篇1：《中国风筝》阅读答案
18.如果删去“中国风筝一直融入在中国传统文化之中”，其一，就不知道谁受熏陶(或“受其熏陶”的主语就没有了) ;其二，“受其熏陶”中的“其”指代就不明确(或就不知道受什么熏陶而使图案具有吉祥寓意的)(或受什么熏陶就不清楚了。);其三，“龙凤呈祥”、“百蝶闹春”等寓意就没有了产生的基础(或“龙凤呈祥”、“百蝶闹春”等寓意就失去了产生的基础。或“龙凤呈祥”、“百蝶闹春”等寓意产生的基础就不清楚了。)。(共3分，每个要点1分，意思对即可)
19.寓意：富贵吉祥、连年有余。
解说：因为中国风筝的吉祥图案，主要是通过借喻、比拟、双关、象征及谐音等表现手法，赋予求吉呈祥、消灾免难之意，寄托人们追求幸福、长寿、喜庆等愿望。而材料中的祥云象征吉祥，牡丹花是百花之王，象征富贵。鲤鱼的“鱼”与“余”谐音，“莲花”的“莲”与“连”谐音，因此整个风筝寓意“富贵吉祥、连年有余”。
(共5分，寓意2分，解说2分，顺畅表达1分)
篇2：《中国风筝》阅读答案
中国的文化已有几千年的历史，在这漫长的岁月里，我们的祖先不仅创造出凝聚着中华民族智慧的优美文字和绘画，还创造了许多反映人们对美好生活向往和追求的寓意吉祥的图案。中国的风筝就是通过图案形象，给人以喜庆、吉祥如意和祝福之意;它融合了群众的欣赏习惯，反映了人们善良健康的思想感情，渗透着我国民族传统和民间习俗。因而为人们喜闻乐见。
中国风筝一直融入在中国传统文化之中，受其熏陶，在传统的中国风筝中，随处可见吉祥寓意：“龙凤呈祥”、“百蝶闹春”等，表现着人们对美好生活的向往和憧憬。
中国风筝的吉祥图案运用人物、走兽、花鸟、器物等形象和一些吉祥文字，以民间谚语、吉语及神话故事为题材，通过借喻、比拟、双关、象征及谐音等表现手法，构成“一句吉语一图案”的美术形式，赋予求吉呈祥、消灾免难之意，寄托人们追求幸福、长寿、喜庆等愿望。它因物喻义，将情景物融为一体，因而主题鲜明突出，构思巧妙，趣味盎然，富有独特的格调和浓烈的民族色彩。[来源:学.科.网Z.X.X.K]
中国风筝的吉祥图案寓意丰富，大体有“求福”、“长寿”、“喜庆”、“吉祥”等类型，其中以求福类图案为多。
求福，人们对幸福有共同的追求心理。蝙蝠因与“遍福”、“遍富”谐音，人们把它作为象征“福”的吉祥图案。以蝙蝠为图 案的风筝比比皆是：如在风筝的翅膀和尾翼上画有蝙蝠衔着铜钱的图案， “蝙蝠”与“遍福”谐音，“铜钱”的“钱”与“前”谐音，铜钱象征富贵，中间又有眼，整个风筝寓意“福在眼前”。其他的求福吉祥图案还有“鱼”和“如意”(如意原是竹木制的搔杖，专搔手够不到的地方，因能尽如人意而得名)。与此有关的吉祥图案有： “喜庆有余”“平安如意”等。
长寿，古往今来人们都希望健康长寿。寄寓和祝颂长寿的图案很多：如在风筝上画有郁郁青青的松柏，松柏万古长青，象征长寿，风筝寓意“长命百岁”。与此有关的吉祥图案有：“祥云鹤寿”，“八仙贺寿”等。
喜庆，表达人们美好、愉快、幸福的`心情。喜字有不少字形，“囍”是人们常见的喜庆图案。喜鹊是喜事的“征兆”，风筝中有“喜”字风筝，“囍”风筝等，与此有关的吉祥图案有：“喜上眉梢”，“双喜登眉”等。
吉祥，龙、凤、麒麟是人们想象中的瑞禽仁兽。以瑞禽仁兽及其他物象构成的传统吉祥图案有：“龙凤呈祥”，“二龙戏珠”，“彩凤双飞”，“百鸟朝凤”等。
风筝不但有这么多美好的寓意，而且放风筝还能使人情绪开朗、心境愉悦。因此，千百年来风筝一直深受人们的喜爱。
18.结合第②段划线句的内容，说出“中国风筝一直融入在中国传统文化之中”不能删去的三条理由。(3分)
19.阅读下面的链接材料，借助文中的相关知识，说出材料中的风筝图案有什么寓意?并作简要解说。(5分)
【链接材料】
阳春三月，正是放风筝的好时节，广场上放风筝的人很多，一位小朋友手里拿的风筝很漂亮：风筝的翅膀上有两朵盛开的牡丹，牡丹上面有祥云点缀，尾翼上是两条红色的鲤鱼，周围有莲花点缀。
篇3：说明文《中国风筝》阅读答案
说明文《中国风筝》阅读答案
中国的文化已有几千年的历史，在这漫长的岁月里，我们的祖先不仅创造出凝聚着中华民族智慧的优美文字和绘画，还创造了许多反映人们对美好生活向往和追求的寓意吉祥的图案。中国的风筝就是通过图案形象，给人以喜庆、吉祥如意和祝福之意；它融合了群众的欣赏习惯，反映了人们善良健康的思想感情，渗透着我国民族传统和民间习俗。因而为人们喜闻乐见。
中国风筝一直融入在中国传统文化之中，受其熏陶，在传统的中国风筝中，随处可见吉祥寓意：“龙凤呈祥”、“百蝶闹春”等，表现着人们对美好生活的向往和憧憬。
中国风筝的吉祥图案运用人物、走兽、花鸟、器物等形象和一些吉祥文字，以民间谚语、吉语及神话故事为题材，通过借喻、比拟、双关、象征及谐音等表现手法，构成“一句吉语一图案”的美术形式，赋予求吉呈祥、消灾免难之意，寄托人们追求幸福、长寿、喜庆等愿望。它因物喻义，将情景物融为一体，因而主题鲜明突出，构思巧妙，趣味盎然，富有独特的格调和浓烈的民族色彩。[来源:学.科.网Z.X.X.K]
