第一篇:自己开店攻略
自己开店攻略
眼下,下岗的人多,重新就业不易,于是,许多人打算开店,自己当老板。然而,开什么店?怎么开?这可不是一念之间就能搞定,其中的学问大着呢!成功率有多高
美国对开店成功率曾进行过调查,结果显示,加入加盟体系开店成功者约为80%,独立开店成功者约为20%(中国的加盟店市场比较混乱,一定要仔细考察才可以加盟)。专家认为,店面经营成功之道,“技术”是基本生存条件;真正让店面落地生根,充足的竞争力是不可或缺的;留意市场动态及尚未引起或即将引起国内关注的新形态消费文化及特性,这样的店才能立于不败之地。
倘若问你到底想开什么店时,你能马上作答吗?要是还没个谱,以下的建议,提供给你参考。
开什么样的店
1.若你极富热情,活力四射,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。
2.若你酷爱精致有品位的物品,二手精晶店、手工艺材料专营店及小型咖啡屋,能让你一展雄才。
3.若你极度敏感,有爱家、恋爱情结,托儿所、幼儿园将是你的最爱。
4.若你常常跟着感觉走,时时设身处地为人着想,宠物店、花店正需要你这种特性。了解个人性格特征、兴趣,清楚手头上的资金后,进一步考虑
所开设的店面,是否因为经营的品种,需特殊能力,如:业务开拓能力、表达能力,并对即将投入经营品种的未来情况做一评估,如工作时段、工作时间及工作进行方式等。专家建议在尚未决定开店经营业务前,多参与加盟业者举办的说明会,听听不同业种的声音,并亲自听听开店的酸甜苦辣。用什么方式开店
是单打独斗,自个开店好呢?或邀亲友合伙好?抑或是加入加盟体系,由总部提供开店资源?专家认为,若所开设的店面业务与过去的工作经验有关,并曾担任经营管理职务,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,不失为降低经营风险的好方法。此外,合伙投资开店,日后需有面对股东意见分歧与权责划分的勇气。
合伙应避免2人组合,而以3人为佳,最多不超过5人。哪些要素应斟酌
要想赚钱,开店地点的调查,千万马虎不得。虽然业种不同,商业圈属性也不尽相同,但仍可从下列通则中找寻答案。
1.人流量:平常、假日及昼、夜来往人次比例。
2.车流量:汽车、摩托车往来流量。
3.交通状况:目前及未来可能增减的运输工具。
4.马路情况:大小、单行道、双行道与停车问题。
5.区域特性:商业圈情况、竞争店、互补店、金融机构、文教、休闲设施等。
6.人口勘查:该区人口数量、消费习性等。
7.商业圈勘查:主要及次要商业圈范围、租金价位。
开店,绝非跟着感觉走就万事OK,只有理性和感性合二为一,才能成功。
工商篇
1.企业注册可借力
在工商部门注册登记的程序为,领表———查询名称———提交材料———受理———审查———核准———收费———发票。一般来说,从申请执照开始,如果材料全面,一般七个工作日便可搞掂,所需费用根据所审请经营项目不同而不同,一般几百元便可。
如果怕烦,也可以委托专业的注册公司代为办理,只是费用问题上要高出许多,少则一两千,多则三四千。如果不是忙得脱不开身的话,建议还是亲自办理,一来是省钱,二是可以学到许多实用知识,以后便可以轻车熟路。
另外,需要说明的是在工商登记时,根据注册资金的不同,选择工商部门的级别也不一致。例如,在南京市工商局办证大厅的注册资金至少在250万。小于这个数字则在所属区县的工商分局或工商所办理即可。如果的确比较急,根据省市工商局出台的一些特事特办或“免罚条例”可以先在当地工商部门备案,接着就营业。在经营期间再去补办手续,也就是时下流行的“先上船,再补票”。
2.创业政策要熟记
对于高校毕业生,国家一直持鼓励态度。早在去年,国家工商总局专门出台了一个“普通高等学校毕业生从事个体经营有关收费优惠政策的通知”,具体内容如下:
其一,凡高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,除国家限制的行业(包括建筑业、娱乐业以及广告业、桑拿、按摩、网吧、氧吧等)外,自工商行政管理机关批准其经营之日起,1年内免交个体工商户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费。
其二,高校毕业生申请个体工商户设立登记时,应当向登记机关出具普通高等学校颁发的《毕业证书》、个人身份证,以及省级高校毕业生就业工作主管部门签发的《全国普通高等学校本专科毕业生就业报到证》或者《全国毕业研究生就业报到证》(简称《报到证》);登记机关核实无误后,依法办理登记注册手续,并在《报到证》上注明登记注册时间、加盖登记机关印章后退回本人,在《个体工商户营业执照》经营者姓名后注明:“(高校毕业生)”;高校毕业生凭《个体工商户营业执照》免交上述规定的有关费用。
教育部批准的全国普通高等学校名单可在教育部官方网站http://www.teniu.cc查询。金融篇
1.迂回贷款可一试
白手起家的故事不少,然而也缺少不了创业的第一笔资金。这笔款可以从银行贷。据统计,南京市已发放357.6万元贷款,帮助301人走上了创业路,其中有19个行业,政府可全额贴息。
对于大学生来说,资金是道槛。据记者了解,目前南京市各家银行没有一家愿意信用贷款,而且是在国家紧缩银根的大背景之下,刚出校门的大学生如想贷款必须有实物抵押或者实体担保。好在下岗失业人员想创业可以享受到政府作担保的资金。大学生如果毕业后找不到工作,某种意义上也成了“下岗失业人员”,据有关方面介绍,大学生可以到户口所在地的街道或居委会办理。
据了解,目前创业贷款对象是南京市下岗失业人员,须具备南京市常住户口、年龄60岁以内、具有一定劳动技能等条件,无论是自谋职业、自主创业或合伙经营与组织起来就业的,其自筹资金不足部分,在贷款担保机构承诺担保的前提下,均可持劳动部门核发的《再就业优惠证》,向商业银行申请小额担保贷款。
2.贷款数额有限定
据悉,小额担保贷款金额一般在2万元左右,还贷方式和计结息方式由借贷双方商定,对下岗失业合伙经营和组织起来就业的,可根据人数,适当扩大贷款规模,贷款期限一般不超过两年。目前,商业银行最高一笔贷款为10万元,是给合伙经营的几个下岗工人提供的。如果项目好,又急需资金,最高可贷到5万元。下岗失业人员组成创业团队,组建股份制或合伙经营的,最高可贷30万元。
小额贷款利率按照中国人民银行公布的贷款利率水平确定,不得向上浮动。为鼓励创业,对微利行业实行政府据实全额贴息。微利项目具体为19个行业,包括家庭手工业、修理修配、图书借阅、旅店服务、餐饮服务、洗染缝补、复印打字、理发、小饭桌、小卖部、搬家、钟点服务、家庭清洁卫生服务、初级卫生保健服务、婴幼儿看护和教育服务、残疾儿童教育训练和寄托服务、养老服务、病人看护、幼儿和学生接送服务。
3.讲究诚信是关键
当然,需要说明的是并非每个创业者的贷款都能得到满足,所有获得贷款必须要有成熟项目。据南京市下岗失业人员创业小额贷款担保中心负责人介绍,申请人可持户口簿、身份证、《再就业优惠证》或《营业执照》、贷款申请书及创业计划书等资料,到户籍所在社区劳动保障服务站领取《下岗失业人员小额担保贷款前期审查表》,填写后,由社区审核提出推荐意见。
