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家乡特产作文[推荐5篇]

家乡特产作文[推荐5篇]



第一篇:家乡特产作文

家乡特产作文(汇编15篇)

在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编精心整理的家乡特产作文,希望能够帮助到大家。

家乡特产作文1

我的家乡有许多富有特色的特产,有清甜爽口的芳林马蹄;有鲜嫩多汁的富川脐橙;有肉厚味香的信都红瓜子……然而,我最爱吃的,还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。

大宁豆腐可煮、可炒、可焖,可加酱油、可撒辣椒,百吃不腻,美味无穷!传说,这香喷喷的大宁豆腐,还是封建社会时朝廷的贡品呢!其他地方做出来的大宁豆腐,味道感觉总是没有当地做出来的纯正,那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成,才会别具风味。

大宁豆腐的美味享誉中国,每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐,每年卖了上千万箱大宁豆腐,每个做大宁豆腐的人利润都上万!大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路,是他们的大福星呢!有人还从大宁豆腐中吃出了大道理:“焦赤皮肤白玉身,神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞,我以实心待众人。”怎么样,是不是很有趣?快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧,保准让你回味无穷!

家乡特产作文2

我家在四川,我的家乡的特产有辣椒、花椒、竹笋等东西。虽然这些东西都很好吃,但是我还是最喜欢我家乡的特产之一—米花糖。

有一次,我爸爸在回老家时,买了好几包米花糖,我见了不管三七二十一,就立刻扑向米花糖,开始狼吞虎咽的吃起来。可是,晚上我竟然忘了刷牙,第二天我的牙痛得厉害,原因是我昨天吃的米花糖太多了,连我都数不清,更重要的是我昨天晚上忘了刷牙才造成的。我爸爸无计可施,只好用必杀技:带我去医院看牙医。

米花糖这么好吃,可是它是怎么做的呢?不知道吧,这个你要请教我,米花糖主要以糯米和白糖做成的,先把糯米蒸熟,晾干后使它仍成原米状,然后每5公斤糯米与200克饴糖兑成水,在锅内焙制,等水干后,再用砂炒,这时一粒米可以涨到四粒米大小,再用糖做成糖浆,再把米放进去,加上一些花生仁,拌匀之后再拿出来,这时美味可口的米花糖就ok了。

米花糖不但美味可口,还有减肥、补充营养呢,米花糖真是十全十美呀。

我喜欢我家乡的米花糖,更喜欢它香甜可口的味道,我还喜欢我的家乡,也是米花糖的故乡—四川,因为它是我的故乡,还是米花糖的出产地,你说我能不喜欢这个地方吗?

家乡特产作文3

我家住在东台市的一个小镇,典型的水乡小镇。家乡人杰地灵、地肥水美。这里的特产很多,其中最出名的要算东台臭豆腐跟鱼汤面了。

先为大家介绍下东台臭豆腐吧。“东台臭豆腐”可是很有名的哟,每当在盐城、建湖看到“东台臭豆腐”的广告牌时,作为东台人,我都会自豪地对身边的人说:“看,这就是我们东台的特产哟。”你可别这个“臭”字所吓倒哦,有句话叫“闻起来臭,吃起来香”,真是太形象了。还记得第一次吃臭豆腐时,我像很多人一样,捏着鼻子大叫起来:“这是什么呀?这么臭能吃嘛?”可是没想到,师傅把臭豆腐先放到滚热的油锅里炸成金黄,起泡,捞出来,再放上香菜、蒜头、辣酱等调味料,吃起来别提有多香啦!

再来说说鱼汤面。我想聪明的你根据名字已经猜出来了吧?没错,就是用鱼汤下的面。最讲究的鱼汤是用鲫鱼、黄鳝的鱼骨头熬成的,乳白鲜美的汤加上手工擀成的面条,上面撒些香菜、胡椒面、香油、麻油、酱油,想想都让人垂涎欲滴。每次我都能吃上满满的一大碗。

前段时间,跟爸爸妈妈一起看《舌尖上的中国》,上面介绍了全国各地的许多美食,我真想把我们东台的臭豆腐跟鱼汤面介绍给他们,让我们家乡的特产走出东台,走向全国。

家乡特产作文4

每个家乡都有特产。比如:杏、苹果、梨。我的家乡也有特产,那就是香甜可口的桃子。

桃子,我们都吃过。从第一次开始吃桃子的时候,我咬了一口,一种又酸又甜的味道,穿过我的嘴角。从以后开始,我就非常喜欢吃桃子。

每次,爸爸妈妈问我吃什么水果,我总是毫不犹豫的说:“我要吃桃子。”

我很喜欢吃我们自己家种的桃子,又软,又甜,我总是一天吃十好几个。城市里面的桃子我就不太喜欢吃了。我感觉自己家种的最好吃了。

爸爸妈妈总是给我买桃子吃。我想:唉,要是吃家乡里面的桃子就好了。“

桃子的外形也很漂亮,外面是红红的,里面也是红红的,看上去很好看!

我们家的桃子树高是7米,宽是1米。

每次,爷爷奶奶就从后院子里面摘好多的桃子,让我们吃,我们吃的津津有味,吃了以后还想吃。以前出去转回来的时候,我总是让爷爷奶奶从后院里面给我摘桃子,吃完以后,我的嘴巴就停不住,还想吃。

我们家乡的桃子,香甜可口,你吃了以后,肯定还想吃!

家乡特产作文5

我的家乡是酒泉,有驰名中外的夜光杯,连绵起伏的祁连山,风景优美的西汉胜迹,雄伟壮观的钟鼓楼,还有着好吃又香甜可口的酒泉糊锅。

别看我的家乡在中国的地图上很小很小,可是我的家乡给我带来了无穷的欢笑,当然,别的地方也有着别的特产,如果你在一个地方住?久了,那你就会熟悉这个地方喜欢这个地方。

我们家乡的夜光杯,它的颜色是墨绿色和褐色混搭在一起的,在灯光下杯子就会透亮,它是用祁连山上一种特殊的石头打磨出来的,是我们西北人用来招客人的酒杯,它摸起来非常光滑。以前唐朝诗人王翰写过《凉州词》,诗中这样写”葡萄美酒夜光怀,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?“,这首诗是我们西北地区非常著名的一首诗。

糊锅也是我们酒泉的一样非常有名的早点小吃,糊锅的做法是先熬一锅浓浓的鸡汤,然后再准备好麻花、面筋、粉皮,鸡汤熬好了,再加进麻花、面筋、粉皮,马上就会端上来一碗口水直流的糊锅了。

这就是我们酒泉特产。

家乡特产作文6

“你们知道核桃吗?”哈哈,我相信你们一定听说过它的.大名吧!让我们一起去看看我家乡绵阳的特产“长寿果”---核桃吧!

