营养改善计划工作推进情况汇报

第一篇：营养改善计划工作推进情况汇报

营养改善计划工作推进情况汇报

为了认真贯彻上级有关学生营养改善计划工作的文件和会议精神，本着科学发展的原则，结合我校实际制定了切实可行的方案，现将我校实施营养改善计划工作推进情况汇报如下：

一、食堂改扩建等硬件设施建设情况。

在学校原有学生小食堂的基础上扩建一间节能灶房占地40平方米左右，扩建一个燃煤堆放处8平方米左右，扩建一个煤灰暂存处3平方米左右，改建一间蔬菜储藏室占地15平方米左右。以上改扩建工程项目已与工程施工方于8月3日签订合同，8月15日交付使用，预计使用资金1万元左右。

截止8月14日，工程已完工硬化地面50平方米左右；已建成墙体40平方米左右（其中墙面已粉敷20平方米左右）；节能灶房已全部盖瓦40平方米左右；已改建一间蔬菜储藏室15平方米左右；已安装房门一道（另一道正在施工中）；已建成一个燃煤堆放处8平方米左右；已安排一处煤灰暂存地3平方米左右。按照工程进度和合同约定，预期8月15日左右能按时交付校方使用。

二、设备购置情况。

第二篇：营养改善计划工作要求

营养改善计划工作要求

各学校严格按《大通县农村义务教育学生营养改善计划管理办法》要求实施营养计划工作：

一是健全工作机构。各校把营养计划工作列为学校工作的重要议事日程，多次组织召开校务会安排布置相关工作，成立了以校长为组长，以政务、总务、办公室、年级组长等科室负责人及各班主任为组员的管理工作领导小组；成立了以副校长为组长，以工作认真负责的教师和年级组长等人为组员的验收配发小组；以党支部书记或副书记为组长，以工会主席和年级组长为组员的民主监督小组，为切实做好学生营养计划工作的管理，确保营养食品按时、足额、准确发放提供了有力组织保障。并设立营养餐管理员，组织学生营养餐验收小组和监督小组行使职责，向供货商索要有关票证，及时发放营养食品，及时公示和整理学生伙食和营养加餐情况，及时向县营养办反馈有关信息。

二是严格落实管理责任。制定了《学生营养计划工作组岗位职责》、《营养食品进校验收制度》、《营养食品储存管理制度》、《食品试尝和留样制度》、《管理、服务人员培训制度》、《宣传教育制度》、《民主监督与责任追究制度》及《食品安全事故应急预案》等，明确了岗位职责。

三是大力宣传惠民政策。学校通过召开家长会、张贴宣传材料、发放《给家长的一份信》等方式方法向家长和学生广泛深入的宣传营养改善计划，使学生和家长了解这一惠民工程的重要意义。同时学校对参与营养计划的兼职人员进行培训，尤其是对验收和发放食品的人员进行食品安全知识教育，努力使学生吃到安全、卫生、放心的食品。同时，设立举报电话和信箱，接受社会广泛监督。

四是配备配餐设施。全县各学校均设置了营养食品储藏室挡鼠板和消毒设施，室内配备了货架、留样柜、食品留样盒，制定悬挂了相关制度，为食品配发人员购置了白大褂、帽子、口罩、食品专用手套、食品夹。每个班还配备了垃圾箱、学生餐前洗手水桶等，以确保学生饮食的卫生和安全，做到了食品上架、制度上墙、收支入账、定期消毒、垃圾进袋的要求。

五是严格执行验收检查留样制度。对供货公司配送到校的营养食品由验收小组按“一看二闻三手感”的原则统一验货收存，与供货商当面核验生产日期、产品质量合格证、食品质量、数量和价格。确认食品符合卫生安全标准后，对配送食品及原料进行登记造册记入台账，经交货与收货双方当场签字后入室储藏。同时向供货公司索要质量检验检疫报告等票证，问题食品坚决不准进校。对已验收的食品进行试尝和留样，每餐供应的每种食品由食品配发人员先试尝，未发现异常后，才向学生供应。同时，食品配发人员负责食品的留样，密封保存48小时。

