篇1：《 两碗牛肉面节选》阅读及答案
《 两碗牛肉面（节选）》阅读及答案
我读大学的那几年，每逢双休日就在姨妈的小饭店里帮忙。那是一个春寒料峭的黄昏，店里来了一对特别的客人——父子俩。说他们特别，是因为那父亲是盲人。他身边的男孩小心翼翼地搀扶着他。那男孩看上去才十八九岁，衣着朴素得有点寒酸，身上却带着沉静的书卷气，该是个正在求学的学生。
男孩来到我面前。“两碗牛肉面。”他大声地叫道。我正要开票，他忽然又朝我摇摇手。我诧异地看着他，他歉意地笑了笑，然后用手指指我身后墙上贴着的价目表，意思是只要一碗牛肉面，另一碗要清汤面。我先是怔了一怔，接着恍然大悟。原来他大声叫两碗牛肉面是给他父亲听的，实际上是囊中羞涩，又不愿让父亲知道。我会意地冲他笑了。
厨房很快就端来了两碗热气腾腾的面。男孩把那碗牛肉面移到他父亲面前，细心地招呼：“爸，面来了，慢慢吃，小心烫着。”他自己则端过那碗清汤面。他父亲并不急着吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去。好不容易夹住了一块牛肉就忙不迭地往儿子碗里夹：“吃，你多吃点儿，吃饱了好好念书，快高考了，能考上大学，将来做个对社会有用的人才。”老人慈祥地说，一双眼睛虽失明无神，满脸的皱纹却布满温和的笑意。让我感到奇怪的是，那个做儿子的男孩并不阻止父亲的行为，而是默不作声地接受了父亲夹来的牛肉片，然后再悄无声息地把牛肉片夹回父亲碗中。周而复始，那父亲碗中的牛肉片似乎永远也夹不完。
“这个饭店真厚道，面条里有这么多牛肉片。”老人感叹着。一旁的我不由一阵汗颜，那只是几片屈指可数、又薄如蝉翼的肉啊。做儿子的这时赶紧乘机接话：“爸，您快吃吧，我的碗里都快装不下了。”“好，好，你快吃，这牛肉面其实挺实惠的。”父子俩的行为和对话把我们都感动了。姨妈不知什么时候也站到了我的身边，静静地凝望着这对父子。这时厨房的小张端来一盘刚切好的牛肉，姨妈努努嘴示意他把盘子放在那对父子的'桌上。
男孩抬起头环视了一下，他这桌并无其他顾客，忙轻声提醒：“你放错了吧？我们没要牛肉。”姨妈微笑着走了过去：“没错，今天是我们开业年庆，这盘牛肉是赠送的。”男孩笑笑，不再提问。他又夹了几片牛肉放入父亲的碗中，然后，把剩下的装入了一个塑料袋中。我们就这样静静地看着他们父子吃完，然后再目送着他们出门。
小张去收碗时，忽然轻声地叫了起来。原来那男孩的碗下，还压着几张纸币，一共是六块钱，正好是我们价目表上一盘干切牛肉的价钱。一时间，我、姨妈，还有小张谁都说不出话来，只有无声的叹息静静地回荡在每个人的心间。
1．根据意思从文中找出相应的词语。
（1）口袋里一个钱也没有。（ ）
（2）弯着手指头都可以数得清。（ ）
（3）薄得如同蝉的翅膀。（ ）
2．为什么称父子俩是“特别的客人”？
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3．为什么男孩没有阻止父亲往他的碗中夹牛肉？
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4．“我”、姨妈、小张谁都说不出话来是因为什么？
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5．你觉得男孩是一个怎样的人？
