家庭农场生产、经营、内部制度

第一篇：家庭农场生产、经营、内部制度

家庭农场生产、经营、内部制度

农场主职责

1、拟定本家庭农场总体发展目标和计划，负责家庭农场的全面工作。

2、负责组织召开家庭农场会议。

3、组织家庭农场开展各种工作，带动农场增收。

4、组织实施家庭农场的各项规划及时解决家庭的有关事宜。

5、负责家庭农场的财务管理。

生产技术部职责

1、落实家庭农场年度生产计划。

2、根据生产需要，组织提供所需的生产资料和生活资料。

3、提供技术指导和服务，引进新技术、新品种。新技术培训、技术交流、经济技术协作。

4、掌握农业气象、病虫草害等各种生产灾情。

5、拟定年度生产、销售计划及落实。

6、回收各种款项。

内部管理

1、家庭与农场独立核算，自负盈亏。

2、农场主与外签订各种，负责农场的有关事宜。

3、服从农业管理部门的管理与指导，实行科学化管理、现代化生产优质和安全的农产品。

4、农场主及人员积极参加上级的培训和学习，不断提高生产管理水平。

臻炜养殖家庭农场 2014年4月12日

臻炜养殖家庭农场情况介绍

臻炜养殖家庭农场位于蓬溪县回水乡洞孔村，由邓烈修出资50万元创办于2014年4月，为推动养殖业的健康发展，积极响应国家的政策利用农村空置土地进行流转，带动周边农户增收，实现“中国梦”，保证国有粮自给能力，使农业生产专业化、规模化、标准化、制度化。

