第一篇：幼儿园大班综合优秀说课稿《生蛋和熟蛋》及教学反思
《大班综合优秀说课稿《生蛋和熟蛋》含反思》这是优秀的大班主题教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！
一、说教材
1、设计意图
幼儿在生活中接触的大多是经过加工的熟鸡蛋，很少接触生鸡蛋对其了解也不多。但大班幼儿有很强的好奇心和求知欲望，能初步运用多种感官和方法来探索生蛋和熟蛋的不同。因此我设计了《生蛋和熟蛋》这一综合探索活动。一方面满足幼儿的好奇心和求知欲;另一方面锻炼幼儿自主探索发现的能力，建立一种师幼共同学习，共同探讨的新型师幼关系。
2、目标定位
根据大班幼儿的年龄特点及幼儿已有的知识经验水平，我从情感、能力、认知三个方面出发，设定了以下目标：
情感目标：激发幼儿进行科学探索的兴趣。
能力目标：探索区别生蛋和熟蛋的多种方法，并大胆讲述自己的想法。
认知目标：会区别生蛋和熟蛋，初步感知蛋壳艺术。
3、活动重点、难点
(1)本次活动的重点定位于学习用不同的方法区分生蛋和熟蛋，并作好记录，能大胆讲述自己的探索想法。
(2)本次活动的难点是讨论、了解运用转动的方法来区分生蛋和熟蛋。
4、活动准备
《纲要》中指出：提供丰富的可操作性的材料，为每个幼儿运用多种感官，多种方式进行探究提供活动的条件。因此我做了以下准备：
(1)物质材料准备：生、熟鸡蛋每人一枚，记号笔、记录纸、小粘贴若干，备用生熟鸡蛋、盘子、抹布、手电筒、放大镜、多媒体课件、背景音乐、自制教具邮筒。
(2)知识经验准备：幼儿对鸡蛋有初步的认识了解。
二、说教法
《纲要》中指出：教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。;.来源快思老师教。案网;因此在活动中我采用了多种教学方法。
1、启发设疑法：本次活动通过一个个信封的打开，激发了幼儿的好奇心，吸引幼儿参与活动。同时通过层层深入的提问，启发幼儿进行思考，支持幼儿进行深入的探索活动。
2、实验操作法：通过引导幼儿动手操作，让幼儿运用多种感官来探索实践，调动幼儿的积极性。
3、直观演示法:活动中通过形声生动的课件，贯穿本次活动，将活动内容直观的展示在幼儿面前，激发幼儿的兴趣。
4、谈话讨论法：鼓励幼儿大胆说出自己的想法，表达自己的感受，学会与人交流。
三、教学过程
(一)导入部分
1、教师组织幼儿谈话，并通过展示鸡场工作人员的第一封信来导入活动。提出问题：
(1)小鸡是从哪里来的?
(2)是生蛋能孵出小鸡还是熟蛋?
(二)展开部分
1、教师提出让幼儿帮助工作人员在不打破鸡蛋的情况下来区分生蛋和熟蛋，集中其注意力。
2、鼓励幼儿用不同方法区分生蛋和熟蛋，并作记录。
(1)播放背景音乐，引导幼儿尝试探索用不同的方法区分，并用自己喜欢的方式作好记录，提醒幼儿在生蛋上贴上小粘贴。
(2)教师组织幼儿大胆讲述自己的探索方法，并适时打开第二封信里的记录表，对幼儿的方法进行记录总结。
(3)教师与幼儿一起探讨用转动的方法来区分生蛋和熟蛋这一难点，并解释原理。鼓励幼儿大胆发表意见。
(4)教师操作并讲述用盐水来区分生蛋和熟蛋的方法和原理，并打开鸡蛋进行验证，鼓励幼儿将自己区分好的鸡蛋放入盐水进行验证，激发幼儿的成就感。将活动推向高潮。
(三)结束部分
教师打开第三封信展示蛋壳艺术的图片，再次提升幼儿的兴趣，鼓励幼儿发挥想象在鸡蛋上进行线条画的创作。