同时,申请人还要写一份“创业计划申请借款报告”,说明自然状况、自主创业的经营项目及当前市场经营状况分析、借款用途及借款数额、盈利预测和还款计划。在申请人资料送达后,担保中心将组织相关专家到现场调查、论证和担保审核。现场考核时要提出书面审核意见,说明拒绝或同意贷款的具体原因。初审通过后,持资料到市商业银行鸡鸣寺分行申请贷款,填写相关表格,银行在10个工作日内给予正式答复。如同意贷款,银行要与担保中心签订担保合同。税务篇
1.企业性质很重要
领完工商部门颁发的营业执照之后,接着便是办理税务登记证。不少人此时总会想起“合理避税”一说,“避税”不同于偷税或逃税,说白了是用足政府部门给予创业者的优惠政策。为此,记者专门采访了税务专家。
据专家介绍,先要从企业确立何种性质说起,是个体工商户、公司、私营有限责任公司还是私营独资、私营合伙企业。私营有限责任公司和私营独资、合伙企业、个体工商户在绝大部分税种方面区别不大,二者在纳税上的区别主要体现在所得税(包括个人所得税、企业所得税)方面。
先说个人所得税。个体工商业户目前只征收个人所得税;私营独资、合伙企业,从2001年起不征收企业所得税,比照“个体工商业户的生产经营所得”征收个人所得税;私营有限责任公司征收企业所得税。对私营有限责任公司的税后利润应按规定进行分配,剩余的未分配利润如用于投资的不征收个人所得税,如用于个人消费的则按“利息、股息、红利所得”项目征收个人所得税。
在税率上,“利息、股息、红利所得”项目个人所得税税率为20%。即私营有限责任公司的最高税率为53%,最低税率为38%。而“个体工商业户的生产经营所得”的个人所得税税率为5%-35%的5级超额累进税率,最高税率为35%,而最低税率仅为5%,在决定企业注册类型时还要注意起征点的有关规定。企业所得税的基本税率为33%,但在应纳税所得额在3万元以上10万元以下的,税率有所优惠为27%,应纳税所得额在3万元以下的税率为18%。
2.合理避税有技巧
在增值税和营业税方面也有讲究。目前,南京市增值税销售货物的起征点为月销售额5000元,小于这个数字不必缴税;销售应税劳务的起征点为月销售额3000元;按次纳税的起征点为每次(日)销售额200元。营业税按期纳税的起征点为月营业额5000元;按次纳税的起征点为每次(日)营业额100元。上述起征点的有关规定针对个人,包括个体工商业户,不包括私营独资、合伙企业和私营有限责任公司。
另外,如果是下岗失业人员,要注意相关的税收优惠政策。据悉,为促进下岗失业人员再就业,国家规定了若干优惠政策,如税法规定,对下岗失业人员从事个体经营(除建筑业、娱乐业以及广告业、桑拿、按摩、网吧、氧吧外)的,自领取税务登记证之日起,3年内免征营业税、城市维护建设税、教育费附加和个人所得税。
对下岗职工从事社区居民服务业,对其取得的劳务报酬所得,自其持下岗证明在当地主管税务机关备案之日起,3年内免征个人所得税。
3.风险大小可选择
另外,有限责任公司以其法人资产对外负有限责任,即如果企业亏空,风险最大的亏空也是该公司所有,而独资、合伙企业和个体工商业户承担无限责任,即企业所有盈亏风险要负责到底。税务专家建议,公司制有利于业务拓展,小型企业在创办之初成立独资、合伙企业或个体工商业户,待规模做大后再适时变更为有限责任公司。
专家还提醒说,对合伙企业,为了降低税率,可多设一些合伙人。如某夫妇成立一独资公司,年所得58000元,则适用35%的税率须纳个人所得税58000*35%-6750=13550元;如以两人成立合伙企业,则适用20%税率,应纳税:[58000/2*20%-1250]*2=9100,节税4450元,节税33%。
如果觉得这些知识太专业,在经营初期不妨聘个专业的代账会计,根据会计业务的多少,支付薪金,一般而言,每月为200元。会计对其所做账务负有有限连带责任和风险。
经过辛苦的筹备期之后,创业的梦想在开张大吉的那一刻实现了,但是创业之路到此才成功一半,剩下的一半就要想办法维持生意兴隆,才能永续经营下去。因此,想要成为一家有口皆碑的百年老店,如何在开店后吸引顾客上门、维持生意兴隆,要靠经营者绞尽脑汁了。
有多年辅导创业经验的的李幸模认为,一般人创业后会面临的问题,不外乎是如何开源和如何节流,以创造更多利润。大致上说来,开源就是想办法吸引客人上门,不过在″攘外的同时,也要安内″并培训员工,以免因人才的快速流动而影响生意;节流当然就是以少量的资源创造最大的利润。广开财源,创造利润在创业初期,如何创造亮丽业绩就牵涉到客户数多寡,如果能拥有一群忠实顾客,这家店就能屹立不摇。这就好像偶像歌星,到哪里都有一大群不断增加的忠实fans支持,并购买CD、海报等,他们才会愈来愈红,收入也才能跟着水涨船高。因此,忠实的顾客是利润的来源,创业主应了解客户的种类、掌握新旧客户,同时思考如何争取客户、满足客户。在心态上,创业主应主动、真诚、关怀顾客,并与他们建立情谊,商店才能具有魅力。
李幸模认为业主想要赚钱,就必须让商店的卖场、商品、服务魅力四射,并搭配促销活动才能成功,遵循以下开店法则,让你旗开得胜。
一、维护卖场魅力:开店前,创业主都以针对卖场做了一番规划,尽量呈现出最吸引人的风貌,不过,开店后,不能对这一方面掉以轻心,应时时维护它,秉承“3S法则”———Somethingspecial、Somethingdifferent、Somethingnew,才能使你的卖场永远抓住顾客的视线。
二、追求商品魅力:企管顾问公司总经理谢志明认为,现在的消费者都喜欢“俗、大腕、满意”的商品,除非是品牌的支持者,否则同等的商品除了要比价位、性质外,还要比谁的功能多、效果好。因此,未来不管是谁的天下,有一点是可以确定的———“更完美的服务”,也就是重“质”重“量”,再加上适当的“精神服务”。再商品部分,就是质量并重。
三、提高服务魅力:卖场、商品的魅力有了,再就是提高服务的魅力,也就是员工要让客人觉得店里面的每个人都很友善,上门消费是种享受。
四、定期举办促销:促销往往是最直接、最有效的提高业绩的方式,尤其在看似景气、消费却下滑的内冷外热之时,促销更显重要,可增加新鲜感。谢志明建议,最好依店家的业绩决定促销方式,才能发挥效用。例如属于计划性购买的和冲动性购买的商店,促销方式就大异其趣。
五、如何留住员工的心:员工的良莠、稳定性对一家店的影响很大,尤其是在创业初期,而创业中后期则可能面临员工被挖墙角的情况,因此,如何抓住员工的心,就成为当小老板的必修课程。有些员工并不是非常在意领多少钱,而是在乎有没有成长,如果老板只忙于赚钱,而忽略员工,员工的心力就会大减。想要留住员工的心当然就要激发员工的斗志,让员工觉得满足,他们就会努力工作,力求有所表现,这时老板如果顺势再补句话:“今天辛苦了,要好好爱惜自己的身体,不要太劳累了”。便可以让员工更加卖力。
第二篇:自己开店攻略
自己开店攻略
眼下,下岗的人多,重新就业不易,于是,许多人打算开店,自己当老板。然而,开什么店?怎么开?这可不是一念之间就能搞定,其中的学问大着呢!