创办人邓烈修多年在外务工，向乡党委政府表达自己的想法后，得到大力支持，创办了家庭农场。

农场由邓烈修和夏玉兰二人创办。忙时请村上的村民做临时工。主要经营范围：蔬菜、鱼类、谷物等。将来做自己的品牌效应，并对产品进行深加工。

第二篇：家庭农场各种制度

办公室岗位制度

一、负责执行农场领导的有关工作指示，做好上传下达，并检查落实情况。

二、协助场领导深入实际，调查研究，了解并汇报各环节工作情况，针对发现的问题提出参考性处理意见。

三、拟定本场的各种文件、工作计划、规章制度以及其他公文。

四、负责农场印章的使用管理；

五、协助农场领导做好各部门的协调工作，处理日常行政事务。

六、负责全场管理人员的考勤及纪律管理。

七、负责积极向领导反映职工的合理要求。

八、负责信件、公文收发及来客接待工作。

九、负责农场文书档案的整理和管理工作。

十、完成领导交办的其他工作。

财务室工作职责

一、严格履行国家财经纪律，认真执行农场各项规章制度。

二、认真、及时完成本职工作任务，详细提供各种经济数据，为领导决策提供科学依据。

三、协助领导编制全年工作计划及预决算，检查、监督并及时向领导反馈预算执行情况。

四、对农场各项经营活动进行预测，为领导当好参谋，为农场当家理财。

五、认真学习专业知识，全面掌握财经政策，努力提高业务水平。

六、加强与有关业务单位的联系，确保按时收付各种款项。

七、协调好与农场各部门的关系，为农场各职能部门服务好。

八、严肃工作纪律，严格遵守作息时间，及时处理各项业务活动，做好财务档案的归集、整理和保管工作。

九、完成领导交办的其他工作。

兽医岗位职责

一、负责全场防疫、消毒、疾病诊疗工作。

二、参与免疫程序、用药方案的制定和修改。

三、监督药品的使用，开具病畜的治疗方案。

四、确定抗生素、消毒药的定期更换。

五、检查购进药品疫苗是否标准。

六、每天检查羊群的健康状况，做好疫情的监测和反馈。

七、按要求采血，安排抗体检测。

八、做好群发疾病的统计、分析，总结发病规律，提出预防方案。

九、对死亡生畜进行检查确认，并填写处理单。

十、分析预防兽医问题，并向上级提出工作建议。

十一、完成场长交给的其他工作任务。

员工岗位职责

一、认真学习养殖理论知识和基本养殖技术，不断地提高养殖与管理技能，服从场长调遣和技术种植管理安排，遵守各项管理制度。

二、按时、足时和定时查看黑山羊生长情况，对恶劣天气等自然灾害要提前做好防范工作。

三、作业时，应坚守岗位，严禁旷工、迟到、早退脱岗等情况的发生。

四、每天认真查看黑山羊生长情况，做到定期喂养、配种、疫苗接种以及疾病预防。

五、标准严格按照技术员制定的养殖计划进行管理，减少浪费。

六、认真填写报表，积累黑山羊各项指标数据，字迹工整清晰。

农场场长职责

一、场长是农场的第一负责人。

二、全面主持农场的各项工作，制定农场发展规划，工作要有长计划、短安排，做到目标明确，责任清晰，措施有力，工作有方，注重实效。

三、对农场的安全、防疫、防火等工作领导责任，四、对农场职工有聘用权和绝对指挥权。

按时召集农场办公会，传达、贯彻、执行上级精神。适时召开场工作列会，及时研究并解决农场工作列会，及时研究并解决农场生产和经营中存在的问题。

五、对职工进行岗前培训，对技术人员进行业务培训，努力提高员工的业务水平和整体素质。

六、负责制定本场规章制度、工作分配。

生产销售管理制度

一、统一生产计划

农场根据市场需求和本社产品实际，统一制订生产计划和各个阶段生产计划。

二、统一供应农资

农场根据生产需要和技术要求，统一组织为农场成员（或者生产场、加工厂）采购、供应生产资料和设备。

三、统一技术标准

农场按照质量安全要求，统一组织制订、实施生产技术规程，按产品质量标准组织生产，逐步建立产品质量追溯、检测监督等制度。

四、统一产品认证

农场统一认证认定无公害基地、无公害农产品、有机产品及地方名牌、著名商标等，提升产品品牌和档次。

五、统一指导服务

农场实行管理人员（或者农场成员代表）分生产区域、分产业产品品种负责制，统一对农场成员(或者生产场、加工厂)进行产前、产中、产后的指导服务和管理。

六、统一加工销售

1、农场统一生产加工，统一商标品牌，统一包装销售。积极开拓市场，扩大销售网络，寻求定向加工，努力降低销售费用，提高产品的附加值。

2、农场成员要维护本社形象和利益，要履约守信，不贪小利；农场成员要听从统一指挥，服从统一调度，保证在规定时间内，保质量的交售产品，使产品能及时加工、包装、调运、进入市场。

3、在产品交售加工期，农场要确保信息畅通，按市场行情，随时公布交售产品的品种、质量、价格以及交售办法和要求，使农场成员及时组织采收、整理、分级、包装，使产品适时进入市场。农场要确定专人，定期对收购、储存、调运的产品以及待交售的产品，分农场成员、分生产场、分产品种类、分质量规格，分客户、分市场建立台账，做好统计分析，以指导、调度好加工、储存和销售。