中国风筝的吉祥图案寓意丰富，大体有“求福”、“长寿”、“喜庆”、“吉祥”等类型，其中以求福类图案为多。
求福，人们对幸福有共同的追求心理。蝙蝠因与“遍福”、“遍富”谐音，人们把它作为象征“福”的吉祥图案。以蝙蝠为图 案的风筝比比皆是：如在风筝的翅膀和尾翼上画有蝙蝠衔着铜钱的图案， “蝙蝠”与“遍福”谐音，“铜钱”的“钱”与“前”谐音，铜钱象征富贵，中间又有眼，整个风筝寓意“福在眼前”。其他的求福吉祥图案还有“鱼”和“如意”（如意原是竹木制的搔杖，专搔手够不到的地方，因能尽如人意而得名）。与此有关的吉祥图案有： “喜庆有余”“平安如意”等。
长寿，古往今来人们都希望健康长寿。寄寓和祝颂长寿的图案很多：如在风筝上画有郁郁青青的'松柏，松柏万古长青，象征长寿，风筝寓意“长命百岁”。与此有关的吉祥图案有：“祥云鹤寿”，“八仙贺寿”等。
喜庆，表达人们美好、愉快、幸福的心情。喜字有不少字形，“囍”是人们常见的喜庆图案。喜鹊是喜事的“征兆”，风筝中有“喜”字风筝，“囍”风筝等，与此有关的吉祥图案有：“喜上眉梢”，“双喜登眉”等。
吉祥，龙、凤、麒麟是人们想象中的瑞禽仁兽。以瑞禽仁兽及其他物象构成的传统吉祥图案有：“龙凤呈祥”，“二龙戏珠”，“彩凤双飞”，“百鸟朝凤”等。
风筝不但有这么多美好的寓意，而且放风筝还能使人情绪开朗、心境愉悦。因此，千百年来风筝一直深受人们的喜爱。
18.结合第②段划线句的内容，说出“中国风筝一直融入在中国传统文化之中”不能删去的三条理由。（3分）
19.阅读下面的链接材料，借助文中的相关知识，说出材料中的风筝图案有什么寓意？并作简要解说。（5分）
【链接材料】
阳春三月，正是放风筝的好时节，广场上放风筝的人很多，一位小朋友手里拿的风筝很漂亮：风筝的翅膀上有两朵盛开的牡丹，牡丹上面有祥云点缀，尾翼上是两条红色的鲤鱼，周围有莲花点缀。
参考答案：
18．如果删去“中国风筝一直融入在中国传统文化之中”，其一，就不知道谁受熏陶（或“受其熏陶”的主语就没有了） ；其二，“受其熏陶”中的“其”指代就不明确（或就不知道受什么熏陶而使图案具有吉祥寓意的）（或受什么熏陶就不清楚了。）；其三，“龙凤呈祥”、“百蝶闹春”等寓意就没有了产生的基础（或“龙凤呈祥”、“百蝶闹春”等寓意就失去了产生的基础。或“龙凤呈祥”、“百蝶闹春”等寓意产生的基础就不清楚了。）。（共3分，每个要点1分，意思对即可）
19．寓意：富贵吉祥、连年有余。
解说：因为中国风筝的吉祥图案，主要是通过借喻、比拟、双关、象征及谐音等表现手法，赋予求吉呈祥、消灾免难之意，寄托人们追求幸福、长寿、喜庆等愿望。而材料中的祥云象征吉祥，牡丹花是百花之王，象征富贵。鲤鱼的“鱼”与“余”谐音，“莲花”的“莲”与“连”谐音，因此整个风筝寓意“富贵吉祥、连年有余”。
（共5分，寓意2分，解说2分，顺畅表达1分）
篇4：《中国梦》阅读练习及答案
《中国梦》阅读练习及答案
材料一：
xxx指出，每个人都有理想和追求，都有自己的梦想。现在，大家都在讨论中国梦，我以为，实现中华民族伟大复兴，就是中华民族近代以来最伟大的梦想。这个梦想，凝聚了几代中国人的夙愿，体现了中华民族和中国人民的整体利益，是每一个中华儿女的共同期盼。
现在，大家都在讨论中国梦,
“我们心中的‘中国梦’是实干与苦干的结合体。我们支教在深山，奉献在西部，志愿在基层。我们的‘中国梦’是为祖国边陲农村的发展，为西部教育的进步贡献真真切切、实实在在的力量。”华中农业大学研究生支教团在其官方微博上“述”梦。
梦想的实现不能仅停留在口头上，必须付诸实践，只有通过大量的尝试与实践才能抵达梦想成功的彼岸。为早日梦想成真，南航学生周栋栋不断提高自身的专业技术水平和工作能力。前不久，他向学校递交了攻读博士生学位的申请。“我深知，只有展翅高飞，强大自我，才能更好地做好学生的引路人，梦想便不会遥不可及。”
“中国是有着50文明史的国家，我的梦想是弘扬国粹京剧，让更多的人喜欢和欣赏警句，以提高人民的精神娱乐和道德素养，让全世界人民通过京剧去理解爱好和平的中国人，从而提高中国人在世界民族之林的软实力！”国粹显国魂，对于国家京剧院青年演员徐孟珂来说，梦在剧中，梦在台上。
“我的中国梦是农村与城市贫富差距不断缩小；是医疗体制、教育体制不断完善；是所有孩子都能接受良好的教育，是人民的素质不断提升；是我们到哪里都可以放心的吃东西……”对来自农村的“90后”全国人大代表，云南省公路收费站收费员铁飞燕来说中国梦是那样的远大又具体，电话里的小姑娘重复着主席强调的“全国广大青少年，要志存高远，增长知识，锤炼意志”这句话，称“印象太深刻了。
“我的中国梦就是娶心爱的人回家，工作赚钱，买房养子行孝。”在一家杂志社工作的小段的梦就在前方。