_____________________________________________________________
参考答案：
1．囊中羞涩 屈指可数 薄如蝉翼
2．参考第1自然段
3．“略”
4．男孩把那盘干切牛肉的钱压在了碗下面。
5．“略”
篇2：两碗牛肉面阅读答案
1. 略。
2. (17)、(18)两段之间。第一部分讲述故事，第二部分怀念、祝福故事主人公。
3. 这都是善意的谎言。
①儿子不愿让父亲知道他没有多少钱，不想让父亲担心自己的困境。
②儿子很自然地继续掩饰困境，以求哄得父亲高兴。
③慈父孝子吃牛肉面的情形，感动了店主。因此，店主用谎言掩饰自己慷慨赠菜的行为。这样，顾客才不好推辞。
4. 根据实况评改。姨妈可能会这样说：多好的一对父子啊!父亲是这样慈爱，儿子是这样孝顺!尤其可贵的是，那儿子人穷志不短，拒不接受别人给予的施舍。
5. 本文记叙了一对父子吃一碗牛肉面的感人故事，表现了父慈子孝、父子情深的主旨。
6. “我”不能去掉。“我”是一个线索人物，文中故事全都是以我的所见所闻所感为线索展开的。
7. 行。因为本文的主旨就是表现父子深情的。但最好不换，因为原题更具体可感，形象生动。而“父子深情”则过粗过空，不及原题细腻有实感。
8. 朱自清的《背影》。
这篇“《两碗牛肉面》阅读答案”是由YJBYS文学网小编为您收集整理，希望通过这些阅读练习和答案，能帮助同学们把握语文阅读的特点，进而提高阅读、鉴赏、写作能力以及语文综合素养。祝同学们学习进步!
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篇3：《两碗牛肉面》的阅读答案
(1)上大学的那几年，我每逢双休日就在姨妈的小店里打工。这并非为了生计，只是磨炼自己，体验一下生活。
(2)记忆中，那是一个春寒料峭的黄昏，店里来了一对特别的顾客——父子俩。父亲是盲人，一张密布着重重皱纹的黝黑的脸上，一双灰白无神的眼睛茫然地直视前方。一个男孩小心地搀扶着他。那男孩看上去有二十来岁，衣着朴素，带着几分书卷气，看上去是个学生。男孩把老人搀到一张离收银台很近的桌子旁坐下。
(3)“爸，您先坐下，我去开票。”男孩放下手中的东西，来到我面前。
(4)“两碗牛肉面。”他大声地说道。我正要开票，他忽然又朝我摇摇手。我诧异地看着他。他歉意地笑笑，然后用手指指我身后的价目表，告诉我：“只一碗牛肉面，一碗是葱油面。”我先是一怔，接着恍然大悟，他叫两碗牛肉面是叫给他父亲听的，实际上是囊中羞涩，又不愿让父亲知道。我会意地冲他笑笑，开出票。他脸上露出感激的神情。
(5)厨房很快就端来两碗热气腾腾的面。男孩把那碗牛肉面移到父亲面前，细心地招呼：“爸，面来了，小心烫着。”自己则端过那碗葱油面。
(6)老人却并不着急吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去，好不容易夹住一块牛肉，便往儿子碗里送。
(7)“吃，你多吃点。”老人慈祥地说。一双眼睛虽无神，皱纹密布的脸上却布满温和的笑意。
(8)让我感到奇怪的是，儿子并不阻止父亲的行为，而是默不作声地接受父亲夹过来的肉片，再悄无声息地把肉片夹回父亲碗里。周而复始，父亲碗中的肉片似乎永远也夹不完。
(9)“这个饭店真厚道，面条里有这么多的肉。”老人感叹着。一旁的我不禁汗颜，只是几片屈指可数薄如蝉翼的肉片啊!
