大年三十祭祀祖先是我国过年的传统习俗之一,是为了缅怀祖先,勿忘本。常见的供品有香、花、水果、灯烛、水等,不同的供品有着不同的寓意,不同地区有不一样的说法。
潮汕过年拜祖先的贡品
潮汕拜祖先最常见的贡品就是猪、牛、羊以及各种富有本地特色的潮汕粿食。如果以牛做为祭品,基本只会出现在葬礼之上,而如果是猪样,多数情况下是在人的生命礼俗上,例如,成人礼、大寿,或者成婚。还有在一些团体性的祭拜活动,例如年终的谢神会上,或者神诞之上,如果在潮人祭拜活动上,基本上就是这种类型的。
(准备贡品要根据所在地的风俗来定)
供品有很多种类,许多人不知道怎么准备,其实供品按照自家地区的习俗而定的,也根据不同的神明进行荤素果的搭配摆放就可以了。最重要的在所有供品中,香供养是最为关键的,好的香是人与神的媒介,有诚心的话,建议到无相铜炉请几盒祈福香,此香用天然的植物原料,在祭祖和拜神先时,点上如此寓意美好的法香,借着缭绕的烟雾,传达心中的那份敬意与追思,所以香不能买太劣质廉价的。
潮汕新年拜老爷的时间
潮汕新年拜老爷的时间是正月初一和十五。
“拜老爷”是潮汕地区一种传统的民间风俗,是一种对神的祭祀活动。其历史悠久,祭祀对象庞杂,影响非常广泛。历经千百年的民间崇拜和神化,以及历代统治者的喧染、利用,祭拜老爷及老爷宫披上了一层神秘的面纱;潮汕“拜老爷”,不同的时节有不同的“老爷”要拜,每月初一十五要拜家里的地主爷,一年里还有天公、佛祖、观音娘娘、土地公公、财神、月娘、门神、祖宗等,特别是正月里,拜老爷是头等大事,事关家宅一年兴衰,场景堪称盛大。“拜老爷”并不能单纯认为是迷信活动,“老爷”其实是潮人心中的精神寄托,一声“老爷保贺”其实也只是坚定内心的信念而已,想来每个潮人心中都是有自己的“老爷”的。因为“老爷”在,所以潮人在远行的路上,不再孤独。