成功率有多高
美国对开店成功率曾进行过调查,结果显示,加入加盟体系开店成功者约为80%,独立开店成功者约为20%(中国的加盟店市场比较混乱,一定要仔细考察才可以加盟)。专家认为,店面经营成功之道,“技术”是基本生存条件;真正让店面落地生根,充足的竞争力是不可或缺的;留意市场动态及尚未引起或即将引起国内关注的新形态消费文化及特性,这样的店才能立于不败之地。
倘若问你到底想开什么店时,你能马上作答吗?要是还没个谱,以下的建议,提供给你参考。
开什么样的店
1.若你极富热情,活力四射,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。
2.若你酷爱精致有品位的物品,二手精晶店、手工艺材料专营店及小型咖啡屋,能让你一展雄才。
3.若你极度敏感,有爱家、恋爱情结,托儿所、幼儿园将是你的最爱。
4.若你常常跟着感觉走,时时设身处地为人着想,宠物店、花店正需要你这种特性。了解个人性格特征、兴趣,清楚手头上的资金后,进一步考虑
所开设的店面,是否因为经营的品种,需特殊能力,如:业务开拓能力、表达能力,并对即将投入经营品种的未来情况做一评估,如工作时段、工作时间及工作进行方式等。专家建议在尚未决定开店经营业务前,多参与加盟业者举办的说明会,听听不同业种的声音,并亲自听听开店的酸甜苦辣。
用什么方式开店
是单打独斗,自个开店好呢?或邀亲友合伙好?抑或是加入加盟体系,由总部提供开店资源?专家认为,若所开设的店面业务与过去的工作经验有关,并曾担任经营管理职务,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,不失为降低经营风险的好方法。此外,合伙投资开店,日后需有面对股东意见分歧与权责划分的勇气。
合伙应避免2人组合,而以3人为佳,最多不超过5人。
哪些要素应斟酌
要想赚钱,开店地点的调查,千万马虎不得。虽然业种不同,商业圈属性也不尽相同,但仍可从下列通则中找寻答案。
1.人流量:平常、假日及昼、夜来往人次比例。
2.车流量:汽车、摩托车往来流量。
3.交通状况:目前及未来可能增减的运输工具。
4.马路情况:大小、单行道、双行道与停车问题。
5.区域特性:商业圈情况、竞争店、互补店、金融机构、文教、休闲设施等。
6.人口勘查:该区人口数量、消费习性等。
7.商业圈勘查:主要及次要商业圈范围、租金价位。
开店,绝非跟着感觉走就万事OK,只有理性和感性合二为一,才能成功。
工商篇
1.企业注册可借力
在工商部门注册登记的程序为,领表———查询名称———提交材料———受理———审查———核准———收费———发票。一般来说,从申请执照开始,如果材料全面,一般七个工作日便可搞掂,所需费用根据所审请经营项目不同而不同,一般几百元便可。
如果怕烦,也可以委托专业的注册公司代为办理,只是费用问题上要高出许多,少则一两千,多则三四千。如果不是忙得脱不开身的话,建议还是亲自办理,一来是省钱,二是可以学到许多实用知识,以后便可以轻车熟路。
另外,需要说明的是在工商登记时,根据注册资金的不同,选择工商部门的级别也不一致。例如,在南京市工商局办证大厅的注册资金至少在250万。小于这个数字则在所属区县的工商分局或工商所办理即可。如果的确比较急,根据省市工商局出台的一些特事特办或“免罚条例”可以先在当地工商部门备案,接着就营业。在经营期间再去补办手续,也就是时下流行的“先上船,再补票”。
2.创业政策要熟记
对于高校毕业生,国家一直持鼓励态度。早在去年,国家工商总局专门出台了一个“普通高等学校毕业生从事个体经营有关收费优惠政策的通知”,具体内容如下:
其一,凡高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,除国家限制的行业(包括建筑业、娱乐业以及广告业、桑拿、按摩、网吧、氧吧等)外,自工商行政管理机关批准其经营之日起,1年内免交个体工商户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费。
其二,高校毕业生申请个体工商户设立登记时,应当向登记机关出具普通高等学校颁发的《毕业证书》、个人身份证,以及省级高校毕业生就业工作主管部门签发的《全国普通高等学校本专科毕业生就业报到证》或者《全国毕业研究生就业报到证》(简称《报到证》);登记机关核实无误后,依法办理登记注册手续,并在《报到证》上注明登记注册时间、加盖登记机关印章后退回本人,在《个体工商户营业执照》经营者姓名后注明:“(高校毕业生)”;高校毕业生凭《个体工商户营业执照》免交上述规定的有关费用。
教育部批准的全国普通高等学校名单可在教育部官方网站http://查询。
金融篇
1.迂回贷款可一试
白手起家的故事不少,然而也缺少不了创业的第一笔资金。这笔款可以从银行贷。据统计,南京市已发放357.6万元贷款,帮助301人走上了创业路,其中有19个行业,政府可全额贴息。
对于大学生来说,资金是道槛。据记者了解,目前南京市各家银行没有一家愿意信用贷款,而且是在国家紧缩银根的大背景之下,刚出校门的大学生如想贷款必须有实物抵押或者实体担保。好在下岗失业人员想创业可以享受到政府作担保的资金。大学生如果毕业后找不到工作,某种意义上也成了“下岗失业人员”,据有关方面介绍,大学生可以到户口所在地的街道或居委会办理。
据了解,目前创业贷款对象是南京市下岗失业人员,须具备南京市常住户口、年龄60岁以内、具有一定劳动技能等条件,无论是自谋职业、自主创业或合伙经营与组织起来就业的,其自筹资金不足部分,在贷款担保机构承诺担保的前提下,均可持劳动部门核发的《再
就业优惠证》,向商业银行申请小额担保贷款。
2.贷款数额有限定
据悉,小额担保贷款金额一般在2万元左右,还贷方式和计结息方式由借贷双方商定,对下岗失业合伙经营和组织起来就业的,可根据人数,适当扩大贷款规模,贷款期限一般不超过两年。目前,商业银行最高一笔贷款为10万元,是给合伙经营的几个下岗工人提供的。如果项目好,又急需资金,最高可贷到5万元。下岗失业人员组成创业团队,组建股份制或合伙经营的,最高可贷30万元。
小额贷款利率按照中国人民银行公布的贷款利率水平确定,不得向上浮动。为鼓励创业,对微利行业实行政府据实全额贴息。微利项目具体为19个行业,包括家庭手工业、修理修配、图书借阅、旅店服务、餐饮服务、洗染缝补、复印打字、理发、小饭桌、小卖部、搬家、钟点服务、家庭清洁卫生服务、初级卫生保健服务、婴幼儿看护和教育服务、残疾儿童教育训练和寄托服务、养老服务、病人看护、幼儿和学生接送服务。
3.讲究诚信是关键
当然,需要说明的是并非每个创业者的贷款都能得到满足,所有获得贷款必须要有成熟项目。据南京市下岗失业人员创业小额贷款担保中心负责人介绍,申请人可持户口簿、身份证、《再就业优惠证》或《营业执照》、贷款申请书及创业计划书等资料,到户籍所在社区劳动保障服务站领取《下岗失业人员小额担保贷款前期审查表》,填写后,由社区审核提出推荐意见。
