,我们的收获十分大。不仅让我们学习到许多在学校课堂上学不到的有关青少年饮食健康的知识，还让我们了解到自己同龄人存在的饮食健康问题，从而更好的反省自身不健康的饮食问题，并且改正，带动他人改正。
组员-林鑫
我们通过研究性学习的实践，激发了自由创新的热情，培养了独立思考、探究新事物的科学精神，同时提高了我们协作能力和社会交际能力，正好填补了我们在课堂上的不足。我想这是研究性学习的最大意义。组员-杨建生 同学们的饮食不太健康。仍有许多同学不吃早饭、吃街头小摊食物、挑食、喝饮料，甚至还有超过半数的同学选择食物以好吃为主，很少吃水果。
组员-李波
促进同学学会交流，学会合作。这个我在学习研究中有切身的体会，像哪个同学有何特长、爱好，对事情处理的态度，协作能力如何，这都很容易在研究性学习过程中反映出来。而且我想，研究性学习不仅仅是一种责任，还有我们的感情的桥梁正在建立吧。这段日子，我们一起外出调查。一起查阅资料，一起总结分析，一起解决问题。经历了如此之多，组员之间不知不觉建立了友谊，加深升华了友谊，这对以后的生活和学习无疑会起巨大作用。
组员-洪雅芸 转变学习观念，改变学习方式。以我们的小组而言吧，说它简单吧，是挺简单的，无非是先收集资料进行调查后再进行研究。但是真的弄起来，要多方面考虑。既要找有关资料，还要采访不同阶层的人事。这自然会遇到许多麻烦，它给我们很大的实践机会，转变我们对学习和生活缺少独立思考、独立实践的一些依赖观念，改变我们“死读书”的学习方式，创造另一种学习的风气，营造更优的学习环境。这对我们来说是一次十分不错的学习实践机会。
组员-林佳怡
通过了这次的研究学习,我发现了我们的饮食是需要这么多的知识。很多中学生都喜欢不吃饭，通过访问，我们知道其实不吃饭不一定就不健康，只要那些代替饭的食品可以补充人体所需要的营养就可以了。另外，我们还根据调查数据，提出了多吃肉类是否不好这个问题，罗主任表示我们正是发育的时期，吃肉类可以补充蛋白质，但多吃就不是很好，要根据个人的身体情况而定。我们中学生的饮食健康要靠自己的努力，自己注意均衡饮食，做一个吃得健康吃得快乐的人！
组员-洪浚强
青春期体格发育极为迅猛，各个器官都在增大，脑、心、肝、肾等功能增强，加上学习紧张、活动量大，也需要更多的热量。热量主要来自主食米、面和脂肪、蛋白质，因此中学生应首先吃好三顿正餐。要多吃鱼、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等蛋白质丰富的食物，每日膳食中蛋白质的供给量约为80～90克。要补充足量的维生素和矿物质。青少年代谢旺盛，骨骼生长快，肌肉组织细胞数量直线上升，要特别注意钙、磷、镁和维生素A、D的供给。大量组织的形成需要铁，供给不足则可发生贫血，特别是少女由于月经来潮，每次要损失一定量的血，因此铁质的补充更为重要。此外，随着甲状腺机能加强需要更多的碘；体格发育和性器官的逐渐成熟都需要锌；维持正常代谢和生长，离不开充足维生素的供给。有些中学生有偏食和择食的习惯，喜欢吃这种、不喜欢吃那种，或只吃几种食物，其他的一概不吃，尤其是蔬菜，这样就会造成营养上的不平衡。譬如偏吃荤腥，不吃蔬菜，易造成多种维生素和矿物质的缺乏，且为成年后患高血脂、心血管疾病埋下了一颗“定时炸弹”。所以，要从小养成良好的饮食习惯，保证各类营养素的均衡搭配。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代，只有不误“天时”，才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
组长--杨志根
第三篇：《培养学生良好书写习惯的研究》结题报告（精选）
《培养学生良好书写习惯的研究》结题报告
课题组长:关俊安
课题组成员: 田艳 葛丽莉 于秀梅 伊敏 林永红 鞠秀琴 李永辉
许彬 王金愈 高晓伟 李桂芳 孙传秀
一、课题的提出
小学阶段是基础教育的基础，是各种习惯养成的最佳时期，习惯培养是打实基础的关键。著名教育家叶圣陶先生说：“什么是教育，简单一句话，就是要培养良好的习惯。”中国教育鼻祖孔子对从小养成习惯的重要也作了很好的解释：“少成若天性，习惯成自然。”可见，从小养成良好习惯，优良素质便犹如天性一样坚不可摧。中国青少年研究中心副主任孙云晓曾说过，成功教育从习惯养成开始。美国著名哲学家罗索曾经说过:“人生幸福在于良好习惯的养成。”教育的核心是培养人的健康人格，而培养健康人格应从培养良好的学习习惯入手。小学生是养成良好的学习习惯的关键时期。