(四)活动延伸
教师打开第四封信，引导幼儿课下探讨学习关于卵生动物的知识。
最后教师告诉幼儿将这些漂亮的鸡蛋和记录表一起送还给鸡场的工作人员，结束活动。
教学反思
在本次活动设计中，我以打开信封的方式为主线来贯穿整个活动，环环相扣、层层深入的展开活动，激发幼儿的兴趣提升幼儿探索的积极性。并且注重引导幼儿自主探索、大胆表述，提高幼儿发现问题、解决问题的能力，从而拓展了幼儿的知识面，最终达到教育目标。
大班综合优秀说课稿《生蛋和熟蛋》含反思这篇文章共4271字。
第二篇：幼儿园中班优秀科学教案《生蛋熟蛋》及教学反思
《中班优秀科学教案《生蛋熟蛋》含反思》这是优秀的中班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班优秀科学教案《生蛋熟蛋》含反思！
【活动背景】
鸡蛋是幼儿在日常生活中最常见的东西，虽然他们每天都要接触到，但对于外表相似的生蛋熟蛋，如何来区分它们却没有经验，确切地说不知道用什么方法来区分生鸡蛋和熟鸡蛋，因此有必要让孩子进行一次生熟鸡蛋的探究活动，为他们以后的生活提供方便。《幼儿园教育指导纲要》中也提出：幼儿的科学活动应密切联系幼儿的实际生活，教师应充分利用幼儿身边的事物和现象作为科学探索活动，引导幼儿运用观察、比较、尝试、分析等方法进行探索活动，建构正确的科学经验。针对这一现象《生蛋熟蛋》这一中班科学探索活动就诞生了。活动中我结合自己的个人子课题《师幼互动中问题的提出》，注重体现一种新型的师生互动关系，以问题为桥梁，让幼儿自主探索、自主发现、自己寻找答案，将传输知识的过程变为师幼共同探讨知识的过程。整个活动，由开始环节的导入问题“你觉得谁转得快？谁转的慢”——认识生蛋与熟蛋，利用旋转区分生蛋与熟蛋过程中的关键性问题，如：“为什么有的蛋宝宝转的快，有的蛋宝宝转的慢呢？“生蛋和熟蛋有什么不同的地方？”——利用盐水区分生熟蛋过程中的针对性提问：“猜一猜，生蛋放在盐水里会怎样？”“熟蛋放在水里又会怎么样”以及“谁发现了用盐水区分生蛋与熟蛋的秘密了？”——结束部分的延伸提问：你还有什么方法能区分熟蛋和生蛋吗？层层深入。对生蛋熟蛋的提问是探索和发现的钥匙，这些问题不断提示着孩子探究的线索，教师的每一次问题的抛出，孩子都会积极的观察、操作、探究，同时，教师又将孩子的发现利用记录的方法反馈给幼儿，在这种师生积极互动的氛围中孩子的探究逐步走向深入。
【活动目标】
能够运用一些方法区分生蛋与熟蛋，乐意参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，体验探究发现的快乐。
【活动准备】
1、与幼儿人数相等的盘子，盘里放着一个生鸡蛋，一个熟鸡蛋，红苹果标记、抹布若干
2、篮子四个，在两个篮子上贴红苹果标记，装好盐水的透明塑料桶、一次性杯子、大记录表
【活动过程】
1、导入活动，引起幼儿兴趣。
小朋友，你们的盘子里有什么呀？有几个蛋宝宝？
（评析：开门见山，直接导入，让孩子的注意力一下子就集中在蛋宝宝上了，同时锻炼了幼儿的口语表达能力。）
2、引导认识生蛋与熟蛋，能利用旋转区分生蛋与熟蛋。
（1）这俩个蛋宝宝他们特别喜欢玩转圈圈游戏，你觉得他们谁会转得快，谁会转的慢呢？（幼儿猜测）现在就请小朋友帮他们转一转，你一边转一边可要认真仔细的观察哦，然后在转的快的蛋宝宝上贴个红苹果。转的时候要小心，不要弄碎了。