第三篇：家庭农场相关制度--

办公室岗位制度

一、负责执行农场领导的有关工作指示，做好上传下达，并检查落实情况；

二、协助场领导深入实际，调查研究，了解并汇报各环节工作情况，针对发现的问题提出参考性处理意见；

三、拟定本场的各种文件、工作计划、规章制度以及其他公文；

四、负责农场印章的使用管理；

五、协助农场领导做好各部门的协调工作，处理日常行政事务；

六、负责全场管理人员的考勤及纪律管理；

七、负责积极向领导反映职工的合理要求；

八、负责信件、公文收发及来客接待工作；

九、负责农场文书档案的整理和管理工作；

十、完成领导交办的其他工作。

财务室工作职责

一、严格履行国家财经纪律，认真执行农场各项规章制度；

二、认真、及时完成本职工作任务，详细提供各种经济数据，为领导决策提供科学依据；

三、协助领导编制全年工作计划及预决算，检查、监督并及时向领导反馈预算执行情况；

四、对农场各项经营活动进行预测，为领导当好参谋，为农场当家理财；

五、认真学习专业知识，全面掌握财经政策，努力提高业务水平；

六、加强与有关业务单位的联系，确保按时收付各种款项；

七、协调好与农场各部门的关系，为农场各职能部门服务好；

八、严肃工作纪律，严格遵守作息时间，及时处理各项业务活动，做好财务档案的归集、整理和保管工作；

九、完成领导交办的其他工作。

农场厂长职责

一、场长是农场的第一负责人；

二、全面主持农场的各项工作，制定农场发展规划，工作要有长计划、短安排，做到目标明确，责任清晰，措施有力，工作有方，注重实效；

三、对农场的安全、防疫、防火等工作领导责任；

四、对农场职工有聘用权和绝对指挥权；

五、按时召集农场办公会，传达、贯彻、执行上级精神。适时召开场工作例会，及时研究并解决农场工作例会，及时研究并解决农场生产和经营中存在的问题；

六、对职工进行岗前培训，对技术人员进行业务培训，努力提高员工的业务水平和整体素质；

七、负责制定本场规章制度、工资分配。

家庭农场脐橙种植管理方法

一、栽后管理栽后细致的管理，能大大提高种植的成活率。

1、及时淋水：种后一月内若天晴每周淋水一次。

2、注意排水：雨后及时排水防渍以防烂根。

3、树盘覆盖：树盘覆盖稻草或喷施新高脂膜减少蒸发，稳定土温。

二、土、肥、水管理

1、土壤管理：土壤是果树生长的基础，脐橙在土层深厚，PH值5.5-6.5的壤土上才能良好生长。种后一个月结合灌肥全园浅中耕一次，以后结合施肥、间作再中耕2-3次。

2、及时施肥：种后当年主要是促进幼树生长发育，抽发健壮枝梢，使之迅速成形。施肥主要以氮肥为主，配合磷、钾肥。

3、合理灌溉：春夏雨季时要及时开沟排水，防渍防涝，秋冬干旱时又要适时灌水防旱、防冻。

三、整形修剪在主杆高30厘米左右选留3-4个不同方向的主枝，其余除去，采取拉、撑等方法桥正树形，使之形成自然开心型树形，并通过去零留整、去早留齐，统一放梢，短截徒长技等方法尽快扩大树冠。修剪后涂愈伤防腐膜促进伤口愈合。

四、防裂果和裂果引起的落果 干旱季节要及时灌水和进行树盘复盖，盖草厚度10～15厘米。复盖前对树盘周围进行中耕浅松土，给土壤表面喷洒新高脂膜，防止水分过多蒸发。开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次瓜果壮蒂灵提高果实膨大活力，自我调节营养匹配，保花、保果、壮果、增色、防落果、裂果。6～8月，特别在7月上、中旬增施1～2次钾肥。给果实表面喷洒新高脂膜可防落果、裂果，防病虫害侵染。

五、主要病虫害及其防治主要虫害有红蜘蛛，主要病害有溃疡病等。防治方法喷施针对新药剂+新高脂膜进行防治。

六、防寒及清园喷水、培土、盖草、地膜覆盖熏烟，用“护树将军”乳液喷涂树干，保温防冻，保护树体安全越冬。其次，剪去病枯枝，清除落叶杂草集中烧毁或深埋，然后全园喷洒“护树将军”杀毒封园。家庭农场甜柚种植管理方法

一、生产管理(一)、幼树管理

1、定植1-2年幼树，以速效氮肥为主，生长期（3—10月）每月施一至二次，每次施用量宜少、宜淡。3年以上的幼树，氮、磷、钾配合使用，每年施肥4次以上，并随树冠扩大增加用量，挖施肥沟（穴）时，不损伤根系。

2、整 形修剪 第一年在主干高度30-40cm处选留2-3个分布均匀、生长健壮的枝梢作基部主枝，各主枝间保持15-20cm间距，以后逐年在主枝上选留2-3个侧枝作为第二层。