六是及时发放营养食品。供货公司夏季确保每天一送、冬季每周送货最少两次，学校存货不超过两天，尽量缩短储存时间，以保证食品不过期。学校每天在课间操时发放食品，作为学生的课间营养加餐。课间操发放营养食品时，管理员按照就餐学生数以班为单位做好分配，由班主任统一领取，领取时对所发食品逐一检查，看有无破损、膨胀、变质等现象，如果出现上述现象及时予以更换。食用营养餐前，班主任组织学生洗手，学生食用结束后，班主任对学生食用后的身体状况进行观察。

七是加强对储藏室的管理。定期对储藏室进行消毒、通风，保持室内干燥，严防鼠害，严防非管理人员进入。每天定时查验储藏室食品及原料的数量、质量和保质期。建立食品出入库记录，留样食品留样期满及时处理，及时销毁。

八是健全学校食品安全制度。实行持健康证上岗制度，定期对从业人员进行食品卫生安全知识培训。定期组织从业人员体检。经常对学校食品安全工作进行检查，及时消除安全隐患。制定食品安全事故应急处置预案，并定期进行演练。

九是按时统计公布收支情况。按照县营养计划办公室下发的《营养食品购置登记表》、《营养食品每周支出统计公示表》、《营养计划收支明细统计表》，实行每天一登记，每周一公示，每月一统计。每次登记、公示和统计都要由验收小组和监督小组审核签字，以保证财务收支的公开、透明。

十是完善相关档案资料。建立了《学生花名册》、《学生健康档案》、《从业人员培训记录》、《宣传教育材料》、《营养食品留样记录》、《配餐室消毒记录》、《特异体质学生登记表》等档案，确保营养改善计划工作健康有效实施。

十一是学生营养改善计划专项资金实行专款专用，专项核算。学校坚持每天一登记，每月一统计，并将每周食谱价格、资金使用情况进行公示，接受群众监督。严格实行报账制。学校报账员持由学校营养餐管理委员会和监督小组、验收小组审核签字后的票据和有关材料，到县营养办审查、签字、报账。经核对后，教育局以转账方式，将现金直接拨付到供应商账户。

第三篇：营养改善计划工作情况汇报

学生营养改善计划工作情况汇报

各位领导：

大家好！

按照会议的安排，我代表板桥镇党委政府将板桥镇实施学生营养改善计划的工作情况向各位领导汇报如下：

板桥镇有20所中小学及校点，共有在校学生 名，其中初级中学两所，在校学校名；小学及校点18所，在校学生名。全镇仅有2所中学、2所小学有规模较小的学生食堂，其中2所小学的学生食堂还是临时食堂；全镇有16所完小及校点根本没有学生食堂。今年2月以来，按照各级关于学生营养改善计划工作会议精神和要求，板桥镇党委政府高度重视学生营养改善计划工作，针对板桥大多数村完小及校点无食堂的实际，为真正把这项惠民工程落在实处，做到政策执行不走样，学生营养有保障，板桥镇及早谋划，深入调研，广泛征求意见，拟定工作方案，切实采取强有力的推进措施，有效确保了全镇20所中小学及校点于2012年3月1日全部按时启动学生营养改善计划工作。

一、主要做法

（一）及早谋划，切实加强组织领导

2012年2月1日，市教育委召开营养餐学生食堂情况调查会议后，2月2日镇党委政府及时召开镇党政联席会议专题研究，对全镇农村义务教育学生营养改善计划工作做了安排部署。一是成立领导机构。成立了以镇长为组长，分管教育副镇长为副组长，中心学校、财政所、安监站、工商、卫生、供电等相关站所负责人为成员的板桥镇学生营养改善计划工作领导小组，具体负责学生营养改善计划工作的组织实施，明确相关部门的工作职责。2012年2月7日镇党委政府 1