春天来了,万物复苏,大地上一片欣欣向荣的景象,核桃树也没闲着,在姗姗来迟的雨露滋润下,它伸展出它那长长的手---四季常绿的枝条,接受着春天的馈赠---雨露,它长得更粗更壮了,真像一位傲然挺立的少年。

四五月间“少年”长出了“头发”---果实,青青的果实让人垂涎三尺,“不对!”你可别吃啊!果实还没成熟呢!它要七八月间才成熟,如果你不信你可以试一试,别怪我没提醒你,牙掉了可不要怪我呀!根本就难以下咽!

七八月间,果实成熟了,用刀子除去它的外衣---青壳,这时,一个“球形巧克力”冒出头来,你会发现这下核桃好咬多了,但是为了牙齿的安全我们还是用锤子把它敲开吧,敲开后就可以看见一只“小白兔”---核桃仁,可爱极了!真不愧在坚果比赛中屡屡夺魁。

“绵阳核桃肥又大,吃在嘴里香留口中,健在大脑”!因此人们还叫它“长寿果”,所以可见常吃核桃的好处,但是不能过量哦,那样会长胖的,核桃之乡----绵阳欢迎你,欢迎你来我家吃“长寿果”,我们一起健康长寿。

家乡特产作文7

我的家乡在保岱镇张庄村。那里盛产苹果,有红富士、黄元帅、红元帅……还有带字苹果呢!一个个又大又亮的苹果挂在树上,像一个个小太阳,而那一个个黄元帅又像小星星一样发着光,摘下来咬一口,绝对让你回味无穷。

苹果树跟其它植物一样,由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成。它的根又粗又长,不但能起很好的支撑作用,还能吸取大地更多的营养。它的茎(树杆)是灰褐色的,上面刻着不规则的花纹。它的叶是扇状的,叶子的颜色是碧绿的,花是淡色红的,也有黄色的跟白色的。

说起它的果实(苹果),我可有深刻的感受。那又红又大的苹果看着就叫人眼馋,吃到嘴里,又酸又甜的味道在嘴里回荡,有一种身处世外桃园的感觉,让你吃了还想吃,好像一个精灵在牵着你的心,让你欲罢不能。听奶奶说,苹果可以促进消化健胃消食,所以应该多吃苹果。

我喜欢苹果,因为它不仅味道好,而且让家乡的人们走上了一条致富的路,所以我喜欢家乡的特产——苹果!

家乡特产作文8

我的故乡在广西,我爱家乡的菠萝。

春天,细雨绵绵。一棵棵菠萝贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着旁逸斜出的枝条,在雨雾中欢笑着。过了几天,菠萝树长叶了,一大片一大片的,就像天边的朝霞。凑近细看,树叶薄薄的,如绸缎一般鲜艳、光滑。它们像一个个大方的小姑娘,向天空尽情绽露灿烂的笑脸。

春末夏初,菠萝凋谢了,落英缤纷,像给大地披上了一件花衣裳。不久菠萝树结果了,菠萝小小的、嫩嫩的,像一块块碧玉。它跟桂圆一般大小,而且身上布满了浓密的细毛。我一直不敢用手去摸,怕扎疼了。过了一段时间,菠萝慢慢地长大了,别看它以前那么小,现在已经和拳头差不多大了呢!而且毛也变得稀疏了,不仔细看还看不出来呢!

菠萝先是翠绿的,然后变成淡绿,最后变成淡黄的了。如果一口咬下去,你准会皱着眉头吐出来的。小时候,我有一次一口气吃了五个菠萝,过了一会儿又去喝茶,就拉肚子了。从此我再也不敢吃菠萝后马上喝茶了。尽管如此,菠萝依旧是我的最爱。

故乡的菠萝,我爱你!

家乡特产作文9

我的家乡是“文旦之乡”,特产当然是文旦了。

每逢金秋十月,文旦成熟了,远看文旦像绿色的森林里镶嵌着许多金黄色的小点点,走近一看,文旦的“外衣”上布满了斑斑点点,像绣上了精美的花纹。我凑上去一闻,一股清香扑鼻而来,一阵风吹过就像金黄色的灯笼高挂枝头。

我十分想吃这个文旦,于是我脱下文旦厚厚的“外衣”,就看到了文旦白白“内衣”。文旦像几十个宝宝抱在一起,晶莹剔透的果肉让我垂涎三尺,我再掰下一块文旦,迫不及待地往嘴里塞,我轻轻地咬了一口,果汁从果肉里冲了出来,那酸酸甜甜的味道让我爱不释手,那味道,那清香沁人心脾。

文旦不但味道好,而且全身上下都是宝。叶子有消炎和镇痛的作用;文旦皮有健胃和解酒的作用;文旦肉不仅可以止咳平喘还有清热化痰的作用。

文旦让我吃了一个还想再吃一个,我爱家乡,更爱家乡的文旦。

家乡特产作文10

我的家乡在贵州,那里离深圳比较远。坐火车要两天,坐飞机要一个多小时。我的家乡风景名胜数不胜数,而且还有很多特产呢!

酸粉,又名粗粉。这种粉比较粗,状如桂林米粉。其味道清香浓郁,煮至七分熟即可食用。但味道不酸,只是搭配酸菜味道更可口。可以做成肠旺粉、牛肉粉、素粉等美食。烤豆腐,又名臭豆腐。选用小方块豆腐。首先在一个铁盆里放上炭火再搭个铁网最后放上豆腐烤着吃就行了。做出来的豆腐色泽金黄还可以蘸上辣椒面味道更香!

糯米饭。是贵州人最常吃的食品。主要由白砂糖、炒土豆丝、油炸花生、脆哨、醋、香葱、香菜、泡萝卜、泡姜和红油(一种极辣的辣椒油)组成。用糯米饭将其一包放在袋子里一压就行了,圆滚滚的糯米饭就成型了。很像日本的饭团。

丝娃娃。用胡萝卜丝、白菜丝、青椒丝等红红绿绿的丝包在面皮儿里,再洒上红油就行了。又辣又香很好吃呢!