(10)儿子这时趁机接话：“爸，快吃吧，我的碗都装不下了。”
(11)“好，好，你快吃。”老人终于夹起一片肉片，放进嘴里慢慢咀嚼起来。儿子微微一笑，这才大口吃起碗里的素面。
(12)姨妈不知什么时候也站到了我身边，静静地注视着这对父子。厨房的小张端来一盘干切牛肉，用疑惑的眼神看着姨妈。姨妈努嘴示意，让小张把盘子放在这父子俩的桌子上。
(13)男孩抬头环视四周，见这一桌并无其他顾客，忙轻声提醒：“你们放错了吧?我们没有要牛肉。”
(14)姨妈微笑着走过去：“没错，今天是我们开业年庆，牛肉是我们赠送的。”
(15)男孩笑笑，不再提问，又夹几片牛肉放入父亲的碗中，然后把剩下的装入一个塑料袋中。
(16)我们就这样静静地看他们吃完，直至目送他们出门。
(17)小张收碗时，突然轻声地叫起来。原来那男孩的碗下，还压着几张纸币，一共是六元，正好是我们价目表上一盘干切牛肉的价钱。一时间，我和姨妈说不出话来，无声的叹息沉重地回荡在每个人的心间。
(18)很多年过去了，我一直不曾忘记这对父子相濡以沫的一幕。不知他们今天可好?那样的儿子一定能为父亲和自己营造出一份温馨的生活。这一点，我深信不疑。
篇4：《两碗牛肉面》的阅读答案
1.按要求学积累。
①给下列加点字注音。
黝黑 咀嚼
②用下列双音节词造句。
歉意 汗颜
③文中出现了多个成语，请你写出其中的三个。
2.如果将此文用空行隔开，分为两个部分，这一空行的地方在什么位置?说明你的理由。
3.文中几个人都说了假话，谈谈你的理解。
①第(4)段中儿子为什么要对父亲说假话?
②第(10)段中儿子为什么又对父亲说假话?
③第(14)段中店主为什么也要对顾客说假话?
4.第(17)段中“一时间，我和姨妈都说不出话来，无声的叹息沉重地回荡在每个人的心间”，试以姨妈的口吻说说她此时的'心理感受。
5.本文写了一件什么事情?它要表现什么主旨?用简洁的语言写出来。
6.“我”在文中是否可以不出场?谈出你的理由。
7.把题目换成“父子深情”行不行，为什么?
8.读此文，很容易使你联想起你以前学习过的课文，请写出是哪篇课文?
参考答案：
1. 略。
2. (17)、(18)两段之间。第一部分讲述故事，第二部分怀念、祝福故事主人公。
3. 这都是善意的谎言。
①儿子不愿让父亲知道他没有多少钱，不想让父亲担心自己的困境。
②儿子很自然地继续掩饰困境，以求哄得父亲高兴。
③慈父孝子吃牛肉面的情形，感动了店主。因此，店主用谎言掩饰自己慷慨赠菜的行为。这样，顾客才不好推辞。
4. 根据实况评改。姨妈可能会这样说：多好的一对父子啊!父亲是这样慈爱，儿子是这样孝顺!尤其可贵的是，那儿子人穷志不短，拒不接受别人给予的施舍。
5. 本文记叙了一对父子吃一碗牛肉面的感人故事，表现了父慈子孝、父子情深的主旨。
6. “我”不能去掉。“我”是一个线索人物，文中故事全都是以我的所见所闻所感为线索展开的。
7. 行。因为本文的主旨就是表现父子深情的。但最好不换，因为原题更具体可感，形象生动。而“父子深情”则过粗过空，不及原题细腻有实感。
8. 朱自清的《背影》。
篇5：阅读训练题目及答案两碗牛肉面
阅读训练题目及答案两碗牛肉面
（1）上大学的那几年，我每逢双休日就在姨妈的小店里打工。这并非为了生计，只是磨炼自己，体验一下生活。
（2）记忆中，那是一个春寒料峭的黄昏，店里来了一对特别的顾客——父子俩。父亲是盲人，一张密布着重重皱纹的黝黑的脸上，一双灰白无神的眼睛茫然地直视前方。一个男孩小心地搀扶着他。那男孩看上去有二十来岁，衣着朴素，带着几分书卷气，看上去是个学生。男孩把老人搀到一张离收银台很近的桌子旁坐下。