良好的学习习惯有很多，其中良好的书写习惯犹为重要，可以让一个人受益终生。但是，就我们调查的情况看，很大部分学生并没有养成良好的书写习惯。如坐姿不正、握笔不到位、距离不合适、书写不规范等等。分析起来主要有以下原因：一是现在的教学任务比较重，教学时间紧张，就拿语文课来说，识字、读课文占用了绝大部分的课堂时间，有时为了赶进度，留给学生充分的时间在课堂上写字的机会比较少，课外有大量的书写要求，有时即使在课堂上练练写字，但为了能在一节课的时间里完成一篇课文的练习，也不得不匆匆忙忙，快马加鞭。对学生书写习惯的关注自然也就减少了，课外就更不用说了。二是家长大部分只注重学习成绩，对于书写时的姿势等习惯很少关心，即使发现了也只是顺口带上一句，并不引起足够的重视。由此可见，良好书写习惯的培养是目前我们亟待开展的一项工作。
实践中，我们认识到，规范书写是学好科学文化知识的基础，是学生科学文化素养的一个重要标志，也是加强学生情感，意志等良好心理品质培养，以及身体机能训练的有效手段。通过规范的书写训练而内化成为严谨认真的学习态度，持之以恒的毅力，尊重他人的品格和做事专一的精神，这是素质教育所追求的一种境界。原国家教委副主任柳斌同志说过：“小学阶段，除了要打好思想道德素质、科学文化素质、心理素质、劳动素质的基础，还要打好写规范汉字的基础。这是非常重要的。”在这一阶段，培养学生养成良好的书写习惯，对学生的终身学习和终身发展具有深远的意义。
二．课题研究目标 主要内容 创新之处（--）研究的目标
1．通过课题的研究，培养学生良好的书写意识，使学生在学习和生活中养成良好的书写习惯，并内化为其学习生活的自觉行为。（具体：良好的坐姿：头正、身平、臂开、脚平。良好的握笔姿势：掌虚、指实；手指离笔尖一寸、眼睛离纸面一尺、胸桌距离一拳。心意纯静、专心致志。）2．通过课题的研究，总结培养小学生良好书写习惯的经验，提高教师的育人技巧和研究能力、促进教师的专业成长，同时营造规范有序的育人环境，提升学校的办学水平。
（二）、课题研究的内容
1、小学生养成良好书写习惯的具体内容：正确的握笔姿势、坐姿、笔顺、笔画、每天自觉的科学的练字时间。
2、培养小学生养成良好书写习惯的途径和方法。
（三）研究对象
此课题的研究对象为刘家泡小学一年级28人，二年级39人，三年级34 人，四年级28人，五年级37人。
（四）研究方法（1）、研究准备阶段： 主要运用调查分析法，针对小学生书写习惯养成教育现状进行调查并作相应的成因分析。文献法：借用文献资料，明确小学生书写习惯养成教育的理论依据。
（2）、课题实施阶段：主要采用行动研究法，在实践中对学生书写习惯的培养寻求有效的相关训练策略，不断探究相关案例，积累丰富的经验。个案研究法、行为训练法、自我调控法、档案记录法等多种研究方法，逐步培养学生良好的书写习惯。
（3）、成果总结阶段：主要采用经验总结法、数据统计法、对比法、依据研究成果，对课题研究进行全面的反思与总结。
三、培养良好书写习惯的基本思路
1、课题开始阶段由实验班班主任会同各科任查找书写方面存在哪些不良习惯。（注意文献资料和图片资料的保存。）
2、分阶段设定需达成的目标。比如：第一阶段：纠正学生的不良坐姿、纠正学生的握笔姿势、纠正学生的手眼距离等。第二阶段：培养学生良好的书写质量意识、注意养成正确的笔顺、笔画，逐渐养成书写美感，写出美观、整洁、大方的作品。（预设结题阶段已养成良好书写习惯的学生比例达到95%。）
3、具体培养方法的的实施。（每天的午读课、每周一节书法课进行书写训练。）
4、实验班班主任科任建立每位学生的书写成长档案。（每一份材料应含有当时所具备的习惯。用于课题实验的对比检测、提供个案研究素材。）
5、达成教育的一致性，每一门学科教学过程中都必须渗透良好书写习惯的培养。
6、实验班开展“五个一”常规活动：①每天一节20分钟书写训练课（午读课，实验班各科任负责）；②每周一次班级书写评比（含书写质量、书写习惯的评比，评出几名“书写习惯之星”，可利用午读课，每月最后一周的评比作品和书写姿势照片要存入“书写成长档案”实验班班主任负责）； ③每学期举办一次实验班书写习惯及成果展示（资料和照片要整理、存档）；④每学期最后一个月举办一次课题征文；⑤课题组成员每学期末举行一次课题实验经验交流会。
7、五个实验班班主任要跟踪做好一到两个比较典型的个案研究。（有素材、有照片、有档案）
8、每学年课题组组织一次阶段性测评和研究评估，检验修正研究方案和进度。
测评方法：实验班举行现场书写习惯观测，各科作业和书写作品测评。本课题采用定性、定量、典型分析的方法来检测效果。