好了,说到这我也流口水了。我家乡的特产还有很多很多,欢迎大家来我的家乡继续探索美食特产。

家乡特产作文11

我家乡的特产是芒果。一听到芒果我们就能想到“昌江芒果”。昌江芒果的知名度很高,而且在1998年海南举办的芒果评优大会上,昌江芒果有八个品种被评为优质芒果的“五个之最”,即历史最久,面积最大,产量最高,品种最多,品质最好。

昌江芒果里的丰富营养和功效大多数是我们不知道的,所以我要为大家介绍几条不叫重要的:比如说晕车货晕船的人,您可以食用一点芒果就可以了。因为芒果里具有清肠胃的作用,对于晕车,晕船有一定的止吐作用。如果您希望自己的肌肤永远白白嫩嫩的就必须吃芒果,因为芒果里含有大量的维生素,所以多食用芒果就可以起到滋润肌肤的作用。

芒果不仅品种多,营养多,食用的方法也多。比如说,我们觉得外面的冰激凌不卫生,我们也可以自己在家做芒果冰激凌。首先我们把去了皮和壳的芒果,放入榨汁机里榨成汁,再把芒果汁放入制作冰激凌的容器中,最后放入冰箱冷冻处冷冻5小时,就做成了甜甜冰冰的芒果冰激凌。

芒果,一个普普通通的果子,里面却包含了那么多奥秘。“昌江芒果”我家乡的特产令我骄傲,自豪。

家乡特产作文12

我的家乡在下沙马,这里的草莓远近闻名。每年的十一月份到来年的5月份是草莓的盛产时节。一颗颗红艳艳、亮晶晶的草莓,躺在满地的绿叶里,分外耀眼。

我的爷爷奶奶是村子里草莓种植元老级人物。我从小就看到过很多奇形怪状的草莓,有长得很正的心形,有双胞胎爱心形的,有被像被咬了一口的苹果形的,还有几乎接近正方形的呢!

最好吃的草莓是在农历的十二月和正月,那时候的草莓又香又甜。只要你的手里拿过一个,如果你不多次洗手,你的手上整天都会留有香味。咬上一口,先会感觉到一丝淡淡的酸味,马上,齿间、舌面、嗓子眼,都会感觉到如蜜一样甜,一直舔到你的肚子里。这时候,你不想吃第二个都很难。不过奶奶告诉我,这个季节的草莓不能多吃,因为光照少,天气又冷又干,需要经常靠药物去维护。

要是在草莓成熟的季节,你到下沙马来,热情好客的家乡父老,准会拿出最香最甜的草莓,让你吃个够!

家乡特产作文13

我的家乡—南京。南京是六朝古都,这里除了有许多美丽的风景,例如中山陵、玄武湖、紫金山、总统府、雨花台等等,还有许多风味的小吃,例如鸭血粉丝、小笼包、鸭油烧饼、鸡汁干丝等等。那么最有名的特产当然是盐水鸭、云锦。

盐水鸭久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。

南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。

家乡特产作文14

我的家乡在涌泉,这里风景秀丽,我最喜欢家乡的特产——桔子。

春天来了,万物复苏,百花争艳。一阵阵清香扑鼻而来,原来是桔子花开了,满树的洁白无瑕的桔子花一朵朵一簇簇,仿佛一张张可爱的笑脸。散发着迷人的芳香,引来一只只五彩斑斓的蝴蝶在花丛中翩翩起舞。一只小蜜蜂闻到了桔子花的香味,连忙叫伙伴一起去彩蜜,一群群蜜蜂一拥而上,好像在比谁采的蜜多。

到了炎热的夏天,桔子树上结满了绿绿的没有成熟的桔子,如果你现在就想吃的话,一定把你给酸得牙疼。

秋高气爽的时候,黄澄澄的桔子压弯了枝条。它们有的三五个挤成一团,好像在说悄悄话,有的在枝头晒太阳,把身子晒得金黄金黄的。馋嘴的我摘下一个桔子,剥开桔子皮一看,八九个小桔瓣,像月牙一样,大小不一,它们一个挨着一个,可真有趣啊!

桔子的味道好极了,又甜又酸的。你们要是能有时间到我的家乡来,我一定会请你吃桔子。

家乡特产作文15

我的家乡“江津”地杰人灵、物产丰富。有香甜可口的广柑、有好吃的远洋花生、还有又麻又辣的花椒……其中米花糖是远近闻名的,下面就听我介绍一下我家乡的米花糖吧!

米花糖由米、花生、芝麻等原料制成的。有椒盐味的,有玫瑰味的,还有辣味等。制法是:先把米煮熟、阴干,再在高温下制成米泡,再把花生、芝麻放到油里酥制,然后把米泡、花生、芝麻汇合搅拌均匀后的米花糖倒在器皿里压平,再根据包装纸的大小切成大小不同的块,用包装纸包好,就可以拿出去卖了。用这种方法制成的米花糖,又酥又脆又好吃。米花糖既可以直接食用,也可以用开水泡着吃。现在在市场上见到最多的就是“荷花牌米花糖”和“玫瑰牌米花糖”了。

现在我们的米花糖已经有很多品种和味道了,畅销国内外市场,老人、青年、小孩都喜欢吃。朋友们,听了我的介绍,相信你已经垂涎三尺了吧,那就赶快行动到江津来尝一尝吧!

第二篇:家乡特产作文[范文模版]

家乡特产作文

在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的家乡特产作文,希望对大家有所帮助。

家乡特产作文1

“百里不同风,千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗,特产。而在我们的家乡——横县,特产有很多,而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。

这大粽通常扎成五角塔状,有四角个扁状,四角成菱型,要用糯米来做。多用猪肉,绿豆,墨鱼,虾米等做馅,味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶,那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。

一般做粽子,先是腌猪肉,猪肉一般是半肥半瘦,这样才子鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的,但盐不放太多,太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过,粽叶要用热水来浸泡,浸泡到黄一点了才可以。

做完粽子后,就放到火中蒸煮,蒸煮时,叶子的清香渗进粽子里,打开粽子,香味顿时弥漫到了整个屋子,还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。

小小的粽子,似乎已经成为了中国传统的象征,在人们心中占据着一定的位置。

你们听了我的介绍,是不是也想尝尝我们家乡的大粽了呢?那就赶快来吧!我在这等着你们!