（3）“爸，您先坐下，我去开票。”男孩放下手中的东西，来到我面前。
（4）“两碗牛肉面。”他大声地说道。我正要开票，他忽然又朝我摇摇手。我诧异地看着他。他歉意地笑笑，然后用手指指我身后的价目表，告诉我：“只一碗牛肉面，一碗是葱油面。”我先是一怔，接着恍然大悟，他叫两碗牛肉面是叫给他父亲听的，实际上是囊中羞涩，又不愿让父亲知道。我会意地冲他笑笑，开出票。他脸上露出感激的神情。
（5）厨房很快就端来两碗热气腾腾的面。男孩把那碗牛肉面移到父亲面前，细心地招呼：“爸，面来了，小心烫着。”自己则端过那碗葱油面。
（6）老人却并不着急吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去，好不容易夹住一块牛肉，便往儿子碗里送。
（7）“吃，你多吃点。”老人慈祥地说。一双眼睛虽无神，皱纹密布的脸上却布满温和的笑意。
（8）让我感到奇怪的是，儿子并不阻止父亲的行为，而是默不作声地接受父亲夹过来的肉片，再悄无声息地把肉片夹回父亲碗里。周而复始，父亲碗中的肉片似乎永远也夹不完。
（9）“这个饭店真厚道，面条里有这么多的肉。”老人感叹着。一旁的我不禁汗颜，只是几片屈指可数薄如蝉翼的肉片啊！
（10）儿子这时趁机接话：“爸，快吃吧，我的碗都装不下了。”
（11）“好，好，你快吃。”老人终于夹起一片肉片，放进嘴里慢慢咀嚼起来。儿子微微一笑，这才大口吃起碗里的素面。
（12）姨妈不知什么时候也站到了我身边，静静地注视着这对父子。厨房的小张端来一盘干切牛肉，用疑惑的眼神看着姨妈。姨妈努嘴示意，让小张把盘子放在这父子俩的桌子上。
（13）男孩抬头环视四周，见这一桌并无其他顾客，忙轻声提醒：“你们放错了吧？我们没有要牛肉。”
（14）姨妈微笑着走过去：“没错，今天是我们开业年庆，牛肉是我们赠送的。”
（15）男孩笑笑，不再提问，又夹几片牛肉放入父亲的碗中，然后把剩下的装入一个塑料袋中。
（16）我们就这样静静地看他们吃完，直至目送他们出门。
（17）小张收碗时，突然轻声地叫起来。原来那男孩的碗下，还压着几张纸币，一共是六元，正好是我们价目表上一盘干切牛肉的`价钱。一时间，我和姨妈说不出话来，无声的叹息沉重地回荡在每个人的心间。
（18）很多年过去了，我一直不曾忘记这对父子相濡以沫的一幕。不知他们今天可好？那样的儿子一定能为父亲和自己营造出一份温馨的生活。这一点，我深信不疑。
1.按要求学积累。
①给下列加点字注音。
黝黑 咀嚼
②用下列双音节词造句。
歉意 汗颜
③文中出现了多个成语，请你写出其中的三个。
2.如果将此文用空行隔开，分为两个部分，这一空行的地方在什么位置？说明你的理由。
3.文中几个人都说了假话，谈谈你的理解。
①第（4）段中儿子为什么要对父亲说假话？
②第（10）段中儿子为什么又对父亲说假话？
③第（14）段中店主为什么也要对顾客说假话？
4.第（17）段中“一时间，我和姨妈都说不出话来，无声的叹息沉重地回荡在每个人的心间”，试以姨妈的口吻说说她此时的心理感受。
5.本文写了一件什么事情？它要表现什么主旨？用简洁的语言写出来。
6.“我”在文中是否可以不出场？谈出你的理由。
7.把题目换成“父子深情”行不行，为什么？
8.读此文，很容易使你联想起你以前学习过的课文，请写出是哪篇课文？