（1）、定性分析：广泛收集被研究对象的表现，并对这些现象进行分析、综合、概括、推理，客观地准确地评估教育效果。
（2）、定量分析：通过有关数据的统计和分析，4个班学生研究前后数据变化来说明本课题研究的效果。
（3）、典型分析：通过典型学生在课题前后的表现，用对比的方法来说明教育研究的效果。
五、研究效果
1.教师与学生对写好汉字重要性的认识提高了，培养了师生热爱祖国文化的情感。在课题研究的过程中，我们越来越深刻认识到，汉字是我们最具有民族特色的文化符号，只有民族性，才有世界性。引导学生“从小写好中国字，长大做好中国人”，是我们肩负的神圣使命和崇高责任。师生同练、写好汉字的浓郁书风已经在我们这里形成。
2.通过课题研究，我们探索出大面积提高写字教学质量的策略和方法。（1）构建出 “导学观察—指导临写—示范纠错——拓展练习—点评激趣—梳理总结”六环节写字教学模式。这一教学模式使老师们在上写字课时有章可循，便于操作，大大提高了课堂教学效率。（2）我们每学期举行一系列书法展评活动，例如版面展评、艺术长廊展评、书法之星展评等。在活动中，学生主动参与，展示自己的书写风采，书写兴趣越来越高。3.培养学生良好的书写习惯与审美情趣，全面提高学生的书写技能，写好每一个汉字。（1）学生养成了良好的书写习惯。握笔姿势和坐姿正确率达100%，保障了学生身心的健康成长。（2）学生掌握了正确的运笔方法，对各种笔画的正确写法都能熟记于心。（3）提高了学生的观察能力。在写字过程中，教师引导学生从整体到局部、由结构到笔画都进行了细致观察。在这个过程中学生不仅学到了观察方法，也养成了良好的观察事物的习惯。（4）课题研究极大促进了学生书写水平的提高。
4.这一研究课题也推动了我们学校的校园文化建设。同学们写出了大量高质量的书法作品。有的制成版面展览在操场上，有的装框挂在教学楼走廊的墙壁上，有的装裱成条幅挂在书法展室里„„书法作品成为我们学校一道亮丽的风景线。前来参观的各级领导，前来听课的外校教师，前来开会的各位家长，对我校学生的书法作品，啧啧称赞。
六、问题与思考
在学校领导的关心、支持、指导下，在课题组实验教师的共同努力下，课题研究取得了一定成果，但同时我们也感到还存在以下问题和不足： 1．部分教师的书写技能亟待提高，大多数教师书法艺术方面的修养及写字教学理论水平还不能充分满足写字教学的实际需求，有待提高。2．在写字教学中，如何用好写字教材，而又不拘泥于教材，有待课题组教师作进一步的探索。
3．在大面积提高学生书写能力、培养学生良好书写习惯的同时，如何抓好特长生的培养，使我校写字教学质量再上新台阶，多出人才，出好人才，还需要更深入地探索。
祖国的书法艺术博大而精深，凭着对教育事业的热爱和对教育科研的不懈求索，我们将再接再厉，加强教师书写的培训，加强写字教学的理论学习，提高课题组教师的书法艺术欣赏水平，勇于实践，善于总结，不断地改进写字教学方法，用自己良好的书写习惯影响学生，用一手整洁漂亮的字熏陶学生，使我们的课题研究开出更灿烂的花，结出更丰硕的果。培养学生良好的书写习惯，引导学生“从小写好中国字，长大做好中国人”，永远是我们不懈的追求。
第四篇：“培养学生自主识字能力的研究”结题报告
“培养学生自主识字能力的研究”结题报告
语文课程标准明确规定：识字是阅读和写作的基础，是始终贯穿于小学1-6年级语文课的教学重点。小学生要识3000左右的字，才能比较顺畅、自由地大量阅读，进而通过阅读主动认识和理解自我和社会生活。可见，识字直接关系、显示后续能力的发展，它具有重要的意义。
小学一、二年级语文教学中，学生识字量非常大，教师的识字教学任务也就非常繁重，在实际教学中我们发现由于学生年龄小，又好动，缺乏识字的主动性，学生记忆的效果不好，没有养成自主识字的习惯，识字的能力较差，为尊重学生主体地位，把教学过程变为学习过程，激发识字的兴趣，培养学生自主识字的能力，我们选择了本课题进行探索：培养学生自主识字能力研究，研究小学低段语文教学中如何引领学生对识字产生浓厚的兴趣，掌握学习汉字的方法，培养学生自主识字的能力，以提高学生识字的效率，促进学生说、读、听的能力，为高年级阅读和写作打好基础。
2．“大量读写”的需要。
很多人对学生的错别字总归咎于学生的粗心，甚至责怪汉字的“三难”，其实，在很大程度上是学生对汉字没有掌握牢。由于没有“对症下药”，所以一味地让学生抄写，使得学生学习兴趣受到严重制约，不利于儿童入学后的语言发展和智力开发，阻碍了学生整体素质的提高。
（二）、课题的研究意义