同时,申请人还要写一份“创业计划申请借款报告”,说明自然状况、自主创业的经营项目及当前市场经营状况分析、借款用途及借款数额、盈利预测和还款计划。在申请人资料送达后,担保中心将组织相关专家到现场调查、论证和担保审核。现场考核时要提出书面审核意见,说明拒绝或同意贷款的具体原因。初审通过后,持资料到市商业银行鸡鸣寺分行申请贷款,填写相关表格,银行在10个工作日内给予正式答复。如同意贷款,银行要与担保中心签订担保合同。
税务篇
1.企业性质很重要
领完工商部门颁发的营业执照之后,接着便是办理税务登记证。不少人此时总会想起“合理避税”一说,“避税”不同于偷税或逃税,说白了是用足政府部门给予创业者的优惠政策。为此,记者专门采访了税务专家。
据专家介绍,先要从企业确立何种性质说起,是个体工商户、公司、私营有限责任公司还是私营独资、私营合伙企业。私营有限责任公司和私营独资、合伙企业、个体工商户在绝大部分税种方面区别不大,二者在纳税上的区别主要体现在所得税(包括个人所得税、企业所得税)方面。
先说个人所得税。个体工商业户目前只征收个人所得税;私营独资、合伙企业,从2001年起不征收企业所得税,比照“个体工商业户的生产经营所得”征收个人所得税;私营有限责任公司征收企业所得税。对私营有限责任公司的税后利润应按规定进行分配,剩余的未分配利润如用于投资的不征收个人所得税,如用于个人消费的则按“利息、股息、红利所得”项目征收个人所得税。
在税率上,“利息、股息、红利所得”项目个人所得税税率为20%。即私营有限责任公
司的最高税率为53%,最低税率为38%。而“个体工商业户的生产经营所得”的个人所得税税率为5%-35%的5级超额累进税率,最高税率为35%,而最低税率仅为5%,在决定企业注册类型时还要注意起征点的有关规定。企业所得税的基本税率为33%,但在应纳税所得额在3万元以上10万元以下的,税率有所优惠为27%,应纳税所得额在3万元以下的税率为18%。
2.合理避税有技巧
在增值税和营业税方面也有讲究。目前,南京市增值税销售货物的起征点为月销售额5000元,小于这个数字不必缴税;销售应税劳务的起征点为月销售额3000元;按次纳税的起征点为每次(日)销售额200元。营业税按期纳税的起征点为月营业额5000元;按次纳税的起征点为每次(日)营业额100元。上述起征点的有关规定针对个人,包括个体工商业户,不包括私营独资、合伙企业和私营有限责任公司。
另外,如果是下岗失业人员,要注意相关的税收优惠政策。据悉,为促进下岗失业人员再就业,国家规定了若干优惠政策,如税法规定,对下岗失业人员从事个体经营(除建筑业、娱乐业以及广告业、桑拿、按摩、网吧、氧吧外)的,自领取税务登记证之日起,3年内免征营业税、城市维护建设税、教育费附加和个人所得税。
对下岗职工从事社区居民服务业,对其取得的劳务报酬所得,自其持下岗证明在当地主管税务机关备案之日起,3年内免征个人所得税。
3.风险大小可选择
另外,有限责任公司以其法人资产对外负有限责任,即如果企业亏空,风险最大的亏空也是该公司所有,而独资、合伙企业和个体工商业户承担无限责任,即企业所有盈亏风险要负责到底。税务专家建议,公司制有利于业务拓展,小型企业在创办之初成立独资、合伙企业或个体工商业户,待规模做大后再适时变更为有限责任公司。
专家还提醒说,对合伙企业,为了降低税率,可多设一些合伙人。如某夫妇成立一独资公司,年所得58000元,则适用35%的税率须纳个人所得税58000*35%-6750=13550元;如以两人成立合伙企业,则适用20%税率,应纳税:[58000/2*20%-1250]*2=9100,节税4450元,节税33%。
如果觉得这些知识太专业,在经营初期不妨聘个专业的代账会计,根据会计业务的多少,支付薪金,一般而言,每月为200元。会计对其所做账务负有有限连带责任和风险。
经过辛苦的筹备期之后,创业的梦想在开张大吉的那一刻实现了,但是创业之路到此才成功一半,剩下的一半就要想办法维持生意兴隆,才能永续经营下去。因此,想要成为一家有口皆碑的百年老店,如何在开店后吸引顾客上门、维持生意兴隆,要靠经营者绞尽脑汁了。有多年辅导创业经验的的李幸模认为,一般人创业后会面临的问题,不外乎是如何开源和如何节流,以创造更多利润。大致上说来,开源就是想办法吸引客人上门,不过在″攘外的同时,也要安内″并培训员工,以免因人才的快速流动而影响生意;节流当然就是以少量的资源创造最大的利润。广开财源,创造利润在创业初期,如何创造亮丽业绩就牵涉到客户数多寡,如果能拥有一群忠实顾客,这家店就能屹立不摇。这就好像偶像歌星,到哪里都有一大群不断增加的忠实fans支持,并购买CD、海报等,他们才会愈来愈红,收入也才能跟着水涨船高。因此,忠实的顾客是利润的来源,创业主应了解客户的种类、掌握新旧客户,同时思考如何争取客户、满足客户。在心态上,创业主应主动、真诚、关怀顾客,并与他们
建立情谊,商店才能具有魅力。
李幸模认为业主想要赚钱,就必须让商店的卖场、商品、服务魅力四射,并搭配促销活动才能成功,遵循以下开店法则,让你旗开得胜。
一、维护卖场魅力:开店前,创业主都以针对卖场做了一番规划,尽量呈现出最吸引人的风貌,不过,开店后,不能对这一方面掉以轻心,应时时维护它,秉承“3S法则”———Somethingspecial、Somethingdifferent、Somethingnew,才能使你的卖场永远抓住顾客的视线。
二、追求商品魅力:企管顾问公司总经理谢志明认为,现在的消费者都喜欢“俗、大腕、满意”的商品,除非是品牌的支持者,否则同等的商品除了要比价位、性质外,还要比谁的功能多、效果好。因此,未来不管是谁的天下,有一点是可以确定的———“更完美的服务”,也就是重“质”重“量”,再加上适当的“精神服务”。再商品部分,就是质量并重。
三、提高服务魅力:卖场、商品的魅力有了,再就是提高服务的魅力,也就是员工要让客人觉得店里面的每个人都很友善,上门消费是种享受。
四、定期举办促销:促销往往是最直接、最有效的提高业绩的方式,尤其在看似景气、消费却下滑的内冷外热之时,促销更显重要,可增加新鲜感。谢志明建议,最好依店家的业绩决定促销方式,才能发挥效用。例如属于计划性购买的和冲动性购买的商店,促销方式就大异其趣。
五、如何留住员工的心:员工的良莠、稳定性对一家店的影响很大,尤其是在创业初期,而创业中后期则可能面临员工被挖墙角的情况,因此,如何抓住员工的心,就成为当小老板的必修课程。有些员工并不是非常在意领多少钱,而是在乎有没有成长,如果老板只忙于赚钱,而忽略员工,员工的心力就会大减。想要留住员工的心当然就要激发员工的斗志,让员工觉得满足,他们就会努力工作,力求有所表现,这时老板如果顺势再补句话:“今天辛苦了,要好好爱惜自己的身体,不要太劳累了”。便可以让员工更加卖力。
第三篇:母婴店开店攻略
母婴店开店攻略
越来越多的宝宝降生,这也使得母婴店备受关注,开一家母婴店也成为创业的选择之一,那么如何去开店呢?又会有什么技巧呢?如果您对这方面有兴趣,那么就跟着我去学习学习吧。