召开领导小组成员、中心学校全体工作人员、中小学校长、副校长、总务主任（事务）、报账员参加的专题会议，传达贯彻上级关于学生营养改善计划工作相关文件及会议精神，全面安排部署了全镇学生营养改善计划工作。各村、各学生也相应成立了组织机构，切实加强学生营养改善计划工作的组织实施。同时，镇人民政府与各村、镇中心学校签订了学生营养改善计划目标责任书，镇中心学校与各学校也签订了相应的目标责任书，确保该项工作的正常进行。二是制定实施方案。按照上级文件精神要求，结合板桥实际，在充分调查、广泛征求意见的基础上，对学生营养改善计划供餐方式及工作流程规范、管理制度建设、应急预案，食堂（伙房）建设等进行认真研究，拟定出台了具体较强操作性的《板桥镇2012年春季学期农村义务教育学生营养改善计划实施方案》，各学校根据学校情况，也制定本校学生营养改善计划工作实施方案。三是建立健全长效机制。制定了《板桥镇学生营养改善计划应急预案》、《板桥镇学生营养改善计划财务管理规定》、《板桥镇学生营养改善计划学生就餐管理办法》等规章制度。同时，各学校建立健全了学校食堂供餐食品采购登记、验收、入库、出库、学生就餐、食品留样、保鲜等专项管理制度，制定了食品储存、加工、分发和食用等操作规程，拟定制作了13种登记表格和台账，全面公开学生营养改善计划经费账目、配餐标准、营养食谱以及用餐学生名单等信息，接受学生、家长和社会的监督，保证各项工作的各个环节有章可循，供餐、就餐情况清清楚楚，切实做到按制度管理、按制度办事。

（二）加大投入，全力改善食堂条件

由于我镇有16所完小及校点没有学生食堂，对于实施学生营养改善计划工作有一点难度。2012年2月19日市政府召开学生营养改善计划工作会议后，板桥镇于2月19日晚及时召开镇党政联席会议，认真分析全镇20所学校的实际，对各中小学上报的学生食堂改造资金预算、购置餐具用具资金计划等进行专题研究。一是分类改善食堂条件。对镇一中、镇三中、东屯、永安4所学校的学生食堂在原有食堂基础上进行维修粉刷、扩容；把兴学、红专2个校点利用原有校舍改造为临时食堂，剩余的14所完小及校点临时搭建伙房。部份学校无闲置校舍，为保证3月1日正常启动学生营养改善计划，动员教师搬出宿舍到亲戚朋友家借宿，用其教师宿舍改造为学校伙房。二是动员社会力量参与。采用以奖代补的方式，由政府和学校出资，动员社会力量垫支改造学生食堂、购置餐具用具。全镇共投入167.5万元资金用于学生营养餐食堂改造和餐具用具的购置。其中政府出资20.8万元，社会力量垫支146.7万元。三是干部包校督促学校食堂改造进度。为保证3月1日正常启动学生营养改善计划，在学校食堂改造期间，板桥镇抽调干部包校负责学校食堂的维修、搭建以及供餐设施的配置等工作，确保各项学生营养改善计划准备工作按时按质完成。

（三）广泛宣传，营造良好工作氛围

学生营养改善计划工作是一项民心工程、德政工程，涉及面广、工作量大，为把学生营养改善计划政策宣传到教师、学生、家长中，让他们支持、理解、配合此项工作，板桥镇采取会议、广播、发放资料等方式进行广泛的宣传动员。一是召开校长会。传达贯彻上级学生营养改善计划精神，让校长召开教师大会，讲清讲透学生营养改善计划政策，使教师从内心配合、支持此项工作；二是召开家长会。一方面宣传学生营养改善计划政策，另一方面超前预测学生营养餐实施中的热点问题，广泛征求家长的意见，确定供餐方式和每周供餐菜谱。同时，针对回族学生少的学校，如果发放现金违背了上级政策，如果增设回旋食堂人又太少，通过召开回族学生家长会，统一思想，以月计算发放同等低于市场价格的食物用于回族学生营养餐补助。三是发放致家长一封信。为把学生营养改善计划政策宣

