江苏过年蒸馒头吗 江苏过年有什么民俗

过年是我国一个特色的习俗，寓意着新一年的到来，万象更新，也赋予新的期许在新年中。不同的地方过年的民俗是不一样的，都带有当地的特色。那么下面一起来了解下在江苏是怎么过年的？
江苏过年蒸馒头吗

▶江苏过年是要蒸馒头的，在江苏过年蒸馒头寓意“蒸蒸日上”。
♦过年蒸馒头的传说♦
据传在三国时期，诸葛亮为安定后方而进军西南，在横渡泸水时，因瘴气熏天，毒液漫流，过河士兵中体弱者多触水致死，军队难以挺进。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，于是命杀牛宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。打那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了江苏。蒸馒头也成为北江苏过年一个重要的习俗。

江苏过年有什么民俗

① 无锡过年吃糕丝
无锡旧俗，年初一早晨开门，要放3声开门爆仗。早餐吃糕丝、圆子、面条，取团圆、高升、长寿、长春之意。这天，只吃隔年除夕的剩饭，寓意“有余”。吃饭时不能以汤浇饭，也不吃粥，怕出门遇雨。还忌向邻居乞火、汲水，告诫不骂人，不发怒，不讲不吉利的话，祈求全年平安吉祥。
② 江宁县烧香
吴县多于过年至通元寺礼拜观音大士。苏州习俗：元旦一早开门要于三爆竹，叫做“高升三级”。清晨出门，要遵循黄历上所指定的方向，叫做“喜神方”。并到城隍、土地等庙去烧香，必历经十庙乃止，称为“烧十庙香”。
③ 苏州“掘元宝”
苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往， 泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。