这是大家的梦，这是祖国的梦，把你的梦、我的梦串一串，串成我们共同的`梦，串成一个“中国梦”。无论大小，无关长短，在今朝，随着主席共同放飞属于中华民族的振兴之梦。
材料二：
白岩松在耶鲁大学时的演讲：《我的故事以及背后的中国梦》，讲述了他四十年的经历，概括如下：1968年，我刚出生两个月就跟随父母被关进了特有的一种牛棚，连温饱也不能解决；1978年，我十岁，生活在一个偏远闭塞的小城，过着贫穷而缺乏梦想的生活；1988年，我二十岁，成为了首都的一名大学生，开始了解美国，拥有了改变生活、实现梦想的机会；，我三十岁，成为央视新闻节目主持人，主持直播当年克林顿总统的演讲；，我四十岁，目睹了中国梦想腾飞的几件大事——神七、奥运，感受到大地震带给国人的苦难，成为北京奥运会直播主持人。
材料三：
很多事故均来自于人们对常识的淡薄：就连三岁的小朋友都知道闯红灯是违反规则的，可是肇事司机就愿意跑侥幸的心理“勇往直前”；中医的常识是晚饭要少吃，早饭要丰富，但我们大多数还是热衷晚宴的狂欢，于是身体的疾病接踵而至；明文规定高速公路上不能超载，我们常常认为这是教条，等桥塌路垮，却悔之晚矣。
当我们在城市化的道路上狂奔突进的时候，我们扬起了一路的沙尘，当我们喜欢挑剔食物的色香味的时候，我们也不清楚不知不觉间食用了多少化学毒素，当我们在制作一条条灰色新闻以博得观众的窥视欲的时候，我们还没觉悟正面的高尚的新闻已难得一见。我们失落了最为朴素的正能量。
没有大米，没有麦子，这个世界也许就要瘫痪，我们啃着面包，却认为面包房才是粮食的产地，我们喝着美酒，酒厂得到了丰厚的赢利，土地和农民都是我们的血管，但我们往往会辜负最基层的馈赠和劳动，对他们的创造给予浅薄的小利。
1、结合材料一，说说“中国梦”的包涵哪些含义。（3分）
2、请用一句话概括材料二白岩松的经历。他的故事背后隐藏着一个怎样的中国梦？并结合材料谈谈他给你的启示。 （6分）
3、实现“中国梦”是新一代领导人的美好愿景，也是我们每一个中国人的愿望，结合材料一、二、三谈谈我们能实现“中国梦”吗？并阐述理由。（4分）请结合材料三谈谈我们要如何实现我们的中国梦？（3分）
参考答案
1、“中国梦”的本质内涵是实现国家富强、民族复兴、人民幸福、社会和谐。实现我们个人的梦想。
2、白岩松从边缘小城的一个孩子成长为一个著名新闻人。2分（“白岩松成长的故事”给1分）
作者的故事，其实也是万千中国人的故事他梦想的实现的过程，其实也是我们这个伟大的国家梦想实现的过程，是我们国家由贫穷、落后、闭塞向着富裕、进步、开放转变的过程。2分
启示：围绕经历磨难，坚持梦想，就能实现理想，言之成理即可2分
3、能实现或不能实现均可，结合材料谈理由
篇5：《中国石拱桥》阅读练习及答案
《中国石拱桥》阅读练习及答案
（一）中国石拱桥（11分）
赵州桥非常雄伟，全长50.82米，两端宽9.6米，中部略窄，宽9米。桥的设计完全合乎科学原理，施工技术更是巧妙绝伦。唐朝的张嘉贞说它“制造奇特，人不知其所以为”。这座桥的特点是：
（一）全桥只有一个大拱，长达37.4米，在当时可算是世界上最长的石拱，桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。
（二）大拱的两肩上，各有两个小拱。这个创造性的设计，不但节约了石料，减轻了桥身的重量，而且在河水暴涨的时候，还可以增加桥洞的过水量，减轻洪水对桥身的冲击。同时，拱上加拱，桥身也更美观。
（三）大拱由28道拱圈拼成，就像这么多同样形状的弓合拢在一起，做成一个弧形的桥洞。每道拱圈都能独立支撑上面的`重量，一道坏了，其他各道不致受到影响。
（四）全桥结构匀称，和四周景色配合得十分和谐；就连桥上的石栏石板也雕刻得古朴美观。唐朝的张说，远望这座桥就像“初月出云，长虹饮涧”。赵州桥高度的技术水平和不朽的艺术价值，充分显示了我国劳动人民的智慧和力量。桥的主要设计者李春就是一位杰出的工匠，在桥头的碑文里还刻着他的名字。
1．在介绍赵州桥第一个特点时，“在当时可算是世界上最长的石拱”一句中的“在当时”一词可否去掉？为什么？（2分）
2、文中引用张嘉贞和张鷟的话，分别为了说明赵州桥的什么特点？（2分）
3、文中画线语句“这个创造性的设计”一句中，“设计”指的是什么？（2分）
4、本段哪一句话对赵州桥的特点及其意义作了总结？（2分）
5、选文中划线部分运用的两种说明方法是什么？分别起到了什么作用？（3分）
答案：
1、不能去掉。“在当时”一词表示时间限制，用在这里，表示赵州桥在他的建造年代是属于世界前列水平的，如果去掉，则年代上不够准确。
2、张嘉贞的话说明赵州桥设计精巧，制造奇特。张鷟的话说明赵州桥形势优美。
3、大拱的两肩上，各有两个小拱
4、赵州桥高度的技术水平和不朽的艺术价值，充分显示了我国劳动人民的智慧和力量。
5、列数字、打比方。
篇6：《乡土中国》阅读练习及答案