3、促花

（1）应用生长调节剂：从8月中、下旬起，每隔20天对树冠喷一次15%多效唑200倍液或柚类促花剂150倍液，连喷3次，1月份树冠喷1次0.5%尿素液。

（2）环割：9月上旬，在主枝和侧枝较光滑的基部距分枝10CM左右，环割1-2圈，深度以刚割断皮层而不伤木质部为宜。

（3）合理施肥，适当控水：控制氮肥用量，增施有机肥，每次新梢抽发期，喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾1-2次，秋季适当控制水分供应。

(二)、成年树管理

1、肥水管理

（1）萌芽肥：在2月下旬至3月上旬，以速效氮肥为主，配施磷、钾肥。特别要施好“凯丰牌”果树专用复合肥，每株兑粪水施入2-5斤。

（2）稳果肥：对结果多、树势老弱的柚树可在5月上旬施用，施用凯丰复合肥3-5斤。

（3）果肥：在7月上、中旬施用凯丰复合肥5—8斤加粪水2—3挑，对结果多、树势弱的树在8月下旬再增施一次。

（4）采果肥：一般在采果后立即施用。以有机肥为主，适当搭配施用速效肥料。施用“凯丰”复合肥2—5斤。

（5）根外追肥：在3月至11月的生长季节施用。常用的根外追肥有尿素、磷酸二氢钾、高效复合肥等，施用浓度一般为0.2—0.5%。

（6）适时排水、灌水：做到涝时能排，旱时能灌，7—8月伏旱及干旱每3—5天灌透水一次。

2、整形修剪

（1）强旺树的修剪：轻度疏删、少短截，保留披垂枝、光杆枝，对荫蔽密集树冠疏剪开“天窗”，直立的枝组和侧枝，进行拉枝。

（2）中庸树的修剪：对结果后枝组、落花落果枝组、衰退枝组进行回缩或短截。

（3）弱树的修剪：在冬季重回缩或短截，夏、秋季尽量保留夏、秋梢，培养结果枝组。

3、人工授粉

（1）花粉的选择：选择舒氏柚或红心柚正常花朵的花粉。

（2）授粉花朵的选择：应选择生长发育正常的花朵，每株树视树冠大小强弱，授粉100—400朵花，授粉花朵在树冠上、中、内、外分布均匀，每个花序最多授2朵，其余全部疏掉。

（3）授粉时间：晴天上午9—11时授粉效果最好，阴天全天均可。

4、疏果和果实套袋 疏果在6月上、中旬进行，疏去小果、劣果、畸形果，一般10—20年生树留果30—100个，20年以上留果50—150个。套袋在6月中、下旬进行。套袋前喷施一次防治病、虫的常规农药，如敌百虫、敌敌畏、多菌灵、托布津等任一种杀虫剂和杀菌剂，间隔一天后即套袋，采果前10—20天去袋。

(三)、病虫害防治

1、红、黄蜘蛛：在2月下旬、3月上旬开始防治，用0.3%“绿晶”印楝素乳油1000倍液及其它杀螨类药。

2、黑星病：一般在5—7月连续喷80%“大生M—45”可湿性粉剂500—600倍液2—3次，每10—15天喷一次。

3、潜叶蛾：秋梢抽出0.3CM时喷施0.3%“绿晶”印楝素乳油1000倍液及菊脂类药。

4、蚧壳虫：5月中旬和7月中旬，用速扑杀等杀蚧药剂。

(四)、适时采收：正常采收时间在11月中旬后。

一、气候特点与物候期

夏季高温多雨，利于果树生长，果实发育，病虫害的发生。此期的沙田柚处于夏梢萌发、生长，幼果发育和第二次生理落果，早秋梢抽生期。

二、管理措施

1、做好保果与疏果工作

夏初，沙田柚便进入第二次生理落果期（5月上、中旬），此时，可在叶面喷施10ppm2.4—D和25%的九二O等植物生长调节剂加有机叶面肥如天达2116果树专用型保果。柚果经过这次生理落果后，植株挂果量趋于相对稳定，此时留在树上的柚果普遍存在大小不一，果量失衡，分布不均状况，必须通过人为方式来调整植株果量和挂果均匀度。方法有二：（1）疏果。疏去发育不良的弱小果、畸型果、病虫果等，疏果后原则上一个果穗留一果，最多留2个。植株留果量因树的大小、长势而定。留果位置应看树龄，一般而言，10年生以下的树，柚果应均匀分布在树冠中、下部和树冠内膛，10年生以上的壮年结果树，柚果可均匀分布在树冠外围，柚果果径达6cm以上疏果应结束。（2）进行幼果嫁接。时间5月下旬—6月上旬。