家乡特产作文2

我的家乡是美丽的青岛,青岛紧紧地按着广袤无垠的大海,美丽的大海里生长着许许多多的美味的海鲜。有肥美的大蝎子,鲜美的大虾,丰富的鱼类……而我喜欢的是我们家乡的老特产——蛤蜊。

在酒宴上、饭店里,就连家里的平常饭都能够见到蛤蜊的身影。蛤蜊的外壳很漂亮,如果把它的壳摆在一起,那一定是一幅令人折服的作品。近看上面有许多的花纹,上面一条,下面一条,但又觉得像是一把小扇子。远看它就像是一块小小的石头一样,好迷你,好似珍珠一样大小。蛤蜊壳不仅好看,里面的肉也很可爱,你仔细一瞧,好像在和我微笑。小蛤蜊在水里的时候,尤其的有趣,在水里,它就会时不时地伸出那长长而又纤细的尾巴,有时我会把手伸进去碰一碰它,但是它好像不让似的,急忙把尾巴收回去,像一只缩头乌龟。

这就是我们家乡的特产——蛤蜊,你看它的形状就那么美,那味道一定更好,如果你是外国的朋友,有机会一定要来尝一尝呀!

家乡特产作文3

先生们,女士们!这里是我的家乡——延川,这里盛产红枣,是一个闻名遐迩的小城,你们到这里一看,虽然到处都是黄土高原,一望无际,但是祖先却靠红枣过上了好日子。

红枣的种类很多,有似像非像狗的“狗头枣”,象征喜庆团圆的“团圆枣”,一寸多长的“寸枣”,非常大而碎的“梨枣”,还有许许多多连名字也叫不起来的枣。首先说“狗头枣”吧,“狗头枣”非常大,有一个农民收获了一颗非常大的“狗头枣”,在红枣节上,获得了“枣王”的称号,卖了四千多元呢!卖的多,吃的多,收获的也多。除了“狗头枣",还有“团圆枣”,不用我讲大家一定知道“团圆枣”的意义吧!对,是在过节时,吃上一颗“团圆枣”,表示大家将来常常团圆。

枣除了生吃,还能煮着吃,蒸着吃,榨成汁喝。在一定的时候,用枣还能配药治病呢!

这就是我的家乡的特产——红枣,听了一定想吃吧,那就来我们这里吧,我们一定欢迎你们。

家乡特产作文4

家乡大泽山的葡萄名贯古今,其中我最喜欢的是玫瑰香。

玫瑰香果实中等大,呈椭圆形形状,颜色紫中透红,皮有一点厚,早上的玫瑰香经历过清晨的洗礼后挂满了晶莹剔透的小水珠,在阳光的照耀下显得十分美丽,人们只所以要给它起名为玫瑰香还是源于它的身上散发着似玫瑰的香味,并且有着独特的清雅迷荡的甜香,这香味仿佛能使人悲伤的心情绽开花朵,又仿佛能使人在痛苦中看到彩虹,让人的心情变得开心,快乐。

玫瑰香不仅香味迷人,味道也十分美味。

成熟的玫瑰香味儿甜,并且果汁丰富,扒开它的衣裳,轻轻一舔就可以让你的舌尖沾满果汁,然后让你回味无穷,一个接一个的吃个不停。

仔细观察的小伙伴有可能会发现玫瑰香外包着一层白霜,那层白霜其实是果蔬本身分泌的糖醇类物质,对人体是完全无害的。这类化合物不溶于水,而溶于氯仿等有机溶剂,所以无论是用水泡,还是洗﹑搓都不能把这层白霜洗掉。玫瑰香还可以酿酒,并有着抗炎等功效。

青岛的大泽山葡萄有着悠久的历史,每当吟诵起“泽山泉水绕家园,藤挂珠玑串串连”这首赞美它的诗句的时候,我便情不自禁涌动出种种的自豪之情。

家乡特产作文5

我的家乡学校座落在广东省作为一个比较偏远的小山村里,我的家乡山清水秀,风景环境优美!今天,我想向我们大家进行介绍我家乡的特产——青梅。

每年的三四月份,青梅满枝,见人流口水,如果你忍不住摘一颗,放进嘴里,一定会让你的牙齿又酸又软!这样的青梅千万不能吃太多,否则,你连豆腐都不会咬!

青梅是一般是专门处理,腌干水果,酸甜可口,味道好极了,它让你吃了,根本无法停下来。此外,人们会吃李子开胃,尤其是儿童,如果不爱吃饭,吃了几李子,会让他的胃口,妈妈再也不用为他担心不能吃!

在天气比较炎热的`夏天,泡上一杯用蜂蜜水青梅水,不但我们可以达到消暑解渴,还可以通过美容有着美颜呢!

如果你对我们的家乡感兴趣,如果你也爱我们的家乡青梅,特产和我一样多。

我家是位于广东省,这里山清水秀,风景优美的偏远山区!今天,我想给大家介绍一下我的家乡特产-青梅。欢迎您光临我的家乡!

家乡特产作文6

我的家乡有许多富有特色的特产,有清甜爽口的芳林马蹄;有鲜嫩多汁的富川脐橙;有肉厚味香的信都红瓜子……然而,我最爱吃的,还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。

大宁豆腐可煮、可炒、可焖,可加酱油、可撒辣椒,百吃不腻,美味无穷!传说,这香喷喷的大宁豆腐,还是封建社会时朝廷的贡品呢!其他地方做出来的大宁豆腐,味道感觉总是没有当地做出来的纯正,那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成,才会别具风味。

大宁豆腐的美味享誉中国,每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐,每年卖了上千万箱大宁豆腐,每个做大宁豆腐的人利润都上万!大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路,是他们的大福星呢!有人还从大宁豆腐中吃出了大道理:“焦赤皮肤白玉身,神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞,我以实心待众人。”怎么样,是不是很有趣?快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧,保准让你回味无穷!

家乡特产作文7

我们家乡的特产有:果蒸粽、端砚等。现在单讲果蒸粽。

果蒸粽呈三角形,分三层:第一层是糯米,第二层是粽馅,第三层就是冬叶。当粽子蒸熟后,一阵冬叶的香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。迫不及待地打开冬叶,映入眼帘的是一个呈三角形状的糯米团,咬下去,软绵绵的,就像嚼着棉花糖。糯米对牙总是依依不舍,粘在上面总不肯下来,让人不得不用筷子去捣鼓一番,却还是千丝万条的,可以用“藕断丝连”来形容。在口中嚼上一会儿,就能发现里面藏着一块香喷喷的猪肉,让人意外中又有一番惊喜。软绵绵的糯米中和着香喷喷的猪肉,真可谓是人间美味。

粽子的出现还有一段历史呢。据说在端午节吃果蒸粽是为了纪念历史上伟大的民族诗人屈原,荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。

看来,果蒸粽不但美味可口,而且还有一段让人值得回味的历史。

如果你来到我的家乡——肇庆玩,那一定要品尝一下果蒸粽喔!

