异域采风教学设计

第一篇：异域采风教学设计

异域采风

教学内容

义务教育课程标准实验教科书鄂教版品德与社会六年级上册第三单元第三课《异域采风》。学情分析

从学生的社会生活环境看，孩子们从小生活在国内上，对于本国的节日、服饰、饮食等生活习俗以及传统节日的文化特点通过旅游、媒体、教科书等方式都有一些接触和了解。但绝大多数学生还没有出国实地接触异域风土人情的机会，但是他们渴望了解外面的未知的世界。

从孩子的心理特点和认知程度上分析,由于地域的差别，民族性格特色等原因，我们国家的孩子们难以从世界上不同国家，不同地区的人们生活方式和风俗习惯等方面入手感受其他国家博大精深的文化特点。

因此，本课针对上述学情分析，确定的教学重点是：让学生了解各国的节日、服饰饮食和礼仪等生活习俗。教学难点是：在对各国的节日、服饰饮食和礼仪等生活习俗的了解基础上，引导学生深入体验从中折射出的各国不同的文化特点，学会理解和尊重其它国家的文化。

在突破重难点的过程中，教师应注意：本课的学习内容与学生的现实生活有一定的距离，为此，教材在呈现方式上注意了从现实生活情境走进间接生活情境中，尽量以学生的视角去认识、观察和思考问题。学习中安排一些学生感兴趣的话题去引导学进行探究性的学习，注意培养学生调查探究的能力。

设计思路

根据课程标准，针对学生的生活实际情况，从学生的年龄特点，认知水平出发，巧妙设计。如在认识三个节日时，教师分别采用了“节日探秘”“节日竞猜”“节日狂欢”三个板块，在这三个环节中，师生对话、生生互动，有介绍、有问答、有表演、有体验，使学生始终在饱满的精神状态下，在平等和谐的学习氛围中，获得了成功的喜悦，经历了一个愉快的学习过程。学生在活动中获得经验，逐步提高认识社会、参与社会、适应社会的能力。教学目标

情感态度价值观目标：通过理解和尊重不同地区的人们的生活方式和风俗习惯，了解不同的国家、不同民族节日的知识，帮助同学认识世界，认识生活。知识目标： 了解各国的节日、服饰饮食和礼仪等生活习俗。

能力目标：初步学会辩证地认识事物，学会分析辨别、汲取他人长处。培养学生表演能力、收集、分析处理信息的能力，培养问题思考和探究的习惯，激活学生的想象力。教学重点

了解各国的节日、服饰饮食和礼仪等生活习俗。教学难点

让学生体验和感受世界文化的博大、差异以及文化之间的交流与融合。教学准备

教师准备：对异域节日、服饰、饮食等方面进行深入了解，并制作课件；对学生的课外资料收集进行指导。

学生准备：搜集有关的资料，填写调查表。课时安排

3课时。

第一课时完成教材 P64-P65页内容，话题为“节日万花筒”。第二课时完成教材P66-P69页内容，话题为“生活面面观”。第三课时完成教材P70-P72页内容，话题为“入乡随俗”。教学过程

第一课时 活动一 中华传统节日

1．走进春节，体验中华传统节日的特点。（补充资料：除了中国以外，还有越南、泰国、新加坡、北朝鲜、韩国等亚洲国家仍然有过春节的习俗。）2．课件出示丰富多彩的中国传统节日。

【设计意图: 以学生熟悉的春节习俗为切入点，从现实生活情境走进间接生活情境中，这样的设计从学生生活实际出发，就不至于让学生觉得突兀了。】 活动二 多彩的世界节日

1．节日探秘：认识圣诞节

（1）课件播放音乐《铃儿响叮当》，画面出现一位圣诞老人，背着一个装满礼物的大包袱。

师：圣诞老人专门在圣诞节向孩子们送礼物的慈祥老人的形象，他是圣诞节最受喜爱的象征和传统。传说他会在平安夜赶着驯鹿，拉着装满玩具和礼物的雪橇，四处漫游，观察人们的行为，尤其是小孩，如果表现好，将会得到诸多奖品。扮演圣诞老人送礼物就成为了圣诞节孩子最喜欢的习俗。你们收到过圣诞老人的礼物吗？