开个母婴店选址注意交通便利,不一定要开在临街公路上,最少顾客根据宣传单上面的地址来找你的店能够很方便的找到,然后车要能够开到店门前,进货回来也方便,附近有公交站点最佳。如果能够开在临街,或者在街上路过时可以看到你的店或者招牌,租金不是太高的话,开个母婴店那就尽量选择这样的地方。
可安装使用:飞蝶母婴用品店管理软件,支持盘点机快速盘点、条码扫描、小票打印机、钱箱、会员卡积分、打折、预充值与付款、记帐赊款等。不管是在家里或出差在外,都能轻松联网实时查询、分析店里的各项业务数据,实时掌控店面运营情况,在任一分店登记为会员,则可在所有分店都可使用会员卡正常消费、打折、积分、预充值等,可一键查每日(月、年)销售、利润、库存、存货总金额、提成、商品快过期信息。还赠送母婴店专用的商品信息库(1万多种商品信息),不用您一个个输入,直接导入使用
需要软件试用版安装包的朋友,可 联 系 飞 蝶 客 服 Q Q:291574238 开个母婴店选址要分析附近的居民和消费人群,关键就是看附近的人口总量,新婚夫妇,未婚青年,孕妇,和已经有宝宝的家庭所占比例,生育一个宝宝粗略估算,从怀孕到宝宝1岁,需要在母婴店消费3000—8000元左右(不算奶粉),按照平均每人5000元计算,那么你可以从一个孕妇身上赚到5000×25%=1250元,就是说你如果能够抓住50个顾客就至少不会亏本了。开个母婴店选址注意最好数一数店面前的人流量,不仅要看人流量大小,而且要分析一下人流的质量,是本小区的还是路过,这些人的中的潜在消费者所占比例,消费能力等等。
开个母婴店如果要开展网上订购,目录订购,电话订购送货上门的,要注意能够安装网线和电话,所在区域发快递是否方便(一般快递都是上门取货,主要的几个快递公司是申通,圆通,中通,顺丰等)。
开个母婴店签合同的时候一定要注意,写清楚违约条款,是否允许转租(最好谈成可以转租的,就算你不干了,转让出去一般最少还可以收几千到几万的转让费),水电费如何计算,是否有物业费,装修中可以做那些更改,续租条款等等。
这些开个母婴店的注意事项大家一定要看清楚的,尤其是选址的重要性,你的货源和质量没有问题的话是不愁没有回头客的,但是这个客源的多少是我们一定要注意的,它关乎着我们挣钱的多少。
开个母婴店的位置可以在妇幼医院的附近或市场、超市或者大型社区的,跟服装店相比,经营开个母婴店的关键在于经营回头客。母婴店店还可以选择开在住宅和商业的混合区,选择店址的时候不要选择天桥底下,不要选择快车道或者单行道边上,不要选择离人行道很远的街铺,也不要选择店门前没有人行道的店铺。
开个母婴店店铺最理想的形状是长方形或正方形,长方形的店铺径深不得超过20米,宽度不得低于3米。如果要做好孕妇装童装,或者童车童床,店面面积要稍大一些,最少要40平方。
第四篇:茶馆开店及经营完整攻略
茶艺馆既可以给忙碌的都市人提供一处品清茶,平静心情的好去处,同时又能让人们闲暇之余品茗赏艺。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多,有时在一条街上会出现好几家不同的茶艺馆。据不完全统计,目前北京共有茶艺馆500家左右(不包括开设在宾馆及酒店内未单独注册的茶馆)。
1、茶艺馆不是开门就赚钱
从表面上看,茶艺馆当然应该赚钱,因为现在出去喝茶的消费经常比吃一顿饭还贵,而茶艺馆的成本好像很低,既不用高薪聘请大厨,又不用采买诸多的原材料,说白了好像只需要十几个茶叶筒,几十套茶具,十几个懂茶艺的服务员,再讲究一点的用些净水设备就可以了。
据了解,去茶艺馆的人均消费都在五十元以上,有的在100元左右。表面看来简直是暴利。但不可否认,茶艺馆对位置、装修等硬件的要求要高一些,喝茶的人毕竟也不像吃饭的人那样多。那么是不是开个茶艺馆就赚钱呢? 京城很有知名度的五福茶艺馆,第一家五福茶艺馆成立于1984年,可以算是经营比较成功的。现有连锁店7~8家,这些店全部实行独立核算制。据该公司总经理介绍,连锁店中也不乏亏损的,主要原因是各店的经营策略不同,消费群体不同。看来不是开个茶艺馆就能赚钱。
2、瞄准商务客人
从五福茶艺馆的经营情况可以看出,要想赚钱,茶艺馆的定位非常关键。那都是什么人会来茶艺馆消费呢?客人大致可以分为三种,一种是朋友偶遇聊天,一种是娱乐休闲,还有一种是非正式的商务交流。
以五福茶艺馆为例,五福不同的店有不同的消费群体,如学院路店,北师大的学者、教授及其家属构成主要消费群;阜城门店则为处于城西的各部委工作人员及商务人员提供了一个洽谈、休闲的极佳场所,仅阜成门店就有金卡会员近千名,银卡会员两千名;而亚运村店位于北京剧院内,以门前拥有大停车场的优势吸引了“亚运商圈”的老板们。消费群体不同,消费能力会有差异,各店的营业额就会不同。平均来说一天流水在3000元~4000元左右,平均每人消费在50元左右。做哪些人的生意呢?当然是非正式的商务交流,这样的消费群消费能力强,利润也高,而且还会持续消费,成为稳定的客户群。
3、个性经营招徕客人
要想留住客人,茶艺馆的个性化经营显得至关重要。“五福茶艺”是北京茶艺的代表。它有别于传统茶馆,也不同于日本茶道,公司总经理谭波引进了南方功夫茶,创出了“北京茶艺”,五福茶艺馆的成功之处可从她在京城现代派茶馆中开创的第一中表现出来。#p#分页标题#e#
在北京1994年她开办了第一家茶艺馆,投入了近60万元,组织了第一支茶艺表演队,开办了第一个茶艺培训班,成立了第一家茶具、茶叶综合专卖店,建立了第一家茶艺馆宣传网站,开了第一家分店,第一个现场制作紫砂壶,第一家帮别人开茶艺馆,第一家为下岗工人免费培训,第一家拥有加盟店,第一家组织茶文化主题旅游。五福茶艺馆以茶水为主要经营项目,各地精品茶具为辅,同时不断开展与茶相关的边缘项目,与爱好茶的客人互动。
4、想办法留住客人
确定了茶艺馆的主攻方向,经营手段也要跟上。也就是说,留住客人,让客人在店里延长停留时间是盈利的关键。例如给客人提供什么茶,是红茶、绿茶还是根据季节提供适时茶都要根据茶艺馆消费人群的品味确定。茶艺馆规模可大可小,但一定要在氛围上下工夫,营造舒适、惬意的休闲气氛。
此外,还应增加茶馆的文化味。可以设立茶道表演并请专人向顾客讲授茶艺和茶叶的基本知识以此培养消费群体,带动消费。设立书架摆上关于茶、茶具、茶艺、茶文化等相关的书籍,订阅一些都市类报刊供客人阅读。另外在馆内可以根据具体情况给客人提供一些必要的小食品,如果有条件的话在用餐点儿可以给客人提供一些自制的快餐。但要注意,餐可以简单但要精致。如果您的茶艺馆设计的带有京味,那茶点就可以以京味小食品为主。
5、开店清单
1).店面选址、考察、评估。2).店面设计、装修、家具选择。3).到工商局注册办理营业执照。4).到卫生防疫站检测。5).税务局办理税务登记。6).人员培训。
7).购买设备、产品的选择
6、开个茶馆近百万