2、合理控制和利用夏梢

夏季利于夏梢的抽生。夏梢对幼、青年树壮大树冠和老年树枝梢更新是很有利的，应引于重视。但夏梢对处于丰产期的结果树来说，应严格控制，以免因梢果争肥而造成严重落果。控制夏梢可通过肥水管理和人工抹除、摘梢等方式进行。

3、施好壮果肥

沙田柚是一种肥水需要量较大的常绿果树，必须在充足的水肥条件下，才能长得好，柚果才能挂得多、长得大，才能获得丰产稳产。目前，正是柚果迅速膨大期，需要大量的养分，必须认真施好六月份的壮果肥。肥料应以腐熟有机质液肥（麸水或人畜粪肥）为主，结合磷、钾肥的搭配使用。此外，黄、红壤土果园应撒施石灰，以增加土壤中钙的含量和中和土壤酸性，用量：15kg/亩左右。

4、根外追肥

在叶面喷施保果激素和微量元素肥分，有利于沙田柚的保花、保果、壮果，改善和提高果实品质，增强树势。在果实膨大期，根外喷施1—3%的复合肥溶液和硼、镁、锌、锰、钼等微量元素，将有助于柚果的正常发育。

5、施好促秋梢肥

沙田柚的春、秋梢均是翌年的结果母枝，应认真培育好。处于丰产型结果树的秋梢，因挂果量大，一般提前在大署（7月下旬）——立秋前（8月初）潜叶蛾低峰期放梢。幼青年树可在立秋后放梢。促秋梢肥要求速效、量足。以腐熟有机液肥（麸水）加氮肥（尿素）在放梢前10—15天内施下。

6、做好病虫害防治

夏季高温多湿，病虫害发生多。此时的主要病虫害有：溃疡病、炭疽病、疫病和螨类（红、黄、锈蜘蛛）、潜叶蛾、介壳虫、天牛等。溃疡、炭疽、疮痂病，可在风雨后用硫酸铜：生石灰：水=1：1：100比例的波尔多液或20%叶枯宁800倍或25%敌枯双1000倍液添加天达有机硅助剂（可增加药液的渗透性，使药液渗入病灶，彻底清除病菌）防治。疫病：可用20%甲基托布津800—1000倍或50%瑞毒铜500—600倍液喷射果面和园地。螨类：可用尼索朗1500倍或25%单甲脒水剂1000—2000倍液喷杀。潜叶蛾：在新梢抽出后，用杀虫双500倍或98%巴单2000倍或速天杀丁2000倍液喷杀。介壳虫：可用40%氧化乐果1000倍或40%水胺硫磷800—1000倍液或40%速扑杀800倍液喷杀。天牛：一方面捕杀成虫，另方面经常检查树头天牛产卵的部位及初孵幼常害处，用刀刮虫卵和初孵幼虫。

7、注意土壤防旱保湿

新梢生长、柚果的发育膨大，除需要充足的肥分供给外，还必须有充足的水分供给。在高温的夏季，经常保持园地土壤湿润，做到遇旱灌水，雨天排积水。家庭农场杨梅种植管理方法

一、园地选择

杨梅是较耐瘠薄的果树，几乎所有山区土地都能栽植杨梅。但以山塘水库边的山坡地和山峦重叠的山岙中土层深厚、微酸性的土壤为宜。同时为拉开成熟期，实行梯度种植，在海拔350至700米的中山区安排中迟熟品种，而350米以下的低山丘陵安排早熟品种。