（2）师：关于圣诞节，你还有哪些方面想了解的呢？

学生选择自己的学习小组研究内容进行讨论，然后分组交流，全班交流。（圣诞节的由来、圣诞节的习俗、圣诞节的故事）

（3）知识拓展：不一样的圣诞节，不一样的风情。（澳大利亚的盛夏圣诞节，欧洲一些国家的冰雪圣诞节，特别的圣诞节，如丹麦的等等；）

（4）小结：圣诞节是世界上庆祝人口最多的节日，不同国家，不同地区的人们，用不同的方式庆祝同一个节日，用不同的的方式分享着快乐。（课件播放各个国家人们欢度圣诞节的场面）

2．节日竞猜：认识开斋节（1）课件出示知识问答题目：

开斋节是信奉哪一个宗教的人的节日？斋月是伊斯兰教历的几月份？大约是我们的几月份？穆斯林是怎么过开斋节的？它与封斋有什么不同？（2）师：我国有哪几个少数民族也过开斋节？

（3）小结：开斋节和宗教信仰、民族习俗有关。我国回族、维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族等少数民族也信仰伊斯兰教，（课件出示我国少数民族开斋节活动场景）他们也要过开斋节，民族的节日可以跨越国界。面对这样的节日，我们应当理解和尊重他们民族的宗教信仰。

3．节日狂欢：认识狂欢节

（1）狂欢舞蹈：跟随着音乐，师生共同起舞。（2）课件出示狂欢节最精彩的场面：巴西桑巴舞（3）师：这样的狂欢节，给你带来了怎样的感受？（4）小结：狂欢节让我们感受到巴西人民的热情与活力，对生活的无限热爱。4．师：除了这些节日以外，你们还喜欢国外的哪些节日？（补充资料：惊险刺激的西班牙的奔牛节，孩子们特别喜欢的万圣节等。）

【设计意图: 在这个环节中，注意引导学生运用多种感官去观察、体验、感悟，获得对节日的真实感受。】

活动三 世界节日大盘点

1．学生介绍自己收集的国外节日和习俗资料。

2．课后延伸：课后根据自己最感兴趣的内容进行调查，包括“节日名称、节日时间、节日来历、起源，特色食品、服饰、活动”等，调查途径不限，可以是网络、书籍或是向长辈询问，完成一份研究报告。

3．师：尽管国家不同、民族不同、节日不同，但透过不同的节日，我们总能感受到人类相同的地方。这些相同的地方是什么呢？

4．小结：这些节日反映了一个国家一个民族的文化信仰生活态度，带给了人们欢乐与友谊。

【设计意图: 该环节是要引导学生从表层认识到深入体验，体验从节日中折射出的各国不同的文化特点，从而学会理解和尊重其它国家的文化。】 板书设计

节日万花筒

圣诞节 快乐分享

开斋节宗教信仰

狂欢节 热爱生活

奔牛节

万圣节------

第二课时

活动一 世界特色服饰博物会之旅

1．师：服饰，又称人的第二皮肤，被视为民族形象的标志。世界服装绚丽多彩，犹如一颗颗璀璨夺目的珍珠熠熠生辉。其品种之多、款式之奇、色彩之艳、花样之繁，令人折服和沉醉。让我们一同走进世界特色服饰博物会之旅，体验霓裳的魅力吧！（课件出示各国特色服装表演）2．师：同学们，欣赏了精彩的服装表演，我们一定眼花缭乱了，你们知道这些服饰都是哪个国家的吗？（旗袍、和服、韩服、沙丽、长袍„„）

3．服饰展示台。（课前学生收集自己最喜欢的几个国家的服装图片，了解它们的主要特点，并把收集的结果整理在表格中，和同学们一起展示交流）

4．讨论思考：通过刚才的参观讨论，你觉得世界各国的服饰服饰都受到那些因素的影响？

5．小结：同学们通过搜集整理各国服饰的资料，从服饰的国家、特点方面作了展示交流，让我们发现，生活在不同国度里的人们有各自的生活方式，透过服饰我们能了解一个民族的生活环境和文化传统。

【设计意图：通过分组形式调动学生积极性，运用多媒体课件展示典型国家的不同服饰样式，引导学生思考不同服饰背后的蕴藏着的文化。本部分还检查了学生通过课前获得的资料，锻炼和培养了学生收集、处理信息能力和运用分析和解决问题的实践能力。】 活动二 形形色色的饮食文化