新修订的小学语文教学大纲谈及教学目的时指出，要“培育热爱祖国语言文字和中华优秀文化的思想感情”。而本组小课题研究的是小学低段语文教学中如何引领学生对识字产生浓厚的兴趣，掌握学习汉字的方法，培养学生自主识字的能力，以提高学生识字的效率，让学生初步地感知汉字魅力，这本身就是一种培育学生热爱祖国语言文字和中华优秀文化思想感情的极好方式，因而开展本课题实验意义重大。
二、课题研究对象
为使实验的效果具有说服力，保证实验的实用性、适应性，以提高本组学生整体识字的效果，本课题选取二年级组全体学生作为研究个体，学生219人。实验前对二年级组语文教师的素质和教学水平及全体学生识字的学习能力进行分析与研究，以保证实验后测试的效果。
三、课题研究内容及目标
1、引领学生对汉字产生兴趣，掌握识字的方法，提高了学生识字的能力。2、在具体语言环境中识字，发展儿童语言，改变传统的教学方法，教师根据低年级课文中的语言，引导学生在阅读中识字，发展学生的语言。、联系生活实际，发展学生的思维。引导学生联系熟悉的事物识字，把识字和认识事物结合起来，提高学生的认识水平。4、采用灵活多样的识字方法，让学生利用已有的识字经验，用自己熟悉的识字方法，在生活中把自己所见所闻的汉字识记下来，以提高学生识字的效率，不断增加识字量。
四、课题研究方法
研究方法： 课堂内、生活中采用多种识字研究方法识字，借助形象，直观的教学手段识字
1、课堂内采用以下识字研究的方法
（1）激发识字兴趣，让学生借助拼音识字，以提高学生识字的速度（2）在游戏中乐趣识字。游戏不仅可以使学生的注意力集中，还可以使学生对识字产生兴趣，提高了学生识字的能力等。
（3）采用多种方法。如“加一加”、“减一减”、“换一换”、“熟悉的字换偏旁”、“ 熟悉的字加偏旁”等识字方法，激发识字兴趣，提高了学生识字的能力等。
（4）多种形式识字，如开火车、做游戏、摘苹果等多种形式识字。生活中采用多种识字研究的方法
2、在情境中学生识字。让学生利用已有的识字经验，用自己熟悉的识字方法，在生活中把自己所乌苏市第五小学 二年级语文 胡雁
五．课题研究的保障措施
．领导重视，提供强有力的资源保障 1 ．领导重视，提供强有力的资源保障
学校领导非常重视教育科研工作，为了推动教育科研工作，校长专门召开行政会，决定学校从财力、物力上保证课题试验的完成。学校经常开展教育科研活动，比如组内“小循环教学活动”，学校的教研月中“小课题赛讲活动”等，这些活动努力探索适应素质教育的教育教学方法及手段，以提高学生的识字能力。学校还定期组织教师参加学校的教研培训，对实验骨干教师进行跟踪听课，培养，为实验的顺利进行提供了保证。
．制定制度，加强课题教研的系列化管理
为了加强教育科研建设，本课题组制定健全的管理体系，开学制定课题计划、考评细则，平时活动安计划，记录详细，并建立完善了教师个人科研档案，并进行了细化管理．使课堂教学、教研工作建立在课题实验的基础上，每位教师有顺序地上课，参加教验活动。使教学与教研紧紧围绕课题计划进行。定期总结课题工作，明确下一步工作重点，学期末对课题工作进行总结，总结课题研究经验，教师撰写论文，案例分析，教学设计，做好年终总结，表彰先进的工作，以促使本组的小课题顺利进行。
六、课题研究工作的过程
按照课题方案的安排，我们主要做了以下工作： 第一阶段（2007.4—— 2007.7）准备阶段
确定参加小课题试验的教师、学生，制定小课题试验方案及审报表的工作。我们主要采用组内教师学习教育理论，以研究小学低段语文教学中如何引领学生对识字产生浓厚的兴趣，掌握学习汉字的方法，培养学生自主识字的能力。
第二阶段（2007.9 —— 20008、1）组织实施阶段
1、根据学校的具体情况，本年级 确定有胡雁 教师 担任课题组长，各课题组成员有李莉，杨军，赵英。试验的学生是二年级全体学生。课题组制定计划，明确了课题实施的目的、以实践应用为价值取向，确定了研究内容：以学生的发展为本，注重主体性、主动性，照顾差异性、持续性，开发学生的个性、潜能、创新精神和实践能力。课题研究的组织形式，以点带面，点面结合。其次扎实实施课题研究方案。
2、注意开展有关课题理论的培训工作。我们课题组安明确了课题实施的目的、要求，组织日常的教学工作中，按计划实施课题研究。在教学中，我们注意资料的收集、积累，一有心得、体会，就记载下来。平时经常阅读有关的书籍，进行摘记、随笔、剪报，并写成有主题的文章。通过上课，研讨问题，我们课题组的老师围绕课题进行上课，并通过小组教师积极参加组内、学校教研、研讨活动，还利用课题组的成员带动其他老师一起进行研究，使教学与研究相辅相成，相互促进。
4、积极组织教师开展教学设计评比及教学优秀案例、论文评比等活动，探索和开发阅读识字一体化的典型案例，进一步了解我校阅读与识字的现状和发展水平，同时锻炼和培养课题研究骨干教师。