家乡特产作文8

我在宝鸡的家乡,这是一个美丽的地方。秦岭巍峨南,绿色高原,渭河的一个北坡的北穿城而过,这里气候宜人,四季分明,在许多水果盛产,我最喜欢的是石榴之乡。

春天我们来了,我喜欢的水果有苹果、鸭梨、橘子、香蕉、哈蜜瓜……但我自己最喜欢的是石榴,它像一个工程绿绿的绿宝石,上面的小刺像一把把小小的飞刀,蝴蝶、蜜蜂……都在发展石榴树下老人乘凉,一天工作一天的过去了花慢慢的落了下来。

不知自己不觉的夏天到来了,绿绿的小球也由绿变红了,石榴红红的像红宝石,又像一个小孩子都是圆圆的红脸蛋,重重的把石榴枝都压弯了。

我拿钱以闪电般的速度回到市场上买一个石榴,石榴我拿起仔细观察后,发现其规模大如面包,它的颜色是黄色和红色,然后我把它剪尝了一口,令人难以置信好吃,你不能保证甜死。

石榴中富含丰富的营养物质成分,能够得到很好进行补充人体所需营养元素,具有中国美容养颜抗衰老,还可以有效保证数据我们的眼睛的功效。

啊!我喜欢我爱吃的石榴,我更喜欢我的家乡。

家乡特产作文9

我的家乡是个龙眼之乡。我爱家乡的一草一木,更家家乡的特产――龙眼。

我的家乡漫山遍野都是龙眼,郁郁葱葱的,像一片绿色的海洋,龙眼树的外表并没有什么惊人之处,但是它的果质好,甜味十足。我很早就尝到了这种甜而不腻、糯而爽口的特色了。

一到夏天,果实就挂满枝头了,把树枝都压弯了腰。细看龙眼,只见它是圆圆的,细的只有黄豆那么大,大则有拇指

那么大了。龙眼在不同的阶段是有不同的味道的:熟透的龙眼甜津津的,没有熟透的则有一种苦涩的感觉。只要你轻轻地剥开龙眼的皮,你就可以闻到龙眼那独特的芳香了。在晶莹圆润的果肉里嵌着棕黑色的核。

如果这个时候你到我的家乡来,就可以看到一种繁忙的景象:挑萝的挑萝,挑筐的挑筐,在乡间小路上来回奔跑,乡亲们正从龙眼树上摘下一串串硕大成熟的龙眼,一箩箩,一筐筐地装上汽车远销各地。这时,你先别忙着看,自己先吃过够吧,家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。

家乡特产作文10

我的家乡在贵州,那里离深圳比较远。坐火车要两天,坐飞机要一个多小时。我的家乡风景名胜数不胜数,而且还有很多特产呢!

酸粉,又名粗粉。这种粉比较粗,状如桂林米粉。其味道清香浓郁,煮至七分熟即可食用。但味道不酸,只是搭配酸菜味道更可口。可以做成肠旺粉、牛肉粉、素粉等美食。烤豆腐,又名臭豆腐。选用小方块豆腐。首先在一个铁盆里放上炭火再搭个铁网最后放上豆腐烤着吃就行了。做出来的豆腐色泽金黄还可以蘸上辣椒面味道更香!

糯米饭。是贵州人最常吃的食品。主要由白砂糖、炒土豆丝、油炸花生、脆哨、醋、香葱、香菜、泡萝卜、泡姜和红油(一种极辣的辣椒油)组成。用糯米饭将其一包放在袋子里一压就行了,圆滚滚的糯米饭就成型了。很像日本的饭团。

丝娃娃。用胡萝卜丝、白菜丝、青椒丝等红红绿绿的丝包在面皮儿里,再洒上红油就行了。又辣又香很好吃呢!

好了,说到这我也流口水了。我家乡的特产还有很多很多,欢迎大家来我的家乡继续探索美食特产。

家乡特产作文11

我的家乡东石镇是个靠海的乡镇。俗话说:“靠山吃山,靠海吃海。”我家乡有紫菜、螃蟹………我最爱吃的是虾姑,下面我来介绍一下。

虾姑头圆圆的,头上有一对长长的触须,身体扁扁的,背上披着长长的青衣,还有两把扇子拼起来的尾巴。

虾姑因其肉质鲜美,营养丰富,倍受人们喜爱,是人们餐桌上的美味佳肴。每当四、五月份虾姑盛产的时候,奶奶总会从老家东石,带着肥美的虾姑到泉州给我们吃。爸爸用清水把虾姑洗干净,放入锅中,煮上三五分钟,一盘香喷喷的虾姑就出炉了。妈妈说想要吃到完整的虾姑肉,有一个技巧,那就是用一根筷子从它的尾部插到头部,一掀整个壳就剥开了。

听了我介绍的虾姑,各位是否流口水呢?欢迎大家来我家乡的海边旅游,同时品尝一下我家乡的特产。

家乡特产作文12

我家乡的特产是芒果。一听到芒果我们就能想到“昌江芒果”。昌江芒果的知名度很高,而且在1998年海南举办的芒果评优大会上,昌江芒果有八个品种被评为优质芒果的“五个之最”,即历史最久,面积最大,产量最高,品种最多,品质最好。

昌江芒果里的丰富营养和功效大多数是我们不知道的,所以我要为大家介绍几条不叫重要的:比如说晕车货晕船的人,您可以食用一点芒果就可以了。因为芒果里具有清肠胃的作用,对于晕车,晕船有一定的止吐作用。如果您希望自己的肌肤永远白白嫩嫩的就必须吃芒果,因为芒果里含有大量的维生素,所以多食用芒果就可以起到滋润肌肤的作用。

芒果不仅品种多,营养多,食用的方法也多。比如说,我们觉得外面的冰激凌不卫生,我们也可以自己在家做芒果冰激凌。首先我们把去了皮和壳的芒果,放入榨汁机里榨成汁,再把芒果汁放入制作冰激凌的容器中,最后放入冰箱冷冻处冷冻5小时,就做成了甜甜冰冰的芒果冰激凌。

芒果,一个普普通通的果子,里面却包含了那么多奥秘。“昌江芒果”我家乡的特产令我骄傲,自豪。

家乡特产作文13

我的家乡在辽宁省岫岩县,那里有很多有名的特产,今天我就来给大家介绍一下岫岩的特产:深山秀吧!