1．特色食品展示

日本寿司：观察其特点，品尝其味道，了解寿司背后的文化：起源、制作方法、食用方法。

2．世界饮食博览会

分组活动：每组选择自己感兴趣的世界美食从以下几个方面进行交流讨论。食之有趣：介绍不同的食品名称 食之有故：说说食品背后的来历 食之有谱：介绍食品的特点 食之有具：不同饮食不同的餐具 3．饮食背后的思考

讨论交流：饮食文化令人目不暇接！人们饮食习惯的不同，甚至会产生一些争议，例如许多国家人们爱吃的狗肉恰好是欧洲有些国家的禁忌，对这样的问题怎么看呢？

4．周恩来的外交故事：全狗宴

5．小结：对于不同的饮食习惯和生活方式，我们应该理解和尊重。

6．活动拓展：奥运会都会在不同的国家举行，来自世界各国的运动员和观众纷沓而至，面对不同的生活习惯，组委会该如何做好安排？

【设计意图：教师为激发学生的潜能，留给了学生很大的自主学习空间，学生在质疑的过程中，感受到世界饮食文化饮食的智慧和创新。】 板书设计

生活面面观

多姿多彩的服饰

形形色色的饮食文化

第三课时

活动一 见面礼 1．创设情境：我们先来互相认识一下：分别与学生握手问好，与学生拥抱问好。师：你能接受我问好的方式吗？为什么？

2．师：不同地区的问候方式是不同的、入乡要问礼、问俗，懂得尊重别人，这样就不会出现尴尬的场面了。（教师板书课题：入乡随俗）

3．师：你还知道那些有趣的见面礼吗？

4．了解握手礼、鞠躬礼、碰鼻礼、献花环礼、拥抱礼，和小组同学演一演。5．握手礼的形成。读一读资料

【设计意图：认知与导行相结合，学以致用。】 活动二 送礼受礼

1．师：赠送礼物是各国人民都有的习俗，怎样赠送礼物却是很有讲究的。不同的民族对送礼的内容有着独特的要求。

2．小品表演：送钟。师：小品中的年青人为什么好心送给老丈人礼物却没讨到好呢？

3．阅读教科书71页。小组讨论：中国人送礼，受礼有哪些讲究？其它国家的人有什么讲究？

4．师：接受礼物的方式如此不同，我们应该怎样看待？

5．小结：每个国家送礼物，接受礼物的方式都不一样，我们要做到的是入乡随俗，尊重不同地区的不同的送礼受礼方式。

【设计意图：通过学生感兴趣的表演，即活跃了课堂气氛，又能让学生了解赠送礼物是有学问的，不同国家有着独特的要求。】

活动三 谈话礼仪

1．情景表演：（简介）杰克是刚到中国不久的美国留学生，一天他在散步，接连遇到三位中国同学问他吃饭了没有。最后，杰克生气地说：“你们怎么老是问我吃饭了没，我有钱吃饭！”

师：面对同样的问候语，杰克和我们怎么会有不同的反应？

2．小结：谈话是人们交往的主要方式，生活在不同文化背景下人们，会有不同的说话方式。

3．阅读教科书72页，提问：你知道哪些国家的谈话礼仪？ 4．情景回答：其实你不懂我的心

（1）你到美国人家做客，主人让你自己安排生活，然后就去看电影了，你会怎么想?（2）你的西班牙朋友邀你共进晚餐，饭后却要和你平分帐单，你会怎么样？（3）你骑自行车摔伤了，你的日本朋友不但不扶起你，反而催你赶快起来别挡住后面的人，你应该怎么做？ 5．小结：我们与人谈话时要注意尊重友人的习俗不同的国家和地区会有不同的生活方式与习俗，无论我们身在何处，都应该互相尊重彼此的生活习惯，学会以礼待人。日益扩大的开放，频繁的国际交往，先进的通讯和交通工具，把世界各国紧密地联系在一起，使地球成为了一个小小“地球村”，作为地球村的一员，我们要善于与不同的国家民族的人交往。