（2）引导幼儿大胆的转动两个蛋宝宝，然后在转得快的蛋上贴个红苹果。教师适当的介入，指导。
（3）提问：谁来说说你的转圈游戏结果？为什么有的蛋宝宝转的快，有的蛋宝宝转的慢呢？
（4）刚才小朋友说了那么多，那到底为什么呢，我们把蛋宝宝剥开来就知道了。剥蛋你们会吗？怎么剥呀？我们把转得快的鸡蛋剥好了放在贴有红苹果的杯子里，转的慢的蛋宝宝放在盘子里。壳剥在盘子里。
（5）剥开来之后你发现了什么？转的快的蛋宝宝是什么蛋？转的慢的又是什么蛋呢？生蛋和熟蛋有什么不同的地方？你可以把熟蛋掰开，然后和旁边的小朋友一起说一说。（幼儿讨论）
（6）幼儿回答后，教师小结：生蛋的蛋黄和蛋清是流动的，所以转得慢些，熟蛋的蛋黄和蛋白是凝固在一起的，所以转得快些。教师边小结边在记录表上记录画标记，以后我们就可以用这种方法区分生蛋和熟蛋了。
（评析：利用转圈圈的游戏情景，充分调动了幼儿操作的兴趣，让幼儿在猜猜、试试的步骤中经历探究的过程，发现转的快慢的结果，验证快慢的原因，从而突破了活动的重难点，在此过程中凸显了师幼互动的成效。）
3、引导运用盐水分辨熟蛋生蛋。
（1）除了用转圈的方法，老师这里还有有一个办法可以分辨生蛋和熟蛋。看，这是什么？（盐水）这是放了盐的盐水，这是熟蛋，这是生蛋。请你猜一猜，生蛋放在盐水里会怎样？熟蛋放在水里又会怎么样（幼儿自由猜测）
（2）说了那么多，接下来就请小朋友选一个生蛋或者熟蛋放在盐水里，看看会有什么有趣的事情发生。（幼儿操作，观察生蛋与熟蛋在盐水里的结果）
（3）谁发现了用盐水区分生蛋与熟蛋的秘密了？（幼儿交流观察结果）
（4）教师小结：熟鸡蛋放在盐水里会浮起来，生鸡蛋会沉下去。（教师在记录表上记录）
（评析：再一次给予幼儿探究发现的机会，让幼儿在宽松的氛围中与同伴一起合作，幼幼互动，生动有趣，使孩子真正的做活动的主人，最终他们用过自己的操作、观察和讲述，掌握了用盐水区分生熟蛋的方法）
4、延伸活动
除了用转圈和放在盐水里的两种方法区分生蛋熟蛋，你还有什么方法能区分熟蛋和生蛋吗？（摇一摇；听一听，用手电筒照一照等）。你也可以问问爸爸妈妈有什么好的方法，然后和爸爸妈妈一起试一试。
（评析：激发幼儿持续探究的欲望，将幼儿的探究不断的引向深入。）
【教学反思】
《生蛋熟蛋》这个科学活动来源于生活，最后又服务于生活。活动中注重体现一种新型的师幼关系，即教师注重为幼儿提供丰富的可操作的材料，让幼儿自主探索、自主发现、自己寻找答案，体现幼儿是学习的主人、课堂的主人，将传输知识的过程变为师幼共同探讨知识的过程。
在一个一个的问题情景中，我放手让孩子动手操作，让孩子们运用多种感官来观察、探索、实践，如：转一转、敲一敲、剥一剥等，这样幼儿能全身心地投入到活动中，会因自己的成功发现而增强自信心，也激发了幼儿参与活动的积极性。通过探索操作，每个人都有了自己的感受、体验和发现，因此在小结区分生蛋熟蛋时，师幼共同小结，采用了记录的方法，用形象的标记记录展现了生熟蛋旋转的快慢，生熟蛋在盐水中的沉与浮，将抽象的知识形象化，从而突破活动的重难点。
中班优秀科学教案《生蛋熟蛋》含反思这篇文章共7121字。
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第三篇：生蛋和熟蛋教案
《生蛋和熟蛋》教学活动设计
大孟幼儿园
陈尚珍
【活动目标】