第三阶段（2008、2—— 2008.7）结题阶段。
我们小课题于 2007年 4月开始研究到2008年7进入课题研究的结题阶段。这一阶段主要做了以下工作：、收集、整理和分析课题研究资料，总结课题研究成果。
课题组对一年来开展的各项教学和教研工作进行了全面的分析和总结，对平时教师积累的资料进行了认真的研讨，并将研究成果形成论文或总结。需要收集、整理的研究资料包括各种原始计划、学生作品、收集研究成果，为课题的结题做好准备。组织教师积极撰写课题研究的论文、教学案例、教学设计，课件等，课题组长撰写结题报告，总结以形成较为科学完整的有价值的“激发学生识字兴趣，培养学生自主识字能力”理论。
七、课题研究 所取得的 成果
1、提高了教师的全面素质，提高了教学效率
经过一年多的“培养学生自主识字的能力的研究”，对全组教师的教育观念和教学方法的改变是一个很大的触动，教师们将激发学生识字的方法研究运用于识字教学当中，在探索识字的教学方法的同时，也优化了识字教学课堂结构，提高了教学效率，促进了学生素质的提高。实验研究过程中，我们组二年级课题组的实验教师教学科研水平得到很大提高，换获得了丰硕的教研成果，教师队伍也得到了锻炼。涌现出一批教学骨干，在各级各类比赛中多次获奖，发表了大批优秀教学论文、案例和教学设计。比如胡雁在 2007年的论文获得国家级一等奖，教学案例获得自治区及三等奖；李莉教师论文、案例分别获得国家级，自治区级的一等奖，二等奖，胡雁、李莉等教师论文分别在乌苏市地五小学刊物上发表。胡雁教师在2007年5月和2008年4月学校的小课题赛讲课上分别获得一等奖，全组语文教师撰写的论文，案例、教学设计共计30多篇。
2、学生的识字热情空前高涨
在学习中，学生能够积极主动的运用掌握的识字方法识字汉字；在生活中，同学们乐学好问，注重积累，阅读水平也逐渐提高。学生在学习之余，能积极踊跃的参加读书活动，并积极写读书笔记，记下读书的心得，写的很有特色，由此可见识字帮助学生阅读，识字促进了学生阅读。
3、学生在教学中大胆运用积累的多种识字方法，多种识字形式阅读课文，随文识字，提高了学生的阅读能力，拓宽了学生的阅读面，优化了课堂教学。4 ．学生在教学中大胆运用积累的多种识字方法，学生的识字量增加，学生的识字量增加促进学生乐于习作，并且习作巩固了识字的效果。二年级学生的观察生活习作，多的能写 3、4 百字，而且错别字很少。在写话的过程中，巩固了学过的生字。不会写的字，想办法会写，又学了新的字。从识字方面来说，写一遍比读一遍记忆的效果更好。识字、写作相互促进，识字能力、写作能力共同提高。
八、研究后的体会与思考
近一年来，我组对这一课题的研究虽然有所成效，但由于种种原因，我们组教师的研究水平还有差距，成效未能完全达到预期的效果，寻找差距，我们认识到，在研究中存在的主要问题是：
一、部分教师对于教科研不能按照课题计划要求科学、规范地进行，还存在靠经验和思辨认识的现象，资料的积累和分析研究等意识也还有待加强，研究工作有一定成果但还没有取得具有创新性和突破性的进展。
二、在研究进度上，由于教材的变动对识字要求也有相应的改变，在今后对上述成果的推广和应用时，要结合课标和教材灵活运用。
第五篇：培养学生良好听课习惯的研究结题报告
培养学生良好听课习惯的研究
一、课题研究的背景及意义
1、现状分析
教育学家叶圣陶老先生说过：“教育就是培养良好的习惯”。我觉得我们教师在教学生知识的同时，一定不能忽视学生良好习惯的培养。有的老师对学生一些学习习惯的培养非常重视，要求学生养成认真听课的习惯，积极思考的习惯等等。还有一些教师他们认为只要学生的成绩好就行了，至于一些听课习惯觉得是无所谓，而且也不是老师一个人的责任。这样的情况下，一些学生在数学、语文、外语等主要课堂上能够很认真的听课，但是一到专科课堂上他们就没有了良好的听课习惯。现在的专科课堂中就有这样的现象出现：专科老师在讲台上很认真讲解知识，而讲台下的学生认真听课的极少，有的低头在整理没有完成的任务，有的干脆就趴在桌子上睡觉，有的在与同桌交头接耳。这样的专科课堂在许多学校存在，如果学生在专科课堂上没有良好的听课习惯，会直接影响到他们的学习效果。也会影响他们以后的学习生活。
2、理论基础