【设计意图：通过情景表演和情景问答，让学生在欢笑声中了解文化的差异会引起沟通的障碍，待人处世方式也会不同，从而要加强双方的理解和尊重。】 板书设计

入乡随俗

见面礼

送礼 收礼 谈话礼

第二篇：异域采风

第二课时异域采风

教学目标：比较中西方家文化的差异，体验新的家庭理念，感受文化的多样性和丰富性。

教学重点：通过介绍国外家庭文化以及现代社会出现的新的家庭文化，使学生了解家庭文化的差异与变迁、发展，对此过程中出现了一些典型的社会问题进行思考。

教学难点：全面理解本课中有关家庭的名词如家庭观念、大家庭观念等。教学过程：

（一）导入新课：

介绍本框大致内容：不同的国家往往有不同的家庭文化，本部分介绍西方部分家庭文化，并进行东西方文化的比较，进而提高对本国家文化的认同感。

（二）讲授新课：

1、设问：你认为中国和美国的家庭观念有哪些区别？原因有哪些？

（1）阅读“新闻简报”。

（2）谈中美家庭观念差别的原因。

（3）探究中美家庭观念差别的原因。

（4）学生作答后简要总结。

2、造成东西方家庭观念差别的原因是什么？

由于经济、科技和文化水平的不同，更由于地域和历史发展的差异，在不同的国家，家庭文化往往有较大的差别。

3、我国和西方国家在养老模式上有什么不同？

养老模式不同：中国的养老模式是“反哺式”的。孝道作为一种传统美德，一直是维持社会伦理的重要支柱。西方的养老模式是“接力式”的，没每代人只哺育孩子，养老问题由社会保障体系解决。

4、家文化的碰击

指导学生填写书上33页表格，学生交流。

（三）作业：见练习册

（四）课堂小结：本节课要求学生了解中外家庭文化的差别。增强构建和谐家庭的认识，提高辨别中外家庭不同的能力。

（五）板书设计：

第二课时异域采风

一、造成东西方家庭观念差别的原因是什么？

二、我国和西方国家在养老模式上有什么不同？

（六）教学反思：

第三篇：《异域采风》参考教案

异域采风

活动目标与要求

1、了解各国的节日、服饰饮食和礼仪等生活习惯，理解并尊重不同文化的价值观。

2、感受世界文化的博大精深，顺应世界人民和谐与发展的共同愿望。

3、初步学会辩证地认识事物，学会分析辨别、吸取他人的长处。活动重点：了解各国的节日、服饰饮食和礼仪等生活习惯。

活动难点：尊重不同文化的价值观，学会分析辨别、吸取他人的第处。活动时间：3课时 第一课时

活动内容：节日万花筒

活动目标：了解中国及世界各国的节日。活动重点：了解“圣诞节”“开斋节”“狂欢节。活动难点：了解“圣诞节”“开斋节”“狂欢节。

活动准备：收集有关节日的资料，教师准备挂图、录音机、磁带等。活动过程：

一、活动导入：教师应让学生关注活动导语，学生阅读或教师讲解：“我们生活的地球就像一个大家庭，各个国家不同民族的人们以自己的方式生活着，创造着丰富多彩的文化。大千世界真是奇妙啊！让我们去看看这多资多彩的世界，体会和感受世界文化的博大、差异以及文化之间的交流与融合。”

二、活动开始

1、你知道中国有哪些传统节日吗？其他国家或地区的人们有哪些节日呢？ 板书学生举出的节日后引导：节日让人期待，那里的人民是怎样庆祝节日的呢？我们去看看吧！

2、了解“圣诞节”“开斋节”“狂欢节”。

教师在教学时，可以适当地开展一些烘托节日气氛的物品、音乐、或影像。“圣诞节”作为重点，突出：这是世界上庆祝人口非常多的节日；不同国家和地区的人们，用不同的方式庆祝同一个节日。

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“开斋节”要求学生了解节日的习俗和人们的宗教信仰有关。

“狂欢节”让学生感受节日的大众情怀——尽情地抒发人们对生活的热爱，无拘无束地展示自我。

3、小组交流：介绍自己收集的外国节日和节日习俗资料。

4、研讨：尽管国家不同、民族不同、节日不同，但透过不同的节日，我们总能感受到人类相同的地方。这相同的地方是什么呢？要求学生先独立思考后再同桌互相交流，最后全班反馈，教师小结。