1.学会积累、记录等不同的探索方法，知道解决问题的方法有许多种。2.喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。
3.感知蛋壳艺术的美，并对蛋壳工艺感兴趣。【活动准备】
1.两只小鸡、生蛋和熟蛋每人一枚、盘子若干、抹布。2.手电筒16个、放大镜16个，小粘贴、彩笔若干，黑板。3.课件 【活动设计】
一.律动《大母鸡下蛋》进入活动室 二.活动过程
1.出示实物小鸡，激发幼儿参与活动的兴趣。并引导幼儿提出问题
鸡妈妈孵出了两只可爱的鸡宝宝，看到这些可爱的鸡宝宝你会想到什么呢？（如小鸡是从哪儿来的？小鸡妈妈是谁？是谁孵出的小鸡？熟蛋也能孵出小鸡吗？)
2、提出质疑。
有一位老奶奶想让自己家的鸡蛋孵出更多的小鸡，可是不小心把生蛋和熟蛋混在一起了,哎呀，这可怎么办呢？你们愿意帮帮她吗？
3、自由探索
老师把老奶奶家的鸡蛋分给了大家，每个小朋友一个生鸡蛋一个熟鸡蛋，还给大家准备了好多工具：手电筒、小盘子、放大镜，选择你喜欢的方法看一看这两个鸡蛋有什么不同？并在记录卡上画出你实验的方法和结果。（要求：做实验的时候要小心不要碰破了蛋壳。）
4、教师巡回指导
5、展示幼儿实验记录，鼓励幼儿说出自己的实验方法，并让幼儿演示。
6、老师还有一种方法，你们想不想看？出示盛有清水的鱼缸，老师把生蛋和熟蛋放进清水里，你们发现了什么？（两个鸡蛋都沉在水底）出示装有盐水的鱼缸，把两个鸡蛋放进盐水里，仔细看看有什么不同?(生蛋在盐水里沉下去，熟蛋在盐水里浮上来)。打开鸡蛋验证一下。请幼儿把自己的两个鸡蛋放进盐水里，观察哪个是生蛋哪个是熟蛋。并在熟蛋上做标记。
7、教师总结幼儿的实验方法，并将方法和结果用简笔画的形式记录在黑板上。验证试验方法
1）转一转，转的快、转的时间长的是熟蛋。
转的慢、转的时间短的是生鸡蛋。请幼儿展示给大家看。2）照一照，透光的是生鸡蛋，不透光的是熟鸡蛋。
3）晃一晃，听一听，晃动时有声音的是生鸡蛋，没有声音的是熟鸡蛋。
4）摸一摸，看一看，粗糙的事是生鸡蛋，光滑的是熟鸡蛋。请小朋友们把生蛋和熟蛋分别放到两个篮子里。
8、知识拓展
孩子们，除了母鸡会生蛋还有那些小动物会生蛋呀？（鸭子、鹅、恐龙、鹌鹑）
总结：蛋，也叫做卵，所以会下蛋的小动物都有一个共同的名字，叫做卵生动物。展示更多的卵生动物图片让孩子欣赏。
孩子们谁能告诉老师鸡蛋都有什么作用哪？（有营养、可以吃）教师总结鸡蛋是一种非常有营养的食物，吃了它我们的身体会变的又结实又强壮。
蛋壳还可以做成许多漂亮的工艺品供大家欣赏（欣赏教师作品，欣赏图片）
三、活动延伸
孩子们你们都是乐于助人的好孩子，老奶奶现在一定等不及了，咱们快点把鸡蛋给老奶奶送回去吧！
幼儿园大班下册主题四教学活动
《生蛋和熟蛋》教学设计
泰安市宁阳县泗店镇大孟幼儿园
陈尚珍
活动反思：通过活动孩子们能很快区分出哪个是生蛋哪个是熟蛋，而且学会了记录生蛋和熟蛋的方法，在活动中可以发现孩子们对所有的事物都充满了好奇心，他们喜欢去发现，喜欢去探索，去研究，所以这节科学活动课孩子们是非常感兴趣的，活动效果很好。不足之处就是希望今后孩子们在做实验的时候要小心遵守次序，互相团结。
第四篇：幼儿园大班下学期科学教案《生蛋和熟蛋》
《大班下学期科学教案《生蛋和熟蛋(1)》》这是优秀的大班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！
【设计意图】