《两碗牛肉面》答案：
1. 略。
2. （17）、（18）两段之间。第一部分讲述故事，第二部分怀念、祝福故事主人公。
3. 这都是善意的谎言。
①儿子不愿让父亲知道他没有多少钱，不想让父亲担心自己的困境。
②儿子很自然地继续掩饰困境，以求哄得父亲高兴。
③慈父孝子吃牛肉面的情形，感动了店主。因此，店主用谎言掩饰自己慷慨赠菜的行为。这样，顾客才不好推辞。
4. 根据实况评改。姨妈可能会这样说：多好的一对父子啊！父亲是这样慈爱，儿子是这样孝顺！尤其可贵的是，那儿子人穷志不短，拒不接受别人给予的施舍。
5. 本文记叙了一对父子吃一碗牛肉面的感人故事，表现了父慈子孝、父子情深的主旨。
6. “我”不能去掉。“我”是一个线索人物，文中故事全都是以我的所见所闻所感为线索展开的。
7. 行。因为本文的主旨就是表现父子深情的。但最好不换，因为原题更具体可感，形象生动。而“父子深情”则过粗过空，不及原题细腻有实感。
8. 朱自清的《背影》。
篇6：二碗牛肉面阅读答案
1.按要求学积累。
①给下列加点字注音。
黝黑 咀嚼
②用下列双音节词造句。
歉意 汗颜
③文中出现了多个成语，请你写出其中的三个。
2.如果将此文用空行隔开，分为两个部分，这一空行的地方在什么位置?说明你的理由。
3.文中几个人都说了假话，谈谈你的理解。
①第(4)段中儿子为什么要对父亲说假话?
②第(10)段中儿子为什么又对父亲说假话?
③第(14)段中店主为什么也要对顾客说假话?
4.第(17)段中“一时间，我和姨妈都说不出话来，无声的叹息沉重地回荡在每个人的心间”，试以姨妈的口吻说说她此时的心理感受。
5.本文写了一件什么事情?它要表现什么主旨?用简洁的语言写出来。
6.“我”在文中是否可以不出场?谈出你的理由。
7.把题目换成“父子深情”行不行，为什么?
8.读此文，很容易使你联想起你以前学习过的课文，请写出是哪篇课文?
篇7：二碗牛肉面阅读答案
1. 略。
2. (17)、(18)两段之间。第一部分讲述故事，第二部分怀念、祝福故事主人公。
3. 这都是善意的谎言。
①儿子不愿让父亲知道他没有多少钱，不想让父亲担心自己的困境。
②儿子很自然地继续掩饰困境，以求哄得父亲高兴。
③慈父孝子吃牛肉面的情形，感动了店主。因此，店主用谎言掩饰自己慷慨赠菜的行为。这样，顾客才不好推辞。
4. 根据实况评改。姨妈可能会这样说：多好的一对父子啊!父亲是这样慈爱，儿子是这样孝顺!尤其可贵的是，那儿子人穷志不短，拒不接受别人给予的施舍。
5. 本文记叙了一对父子吃一碗牛肉面的感人故事，表现了父慈子孝、父子情深的主旨。
6. “我”不能去掉。“我”是一个线索人物，文中故事全都是以我的所见所闻所感为线索展开的。
7. 行。因为本文的主旨就是表现父子深情的。但最好不换，因为原题更具体可感，形象生动。而“父子深情”则过粗过空，不及原题细腻有实感。
8. 朱自清的《背影》。
篇8：空头牛肉面阅读答案
1.姨妈除了同情他们父子，同时也父子俩感动了，看看是多善良，多纯朴!由此看姨妈也是个很善良的人。
2.不是自己的东西就不白白接受，男孩心里是很感激店里的人，但是不白白接受别人的施舍，这是一种为人应该有的好的品质。
3.这孩子!真是个好孩子!以后有前途!
阅读答案及翻译由YJBYS文学网为大家整理，希望同学们能够认真阅读，努力提高自己
的阅读水平
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