三、活动结束 第二课时

活动内容：生活面面观

活动目标：了解各国的服饰饮食和礼仪等生活习惯。活动重点：看看他们的服饰和饮食中蕴含的文化。

活动难点：对于不同的饮食习惯和生活方式，我们要理解、尊重。活动准备：教师准备课件、挂图，学生收集相关资料。活动过程

一、活动导入：一方水土养一方人，生活在不同国度的人们各有自己的生活方式，让我们一起去领略各地的风土民情，看看他们的服饰和饮食中蕴含的文化。

二、活动开始

1、了解各国或地区服饰及特点。

2、你知道这些服饰是哪些国家的吗？读课本66—67页的内容，思考书中介绍的各种服饰各有什么特点，学生可以将收集的资料与同学分享。

你不了解哪些有特点的服饰？旗袍、韩服、莎丽等。

服饰受哪些因素影响？

3、了解不同的饮食文化。

引导学生思考：饮食习惯与什么有关？如何比较饮食习惯与的长处与不足？

4、小组讨论辨析。

饮食文化真令人目不暇接！人们的饮食不同，甚至会产生一些争议，例如许多国家的人爱吃的狗肉恰如是欧洲有些国家的人们不愿吃的，对这样的问题你怎样看？

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通过小组讨论，全班交流，达成共训识：对于不同的饮食习惯和生活方式，我们要理解、尊重。

三、活动结束 第三课时

活动内容：入乡随俗

活动目标：了解不同国家和地区会有不同的生活方式和习俗。活动重点：学会尊重重当地人的习俗，入乡随俗，以礼待人。活动难点：学会尊重彼此的生活习惯。活动准备：教师准备图片、课件。活动过程

一、活动导入：不同国家和地区会有不同的生活方式和习俗，无论我们身在何处，都应该相互尊重彼此的生活习惯。人们间的相互交往离不开礼仪，来到不同的国度，我们要尊重当地人的习俗，入乡随俗，以礼待人。

二、活动开始

1、了解见面礼仪。

2、展示见面礼仪。提问：你知道哪些见面礼仪？和小组、同学一起演示。这些礼仪是如合形成的？教师介绍握手礼的由来。

3、了解送礼和受礼礼仪。阅读课本71页的内容。

小组讨论：我们中国人送礼和受礼有哪些讲究？接受礼物的方式如此不同，我们应该怎样看待？

4、了解谈话礼仪。

读课本72页的内容，知道谈话的礼仪。

5、谈话的礼仪体现了什么？

三、活动结束 附：板书设计

9、异域采风 圣诞节 节日万花筒

开斋节

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狂欢节 多彩多姿的服饰 生活面面观 形形色色的饮食文化 入乡随俗：握手、鞠躬、拥抱

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第四篇：9.《异域采风》教案

《异域采风》教案

教学目标

一、知识与技能

1．初步学会辩证地认识事物，学会分析辨别、汲取他人长处。

2．培养学生表演能力、收集、分析处理信息的能力，培养问题思考和探究的习惯，激活学生的想象力。

二、过程与方法

了解各国的节日、服饰饮食和礼仪等生活习俗。

三、情感态度和价值观

通过理解和尊重不同地区的人们的生活方式和风俗习惯，了解不同的国家、不同民族节日的知识，帮助同学认识世界，认识生活。

教学重点

了解各国的节日、服饰饮食和礼仪等生活习俗。

教学难点

让学生体验和感受世界文化的博大、差异以及文化之间的交流与融合。

教学方法

教授法、引导法、活动法。

课前准备

多媒体课件。

课时安排

一课时。

教学过程

一、导入新课

活动一中华传统节日

1．走进春节，体验中华传统节日的特点。（补充资料：除了中国以外，还有越南、泰国、新加坡、北朝鲜、韩国等亚洲国家仍然有过春节的习俗。）

2．课件出示丰富多彩的中国传统节日。

二、新课学习

活动一

多彩的世界节日 1．节日探秘：认识圣诞节

（1）课件播放音乐《铃儿响叮当》，画面出现一位圣诞老人，背着一个装满礼物的大包袱。

师：圣诞老人专门在圣诞节向孩子们送礼物的慈祥老人的形象，他是圣诞节最受喜爱的象征和传统。传说他会在平安夜赶着驯鹿，拉着装满玩具和礼物的雪橇，四处漫游，观察人们的行为，尤其是小孩，如果表现好，将会得到诸多奖品。扮演圣诞老人送礼物就成为了圣诞节孩子最喜欢的习俗。你们收到过圣诞老人的礼物吗？