鸡蛋是孩子们每天都要接触到的，但生活中孩子们接触到的基本都是加工过的熟鸡蛋，如炒好或煮好的鸡蛋。“在生活中学习”是我们一直倡导的教育理念。设计此次活动的目的不是让孩子们了解鸡蛋为什么能变熟，而是要在孩子们的脑海中留下这样的印象：只有动脑思考，大胆动手探索才能解决问题；同一个问题有不同的解决方法。在活动中让孩子们亲历实验、亲自探索、独立思考，提高他们学习的积极性，养成良好的学习习惯和初步的科学探究精神。
【活动目标】
1、幼儿喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，学习用记录纸进行记录，并能大胆讲述自己的操作结果。
2、能够利用教师提供的材料探索蛋宝宝浮起来的方法。
3、能够创造性的利用多种材料进行操作，鼓励幼儿的大胆操作和创新。
4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
【活动准备】
操作材料一：
1、生蛋、熟蛋数量与幼儿数相同，盘子每组两个。
2、玻璃缸或透明塑料瓶（高度40厘米）三个、手电筒若干、暗箱（用纸盒制作，底部挖个大洞，允许幼儿将头探进去；在一个侧边挖鸡蛋直径大小的洞，可容一个鸡蛋放进。用时用一块厚一点的黑布遮住，达到暗箱的效果）
3、记录纸、彩笔人手一份。
操作材料二：
1、每组一个大盆，盛满水。
3、各组材料：A筷子、橡皮筋；B蛋糕叉子、泡沫板；C泡沫板、塑料夹子、果冻盒；D木板、剪刀、泡沫纸；E雪花片、图形积塑、积木等。
【活动过程】
一、猜测：
1、由小鸡的出生引出活动：
师：小朋友，你们说小鸡是从哪里生出来的呢？幼儿回答。
师：那么，什么样的鸡蛋能孵出小鸡呢？
教师出示两个鸡蛋，提示幼儿一个是熟鸡蛋，一个是生鸡蛋，请幼儿想办法区分哪个是生鸡蛋，哪个是熟鸡蛋？
2、幼儿想办法，并进行交流。
（评价：在这一环节中幼儿能够积极动脑筋想办法，想出的办法还真不少，如在桌子上转动根据转动的速度辨别、晃一晃听声音、看鸡蛋上面的斑点。在幼儿想出办法之后教师按照幼儿想出的办法进行验证，让孩子们看到了自己智慧的力量。）
二、尝试
引导幼儿用教师提供的材料（操作材料一）进行尝试，找到区分生蛋和熟蛋的方法并进行记录。
1、幼儿两两一组，用教师提供的材料进行操作，并进行记录，如听声音画上耳朵，看斑点画上眼睛，转动画上手，用手电筒照画上？，在水里沉浮画上水波纹，在暗箱里看画上箱子。
2、幼儿自由探索，教师巡回观察、指导。
3、展示自己的成果：
提问：你是用什么方法辨别生蛋和熟蛋的？请幼儿回答并展示自己的记录结果。
（评价：在这个过程里孩子们的探索精神得到了充分的发挥，特别是暗箱观看鸡蛋的体验孩子们的兴趣最高，这个方法来自旧时农村孵小鸡的经验：为了早日区分鸡蛋能否孵出小鸡，人们在黑暗屋子的窗户上开个小洞，让阳光一照就可以分辨清楚，不能孵出小鸡的蛋就放到一边，不用再浪费时间了。
孩子们的记录体现了孩子自己的特点：如凯凯在尝试每一种方法之后不仅画上图例，还画上破碎的鸡蛋；嘉涵的绘画水平较高，记录的图例也相当出色。）
三、帮助：
教师提出新问题：熟鸡蛋沉到水里了，请小朋友帮帮忙使熟鸡蛋能够浮起来。引导幼儿用教师提供的材料（操作材料二）进行操作，想出合适的办法。
1、教师介绍提供的材料：
第一组：筷子、橡皮筋：
第二组：蛋糕叉子、泡沫板：
第三组：泡沫板、塑料夹子、果冻盒；
第四组：泡沫纸、剪刀、木板；
第五组：雪花片、图形积塑、积木等。