二、杨梅栽植

杨梅宜在2月下旬至3月上旬栽植。亩栽25-30株，栽植时，低丘要配栽1%的雄株，中高山配3%雄株。雄株应分散栽植，以利花粉传播。栽植杨梅要做到“大穴、大肥、大苗”和“苗扶正、根舒展、深栽植、土踏实、盖松土、剪顶梢、夏插阴”。

三、土肥管理

1、施肥：一般以施用草木灰，土杂肥等为主。种植第一年6月底株施50克尿素，到8月份再株施腐熟菜籽饼0.25千克，或腐熟栏肥1.5-2.5千克。第二、三年，2月底株施尿素100-150克，10月施腐熟菜籽饼0.5千克，草木灰1千克；第四年，6月株施氯化钾(或硫酸钾)0.5-1千克，过磷酸钙0.25千克，11月份放腐熟饼肥1.5-2.5千克或腐熟栏肥15-25千克。投产后年施采果肥一次，株施草木灰5-7.5千克2，尿素0.25-0.5千克，或硫酸钾、复合肥1-1.5千克。杨梅投产后对钾肥要求较高，多施钾肥可使果实糖度增加、色泽鲜丽，根部菌根增多。挂果多的树可在5月中(果实硬核期)追施适量复合肥。其它少施或不施磷肥和复合肥。

2、深翻改土:在幼树种植时所挖的定植穴约3~4年后被杨梅根系所占满,根系如果继续发展将遇到坚实的种植穴壁的土壤阻挡，生长受到阻碍，必须逐年对种植穴外的未深翻的土壤进行深翻，深翻部位在上坡和左右，深度要求在30厘米以上，时间：幼树可在2-3月，投产树以秋季为宜。

四、整形修剪

1、整形采用开心形树形，可提早结果。具体整形方法：苗木定植 后留干25厘米短截，当主干上芽萌发后，要除去20厘米以下的全部芽，使养份集中在上部的芽上，促使抽发出粗壮的枝条。春梢老熟，开始抽发夏梢，夏梢是幼树生长中重要的干枝，必须使夏梢生长粗壮有力，当一个春梢上抽发多条夏梢时，要选留2-3条，其余全部抹除，夏梢上长出秋梢后，对秋梢进行摘心，使其生长充实。按此管理，则第二年春季就可选留出三个主枝，对多余的长枝向下拉开角度缓各树势，对选出的主枝进行短截部份秋梢，使之继续向前延申抽发春梢、夏梢、秋梢，并在离主干70厘米处选出第一副主枝，副主枝要选在主枝侧面略向下，位置比主枝延长枝略低，生长势略弱些，主枝上其余枝条全部短截，长短有别，促使多抽发新梢，早日 形成结果村组。第三年在完成三主枝，三个第一副主枝的基础上配备第二副主枝，第二副主枝与第一副主枝间距60厘米，对其余枝条进行促夏梢，控秋梢管理，促进花芽分化。第四年春季对主枝，副主枝的顶端 进行短截，促使抽发春梢，继续向外延伸生长，其余枝条一律不剪并适当控制春梢抽发，达到第四年结果。

2、修剪修剪分两次为好，第一次在采摘以后(即7月上中旬)进行，以大枝修剪为主，锯掉树冠顶上高竖枝，两树交叉枝，下部拖地枝，冠内密生枝等，由于只锯大枝不剪小枝能够强壮春梢花枝，不会盲目减少春梢花枝，同时能促发夏梢，更新内膛枝，添加结果枝，在7月下旬至10月期间提倡不修剪，可控制晚秋梢，以免影响春、夏梢的花芽分化，对下年的结果不利。第二次修剪提倡强树早剪，弱树迟剪，树势强壮的可在11月份，树势较弱的到次年2月，这次以疏删为主进行小枝修剪，剪去病虫 枝，枯枝，病弱枝，密生枝，直竖徒长枝，晚秋梢，对少花树剪去部分无花枝，多花树剪去部分有花枝。