《乡土中国》阅读练习及答案
四、本大题共3小题，共13分。
阅读《乡土中国》节选，完成15—16题。
为什么我们这个最基本的社会单位的名词会这样不清不楚呢？在我看来却表示了我们的社会结构本身和西洋的格局是不相同的，我们的格局不是一捆一捆扎清楚的柴，而是好像把一块石头丢在水面上所发生的一圈圈推出去的波纹。每个人都是他社会影响所推出去的圈子的中心。被圈子的波纹所推及的就发生联系。每个人在某一时间某一地点所动用的圈子是不一定相同的。
我们社会中最重要的亲属关系就是这种丢石头形成同心圆波纹的性质。亲属关系是根据生育和婚烟事实所发生的社会关系。从生育和婚姻所结成的网络，可以一直推出去包括无穷的人，过去的、现在的和未来的人物。我们俗语里有“一表三千里”，就是这个意思，其实三千里者也不过指其广袤的意思而已。这个网络像个蜘蛛的网，有一个中心，就是自己。我们每个人都有这么一个以亲属关系布出去的网，但是没有一个网所罩住的人是相同的。在一个社会里的人可以用同一个体系来记认他们的亲属，所同的只是这体系罢了。体系是抽象的格局，或是范畴性的有关概念。当我们用这体系来认取具体的亲亲戚戚时，各人所认的就不同了。我们在亲属体系里都有父母，可是我的父母却不是你的父母。再进一步说，天下没有两个人所认取的亲属可以完全相同的。兄弟两人固然有相同的父母了，但是各人有各人的妻子儿女。因之，以亲属关系所联系成的社会关系的网络来说，是个别的'。每一个网络有个“己”作为中心，各个网络的中心都不同。
在我们乡土社会里，不但亲属关系如此，地缘关系也是如此。现代的保甲制度是团体格局性的，但是这和传统的结构却格格不相入。在传统结构中，每一家以自已的地位作中心，周围划出一个圈子，这个圈子是“街坊”。有喜事要请酒，生了孩子要送红蛋，有丧事要出来助殓、抬棺材，是生活上的互助机构。可是这不是一个固定的团体，而是一个范围。范围的大小也要依着中心的势力厚薄而定。有势力的人家的街坊可以遍及全村，穷苦人家的街坊只是比邻的两三家。这和我们的亲属圈子一般的。像贾家的大观园里，可以住着姑表林王黛玉，姨表薛宝钗，后来更多了，什么宝琴、岫烟，凡是拉得上亲戚的，都包容得下。可是势力一变，树倒猢狲散，缩成一小团。到极端时，可以像苏秦潦倒归来，“妻不以为夫，嫂不以为叔”。中国传统结构中的差序格局具有这种伸缩能力。在乡下，家庭可以很小，而一到有钱的地主和官僚阶层，可以大到像个小国。中国人也特别对世态炎凉有感触，正因为这富于伸缩的社会圈子会因中心势力的变化而大小。
在孩子成年了住在家里都得给父母膳宿费的西洋社会里，大家承认团体的界限。在团体里的有一定的资格资格取消了就得走出这个团体。在他们不是人情冷热的问题，而是权利问题。在西洋社会里争的是权，而在我们却是攀关系、讲文情。
以“己”为中心，像石子一般投入水中，和别人所联系成的社会关系，不像团体中的分子一般大家立在一个平面上的，而是像水的波纹一般，一圈圈推出去，愈推愈远，也愈推愈薄。在这里我们遇到了中国社会结构的基本特性了。我们儒家最考究的是人伦，伦是什么呢？我的解释就是从自己推出去的和自己发生社会关系的那一群人里所发生的一轮轮波纹的差序。《释名》于“沦”字下也说：“伦也，水文相次有伦理也。”潘光旦先生曾说：凡是有“仑”作公分母的意义都相通，“共同表示的是条理、类别、秩序的一番意思”（见潘光旦《说伦字》，《社会研究》第19期）。
伦重在分别，在《礼记·祭统》里所讲的十伦，鬼神、君臣、父子、贵贱、亲疏、爵赏、夫妇、政事、长幼、上下，都是指差等。“不失其伦”是在別父子、远近、亲疏。伦是有差等的次序。在我们现在读来，鬼神、君臣、父子、夫妇等具体的社会关系，怎能和贵贱、亲疏、远近、上下等抽象的相对地位相提并论？其实在我们传统的社会结构里最基本的概念，这个人和人来往所构成的网络中的纲纪，就是一个差序，也就是伦。《礼记大传》里说：“亲亲也，尊尊也，长长也，男女有别，此其不可得与民变革者也。”意思是这个社会结构的架格是不能变的，变的只是利用这架格所做的事
孔子最注重的就是水纹波浪向外扩张的推字。他先承认一个己，推己及人的已，对于这已，得加以克服于礼，克己就是修身。顺着这同心圆的伦常，就可向外推了。“本立而道生”，“其为人也孝悌，而好犯上者鲜矣，不好犯上而好作乱者，未之有也”。从己到家，由家到国，由国到天下，是一条通路。《中庸》里把五伦作为“天下之达道”。因为在这种社会结构里，从己到天下是一圈一圈推出去的，所以孟子说他“善推而已矣”。
15．作者在文中提出的核心概念是。（2分）
16．作者引用《礼记·祭统》《礼记·大传》中的语句论证了什么观点？（5分）
答：
17．从下列（1）（2）两小题中，任选一题作答。（6分）
（1）下列前人对《论语》的评价，侧重点各有不同，任选其中一则加以阐述。要求：结合《论语》中的一条语录，分析合理，160字左右。
①《论语》所言之义理（指合于道德的行事准则或道理），精且粹矣。——清李元度