（2）师：关于圣诞节，你还有哪些方面想了解的呢？

学生选择自己的学习小组研究内容进行讨论，然后分组交流，全班交流。（圣诞节的由来、圣诞节的习俗、圣诞节的故事）

（3）知识拓展：不一样的圣诞节，不一样的风情。（澳大利亚的盛夏圣诞节，欧洲一些国家的冰雪圣诞节，特别的圣诞节，如丹麦的等等；）

（4）小结：圣诞节是世界上庆祝人口最多的节日，不同国家，不同地区的人们，用不同的方式庆祝同一个节日，用不同的的方式分享着快乐。（课件播放各个国家人们欢度圣诞节的场面）

2．节日竞猜：认识开斋节（1）课件出示知识问答题目：

开斋节是信奉哪一个宗教的人的节日？斋月是伊斯兰教历的几月份？大约是我们的几月份？穆斯林是怎么过开斋节的？它与封斋有什么不同？

（2）师：我国有哪几个少数民族也过开斋节？

（3）小结：开斋节和宗教信仰、民族习俗有关。我国回族、维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族等少数民族也信仰伊斯兰教，（课件出示我国少数民族开斋节活动场景）他们也要过开斋节，民族的节日可以跨越国界。面对这样的节日，我们应当理解和尊重他们民族的宗教信仰。

3．节日狂欢：认识狂欢节

（1）狂欢舞蹈：跟随着音乐，师生共同起舞。（2）课件出示狂欢节最精彩的场面：巴西桑巴舞（3）师：这样的狂欢节，给你带来了怎样的感受？

（4）小结：狂欢节让我们感受到巴西人民的热情与活力，对生活的无限热爱。4．师：除了这些节日以外，你们还喜欢国外的哪些节日？（补充资料：惊险刺激的西班牙的奔牛节，孩子们特别喜欢的万圣节等。）

【设计意图: 在这个环节中，注意引导学生运用多种感官去观察、体验、感悟，获得对节日的真实感受。】

活动二

世界节日大盘点

1．学生介绍自己收集的国外节日和习俗资料。

2．课后延伸：课后根据自己最感兴趣的内容进行调查，包括“节日名称、节日时间、节日来历、起源，特色食品、服饰、活动”等，调查途径不限，可以是网络、书籍或是向长辈询问，完成一份研究报告。

3．师：尽管国家不同、民族不同、节日不同，但透过不同的节日，我们总能感受到人类相同的地方。这些相同的地方是什么呢？

4．小结：这些节日反映了一个国家一个民族的文化信仰生活态度，带给了人们欢乐与友谊。

【设计意图: 该环节是要引导学生从表层认识到深入体验，体验从节日中折射出的各国不同的文化特点，从而学会理解和尊重其它国家的文化。】

活动三

世界特色服饰博物会之旅

1．师：服饰，又称人的第二皮肤，被视为民族形象的标志。世界服装绚丽多彩，犹如一颗颗璀璨夺目的珍珠熠熠生辉。其品种之多、款式之奇、色彩之艳、花样之繁，令人折服和沉醉。让我们一同走进世界特色服饰博物会之旅，体验霓裳的魅力吧！（课件出示各国特色服装表演）

2．师：同学们，欣赏了精彩的服装表演，我们一定眼花缭乱了，你们知道这些服饰都是哪个国家的吗？（旗袍、和服、韩服、沙丽、长袍……）

3．服饰展示台。（课前学生收集自己最喜欢的几个国家的服装图片，了解它们的主要特点，并把收集的结果整理在表格中，和同学们一起展示交流）

4．讨论思考：通过刚才的参观讨论，你觉得世界各国的服饰服饰都受到那些因素的影响？

5．小结：同学们通过搜集整理各国服饰的资料，从服饰的国家、特点方面作了展示交流，让我们发现，生活在不同国度里的人们有各自的生活方式，透过服饰我们能了解一个民族的生活环境和文化传统。

【设计意图：通过分组形式调动学生积极性，运用多媒体课件展示典型国家的不同服饰样式，引导学生思考不同服饰背后的蕴藏着的文化。本部分还检查了学生通过课前获得的资料，锻炼和培养了学生收集、处理信息能力和运用分析和解决问题的实践能力。】

活动四

形形色色的饮食文化 1．特色食品展示

日本寿司：观察其特点，品尝其味道，了解寿司背后的文化：起源、制作方法、食用方法。

2．世界饮食博览会

分组活动：每组选择自己感兴趣的世界美食从以下几个方面进行交流讨论。食之有趣：介绍不同的食品名称 食之有故：说说食品背后的来历 食之有谱：介绍食品的特点 食之有具：不同饮食不同的餐具 3．饮食背后的思考