传到每一个家庭，板桥镇拟定了《致家长一封信》，共印1.4万份分发到全镇所有居民户中，让他们知晓政策、领会政策、支持政策，推动学生饮食结构科学化。四是签订委托书。由学生家长签订学生营养餐供餐委托书。

（四）部门联动，形成齐抓共管合力

为保证学生营养供餐计划的顺利实施，板桥镇多部门联动，上下协调，形成齐抓共管合力。板桥供电所及时请示曲靖供电局为每个学校架设动力电；财政所建立了学生营养改善特色专户，制作学生营养改善计划财务登记台账，规范管理学生营养改善专项资金；工商、卫生、安监等部门对食堂管理人员、炊事人员进行了上岗前的食品安全、健康知识等方面的教育培训；各学校与食堂从业人员签订了用工合同。同时，各学校建立了教师、学生和家长代表组成的学生营养改善计划监督小组, 对各个环节工作开展监督检查。各班成立学生营养餐就餐情况监督小组，全面负责本班每天学生就餐情况的检查登记工作。3月1日第一天运行学生营养改善计划工作后，板桥镇就明确镇中心学校安排专人到各学校跟踪落实供餐情况，广泛了解家长、学生对供餐的数量、质量、味道的意见建议，对听到的意见建议及时梳理汇总，分别给每所学校提出了整改通知，督促整改落实。

二、存在问题

目前，学生营养改善计划工作正常有序的进行，但由于全镇义务教育基数大，学校点多面广，学校食堂配备参差不齐，在实施过程中存在诸多困难和问题。

一是各学校食堂基础设施建设滞后，食堂条件简陋，存在安全隐患；

二是改善学校食堂的资金压力较大，我镇部份学校的食堂改造是由社会力量垫支完成；

三是学生饮食安全监控难度大。学生营养改善计划是一个从市场采购—食品加工—餐桌食用的工作流程和涉及学生营养健康和生命安全的系统工程，由于农

村学校不具备食品安全的保障能力，对每天学生的营养餐供给难以确保新鲜可口。

三、建议意见

一是加大投入力度，不断完善学生食堂硬件和配套设施建设，确保食堂硬件和配套设施满足学生就餐需要；

二是必须以政府主导，多部门齐抓共管，抓好学生营养改善计划，确保营养改善计划资金和学生饮食安全有效；

三是积极动员社会力量参与到学生食堂建设和营养改善计划工作中来，营造良好的社会氛围，不断提高学生营养餐标准和覆盖面，破解义务教育学生营养餐改善难题。

第四篇：**初级中学营养改善计划工作自查报告

**街道**初级中学

营养改善计划工作自查报告

2018年秋季学期，我校营养午餐在教育局营养办和中心校的大力支持下顺利开餐。为确保“营养午餐”在全校安全实施，学校严格执行相关制度，严格落实安全责任，并定期或不定期进行认真自查自纠。为了贯彻落上级要求，现将我校开展食堂供餐安全自查专项整治工作的情况汇报如下：

一、成立领导机构，强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保学生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任，学校成立了食堂食品卫生安全领导小组。组织机构如下：

组

长：**（校长）

副组长:**（副校长）

成员：**（政教主任）、**（食堂管理员）、**（学校安全管理员）

**（校医）

领导组小组负责对本校食堂食品的安全监管工作。

二、自查情况

我校食堂供餐学生271人，食堂从业人员7人。学校制定了专人负责采购，严把质量关和价格关，使全校学生能够吃上既安全又有营养的食品，在工作中并认真落实好各项相关的规章制度。