②儒者崇实，故《论语》其文辞皆略无华饰，取足达意（指表达心意）而已。——鲁迅
答：
（2）请从《平凡的世界》中选择一个让你难以忘怀的人物，写一首小诗或一段抒情文字献给他（她）。要求：符合人物特点，感情真挚，富有文采，160字左右。
答：
答案：
篇7：《中国饮食文化》阅读练习及答案
《中国饮食文化》阅读练习及答案
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得烹饪王国的美誉。
我国的烹饪技术讲究食医结合，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有医食同和药膳同功的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究色、香、味俱全，有五味调和的境界说。
古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。在《礼记月令》就有明确的记载，如春行夏令行秋令行冬令必有天殃；孔子说的不食不时，包含有两重意思一是定时吃饭，二是不吃反季节食品，西汉时，皇宫中便开始用温室种植葱韭菜茹，这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。
阴阳五行说是传统思想所设定的世界模式，也被认为是宇宙规律。制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此，不仅把味道分为五，并产生了五味说，而且还削足适履地把为数众多的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入五谷五肉五菜五果的固定模式。更令人惊奇的是还有凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也（《礼记郊特牲》）。并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调，这样才能交与神明，上通于天，从而达到天人合一的效果。这种说法被后的道教所继承，成为他们饮食理论的一个出发点，如认为吃食物是增加人体阴气的，如五谷充体而不能益寿食气者寿等，要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃，走辟谷的境界。
中和之美 是中国传统文化的最高的审美理想。这个中指恰到好处，合乎度。 和不是同，是要建立不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在中和的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种通过调谐而实现中和之美的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过又影响了人们的整个的饮食生活。
中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食品开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的.必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。
1．下列关于中国饮食文化的表述，不正确的一项是：（ ）（3分）
A．中国饮食文化博大精深，是在中国传统文化教育影响下产生的。如：阴阳五行哲学思想、中医营养摄生学说、饮食审美风尚、民族性格特征等。
B．中国饮食文化历史悠久，绵延了170多万年，分为了四个发展阶段，风味流派繁多，有烹饪王国的美誉。
C．中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的区域文化，它在饮食文化的多方面影响了周边国家和世界的物质财富及精神财富。
D．中国饮食文化是中国文化的组成部分，研究中国饮食文化甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。
2．下列理解，不符合原文意思的一项是：（ ）（3分）
A．中国饮食文化突出养助益充的营卫论，中国的烹饪技术讲究食医结合，食物要达到对某些疾病防治的作用。
B．我国在几千年前有医食同和药膳同功的说法，要利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴。
C．孔子说的不食不时，是说不吃反季节食品和定时吃饭的意思。强调适应宇宙节律的思想意识是华夏饮食文化所独有的。
D．中国人在饮食上还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，加工食物时要考虑季节、气候的因素。
