新娘茶是什么

以茶为礼是中国传统文化中的一个重要的礼节，有“寒夜客来茶当酒”时“热茶胜酒香”的快意，也有“晴窗细乳细分茶”时的温馨。在婚俗文化中，茶，亦成为一种重要的礼俗符号，蕴含丰富的文化内涵。过去在结婚的时候有定亲茶、和合茶、感恩茶、交杯茶等等。尽管随着时代的变迁，许多传统的婚俗礼仪被不断简化甚至是遗忘，但在现代婚礼中，“敬茶”仍然是婚礼中的不可或缺的环节。结婚当天，新婚夫妇要一一向家中的长辈敬茶，特别是“新娘茶”，意义更是不一般。

新娘成婚后的第二天早晨，要由人带领拜见公婆，向公婆敬茶，公婆则要给新娘红包。之后，婆婆便带引新娘给家族中的各式人等及远道而来参加婚礼的亲戚敬茶。接着，还要在婆婆的带领下逐一拜见邻里亲友，向他们敬茶。被敬茶者都要给新娘红包。新娘茶是新娘初来乍到、认识亲朋邻里的一种方式。

漳平城乡婚嫁的“新娘茶”，是以茶叶沏泡的茶水，加上冰糖、甜金橘冲泡的甜茶，俗称之为“新娘茶”。凡男方第一次到女方提亲时，姑娘要冲泡一壶甜茶迎客，彬彬有礼地按来宾辈分高低，先男后女依次“敬茶”。这次敬茶，姑娘的人品、素质，对于男方求亲是否成功，有着举足轻重的作用。

传统婚俗，新娘茶是中式婚礼中非常重要的礼俗符号，蕴含了中国从古至今丰富的婚嫁文化内涵，也是婚礼中的一大代表，是不可忽略的。而且在以往茶文化在结婚时候很多地方都体现出来了，当时结婚时候有定亲茶、和合茶、感恩茶、交杯茶等等。可以体现在中国茶文化在婚嫁习俗中渗透的相当深沉。.而现在基本就一个，新娘茶，敬茶代表了成为对方家庭的儿媳妇，男方父母喝了这碗茶也代表着正式接受女方成为自家的儿媳妇，是身份的认证。

而除了现在保留下的新娘茶外还有其他一些不大常见的在结亲过程中的茶俗。

交杯茶：交杯酒喝得多，可能交杯茶在婚礼中就少见了。这是一种流行于湖南洞庭湖地区的茶俗，在新婚夫妇拜堂入洞房前饮用，茶汁为熬煮，要求不烫不凉，由男方的姑嫂用四方茶盘端到新郎新娘面前，互相交腕一饮而尽，这象征夫妻恩爱，家庭美满。

定茶：福建一带的茶俗，《龙岩州志》载：“男家以花布手巾三条，银洋二元诣女家见女，谓之定亲。继而行聘，聘金外，佐以茶、椒、蜡烛、首饰等物，又备团、饼若干为饼礼，女家报以整圆红糖，视饼之半，谓之定茶。”

退茶：主要流行于贵州黔东南的侗族地区，这是旧时侗族青年女子反抗包办婚姻的一种形式。当女方家接受了男方的订婚礼之后，而姑娘又不愿意，姑娘即用“退茶”以示反抗。在摸清了男方家的具体位置和路线之后，趁男方只有父母在家的时候，包上一包干茶，向对方父母说明自己的意愿，并表示自己没有福分伺候二老，让其另觅佳偶，说完把茶包放桌子上抽身就走。

喝新娘茶时说好话

茶杯四方，金银满堂，新娘巧粧，新郎财王。

茶盘圆圆，甜茶甜甜，两姓合婚，冬尾双生。

茶杯茶杯圆圆，新娘新郎团圆，夫妻白头偕老，主人一家平安，

茶盘圆圆，茶杯深深，新郎新娘，恙毋相吮，汝毋相吮，吾就毋饮。

新娘含笑捧茶杯，手捧茶盘金当当。丽质天生一佳丽，茶杯深深放中间。

手捧茶盘圆叮噹,茶杯放在对中央。新娘明年生贵子，早生贵子秀才郎。

手捧甜茶讲四句，新娘好命荫丈夫，奉敬家官有上取，田园建置千万区。