现在开一间茶艺馆一般应在200平方米左右,装修费用应在10万元至15万元之间,装修没必要豪华,但要整洁。要注意窗户设计的雅致,屋顶灯光的柔和。要设立两人间、四人间和八人间。家具和摆件的投资在10万元至50万元之间,家具的选择要注意迎合茶文化的历史,尽量选择古典和传统的造型。摆件的挑选余地较大,资金多可选择一些名贵的茶具、珍品壁挂画和古董,资金不足可选择普通的茶具和装饰品。
流动资金在5万元至15万元,主要用于茶叶及易耗品的购买。服务员的培训工作必须到位,需请一位好的茶艺师来店对店内的所有员工包括您在内进行培训,也需要一定的费用。店员培训费用每人约为300元~800元,怎样才能留住经过培训后的优秀员工呢?每个企业想留住优秀的员工,都要靠企业文化和领导者的魅力,让员工了解他们的发展空间。另外,新店成立后品牌推广费用(新店)一年约为10万元左右。一般茶艺馆的投入,正常经营,一年半到两年可收回投入。#p#分页标题#e# 开一家茶馆能不能赚钱呢?多久能回收成本呢?这是一个生意人的必修课。如何计算呢? 如上所述,开一家200平米的茶艺馆大约需要投资100万。根据五福茶艺馆提供的日流水3000元~4000元计算,年流水应该在100万元,能否赚钱呢?用年流水减去您的茶艺馆的直接成本(原材料、人员工资、水电)、房租、加盟推广费和税收,剩下的就是您的利润了。
7、定位选址是关键
第一、店面地段 有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。把握“客流”就是把握“钱流”,在人流熙攘的地段开店成功的几率往往比普通地段高出许多,提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。所以开店之前要对所选店址进行评估、考察。
第二、服务质量 对一个成功的企业来说服务的好与坏起着一定的作用,这也是开茶艺馆为什么要求所有的员工包括主管领导要经过严格的培训的原因。好的服务会给顾客留下好的印象,从而培养出一部分固定的消费群体。
第三、进货渠道 产品的选购及进货渠道也是极其重要的,五福茶艺馆在开第一家店时由于进货渠道不畅(当时买不到台湾茶和台湾功夫茶具)导致亏损。现在五福经过九年的经营磨练和考察,已经拥有了自己稳定和畅通的采购渠道,所有茶叶均从生产基地直接获得,包括台湾乌龙,五福也派人到台湾专程考察,一改早期“隔山买老牛”的状况,比开办初期大大降低了经营成本。
转载自中国茶馆网:http://www.teniu.cc
第五篇:奶茶店开店攻略(方案)
去大学边开奶茶店,听起来特容易,做起来真赔钱(多图)
图片:Hyougushi
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CC
BY
大学校园旁的奶茶店,位置还行,效益一般,如何改善?
卫斯里,专注餐饮
开店之前请仔细思考几个问题,算了问题还是放到最后问吧....1.关于开店前的考察工作,谁告诉我怎么引用某答案啊,直接点开的那种(当然如果你要这种干货可以私我什么?!不够高大上?!?!?!?!?
那这种的怎么样
1.关于租赁这块楼上已经回答很清楚了,我补充一点,校方产权的店面去找校国资办老师,咨询清楚,如果跟校方签订合同有时没有什么优先权一说,合同期一到重新投标,多为暗标,莫被上手房东所谓的优先权等蒙骗。
2.奶茶店核心是什么,就是你的奶茶好不好,你的产品好不好很大程度上决定了你的成败与否,所以要花一些心思在你的奶茶之上,奶茶怎么好,又要控制成本,又要好喝不腻,确实比较头疼,问我怎么办?!?!
以上含有几家店的奶茶的制作流程,和所需设备和原料。除了传统用好奶用白糖还有一个好方法,那就是在奶茶里面放一个茶包,这样喝到最后茶味多于奶味,避免了喝到后面的奶味腻感。以上成本一元左右,自行控制.另外
关于产品本身的包装等 怎么样才能做好餐饮?(答案之后我会完善)
这里提供一些思路,可以借鉴一下
奶茶的原料本身不需要什么成本,你知道成本要放在哪里上面吗,奶茶杯!不要用那种很
low的奶茶杯了,至少要换成这样的二者的价格差是这样的一个
毛六一个
毛六,(可能会略有差异,仅举例)你不是说要考虑成本吗?!?!?!但是你要想,这一毛钱的差别给顾客带来的愉悦感远远大于这一毛钱本身,这一毛钱拉升你的产品远远不止一毛的档次。。
这边强调一点,奶茶成本之低已经不是什么秘密,要提升它的价值,让顾客愿意给你买,离不开包装。啥?!?!又包装,你不是给我奶茶杯了吗,XD
包装又远远不止这些。。所以这里提一下设计神马的,奶茶店上面有太多设计了,设计是给顾客认为产品高大上很值得那个钱的最具性价比的利器。设计涉及的好多啊,除了杯子,还有包装袋,广告牌,员工服,宣传单。。是不是很熟悉啊,没错,它叫
VI
啊,谁说
VI
不能用在奶茶店上啊,视觉的统一性,有效性,差异性,审美性神马的你找视觉传达啊平面设计的同学都可以帮你搞定啊,什么?那些会增加开店成本?!?!我告诉你啊这种流量为主的店那些成本摊销以后跟本就不是个事啊,它为你创造的价格是它们成本的N
次方啊。举个例子,手头上没材料,我举些跟不是奶茶的例子吧:
两份寿司菜单
哪个更有欲望啊!!(原来那个更有欲望的图我给换了
太长)
!点餐牌
神马
你想用这个?!
还是换成这样的吧,买三个
LED
or
LCD
电视机
插上
U
盘,里头装着你设计好菜单等等。
举个漫咖啡的例子
神马又太贵?!?!?!!?好吧电视里面有个叫一线电视的,就是电视里面有个非常非常细小的条纹,大概小几个像素宽,(例子图片的线在很左边,能看得到吗)
不是平时当电视看当显示器用,在点餐上面,完全不会影响使用,关键是它的价格是一落千丈(随便搜一下
TB的价格)
三个加起来价格
1000
内,虽然会比灯箱或者灯板来得贵,但是对于价格的调整,产品的更替灵活不少,省得三天两头跑去印刷打印拆换。还有一个很关键的是他们是会动的啊!!你可以放个视频啊
灯光。。
灯光真是个大学问,门头一定要打得超亮,半夜或雨天,匆匆而过,看到那在夜晚中唯一的明亮,是那么的温暖。。。请再闪一点再闪一点再闪就把人闪瞎啦!闪瞎更好啦!
说到这好像不得不提到装修,奶茶店怎么装修?
?!?!??
!?!?!?
你说你的眼光就这样?!?!?!
没关系,去你们城市的富安居,百安居,直奔三楼,厨房系列。。之开放式厨房,为什么要走传统奶茶的风格,简欧田园神马不行吗?!不仅避免审美疲劳,一下子又高大上了好不好。。(为什么我总要高大上呢。。)
有没有一秒中变高大上!?!?!?!?!?!!!
神马?!?!?太贵了!?!??!亚克力石英石实木
PVC
好贵啊!!
进去后大方的像销售人员索取名片,说家里要装修,像他们要图片要
CAD
啊,他们不给?!蛇精病,人家广告宣传打得到处都是巴不得让全世界知道,再不济记住品牌,他们官网有些也有啊,然后你拿着
CAD
叫你的设计同学帮你按你店的实际情况改啊,然后丧心病狂的跑向百安居富安居楼下旁边的小道上,有好小店帮你订做啊,你给他们设计,自己一起帮忙跑材料,成本一点也不高啊。。
你甚至可以参考许别的的装修例子啊,咖啡店的美学比奶茶店好多了
例子?