《中国教育改革发展纲要》明确指出：我国教育目前已由“应试教育”转向“素质教育”，以适应21世纪知识经济、信息社会迅猛发展的需要。而素质教育的精髓是培养学生的创新精神和实践能力。培养学生创新精神的基本保证则是学会学习。联合国在八十年代中期提出“学会学习”战略思想，我国教育部也将《义务教育阶段的学生学会学习研究》作为“九五”重点科研课题。学会学习的关键是培养学生良好的学习方法和学习习惯。我国著名教育家叶圣陶先生历来重视习惯的培养，他曾说：“什么是教育？简单一句话就是养成习惯。” 孔子说：“少若成天性，习惯如自然”。贾谊认为：“习与智长”。王夫之还说：“习与性成者，习成而性与成也”。我国现代著名心理学家潘菽主张“信习论”。这也正如俗话所说的那样“积千积万，不如养个好习惯。”学生学习习惯的好坏是影响学习效果的关键，良好的学习习惯使人终身受益，不良的学习习惯甚至可以造成学生的终身遗憾。作为学生，学习的重要途径是上课认真听讲。培养学生在专科课堂上良好的听课学习习惯是“学会学习”的重要组成部分，对提高我校教育教学质量有重要的现实意义，对培养学生创新精神和实践能力有着深远的历史意义。
3、课题研究所要解决的问题
新课程中教师很重视学生的能力培养，就是这种能力的培养往往忽略了一些不被人们关注的角落。而专科课堂就是这个被遗忘的角落。现在我们虽然强调培养学生的各种良好的习惯，但是在正常的教学活动中，专科课堂上学生良好的听课习惯的培养却常常被忽略，有时甚至被放弃。
基于对我校部分班级学生在专科课堂的状况调查，以及我对其中原因的初步分析，力求通过本课题的研究解决以下几个问题：
（1）专科教师本身的师德修养不够，他们上课质量不好，有的教师只顾着自己讲解，从不关注学生的听课状态，更谈不上良好习惯的培养。
（2）学生不重视专科课堂，在专科课堂上随心所欲。
（3）学生在专科课堂上不良听课习惯的养成的原因。
（4）怎样培养学生在专科课堂的良好听课习惯的策略研究。
4、课题研究的实践意义和理论价值
本课题的研究主要是培养学生良好学习习惯的一部分，培养学生的良好学习习惯是进行有效教学的必要条件。所以，结合自己的教学实际和学生们目前的在专科课堂上的听课水平，进行本课题研究。不仅对我本人的教学水平和教学研究水平的进一步提高都有良好的促进作
用。，对其他专科教师也具有一定的指导性和引领性，对新课程标准的进一步修订也会起到提示作用。通过本课题的研究，结合孩子的年龄特点、心理发展规律，总结出一些列行之有效的措施。使学生在专科课堂上养成良好的听课习惯，不仅对学生的学习有很多好处，对将来学生们的以后发展也会起到积极作用。
二、本课题在国内外同一领域研究的研究现状及预计突破
通过资料显示，培养学生良好听课习惯的研究给内外很多。但是局限在农村小学的研究还没有资料考证。特别是农村小学专科课堂中学生良好听课习惯的培养更加没有资料可以考证。因为农村小学并不是十分重视专科课的教学，学生上专科课的时候更是百花齐放。所以就更加应该培养学生良好的听课习惯。
通过本课题的研究和实施培养学生在专科课堂上的良好的听课习惯，逐步养成学生良好的听课习惯。使学生意识到无论是什么样的课堂都要有好的听课习惯，好的听课习惯有利于他们日后的学习发展。
三、研究目标
1、逐步培养学生在专科课堂上的良好的听课习惯。
2、专科课堂上学生
3、专科教师转变“小科小”的观念，促进专科教师师德修养的提高。
4、提高自己的教研水平，促进其他教师的教学素质、教师素养的提高。
四、研究阶段、措施、成果形式
第一阶段：准备阶段（2008年4月-2008年7月），搜集资料，制定研究方案。为以后的研究做好理论准备。
第二阶段：调查分析阶段（2008年8月-2008年10月）调查学生在专科课堂的听课的现状，分析原因。
第三阶段：全面规划和实施阶段（2008年11月—2009年12月）
第四阶段：总结阶段（2010年1月——2010年4月）
撰写《在专科课堂培养学生良好听课习惯的研究》结题报告。
五、课题研究措施
在课题研究实施中，课题组坚持“科学、有效、创新”的研究思想，认真开展课题研究活动。我们主要做了以下五个方面的工作。
（一）开展调查研究，找出存在问题。
为了有目的地了解学生专科课堂学习过程的学习、听课状况，我们设计了科学、合理的调查问卷，为研究学生个体状况提供参考依据，以便对学生进行科学、公正的评价。我们在学校低、中、高三个不同阶段采取随机抽样的方法，对300名学生进行了学习态度、学习习惯、学习情感、学习方法等方面的问卷调查。在调查中，我们发现有20%的学生对自己的在专科课堂的学习很满意，有45%的学生对自己在专科课堂学习比较满意。有20%的学生自我评价比较好，68%的学生自我评价一般化。其问题主要体现在这样几个方面：（1）专科教师本身的师德修养不够，他们上课质量不好，有的教师只顾着自己讲解，从不关注学生的听课状态，更谈不上良好习惯的培养。（2）学生不重视专科课堂，在专科课堂上随心所欲。（3）学生在专科课堂上不良听课习惯的养成的原因。（4）怎样培养学生在专科课堂的良好听课习惯的策略研究。