深山秀有罐头和饮料,它之所以深受国人亲睐,是因为它是纯天然绿色食品深山秀罐头有黄桃罐头、白桃罐头、山楂罐头等等。它产自3353平方公里的深山,每当水果上市,罐头厂就会收购大量高质量的新鲜水果,然后加工成罐头。而且还无化肥、农药残留,无色素、甜味剂、防腐剂。

我小姨就在罐头厂工作,老板管得非常严,不许一道关出差错。老板说:质量就是生命,要想产品好,牌子叫得响,就必须把好质量关。

深山秀罐头吃到嘴里甜甜的、酸酸的。每到逢年过节,人们总要买上几箱深山秀相送以表敬意。黄桃罐头吃起来甜津津的,既有鲜果的美味又有比鲜果更好的口感,既开胃又解馋。

怎么样?听了我的介绍你是不是已经垂涎三尺了?如果你到我家来做客,我一定会让你尝到深山秀罐头,吃完了准会让你回味无穷、赞不绝口。如果你想吃的话那就赶快去买一瓶吧!它可是全国畅销的呦!

家乡特产作文14

重庆的人都爱吃火锅,可以说是人见人爱。重庆的火锅以老火锅、新式火锅这两种闻名,红遍了大家南北。

我的爸爸是火锅的忠实顾客,每次爸爸从北京回来都说要去吃火锅,我也不知道爸爸为什么这么喜欢吃,也许是因为火锅的色、香、味太让人流连忘返吧!

记得有一次,爸爸说我们一家人去吃火锅,我兴高采烈地跟着爸爸一起去。走进店里,看见旁边的叔叔阿姨们一边喝着啤酒,一边吃着火锅,个个都吃得大汗淋漓的。一会儿,我们的锅底上来了。我看见红彤彤的汤,上面全是辣椒和花椒,闻着那香味真让我直流口水,我迫不及待地想吃了。爸爸说:“别着急,等一会就能吃了。”我拿着筷子开始烫了起来。过了几分钟,我夹起一样菜,一口咬下去。“哇!”从嘴巴一直辣到肚子里,但我又觉得很香,忍不住又去夹我喜欢的菜吃。就这样,我一下子吃了很多,肚子撑得圆溜溜的了。

我终于知道爸爸为什么这么喜欢吃火锅了,因为我也爱上了它。

家乡特产作文15

我的家乡在宝鸡,有很多特产和景点。比如:擀面皮、马勺脸谱、皮影戏、法门寺等等。我今天就给大家介绍一下吧!

首先说擀面皮。你知道吗?我可是最爱擀面皮的呦!好吃的不得了!原味的擀面皮晶莹透明,可好看啦!

我还爱吃臊子面。味道又酸又甜。汤非常多,面都沉到了碗底。

我也爱去法门寺游玩。里面绿树成荫,严严实实。走过树林,就到了塔前。如果你要去拜佛,就可以再往前走,有很多佛呢!让你一周都拜不完。

然后呢?嗯,对对对,你要去看皮影戏吗?我爷爷会皮影戏,我天天都看。妈妈说皮影戏是由牛皮做出来的,我还在想:一场戏至少就要三、四头牛,呃……天哪!

最后,还有大苹果等着你吃呢!提前告诉你,那味道甜美无比。

如果你来宝鸡玩,我一定会带你来品尝,观赏。怎么样,喜欢吗?

第三篇:家乡特产

“家乡特产——食用菌”课程纲要

教学材料:根据家乡的特产食用菌和相关的网络资源自编教材 课程类型:生活实践课 课时安排:45课时 授课对象:六年级学生

一、课程背景

2001年6月教育部颁布的《基础教育课程改革纲要(试行)》提出的新课程的目标之一“改变课程管理过于集中的状况,实行国家、地方、学校三级课程管理,增强课程对地方、学校及学生的适应性。”结合我校实际,以学生的持续发展需求为内容,整合优化各种教育资源,由教师和学生自主开发我校校本课程。茅坪场镇位于远安县东部,全镇林木资源丰富,是远安有名的食用菌种植大镇,被誉为“鄂西香菇第一镇”,食用菌品种多样,生产初具规模。其中,代料食用菌生产规模达到2016万袋,反季节香菇生产规模达到32万袋,我镇生产代料食用菌达到10000袋以上的有273户,达到1.5万袋的有24户,生产反季节香菇达到10000袋以上的有5户。代料香菇规模达2000多万袋,鲜菇产量近2000吨。茅坪场中心小学98%的学生来自本镇农村,绝大多数是土生土长的农家孩子,但由于受“万般皆下品,唯有读书高”等传统观念影响,这里的学生大多是“出身农家不爱农”,加上家长对孩子过于溺爱,家务活包办代替,导致一些学生瞧不起农业,体验不到劳动的光荣与艰辛,对于农活可以说是一窍不通。因此,教育学生热爱家乡,热爱劳动,勤学苦炼,从小争当建设家乡小能手,是促进我校学生全面发展的迫切需要。

食用菌作为茅坪场镇农业的一大支柱产业,遍布本镇各村各户,学生的家里正在从事食用菌的栽培,他(她)们对食用菌非常熟悉;与学校仅一公里之遥的集镇上建有食用菌科技示范园,为学生实地参观学习提供了便利条件;学校多媒体教学设施装备齐全,校内外课程资源十分丰富,因此,我们决定在六年级开设校本课程“家乡特产——食用菌”,让学生更好的了解自己的家乡,热爱家乡,立志将来服务于家乡的经济建设,把家乡建设得更加美丽、富饶。

二、课程目标

1、充分利用校内外教育资源,认识家乡常见的食用菌,如;木耳、香菇、金针菇、茶树菇、平菇、双孢蘑菇„„让学生热爱生活,学会观察生活。

2、利用网络资源,收集有关食用菌的种类、名称、用途、价值、经济效益等资料,并能在同学中进行交流,培养学生上网查找资料的能力。

3、学会做1——2种食用菌特色菜,能对自己和同学进行合理的评价,培养合作、互助精神,能体验到劳动的乐趣,能把自己在校本课程中最开心的事写下来和同学交流。

4、转变学习方式,培养收集、分析、整理信息、解决问题及欣赏、实践和创新能力,养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质。

5、引导学生到科技示范园参观学习,掌握食用菌的种植、管理、采收等技术,激发学生学科学,用科学的兴趣,提高综合实践能力。

三、课程内容

我国是世界上食用菌物种资源高度丰富的国家之一。悠久的历史文化和传统的生活实践,创造了中国独特的菌文化,并影响亚洲及世界。伴随现代科学技术的发展,食品知识的增长及营养概念的变化,越来越多的国家重视菇类食品,改变膳食结构,向着天然、营养、保健功能食品方向发展。