(一)、供餐情况

1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐，无特殊情况不得提前或推迟，并由学校食堂统一供餐。

2、学校食堂提供优质、等价、营养的午餐。学生每天的营养餐达到科学合理。

3、学校全体教师都有权参与营养餐管理，保证学生都能吃好，让家长满意、社会满意。

(二)、食品安全

1、建立健全了学校食品安全事故应急预案及相关制度。

2、不定期的对管理人员和从业人员进行了全员培训。

3、每天凡是送来的食材，必须经验收后方可使用，验收采用“一看二查三闻四品”的检查步骤。一看是验质量。主要看食物的品质是否完好，有无污染变质，二查是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期，有无产品合格证等，是否符合数量标准。三闻：送来的食品是否变质有异味。四品是否变质腐烂。

2、验收合格后，入库保存。严禁不合格食材进入学校。

3、未经验收的食材严禁进入学校，在验收过程中，验收人员必须严格认真.4、建立了领导陪餐制度，并要求食堂从业人员定期进行体检和持证上岗。

5、建立健全了食品安全岗位责任制和责任追究制。

（三）资金安全

1、学校建立了两人以上的采购登记制度，并将营养餐专项资金实行单独核算。

2、杜绝了以现金方式直接将补助资金发放给学生个人或家长的情况，在专项资金的使用方面，未存在截留、挤占和的情况发生。

（四）信息公开

按照上级部门的规定，学校已将营养改善计划的有关政策文件、组织机构、实施情况、资金使用、举报电话等内容面向社会公开。对营养餐专项资金的使用及食材价格每周进行公布一次，并杜绝了食品安全事故的零发生。

（五）整改措施

为了使营养改善计划得到继续有效的落实，学校继续加强对学生食堂的管理力度，继续做好食品卫生、安全工作，确保营养餐的质量，使我校学生继续吃上放心、高质量、安全的营养餐。

希望上级解决的问题:

1、学校烧甲醇，每月1万左右，资金庞大，上级能否补助一些。

2、学生餐厅没有空调，冬天冷，夏天热，需要2台柜式空调。

**街道**初级中学

2018年10月29日

第五篇：营养改善计划工作情况汇报(精)

学生营养改善计划工作情况汇报 各位领导: 大家好!按照会议的安排, 我代表板桥镇党委政府将板桥镇实施学生营养改善计划的 工作情况向各位领导汇报如下: 板桥镇有 20所中小学及校点, 共有在校学生 名, 其中初级中学两所, 在校 学校 名;小学及校点 18所,在校学生 名。全镇仅有 2所中学、2所小学 有规模较小的学生食堂,其中 2所小学的学生食堂还是临时食堂;全镇有 16所 完小及校点根本没有学生食堂。今年 2月以来, 按照各级关于学生营养改善计划 工作会议精神和要求, 板桥镇党委政府高度重视学生营养改善计划工作, 针对板 桥大多数村完小及校点无食堂的实际, 为真正把这项惠民工程落在实处, 做到政 策执行不走样,学生营养有保障,板桥镇及早谋划,深入调研,广泛征求意见, 拟定工作方案,切实采取强有力的推进措施,有效确保了全镇 20所中小学及校 点于 2012年 3月 1日全部按时启动学生营养改善计划工作。

一、主要做法

(一及早谋划,切实加强组织领导

2012年 2月 1日,市教育委召开营养餐学生食堂情况调查会议后, 2月 2日镇党委政府及时召开镇党政联席会议专题研究, 对全镇农村义务教育学生营养 改善计划工作做了安排部署。一是成立领导机构。成立了以镇长为组长, 分管教 育副镇长为副组长,中心学校、财政所、安监站、工商、卫生、供电等相关站所 负责人为成员的板桥镇学生营养改善计划工作领导小组, 具体负责学生营养改善 计划工作的组织实施,明确相关部门的工作职责。2012年 2月 7日镇党委政府