你以为你这样就可以开了?!?!!??!
第一次电脑写答案
编辑好麻烦
知乎编辑体验需要改进
=
=
稍等一下
==============================================================
强调一点,不管你开
米的小店还是开
10000
平的美食城沙县小吃还是多国料理,请你都要一定务必用大店的思维去经营。
神马意思!?!?!?!?!?!?!
你天天就耗在店里面吗!?!?!?
我告诉你老板价格永远是最大的,千万不能被店捆绑助,那样只会让你越来越心烦燥,你知道什么叫心力交粹吗?!?!?!
当然这个并不是让你完全托管的意思。。
什么!?!?还可以托管?!?!?!
咳,原则上是不能的,不对实际上就是不能,但是有些东西可以分担你很多精力,我始终相信人的精力是有限的,而这个精力你不能只放在你的小店里头啊,要分出去给你的生活,还要泡妹子,还要去考试啊。。
所以呢,好的管理不仅事倍功半,增加效率,还可以让你减轻不少负担(主要是很多琐碎的事情不用再操心了,按标准来做。
对!!没错
就是伟大的标准!!好几种标准!比如有一个听上去很牛掰的SOC
标准!!
你知道吗麦当劳肯德基员工全部撤掉,立马换另一家店的一波人,他们照样可以做的很好,因为什么设备流程操作点餐进货迎接客人甚至你的站姿微笑尺度非常细化的东西都可以按这个标准来做,有人叫它为精细化管理。。
所以,你要拟一份你的标准,因为,你店里头大部分请的都是学生啊,铁打的营盘流水的兵,这套标准出来即便流动很快,它依然可以很快的走上流程,减小培训啊,你以为这不重要吗,你信不信在期末考试那一阶段每个兼职的员工都在轮流的撤。。
你说你自己可以顶,是啊你当然要顶,老板离不开店就不是一家成功的店,你必需跳出来,站在更高的角度更高的视野去谋店的发展,我这些话的前提是你必须要在经营的前期每个岗位每个流程你都要非常熟悉,即便后期稳定后你至少都要走动式管理。
可是标准我不知道怎么写啊怎么编啊!!
好吧
或者
你知道中国特色社会主义怎么来的吗?!?!?就是马克思主义中国化!!你会中国化吗,你会被那些名字全部
word
里面替换成自己的品牌的名字,再然后,根据你实际的情况修改,一定要细化到员工的一举一动,没有服务不好的员工,只有员工不知道怎么服务好。。(好像这句话会有争议)
以上资料包含
各种合同签订模板,如租赁,物业,劳务等,以及奶茶设备清单,采购清单,员工培训细则,现金流量表,科学选址论法,会计表,薪资结构表。。
这些我都会分享给大家,但是私信的人太多了,我每份发过去太浪费我时间了,我时间真的很宝贵
T
T
我给你们每人发过去的时间,这些时间我所创造的价值都够开一家奶茶店了(好像很自大啊。。)所以我会让人弄个网盘神马然后大家去下载。
你用完整的经营大店方式思维来经营小店你以为就完了吗?!?!?!?!你以为店就开起来了吗?!?!?!?
你知道吗?!?!?!?!以上那些顶多是理论知识,你真的很没经验,没经验意味着啥,拿
一点来说,突发事情怎么办?!?学校放假,没电,没水怎么办?!有经验的人立马可以想出对策(当然我上述的都是小问题,因为那些问题SOC标准里头都有,它会告诉你怎么做)
但是你以为
SOC
是万能的吗?不同的店有不同的问题,这个回头再说,所以你不能用只是开一家奶茶店的思维去经营它,你要用开星巴的思维去经营你
平的奶茶店。
你以为这样就够了吗?!?!?!!没人来买单大家看下就走你去搞毛线啊!!!
当然了手段有很多,知乎上营销的大牛有很多啊,都不敢展开讲。。
举个滥熟的例子。。互联网思想经营线下有没有。。
你仅面向学校里面的学生,那格局就更小更好操作了有没有,你在你们学校论坛,微薄,贴吧,朋友圈都可以实施啊,稍微有点小风声小噱头吵作一下那还了得啊。。
怎么炒作?!?!
神马找一个校花院花开薪请她上一天的班,神马大家快来看啊
1!!你知道吗!!XX
学校奶茶西施啊!!各种侧面烘托照片!!这种东西叫几个小伙伴一起头脑风暴那简直可以搞出好几个啊只要你敢去实施。。
什么!?!?这样还不够!?!!
你知道约泡神器
陌陌和附近的人吗?!?!?
你以为那个是搭上用的啊!!
你知道吗!!如果你下载一堆谋不知名台湾萝莉
台湾嫩模,放一两张美丽性感妩媚的照片,打开附近的人。周围迅速一堆吊丝围过来啊,妹纸你是我们学校的吗?好漂亮啊好像都没有见过啊,可以认识一下吗,哇美女你好卡瓦伊啊,发现都不鸟,好奇怪,点开签名、状态一看,“今天路过知乎奶茶店,哈哈味道好棒的说,好喜欢呢,有没有人一起呢?么么哒!”。。。然后吊丝的力量开始。。同理操作微信附近的人啊神马,一定不要逶和啊,你顺便发个唉今天的老师好讨厌的说,哼。=
=
什么?!?!?!还不够!?!?!?!?!
北京朝阳,最大电商集团,王八蛋老板刘强东带着小姨子奶茶妹妹跑了!留下奶茶粉给我们,我们没有办法,拿着奶茶抵公司。原价都是几百元一箱的奶茶,现只通通每杯只要
元钱!9
元钱买不了车买不了房,却会让你错过学校初恋的味道。刘强东你个王八蛋,你不是人,我们辛辛苦苦干了一整年,还我血汗钱!
你说你没钱开店!?!?!?!?!?!!!
哇靠!!!!
所以你需要一个项目书,也可以叫创业计划书等等,原则上这些东西在你开店之前都是要准备好的,现在我们为了融这个资金。。所以要拿出来用一下
在大学当然都有神马创业大赛啊,大学生扶持创业中心啊孵化中心啊。。甚至可以去自己城市的YBC
你可以找
YBC的老师,你可以去申请无息贷款,好像是
万分四年还是五年还,还会给你配社会上非常有经验的企业家给你当导师,很不可思议吧,只是你太少去关注了,(面向的青年包括已经在社会的朋友。)
但是这前提要有个好看的计划书
or
项目书
神马
!?!?!?!?你又不会写!?!?!!!
项目书要从项目简介、市场分析、营销策略、制定利润、财务等等模板见度娘,PS
其中财务一定要请财务专业的小伙伴帮你包装。
当然审过的项目书绝不会这么简单的写出来的,可能你需要一些资料。
你还记得马克思主义中国化吗
你以为项目书凭这些资料就可以写出来的吗。。?!?!?!?!?!?你以为店就这样可以开出来了吗!?!?!?!?!
你以为凭这样资料
所谓的标准你就可以开起来了!?!?!??!你会不会把开店想的太简单了,企不是得资料者者得奶茶店=
=。。
有点迟了,下次更新补充,以后回头修改吧。。
=========================================================
更新
早上起来重新看了下自己写的,许多滑稽之处,也了无章序。
我简短的列下顺序
第一步其实并不是选址,而是确认好你的产品,好的店铺可以再找,若是你做什么产品还没确定,若等你店还起之后,再慢慢研发?再找进货商?你可知你店运营起来后,每天的运营成本是多少,而且起初要是拿出不过众的产品,消费者并不那么认可的,这样留下不好的印象,等你研发好了推出牛逼的产品了,是不是又增加营销成本?