3．根据原文的内容，下列理解和分析不正确的一项是：（ ）（3分）
A．制作饮食的烹饪遵循了阴阳五行规律，不仅产生了五味说，而且把谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入五谷五肉五菜五果的固定模式。
B．道教饮食理论的一个出发点是只要饮和食与天地阴阳互相协调，就能交与神明，上通于天，从而达到天人合一的效果。
C．五谷充体而不能益寿 是认为吃食物是增加人体阴气的，要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃。
D．中和之美是中国传统文化的最高的审美理想，是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，反过又影响了人们的整个的饮食生活。
参考答案
1.C(原句意应该是中国饮食文化是物质财富和精神财富，不是影响了别人的物质财富和精神财富)
2.D(将古代中国人说成是中国人，扩大了范围)
3.B(将只要就换成了只有才)
篇8：挂在墙上的风筝阅读练习及答案
挂在墙上的风筝阅读练习及答案
①刚交新春，寒气未尽，风筝却迫不及待地飞上了晴空。原野上时不时地扬起孩子们的笑声。风筝，令人不无眷顾地记起那早已逝去的童年，可现在，我心中被它牵出的却是缕缕失落和愧悔。
②孩子刚进入初中二年级，老师家访时告诫我：这是孩子成绩转变的关键的年级，关系到将来升学，家长必须如何如何。我和妻当然坚决照办，可学期完结，成效甚微。我很生气，也十分着急，立即对孩子约法三章：寒假不准玩，晚上不准看电视，下学期每科必须上85分。在我的责令下，孩子噙着泪水订出了学习计划。
③除夕，我和妻忙着准备过年，无暇过问孩子的功课。不知什么时候，他乘我们不备悄悄溜出户外，去寻找属于自己的世界了。
④一会儿，他从外面蹦蹦跳跳地跑回家来，手里高高擎着一只色彩鲜艳的风筝。“爸爸，妈妈，你们看哪，多漂亮的蝴蝶！”孩子一脸得意忘形的神态。一见之下，我气往上冲，抢步上前，一把夺过风筝，就要撕个粉碎。孩子从未见我发这么大的火，半是惊吓，半是疼惜自己的风筝，“哇”地一声嚎啕大哭起来。妻心软了，赶忙夺下风筝，连连哄孩子道：“别哭！别哭！妈替你把风筝挂在墙上，以后再放吧。”孩子也一边拭泪一边走进卧室拿起书本。以后，他竟没再看风筝一眼，也没提起放风筝的事。我很欣赏孩子的自制力，妻也向我夸孩子有志气。
⑤从此，我对孩子的学习盯得更紧了。一天，照惯例检查孩子作业，看到整整齐齐的书写，老师划上的道道红勾，我喜不自胜，连忙递给妻看。我俩对视一眼，会心地笑了，感到无限欣慰。看完数理化作业，再拿起作文本。突然，一则标题引起我的注意——“咦？《挂在墙上的童年》！童年能挂上墙么？不通！题目就不通，拿腔捏调的！怎么，还给了九十分？”
⑥妻见我大惊小怪，忙放下手里的针线凑过来一起看。随着视线扫描，看着看着，我的心渐渐抽紧。倏地，一滴热乎乎的东西滴落在我的手上，妻哭了。从她的泪眼里，我分明觉察到几丝怨艾和谴责。
⑦孩子在作文中记叙了买风筝的那段往事。他并没有责怪自己的父亲，相反，还很理解做父母的一片苦心；负担过重，这是现实；竞争激烈，这更是现实！因此，他说：“户外的春天不是我的，天上的风筝没有我的，只能将自己的童年永远永远挂在墙上！”然而，在作文的结尾处，他仍旧忍不住发出了成年人的叹息：“唉，别了，我的童年！但愿比我年纪更小的千千万万弟弟妹妹们，不再将童年挂在墙上。”
⑧此时，我不由眼前叠印出孩子苍白瘦削的面容，失神困倦的眼睛。他的早熟分明留下了被摧折的印痕！在此之前，我怎么一点也未察觉呢？无限愧悔，百感交集，我情不自禁热泪盈眶。……
⑨我想起自己的'童年，因家境贫寒想买风筝而不可能；眼下，孩子买到风筝却又不能放！这是怎样的错位和失调啊！
⑩更使我不安的是，这之后，无论我暗示或直接动员，孩子都不愿放风筝。他的兴趣似乎完全变了，变为全身心倾注在对前途的拼搏和追求上。他成熟了？还是成熟得太早了？
（11）“难道剥夺孩子童年的只是我这做父亲的吗？”在深自愧悔中，我试图从情感的罗网中解脱出来，但愈是挣扎，愈感惶惑。我想，象我一样陷入惶惑中的父亲们，能以这样的理由安然自释么？
（12）唉！孩子的童年被我挂在了墙上，而我的中年又被挂在什么地方呢？一种不可名状的失落感涌上心头，我抬起头来，无限惆怅地望着蓝天上的风筝……
1、文章第①段画线句子的作用是什么？我看到风筝为什么被它牵出的却是缕缕失落和愧悔？
2、第④段中划线的词语“得意忘形”写出了孩子怎样的心情？
3、第⑨段中画线句“这是怎样的错位和失调啊！”怎样理解？
4、文章题目的含义是什么？
5、文章结尾一段有何深刻含义？
参考答案：
1、（1）作用：领起下文。
（2）看到风筝，想起自己剥夺了孩子放风筝的权利，让孩子失去了童年的许多乐趣，因此失落和愧悔。（意对即可）