五、促花保果与疏花疏果 1促花

幼树杨梅通过科学管理生长很快，第三年就可形成一定树形，而此期又进入旺盛的营养生长期，如不采取相应的促花措施，将继续进行旺盛营养生长，花芽无法自然形成。因此当幼令杨梅树已达到可投产树冠(冠径1.2米以上，树高1.5米以上)，即在7月20-8月15日，用15%多效唑 300倍液喷树冠(绿色食品杨梅基地不能使用多效唑)，进行控梢促花。

2保果

一是花期喷0.2-0.3%硼砂液，增强花粉活力和防治枯梢病发生。二是人工授粉，开花期若晴天又配置合理授粉树的杨梅园可自然授粉，花期若阴雨绵绵，则花粉无法飞远，影响授粉时高要进行人工授粉。具体方法是采一些雄花杨梅枝条插在盛满水的瓶里，再将瓶挂 在杨梅树树冠顶部，增加授粉机会。或在雄花开时的中午，剪几枝雄花枝到杨梅园上风口，园中间和四周进行轻轻拍打使花粉在杨梅园中飘散。

三是初投产杨梅和东魁杨梅开花、抽发春梢和新根生长基本是同步进行，梢果矛盾很激烈，杨梅结果枝的顶芽为叶芽，部份结果枝在开花结果后能抽生春梢，消耗大量营养引起严重落果。因此为提高杨梅座果率需进行抹芽摘心措施，控制春梢生长。也可在春梢抽发初期(开花末期或谢花后)用6000倍“果大多”液喷树冠，间隔15天左右再喷一次3000倍“果大多”达到控梢保果的目的。

3疏果

杨梅座果后，挂果过多影响杨梅品质，果形变小，成熟期推迟，后期落果严重，并且易产生大小年结果，因此为提高杨梅商品性，须进行疏果，特别是东魁等大果形杨梅品种，更要进行疏果。5月中旬，当幼果碗豆在时，开始疏去全树三分之一至二分之一，具体视树势，结果多小，及品种特性而定，如东魁杨梅疏果标准为6个结果枝疏三个留三个，或者每个结果枝只留单果。树冠上部少留，下部多留。疏畸形果，病虫果、小果。

六、杨梅主要病虫害

1、杨梅癌肿病

(1)在3—4月，在肿瘤中病菌传出以前，用刀刮除病斑，涂上200倍402抗菌剂，也可在病树主干分叉处挖一小孔滴入402药液。(2)剪除病枝(要求新梢抽发前进行)并烧毁。

(3)在每次喷杀菌剂农药时都要喷湿枝干，在采摘杨梅时，不要穿皮鞋上树。

2、杨梅褐斑病

(1)改善杨梅生长环境，增强树势。(2)及时清扫落叶集中烧毁，减少病原菌。

(3)喷药保护。在5月中旬和7月上旬，各喷一次800倍70%的甲基托布津或1：2：200的波尔多液。

3、蚧壳虫用95%机油乳剂50-100倍，或25%扑虱灵粉剂1000-1500倍或速扑杀乳油800-1000倍(此药限在摘果后使用)。

（4）巻呈蛾在幼虫发生期用80%敌敌畏1000倍，5%溴 氰菊脂乳剂5000-10000倍。

七、采收

杨梅一般6月上旬~7月上下成熟，果实成熟后极易腐烂和落果，要及时采摘。并注意轻采、轻放、轻挑，同时进行果实分级。采收时间以清晨或傍晚为宜，下雨或雨后初晴，不宜采收，否则果实水分多，容易腐烂。同时果实采摘后进入冷库预冷，然后进行包装。枝叶茂密,但根系浅,枝质脆,迎风面的树体常遭受其害.应在台风来临前对风口杨梅树加培泥土或树立支柱;一是浇水过多,根系生长不良,逐渐腐烂引起叶子发 黄,植株死亡.办法是适量浇水,如盆栽,宜掌握不干不浇,浇则浇透的原则。

第四篇：家庭农场经营情况报告

镇安县新盛家庭农场经营情况报告

县农业局：

我家庭在回龙镇党委、政府、红丰村村委会的支持下，从2002年养牛开始经营，近年来根据政策引导逐步扩大生产经营规模，改变经营方式，多元化、多手段的扩大生产经营，现已初具规模，现将我家庭农场的基本情况报告如下。