例子:我跟我的小伙伴们经过各地搜罗,也从网上寻找配方,自己去调试了一下,发现用用白糖、雀巢的全脂奶、茶包、根据一定的比例配别出来的奶茶最好喝,也得到周围朋友的认可,相应的,也研发出了其它些产品,可能是借鉴别人家奶茶的方式
第二步依然不是选址,根据你的产品,弄清产品的定位,然后完善你的VI。
例子:利用精度高一点的天秤,算出,每杯奶茶的原料成本是
元整,而且刚好可以控制平一勺的白糖,奶茶量杯
300cc,也找到了相应的供货商,并且我这种口味的奶茶适合差不多
岁至
岁的年轻人,我请了学校几个设计专业的同学,根据年轻人的品味帮忙设计出了
logo,接着完善整套
VI,在阿里巴巴上找到一家口碑似乎不错的奶杯供应商,拿了小样,质量确实很好,现在可以弄清楚,奶茶加上奶茶杯打包袋和吸管,一共是
1.5
元整。
第三步,初拟员工手册,运营手册等。
例子:
知乎牌奶茶店管理手册
1.品牌介绍
2.有这样很多的类目,材料里面可以借鉴。。
3.我挑一例:点餐员手则
模拟情境
顾客进来
员工
a:喜欢您来,这边可以为您点餐,并举手,右手手肘与桌面平行,微笑露齿
balabala(细化到每个动作每个表情,当然喜欢您来有人觉得很奇怪,只是例子嘛自行去想,而且这是麦当劳的方式,他们家觉得欢迎光临很土。.)
顾客在点餐板下驻足,在想着要点什么。
a:您好,要不要试下我们的招牌奶茶小知知奶茶呢(一来,加速选择盲目拖延的消费者的点餐效率,你总不能让这个选择障碍的人堵着吧点餐口吧,后面还有人呢,二来,推荐的奶茶比其它奶茶被点的概率多非常多,而这个推荐的奶茶可能是你利润高口碑又好的奶茶之一,或者是它的货进太多积压库存了等等)
客人了好,客人问了他男朋友要什么
突然,后厨
b
传来说道,小东东奶茶好喝,声音刚好只够
a
听到。(由于上上个客人点了小东东奶茶,做完了他又不要,扔掉真是白白浪费,所以后厨让
a
先将这个滞留的小东东奶茶推销掉,但是不能说有小东东奶茶剩出来啊,所以
XX
好喝,即便客人听到也无妨,好吧这个也是
MDL的方法)
客人说好吧就要它
a:这边喝吗?(为什么不是说,打包还是这边喝,一来,有些人无所谓打包不打包,而且还懒得多说几个字,不,我要打包。好啦,又一个不用打包的打发掉了,你看省了打包袋了对吧,三毛钱呢。二来,在不影响服务的前提下,少说话比多说话好,即便只是多几个字,一整天下来,喉咙负担减轻不少。)
客人:好,对了给我两吸管
/
番茄酱
/
纸巾
a:好的没问题,结果只给了一个纸巾
/
番茄酱
/
吸管(有些客人也许并不需要那么多,很多人的语惯里面,给我些和给我俩是一个意思,宁愿让客人说,啊不好意思,再给我个。2333
又省下钱了。)
。。。还有好多,就不展开讲了。
第四步:预算
1(有时需要提前)
根据我的产品,我自己有一套性价比很高的装修方式,咨询了下设计专业和当地的市场,也可以是装修公司,估算出
平米的店
工装加软装要
万元整。咨询了奶茶供应商,以及某个在别人家奶茶店上班的小姨子,初步明白,整套奶茶店所需要的设备要
万元整。所以一共是
万元。
第五步:第四步的时候就可以同时寻店址了
好了,假定没得选,就你那个要盘的10
平米的店
第六步:继续核算下预算,预算成本,估计营业额等
这个小店竟然开价
万元转让费,每个月店租每平
300,一共是
3000
每月
押
付
3,好家伙,光是店面这块一次性就要去掉
50000+3000*5=65000
元
加上装修和设备,一共是
145000
好了,我还知道,我这家店运营下来,员工需要
个人,每月四天休,每人
2000
元,(根据当地实际情况的工资),但是尽量要包住,比如
1600
包住,这个对统一管理和减少员工流失、流动等大大的好处,他们单个出去租房成本又更高,很多人因此留下。
好了
租房房租一个月
2000,押
付
1,这样算来,每个月员工的开销是
1600*5+2000=10000
元,一资性要付现金为
12000
元(含员工住房的1
个月押金和生活用品,如床和被子等)你说你顶?好吧,那也要开个业主工资,老板自己也是要开工资的。
好了,我们计划初期
2000
元的营销费用,并且每个月固定投入
500
元的营销费
你的奶茶
1.5
元成本一杯,根据上面市场调查等,你发现均价售价在7.5
元非常符合市场
那么毛利率就是
80%
那么!
一次性投入为
145000+12000+2000=159000
还要准备一般为三个月的预备现金,如果你有做现金流量表,你会发现,有可能某段时间都在亏损,至到过了某个时间再扭亏为盈,而在亏损的最大值就是你要准备的现金用来扛的,说得好通俗=
=
三个月现金为
21000(这个自己定,我只是为了好算,这些现金还要包含你没有考虑的设备或其他用钱方面,如要准备好零钱等)
那一次性准备的现金为
万整
我们算下成本
月固定成本
10000(员工
+
宿舍)+3000(店租)+500(营销费用)=13500
元
还要加上折旧率和现金成本,假设你的装修和设备用到
年就要报销了,那么每月的折旧费用是
80000/(12*5)=1333
元
现金成本假设按
10%年化率(你要考虑如果这是你借的钱,利息要付这么多,如果这钱是你自己的,那么你损失了这个机会成本,如果你不拿
去开奶茶店,你可以有做别的事情的收益,)180000*0.1/12=1500
元
所以真正的月固定成本是
16333
元
月营业额
200(每天卖出的杯数)*7.5(零售均价)*30=45000
月流动成本
45000*(0.2
物料成本
+0.055
税
+0.045
水电)=13500
那么你的收入就是
营业收入
45000-
月固定成本
16333-
月流动
13500=15167
元
那么你真正到手的现金其实不止这些,有
15167+
折旧费
1333+
现金成本
1500=18000
你的净利润率是
15167/45000=0.337
但是你回收你的成本(装修和设备)需要
80000/15167=5.27
个月
计算这块方式方法又很多,我举这个例子可能比较多用通俗,也注定会有许多遗漏之处,比如你库存的钱要算入,如果有
POS
机,那流动成本也要算入等等,但是做为初步的预算还是足矣的以上步骤根据实际情况变动会很大,甚至是执行前后,当然远远不止这些
先说到这吧,开店前依然还有许多事情要做,有些朋友说,准备工作太多不适合创业,我认为没有打无准备之战,一拍板就去做,这不是有胆量,这是无知带来的果敢,准备的意义不仅是在开店前降低风险,也让你腾出更多的精力去解决开店后你未能预想到的问题。
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另外,我更喜欢分享给真正有态度和尊重他人劳动成果的人啊!而不是那种伸手党,我没有每天都给鸡蛋的责任(你到底给不给啊,什么废话这么多!真矫情!!)啊,好吧,T
T
你知道我不得不给的原因是
我要好人一生平安,我要楼主是好人
T
T
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END
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