2、写出放风筝给孩子带来的巨大快乐，也写出了孩子因为做了一件高兴的事而快乐自豪的心情。（意对即可）
3、这种现象是不该发生的令人遗憾的。（意对即可）
4、童趣和快乐像风筝一样被挂在墙上，让孩子失去了童年应有的乐趣。（意对即可）
5、写出了我因剥夺了孩子童年的快乐而自责、懊悔，但同时又深感无奈的心情。（意对即可）
篇9：风筝阅读答案
但我是向来不爱放风筝的，不但不爱，并且嫌恶他，因为这是没有出息、孩子所做的玩艺。和我相反的是我的小兄弟，他那时大概十岁内外罢，多病、瘦得不堪。然而最喜欢风筝，自己买不起，我又不许放，他只得张着小嘴，呆看着空中出神，有时至于小半日。远处的蟹风筝突然落下来了，他惊呼；两个瓦片风筝的缠绕解开了，他高兴得呼跳跃。他的这些，在我看来都是笑柄，可鄙的。
有一天我突然想起，似乎多日不很看见他了，但记得曾见他在后园拾枯竹。我恍然大悟似的，使 ①向上少有人去的一间堆积杂物的小屋去， ② 开门，果然就尘封的杂物堆中发一了他。他向着大方凳，坐在小凳上；便很惊惶地站了起来，失了色瑟缩着。大方凳靠着一个蝴蝶风筝的竹骨，还没有糊纸，凳上是一对做眼睛用的小风轮，正有用红纸条装饰着将要完工的了。我在破获秘密的满足中，又很愤怒，他的瞒了我的眼睛，这样苦习孤地来偷做没出息的孩子的玩艺。我即刻伸出手 ③ 断了 蝴蝶的一支翅唱，又将风轮 ④ 在地下， ⑤ 扁了。论力气，他是都敌不过我的，我当然得完全的胜利，于是傲然走出，留他绝望地站在小屋里。后来他怎样，我不知道，也没有留心。
1、“我”对风筝十分厌恶，有哪两种具体表现？请概括回答。
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2、依次填入文中横线上的动词是①_______ ②_______ ③_______ ④_______ ⑤_______
3、根据划“__________”句子，我们可以看出弟弟是一个怎样的人？
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4、说说“精神虐杀”的具体含义。
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参考答案：
1、（1）认为小兄弟看放风筝右笑可鄙。
（2）破坏小兄弟制作的风筝。（意对即可）
2、①跑、②推、③折、④掷、⑤踏。
3、这些句子表现了弟弟天真、活泼、聪明能干。（意对即可）
4、扼杀了儿童喜欢游戏的天性。（意对即可）
篇10：风筝阅读答案
但我是向来不爱放风筝的，不但不爱，并且嫌恶他，因为我以为这是没出息孩子所做的玩艺。和我相反的是我的小兄弟，他那时大概十岁内外罢，多病，瘦得不堪，然而最喜欢风筝，自己买不起，我又不许放，他只得张着小嘴，呆看着空中出神，有时至于小半日。远处的蟹风筝突然落下来了，他惊呼；两个瓦片风筝的缠绕解开了，他高兴得跳跃。他的这些，在我看来都是笑柄，可鄙的。
有一天，我忽然想起，似乎多日不很看见他了，但记得曾见他在后园拾枯竹。我恍然大悟似的，便跑向少有人去的一间堆积杂物的小屋去，推开门，果然就在尘封的什物堆中发见了他。他向着大方凳，坐在小凳上；
便很惊惶地站了起来，失了色瑟缩着。大方凳旁靠着一个胡蝶风筝的竹骨，还没有糊上纸，凳上是一对做眼睛用的小风轮，正用红纸条装饰着，将要完工了。我在破获秘密的满足中，又很愤怒他瞒了我的眼睛，这样苦心孤诣地来偷做没出息孩子的玩艺。我即刻伸手抓断了胡蝶的一支翅骨，又将风轮掷在地下，踏扁了。论长幼，论力气，他是都敌不过我的，我当然得到完全的胜利，于是傲然走出，留他绝望地站在小屋里。后来他怎样，我不知道，也没有留心。
1．“我”对风筝十分厌恶，有哪两种具体表现？请概括回答。（每种不超过15个字）
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2．阅读下面句子，说说这些句子所涉及的人物给你留下的印象。
（1）他向着大方凳，坐在小凳上；便很惊惶地站了起来，失了色瑟缩着。
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（2）我即刻伸手抓断了胡蝶的一支翅骨，又将风轮掷在地下，踏扁了。
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3．“我恍然大悟似的”，文中的“我”悟到了什么？
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4．童年的你有类似文中小兄弟的经历吗？如果你是小兄弟，面对这样的遭遇，你会怎么做呢？
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参考答案：
1．第一种是我鄙视小兄弟对风筝的喜爱，第二种是我毁坏小兄弟将完工的风筝。