讨论交流：饮食文化令人目不暇接！人们饮食习惯的不同，甚至会产生一些争议，例如许多国家人们爱吃的狗肉恰好是欧洲有些国家的禁忌，对这样的问题怎么看呢？

4．周恩来的外交故事：全狗宴

5．小结：对于不同的饮食习惯和生活方式，我们应该理解和尊重。

6．活动拓展：奥运会都会在不同的国家举行，来自世界各国的运动员和观众纷沓而至，面对不同的生活习惯，组委会该如何做好安排？

【设计意图：教师为激发学生的潜能，留给了学生很大的自主学习空间，学生在质疑的过程中，感受到世界饮食文化饮食的智慧和创新。】

活动五

见面礼

1．创设情境：我们先来互相认识一下：分别与学生握手问好，与学生拥抱问好。师：你能接受我问好的方式吗？为什么？

2．师：不同地区的问候方式是不同的、入乡要问礼、问俗，懂得尊重别人，这样就不会出现尴尬的场面了。（教师板书课题：入乡随俗）

3．师：你还知道那些有趣的见面礼吗？

4．了解握手礼、鞠躬礼、碰鼻礼、献花环礼、拥抱礼，和小组同学演一演。5．握手礼的形成。读一读资料

【设计意图：认知与导行相结合，学以致用。】 活动六

送礼受礼

1．师：赠送礼物是各国人民都有的习俗，怎样赠送礼物却是很有讲究的。不同的民族对送礼的内容有着独特的要求。2．小品表演：送钟。师：小品中的年青人为什么好心送给老丈人礼物却没讨到好呢？ 3．阅读教科书71页。小组讨论：中国人送礼，受礼有哪些讲究？其它国家的人有什么讲究？

4．师：接受礼物的方式如此不同，我们应该怎样看待？

5．小结：每个国家送礼物，接受礼物的方式都不一样，我们要做到的是入乡随俗，尊重不同地区的不同的送礼受礼方式。

【设计意图：通过学生感兴趣的表演，即活跃了课堂气氛，又能让学生了解赠送礼物是有学问的，不同国家有着独特的要求。】

活动七

谈话礼仪

1．情景表演：（简介）杰克是刚到中国不久的美国留学生，一天他在散步，接连遇到三位中国同学问他吃饭了没有。最后，杰克生气地说：“你们怎么老是问我吃饭了没，我有钱吃饭！”

师：面对同样的问候语，杰克和我们怎么会有不同的反应？

2．小结：谈话是人们交往的主要方式，生活在不同文化背景下人们，会有不同的说话方式。

3．阅读教科书72页，提问：你知道哪些国家的谈话礼仪？ 4．情景回答：其实你不懂我的心

（1）你到美国人家做客，主人让你自己安排生活，然后就去看电影了，你会怎么想？（2）你的西班牙朋友邀你共进晚餐，饭后却要和你平分帐单，你会怎么样？（3）你骑自行车摔伤了，你的日本朋友不但不扶起你，反而催你赶快起来别挡住后面的人，你应该怎么做？

5．小结：我们与人谈话时要注意尊重友人的习俗不同的国家和地区会有不同的生活方式与习俗，无论我们身在何处，都应该互相尊重彼此的生活习惯，学会以礼待人。日益扩大的开放，频繁的国际交往，先进的通讯和交通工具，把世界各国紧密地联系在一起，使地球成为了一个小小“地球村”，作为地球村的一员，我们要善于与不同的国家民族的人交往。

【设计意图：通过情景表演和情景问答，让学生在欢笑声中了解文化的差异会引起沟通的障碍，待人处世方式也会不同，从而要加强双方的理解和尊重。】

使用“学乐师生”APP拍照，收集学生典型成果，在“授课”系统中展示。

三、结论总结

老师回顾总结，通过今天的学习，我们了解了很多国家的饮食习惯和生活方式，每个国家送礼物，接受礼物的方式都不一样，我们要做到的是入乡随俗，尊重不同地区的不同的送礼受礼方式。我们与人谈话时要注意尊重友人的习俗不同的国家和地区会有不同的生活方式与习俗，无论我们身在何处，都应该互相尊重彼此的生活习惯，学会以礼待人。