一、基本情况

镇安县新盛家庭农场，位于镇安县回龙镇宏丰村，法人乐祥明。土地经营总面积达到920亩，其中流转土地720亩，常年雇工9人。现有收割机3台，旋耕机2台，犁、耧、耙、耱配备齐全，机械压油机一套，机器设备总投资150万元。2014年农场共养殖了620只羊、100头猪、248头肉牛、4000只肉鸡、2000只蛋鸡、120箱蜜蜂；种植了200亩油葵、200亩油菜、300亩露天蔬菜、100亩瓜果、120亩粮食（小麦、玉米），总营收586万元，利润189.58万元。

二、经营特点

1.精耕细作、品质至上。农场生产的农产品（主要是牛肉、羊肉、菜籽油、葵花籽油、蜂蜜）均为零添加，种植中不使用化肥使用饼肥、腐熟农家肥、沼液和沼渣，生产中不添加任何防腐剂，食用油基本现产现卖。农场牛、羊均为天然人工放养，肉品品质极佳。农产所有产品基本实现无公害农产品标准甚至更高。

2.农产所有产品除农场外不设其他卖店，不代购，保证销售过程品质不变。3.农场内还设有休闲农家，主要菜品来自农产出产，保证原汁原味，客户可以根据自己喜好和品尝口感选择购买农产产品。

4.农产内实现农业循环生态发展，牛粪、羊粪、鸡粪进行沼气发酵，沼液沼渣还田。

5.农场产品商品化率高，因为品质较好，当季产品产出后基本被抢购。

三、存在的问题

1.农场经营延续了小农经营模式，缺乏现代管理方式，土地资源、人力资源等统筹利用率不高，成本高，规模进一步扩大难度大。

2.镇安土地稀少，山大沟深，农业机械不能广泛使用，人工成本高。

3.融资困难。经营家庭农场前期所需资金投入较大，而农业经营见效慢、回笼资金时间长，经营主体贷款难、贷款贵的问题比较突出。

第五篇：怎么投资经营家庭农场？

怎么投资经营家庭农场？

投资家庭农场的机遇与风险

在中国投资家庭农场一定要把各种或明或暗的风险因素考虑周到。主要风险：一是对市场定位跑偏，没有搞清楚主流消费者群体及消费者代价；二是缺乏良好的规划设计，导致投资浪费；三是缺乏政府的扶持和保护；四是缺乏农业技术及规模化田间管理水平；五是管理及营销渠道的能力较弱。如何规避上述风险，在项目的策划、规划、设计及运筹方面，必须有充分的考量论证。这等事宜，需要专业化顾问咨询机构提供服务，而中国此类中介机构十分缺乏。

如何规划设计家庭农场

现在绝大多数中国式的家庭农场，都是投资者想起一出是一出，边干边想，边想边干，结果越陷越深而且严重跑偏，最后做了夹生饭，又很难纠偏。其主要原因是从定位到规划、设计、建设各个环节出了问题。家庭农场的规划设计有五大要素：综合定位、功能区划、基础设施布局、消费环境及配套建设和田间建设管护。我指导过的农发项目，都要求一开始就必须充分考虑这个问题，这显然需要专业机构介入。

投资策略及投资预算

首先，投资者要根据自己的投资及管理能力，确定总建设规模及建设档次；其次确定投资来源及投资方式，特别是政府是否给予相关的投资扶持（原则上基础设施政府会给予较大的免费投资，周转资金会给贴息投资，这主要取决于项目的专业化规划设计及商业方案如何，也取决于跟政府有关部门及领导的关系），再次要按照功能区划范围的内容进行投资估算，最后在估算的基础上调整预算。

最后做几点提醒：一是要注重项目策划及规划运筹；二是要注重获得政府支持；三是要突出项目重点，不可面面俱到；四是不要忽视投资预算控制，因为不可预见性因素很多；五是不要忽视气候和季节因素，美国多数农庄每年的有效经营期都是半年；六是要广开视野，寻找可靠的专业机构提供服务。