2．（1）可以看出弟弟是软弱的，胆小的。
（2）可以看出“我”是专横粗暴的，活脱脱一副凶神恶煞的样子。
3．悟到了小兄弟拾枯竹一定是要做风筝。（以上意对即可）
4．“略”。（“有”或“没有”都可，但第二问要倾向于从宽容的角度回答。）
篇11：风筝阅读答案
风筝中的科学
窦光宇
①古老的风筝，已经不仅仅是娱乐玩具，在科学技术高度发达的今天，风筝同样在为人类作贡献！
②风筝又名纸鸢（yuān一种凶猛的鸟）、纸鹞（yào雀鹰），最早发源于中国，至今已有20xx多年历史。据说巧匠鲁班就曾“削竹为鹊，成而飞之”，应当说这是风筝的前身。五代时期的李邺，曾在宫中以线放纸鸢为游戏，又别出心裁地在鸢的头部安装竹笛，风入竹哨，发出像古筝一样的响声，因此得名“风筝”。英国著名学者李约瑟把风筝列为中华民族的重大科学发明之一。美国华盛顿国家航空和空间博物馆中有一块说明牌上也醒目地写着：“最早的飞行器是中国的风筝和火箭。”
③风筝的发明，对科学技术的发展产生了深刻的启示：1749年，美国一位名叫威尔逊的天文学家，研制成世界上第一台空中试验仪。他用6只风筝将天文仪器吊到700多米的高空中进行科学试验，第一次测到了大气的温度，并取得了一些重要的理论数据，推动了天文学的发展。1752年，美国科学家富兰克林曾用风筝挂上一只铁钥匙，在雷电交加时，把风筝送上天，引来雷电，从而证明了雷电也是一种放电现象，避雷针也由此发明。1804年，英国的乔治格雷爵士用两只风筝作机翼，研制出了一架5英尺的滑翔机。1894年，英国科学家设计了一只供战场观察的军用风筝，其作用犹如当今的卫星电视转播……
④最近，科学家提出了利用风筝发电的新方法。据估计，风筝风力发电机获得每千度电的成本仅有1.5欧元。而欧洲国家每千度电的发电成本平均为43欧元，风筝风力发电机的成本仅是后者的三十分之一。
⑤据报道，俄罗斯物理学家在这方面作过探索。他们将50个巨大的风筝，放到空中从上至下排成一串，看上去就像一架通天的梯子。每个风筝伸展开来足有足球场那么大。而牵扯这些风筝的绳索约有6000米长，路灯杆那么粗。假如风筝所在高度的风力不足的话，人们还可以放松绳索使风筝升高。意大利科研人员计划建造发电能力在几兆千瓦范围的大型设备，并在计算机上成功地进行了模拟计算。设想的风筝发电装置，在风力作用下能够带动固定在地面的旋转木马式的转盘，转盘在磁场中旋转而产生电能。这种风筝重量轻，抵抗力超强，可升至20xx米的高空。一个直径1000米的巨轮便可以提供250兆瓦的发电能力。这将是第一台发电能力和常规电站不相上下的可再生能源发电设备。
⑥此外，科学家还设计建造家用式的高空风力发电设备。房主可以把这样的设备安装在自家房顶上，或许还可以替代太阳能电池。这些小型风筝梯子只需100米或者200米高，就可以足够为一户人家提供几千瓦的电力。
⑦当今，风筝在科学试验和工农业生产上的应用更为广泛。利用风筝作海洋救生工具；利用风筝牵引船只；利用风筝传递信件；在风筝上安装无线控制照相机，进行空中摄影；在风筝上安装喷水器，喷洒悬崖上的植物……这些应用极大地方便了人类的生活。（12分）
（选自《百科知识》20xx年第1期，有删改）
12．概括。本文第④～⑥段说明的主要内容是 。（2分）
13．理解。细读本文，说说风筝发电与常规电站发电相比有哪两大优势？（2分）
14．品读。第⑤段除了使用列数字的方法外，还使用了哪几种说明方法？并就其中的一种说明方法试举一例分析其使用效果。（4分）
15．拓展。风筝最早发源于中国，风筝的发明成为中国人的一大骄傲。请发挥你的想像，进行一次创新之举，设想出将风筝运用于生产、生活、科研等实践活动中的一种方法（本文中提到的除外，文字要简洁）。（4分）
答案：
12．介绍如何利用风筝来发电（或：介绍利用风筝发电的一些新方法）。（2分。意近即可。）
13．①发电成本低；②能源可再生。（2分。意近即可。）
14．使用了打比方、作比较、举例子的说明方法。（2分。少答一种扣1分，扣完2分为止。） 打比方如“他们将50个巨大的风筝，放到空中从上至下排成一串，看上去就像一架通天的梯子。”形象而准确地说明了风筝在空中排列的情形，增强了语言的生动性。 作比较如“每个风筝伸展开来足有足球场那么大。”具体地说明了风筝伸展后的大小。（或答“牵扯这些风筝的绳索约有6000米长，路灯杆那么粗。”具体地说明了牵扯风筝的绳索之粗。） 举例子如以俄罗斯和意大利的研究为例，具体说明了科学家最近提出的利用风筝发电的新方法是怎样的。（2分。任选其中一种方法举一例来分析即可。举出例子1分，答出效果1分。）
15．答案示例：利用风筝架设深谷、大河之间的电线；利用风筝进行商业广告宣传或商业炒作等。（4分。从是否具有科学性、可行性方面来酌情评分。）
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