常见食用菌营养及其丰富。从人体所需营养而言,经常吃食用菌有益于提高人体的免疫力,降低血清胆固醇、增强肝功能及其解毒能力,增强体质。让六年级的学生认识家乡常见食用菌的种类、名称,了解食用菌的营养、用途、经济价值及栽培方法,学画食用菌简笔画,学做食用菌佳肴,可以让学生懂得家乡为什么要大力发展食用菌种植业,从中享受劳动的乐趣,体验成功的喜悦,从内心深处感受到农业生产为我们的生活提供了物质保障,劳动创造了财富,劳动最光荣,让幼小的心灵受到震撼。

前言。向学生介绍开设这门课程的目的,学习内容和学习过程及方法,粗略了解本期所开设的这门课程。

第一课:我认识的食用菌。

1、认识家乡常见食用菌。根据自己平时对食用菌的了解,用第一人称向同学介绍自己熟悉的食用菌,重点介绍它的特点。

2、收集食用菌图片。将学生分成三大组,会上网的一个小组由教师指导学生到网络上搜集图片并打印;收集了旧书报的把书报中食用菌图片剪下来;没有旧书报的可以把老师准备的图片拿去学习用复印机复印。

3、展示收集的成果。

4、谈收获。

5、自我评价。第二课:我会画。

1、学画食用菌的简笔画。(1)介绍画简笔画的方法。

(2)画出自己熟悉的食用菌简笔画,要从不同的角度去观察。

2、小组内互评。

3、小组派代表上台展示,学生和老师进行点评。第三课:美丽的剪贴画。

1、四人一组,在彩纸的反面画出各种不同的食用菌的轮廓,剪下来,贴在白纸上,构成一幅优美的贴画。

2、组长上台展示贴画,欣赏美图,学生点评。

3、谈谈体会。

第四课:Internet网上欢乐多。

1、分组:两人一台电脑,会操作电脑的担任组长,另一人做记录。

2、到微机室上网查找食用菌的种类、名称、用途、价值、经济效益等,作好记录。

在上网查找的过程中,教师要对学生进行指导:可以在百度搜索中输入“食用菌”,点击“搜索”,在找到的结果中点击“中国食用菌网——食用菌——香菇”,在主页中打开“中国食用菌图谱”进入,网页上有食用菌图片和名称,点击“市场行情”,了解各种干、鲜菇的零售价;进入“中国食用菌商务网”,在首页单击“食菌保健”,每一篇文章都要细心的读,并简要作好记录,进入“食菌菜肴”,点击“食菌文化”,查看“野山菌的营养价值”、“香菇、金针菇可防癌”、“真菌多糖时代的食菌之风”、“肿瘤治疗又有新发现”、“多吃食用菌保健康”等文章,作好相应的记录;进入“中国食用菌网”,在“食用菌大观园,精彩图片无限”中点击一种食用菌的名称,可以看到这种食用菌的图片、用途,价值等,重点查看“香菇”、“平菇”、“木耳”、“蘑菇”、“金针菇”、“草菇”、“茶树菇”、“松茸”、“灵芝”。

第五课;食用菌信息发布会。

1、分组整理收集的资料:种类,名称,用途,价值,经济效益。

2、每组派一名同学汇报。

3、谈收获和体会。第六课:做食用菌佳肴。

1、六人一组,组长安排小组成员带好酒精炉、固体酒精、锅、铲、食用菌、各种配料,教师负责打开水,提供砧板和菜刀。

2、制定计划。小组成员讨论做一道什么菜肴,怎样做。

3、交流计划,教师点评。

4、讨论:在做菜肴的过程中应注意哪些问题?

5、带上材料,到餐厅去做菜肴。

6、做出来的菜肴请老师品尝,分给本组成员品尝,也可以请其它小组成员品尝,作出评价,提出建议。

7、收拾用品,整理餐厅。

8、谈谈劳动后的感受。

学生在做菜肴的过程中,教师要亲自给每个组点燃酒精炉,并巡回指导,待作的菜肴熟透以后才能品尝;尝完后要引导学生收拾好餐桌上的用品,洗好锅、碗、勺,打扫餐厅,养成善始善终的好习惯。

第七课:分享快乐。

1、我会说。说说自己在 “家乡特产——食用菌” 校本课程中的开心事。

2、我会写。把自己最熟悉的一道食用菌菜肴的烹制方法写下来,或者把自己在校本课程中的开心事写下来,做到语句生动,感情真挚。能围绕主题写成组文更好。

3、小组内交流,评出写的最好的。

4、各组推荐的优胜者上台朗读自己的作品,教师点评。第八课:食用菌栽培。

1、讲讲自己的父母是怎样种植香菇或木耳的。

2、介绍香菇的种植,管理,采收。

3、上网查找食用菌的栽培技术,作好简单记录。

教师指导:在百度搜索中输入“中国食用菌网”后,点“搜索”,在网页中找到“食用菌栽培技术”,单击“第七章香菇”,便可看到香菇的概述、生物学特性和栽培技术;看完后单击“下一条”,查看“香菇的采收、保鲜与加工”,看完后再单击“下一条”,查看“怎样培育花菇”,再点击“下一条”,查看“黑木耳园田化高产栽培技术”。

4、交流所得。

第九课:美丽的食用菌科技示范园。

1、明确参观目的。小组成员商量本组到达科技示范园后,准备向那里的工作人员调查访问香菇的哪些方面的情况?

2、安全、纪律教育。

3、参观科技示范园。

4、汇报参观访问所得。

参观前,教师要到科技示范园与工作人员联系好。在往返科技示范园的路途中,教师要指挥学生列3路纵队行进,队伍要走整齐,靠右行;参观访问过程中,要有礼貌,不损坏设施,尽量不影响工人的工作;作好记录。

第十课:食用菌信息报。

1、六人一组,介绍自己最熟悉的有关食用菌的内容,轮流作好记录。

2、整理小组介绍的内容。

3、办一份食用菌信息报。要求:书写工整,版面干净,色彩搭配合理。

4、组长上台展示成果,师生点评。

四、实施建议

本课程中所设计到的内容对于六年级的学生来说,都是生活中熟悉的事情、而且是他们感兴趣的事情,难度大一点的是上网查资料和种植,当然,也可以根据学生实际,把这两块内容适当进行删减。在教学中应该注意下面几个问题。