2、幼儿分组进行尝试，用各种不同的方法使蛋宝宝浮起来。
3、教师进行指导，提醒幼儿不能争抢，要懂得合作；鼓励幼儿的大胆创新。
4、每组由一名幼儿讲述自己组的探索情况，其他幼儿进行补充。幼儿相互参观大家的探索结果。
（评价：幼儿的创造与合作令我不得不刮目相看，在活动中幼儿对遇到的困难能积极的想办法，不气馁，不妥协。如用筷子组的幼儿在多次尝试失败的情况下仍不断变换自己的思维，最终将筷子做成了竹筏的样子，使得鸡蛋能浮在水面上。用雪花片的幼儿由于雪花片的透水性孩子们还真是动了一番脑筋，将雪花片做成了大大的花篮，再将鸡蛋放到上面做成了孩子们眼中的鸡蛋船。）
孩子们对活动的探索总是停不下脚步，在使蛋宝宝浮起来的探索活动中孩子们非常投入不想让大家打扰，他们的思维总是在活跃中，“在操作中学习，在生活中学习”，这样的理念在贯穿我们的整个幼教活动，孩子们在这样的氛围里轻松快乐的成长！
大班下学期科学教案《生蛋和熟蛋(1)》这篇文章共5452字。
第五篇：幼儿园大班科学活动《生蛋和熟蛋》精品教案
幼儿园大班科学活动《生蛋和熟蛋》精品教案
活动目标：
1.能用转一转、摇一摇及借助盐水、手电筒等方法，区分生蛋和熟蛋。2.能用自己的方式记录鸡蛋的变化，并用完整的语言与同伴交流自己的探索方法和结果。
3.知道鸡蛋应轻拿轻放，愿意与同伴合作探究生蛋和熟蛋。活动准备：喜羊羊玩具、生熟鸡蛋、玻璃缸（内有盐水）手电筒、记录表、小盘等。活动过程：
一、创设情景引出主题，激发幼儿探索兴趣。
1、以喜羊羊要考考小朋友、将混在一起的生蛋和熟蛋区分开为故事情节，引起幼儿活动的兴趣。提问：“如果不打破蛋壳用什么办法能找出生蛋和熟蛋呢？”(鼓励幼儿根据自己已有经验自由回答。)
2、出示鸡蛋、盐水，初步尝试用盐水的方法区分生蛋和熟蛋。幼儿猜想：鸡蛋放进盐水里会怎样？（幼儿大胆猜测方法）提问：你发现了什么？（有的沉下去，有的浮上来）猜一猜哪些是生蛋？哪些是熟蛋？为什么？
3、区分、验证幼儿的猜想并讲解示范记录表的用法。
4、教师小结：原来用把鸡蛋放进盐水的方法可以区分生蛋和熟蛋。
二、幼儿用不同的方法合作探索生熟鸡蛋的不同现象，并进行记录，同时区分生、熟鸡蛋。
教师：喜羊羊有个要求：要求小朋友用不同的方法把生蛋和熟蛋分开，它还要给你们发奖章呢，有信心吗？
1.引导幼儿认识各种实验材料，幼儿自由分组探索，（两人一组），教师巡回指导。
2、幼儿边探索边用自己的方式记录发现的现象。
3、区分生蛋和熟蛋，并贴上生蛋和熟蛋标签。
三、幼儿分享交流自己和伙伴共同探究的结果。1.引导幼儿交流分享探索的发现：
提问：你用什么方法？发现了鸡蛋的哪些不同现象？
你认为哪个是生的？哪个是熟的？为什么？（教师及时作出恰当评价并注意与全体幼儿互动）
教师小结：原来你们认为转的快的、没有声音、不透光的鸡蛋是熟的；转得慢的、有声音、透光的鸡蛋是生的。
四、用将鸡蛋放入盐水的方法验证幼儿的发现，区分生蛋和熟蛋
1、出示喜羊羊的奖牌，引起幼儿迫切验证的欲望：哇，喜洋洋已经把奖牌准备好了，喜欢吗？它已经等不及了，想看看我们大几班的小朋友是不是最棒的，我们赶快来验证吧。
2、全体幼儿将贴好生熟标签的鸡蛋放到盐水里，共同验证探索的结果。
五、颁发奖牌，幼儿在获得成功体验的氛围中结束活动（放音乐）
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