可见，学生对当前专科课堂的学习状态不是很满意，正是当前在专科课堂中存在的问题，也是本课题组着力解决的问题。
（二）转变思想观念，促进认识到位。
思想是行动的先导。实验教师对课题研究的认识程度直接关系到他们在课堂教学实践中应用的深度和广度。为了使这个课题的理念真正深入到教师的心灵，成为教师理念建构的基础和准绳，从而指导教师的教育实践。学校课题组根据本学期的研究计划，注重加强动态管理，坚持集中学习和自主学习相结合的方式。在集中学习上，我们实行例会制、学习制，每月集中一次，安排一次专题学习，让课题组成员及时掌握当前有关专科课堂的学生的听课习惯。在自主学习过程中，我们主要向他们介绍一些当前国内外好的培养学生良好听课习惯的做法，以便从中借鉴。让他们有针对性、目的性地阅读这些资料，有助于进一步拓展他们的认知视野、拓深他们的研究视角、拓宽他们的研究范畴，从而使他们在理论上有更多的收获。实践表明，加强理论学习，对于促进实验教师的本学科知识素养、提高本学科的业务水平、科研能力都有很好的成效。
（三）借助交流平台，实现智慧共享。
我们充分认识到，个人的知识是有限的，集体的智慧是无穷的。个人的认识可能是片面的，但集体的共识可能是正确的。因此，我们经常通过正式的、非正式的场合，进行一些问题的研讨，就教学实验中的新疑点、新发现进行交流。在这些活动中，老师们紧紧围绕培养学生良好的听课习惯，畅谈自己的学习心得和实践收获。老师们的交流中，有理论学习的收获，有教学困惑的剖析，有教学成功的感慨，有教学失败的倾诉。
（四）立足课堂阵地，扎实开展研究。
课堂作为实施课题研究的主阵地，理应成为磨练教师专业成长的舞台。为了交流课题研究经验，展示课题实验成果，并以此提高教师课堂教学水平，我们课题组建立以课堂为课题研究基地，搭建课题研究的试验园。我们认为，课堂既是提供教师施展才华的舞台，也是学生收获智慧的平台。课堂上，教师既要关注学生习得知识结果，更要关注学生的学习过程。同时还要注重学生良好习惯的培养，通过课堂这一鲜活的基地，为课题组成员更好地研究课题提供事实保障。
（五）加强课题管理，确保有序发展。
为了确保课题的正常运转和有序发展，课题组长认真组织实施，对课题的研究分段实施布署。
在课题研究初期，没有经验，完全是“摸着石头过河”。但是再后来的实验过程中，我们通过研究典型的课例，总结以往的经验，强调教师的反思，初步总结了以下几方面的研究： ⑴专科教师如何提高自己的师德修养
所谓修养是人格魅力的体现，具有一种强烈的亲和力。与有修养的人零距离接触，如品香茗，如浴阳光，如沐春风。
修养是一杯清香温馨的茶，需要细细的品尝，那高贵典雅、清新透明、苦而微甜的品质在那袅袅的氤氲中尽显她的光辉，她的美丽；令人遐思，给人憧憬。而师德修养的含义简而言之，即教师在人们心目中的印象。作为一种职业道德,它是教师和一切教育工作者在从事教育活动中必须遵守的道德规范和行为准则,以及与之相适应的道德观念、情操和品质；它充分体现出教师特有的职业属性,包括职业理想、作风、态度、行为。唐代大教育家韩愈曾经说过：“师者，所以传道、授业、解惑也。”道是师的灵魂，业是载道的工具，师是道的传播和业的解惑者。作为新时期的教育工作者，尤其是处在教育第一线的教师，能否把学生真正培养成祖国未来的有用之才，师德在其中则起着十分重要的作用。正如孔子所说的：“己欲立而立人，己欲达达人”。师德修养就是教师的职业道德，是一定社会或阶级对教师的道德行为和道德关系的基本要求和概括。加强师德修养建设，不仅对于提高广大教师的道德水平，建设一支德才兼备的教师队伍，办好社会主义学校，培养社会主义事业的建设者和接班人，具有重大的现实意义，而且对于转变社会风气，提高整个社会的道德水平，形成良好的道德风尚，加强社会主义精神文明建设，有着深远的历史意义。从实验开始我们课题组就尝试着让本组教师做到以下几点：
①要引导教师树立正确的人生价值观和崇高的职业理想，加强师德修养。
②进一步提高教师对师德认识，坚定师德信念。
③树立典型，开展形式多样的活动。
④充分发挥本课题组党员在工作中的核心作用
⑤以开展系列活动为载体，优化学校风气，营造良好的师德氛围。
⑵如何在专科课堂培养学生良好的听课习惯
课堂教学是学生学校生活的重要方面，是学生学习知识发展能力的主渠道。听课是学生学习的中心环节。也是他们掌握“双基”、发展智能的主要途径。一方面教师要讲好课，另一方面学生要会听，二者紧密配合，才能取得良好的课堂教学效果。怎样培养学生专心听课的习惯，实验中我们要求学生做到“四会”，即“会准备、会听、会想、会说、”养成积极动脑的好习惯。