1、教师要精心准备。

(1)认识食用菌和画食用菌简笔画这两课要制作各种各样的食用菌的幻灯片,供学生欣赏,激发学习兴趣,发挥电教媒体的功能。画简笔画要聘请美术教师授课,介绍什么是简笔画,怎样画简笔画,进行示范、指导,确保活动效果。(2)农村家庭没有普及电脑,学生上网的能力比较差,因此在学生上网查找资料之前,教师一定要利用午休时间把微机室的电脑都打开,把主页换成“百度搜索”,便于授课教师集中指导学生上网查找资料,提高效率。(3)关于食用菌的种植,结合我镇实际,主要学习香菇的种植、管理、采收等,教师除了在网络上查找相关资料外,还应向有经验的菇农请教,做到理论联系实际,因地制宜,不能照本宣科。

2、查找资料的网站有很多,象“中国食用菌信息网”、“中国食用菌商务网”、“中国食用菌网——食用菌——香菇”等,不要局限于这些网站。

2、制作食用菌菜肴时,一定要使用固体酒精,烹制过程要体现学生的主体地位,教师只能适当指点,不管是香菇汤,还是香菇炒腊肉,一定要熟透之后才能品尝,否则,会引起腹泻,还要确保学生不被火烧伤,不被水或汤烫伤。

3、学校要大力支持这门课程,可以聘请有经验的菇农做校外辅导员。在参观访问之前,学校要主动与科技示范园的负责人联系,邀请示范园里资质最高的工作人员为学生做必要的介绍和讲解,为学生答疑解惑。

4、组织好参观访问活动,把学生的安全和纪律放在首位。

5、教师要注重对过程的评价。

6、每周必须保证有3课时学习时间。

7、学生准备校本课程专用笔记本。

五、课程评价

1、注重学生发展性评价,不仅关注学生的结果,更要关注学生是否积极参与到活动的全过程,关注学生是否具有与同伴互相合作、沟通、友好相处的能力,关注学生是否具有创新精神和实践能力。

2、对学生的态度、行为、能力、情感作出全面公正的评价。

第四篇:家乡特产

明光女山湖大闸蟹的调查问卷

1.您的性别

A.男

B.女

2.您的年龄

A.10—20岁

B.21—30 岁

3.一般都是自己家买的还是别人送的

A.自己购买

B.别人送的4.一般都什么情况下会自己购买

A.有亲朋好友到来

B.过年过节

C.自己家吃

C.31—50岁

D.51—70岁

5.分季节买吃,还是想吃就买

A.看自己家有没有人想吃

B.看季节

6.购买上有没有要求

A.按个数购买

B.按斤两购买 C.随便

7.价钱在多少钱左右可以接受

A.50—100 B.100—200 C.200—300

8.喜欢吃螃蟹蘸蟹黄醋吗

A.喜欢

B.不喜欢

C.都行

9.送人时对包装有要求吗

A.有要求 B.一般就可以

C.包不包装无所谓

10.包装要豪华点,还是差不多就行

A.一般的包装就行了

B.要豪华点

11.一般购买时喜欢买公的吃还是母的吃

A.公的B.母的C.公母都行了

C.其他--

第五篇:家乡特产

家乡特产

---------随州板栗

姓名:王含

专业及班级:电信5111班

说起家乡的特产,记忆里似乎都与吃有关,有随州蜜枣, 随州油桃,,随州黑木耳,随州板栗,随州热干面,随州香菇,泡泡青菜,黄花菜,三黄鸡等等。现在我就其中一种介绍。板栗,我想大家都应该吃过吧。栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我国的特产。栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。栗子,古称木奄子。从西安半坡新石器时代遗址中,已发现有栗子的实物遗存,距今已有6000多年的采食历史。春秋战国时期,栽种栗子已很盛行。

板栗外形玲珑,色泽鲜艳,不粘内皮;果仁呈米黄色,糯性强,甘甜芳香,口感极佳;富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效,有东方“珍珠”和“紫玉”的美称,被日本人称为“中国甘栗的最佳食品”。

栗子同时也被奉为“干果中的珍品”。香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、2

核桃多,但略高于煮熟后的米饭。同时它还且有较好的药用价值,中医主为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。

栗子的营养成分丰富。栗子产生的能量较高,只是因新鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益; 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用; 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗 3

骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

栗子还具有食疗作用。1.益气补脾,健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2.防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

3.强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。下面是介绍栗子做成的保健食谱。这些吃法大多对身体起滋补的作用。是非常好的营养食谱。

1.栗糕 栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克。将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,人热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症。

2.栗子糊 栗子500克,白糖适量。将栗子去皮壳,晾干磨粉。取适量栗子粉加清水煮熟为糊,调人白糖即可。栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效,对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用。4

3.栗子羊羹 栗子250克,红小豆、白糖各1000克,冻粉40克。栗子洗净,略煮后去外皮,再放人锅内煮熟;红小豆以水浸泡后煮烂,搓去豆皮过筛,再用纱布滤去水分,制成豆沙;将清水烧沸,加冻粉煮化,再加白糖,煮沸后滤去渣,与豆沙同煮,边煮边搅,至豆沙粘稠时起锅;先往方盘中倒人一半豆沙,再放上煮好的栗子,把另一半豆沙倒在栗子上面,待凝固后,切成小长方块即可。本羹具有补气健脾,散血止血的功效。适用于脾虚泄泻,吐血、衄血、便血等病症。无病者可强身健体。

4.栗子烧白菜 生栗子300克,大白菜500克,白糖、湿淀粉、花生油各适量。栗子煮至半熟,捞出,剥去外壳,对半切开;大白菜洗净,切长条块;锅内放人花生油烧热,下栗子略炸后,捞出沥油;锅内留少许底油烧热,下白菜略炸,放人栗子,加清水、酱油、精盐、白糖用旺火烧沸,再改用小火烧至熟透,用湿淀粉勾芡,起锅装盘即成。本菜具有补脾、益肾、止血的功效,适用于脾胃虚弱,食少便血,体倦乏力,肾虚腰膝无力,大便带血及坏血病等病症。

除了吃栗子有很多好处,当然它也有一定的注意事项。

1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。

2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。

3、栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。

4、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。5

栗子的药用价值

祖医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。

生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。用风干的栗子壳烧成炭再碾成粉状,加蜂蜜调和后用水冲服可治内痔出血。

有的中医还用栗子壳与夏枯草、丹参复配治疗急性颈淋巴结炎和甲状腺肿大。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。

栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。

板栗的药用----从药用方面来说,栗果是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效

栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。

选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后 6

果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。

最后我热烈欢迎想尝板栗的人,可以去我的家乡,同时在那里你可以见到很多我家乡的特产.姓名:王含 专业:电信5111班 时间:2013年5月27号 7

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