召开领导小组成员、中心学校全体工作人员、中小学校长、副校长、总务主任(事 务、报账员参加的专题会议,传达贯彻上级关于学生营养改善计划工作相关

文 件及会议精神, 全面安排部署了全镇学生营养改善计划工作。各村、各学生也相 应成立了组织机构, 切实加强学生营养改善计划工作的组织实施。同时, 镇人民 政府与各村、镇中心学校签订了学生营养改善计划目标责任书, 镇中心学校与各 学校也签订了相应的目标责任书, 确保该项工作的正常进行。二是制定实施方案。按照上级文件精神要求,结合板桥实际,在充分调查、广泛征求意见的基础上, 对学生营养改善计划供餐方式及工作流程规范、管理制度建设、应急预案, 食堂(伙房建设等进行认真研究,拟定出台了具体较强操作性的《板桥镇 2012年 春季学期农村义务教育学生营养改善计划实施方案》 ,各学校根据学校情况,也 制定本校学生营养改善计划工作实施方案。三是建立健全长效机制。制定了 《板 桥镇学生营养改善计划应急预案》、《板桥镇学生营养改善计划财务管理规定》、《板桥镇学生营养改善计划学生就餐管理办法》 等规章制度。同时, 各学校建立 健全了学校食堂供餐食品采购登记、验收、入库、出库、学生就餐、食品留样、保鲜等专项管理制度,制定了食品储存、加工、分发和食用等操作规程,拟定制 作了 13种登记表格和台账,全面公开学生营养改善计划经费账目、配餐标准、营养食谱以及用餐学生名单等信息, 接受学生、家长和社会的监督, 保证各项工 作的各个环节有章可循,供餐、就餐情况清清楚楚,切实做到按制度管理、按制 度办事。

(二加大投入,全力改善食堂条件 3.1.2.对供方评价的内容包括: a、供方的资源、营业执照、生产许可证、安标证书等;b、供货能力、经营能力、产品质量、服务质量等;c、顾客对供方产品的使用情况和满意度等;d、已通过ISO9001质量体系认证等。

3.1.3.对供方进行评价时,供方均应按a、b、c、d项中的规定进行评价,凡按招 标形式进行采购的产品,中标单位即为合格供方。

3.1.4.供应科依据本制度按3.1.2~3.1.3条的规定组织对供方进行评价,发布合格供方名录。

3.1.5.供应科每年一次按本制度3.1.2~3.1.3条的规定对合格供方的产品质量、供货能力、服务等情况进行重新评价和调整,再次确认供方合格资格,经重新评价为不合格的供方从合格供方名录中删除。

3.2对供方评价的方式

由供应科对供方的生产能力、营业的合法性、产品质量、服务质量、质量体系认证、生产许可证及顾客对产品使用的满意度等的评价。

3.3.合格供方的控制管理

二是改善学校食堂的资金压力较大, 我镇部份学校的食堂改造是由社会力量 垫支完成;三是学生饮食安全监控难度大。学生营养改善计划是一个从市场采购—食品 加工—餐桌食用的工作流程和涉及学生营养健康和生命安全的系统工程, 由于农

村学校不具备食品安全的保障能力,对每天学生的营养餐供给难以确保新鲜可 口。

三、建议意见

一是加大投入力度, 不断完善学生食堂硬件和配套设施建设, 确保食堂硬件 和配套设施满足学生就餐需要;二是必须以政府主导, 多部门齐抓共管, 抓好学生营养改善计划, 确保营养 改善计划资金和学生饮食安全有效;

三是积极动员社会力量参与到学生食堂建设和营养改善计划工作中来, 营造 良好的社会氛围, 不断提高学生营养餐标准和覆盖面, 破解义务教育学生营养餐 改善难题。