一、课前三件事准备好。书，笔，练习本。
二、会听。注意是学习的窗户，没有它，知识的阳光就照射不进来。要能集中注意专心听讲。学生上课不但要认真听老师讲课，更要用心听同学们的发言。有的学生往往只注意听老师讲，同学发言时却漫不经心。教师应及时引导学生认真听别人发言，因为同学的发言起到评判的作用，教师从中也能得到启示，以利于取长补短。如果听耳不闻，等于没有听，教学中我注重训练学生听的习惯。通过这类练习，可以训练学生集中注意力，边听边想边记的习惯。培养学生的思维和有意识的记忆能力。
三、会看。主要培养学生的观察能力和观察习惯。
四、会想。首先培养学生课堂上会想，可以独立想，或者与同桌一起想，看完题目，你想到了什么？你还会想到什么？学习知识，就其过程而言，实质上是由不知到知，由知之不多到知之较多的认识过程，也是一个质疑、释疑的思维过程。所以，教学中质疑问难习惯的培养和训练尤为重要。养成质疑的好习惯。
五、会说。听、看、想，要通过说这一点来突破，语言是思维的结果。要说就得去想，课堂抓住要点让学生多说，多展示自己，就能多想，要会想，想得出，想得好，就得认真听，细心看，抓住了说，就能会听，会想，会看，注重学生口头表达能力的培养和训练，品社课，我常训练学生大生发言，我常说，大胆说，大胆猜想，答错了无所为，没有关系的。说出来，我们大家一起订正，发言好的同学，及时表扬。多鼓励，提高发言兴趣，培养学生说看法、说感想。要培养学生爱说善说的习惯，教学中我还做到：①沟通情感，让学生乐于说；②打消顾虑，让学生大胆说；③酌情提问，让学生踊跃说；④当堂记分，让学生争着说。说是表达，是思维的外壳。学生通过语言表达来反映对数学知识的认识理解过程。
总之，培养良好的听课习惯，持之以恒，反复训练，就会提高课堂效率。教师上课也很轻松。
六、课题研究的初步成果
（一）教师方面
1、教师的师德素养得到了较大幅度的提高
在课题研究期间，课题组的成员不断的学习教育理论，树立了正确的人才观、教学观和质量关，我们课题组的老师还多次进行了公开的研讨活动，通过研讨、定期上科研课，并及时组织本组成员进行教学反思。通过本课题的研究，教师的教育理念得到了更新。
2、随着课题研究的不断推进和新课程改革的不断深入，学生在专科课堂的情况也得到了很大程度上的好转。已经由原来的“一锅粥”转化为人人喜欢的“静悄悄的课堂”课堂上举手发言的多了，积极思考争辩的氛围浓了。学生能够感受到专科课堂给他们带来的惊喜。学生也逐渐的喜欢上了专科课堂。
（二）、学生方面
1、学生的听课习惯得到了改善。
⑴以前专科课堂上学生趴桌子、溜号、搞小动作的现象不见了。取而代之的是端正的坐姿，良好的书写姿势。我们课题组还针对这一改善进行了调查测评：表格如下：
学习习惯
优秀良好一般不好
研究前20.5%62、8%5.6%11.1%
研究后28.3%69.1%01.3%
从表中可以清楚的看到学生的学习习惯得到了很大的改观。
⑵听课习惯
自课题实验开展以来，学生的听课习惯得到了明显的好转。课堂的秩序也得到了明显的改观。我们课题组还针对这一改善进行了调查测评：表格如下：
听课习惯
实验前好51015810
中811551315
差473954503935
试验后好101823152023
中201530172934
差3027728113
上表是对五年三班60位学生听课习惯的调查，数据表明学生的听课习惯有了明显的改变。
2、学生的精神状态得到了极大的转变
⑴学生的学期热情极大的提高。以前学生不是很喜欢专科课堂，自试验开展以来学生爱上了专科课堂。
⑵学生的学习观念也得到了改变
以前学生认为专科课堂就是休息的时间，那些知识是没有用的。通过实验研究学生深刻认识到任何知识都是有价值的，关键是自己的心态。
七、课题研究的反思及建议
课题研究即将结束，但是在研究中还有一些问题困扰着我们：
1怎样最大限度的培养学生保持住良好的听课习惯。
2、我们的课题虽然经过了不少理论学习和研究活动，但是总觉得缺少专家、学者给我们进行高层次的指导和点拨，因此，我们课题研究缺少深刻性。
3、在具体的教学过程中还要关注很多深层次的问题。
总之，研究无止境，今后我们仍将以这个课题的思想内涵来指导我们的课堂教学，有机地与新课改实验研究结合起来，真正让学生养成良好的学习习惯、听课习惯，位他们的将来打下坚实的基础。建议上级在课题结题后继续加强对新出现问题的研究与指导，使得我们的研究得到进一步落实。
鲁公网安备37028302000876号