四、课堂练习

与同桌说一说你知道的国家的谈话礼仪。

五、作业布置

搜集整理各国生活习惯、风俗的资料。

六、板书设计

异域采风 节日万花筒 圣诞节 快乐分享 开斋节宗教信仰

狂欢节 热爱生活 奔牛节 万圣节 生活面面观 多姿多彩的服饰 形形色色的饮食文化 入乡随俗 见面礼 送礼 收礼 谈话礼

第五篇：“异域风情”教学设计及反思

李荣花 张海霞

阅读内容

人教版五年级下册第八单元“异域风情”之《维也纳生活圆舞曲》和“语文主题学习”丛书《美丽的地球村》之《荷兰的花》。

学习目标

1．感受维也纳与音乐、荷兰与花的密切关系。2．学会使用“虚实结合”的写作手法。

学习重点和难点

能运用“虚实结合”“人景合一”的方法进行习作。

学习流程

一、回顾单元写法

1．通过第八组课文的学习，我们了解了哪些异域风情？ 2．《威尼斯小艇》中描写小艇的句子：威尼斯的小艇有二三十英尺长，又窄又深，有点像独木舟。船头和船艄向上翘起，像挂在天边的新月，行动轻快灵活，仿佛田沟里的水蛇。

请学生分析这里运用了什么写作手法。（虚实结合）3．教师总结写法。

二、学生自学《维也纳生活圆舞曲》 1．欣赏威尼斯配乐图片。2．小组自学交流。

(1)作者是从哪几方面写出维也纳处处充满着音乐气息的。

(2)试着找出文中运用虚实结合的语句，并说说你从中感受到了什么。

（出示：有一种鸟的叫声像是有人磕牙，时断时续，嗒嗒作响：另一种鸟的叫声好似老人叹息，声音沙哑又苍老：还有一种鸟的叫声很像是猫叫。——请聆听鸟声，试着仿写几句）

三、自学《荷兰的花》

1．你是从哪些语句中感受到荷兰与花的密切关系的。请有感情地读一读。2．品析有关语段。3．欣赏图片。

四、片段练笔

请写一处你印象中最美的风景。

提示：先描写看到的景物，再写由景物想到了什么（可采用比喻、拟人等修辞手法），最后试着写写自己置身于景中的心情。

教后随笔

中国教育学会小学语文教学专业委员会原理事长崔峦老师曾说过：简简单单教语文，完完全全为学生，扎扎实实求发展。“语文主题学习”的简简单单就是语文学习本质的回归，也是学生主体地位的体现。

《维也纳生活圆舞曲》是人教版小学语文五年级下册第八单元“异域风情”之后的一篇自读课文，《荷兰的花》选自于“语文主题学习”丛书《美丽的地球村》。本课的教学设计意在让学生将第八单元所学习的写作方法运用于语文的课堂学习以及写作之中，抓住语文教学“人文性”作用的同时，将其“工具性”的作用发挥到最大。我在教学时，以教会学生学会并使用“虚实结合”的写作方法描写景物为主线，当学生通过本单元以及这两篇文章的学习对“虚实结合”写作方法了解透彻，课堂学习渐人佳境后，因势利导设置了片段练笔，让孩子们大显身手，为他们尽情发挥提供了足够的空间。既总结前面的学习内容，又进行语言实践，一举两得。尽管课堂教学简简单单，但在这样的课堂上，却让我有机会邂逅了许多无法预约的精彩。“语文主题学习”的简简单单颠覆了传统冗长而繁琐的教学，让我和孩子们实实在在读书，快快乐乐写话。变化最大的是不再为想说却无法用语言表达而苦恼，很多的孩子想说（写）——敢说（写）——会说（写）。试行“语文主题学习”刚一年，我们越来越清醒地认识到简单教学以及大量阅读对语文教学的重要性，“语文主题学习”的优势已了然于心。当然，在这条路上，我们刚刚开始，还需要不断地探索，探索的过程是艰难的，又是充实的。看到全国各地“语文主题学习”实验区语文教学的姹紫嫣红，相信，只要在这条路上持之以恒，我们必将会迎来语文教学的百花齐放。

作者简介：李荣花，江西省弋阳县逸夫小学语文教师。张海霞，河南省巩义市第五小学语文教师。